நாள்பட்ட கோலெலிஸ்டிடிஸ் உள்ள உணவு

இந்த நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான மிகச் சிறந்த மற்றும் சரியான வழி என்று நீண்டகால கோலெலிஸ்டிடிஸ் உள்ள உணவு உணர்கிறது.

நாட்பட்ட கூலிக்ஸிஸ்ட்டிஸ் என்பது அடிக்கடி ஏற்படும் வீக்கத்தால் ஏற்படும் பித்தப்பைகளின் மீறல் ஆகும். பித்தப்பை இவ்வாறான அழற்சி செயல்முறைகள் காரணம் போன்ற காரணிகள், பல்வேறு இருக்க முடியும்: பித்த நாளத்தில் அல்லது பித்தப்பை உள்ளார்ந்த சிதைப்பது, பித்த நீர் குழாய்களில் அடைப்பு, குற்றுவிரிக்குரிய உட்குழிவில் கட்டிகள், உடல் நலம் குன்றி பித்தப்பை வளர்சிதை, மோசமான ஊட்டச்சத்து, போதாது உடல் உழைப்பு தேவைப்படாத தொந்தரவு வாழ்க்கை.

இத்தகைய உணவைப் பகல்நேர மற்றும் அடிக்கடி சாப்பிடுவது, பெரும்பாலும் 5 உணவுகள் ஒரு நாளைக்கு உணவூட்டுகிறது. இந்த உணவின் போது, உணவில் உட்கொள்ளும் உணவுகளில் சில கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன. எனவே நாட்பட்ட கோலெலிஸ்டிடிஸ் உணவுக்கு கொழுப்பு, வறுத்த மற்றும் புகைபிடித்த உணவின் கிட்டத்தட்ட முழுமையான நீக்குதலை உணர்த்துகிறது. உணவில் போது பன்றி இறைச்சி ஆட்டுக்கறி, ஆட்டுக்குட்டி, முதலியன தவிர, போன்ற சால்மன், சால்மன், கெளுத்தி, நெத்தலி, கானாங்கெளுத்தி, வாத்து, வாத்து, வான்கோழி மற்றும் கோழியின் அனைத்து பகுதிகளிலும் கொழுப்பு மீன், இறைச்சி மற்றும் கோழி, பயன்படுத்துவதைத் தவிர்த்து

, குறைவான கொழுப்பு பால் பொருட்கள், புளிப்பு கிரீம் 15% கொழுப்பு, காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை, சூரை (இல்லை பதிவு செய்யப்பட்ட) கோழி அல்லது வான்கோழி ஆட்டுக்கறி, வியல் மற்றும் மாட்டிறைச்சி (பட்டாணி மற்றும் தினை தவிர) தானியங்கள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து வகையான வேகவைத்த உணவு சாப்பிட அனுமதிக்கப்படவில்லை. மேலும் சுட்ட வகைகள் மீன், இறைச்சி மற்றும் கோழி, புரதம் முட்டை வேகவைத்த, வெங்காயம் அல்லது பூண்டு இல்லாமல் புதிய சாலடுகள், குறைந்த கொழுப்பு தயிர் அல்லது புளிப்பு கிரீம் 15% வரையான அளவு உடையணிந்து அனுமதி சாப்பிட அனுமதி.

[1],

உணவுடன் நாள்பட்ட குடலினிஸ்டிடிஸ் சிகிச்சை

நோயுற்றிருக்கும் நீண்டகால கோலெலிஸ்ட்டிடிஸ் சிகிச்சையானது சரியான முடிவை மட்டுமல்ல, நோயாளி வெற்றிகரமாக மீட்புக்கு தேவையான அவசியமான நிபந்தனையும் ஆகும். இந்த உணவு முற்றிலும் முழுமையானது மற்றும் உணவில் பலவற்றை வழங்குகிறது. கோலெல்லிஸ்டிடிஸ் கொண்ட உணவு அதிக அளவு புரதங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாது உப்புகள் ஆகியவற்றை கொண்டுள்ளது, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைந்த அளவிலும் உள்ளன, எந்த கொழுப்புகளும் நடைமுறையில் விலக்கப்படுகின்றன.

இந்த உணவில், புரதத்தின் பிரதான ஆதாரம் இறைச்சி ஆகும், கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, சரும பால், உலர்ந்த ரொட்டி (வெள்ளை மாவு வேகவைத்த பொருட்கள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை). எனினும், உணவு பொருட்களை தயாரிக்கவும் தேர்வு, அது போன்ற மாட்டிறைச்சி கோழி, எந்த கொழுப்பு உணவுகள் உங்கள் கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை தீங்கு விளைவிக்கலாம் என்பதை நினைவில் வேண்டும் என எனவே உங்கள் உணவில் எந்த கொழுப்பு மீன், கோழி மற்றும் இறைச்சி கொண்டிருக்க வேண்டும் எச்சரிக்கையாக இருக்க, வான்கோழி, வியல், மீன், பைக் பெஞ்ச், சாஜன், நாகா அல்லது பைக் ஆகியவற்றின் கரைசல்கள்.

