கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
புதிய வெளியீடுகள்
மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவுமுறை: அடைப்பு, நாள்பட்ட, கடுமையான, ஒவ்வாமை
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 03.07.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
உங்களுக்கு மூச்சுக்குழாய் அழற்சி இருக்கும்போது, கீழ் சுவாசக்குழாய் வீக்கமடைகிறது. சிகிச்சையை தாமதப்படுத்தினால் அல்லது தவறாக சிகிச்சை அளித்தால், நிமோனியா மற்றும் மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. நோயாளி குணமடைய சிறப்பு ஊட்டச்சத்து தேவையா மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவுமுறை என்ன?
அறிகுறிகள்
மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவுமுறை சிக்கலான சிகிச்சையின் ஒரு அங்கமாகக் கருதப்படுகிறது. முக்கிய அறிகுறி இருமல் என்பதால், அதன் தன்மையைப் பொறுத்து மருந்துச் சீட்டுக்கான அறிகுறிகள் எழுகின்றன. உதாரணமாக, சளி வெளியேற்றத்தை ஊக்குவிக்கும் உணவுகள் மெனுவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, அல்லது, வறட்டு இருமல் ஏற்பட்டால், அது ஈரமானதாக மாறுவதைத் தூண்டுகின்றன.
அதிக வெப்பநிலை என்பது ஆன்டிபயாடிக் டிகாக்ஷன்களை பரிந்துரைப்பதற்கான அறிகுறியாகும். மூச்சுக்குழாய் அழற்சி நோயாளியின் மெனுவில் திரவ, பிசைந்த அல்லது ப்யூரி வடிவத்தில் உணவு உணவுகள் அடங்கும்.
13வது அட்டவணை என்று அழைக்கப்படுவது கடுமையான தொற்றுகள் உட்பட சுவாச நோய்களுக்காக பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இது பின்வரும் அறிகுறிகளின் முன்னிலையில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: வீக்கம், அதிக காய்ச்சல், பலவீனம், தலைவலி.
பொதுவான செய்தி மூச்சுக்குழாய் அழற்சி உணவுமுறைகள்
மூச்சுக்குழாய் அழற்சி சுவாச மண்டலத்தை மட்டுமல்ல, பிற உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளையும் பாதிக்கிறது. அவை போதைக்கு ஆளாக நேரிடுவதால், அவை நோயியல் செயல்பாட்டில் ஈடுபட்டுள்ளன, பாதகமான காரணிகளுக்கு செயல்பாடு மற்றும் எதிர்ப்பைக் குறைக்கின்றன. கூடுதலாக, நோயாளி வாய்வழியாக எடுத்துக் கொள்ளும் மருந்துகளால் செரிமான உறுப்புகள் பாதிக்கப்படுகின்றன.
பெவ்ஸ்னரின் கூற்றுப்படி, உணவுமுறையின் ஒரு சிறந்த உதாரணம் எண். 13 ஆகும். மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவின் சாராம்சம் என்னவென்றால், எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய பொருட்கள் உணவை செரிமானம் மற்றும் உறிஞ்சுவதற்கு உடலின் ஆற்றல் செலவுகளைக் குறைக்க வேண்டும். இது மேலும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது:
- நச்சு நீக்கத்தை வழங்குதல்;
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துதல்;
- இதயத்தின் வேலையை ஆதரிக்கவும்;
- மருந்துகளின் பக்க விளைவுகளை குறைக்க.
உணவுமுறை ஒரு துணை சிகிச்சை முறையாகக் கருதப்படுகிறது, இது மருந்துகள் மற்றும் நாட்டுப்புற வைத்தியங்களுடன் சேர்ந்து, விரைவான மீட்புக்கு பங்களிக்கிறது.
புரதம் மற்றும் வைட்டமின் நிறைந்த பொருட்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது. பால் பொருட்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்: பாலாடைக்கட்டி, கேஃபிர், சீஸ், பால். ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளுக்கு ஆளாகாதவர்களுக்கு மல்டிவைட்டமின் தயாரிப்புகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ரவை உணவுகளிலும், சர்க்கரை, ஜாம், தேன் போன்ற இனிப்புப் பொருட்களிலும் காணப்படும் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மெனு கட்டுப்படுத்த வேண்டும். சோரல் மற்றும் கீரை பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, இது வீக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உடலில் சோடியத்தைத் தக்கவைக்கிறது.
உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்பின் நுகர்வு ஆகியவை அதிக வெப்பநிலையில் குறைக்கப்படுகின்றன. பகுதியளவு உணவுகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - ஒரு நாளைக்கு ஆறு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட முறை. படிப்படியாக, முட்டை, மீன், இறைச்சி ஆகியவற்றால் கலோரி உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்க வேண்டும். இந்த உணவுகள் சளி வெளியேற்றத்தால் ஏற்படும் புரத இழப்பை நிரப்புகின்றன. புரதங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தையும் வலுப்படுத்துகின்றன, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் விளைவுகளை நடுநிலையாக்குகின்றன.
மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவுமுறை குடிப்பழக்கத்தையும் உள்ளடக்கியது. அதிகரிக்கும் போது, 1.5 முதல் 3.5 லிட்டர் திரவம் வரை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உணவைப் போலவே, குடிப்பழக்கத்தையும் பிரிக்க வேண்டும்.
கடுமையான மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவுமுறை
சில மருந்துகள், குறிப்பாக நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள், செரிமானத்தை சீர்குலைக்கும். இது நிகழாமல் தடுக்க, மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு ஒரு சிறப்பு உணவைப் பின்பற்றுவது அவசியம். சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவு மற்றும் பானங்கள் உடலில் நிகழும் செயல்முறைகளை சரியான திசையில் பாதிக்கும். உதாரணமாக, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி நோயாளிகளுக்கு வியர்வை ஏற்படுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் வியர்வையை மேம்படுத்த எளிதான வழி லிண்டன் மற்றும் எல்டர் பூக்கள், ராஸ்பெர்ரி, புதினா, முனிவர் போன்ற தாவரங்களின் காபி தண்ணீரின் உதவியுடன் ஆகும்.
கடுமையான போக்கில் தலைவலியுடன் கூடிய இருமல் தாக்குதல்கள் இருக்கும். இந்த நோய் மூன்று வாரங்கள் வரை நீடிக்கும்.
- கடுமையான மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு உணவில் ஏராளமான திரவங்களை குடிப்பது அவசியம். கார திரவங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன: பாலுடன் போர்ஜோமி, கார பழ பானம். புரதங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உணவில் அதிகமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் மிதமான அளவில். குறுகிய கால சிகிச்சை உண்ணாவிரதம் நடைமுறையில் உள்ளது, வெப்பம் மற்றும் போதையால் சோர்வடைந்த உடலை விடுவிக்கிறது.
நோயாளிக்கு உண்ணாவிரதம் இருப்பது சிரமமாக இருந்தால், மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு குறைந்த கலோரி உணவுக்கு உங்களை மட்டுப்படுத்திக் கொண்டால் போதும். நிலை மேம்படும்போது, உணவில் அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன, குறிப்பாக மீன், இறைச்சி, முட்டைகள். அவை சளியால் இழக்கப்படும் புரதங்களுடன் இரத்தத்தை நிறைவு செய்கின்றன மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் எதிர்மறை விளைவுகளை குறைக்கின்றன.
அடைப்பு மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவுமுறை
அடைப்பு மூச்சுக்குழாய் அழற்சியில், மூச்சுக்குழாய் பாதிக்கப்படுகிறது, நுரையீரல் காற்றோட்டம் பலவீனமடைகிறது, மேலும் மூச்சுக்குழாய் பிடிப்பு ஏற்படுகிறது. இந்த நிலை வைரஸ் தொற்றுகளுக்குப் பிறகு, சுற்றுச்சூழல் மாசுபாடு அல்லது பிற தூண்டுதல் காரணிகளால் ஏற்படுகிறது, மேலும் கடுமையான இருமல் மற்றும் சில நேரங்களில் காய்ச்சலுடன் இருக்கும். மன அழுத்தத்தில் இருக்கும்போது, ஒரு நபர் மூச்சுத் திணறி விரைவாக சோர்வடைகிறார். குழந்தைகளுக்கு சிறப்பியல்பு மூச்சுத்திணறல் ஒலிகள் இருக்கும்; இந்த நிலை ஆஸ்துமாவால் சிக்கலாகலாம்.
முதலில், மருத்துவர் மருந்துகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, பின்னர் உணவைப் பற்றிப் பேசுகிறார். அடைப்பு மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவில் போதுமான அளவு புரதங்கள், கொழுப்புகள், தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், குறிப்பாக ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் சி மற்றும் ஈ ஆகியவை அடங்கும். கடல் உணவுகளில் ஏராளமாகக் காணப்படும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆதிக்கம் செலுத்துவது முக்கியம்: அவை அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட பானங்களில் உஸ்வார்ஸ், பழ பானங்கள், புதிய கம்போட்கள், புதிய பழச்சாறுகள் மற்றும் மூலிகை உட்செலுத்துதல்கள் அடங்கும். நோயாளியின் சுவாசம் பலவீனமாக இருந்தால், மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவு குறைந்த கலோரியாகவும், குறைந்தபட்ச எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் இருக்க வேண்டும்.
