கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
புதிய வெளியீடுகள்
முட்டை உணவுமுறை: அதை எப்படிப் பின்பற்றுவது?
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

முதலில், தராசில் நின்று உங்கள் எடையை தீர்மானிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம். முட்டை உணவின் மூலம் 4 வாரங்களுக்குப் பிறகும் 20-28 கிலோகிராம் கூட எடையைக் குறைக்க முடியும் என்பதை நீங்களே பார்ப்பீர்கள்.
[ 1 ]
ஒரு நோக்கத்துடன் கூடிய முட்டை உணவுமுறை - விடைபெறுகிறேன், கொள்கைகள்
இந்த உணவுமுறை உங்கள் உணவுப் பொருட்களின் கலோரி அளவைக் குறைப்பதற்காக அல்ல, மாறாக உடலில் ஏற்படும் வேதியியல் எதிர்வினைகள் மற்றும் தொடர்புகளைச் செயலாக்குவதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்கும் உணவைப் பின்பற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இல்லையெனில் எல்லாம் அதன் அர்த்தத்தை இழந்துவிடும். நினைவில் கொள்ளுங்கள்: ஒரு பொருளை நீங்களே மாற்றுவதை விட உங்கள் உணவில் இருந்து முற்றிலுமாக விலக்குவது நல்லது.
பிரபுக்களின் மெனு
முடிந்த அளவு தண்ணீர் குடிக்கவும்.
கூடுதல் பொருட்கள் இல்லாமல் சமைக்கும் பொருட்கள் (காய்கறிகள்). உப்பு, மிளகு மற்றும் இயற்கையான பிற மசாலாப் பொருட்கள், வழக்கமான மூலிகைகள் வடிவில் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
உங்கள் உணவில் கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்களைச் சேர்க்காதீர்கள், இது உங்கள் எடையை கிலோகிராம் மட்டுமே அதிகரிக்கும்.
முட்டை உணவுமுறை இரண்டு கேன்கள் டயட் சோடாவை அருந்த உங்களை அனுமதிக்கிறது - இது நன்றாக இருக்கிறது.
நீங்கள் விரும்பினால், முட்டை உணவில் தேநீர் அல்லது காபியை மாற்றலாம், ஆனால் கிரீம், சர்க்கரை போன்றவை இல்லாமல் மட்டுமே.
உங்கள் பசி உங்களை விட வலிமையானது என்றால்...
சில காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள்: கேரட், கீரை, வெள்ளரிகள், ஆனால் உங்கள் உணவில் இரண்டு மணி நேரத்திற்குப் பிறகுதான்.
முடிந்தவரை உங்கள் அட்டவணையைப் பின்பற்ற முயற்சி செய்யுங்கள். மதிய உணவை இரவு உணவோடு குழப்பி விதியை ஏமாற்றாதீர்கள்.
உங்கள் மன உறுதியை அதிகரிக்க, ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை காலை கழிப்பறைக்குப் பிறகு உங்களை எடைபோடுங்கள்.
நீங்கள் தயாரிப்புகளில் தவறு செய்தால் அல்லது முட்டை உணவை குறுக்கிட்டால், நீங்கள் அதை மீண்டும் தொடங்க வேண்டும், நீங்கள் ஏமாற்ற முடியாது.
விளையாட்டு செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம் - இது உங்கள் மன உறுதியை மட்டுமல்ல, உங்கள் உடலையும் பலப்படுத்தும்.
டயட்டைப் பின்பற்றிய பிறகு, உங்கள் பசி உணர்வு எவ்வளவு விரைவாக மறைந்துவிடும் என்பதை உடனடியாக உணர்வீர்கள். நீங்கள் மிகக் குறைவாகவே சாப்பிட்டாலும் கூட. இது இழந்த எடையைப் பராமரிக்கவும், ஒரு மாதத்திற்கும் மேலாக அது எவ்வாறு குறைகிறது என்பதைக் கண்காணிக்கவும் உதவும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், டயட்டைப் பின்பற்றிய பிறகு தீவிரமாக சாப்பிடத் தொடங்கக்கூடாது. மிதமான உணவு உட்கொள்ளலைத் தொடரவும்.
முட்டை உணவு உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், முதல் மற்றும் நான்காவது வாரங்களை இரண்டு முறை மீண்டும் செய்யலாம்.