குடலினிஸ்ட்டிடிஸ் கொண்ட ஒரு உணவுக்கான முக்கிய அம்சம் சமையல் வழி. மாமிசம் அல்லது மீன் கொதிக்க அல்லது நீராவி சமையல் முறை உறுதியாக இருக்க, எனவே நீங்கள் கொழுப்பு சேர்த்து இல்லாமல் அடுப்பில் அவற்றை சுட முடியும், ஆனால் சமையல் பிந்தைய முறை கடுமையான பித்தப்பை பரிந்துரையாக இருப்பதில்லை. மேலும் உணவு போது காய்கறி தவிர (எந்த பட்டாணி அல்லது பீன்ஸ் போன்ற குழம்பு கூடுதலாக தவிர), எந்த குழம்பு நீக்க வேண்டும்.

நாள்பட்ட கோலெலிஸ்டிடிஸ் நோய்க்கான உணவு என்ன?

நோயாளியின் உணவில் சில குறிப்பிட்ட பொருட்கள் மீது இருக்கும் மருந்துகள் மற்றும் கட்டுப்பாடுகள் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் கேள்வி எழுகிறது: நாட்பட்ட கோலெலிஸ்டிடிஸ் இன் உணவு என்ன? முதலில், உடலின் முழு பூரிதத்தை பராமரிக்கும் போது, கல்லீரலுக்கு அதன் வேதியியல் குலுக்கலுக்கான நிலைமைகளை உருவாக்கி, பித்த நாளத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டை ஊக்குவிப்பதோடு பித்தத்தின் வெளியேற்றத்தை மேம்படுத்துவதும், அதன் சாராம்சமாகும். நாளொன்றுக்கு நாளொன்றுக்கு 4 முதல் 5 மடங்கு குறைவான குடலிறக்கம் உண்டாகும் உணவை சிறு துண்டுகளாக தருகிறது. சித்தாந்த ஊட்டச்சத்து எப்போதும் அதே நேரத்தில் பித்த சுரப்பு செயல்முறைகள் மீது ஒரு பயனுள்ள விளைவை கொண்டுள்ளது.

தினசரி ரேஷன் மொத்த எடை 3 கிலோக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, இதில் 1.5 முதல் 2 லிட்டர் வரை. இலவச திரவத்தில் விழுகிறது. டேபிள் உப்பு ஒரு நாளைக்கு ஒரு நாளைக்கு 8-10 கிராம் அளவுக்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது. மிகவும் குளிர்ந்த உணவுகளை உட்கொள்வது அவசியம், வெப்பநிலை 15 டிகிரி செல்சியஸ் குறைவாக இருக்கக்கூடாது. ஹாட் டிஷ்கள் 62 ° C க்கு மேல் சூடாகக் கூடாது. செரிமான அமைப்பின் இயல்பை மேம்படுத்துவதற்கு, இயற்கை உணவு நார் தேவை, கோதுமை தவிடு முக்கியமாக நிறைந்திருக்கும் உள்ளடக்கம் உள்ளது. ஓரளவு சிறிய அளவுகளில், அவை ஓட்ஸ்-செதில்களில், தற்போது கொட்டைகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஆகும்.

கோதுமைத் தவிடு உணவுப் பொருளாக, 2-3 டேபிள் ஸ்பூன்களின் அளவிலும், அவர்களிடமிருந்து சமைக்கப்பட்ட உணவிலும் இயல்பான வடிவத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கோதுமை தவிடு பின்வருமாறு தயாராக உள்ளது: 2-3 தேக்கரண்டி வேகவைத்த தண்ணீர் அரை மணி நேரம் ஊற்றப்படுகிறது. அதன் பிறகு, நான்கு பாகங்களாக பிரித்து, அவர்கள் நாளில் சாப்பிட்டு, பால் கொண்டு கழுவி, அல்லது சூப்கள் மற்றும் போரஸ்களைச் சேர்ப்பதற்கு பயன்படுத்தலாம். தவிடு ஒரு காபி கூட ஒரு நேர்மறையான விளைவை கொண்டுள்ளது. இது ஒரு காபி சாம்பல் கலவையில் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதன் பின் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு 10 நிமிடங்கள் சமைக்கப்படுகிறது. ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு மணிநேரம் கழிப்பதை விடுத்துவிட்டு, குழம்பு வடிகட்டி, சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து சேர்க்கப்படும். சர்க்கரை மாற்றாக, தேன் பயன்படுத்தப்படலாம்.

நாள்பட்ட கோலெலிஸ்டிடிஸ் ஐந்து உணவு 5

நாளடைவில் 5 முதல் 6 முறை சிறிய அளவிலான உணவு உட்கொள்ளும் உணவை உட்கொள்வதைத் தீர்மானிக்கிறது. இந்த உணவுக்கான உணவு சமைக்கப்பட்ட அல்லது சுடப்படும் விதத்தில் ஒரு கரடுமுரடான மேலோடு தோன்றாது. ஸ்டூஸ் மற்றும் வேகவைத்த ஸ்டீக்களும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. தயாராக உணவு 20 முதல் 52 டிகிரி செல்சியஸ் வரையிலான வெப்பநிலையில் சூடாக வேண்டும்.

