இரத்த வகை உணவுமுறை: ஒரு சந்தேக நபரின் பார்வை

இரத்த வகை ஊட்டச்சத்து குறித்து ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கலவையான கருத்துக்களைக் கொண்டுள்ளனர். இரத்த வகைக்கு ஏற்ப தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு நபருக்கு எடை இழப்பு, ஆரோக்கிய முன்னேற்றம் மற்றும் உயிர்ச்சக்தியைக் கொடுக்கும் என்பதை அவர்கள் அனைவரும் ஒப்புக்கொள்வதில்லை. அவர்களின் முக்கிய கூற்றுகளைக் கருத்தில் கொண்டு நமது சொந்த முடிவுகளை எடுப்போம்.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

இரத்த வகை ஊட்டச்சத்து கோட்பாடு: இது உண்மையா?

உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமான "இரத்த வகை உணவுகள்" என்ற புத்தகத்தை எழுதிய பீட்டர் டி'அடாமோ, உணவில் இருந்து தேவையற்ற உணவுகளை நீக்கி, தேவையான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு நபரின் எடையைக் குறைத்து, அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை வசதியாக மேம்படுத்த வாய்ப்பளிக்கும் என்று தெளிவற்ற முறையில் கூறுகிறார்.

டி'அடாமோவின் கோட்பாட்டின் படி, ஒவ்வொரு இரத்த வகைக்கும் அதன் சொந்த தயாரிப்புகள் உள்ளன. சிலவற்றை மெனுவில் சேர்க்க வேண்டும், மற்றவை - சாப்பிடக்கூடாது, ஏனென்றால் உடல் அவற்றை அந்நியமாக உணர்ந்து ஒவ்வாமை மற்றும் கொழுப்பு படிவுகளுடன் வினைபுரிகிறது. அதாவது, ஒரு இரத்த வகைக்கு நல்லது என்று ஒரு உணவு மற்றொரு இரத்த வகைக்கு மோசமானது.

பீட்டர் டி'அடாமோவின் எதிர்ப்பாளர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள்? உலகப் புகழ்பெற்ற ஊட்டச்சத்து நிபுணர் தனது வாதங்களை ஆராய்ச்சி மற்றும் அறிவியல் உண்மைகளுடன் ஆதரிக்கவில்லை என்று அவர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர்.

இரத்த வகை உணவை எதிர்ப்பவர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள்?

எண் 1. இரத்தக் குழுக்களாக பொருத்தமற்ற பிரிவு

அதாவது, இரத்த வகை உணவை எதிர்ப்பவர்கள், மக்களை 4 வகைகளாகப் பிரிப்பது - ஒவ்வொருவருக்கும் அவரவர் குழு, 1வது, 2வது, 2வது மற்றும் 4வது - நீண்ட காலமாக பொருத்தமற்றதாக உள்ளது. காரணம், நவீன விஞ்ஞானிகள் ஏற்கனவே 33 இரத்தக் குழுக்களை அடையாளம் கண்டுள்ளனர், ஒவ்வொன்றிற்கும் ஒரு உணவை உருவாக்குவது மிகவும் கடினம்.

#2. டி'அடாமோவின் கோட்பாட்டில் உள்ள முரண்பாடுகள்

இரத்த வகை உணவை உருவாக்கிய பீட்டர் டி'அடாமோ, மனித உடலுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களில் சில லெக்டின்கள் எனப்படும் புரதங்கள் என்று எழுதுகிறார். இந்த புரதங்கள் இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்துகின்றன மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலவீனப்படுத்துவதற்கு பங்களிக்கின்றன.

எரித்ரோசைட்டுகளிலிருந்து உருவாகும் பிற புரதங்களுடன் அவை ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்வதால் இது நிகழ்கிறது. இதன் விளைவாக, ஒரு நபருக்கு டிஸ்பாக்டீரியோசிஸ், உட்புற திசுக்களின் வீக்கம், குறிப்பாக குடல் மற்றும் வயிற்றின் சுவர்கள் உருவாகின்றன.

இந்த புரதங்கள் சிறிதளவு உடலுக்குள் நுழைந்தாலும், குறிப்பாக நோயால் பலவீனமடைந்த உடலில் தொந்தரவுகளைத் தூண்டும் என்று விஞ்ஞானி எழுதுகிறார்.

இந்தப் பொருட்கள் உண்மையில் உடலை அழிக்கின்றன என்பதற்கான ஆதாரம் எங்கே என்று எதிர்ப்பாளர்கள் கேட்கிறார்கள்.

எண் 3. சில உணவுகள் உணவில் குறிப்பிடப்படுவதில்லை.

உதாரணமாக, கடல் உணவு, இது பொதுவாக ஆரோக்கியமானது மற்றும் பலரால் விரும்பப்படுகிறது. மேலும், சந்தேகம் கொண்டவர்கள் கூறுகையில், இரத்த வகை உணவு ஒரு நபரின் தனிப்பட்ட வாழ்க்கை அட்டவணையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதில்லை.

அதாவது: வயது, வாழ்க்கைத் தாளம், உடல் செயல்பாடுகளின் நிலை, காலநிலை மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட நபரின் வாழ்க்கையின் பிற தனிப்பட்ட கூறுகளின் அடிப்படையில், உணவில் என்னென்ன பொருட்களைச் சேர்க்க வேண்டும் அல்லது சேர்க்கக்கூடாது என்பதற்கான தெளிவான அட்டவணை இல்லை.

#4. கலப்பு இரத்த வகையினருக்கு உணவுமுறை இல்லை.

முதலாவதாக, ஒரு இரத்தக் குழுவை கலக்கலாம், அதாவது "தூய" இரத்தக் குழுவை விட முற்றிலும் மாறுபட்ட தயாரிப்புகள் அதற்கு நன்மை பயக்கும் அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும்." இரண்டாவதாக, சந்தேகம் கொண்டவர்கள் கூறுகிறார்கள் (அவர்கள் சொல்வது சரிதான்), ஒரு இரத்தக் குழுவிற்கும் Rh காரணி உள்ளது - நேர்மறை அல்லது எதிர்மறை.

இந்த விஷயத்தில் டயட்டின் ஆசிரியர் எந்த பரிந்துரைகளையும் வழங்கவில்லை. எதிர்மறை Rh காரணி உள்ளவர்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்? அவர்களுக்கு, இரத்த வகையின் அடிப்படையில் மேலும் 4 தனிப்பட்ட உணவுகளை உருவாக்குவது அவசியம்.

எனவே, இரத்த வகை உணவுமுறை அபூரணமானது என்றும், நிச்சயமாக சில முன்னேற்றம் தேவை என்றும் கருதுபவர்களின் கருத்துக்களை நீங்கள் நன்கு அறிந்திருக்கிறீர்கள். இந்த வாதங்கள் உங்கள் பார்வையை பெரிதும் பாதிக்கவில்லை என்றால், உணவுமுறைக்குச் செல்லுங்கள். இந்த ஊட்டச்சத்து முறை குறித்த உங்கள் கருத்தை அவர்கள் பெரிதும் அசைத்திருந்தால், ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரைத் தொடர்புகொண்டு அதை சரிசெய்வது மோசமான யோசனையாக இருக்காது.

எளிதாகவும் வசதியாகவும் எடையைக் குறைக்கவும்!