அடைப்பு மூச்சுக்குழாய் அழற்சி உள்ள நோயாளிக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் சர்க்கரை, உப்பு, மசாலாப் பொருட்கள், சுவையூட்டிகள், தேநீர், கோகோ, காபி, வலுவான குழம்புகள். அவை எடிமாவுக்கு பங்களிக்கின்றன, சுரப்பிகளின் சுரப்பைத் தூண்டுகின்றன, மேலும் பாதிக்கப்பட்ட மூச்சுக்குழாய் பிடிப்பை ஏற்படுத்தும்.
[ 9 ]
நாள்பட்ட மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவுமுறை
நாள்பட்ட மூச்சுக்குழாய் அழற்சி பெரும்பாலும் கடுமையான மூச்சுக்குழாய் அழற்சியின் விளைவாகும், இதற்கு ஏதோ ஒரு காரணத்தால் முழுமையாக சிகிச்சையளிக்கப்படவில்லை. முக்கிய அறிகுறி சளி அல்லது சீழ் மிக்க சளியுடன் கூடிய இருமல், சில சமயங்களில் மூச்சுத் திணறலுடன் சேர்ந்து, இது ஆஸ்துமா வளர்ச்சியின் அறிகுறியாக இருக்கலாம். மூச்சுக்குழாய் இருமல் மாதங்கள் அல்லது அதற்கு மேல் நீடிக்கும், மாறி மாறி அதிகரிப்புகள் மற்றும் நிவாரணங்கள், நாசோபார்னக்ஸில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இத்தகைய நோயாளிகள் தொடர்ந்து வாய் வழியாக சுவாசிக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர்.
சுவாச அமைப்பு மட்டுமல்ல, இருதய அமைப்பும் நோயியலால் பாதிக்கப்படுகிறது என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு நாள்பட்ட மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வீக்கம் வளர்சிதை மாற்றத்தை சீர்குலைக்கிறது, மேலும் நச்சுகளால் பாதிக்கப்பட்ட பல உறுப்புகளின் வேலை குறைகிறது. இந்த நோய் செரிமானத்தில் குறிப்பாக எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவு அவசியம்.
- வீக்கத்தைக் குறைக்க, வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (இனிப்புகள், தேன், ஜாம்) கொண்ட உணவுகளை மட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- ஆக்ஸாலிக் அமிலம் கொண்ட இலைக் காய்கறிகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன: அவை சோடியத்தைத் தக்கவைத்து கால்சியத்தை நீக்குகின்றன, அதனால்தான் வீக்கம் ஏற்படுகிறது மற்றும் போகாது.
- புரத வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த வைட்டமின்கள் அவசியம். அவை புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து சிறப்பாகப் பெறப்படுகின்றன.
- பால் பொருட்கள் அவசியம்: அவை உடலை புரதங்கள் மற்றும் கால்சியத்தால் நிறைவு செய்கின்றன.
சிறிய, குறைந்த கலோரி உணவுகளை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானது. நீங்கள் குணமடையும்போது உங்கள் கலோரி உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க வேண்டும்.
குடிப்பதைத் தனியாகக் குறிப்பிட வேண்டும். மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவில் சுத்தமான நீர், பச்சை காய்கறி சாறுகள், ரோஸ்ஷிப் கஷாயம் மற்றும் லேசான காட்டு ரோஸ்மேரி தேநீர் ஆகியவை அடங்கும். அவை சூடாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் சூடாக இருக்கக்கூடாது.
[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]
ஒவ்வாமை மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவுமுறை
ஒவ்வாமை இருமல் என்பது உடலில் நுழைந்து சளி சவ்வுகளின் வீக்கத்தைத் தூண்டும் ஒவ்வாமைகளால் ஏற்படுகிறது. இவை பல்வேறு வினைப்பொருட்களாக இருக்கலாம்: தூசி, விலங்கு முடி, தாவர மகரந்தம், சில பொருட்கள், வீட்டு இரசாயனங்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்கள், வெளிநாட்டு புரதங்கள் போன்றவை.