பக்குவத்தை மற்றும் ஓட்ஸ் மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றிலிருந்து தண்ணீரில் பாலில் நன்கு சமைக்கப்பட்ட தானியத்தின் உணவில் பரிந்துரைக்கப்படுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அனுமதிக்கப்பட்ட மசாலா காய்கறிகள் மற்றும் நன்கு வேகவைத்த அரிசி, ஓட்மீல், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, பூசணி, கேரட் கொண்ட காய்கறி சூப்கள் உள்ளன. உணவு பரிந்துரைகளும் நீங்கள் தண்ணீர், கிரீம் சூப்கள் மற்றும் கிரீம்கள் மூலம் பாதியாக பால் சூப்கள் சாப்பிட அனுமதிக்கின்றன. அனுமதிக்கப்பட்ட வேகவைத்த பொருட்களின் எண்ணிக்கை பின்வருமாறு: 1 மற்றும் 2 வது கிரேடுகளின் கோதுமை மாட்டின் ரொட்டி, உரிக்கப்படுகிற மற்றும் விழுந்த மாவு மற்றும் உலர்ந்த பிஸ்கட் போன்ற உலர்ந்த கம்பு ரொட்டி.

இறைச்சி உணவு பரிந்துரைகளை குறைந்த கொழுப்பு வகைகள், மாட்டிறைச்சி, வியல், கோழி மற்றும் வான்கோழி, முயல் இறைச்சி உணவு சேர்க்க ஒரு வாய்ப்பை வழங்கும். சாப்பிடுவதற்கு முன், அனைத்து தசைநாண்கள் இறைச்சியிலிருந்து அகற்றப்பட வேண்டும், மற்றும் தோல் பறவிலிருந்து நீக்கப்பட்டிருக்கும். வெட்டுக்களுக்கு நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு துண்டு துண்தாக இறைச்சி பயன்படுத்த வேண்டும், மற்றும் அவர்கள் ஒரு ஜோடி சமைத்த வேண்டும்.

நீராவி, வேகவைத்த மற்றும் கட்லெட்டுகள் - குறைந்த கொழுப்பு வகை கொண்ட உணவு 5 நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு வகைகள் மீன் உணவு திசை திருப்ப அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் ஒல்லிக்கிடந்த மிளகாய், சமைத்த மீன், சாலட் சாலட் ஆகியவற்றை உண்ணலாம்.

பால், புதிய தயிர், கேஃபிர், அசிடோபிலஸ் பால் ஆகியவை பால் உணவில் சேர்க்கப்படுகின்றன. நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் தைரியமான பாலாடைக்கட்டி, அத்துடன் குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் மலிவான சீஸ் சாப்பிட முடியும்.

பசுமை, உருளைக்கிழங்கு, கேரட், காலிஃபிளவர் மற்றும் பீட்: பல மெனு காய்கறிகள் மூல, துடைத்த, வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தலாம். அவர்கள் கூழ், souffle, முதலியன வடிவில் தயார், கூடுதலாக, நீங்கள் முட்டை மற்றும் வேகவைத்த omelettes முட்டைகள் தயார் செய்யலாம். இதற்காக, அரை அல்லது ஒரு முழு மஞ்சள் கருவின் விகிதத்தை 1-2 புரதங்களுக்குக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும்.

தேயிலை மற்றும் காபி வலுவானதாக இல்லை; தேநீர், எலுமிச்சை மற்றும் காபி சேர்த்து பரிமாறலாம் - பால் கூடுதலாக. பானங்கள் இன்னும் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி ரோஜா இடுப்பு மற்றும் சாறுகள் பயனுள்ளதாக தேக்கரண்டி உள்ளது.

வெண்ணெய் பயன்பாடு நாள் ஒன்றுக்கு 10-20 கிராம் வரையறுக்க வேண்டும். நாள் ஒன்றுக்கு டேபிள் உப்பு 10 கிராம் விட அதிகமாக இல்லை.

[2], [3], [4], [5]

நாள்பட்ட கணக்கிலடங்கா கோலிலிஸ்டிடிஸ் உள்ள உணவு

ஒரு நாளின் காலம் என்னவென்றால், நாளடைவில் ஏற்படும் சிக்கலான கோலிலிஸ்டிடிஸ் நோயைப் பற்றிய கேள்விக்கு முன்னர், நோய் என்ன என்பதை வரையறுக்க வேண்டும். நாள்பட்ட கணக்கிலடங்கா கொல்லிசிஸ்டிஸ் என்பது இந்த நோய்க்கான ஒரு வடிவம் ஆகும், இது பித்தப்பைகளை உருவாக்குவதால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த நோய் பரவலாக மற்றொரு பெயரின் கீழ் அறியப்படுகிறது - கோலெலிதிஸியாஸ். இந்த வகை முன்கணிப்பு திட்டத்தில் மிகவும் சாதகமற்றதாக இருக்கிறது, ஏனெனில் பித்தநீர் குழாய்கள் தடுப்பு மற்றும் கிட்டத்தட்ட எல்லா நிகழ்வுகளிலும் அறுவை சிகிச்சை தலையீடு தேவைப்படுவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

கோலீலிதையஸ் நோய் ஏற்படுவதால் வலதுபுறக் குறைபாடுள்ள பகுதியில் வலிகளின் தாக்குதல்களால் அடையாளம் காணப்படுகிறது. சில சந்தர்ப்பங்களில், இத்தகைய வலி அறிகுறிகள் சாப்பிட்ட பின் ஏற்படலாம், குறிப்பாக உணவுகள் கடுமையான மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்தவையாக இருந்தால். இதன் காரணமாக, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவுகள் போன்ற காரணிகள் வெற்றிகரமாக மீட்புக்கு மிகவும் முக்கியம். பொருத்தமான மருத்துவ நிபுணர்களின் உணவு பரிந்துரைகளை ஒரு சிகிச்சை முறைகளில் சேர்க்க வேண்டும்.