ஒரு குறிப்பிட்ட பொருளுக்கு எந்த கட்டுப்பாடும் இல்லை என்றால், நீங்கள் முழுமையாக நிரம்பும் வரை அதை உண்ணலாம்.
முட்டை உணவின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், அதற்கு வயது வரம்புகள் இல்லை, கூடுதல் கவர்ச்சியான வைட்டமின்களை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை, இதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை.
கவனம், கவனம்! உச்சத்திற்குச் செல்லாதீர்கள், விதிகளைப் பின்பற்றுங்கள்.
இவை பொம்மைகள் அல்ல, இது உங்களைப் பற்றியது, நீங்கள் மீறல்களை அனுமதிக்கக்கூடாது. முட்டை உணவுமுறைக்கு அது பிடிக்காது.
உங்கள் பட்டியலில் இல்லாத ஒன்றை நீங்கள் தற்செயலாக சாப்பிட்டால், மீண்டும் தொடங்க தயங்காதீர்கள் - ஐயோ, நீங்கள் விதிகளை மீறிவிட்டீர்கள்.
சாலட்டைப் பற்றி இன்னொரு விஷயம்: நீங்கள் அதைச் சாப்பிட வேண்டும் என்று சொன்னால், அதைச் சாப்பிடுங்கள், இல்லையென்றால், கீரை இலைகளைச் சாப்பிடுங்கள்.
முட்டை உணவுமுறை - உங்கள் கொள்கைகளை காட்டிக் கொடுக்காதீர்கள். சங்கடப்படாமல் சாப்பிடுங்கள்.
அட்டவணையில் வியல் என்று இருந்தால், நாங்கள் அதைத்தான் சாப்பிடுகிறோம்; கோழி என்று இருந்தால், நாங்கள் அதைத்தான் சாப்பிடுகிறோம்.
சுவையானது மற்றும் மலிவானது
பழங்களின் பட்டியல்: பாதாமி, ஆரஞ்சு, முலாம்பழம், ஆப்பிள், பேரிக்காய், முலாம்பழம், பீச், அன்னாசி, தர்பூசணி. நிச்சயமாக, நீங்கள் பீச், கிவி, ஜூசி திராட்சைப்பழம், பழுத்த, நறுமணமுள்ள டேன்ஜரைன்கள், பொமலோ மற்றும் பிளம்ஸ் சாப்பிட வேண்டும்.
திராட்சை, பேரீச்சம்பழம், வாழைப்பழம், அத்திப்பழம் மற்றும் மாம்பழங்களைத் தவிர்க்கவும்.
உங்களுக்கு விருப்பமான ஒரு பாத்திரத்தில் காய்கறிகளை சமைக்கவும்: கத்தரிக்காய், சீமை சுரைக்காய், பூசணி, பீன்ஸ் மற்றும், நிச்சயமாக, கேரட் அல்லது பச்சை பட்டாணி. நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த ஒரு காய்கறியை மட்டுமே சமைக்க வேண்டும், அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். முட்டை உணவின் முழு காலத்திற்கும் உங்களுக்குப் பிடித்த காய்கறியைத் தேர்ந்தெடுக்கும் காய்கறிகளின் பட்டியல் இது.
எந்த காய்கறியும்: உருளைக்கிழங்கு தவிர எல்லாவற்றையும் நீங்கள் சாப்பிடலாம்.
குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ்: குறைந்தபட்ச அளவு கொழுப்பு உள்ள சீஸைத் தேர்வு செய்யவும், அதிகபட்சம் 16-17% அனுமதிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் சீஸை வழக்கமான குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டியுடன் மாற்றலாம், இது சுவையாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும்.
இந்த திங்கட்கிழமை மீண்டும்
செவ்வாய், புதன் அல்லது வெள்ளிக்கிழமைகளில் உங்கள் டயட்டைத் தொடங்கினாலும், இன்று ஞாயிற்றுக்கிழமை என்று உறுதியாக இருந்தால், நம்பிக்கையுடன் சொல்லுங்கள் - இன்று திங்கள். முட்டை டயட் திங்கட்கிழமை தொடங்குகிறது, வேறு எதுவும் இல்லை. நல்ல பசி மற்றும் பயனுள்ள எடை இழப்பு!