ஒவ்வாமை மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவுமுறை என்பது ஒவ்வாமையால் பாதிக்கப்பட்டவரின் வாழ்க்கை முறையின் ஒரு கூறுகளில் ஒன்றாகும், இது தூண்டும் காரணிகளிலிருந்து பாதுகாப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. நோயாளி புகைபிடிக்கவோ, தலையணைகளில் தூங்கவோ, தூசி நிறைந்த குடியிருப்பில் வசிக்கவோ அல்லது மாசுபட்ட பகுதிகளில் வேலை செய்யவோ கூடாது. இந்த வகை மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவுமுறை பிரகாசமான வண்ண பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி, சாக்லேட், மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் கடல் உணவுகளை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துகிறது.
ஒரு ஹைபோஅலர்கெனி உணவில் 130 கிராம் புரதம் மற்றும் கொழுப்பு இருக்க வேண்டும், இதில் காய்கறி கொழுப்பில் மூன்றில் ஒரு பங்கு, 200 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அடங்கும். மொத்தத்தில் - 2800 கிலோகலோரி. வைட்டமின் செறிவு புதிய காய்கறிகள், பழங்கள், இயற்கை சாறுகள் (தடைசெய்யப்பட்டவை தவிர) மூலம் வழங்கப்படுகிறது. ஈஸ்ட், தவிடு, உணவு இறைச்சி, சைவ சூப்கள், கேசரோல்கள், புளிக்க பால் பொருட்கள், ஒல்லியான பேஸ்ட்ரிகள் - இவை நோயாளிக்குத் தேவையான பொருட்கள் மற்றும் உணவுகள். உணவை இயந்திரத்தனமாக பதப்படுத்த வேண்டும், வேகவைக்க வேண்டும், சுண்டவைக்க வேண்டும், சுட வேண்டும், ஒரு நாளைக்கு 4 - 6 முறை உட்கொள்ள வேண்டும்.
ஹைபோஅலர்கெனி உணவு உப்பைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் பின்வரும் உணவுகளை கண்டிப்பாக தடை செய்கிறது:
- சிட்ரஸ்;
- கொட்டைகள்;
- மீன் மற்றும் கடல் உணவு;
- புகைபிடித்த மற்றும் வறுத்த உணவுகள்;
- மயோனைசே, கெட்ச்அப், கடுகு மற்றும் பிற மசாலாப் பொருட்கள்;
- காளான்கள்;
- காபி, சாக்லேட்;
- முழு பால்;
- கோழி;
- முட்டைகள்;
- வேகவைத்த பொருட்கள்;
- தேன்;
- தக்காளி, கத்திரிக்காய்;
- ஸ்ட்ராபெர்ரி, முலாம்பழம்;
- மது;
- kvass, கனிம நீர்;
- சாயங்கள் மற்றும் பல்வேறு சேர்க்கைகள் கொண்ட தொழில்துறை பொருட்கள்.
நாட்டுப்புற வைத்தியங்களில், வைபர்னம், யாரோ மற்றும் காட்டு ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றின் காபி தண்ணீர் விகிதத்தில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீருக்கு ஒரு டீஸ்பூன் மருத்துவ மூலப்பொருட்கள். பலருக்கு அடுத்தடுத்து குளியல் உதவுகிறது: ஒரு வாளி தண்ணீரில் 200 கிராம் உலர்ந்த புல்லை நீராவி, வடிகட்டி குளியலறையில் ஊற்றவும்.
பெரியவர்களுக்கு மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவுமுறை
பெரியவர்களுக்கு மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவில், ஜீரணிக்க உடலில் இருந்து அதிக முயற்சி தேவையில்லாத, இலகுவான மற்றும் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய உணவுகள் அடங்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தொற்று மற்றும் நோயைத் தூண்டிய பிற காரணிகளை எதிர்க்க உடலுக்கு தொடர்ந்து ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது.
மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான சிகிச்சை உணவு பின்வரும் பணிகளைச் செய்கிறது:
- செரிமான செயல்முறையை எளிதாக்குகிறது;
- உடலை நிறைவு செய்கிறது;
- ஆற்றலை நிரப்புகிறது;
- நோயாளியின் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது.
வழக்கமான அளவை விட ஒவ்வொரு பகுதியிலும் உணவின் அளவை பாதியாகக் குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பழைய நாட்களில், நோயை "உணவளிக்க"ாமல் இருக்க ஒன்று அல்லது இரண்டு நாள் உண்ணாவிரதத்தை கூட அவர்கள் பரிந்துரைத்தனர். சுவாசக் குழாயை எரிச்சலூட்டும் அல்லது ஜீரணிக்க அதிக சக்தி தேவைப்படும் உணவு உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கப்பட்டுள்ளது.