நீண்டகால கணக்கிலடங்கா கோலெலிஸ்டிடிஸ் நோய்க்கான உணவுகளை ஒழுங்குபடுத்தும் அனுமதியற்ற மற்றும் விரும்பத்தகாத பொருட்களின் பட்டியல் உணவு எண் 5 ஏ. உடலில் இருந்து பித்தத்தை நீக்குவதற்கான செயல்முறைகளை மேம்படுத்துவதற்கான நோக்கத்தை இந்த உணவில் கொண்டுள்ளது. சில மாதங்களுக்குப் பிறகு, அத்தகைய ஒரு உணவு சிகிச்சை மருத்துவ எண் 5 க்கு செல்கிறது.

உணவு பரிந்துரைகளின் படி உணவு வேகவைக்கப்படுகிறது அல்லது நீராவி மீது சமைக்க வேண்டும் மற்றும் அதன் கலவைகளில் அதிக விலங்கு புரதங்கள் சேர்க்கப்படக்கூடாது. நோயாளியின் உணவை தினை, முட்டைக்கோசு, கொத்தமல்லி, கொத்தமல்லி பொருட்கள், பெர்ரி மற்றும் தொடை ஆகியவற்றின் இருப்பை அனுமதிக்காது. சிகிச்சையளிக்கும் படிமுறை முழுவதும் கடுமையான தடை விதிக்கப்படுவதால் மதுபானம் உபயோகிக்கப்படுகிறது.

[6], [7], [8]

நாள்பட்ட கடுமையான கொல்லிசிலிஸ்ட்டில் உள்ள உணவு

நாட்பட்ட குழாயில்லாத அல்லது திசுக்களுக்குரிய கூல்லெஸ்டிடிஸ் பித்தப்பைகளில் நீண்டகால அழற்சியின் ஒரு மாநிலத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இந்த வியாதியால் பித்தலை வெளியேற்றுவதற்கான மோட்டார் டோனிக் செயலிழப்பு ஏற்படுகிறது, இது ஒரு அம்சம் அவர்கள் கற்களை உருவாவதற்கு வழிவகுக்காது.

நாள்பட்ட beskamennogo கூலிகிலிஸ்ட்டிஸ் சிகிச்சையின் முறைகளில் டயட் சிகிச்சை இருக்கும். எனவே, நாள்பட்ட, சுறுசுறுப்பான குடலினிஸ்ட்டிடிஸ் கொண்ட ஒரு உணவை, பெரும்பாலும் சிறிய அளவுகளில் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட உணவில் 4 முதல் 6 மடங்கு, ஒரு நாள் உணவை முன்னிலைப்படுத்துகிறது. ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு என்பது பித்தப்பை வழக்கமாக காலியாகிவிடும் என்பதற்கு ஒரு காரணியாகும்.

இது கொழுப்பு, வறுத்த மற்றும் காரமான உணவை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, தடை செய்யப்பட்ட கரியமில வாயு மற்றும் ஒயின் மற்றும் பீர் போன்ற மது பானங்கள் தடை செய்யப்பட்டது. பேக்கிங் பேஸ்ட்ரி, கொட்டைகள், முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், குளிர்ச்சியான உணவுகள், பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும்.

நோய் தீவிரமடையும் நிலைக்கு கடந்து வந்த நிகழ்வுகளில், காலப்போக்கில் கால்நடைகள் இல்லாத கூலிக்ஸிஸ்டிடிஸ் உள்ள உணவு, புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட உணவை ஒரு சூடான வடிவத்தில் பிரத்தியேகமாக பயன்படுத்துகிறது. உணவு சமைக்க முக்கிய வழி சமைக்க வேண்டும் அல்லது ஒரு ஜோடி சமைக்க முடியும். தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் இருந்து உணவுகள் கூட அடுப்பில் சுடப்படும்.

நாட்பட்ட கூலிக்ஸிஸ்ட்டிஸ் நோய்த்தாக்கம் அதிகரிக்கும்

நாட்பட்ட கூலிக்ஸிஸ்ட்டிஸ் நோய்த்தாக்கம் கொண்ட உணவு அடிக்கடி தினமும் 6 முறை வரை பிரிக்கப்படுகிறது. நோய் மோசமடைந்த நேரத்தில் சமையல் செய்வது, இந்த செயல்முறைக்கு மிகவும் கவனமாக அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது. அனைத்து பொருட்களும் முழுமையாக கழுவி முழுமையாக சமைக்கப்பட வேண்டும். காய்கறிகள் மட்டுமே மிளகாய், இறைச்சி, மீன் ஆகியவற்றை தயாரிக்க வேண்டும் - மாஷ்அப் அல்லது வேகவைத்த. சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் உப்பு அளவை கணிசமாக குறைக்க வேண்டும்.

கீழே உள்ள, கடுமையான நாட்பட்ட கொல்லிஸ்டிடிஸ் நோயாளியின் ஒரு நாள் மெனுவின் மாறுபாடுகளில் ஒன்றை நாங்கள் கருதுகிறோம்.

