கரையக்கூடிய சிக்கரி: கலவை, எவ்வளவு குடிக்க வேண்டும், எது பயனுள்ளது

இயற்கை காபிக்கு மாற்றாக பிரபலமடைந்துள்ள அதே பெயரில் உள்ள தாவரத்தின் வேரிலிருந்து உடனடி சிக்கரி தயாரிக்கப்படுகிறது. இதிலிருந்து வரும் பானம் காபியைப் போலவே தோற்றமளிக்கும் மற்றும் சுவைக்கும், காபியில் இல்லாத பல பயனுள்ள கூறுகளையும் கொண்டுள்ளது. காஃபின் உட்கொள்ளல் முரணாக உள்ளவர்களுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த ஆலை நாட்டுப்புற மருத்துவம் மற்றும் பல்வேறு நாடுகளின் உணவு வகைகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உடனடி சிக்கரியை எப்படி தேர்வு செய்வது?

பொதுவான சிக்கரியின் வேர் மிகவும் சக்தி வாய்ந்தது: இது 15 மீட்டர் நீளம் வரை வளரும். உலர்ந்த மற்றும் வறுத்த வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளை தனித்தனியாகவோ அல்லது காபி கொட்டைகளுடன் சேர்த்து அரைப்பதன் மூலம் உடனடி சிக்கரி தொழில்துறை ரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

இந்தப் பொடியை கொதிக்கும் நீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்து, காபியைப் போன்ற நறுமணப் பானம் பெறப்படுகிறது. இதன் நன்மைகள் என்னவென்றால், சிக்கரியில் காஃபின் இல்லை, மேலும் இது இயற்கையான இனிப்புச் சுவையைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இதற்கு சர்க்கரை தேவையில்லை. பொடி செய்யப்பட்ட சிக்கரி பெரும்பாலும் உணவுகள் மற்றும் பேக்கரி பொருட்களில் சேர்க்கப்படுகிறது.

உற்பத்தியாளர்கள் பல்வேறு வகையான தயாரிப்புகளை வழங்குகிறார்கள். இந்த வகையிலிருந்து உடனடி சிக்கரியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?

நிபுணர்கள் இன்யூலின் அளவிற்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்துகிறார்கள். இந்த பொருள் பிரக்டோஸ் மற்றும் இரத்தத்தில் நுழையும் பிற சேர்மங்களாக உடைக்கப்படுகிறது. மீதமுள்ளவை வெளியேற்றப்பட்டு, உடலில் இருந்து கன உலோகங்கள், கொழுப்பு மற்றும் நச்சு கூறுகளை நீக்குகின்றன. ஒரு தரமான தயாரிப்பில் நிறைய இன்யூலின் உள்ளது. நிபுணர்கள் பின்வரும் பானங்களை தரமானவை என்று அழைக்கிறார்கள்: கல்கா ரனோக், குடோரோக், சோலோடோய் கோரெச்சோக், ஜ்டோரோவ்யே, சிகோரிங்கா (ஸ்டீவியாவுடன்).

• பார்வைக்கு, தயாரிப்பு வெளிநாட்டு சேர்க்கைகள், கட்டிகள் அல்லது ஒட்டப்பட்ட அடுக்குகள் இல்லாமல் உலர்ந்த தூள் போல் தெரிகிறது.
• காற்று புகாத கொள்கலன்களில் விற்கப்படுவதால், காற்று புகாத சேமிப்பும் தேவைப்படுகிறது.
• மற்ற ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சும் பொருட்களைப் போலவே, சிக்கரியையும் உலர்ந்த கரண்டியால் சேகரிக்க வேண்டும்.
• ஈரப்பதத்திற்கு வெளிப்படும் போது, தூள் ஒரு திடப்பொருளாக மாறி, நுகர்வுக்கு ஏற்றதாக இருக்காது.

திரவ சிக்கரி கரையக்கூடியது - கசப்பான சுவை கொண்ட அடர்த்தியான அடர் நிற சாறு. இது ஜாடிகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது கொதிக்கும் நீர் அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரில் நீர்த்தப்படுகிறது - நீங்கள் விரும்பியபடி. இனிப்பாக மாற்றும்போது, கசப்பு சாக்லேட்டின் சுவையை ஒத்திருக்கத் தொடங்குகிறது. தூள் தயாரிப்பை விட சாறு சேமித்து தயாரிப்பது எளிது.

பானத்தின் சில வகைகள் நிரப்பிகளுடன் கூடுதலாக வழங்கப்படுகின்றன: கடல் பக்ஹார்ன், எலுமிச்சை, ஜின்ஸெங், ரோஜா இடுப்பு, இலவங்கப்பட்டை, அவுரிநெல்லிகள், ஸ்டீவியா. இயற்கை சேர்க்கைகள் சுவையை வளப்படுத்துகின்றன, தயாரிப்பு பண்புகள் மற்றும் விலை இரண்டையும் பாதிக்கின்றன.