குடிக்கும் உணவில் ஏராளமான சூடான பானங்கள் அடங்கும் - உடல் வெப்பநிலையை விட வெப்பமாக இருக்காது. நீர் சமநிலையை நிரப்ப, சிறந்த தேர்வு போர்ஜோமி மினரல் வாட்டர் ஆகும். ஜார்ஜிய நீரூற்றுகளிலிருந்து வரும் குணப்படுத்தும் நீர் அதன் தூய வடிவத்தில் மட்டுமல்ல, பாலுடன் கலக்கப்படுகிறது. இது சுவாச அமைப்புக்கு சிகிச்சையளிக்கும் ஒரு நிரூபிக்கப்பட்ட நாட்டுப்புற முறையாகும்.
செய்முறை எளிது: கொதிக்கும் பாலில் அதே அளவு போர்ஜோமியை ஊற்றி, கிளறி, சிறிய சிப்ஸில் குடிக்கவும். ஒவ்வொரு கால் மணி நேரத்திற்கும் ஒரு கிளாஸ் குடிக்கவும். பானத்தின் செல்வாக்கின் கீழ், இருமல் நீங்கி, சளி நீக்கப்பட்டு, நோயாளியின் நிலையை எளிதாக்குகிறது.
ஆனால் மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு சூடான பானங்கள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அவை எரிச்சலூட்டும் மற்றும் சளி சவ்வை எரித்து, தொண்டை வலியை ஏற்படுத்தி, மூச்சுக்குழாய் அழற்சியின் போக்கை மோசமாக்கும். உடலின் நீரிழப்புக்கு பங்களிக்கும் காபியைக் கைவிடுவது நல்லது, மது அருந்துவது மற்றும் புகைபிடிப்பது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
குழந்தைகளில் மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவுமுறை
குழந்தைகளில் மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவின் ஒரு முக்கிய அம்சம் சளியை நீக்குவதாகும். அதை மெலிதாக்க, வெங்காயம் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சிறு குழந்தைகளுக்கு தேனுடன் கலந்து ஒரு டீஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு பல முறை கொடுக்கப்படுகிறது. ஐந்து வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகள் பல்வேறு உணவுகள் அல்லது ரொட்டியுடன் வெங்காயத்தை சாப்பிடலாம்.
- சளியுடன் சேர்ந்து, உடல் புரதத்தை இழக்கிறது, எனவே மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவின் அடுத்த புள்ளி புரத கூறுகளை நிரப்புவதாகும். இந்த நோக்கத்திற்காக, குழந்தைக்கு பால் அல்லது உணவு இறைச்சி உணவு வழங்கப்படுகிறது.
மெனுவில் உள்ள கொழுப்பு நிறைந்த மீன்கள் அழற்சி செயல்முறையின் வளர்ச்சியை மெதுவாக்க உதவும். சிறிய நோயாளி அதை மறுத்தால், மீன் எண்ணெயின் ஒரு பகுதி மாற்றாகச் செய்யும்.
குழந்தைகளுக்கு மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி ஏற்பட்டால், போர்ஜோமியை பால் மற்றும் தேனுடன் கலக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும் குழந்தைகளால் விரும்பப்படும் கோகோ, சளி சவ்வை எரிச்சலூட்டும் மற்றும் நீடித்த இருமலைத் தூண்டும் என்பதால், பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
பூசணி விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவில் ஒரு இடத்தைப் பிடித்துள்ளன, ஏனெனில் அவை வளரும் உடலுக்குத் தேவையான துத்தநாகச் சத்து நிறைந்தவை.
பெரும்பாலான குழந்தைகள் மூலிகை கஷாயங்களை குடிப்பதை விரும்புகிறார்கள். இதுபோன்ற பானங்களை குழந்தைகளுக்கு படுக்கைக்கு முன் கொடுத்தால், மூச்சுக்குழாயில் இருந்து சளி மிகவும் சுறுசுறுப்பாக அகற்றப்படும்.
நன்மைகள்
உணவு மீட்சியை ஊக்குவிக்கும், அல்லது அது எந்தவொரு நோயியல் செயல்முறையின் போக்கையும் மோசமாக்கும். மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவின் நன்மை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை செயல்படுத்துதல், வீக்கத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் மருந்துகள் மற்றும் நச்சுகளின் பாதகமான விளைவுகளைக் குறைத்தல் ஆகும்.
மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவின் கொள்கைகள்:
- வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் புரதங்களின் அளவை அதிகரித்தல்;
- ஆக்ஸாலிக் அமிலம் (கீரை, சோரல்) கொண்ட தயாரிப்புகளை விலக்குதல்;
- கால்சியம் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வது (பால் மற்றும் அதன் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள்);
- உணவை வலுவூட்டுதல்;
- பகுதியளவு உணவு உட்கொள்ளல்.
செரிமானத்தை அதிக சுமை செய்யாமல் இருக்க பகுதி ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வெப்பநிலை அதிகரிக்கும் போது, உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைகிறது. பெரும்பாலும் நோயாளி தானே கனமான உணவை மறுக்கிறார், ஏனெனில் உடல் அவற்றை "ஏற்றுக்கொள்ளாது". தினசரி விதிமுறை 1800 கலோரிகள் வரை. நோயாளியின் நிலை மேம்படும்போது, உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகரிக்கப்பட வேண்டும்: மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு நல்ல ஊட்டச்சத்து மீட்சியை ஊக்குவிக்கிறது.
மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவில் ஏராளமான திரவங்களும் அடங்கும். அதிக வெப்பநிலை தாகத்துடன் இருக்கும், எனவே அதிகரிக்கும் போது சுமார் இரண்டு லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டியது அவசியம். மினரல் வாட்டர் மற்றும் பச்சை காய்கறி சாறுகளை குடிப்பது நல்லது.
என்ன செய்ய முடியும் மற்றும் முடியாது?
நோயின் தன்மையைப் பொருட்படுத்தாமல், ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும் என்ன சாப்பிடலாம் என்ற கேள்வி எழுகிறது. மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவுமுறை, மூச்சுக்குழாயில் போதை மற்றும் வெளியேற்றத்தைக் குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டது, சுவாசக் குழாயின் எபிதீலியல் செல்களைப் புதுப்பிக்கிறது. மெனுவில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், முழுமையான புரதங்கள், ஆற்றலால் செறிவூட்டப்பட்ட பொருட்கள் இருக்க வேண்டும்.
நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்?
உணவை சமைக்க சிறந்த வழி ஆவியில் வேகவைப்பது அல்லது வேகவைப்பதுதான். லேசான சூப்கள், சாலடுகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பின்வரும் பொருட்களைப் பயன்படுத்தவும்:
- புரதம் - சளி (மீன், இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி) மூலம் இழக்கப்படும் புரத இருப்புக்களை நிரப்ப;
- அதிகரித்த அளவு கால்சியம் கொண்டது - வீக்கத்தைத் தடுக்க (பால், கேஃபிர், முதலியன);
- மெக்னீசியம் கொண்டது - நல்வாழ்வை மேம்படுத்தவும் ஆஸ்துமாவைத் தடுக்கவும் (தவிடு, முளைத்த தானியங்கள், கொட்டைகள், பூசணி விதைகள், பீன்ஸ், எள், பக்வீட், ஆலிவ், ரொட்டி, கடல் மீன், தக்காளி);
- வைட்டமின் சி உடன் - நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க (சிட்ரஸ் பழங்கள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ராஸ்பெர்ரி);
- வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் ஈ உடன் - வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்க (கேரட், ப்ரோக்கோலி, பச்சை முட்டைக்கோஸ், கீரை, அஸ்பாரகஸ், பட்டாணி, பீச்);
- மூலிகை காபி தண்ணீர் - சிறுநீர் சுரப்பை விரைவுபடுத்தவும் உடலை சுத்தப்படுத்தவும் (லிண்டன் மற்றும் எல்டர்பெர்ரி மலரும், ராஸ்பெர்ரி, புதினா, இஞ்சி, சோம்பு);
- புதிய சாறுகள் - வைட்டமின்கள், தாதுக்களுடன் நிறைவுற்றது, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துதல்;
- தேன் மற்றும் சோடாவுடன் பால் - இருமலுக்கு.
மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவில் நாட்டுப்புற வைத்தியம் அடங்கும்: வெங்காயம், உள்ளிழுக்க, தேனுடன் சிக்கரி அல்லது குதிரைவாலி, பாலுடன் ஸ்ட்ராபெரி சாறு உட்பட.
நீங்கள் என்ன சாப்பிடக்கூடாது?