முதல் காலை உணவுக்கு நீங்கள் பால் மற்றும் தயிர் பாஸ்தா மீது ஓட்மீல் கஞ்சி சாப்பிடலாம். சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சைடன் தேயிலைக்கு 5 கிராமுக்கு மேலான அளவு வெண்ணெயில் சிறிது வெளிறிய வெள்ளை ரொட்டிக்கு அனுமதி அளிக்கப்படுகிறது.

இரண்டாவது காலை உணவு சாம்பல் கொண்ட ரோஜா இடுப்பு குழம்புடன் ஆப்பிள் ப்யூரி மற்றும் உலர்ந்த பிஸ்கட் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.

மதிய உணவுக்காக, வெள்ளை மாவு, உருளைக்கிழங்கு அல்லது கேரட் சூப் ப்யூரி, வேகவைத்த மீன் அல்லது வேகவைசல் தயாரிக்கப்பட்டு, இறைச்சி வேகவைத்த சோப்புடன் வழங்கப்படுகிறது. வெர்மிலெல்லியை மாற்றுவதற்கு மாமிச உருளைக்கிழங்கை உருவாக்கலாம். மேலும் இரவு உணவு - ஜெல்லி, compote, சாறு அல்லது ஜெல்லி.

பழச்சாறு அல்லது பழச்சாறு கொண்ட சாறு வெள்ளை ரொட்டி crumbs கொண்டு நிரப்ப முடியும்.

இரவு முழுவதும், நீங்கள் ஒரு நீராவி வெட்டு அல்லது ஒரு புரத முட்டை சாப்பிட முடியும். மாற்று ஒரு சீஸ் souffle உள்ளது. சாப்பாட்டிற்கு பிறகு, இது ஒரு நொயோரோஸ் தின்பண்டம் அல்லது பெர்ரி ஜெல்லி மூலம் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

படுக்கைக்குப் போகும் முன், ஒரு குவளை பால், கேஃபிர் அல்லது கர்டில் பால் ஆகியவை குடிக்கின்றன.

நாட்பட்ட கோலெலிஸ்ட்டிடிஸ் நோய்த்தாக்கம் கொண்ட ஒரு உணவு, உணவில் ஒரு டாக்டரைப் பரிசோதித்த பிறகு அதன் கடுமையான கட்டத்திலிருந்து நோயைக் குறைக்கும் உண்மைக்கு வழிவகுக்கும் போது, உடலின் முழு ஊட்டச்சத்தை உறுதிப்படுத்த உதவும் மற்ற தயாரிப்புகளை படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்துவது சாத்தியமாகும்.

[9], [10], [11]

நாள்பட்ட கணைய அழற்சி மற்றும் கோலெலிஸ்டிடிஸ் ஆகியவற்றிற்கான உணவு

ரொட்டி பயனை சந்தேகத்திற்கு அப்பாற்பட்டது - இது தாவர புரதச்சத்து நிறைந்த நிலையில் உள்ளது. ஆனால் இந்த வழக்கில், அதிகபட்ச பயன்பாடு மட்டுமே பழங்கால அல்லது விசேஷமாக உலர்ந்திருக்கும். இது செரிமானமாக இருக்க முடியும், இது முக்கியமாக வெள்ளை மாவு வகைகளில் இருந்து சுடப்படும் ரொட்டி குறிக்கிறது. கம்பு ரொட்டி நிறைய காய்கறி நார் உள்ளது, இது பித்தப்பை செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது, பித்தப்பை காலியாக்கி செயல்முறைகள் உட்பட. இந்த பித்தப்பை தேக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

நாள்பட்ட கணையம் மற்றும் கோலெலிஸ்ட்டிடிஸ் ஆகியவற்றின் உணவு ஒரு மூல மற்றும் வேகவைத்த வடிவத்தில் கம்பு ரொட்டி மற்றும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துகிறது. காய்கறி சூப்கள் எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லாமல் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

முட்டையைப் பொறுத்தவரை, அவற்றின் பயன்பாட்டின் அனைத்து நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் இன்னும் விரிவாக ஆராய வேண்டும். கல்லீரலின் செயல்பாட்டில் உள்ள காரணிகளில் ஒன்றான கொழுப்புகள் கல்லீரலின் செயல்பாட்டை பாதிக்கும். அதிகரித்தல் இல்லாமலே, ஒரு நாளுக்கு ஒரு முறை ஒரு முட்டை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. சமையல் இறைச்சி, மீன், தயிர் அல்லது காய்கறி சாஃபிளே, பழம் மற்றும் பெர்ரி mousses ஆகியவற்றை உறிஞ்சும் புரதங்கள் பயன்படுத்தலாம்.

நாள்பட்ட கணைய அழற்சி மற்றும் கோலெலிஸ்ட்டிடிஸ் ஆகியவற்றில் உணவு நோயுற்ற மீன்களின் உணவில் புதிய, உறைந்த அல்லது இணைந்த வடிவத்தில் மட்டுமே சேர்க்கப்படுகிறது. உறைந்த மீன் முதலில் அறை வெப்பநிலையில் thawed வேண்டும். தண்ணீரில் நீண்ட காலமாக ஊறவைத்தல் என்பது ஒரு பயனுள்ள மீன் நிறைய இழப்பிற்கு வழிவகுக்கும் என்பதை மனதில் நினைத்துப் பார்க்க வேண்டும். மீன் துண்டுகளை கொதிக்கவைத்து கொதிக்கும் நீரில் அதை நிரப்ப வேண்டிய அவசியமாக, அதில் உள்ள பிரித்தெடுத்தல் பொருட்கள் அகற்றப்பட வேண்டும் என்றால், சிறந்த வழி நீராவி தயார் செய்ய வேண்டும்.

