வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயில் முட்டைகள்

முட்டைகளை விலக்கும் ஒரு வழியை கற்பனை செய்வது கடினம். அவை எந்தவொரு "பாத்திரத்திலும்" சுவையாக இருக்கும்: ஒரு தன்னிறைவு கொண்ட உணவாகவும், சாலட்களின் ஒரு பகுதியாகவும், வேகவைத்த பொருட்களில் இன்றியமையாத மூலப்பொருளாகவும். முட்டை மற்றும் அவற்றின் கூறுகளின் உணவு அல்லாத பயன்பாடும் உள்ளது... மேலும் நீரிழிவு நோயில் முட்டைகள் ஒரு தடையின் பின்னணியில் மட்டுமே பேசப்பட்டால், இன்று மருத்துவர்களின் கருத்து முட்டை பிரியர்களுக்கு ஆதரவாக மாறிவிட்டது.

வகை 1 மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் நான் முட்டைகளை சாப்பிடலாமா?

மருந்துகளுக்கு மேலதிகமாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிட வேண்டும், இது சிகிச்சையின் மிக முக்கியமான பகுதியாகும். உணவின் கொள்கைகள் ஆரோக்கியமான உணவுகள் மற்றும் மிதமானவை. இந்த கொள்கைகள் பின்பற்றப்பட்டால், மருந்துகளின் தேவை கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது. உணவு ஊட்டச்சத்து சுவையாகவும் மாறுபட்டதாகவும் இருக்கலாம் என்பதை பயிற்சி காட்டுகிறது. நீரிழிவு நோயில் முட்டை, மற்றவற்றுடன், இந்த செயல்பாட்டை நிறைவேற்றுகிறது. [1]

இரண்டு வகைகளுக்கும் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் உள்ள வேறுபாடுகள் நோய்க்குறியீடுகளின் காரணங்கள் மற்றும் விளைவுகள் காரணமாகும், அதில் நாம் இப்போது ஆழத்திற்கு செல்ல மாட்டோம். நீரிழிவு நோய் வகை 1 மற்றும் 2 உடன் நீங்கள் முட்டைகளை சாப்பிட முடியுமா - ஒரு தனி கேள்வி, நீண்ட காலமாக சர்ச்சைக்குரியதாக இருந்தது. இது மருத்துவரால் தனித்தனியாக முடிவு செய்யப்படுகிறது, இது நோயின் போக்கின் தனித்தன்மை மற்றும் பொதுவாக சுகாதார நிலை ஆகியவற்றின் அடிப்படையில்.

டி.எம் இல் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலில் சிறிய அளவில் முட்டைகள் அடங்கும். பழைய பரிந்துரைகளில், கட்டுப்பாடுகள் கண்டிப்பானவை - வாரத்திற்கு 2 வெள்ளையர்கள், மஞ்சள் கருவை விலக்கியது. பின்னர் மருந்து 4 முட்டைகள் வரை அனுமதித்தது, முக்கியமாக ஆம்லெட் வடிவத்தில். புதிய ஆய்வுகள் இந்த தயாரிப்பு தீங்கு விளைவிப்பது மட்டுமல்லாமல், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுவதாகவும் மருத்துவர்களை நம்பியுள்ளன.

• கூடுதல் சிக்கல்களால் நோயியல் சிக்கலாக இல்லை என்று வழங்கப்பட்டால், ஒவ்வொரு உணவிலும் ஒவ்வொரு நாளும் 1 முட்டையை சாப்பிடலாம்.
• அபாயங்கள் இருந்தால், நுகர்வு 2-4 துண்டுகளாக வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது. தனிப்பட்ட சந்தர்ப்பங்களில், மஞ்சள் கருவைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
• மூல முட்டைகளை மிகவும் விரும்புவோரால், ஆனால் எப்போதாவது.

