^

உணவில் காபி

, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

நான் உணவில் காபி குடிக்கலாமா? கேள்வி தெளிவற்றது, ஏனென்றால் காபி வெவ்வேறு மக்களுக்கு வேறுபட்ட விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். எனினும், அடுத்த நாள் காலையில் உங்கள் விருப்பமான பானம் ஒரு கப் இல்லாமல் தொடங்கியது என்றால், உடைந்த மற்றும் குறைபாடு உணரும் ஒருவர் எப்படி இருக்க வேண்டும்? உணவில் இருந்து மறுக்கலாமா?

பலர் இன்னமும் வெற்றிகரமாக காபி மற்றும் எடை இழப்புக்கான உணவுகளை இணைத்துக்கொள்வதால், இது அவசியம் என்று நாங்கள் உறுதியாக நம்புகிறோம்.

நான் ஒரு உணவை காப்பி வைத்திருக்கலாமா?

காபி சில நேரங்களில் உணவில் மட்டுமே சுவை மகிழ்ச்சியாக உள்ளது. இந்த பானத்தின் தனித்துவமான சுவை மற்றும் நறுமணம் மூளையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் புத்துயிர் அளிக்கிறது. காபி பீன்ஸ் - இது பயனுள்ள கூறுகள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களின் உண்மையான களஞ்சியமாக உள்ளது, ஆனால் காஃபின் அனைத்து பாகங்களுக்கிடையிலான முக்கிய பாத்திரம் காஃபின் ஆகும். இந்த பொருள் வேலை, உடல் மற்றும் அறிவார்ந்த திறன் இருவரும் அதிகரிக்கிறது, எதிர்வினை வேகம் மற்றும் கவனத்தை உக்கிரப்படுத்துகிறது.

ஒரு உணவில் காபி குடிக்க ஏன் முக்கியம்? ஒரு விதியாக, அன்றாட கலோரி குறைப்புடன், அடிக்கடி மயக்கம், சோர்வு, அக்கறையின்மை ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகிறது. காஃபின் அனைத்து பட்டியலிடப்பட்ட அறிகுறிகளை அகற்ற உதவும்: ஒரே ஒரு கப் வலிமை ஒரு அவசரத்தில் உணர உங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்த போதும்.

காபி இரத்த ஓட்டத்தை செயல்படுத்துகிறது, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது (செல்லுலார் அளவில் உள்ளிட்டது), இதயத்தின் செயல்பாட்டை தூண்டுகிறது. இதற்கு நன்றி, மோட்டார் செயல்பாடு அதிகரிக்கிறது, ஏற்கனவே ஒரு இயற்கை இழப்பு ஏற்படுகிறது மற்றும் கலோரி எரியும்.

காபி அடிக்கடி பல உணவுகளுக்கு ஒரு கலோரி பர்னர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆற்றல் நுகர்வு தூண்டல் கூடுதலாக, இந்த பானம் திசுக்கள் இருந்து அதிகப்படியான திரவம் நீக்க உதவுகிறது தவிர, மிகவும் மன அழுத்தம் பசியின்மை உள்ளது.

நான் ஒரு உணவை காப்பி வைத்திருக்கலாமா? நிச்சயமாக, இந்த குடிக்க உபயோகிப்பதற்கான முரண்பாடுகள் உங்களிடம் இல்லை என்றால், இது பற்றி கீழே பேசுவோம். உணவுப்பொருட்களின் நிபுணத்துவம் உணவுப்பொருட்களின் காஃபினைப் பயன்படுத்துவதை ஆதரிக்கிறது, ஏனெனில் இது உடல் செயல்பாடுகளின் அளவு அதிகரிக்கிறது, இதனால் ஆற்றல் செலவினத்தை அதிகரிக்கிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக இது காபி மட்டும் பயன்படுத்த பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் பச்சை தேயிலை, இது கூட போதுமான அளவு காஃபின் கொண்டிருக்கிறது.

