கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
புதிய வெளியீடுகள்
வேகமான உணவுகள்: சில சுவாரஸ்யமான சமையல் குறிப்புகள்.
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
விரைவான உணவுமுறைகளுக்கான சுவாரஸ்யமான மற்றும் எளிதான சமையல் குறிப்புகளை இங்கே நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் இந்த முன்னேற்றங்களுக்கு நன்றி, குறுகிய காலத்தில் நீங்கள் பல கிலோகிராம் எடையைக் குறைக்க முடியும்.
விரைவான உணவுமுறை: 7 நாட்களில் எடையைக் குறைக்கவும்
7 நாட்களில் உடல் எடையை குறைப்பது எப்படி? வேகமான உணவைப் பயன்படுத்துங்கள். மேலும் அதன் தனித்தன்மை என்னவென்றால், கூடுதல் கிலோவை இழப்பது மட்டுமல்லாமல், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், உள் அமைப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் முடியும்.
உணவின் சாராம்சம்: சர்க்கரை சாப்பிட வேண்டாம், உப்பை விலக்க வேண்டாம், மதுபானங்களை குடிக்க வேண்டாம். அதிக அளவில் காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள், மேலும் தினசரி உணவில் கணிசமாக குறைந்த அளவு பழங்களைச் சேர்க்கவும்.
காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு 1 மணி நேரத்திற்கு முன்பு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுகிறோம். இரண்டாவது விருப்பம் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு 50-60 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுவது. காலம்: 7 நாட்கள்.
முடிவு: வாரத்திற்கு மைனஸ் 5-7 கிலோ.
[ 1 ]
மினரல் வாட்டருடன் அவசர உணவுமுறை
சுருக்கம்: நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 1300 கிலோகலோரிக்கு மேல் உணவை உண்ணக்கூடாது. நீங்கள் 2 லிட்டர் ஸ்டில் மினரல் வாட்டர் வரை குடிக்கலாம். தேநீர் மற்றும் காபி வரம்பற்றது அல்ல, ஆனால் சர்க்கரை இல்லாமல். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 1 கிளாஸ் பூஜ்ஜிய கொழுப்பு பால் சேர்க்கலாம்.
பகலில், அதிக அளவு சாலட்களை சாப்பிடுவதன் மூலம், ஆனால் தாவர எண்ணெய் இல்லாமல், தயிர் அல்லது புளிக்கவைக்கப்பட்ட சுடப்பட்ட பாலுடன் பூசுவதன் மூலம் உங்கள் உடலை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிறைவு செய்கிறீர்கள். பச்சை சாலடுகள், குடை மிளகாய், காய்களில் பீன்ஸ், செலரி, தக்காளி, ஆப்பிள் ஆகியவற்றை சாலட்களில் இணைப்பது மிகவும் நல்லது.
சாலட்களில் எலுமிச்சை சாறு கூடுதல் கூடுதலாக இருக்கும், மேலும் சில துளிகள் வினிகர் அதிகமாக இருக்காது.
[ 2 ]
உணவின் அம்சங்கள்
இந்த உணவுமுறை மிகவும் மென்மையானது, ஏனெனில் காய்கறிகளில் நிறைய நார்ச்சத்து உள்ளது, மேலும் பழங்களில் பெக்டின் உள்ளது. எனவே, நீங்கள் பசியை உணர மாட்டீர்கள்.
உணவின் காலம்: 2-3 நாட்கள்
உணவுமுறை முடிவு: 2 முதல் 4 கிலோ எடை இழப்பு
[ 3 ]
அவசர உணவுக்கான சமையல் குறிப்புகள்
காலை உணவு (விருப்பத்தேர்வுகள்)
தவிடு சேர்த்து உலர்ந்த கருப்பு அல்லது சாம்பல் நிற ரொட்டி துண்டு, 1 ஆப்பிள் (முன்னுரிமை பச்சை), 1 வாழைப்பழம், 5-6 திராட்சை.