வறுத்த உணவுகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, இதன் பொருள் "கிளாசிக்" பதிப்பு: பன்றிகள், பன்றி இறைச்சி, தொத்திறைச்சி கொண்ட முட்டைகள். தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களைச் சேர்க்காமல், ஸ்டிக் அல்லாத சமையல் பாத்திரங்களில் துருவல் முட்டைகளை சமைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. [2]

பொதுவான செய்தி வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயில் முட்டைகள்

முட்டைகளிலிருந்து வரும் தீங்கு கொழுப்போடு தொடர்புடையது, அத்துடன் அவை சால்மோனெல்லோசிஸின் மூலமாக இருக்கக்கூடும் - ஒரு தொற்று குடல் நோய். இந்த அர்த்தத்தில் காடை தயாரிப்பு கோழியை விட குறைவான ஆபத்தானது. இருப்பினும், இரண்டு அச்சுறுத்தல்களும் தடுக்க எளிதானவை: நீரிழிவு நோய்க்கான முட்டைகளின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பகுதிகளைத் தாண்டாமல், காணக்கூடிய மற்றும் கண்ணுக்கு தெரியாத அசுத்தங்களிலிருந்து குண்டுகளை கவனமாக கழுவுதல்.

• நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இந்த தயாரிப்பைத் தடைசெய்ய வல்லுநர்கள் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், ஒரு மாற்று பார்வை இப்போது நிலவுகிறது. அவர்களின் அம்சக் கட்டுரைகளில், ஆசிரியர்கள் சிட்னி பல்கலைக்கழகத்தின் ஆராய்ச்சியைக் குறிப்பிடுகிறார்கள், இது முட்டைகள் நீரிழிவு நோய்க்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்ற முன்னர் கருத்தை மறுக்கிறது. [3]

நிபந்தனைகளின் கீழ், தன்னார்வலர்களின் குழு இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டது. சிலர் வாரந்தோறும் 12 துண்டுகளை சாப்பிட்டனர், மற்றவர்கள் ஒன்று அல்லது இரண்டு கோழி முட்டைகளை சாப்பிட்டனர். பல மாதங்களாக, விஞ்ஞானிகள் சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பின் அளவையும், இரத்த அழுத்தத்தையும் கண்காணித்தனர். இந்த நேரத்தில் இரு குழுவிலும் எந்த அபாயங்களும் ஏற்படவில்லை என்று சோதனை காட்டுகிறது. உண்மையில் முற்றிலும் மாறுபட்ட தயாரிப்புகள் தீங்கு விளைவிக்கும். இதனால் நீரிழிவு நோயில் முட்டைகள் ஆபத்தானவை என்ற கருத்து நிரூபிக்கப்பட்டது. [4]

அதே நேரத்தில், நுகர்வு விகிதங்கள் குறித்த பரிந்துரைகள் வேறுபடுகின்றன மற்றும் நாட்டிலிருந்து நாட்டிற்கு வேறுபடுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, செயலில் உள்ள கொழுப்பு போராளிகள் என அழைக்கப்படும் அமெரிக்கர்கள், நீரிழிவு நோயாளிகள் வாரத்திற்கு குறைந்தது 4 முட்டைகளை சாப்பிட வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த தலைப்பில் ஆராய்ச்சி நடந்து வருகிறது, மேலும் புதிய கண்டுபிடிப்புகள் மற்றும் பரிந்துரைகளை எதிர்பார்ப்பது யதார்த்தமானது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கோழி முட்டைகள்

நீரிழிவு நோயாளிகள் பெரும்பாலும் தங்கள் சோதனைகளில் "மோசமான" கொழுப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறார்கள். இது இதயத்திற்கு ஆபத்தான ஆபத்து காரணியாக கருதப்படுகிறது, அதனால்தான் முட்டைகள் நீண்ட காலமாக நீரிழிவு நோய்க்கு விரும்பத்தகாத தயாரிப்பாக இருந்தன. புதிய ஆராய்ச்சியின் படி, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கோழி முட்டைகள் தகுதியற்ற முறையில் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, உண்மையில் அவை இரத்தத்தின் நிலையில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தாது என்பதும் மாறிவிடும். எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகள் தினசரி அடிப்படையில் அவற்றை உட்கொள்ளலாம்.

• வகை 2 டி.எம் இல் முட்டைகளின் பங்கு புரதங்கள், வைட்டமின்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை வழங்குவதாகும். உடலின் வேலைக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட அளவில் அவை தினசரி அவசியமானவை, மேலும் தயாரிப்பு அதை வழங்க முடியும்.