trusted-source

உணவு உடனடி காபி

க்யூப் பயன்படுத்த சிறந்தது என்பது பற்றி கேள்விகளை அடிக்கடி கேட்பது - காயும் அல்லது கரையக்கூடியதா? நிச்சயமாக, உடனடி காபி செய்ய மிகவும் வேகமாக மற்றும் எளிதாக உள்ளது: வெறும் கெண்டி கொதிக்க மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் பழுப்பு தூள் ஊற்ற. குறிப்பாக வசதியான, மிகவும் வசதியான என்ன இருக்க முடியும்?

உண்மையில், நம் காலத்தில், எல்லாமே கொஞ்ச காலமாக இருக்கும்போது, சமையல் வேகம் மிக முக்கியம். ஆனால், உங்களுடைய சொந்த உடல்நலக்குறைவு எவ்வளவு முக்கியமானது?

உண்மையில் காபி பெரும்பாலும் உண்மையான காபி பீன்ஸ் 15% மட்டுமே என்று ஆகிறது. மீதமுள்ள 85% சிறப்பு சேர்க்கைகள் பொருந்தும், தயாரிப்பு சில குணங்கள் கொடுக்க மற்றும் அதே நேரத்தில் பானம் செலவு குறைக்க. அத்தகைய சேர்க்கைகள் மத்தியில் முன்னணி:

  • காபி பீன்ஸ் உமி;
  • செயற்கை காஃபின்;
  • சுவையூட்டிகள், சுவையூட்டிகள், பதப்படுத்திகள், நிறங்கள், வீக்கமுள்ள முகவர்கள்.

மேலும், அசுத்தங்கள் சேர்க்கப்படலாம், இது தூள் தண்ணீரில் அல்லது சிறப்பு பொருட்களோடு கலக்க அனுமதிக்கும், இது தயாரிக்கப்பட்ட காபியில் ஒரு appetizing அடர்த்தியான "நுரை" வடிவங்களுக்கு நன்றி.

மேலும், சில உற்பத்தியாளர்கள் காபி தூள் மீது ஸ்டார்ச் சேர்க்கின்றனர், இது எடையை குறைப்பதற்கான செயல்முறைக்கு பங்களிப்பதில்லை.

ஒரு காபி உடனடி காபி குடிக்க வேண்டுமா, அது உங்களுடையது. ஆனால் நம் உடல் ஆரோக்கியமான உணவுகளை பயன்படுத்துவதன் மூலம் தொடங்குகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

டூக்கன் உணவுடன் காபி கிடைக்கிறது?

டுகேன் உணவு நான்கு நிலைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: தாக்குதல், மாற்று, நங்கூரம் மற்றும் உறுதிப்படுத்தல் காலம். உணவில் முதல் 7 நாட்களில், 5-6 கிலோ அகற்றுவதற்கு சாத்தியம் என்பது வல்லுநர்கள் கூறுகின்றனர். இது மிகவும் சாத்தியம், ஏனெனில் இந்த உணவின் முக்கியத்துவம் புரத உணவைப் பயன்படுத்துவதற்கு வழிவகுக்கிறது. புரத ஊட்டச்சத்தின் போது உடலில் என்ன நடக்கிறது?

முதலில், திசுக்களில் இருந்து திரவத்தை சுறுசுறுப்பாக அகற்றுவது. இந்த காரணத்திற்காக, டுகேன் உணவு ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு மட்டுமே பொருத்தமானது என்று நாம் நம்பிக்கையுடன் சொல்லலாம். சிறுநீரக அமைப்பு, கல்லீரல் அல்லது இதய செயல்பாடுகளின் நோய்கள் அல்லது சீர்குலைவுகள் இருந்தால், அத்தகைய உணவை சிறந்த முறையில் தவிர்க்க வேண்டும்.