மூச்சுக்குழாய் அழற்சி உணவுமுறை எந்த உணவுகளை கட்டுப்படுத்துகிறது அல்லது தடை செய்கிறது? முதலாவதாக, அதிகப்படியான கலோரிகளைக் கொண்ட மாவு இனிப்புகள் மற்றும் சாக்லேட் "சட்டவிரோதமானது", உடலைச் சுமையாக்கி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அடக்குகிறது. கொழுப்பு நிறைந்த குழம்புகள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளும் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலில் உள்ளன.
மது மற்றும் காபி உடலை நீரிழப்பு செய்கிறது, இது சுவாச நோய்களுக்கு விரும்பத்தகாதது. கோகோ இருமல் அனிச்சையை அதிகரிக்கிறது.
கடினமான உணவுகள் தொண்டையை எரிச்சலூட்டுகின்றன, இது இருமலை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது. எனவே, நீங்கள் உலர்ந்த உணவு, கரடுமுரடான கஞ்சி (பார்லி, முத்து பார்லி), கடினமான இறைச்சி ஆகியவற்றைத் தவிர்க்க வேண்டும். உணவில் சிறிது உப்பு குறைவாக இருந்தால் நல்லது - நோய்வாய்ப்பட்ட உடலில் திரவம் தேங்குவதைத் தவிர்க்க.
சூடான பானங்களின் நன்மைகள் பற்றிய பொதுவான நம்பிக்கை பலரை தவறாக வழிநடத்துகிறது. உண்மையில், சூடான பானங்கள், அவை நிவாரணம் அளித்தாலும், குறுகிய காலத்திற்கு மட்டுமே நிவாரணம் அளிக்கும்; மேலும் தொண்டையில் வீக்கம் ஏற்பட்டால், இருமல் இன்னும் வலுவடையும். மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு சூடான பானங்கள் மட்டுமே பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- மூச்சுக்குழாய் அழற்சியுடன் என்ன சாப்பிடக்கூடாது என்ற கேள்வியைப் படிக்கும்போது, குறிப்பாக தேன் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள் தொடர்பாக முரண்பாடுகளை நீங்கள் சந்திக்கிறீர்கள். தேனீ தயாரிப்பு பல பயனுள்ள கூறுகளின் மூலமாகும், இது மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள்; மற்றவர்கள் அதன் ஒவ்வாமை மற்றும் அதிகப்படியான இனிப்பை நமக்கு நினைவூட்டுகிறார்கள், இது நோயாளிக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
ஒருபுறம், சிட்ரஸ் பழங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு அவசியமான வைட்டமின் சி நிறைந்தவை; மறுபுறம், அவை பழ அமிலங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை வைரஸ்களுக்கு சாதகமான அமில சூழலை உருவாக்குகின்றன.
ஒருவேளை உண்மை உண்மையில் நடுவில் இருக்கலாம், மேலும் சிறிய அளவில் இந்த பொருட்கள் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும். தேனுக்கு அதிக வெப்பநிலை பிடிக்காது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே அதை சூடான தேநீர் அல்லது காபி தண்ணீரில் அல்ல, சூடாக வைக்க வேண்டும்.
முரண்
கொள்கையளவில், மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவைப் பின்பற்றுவது அவ்வளவு கடினம் அல்ல, ஏனென்றால் பெரும்பாலான ஆரோக்கியமான உணவுகள் ஒவ்வொரு நாளும் நம் மேஜையில் உள்ளன. நோயாளிக்கு சமைக்கும் முறை சற்று வித்தியாசமாக இருக்கிறதா: கொதிக்க வைப்பது, வேகவைப்பது, உணவுகளை மென்மையாக்குவது போன்றவை பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. மேலும் குறைந்தபட்ச மசாலாப் பொருட்கள், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு. உணவு ஒவ்வாமை மற்றும் நோய் மீண்டும் வருவதை ஏற்படுத்தக்கூடாது.
மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கான உணவுக்கு முரண்பாடுகள் மற்ற உறுப்புகளின் நோய்களுடன் தொடர்புடையவை, குறிப்பாக, செரிமான அமைப்பு. உதாரணமாக, நோயாளிக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட வைட்டமின்கள் சமநிலையில் இல்லாவிட்டால், அதாவது, அவை ஒருவருக்கொருவர் சாதாரணமாக உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கின்றன என்றால், அவை கூடுதல் சிக்கலைத் தூண்டும் - பித்தப்பைக் கற்கள் மற்றும் சிறுநீர் கற்கள் உருவாக்கம்.
மூச்சுக்குழாய் அழற்சி உள்ள கர்ப்பிணிப் பெண்கள் தங்கள் உடலியல் நிலைக்கு ஏற்ப சாப்பிட வேண்டும்.