[12],

நாள்பட்ட வயிற்றுப்போக்குக்கு மெனு உணவு

நாள்பட்ட பித்தப்பை, உணவுக் கட்டுப்பாடு மெனு உணவில் №5 கொள்கைகளை அடிப்படையாக கொண்டது. உணவுமுறை கலவை தேவையான அனைத்து உடல் பொருட்கள் முடிக்க வேறுபடுகிறது. நாள்பட்ட பித்தப்பை சக்தி நோயாளிகளுக்கு உணவில், மஞ்சள் கருக்கள், நுரையீரல், மூளை, கல்லீரல் உள்ளார்ந்த இது சிறுநீரகங்கள் கொழுப்பு மிகுதியாக வேறுபடுகின்றன என்று தயாரிப்புகள் உள்ளிட்டவை கூடாது. நாள்பட்ட பித்தப்பை தடை இரண்டும் வடிசாறு உள்ளன - அது இறைச்சி, மீன் அல்லது காளான்கள், இறைச்சிகள், ஊறுகாய், இருக்க பதப்படுத்தல்கள், கொத்தமல்லி, பீன்ஸ், கீரை, முள்ளங்கி, முள்ளங்கி, பச்சை வெங்காயம், பூண்டு, மசாலா, பன்றிக்கொழுப்பு, கோகோ மற்றும் சாக்லேட் - இது தற்போது extractives. அது ஒரு lipotropic விளைவு நோயாளி பட்டி, பொறித்த உணவு வகைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து புறக்கணித்துவிடுகின்றன, மேலும் உணவில் சேர்க்க கூடுதல் பொருட்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த பின்வருமாறு: கல்லீரல் அதிக கொழுப்பு உருவாக்கம் தடுக்கிறது buckwheat மற்றும் ஓட்ஸ், ஒல்லியான இறைச்சிகள், மீன் சாப்பிடும். திரவம் சுமார் இரண்டு லிட்டர் குடிக்க வேண்டும் பகல் நேரத்தில் பித்த ஒரு சிறந்த வெளிப்படுவது வழங்க.

நாள்பட்ட குடலினிஸ்ட்டிடிஸ் க்கான உணவு மெனு அடிக்கடி (நாள் முழுவதும் 5 முறை) மற்றும் வெட்டப்பட்ட, வேகவைத்த அல்லது வேகவைக்கப்படாத பிளவு சாப்பிடுவதை வழங்குகிறது.

உதாரணமாக, மீட்டெடுப்பு நிலைக்கு மெனுக்கான சாத்தியமான விருப்பங்களில் ஒன்றைக் கருதுங்கள்.

முதல் காலை உணவு நேரத்தில், வேகவைக்கப்பட்ட மீன் அல்லது நனைக்கப்பட்ட கறி இறைச்சியைக் காய்ந்து காய்ந்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை கொண்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வெள்ளை அல்லது கருப்பு ரொட்டி, நீங்கள் வெண்ணெய் 5 கிராம் பரப்ப முடியும். இது எலுமிச்சை துண்டு அல்லது இனிப்பு இயற்கை காப்பி பாலுடன் இனிப்பு தேநீர் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

இரண்டாவது காலை - புளிப்பு கிரீம் உடன் பாலாடைக்கட்டி, இது 10 கிராம் அல்லது 10 க்கும் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. ஒரு விருப்பமாக - ஒரு சிறிய கூந்தல் சீஸ். ஒரு ஆப்பிள் மற்றும் ஒரு கண்ணாடி நாய் குழம்பு உயர்ந்தது.

மதியத்தில் நீங்கள் காய்கறி சைவ உணவை சாப்பிடலாம், இரண்டாவது - ஒரு நீராவி அறுப்பான் அல்லது வேகவைத்த இறைச்சி கொண்டு பசை மற்றும் பச்சை பட்டாணி. உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது புதிய பழங்களின் கலவை.

ஒரு மதிய சிற்றுணியாக, சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட தேயிலை கொண்ட ஒரு ரொட்டி அல்லது ரொட்டி இருந்து சங்கடமான குக்கீகளை அல்லது பட்டாசுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் வேகவைத்த இறைச்சி மற்றும் அரிசி, அல்லது நனைத்த கொடிமுந்திரி ஒரு குடிசை சீஸ் casserole கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் கொண்டிருக்கும். தேனீ, ஜாம், அல்லது ஒரு கண்ணாடி நாய் ஆகியவற்றைக் கொண்ட தேநீர், குழம்பு உயர்ந்தது.

நாள்பட்ட கோலெலிஸ்டிடிஸ் நோய்க்கு டயட் சமையல்

உடலில் சரியான மற்றும் போதுமான ஊட்டச்சத்து கொண்ட உடலை வழங்குவதற்காக, நாட்பட்ட கோலெலிஸ்டிடிஸ் நோய்க்கு பல்வேறு உணவு வகைகள் உள்ளன. அவற்றில் சிலவற்றை நாம் பார்க்கலாம்.