எனினும், ஒரு புரத உணவை ஆரோக்கியமான நபர் கவனமாக இருக்க வேண்டும். புரதத்தின் முக்கிய பயன்பாடு கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தால் பாதிக்கப்படலாம். இது கெட்டோஅசிடோசிஸின் வளர்ச்சியை அச்சுறுத்துகிறது - கெட்டோன்களுடன் உடலை நச்சுப்படுத்துகிறது. இத்தகைய நச்சுத்தன்மை பசியின்மை, எரிச்சல் ஆகியவற்றால் இழக்கப்படுகிறது. விதிவிலக்காக, புரத ஊட்டச்சத்து உடலில் அமில-அடிப்படை சமநிலைக்கு இடையூறு விளைவிக்கலாம், இது விரைவில் அல்லது பின்னர் செல்லுலார் கட்டமைப்புகளின் அதிகப்படியான ஆக்சிஜனேற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும். புரோட்டீன் சீரழிவு தயாரிப்புகள் - சிறுநீர் மற்றும் ஆக்ஸலேட் - சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலில் சுமை அதிகரிக்கிறது, போதை அறிகுறிகள் உள்ளன.

இந்த பயங்கரமான விளைவுகள் நடக்கவில்லை, முதன்முதலாக நீங்கள் ஒரு முக்கியமான விதி ஒன்றை நினைவில் வைக்க வேண்டும்: டுகேன் உணவு அல்லது வேறு எந்த புரத உணவையும் கடைப்பிடிக்க வேண்டும், இது திரவத்தில் அதிக அளவு குடிக்க வேண்டும். நாள் ஒன்றுக்கு 2 முதல் 3 லிட்டர் வரை - இத்தகைய உணவில் திரவ உட்கொள்ளும் வழக்கமான விகிதம். நான் என்ன குடிக்க முடியும்? தேயிலை (கருப்பு, பச்சை, மூலிகை), பாலுணர்வைக் கொண்ட பால், சர்க்கரை இல்லாமல் காஃபி (சரும பால் கொண்டு சாத்தியம்), சுத்தமான குடிநீர்.

நான் டுகேன் உணவுடன் காபி குடிக்கலாமா? ஆம், நீங்கள் மற்ற முரண்பாடுகள் இல்லாவிட்டால், உங்களால் முடியும்.

பக்ரீத் உணவு கொண்ட காபி

பக்ஷீட் உணவு மிகவும் அடிக்கடி இழந்து எடை தேர்வுகளில் ஒன்றாகும். ஒரு வாரம் - மற்றும் ஒரு சில கூடுதல் பவுண்டுகள் அது நடக்கவில்லை என! உணவின் சாராம்சம் என்ன? இரவில் தெர்மோஸில் ஒரு குவளையில் குங்குமப்பூவை நாங்கள் திருடுகிறோம். அடுத்த நாள் நாம் மட்டும் இந்த வேகவைத்த குங்குமப்பூவைப் பயன்படுத்துகிறோம், இது நீங்கள் 1% கேஃபிர் மட்டுமே குடிக்கலாம். இயற்கையாக, உப்பு மற்றும் கொழுப்பு இல்லாமல். பல உணவு வகைகளை நீங்கள் உண்பீர்கள் - புக்வித் மற்றும் கேஃபிர், மற்றும் வேறு ஒன்றும் இல்லை என்று கூறிவிட்டீர்கள். ஆனால் ஒரு குங்குமப்பூ உணவு கொண்ட காபி சாத்தியமா?

ஒரு காபி காபி இல்லாமல் காலையில் விழித்துக்கொள்ள நீங்கள் நினைத்தால், அது போன்ற மகிழ்ச்சியை விட்டுவிட முடியாது. ஒரே எச்சரிக்கையானது: காபி ஒரு இயற்கை கஸ்டர்ட் மற்றும் சர்க்கரை அல்லது பிற இனிப்பு இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். சிறிது இலவங்கப்பட்டை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து குடிக்க வேண்டும்: சர்க்கரையை சேர்த்துக் கொள்ளாமல் காபி குடிப்பது எளிது.