கொழுப்புக்கு அஞ்ச வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனெனில் அதன் அளவு முக்கியமானதல்ல. ஆபத்து வேறொரு இடத்தில் உள்ளது: சால்மோனெல்லோசிஸ் முகவர்களில், இது முட்டை தயாரிப்புகளைப் பாதிக்கலாம். அச்சுறுத்தலைத் தவிர்ப்பது கடினம் அல்ல: முட்டைகளை கொதிக்க வைக்க போதுமானது. அதிக வெப்பநிலையை வெளிப்படுத்தும்போது, சால்மோனெல்லா இறந்து அனைத்து ஆபத்தையும் இழக்கிறார். [5]

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, முட்டை உணவுகளுக்கு சிறந்த நேரம் இரண்டாவது காலை உணவு அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டி. அனைத்து வகைகளும் பொருத்தமானவை: துருவல், "சாக்கு", வேகவைத்த ஆம்லெட். காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் பிற பொருட்களுடன் இணைந்து சாலடுகள் உட்பட பலவிதமான சுவையான சமையல் வகைகளை சமையல் வழங்குகிறது. வறுத்த முட்டைகளின் ரசிகர்கள் எண்ணெய் இல்லாமல் சமைக்க வழங்கப்படுகிறார்கள்.

நீரிழிவு நோயில் மூல, வேகவைத்த, வறுத்த முட்டை

அதிக குளுக்கோஸ் உள்ளவர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட உணவு #9, முட்டை உட்பட கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை கட்டுப்படுத்துகிறது. தினசரி உணவில் 1 பிசிக்கு மேல் முட்டைகள் இல்லை. அவை எந்த வடிவத்தில் நுகரப்பட வேண்டும், எது சிறந்தது: நீரிழிவு நோயில் மூல, வேகவைத்த, வறுத்த முட்டைகள்?

• மூல தயாரிப்பு என்பது மனித உடலுக்கு தேவையான இயற்கை கூறுகளின் தனித்துவமான மூலமாகும். எக்னாக் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு காக்டெய்ல் விளையாட்டு வீரர்களால் தசைகள், பாடகர்கள் - குரல் நாண்களை வலுப்படுத்த குடிபோதையில் குடிபோதையில் உள்ளது. நாட்டுப்புற மருந்து இருமலுக்கு புதிய முட்டைகளைப் பயன்படுத்துகிறது, மேலும் பல பெண்கள் தோல் மற்றும் கூந்தலுக்கு முகமூடிகளை உருவாக்குகிறார்கள்.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, பிரச்சினைக்கு ஒரு மோசமான பக்கம் உள்ளது. கால்நடை பரிசோதனையைப் பொருட்படுத்தாமல், முட்டைகளை சால்மோனெல்லாவால் மாசுபடுத்தலாம். இன்னும் அதிகமாக இல்லாத நிலையில், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பை விற்கும் சீரற்ற நபர்களிடமிருந்து வாங்கும்போது. எனவே, ஒரு முட்டையை உடைப்பதற்கு முன், ஷெல்லை சோப்பு மற்றும் தண்ணீரில் கழுவி புத்துணர்ச்சியை சரிபார்க்கவும். நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட முட்டைகளும் எலுமிச்சை அல்லது பிற பழச்சாறுகளுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

• முட்டை பச்சையாக சாப்பிடாவிட்டாலும் கூட, புதியதாக இருப்பது சமமாக முக்கியம். புதிய முட்டைகளின் குண்டுகள் சுத்தமானவை, சேதமடையாது, தண்ணீரில் மூழ்கும்போது, அவை மேற்பரப்பில் மிதக்காது. [6]

வேகவைத்த முட்டைகள் நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கலாம், இது சோதனை ரீதியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. மென்மையான வேகவைத்த அனைத்து நன்மைகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது மற்றும் ஜி.ஐ. இத்தகைய செயலாக்கம் கிளைசெமிக் குறியீட்டை அதிகரிக்காது என்பது முக்கியம்.