2 சோளம் அல்லது ஓட்ஸ் டார்ட்டிலாக்கள், 1 கிளாஸ் கொழுப்பு நீக்கிய பால் அல்லது புதிதாக பிழிந்த ஆரஞ்சு சாறு, 1 பச்சை ஆப்பிள்
2 சாம்பல் அல்லது கருப்பு ரொட்டி துண்டுகள், 1 வாழைப்பழம், தேன் (1 தேக்கரண்டி)
1 வேகவைத்த முட்டை (மென்மையான வேகவைத்த முட்டையும் சாத்தியம்), 1 துண்டு கருப்பு அல்லது சாம்பல் நிற ரொட்டி, சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் சேர்க்காத 100-150 கிராம் தயிர்
மதிய உணவு (விருப்பத்தேர்வுகள்)
தோலில் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு (200 கிராம்), மாற்றாக சேர்க்கக்கூடிய சேர்க்கைகளுடன்:
- முட்டைக்கோஸ், பொடியாக நறுக்கியது - 100 கிராம்
- கடின சீஸ் - 100 கிராம்
- ஹாம் - 100 கிராம்
- கோழி - 50 கிராம்
- வேகவைத்த பீன்ஸ் - 2 தேக்கரண்டி
இரவு உணவு (விருப்பத்தேர்வுகள்)
துரம் பாஸ்தா - சேர்க்கைகளுடன் 100 கிராம் (நீங்கள் அவற்றில் ஒன்றைத் தேர்வு செய்யலாம்)
- தோல் நீக்கிய கோழி இறைச்சி - 50 கிராம் (நீங்கள் அதில் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் காளான்களைச் சேர்க்கலாம்)
- மெலிந்த ஹாம், 2 தக்காளி மற்றும் பூண்டு
- தக்காளி, பூண்டு மற்றும் இறால் - 100 கிராம்
- வேகவைத்த அல்லது வறுத்த மீன் - 200 கிராம்
- வெள்ளரிக்காய் சாலட்
இனிப்பு
- 1 சிறிய வாழைப்பழம்
- ஆப்பிள்கள் (2 துண்டுகள்), முன்னுரிமை பச்சை
- பிஸ்கட் (150 கிராம் வரை)
- பேரிக்காய் (1 துண்டு)
- டார்க் சாக்லேட் (100 கிராம் வரை)
எடை இழக்கும் முழு காலகட்டத்திலும், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 1 கிளாஸ் வெள்ளை அல்லது சிவப்பு உலர் ஒயின் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுவீர்கள்.
எக்ஸ்பிரஸ் உணவின் நுணுக்கங்கள்
கவனம்! இந்த உணவில் எக்ஸ்பிரஸ் எடை இழப்புக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட கலோரிகளின் அளவைத் தவிர்ப்பதற்கான தண்டனை அடங்கும். நாங்கள் உங்களுக்கு நினைவூட்டுகிறோம்: நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 1300 கிலோகலோரிக்கு மேல் உணவை உண்ண முடியாது. எடை இழக்க சிறந்த ஊக்கத்தொகை உடற்பயிற்சி ஆகும்.
தரைகளை சுத்தம் செய்தல் மற்றும் கழுவுதல் (30 நிமிடங்கள்) - 90 கிலோகலோரி
குந்துகைகள் (20 முறை) - 50 கிலோகலோரி
ஜம்பிங் கயிறு (10 நிமிடங்கள்) - 100 கிலோகலோரி
சாறுகள் மற்றும் பக்வீட் கொண்ட விரைவான உணவு
சுருக்கம்: இந்த உணவில், உணவுக்கு இடையில், மினரல் வாட்டர் மற்றும் புதிதாக பிழிந்த சாறுகளை குடிக்கவும். இறைச்சி அனுமதிக்கப்படுகிறது - வேகவைத்த, ஆனால் கொழுப்பு மற்றும் தோல் இல்லாமல். உப்பு உட்கொள்ளலாம், ஆனால் அது இல்லாமல் செய்ய ஏற்கனவே சாத்தியமில்லை என்றால் மிகக் குறைவாகவே உட்கொள்ளலாம். பூஜ்ஜிய கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட பக்வீட், அரிசி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை நீங்கள் சாப்பிடலாம். இந்த உணவில் காய்கறிகளை ஊறுகாய்களாக, குறிப்பாக மிளகுத்தூள் சாப்பிடலாம்.