பக்விட் உணவில், நீங்கள் காபி மற்றும் தேநீர் (முன்னுரிமை பச்சை) இரண்டையும் குடிக்கலாம். இருப்பினும், மற்ற அனைத்து அம்சங்களிலும், உணவு தேவைகளை பின்பற்ற வேண்டியது அவசியம்.

நிச்சயமாக, நாம் ஒரு உணவு காபி ஒரு நேரடி "ஒல்லியாகவேண்டிய" விளைவு கொடுக்க கூடாது, ஆனால் லோகோமோட்டார் செயல்பாடு மற்றும் உணவு மேலாண்மை முறையில் அதன் விளைவுகள் நீங்கள் தீவிரமாக எடை இழப்பு மிகவும் உணவில் இந்த பானம் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. ஒரு இனிமையான மற்றும் உற்சாகமளிக்கும் காபி பசி உணர்கிறது. காஃபின் கிளிகோஜனிலிருந்து குளுக்கோஸ் வெளியீடு உட்பட வளர்சிதைமாற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது, மேலும் காலத்திற்கு ஒரு காலத்திற்கு சாப்பிட விரும்புவதில்லை. எனவே, 1-2 கப் காபி ஒரு உணவில் குடிப்பதற்கு பயப்படாதீர்கள்: இது தேவையான எடை இழப்பின் செயல்பாட்டை முடுக்கிவிடும்.

trusted-source

உணவில் காபி ஏன் முடியாது?

சிலர் உணவில் காபி குடிப்பது ஏன் பல காரணங்கள் உள்ளன.

உயர் இரத்த அழுத்தம், அதிகமான உள்விழி அழுத்தம், இதய மற்றும் சிறுநீரகங்கள் ஆகியவற்றுடன் பிரச்சனை கொண்டிருக்கும் நோயாளிகளுக்கு குடிக்கக் கூடாது. தூக்கக் கோளாறு கொண்டவர்களுக்கு (குறிப்பாக பிற்பகுதியில் காபி குடிக்கக்கூடாது, காபி எல்லாவற்றிலும் வேலை செய்யவில்லை என்றாலும்) காஃபின் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

சிறுநீரக அமைப்பின் நோய்களில் காபிக்கு எச்சரிக்கை கொடுக்கப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் குடிநீர் டையூரிடிக் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதால் சிறுநீரகங்கள் மீது சுமையை அதிகரிக்க முடியும்.

மிகவும் வலுவான காபி இரத்தத்தில் கொழுப்பு அதிகரிப்பு ஏற்படுத்தும்.

செரிமான அமைப்பின் நோய்களுக்கு காபி பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. காலியாக வயிற்றில் (குறிப்பாக கரையக்கூடிய மற்றும் வலுவான) காபி வழக்கமான பயன்பாடு இரைப்பை அழற்சி வளர்ச்சியை தூண்டும்.

மற்ற சமயங்களில், காபி குடித்துவிட்டு, உணவுப் பழக்கத்திலிருந்தும் கூட முடியும். சர்க்கரையை சேர்த்துக் கொள்ளாமல் நீ குடிக்க வேண்டும், இல்லையென்றால், உணவின் முழு விளைவும் தவறாகிவிடும். நீங்களே மதிப்பிடுங்கள்: தரம் மற்றும் ஒழுங்காக சமைக்கப்பட்ட காபி குடிக்கவும். சிறந்த விருப்பம் காபி பீன்ஸ் வாங்க மற்றும் நீங்களே அரைக்க வேண்டும். தீவிர நிகழ்வுகளில், இயற்கை தரையில் காப்பி வாங்க, ஆனால் கரையக்கூடிய இல்லை, எந்த உணவுக்கு மோசமான இது.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.