சாத்தியமான அபாயங்கள்
மூச்சுக்குழாய் அழற்சி உணவுமுறையுடன் தொடர்புடைய அபாயங்கள் பின்வரும் சூழ்நிலைகளில் எழுகின்றன:
- ஒரு ஒவ்வாமை அல்லது உடலுக்கு சகிப்புத்தன்மையற்ற ஒரு பொருளுக்கு எதிர்வினை ஏற்பட்டால்;
- பழைய அல்லது மோசமான தரமான பொருட்களை உட்கொள்ளும்போது;
- நோய்வாய்ப்பட்ட உயிரினத்திற்கு மிகவும் கனமான உணவை உண்ணும்போது;
- கர்ப்ப காலத்தில்;
- நிலையான ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டுடன்.
தேவையற்ற விளைவுகள் மற்றும் அபாயங்களைத் தவிர்க்க, நீங்கள் பொதுவாக ஆரோக்கியமான உணவையும், குறிப்பாக மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு ஒரு சிறப்பு உணவையும் கடைப்பிடிக்க வேண்டும். நீங்கள் விரும்பினால், ஆரோக்கியமற்ற உணவு மற்றும் பழக்கவழக்கங்களைத் தவிர்த்து, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக் கொள்வது அவ்வளவு கடினம் அல்ல. குறிப்பாக உங்கள் சொந்த உடல்நலம் ஆபத்தில் இருக்கும்போது.
செயல்முறைக்குப் பின் ஏற்படும் சிக்கல்கள்
முறையற்ற சிகிச்சை, தடங்கல், மருத்துவரின் உத்தரவுகளைப் பின்பற்றத் தவறுதல், புகைபிடித்தல் மற்றும் சுவாசத்திற்கு சாதகமற்ற காரணிகளுக்கு ஆளாகுதல் ஆகியவற்றால் மூச்சுக்குழாய் அழற்சியின் சாத்தியமான சிக்கல்கள் ஏற்படுகின்றன. குழந்தைகள் மற்றும் வயதான நோயாளிகளில் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மிகவும் கடுமையானது. சிக்கலான மூச்சுக்குழாய் அழற்சி நிமோனியா அல்லது ஆஸ்துமாவாகவும், மூச்சுக்குழாய் நிமோனியா, நுரையீரல் எம்பிஸிமா அல்லது சீழ் மிக்க மூச்சுக்குழாய் அழற்சியாகவும் உருவாகிறது. சிக்கலான மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு ஒரு உணவுமுறை கட்டாயமாகும், அதே போல் படுக்கை ஓய்வும் அவசியம்.
ஒரு சிறு குழந்தைக்கு நாள்பட்ட மூச்சுக்குழாய் அழற்சியின் சிக்கல்கள் மிகவும் ஆபத்தானவை. இது அவரை மருந்துகள் மற்றும் வாழ்நாள் முழுவதும் நிலையான தடுப்பு நடைமுறைகளை எடுத்துக்கொள்ள கட்டாயப்படுத்தும். அதே நேரத்தில், இருதய அமைப்பு, குழந்தையின் பொதுவான வளர்ச்சி மற்றும் அவரது முக்கிய செயல்பாடுகளில் பிரச்சினைகள் எழுகின்றன.
சளியை உருவாக்கும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் நிமோனியாவிலிருந்து சிறு குழந்தைகளைப் பாதுகாப்பது மிகவும் முக்கியம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு குழந்தை அதை தானாகவே அகற்ற முடியாது, மேலும் வெளிப்புறமாக, சிறப்பு கருவிகளைப் பயன்படுத்தி இதைச் செய்வது விரும்பத்தகாதது மற்றும் பாதுகாப்பற்றது.
சிகிச்சை செயல்பாட்டில் நோயாளியின் ஊட்டச்சத்து முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, மேலும் ஒரு திறமையான மருத்துவர் எப்போதும் உணவில் கவனம் செலுத்துகிறார், குறிப்பாக மூச்சுக்குழாய் அழற்சியுடன். ஆரோக்கியமான, சீரான உணவு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கிறது, இழந்த ஊட்டச்சத்துக்களை மீட்டெடுக்கிறது மற்றும் தேவையற்ற விளைவுகள் மற்றும் சிக்கல்களை எதிர்க்கிறது. நோயாளி வேகமாக குணமடைகிறார், அதிக ஆற்றலுடனும் மகிழ்ச்சியுடனும் மாறுகிறார், தனது சொந்த மீட்சியை துரிதப்படுத்துகிறார்.