ஒழுங்காக வறுத்தெடுக்கும்போது, ஜி.ஐ.யில் கிட்டத்தட்ட அதிகரிப்பு இல்லை. ஆனால் வழக்கமான வாணலியில் மெருகூட்டப்படுவது சிறந்த தேர்வாக இல்லை. அதிகப்படியான கொழுப்புடன் டிஷ் நிறைவு செய்யாமல் இருப்பது முக்கியம். இந்த நோக்கத்திற்காக, இதற்காக ஆம்லெட்டுகளை சமைக்கும் ஒரு நீராவி முறை உள்ளது. அதிகபட்சம், சிறிது காய்கறி எண்ணெயில் ஊற்றவும். [7]

• வேகவைத்த மென்மையான வேகவைத்த முட்டைகளின் வகைகளில் ஒன்றான பிரஞ்சு வேட்டையாடப்பட்ட முட்டை போன்ற அசல் உணவுகள் மூலம் மெனுவை நீங்கள் பன்முகப்படுத்தலாம். மூல முட்டைகளை மிகவும் விரும்புவோரால், ஆனால் எப்போதாவது.

ஆனால் ஒரு நிபந்தனை உள்ளது: இந்த உணவுகளை அதிகமாக விரும்ப வேண்டாம் என்று மக்கள் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், இதனால் ஒரு பிளஸுக்கு பதிலாக, நீங்கள் ஒரு மைனஸைப் பெறவில்லை, அதாவது நீரிழிவு நோயின் அதிக நிகழ்தகவு அல்லது சிக்கல்கள்.

நீரிழிவு நோய்க்கான காடை முட்டைகள்

காடை முட்டைகள் ஒரு பிரபலமான உணவு உற்பத்தியாகும், இது வைட்டமின்கள், அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள், தாதுக்கள் ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கத்தில் கோழி முட்டைகளை மிஞ்சும். லைசின், இரும்பு, இன்டர்ஃபெரான் - இவை மற்றும் பிற தனித்துவமான பொருட்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன, நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகின்றன, மூளையின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகின்றன, பாலியல் செயலிழப்பை அகற்றுகின்றன மற்றும் ஆண் ஆரோக்கியத்தில் நன்மை பயக்கும்.

• நன்மை என்னவென்றால், கோழியால் உற்பத்தி செய்யப்படுவதை விட சிறிய காடை முட்டைகள் குறைவான ஒவ்வாமை. பயனுள்ள தாதுக்கள் குண்டுகளிலும் உள்ளன, அவை அறிவுள்ளவர்களால் தூக்கி எறியப்படுவதில்லை.

காடைகளிலிருந்து முட்டை பல சந்தர்ப்பங்களில் சிகிச்சையளிக்கும். இதனால், நீரிழிவு நோயில் காடை முட்டைகள் எண்டோகிரைன் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன, புதுப்பித்தலை உறுதிப்படுத்துகின்றன, அறுவை சிகிச்சைக்குப் பின் ஏற்படும் காயங்களை குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கின்றன. கனிம மற்றும் வைட்டமின் பொருட்கள் உடலை வலுப்படுத்துகின்றன மற்றும் புத்துயிர் பெறுகின்றன, நரம்பு மண்டலத்தை மீட்டெடுக்கின்றன, கண் நோயியல் மற்றும் இரத்த சோகையைத் தடுக்கின்றன.

• நீரிழிவு நோயாளிகள் தினமும் ஆறு துண்டுகளை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள், முன்னுரிமை பச்சையாக உள்ளனர். வழக்கமான பயன்பாட்டுடன், முடிவு 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு கவனிக்கப்படுகிறது. பொதுவாக, பாடநெறி 300 முட்டைகள். தயாரிப்பு அஜீரணத்தை அளிக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்க. [8]

முட்டைகளை பச்சையாக சாப்பிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், ஆனால் வேகவைத்த அல்லது துருவல் முட்டைகளை எதிர்க்க வேண்டாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அவை நல்ல தரமாகவும் புதியதாகவும் இருக்க வேண்டும். புத்துணர்ச்சியைப் பாதுகாக்க, அவை குளிர்சாதன பெட்டியில், சொத்துக்களை இழக்காமல் - 2 மாதங்கள் வரை வைக்கப்படுகின்றன.

எலுமிச்சை சாற்றால் தாக்கப்பட்ட முட்டைகளிலிருந்து ஒரு சுவையான காக்டெய்ல் பெறப்படுகிறது. வெற்று வயிற்றில் குடித்துவிட்டு, பானம் சர்க்கரையை குறைக்கிறது, ஊட்டச்சத்துக்களுடன் நிறைவுற்றது. காக்டெய்ல் ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு காலை உணவு இருக்க வேண்டும்.