• காய்கறிகளுடன் மாட்டிறைச்சி கட்லட்

தயாரிப்பதற்கு, இறைச்சி சமைக்கப்பட்டு துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. க்யூப்ஸில் கேரட்டுகளை வெட்டி, மற்றும் inflorescences மீது காலிஃபிளவர், காய்கறிகள் வெண்ணெய் சேர்க்கப்படும் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீர், அனுமதிக்கப்படுகிறது. சாப்பிட்டுள்ள காய்கறிகள் இறைச்சியுடன் இணைந்திருக்கின்றன, உப்பு செய்யப்பட்ட பின்னர், ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் கடந்து செல்கின்றன, அதன் பின் முட்டையும், வெண்ணெய் 5 கிராமும் சேர்க்க வேண்டும். இதன் விளைவாக வெகுஜனத் தாக்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்ட வெண்ணெயுடன் வறுத்த வெங்காயங்களைக் கொண்டு வெட்டப்பட்ட வெட்டப்பட்டவைகளாகும். தேவையானால், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது வெர்மிலெல்லியின் துண்டுகள் பரவுகின்றன, அனைத்துமே புளிப்பு கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் மாவுடன் அரைத்து, வெங்காயம் சேர்த்து தெளிக்கப்பட்டு, அடுப்பில் சுடப்படும்.

• உருளைக்கிழங்கு சூப்

கழுவி உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், துண்டுகளாக வெட்டி ஒன்றாக கேரட், கழுவி, உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன, வெண்ணெய் உள்ள sawn அல்லது ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீர் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. வெங்காயம் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, வெட்டப்பட்ட வெண்ணெய், வெண்ணெய் மீது வெட்ட வேண்டும். கொதிக்கும் நீரில் முதல் தயாரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வைக்கப்படுகிறது, மற்றும் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் கழித்து கூட வெங்காயம் மற்றும் கேரட் அனுப்ப வேண்டும், மற்றும் தயார் செய்ய சூப் கொண்டு.

நாள்பட்ட கோலீசிஸ்டிடிஸ் நோய்க்குரிய உணவுகள் அனைத்து வகையான ஜெல்லி வகைகளையும் தயாரிக்கின்றன. ஆரஞ்சு ஜெல்லி ஒரு உதாரணம் இங்கே.

ஆரஞ்சு இருந்து, உரிக்கப்படுவதில்லை சாறு வெளியே அழுத்தும். ஸெத்ரா (தலாம் ஆரஞ்சு பகுதி) மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். ஜெலட்டின் விகிதம் 1 முதல் 6-10 வரை நீரில் குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றப்படுகிறது, 30-40 நிமிடங்களுக்கு அதிகமான நீரை வாந்தி எடுப்பதன் மூலம் அதிகளவு நீர் வடிகட்டப்படுகிறது. அதில் சர்க்கரையை சேர்த்து சூடான தண்ணீர் கொதிக்க வைக்கப்பட்டு, தயாரிக்கப்பட்ட உறிஞ்சும் மற்றும் ஜெலட்டின் பின் பாகத்தில் வைக்கப்படுகிறது. இதை தொடர்ந்து, தொடர்ந்து கிளறி, பாகு ஒரு கொதிக்கும் வரை வடிகட்டப்படுகிறது. அடுத்த படி மருந்து மற்றும் கலவையை ஆரஞ்சு சாற்றை சேர்த்துக் கொள்கிறது. பின்னர் எல்லாமே குளிர்ச்சியுடன் இருக்க வேண்டும், இது 1-2 மணி நேரம் செல்சியஸ் 8 டிகிரி ஆகும்.

அச்சு இருந்து ஜெல் நீக்க மற்றும் சுடு நீரில் 1-2 விநாடிகள் டிஷ் வைக்கப்படும் அது நடத்த வேண்டும் தலைகீழாக சுண்டி ஒரு துண்டு உள்ளடக்கிய டிஷ் கொண்டு துடைத்து சற்று குலுக்கி.

[13], [14], [15], [16]

நாட்பட்ட குடல் அழற்சியுடன் என்ன சாப்பிடலாம்?

இத்தகைய எண்ணற்ற தடைகளால், ஒரு நியாயமான கேள்வி உணவில் எழுகிறது, மற்றும் நாட்பட்ட கொல்லிசிடிடிஸ் உடன் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்? நீங்கள் ஆழ்ந்த தோண்டினால், நாட்பட்ட கோலெலிஸ்ட்டிடிஸ் நோயால் பாதிக்கப்படும் மக்கள் பயனுள்ள மற்றும் மிகவும் சுவையாக உணவு மற்றும் பொருட்களை சாப்பிடலாம். உதாரணமாக, மாவுப் பொருட்களிலிருந்து நீங்கள் புதிதாக வேகவைக்கப்பட்ட ரொட்டியில் புதியது அல்ல, இரண்டாம் தரத்தின் கம்பு மாவு அல்லது கோதுமை மாவு ஆகியவற்றில் இருந்து உலர்ந்த சாப்பிடக்கூடாது. ரொட்டி நுகர்வு மிகவும் இனிமையானதாக இருப்பதற்கு, அது ஒரு ரொட்டி சுடுவதில் உலர்த்தப்பட்டு குளிர்ந்த சாப்பிடலாம்.