காலம்: 14 நாட்கள்
முடிவு: 5 முதல் 10 கிலோ வரை
தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்கள்
- எந்த ரொட்டியும்
- மாவு பொருட்கள்
- வெண்ணெய்
- வறுத்த மற்றும் புகைபிடித்த உணவுகள்
- மசாலா மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள்
- கெட்ச்அப்கள், மயோனைசே, குதிரைவாலி, கடுகு
- சிப்ஸ் மற்றும் க்ரூட்டன்கள்
- எந்த வகையான கொட்டைகள்
அனைத்து பால் பொருட்களும் 1.5% க்கும் அதிகமான கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் வாங்கப்பட வேண்டும்.
பக்வீட் மற்றும் பழச்சாறுகள் கொண்ட உணவுக்கான சமையல் குறிப்புகள்
கவனம்! இந்த உணவின் மற்றொரு அம்சம் என்னவென்றால், நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் அல்லது 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு 1 கிளாஸ் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும். இது உடலில் உள்ள நச்சுக்களை சுத்தப்படுத்த உதவும். உடலின் வைட்டமின் இருப்புக்களை நிரப்ப, உங்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனையின் பேரில், ஒரு வைட்டமின் வளாகத்தை வாங்கி 21 நாட்களுக்கு குடிக்கவும்.
காலை உணவு
100 கிராம் கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி
1 வேகவைத்த முட்டை (ஒரு நாள் விட்டு ஒரு நாள்)
உங்களுக்கு விருப்பமான பழங்கள் (ஒரு பரிமாறலுக்கு 2 வெவ்வேறு வகைகள்)
அத்திப்பழங்கள் (6 துண்டுகள்)
சர்க்கரை அல்லது காபி இல்லாமல் 1 கிளாஸ் கிரீன் டீ. பானங்களில் கிரீம் அல்லது பால் சேர்க்க வேண்டாம்.
இரவு உணவு
சோளம் அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி - 100 கிராம் வரை
வேகவைத்த கோழி இறைச்சி - 100 கிராம் (ஒரு நாள் விட்டு ஒரு நாள்)
உங்களுக்கு விருப்பமான பச்சையான அல்லது உறைந்த காய்கறிகள் - 200 கிராம். காய்கறிகள் உறைந்திருந்தால், அவற்றை வெந்நீரில் ஊற்றி, ஒரு வடிகட்டியில் வடிகட்டி, குறைந்த வெப்பத்தில் 20 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.
உங்களுக்கு விருப்பமான பழங்கள் – 150-200 கிராம்
புதிதாக பிழிந்த சாறு
இரவு உணவு
முட்டைக்கோஸ், இறுதியாக நறுக்கி தண்ணீரில் வேகவைக்கவும்
கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி
உங்களுக்கு விருப்பமான ஆப்பிள் அல்லது பேரிக்காய்
பக்வீட் அல்லது அரிசி, முன் வேகவைத்த அல்லது தண்ணீரில் வேகவைத்த
புதிதாக பிழிந்த சாறு
இந்த துரித உணவுமுறை வேறுபட்டது, ஏனெனில் ஒருவர் ஒரே மாதிரியான உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும். காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு உகந்த நேரத்தைத் திட்டமிடுங்கள். முழு உணவு நேரத்திலும் இந்த அட்டவணையிலிருந்து விலகாதீர்கள் - உங்கள் உடல் அமைப்பு வெறுமனே பொருத்தமற்றதாக இருக்கும்!
மகிழ்ச்சியுடன் எடையைக் குறைக்கவும்.