காடை முட்டைகளுக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்று சில ஆதாரங்கள் கூறுகின்றன. பிற ஆதாரங்கள் நீரிழிவு நோயில் முட்டைகளின் பின்வரும் முரண்பாடுகளைக் கூறுகின்றன:

• தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை;
• ஒவ்வாமை;
• பெருந்தமனி தடிப்பு;
• புரத மாலாப்சார்ப்ஷன் கோளாறுகள்;
• சரிசெய்ய முடியாத உயர் கொழுப்பு.

எதிர்மறையான எதிர்வினைகளைத் தடுக்க, நீங்கள் ஒரு முட்டையுடன் தொடங்க வேண்டும். அவர்கள் இல்லாததை உறுதிசெய்த பிறகு, சிகிச்சை அளவிற்கு அளவை அதிகரிக்கவும்.

நீரிழிவு நோய்க்கு முட்டை மற்றும் எலுமிச்சை

எலுமிச்சை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு உணவு குளுக்கோஸ் அளவை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை குறியீட்டு நிரூபிக்கிறது. குறைந்த ஜி.சி குறைந்த சர்க்கரை கொண்ட உணவுகள், இது நோயாளிகளுக்கு குறிப்பாக நன்மை பயக்கும். நீரிழிவு நோயில் எலுமிச்சை கொண்ட முட்டை சர்க்கரையை இயல்பாக்குவதற்கான நாட்டுப்புற வழிகளில் ஒன்றாகும். புதிய பழங்களையும் ஃப்ரேச்சையும் பயன்படுத்துங்கள்.

• எலுமிச்சை நார்ச்சத்து சர்க்கரை, இரத்த அழுத்தம், கொழுப்பு ஆகியவற்றைக் குறைக்கிறது, இது நோயாளிகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. அதே நேரத்தில், சிட்ரஸ் உடலின் வைட்டமின்கள், ஆர்காசிட்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற கூறுகளின் பற்றாக்குறையை நிரப்புகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான முட்டைகள் கோழி அல்லது காடை முட்டைகளாக இருக்கலாம். இரண்டு வகைகளும் சத்தானவை, மற்றும் காடை முட்டைகளும் உணவு. அவை பின்வரும் செய்முறையில் எலுமிச்சையுடன் இணைக்கப்படுகின்றன: 1 கோழி அல்லது 5 காடை முட்டைகள் 50 மில்லி புதிய சாறு எடுக்கும். பொருட்கள் ஒருமைப்பாடு வரை கிளறி ஒரு டோஸ் பெறும்.

• திட்டம் பின்வருமாறு: காக்டெய்ல் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை 40 நிமிடங்களுக்கு குடிபோதையில் உள்ளது. உணவுக்கு முன். தொடர்ச்சியாக மூன்று நாட்கள். பின்னர் 3 நாள் இடைவெளி உள்ளது மற்றும் செயல்முறை மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது. மற்றும் ஒரு மாதத்திற்கு.

அமிலத்தன்மை அளவு அதிகமாக இருந்தால் எலுமிச்சை சாறு ஏற்றுக்கொள்ளப்படாது. இந்த வழக்கில், இந்த காய்கறியை ஒரு சூப்பர் மார்க்கெட் அல்லது சந்தையில் காணலாம் என்றால், டோபினாம்போர் சாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எலுமிச்சை தோல்கள் மற்றும் கொதிக்கும் நீரிலிருந்து ஒரு மருத்துவ தீர்வு பெறப்படுகிறது. 400 மில்லிக்கு 2 பழங்களின் தலாம் தேவைப்படுகிறது, இது ஒரு தெர்மோஸில் சுமார் 2 மணி நேரம் வலியுறுத்தப்படுகிறது. 2 மணி நேர உட்செலுத்தலுக்குப் பிறகு வைட்டமின் திரவத்தை குடிக்கவும், ஒரு நாளைக்கு 100 மில்லி இரண்டு முதல் மூன்று அளவுகள். பானம் சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் வைட்டமின்களை வளப்படுத்துகிறது.