நீங்கள் இப்போது இணையத்தில் மிகவும் பொருத்தமான செய்முறையை எளிதாக கண்டறியலாம் இறைச்சி, ஆப்பிள்கள், மீன் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள குடிசை சீஸ் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, ரவை மற்றும் பாஸ்தா ஆசி casseroles அனைத்து வகையான துண்டுகள் சுட்ட கொண்டிருக்கலாம். இறைச்சி பொருட்கள் இருந்து நீங்கள் மாட்டிறைச்சி, வியல், கோழி fillet மற்றும் துருக்கி சாப்பிட முடியும். மீன் ஒரு குங்குமப்பூ மீன், மீன், சால்மன், மீன், காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை மற்றும் ஃஆப், ஆனால் மீன் வெறும் வேகவைத்த வேகவைத்த அல்லது அடுப்பில் சுடப்படும் வேண்டும் உள்ளது, அனுமதிக்கப்படுகிறது.

சூப்கள் காய்கறி சாத்தைகள், பழச்சாறு, பீன்ஸ், இறைச்சி மற்றும் இறைச்சி குழம்பு மீது சமைக்கப்படாதவை இல்லாமல் சரும பாலுடன் அல்லது போஸ்ப்ட் கொண்ட சூப்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கொழுப்பு-இலவச அல்லது குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் புளி பால்-பால் பொருட்கள் உண்ணலாம், உதாரணமாக, கரைசல் பால், கேஃபிர், தயிர், முதலியன முட்டைகளை ஒரு புரதம் முட்டை வடிவத்தில் மற்றும் ஒரு நாளுக்கு ஒரு நாளின் அளவை உட்கொள்ளலாம். இனிப்புகளிலிருந்து சாக்லேட், கொழுப்பு அல்லது கோகோவைக் கொண்டிருக்கும் சர்க்கரையோ அல்லது இனிப்புகளையோ நீங்கள் தினமும் 60 கிராம் சர்க்கரைக் கொண்டிருப்பதில்லை. பானங்கள் இருந்து நீங்கள் கருப்பு அல்லது பச்சை கடின வேகவைத்த டீஸ், பழ பானங்கள், மூலிகை டீஸ், காய்கறி அல்லது பழம் மற்றும் பெர்ரி சாறுகள் பயன்படுத்த முடியும்.

நாட்பட்ட குடல் அழற்சியால் உண்ணக்கூடிய என்ன?

நாள்பட்ட குடலினிஸ்டிடிஸ் உணவு மிகவும் சமச்சீர் மற்றும் உயர் தர உணவு என்பதால், ஒரு நாள்பட்ட குடல் அழற்சியின் போது சாப்பிட இயலாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

முதலில் வெள்ளை மாவு, பஃப் பேஸ்ட்ரி அல்லது குறுகிய பேஸ்ட்ரி, புதியது அல்லது புதிதாக சுடப்பட்ட ரொட்டி, கேக்குகள் மற்றும் கிரீம் கேக் ஆகியவற்றிலிருந்து மாவுப் பொருட்கள் நுகர்வு தடை செய்யப்பட்டுள்ளது. ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் பன்றி இறைச்சி, வறுத்த இறைச்சி மற்றும் விளையாட்டு (வாத்து, வாத்து) - இது கொழுப்பு வகைகள் இறைச்சி சாப்பிடுவதை இருந்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, நாட்பட்ட கோலிலிஸ்டிடிஸ் தொத்திறைச்சி, புகைபிடித்த பொருட்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு மற்றும் கழிவுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து நீக்கப்பட்டிருக்க வேண்டும். நீங்கள் கேவியர் விரும்பினால், உப்பு, புகைபிடித்த அல்லது கொழுப்பு மீன், எடுத்துக்காட்டாக, ketu, STURGEON, துரதிருஷ்டவசமாக, நீங்கள் இந்த பொருட்கள் சுவை மறக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவை நாட்பட்ட கொல்லிசிஸ்டிடிஸ் உடன் சாப்பிடக்கூடாது என்பதற்கான பட்டியல்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

கொழுப்பு, மார்கரைன், கடுகு: காய்கறி அல்லது விலங்கு என்பதை எந்தவொரு கொழுப்பும் இல்லை. தடையுத்தரவு தடை செய்யப்பட்ட அல்லது சமைக்கப்பட்ட முட்டைகளுக்கு பொருந்தும். இது காளான்கள், பச்சை வெங்காயம், ஊறுகாய்களால் காய்கறி, முள்ளங்கி மற்றும் குதிரைத்தன்மையின் பராமரிப்பு ஆகியவற்றை கைவிட வேண்டும். நாள்பட்ட குடலினிஸ்ட்டிஸ் நீ ஐஸ்கிரீம் போன்ற மாத்திரமல்ல, அதே போல் மென்மையான மற்றும் மது பானங்கள் கொண்ட பகுதியாக. இந்த நோய் கொக்கோ மற்றும் கறுப்பு காபி கொடுக்க வேண்டும்.

பராமரித்தல், புளிக்கவைக்கப்பட்ட பிஸ்கட் மற்றும் கொழுப்பு (6 சதவீதம்) பால், புளிப்பு கிரீம், கிரீம், உப்பு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.