நன்மைகள்

முட்டைகள் வைட்டமின்கள், பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், புரதம் நிறைந்தவை. உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு அவை அவசியம், நீரிழிவு நோயாளிகள் விதிவிலக்கல்ல. நீரிழிவு நோயில் முட்டைகளின் நன்மைகள் வெளிப்படையானவை; அவை பசியை மேம்படுத்துகின்றன, பசியை திருப்திப்படுத்துகின்றன, உடல் எடையைக் குறைக்கின்றன. இவை அனைத்தும் திறமையான பயன்பாட்டுடன் நிகழ்கின்றன. நீரிழிவு நோயில் முட்டை எப்போது, எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும் என்று கேள்விகள் எழுகின்றன.

• சுற்றோட்ட அமைப்பைத் தாக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பால் உடலை நிறைவு செய்வதைத் தவிர்க்க சிலர் மஞ்சள் கருவை சாப்பிடுவதில்லை. அல்லது சால்மோனெல்லோசிஸ் கிடைக்கும் என்ற பயத்தில். [9], [10]

சமையல் சால்மோனெல்லாவை அழித்து, தயாரிப்பை தொற்றுநோயாக ஆக்குகிறது என்று வாதிடலாம். எடுத்துக்காட்டாக, கடின வேகவைத்த முட்டை ஒரு புரதம் நிறைந்த, பாதுகாப்பான சிற்றுண்டி; அவற்றில் குறிப்பாக பார்வை மற்றும் மூளை செயல்பாட்டிற்கான பயனுள்ள புரதங்கள் உள்ளன. உங்கள் மருத்துவருடன் தனித்தனியாக ஒப்புக் கொண்ட தொகைக்கு மஞ்சள் கருக்களை மட்டுப்படுத்துவது நல்லது. [11]

• கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை அதிகரிப்பதைத் தவிர்ப்பதற்காக, வெண்ணெய் இல்லாமல் முட்டைகளை வறுக்கவும், கடின வேகவைத்த முட்டைகளை காய்கறிகளுடன் இணைத்து, அவற்றை வெண்ணெயுடன் சாண்ட்விச்களில் வைக்க வேண்டாம்.

ஒரு தயாரிப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, முட்டைகள் விற்கப்படுகின்றன (அடுக்கு வாழ்க்கை - ஒரு வாரம்) மற்றும் அட்டவணை முட்டைகள் (25 நாட்கள்) என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். டயட் முட்டைகளின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், வேகவைத்த முட்டைகளை ஷெல்லிலிருந்து உரிக்க கடினமாக உள்ளது, எனவே இதுபோன்ற முட்டைகளை பச்சையாக உடைப்பது நல்லது.

முரண்

முக்கிய முரண்பாடுகள் ஒவ்வாமை மற்றும் புரதக் கூறுகளுக்கு சகிப்புத்தன்மை..

• விரிவான பெருந்தமனி தடிப்பு;
• சிறுநீரக சேதம், கல்லீரல் பாதிப்பு;
• புரத மாலாப்சார்ப்ஷன்;
• தொடர்ந்து அதிக கொழுப்பு.

ஹைபராசிடோசிஸுக்கு முட்டை-எலுமிச்சை கலவை பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

செயல்முறைக்குப் பின் ஏற்படும் சிக்கல்கள்

காடை முட்டைகளுக்கு கிட்டத்தட்ட ஒவ்வாமை அல்லது பிற பக்க விளைவுகள் இல்லை..

சான்றுகள்

மன்றங்களில், மக்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் கதைகளையும் அனுபவங்களின் அனுபவங்களையும் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள். பெரும்பாலான மதிப்புரைகள் நீரிழிவு நோயில் காடை முட்டைகளைப் பற்றியது, ஒட்டுமொத்தமாக உடலுக்கு அவற்றின் நன்மைகள்.

விதிமுறை மற்றும் உணவைப் பின்பற்றும் பல நீரிழிவு நோயாளிகள், ஒரு சாதாரண வாழ்க்கையை நிறுவுகிறார்கள். சரியான அணுகுமுறையுடன் நீரிழிவு நோயில் உள்ள முட்டைகள் (கோழி, காடை, தீக்கோழி) நோயாளிக்கு மட்டுமே நன்மையை அளிக்கின்றன. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அவற்றை சரியாக சமைப்பது மற்றும் பகுதிகளை துஷ்பிரயோகம் செய்யாதீர்கள்.