உடனடி சிக்கரி பொடி

இயற்கை காபிக்கு மாற்றாக உடனடி தூள் சிக்கரி சிறந்த ஒன்றாகும். இது பாதுகாப்புகள், சாயங்கள் மற்றும் பிற சேர்க்கைகள் இல்லாத ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு; வேரை நசுக்கி உலர்த்தும்போது, இது ஒரு சிறப்பு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி பெறப்படுகிறது. இதன் காரணமாக, அதன் பண்புகள் சாதாரண வேரிலிருந்து ஓரளவு வேறுபடுகின்றன, ஆனால் பெரும்பாலான பயனுள்ள குணங்கள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

உடனடி சிக்கரி ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் சந்தையில் தோன்றியது, ஆனால் ஏற்கனவே அதன் ரசிகர்களைக் கண்டறிந்துள்ளது. மேலும் அதன் சுவை குணங்களுக்கு மட்டுமல்ல, அதன் சிகிச்சை மற்றும் நோய்த்தடுப்பு பண்புகளுக்கும் கூட. இந்த பானம் பின்வரும் நேர்மறையான மாற்றங்களை ஏற்படுத்துகிறது:

• தூக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது, மன அழுத்தம், நரம்பு மற்றும் உணர்ச்சி மிகுந்த சுமைகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது;
• இதய செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது;
• செரிமானத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, குடலில் இருந்து நச்சுகளை நீக்குகிறது;
• இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது;
• வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது.

சிக்கரி மருத்துவ குணங்களையும் கொண்டிருப்பதால், அதன் பயன்பாட்டின் முரண்பாடுகள் மற்றும் விரும்பத்தகாத விளைவுகள் பற்றி அறிந்து கொள்வது அவசியம்.

இது பற்றிய தகவல்கள் முரண்பாடானவை. சில ஆதாரங்கள் இந்த தயாரிப்பு கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று எழுதுகின்றன. மற்றவர்கள், மாறாக, முரண்பாடுகளின் முழு பட்டியலையும் பெயரிடுகிறார்கள். சிக்கரி பானத்தை தொடர்ந்து உட்கொள்ளத் தொடங்கும்போது யார் கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்பது பற்றிய தகவல் இங்கே.

• புண்கள் மற்றும் இரைப்பை அழற்சி ஏற்பட்டால், இந்த பானம் நிலைமையை மோசமாக்கும்.
• மூல நோய் ஏற்பட்டால் அது இரத்தப்போக்கை ஏற்படுத்தும்.
• மன உறுதியற்ற தன்மை ஏற்பட்டால் அது அதிகரித்த உற்சாகத்தை ஏற்படுத்தும்.
• உங்களுக்கு தோல் ஒவ்வாமை இருந்தால், தடிப்புகள், வீக்கம் மற்றும் அரிப்பு ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.

ஒரு பொருளை வாங்கும்போது, நீங்கள் அதன் பேக்கேஜிங்கைப் பார்க்க வேண்டும்; தரமான ஒன்றில் இயற்கையான சிக்கரி இருக்க வேண்டும், அதன் சாறு அல்ல.

உடனடி சிக்கரியின் பண்புகள்

உடனடி சிக்கரியில் குறைந்த கலோரி இன்யூலின் உள்ளது, இது பானத்திற்கு இனிப்பை அளிக்கிறது (காபி மற்றும் தேநீரில் இந்த பொருள் இல்லை). எனவே, கசப்பை மென்மையாக்க மட்டுமே குறைந்த சர்க்கரை தேவைப்படுகிறது, மேலும் பலர் அதை முற்றிலுமாக மறுக்கிறார்கள்.

அதன் தனித்துவமான கலவை காரணமாக, இந்த பானம் காலையில் புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது மற்றும் மாலையில் தூங்க உதவுகிறது. காபியுடன் சேர்த்து, சிக்கரி அதன் பண்புகளை மேம்படுத்தி விலையைக் குறைக்கிறது.

உடனடி சிக்கரியின் பிற பண்புகள்:

• மன அழுத்தத்தை நீக்குகிறது, நரம்புகளை அமைதிப்படுத்துகிறது;
• இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்துகிறது, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது;
• இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது;
• நச்சுகளை நீக்குகிறது, கல்லீரலில் நன்மை பயக்கும்;
• உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.

சிக்கரியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானம் பசியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் உயர்ந்த வெப்பநிலையை இயல்பாக்குகிறது. சிக்கரி கொண்ட மருந்துகள் கொலரெடிக், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

வெளிப்புறமாகப் பயன்படுத்தும்போது, சிக்கரி ஒரு குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது; செல்லுலைட் எதிர்ப்பு செயல்முறையாக, சிக்கரி மறைப்புகள் வரவேற்புரைகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஆனால் இந்த பண்புகள் தீங்கு விளைவிக்கும். இதனால், இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்தும் சிக்கரியின் திறன் மூல நோய் மற்றும் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். சமநிலையற்ற மனநிலை உள்ளவர்களுக்கு இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவு விரும்பத்தகாதது. வேர் வீக்கமடைந்த செரிமான உறுப்புகள், ஒவ்வாமைக்கு ஆளாகும் மக்களின் தோலில் பாதகமான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. உங்களுக்கு சளி இருக்கும்போது, சிக்கரி குடிப்பது இருமல் அனிச்சையை அதிகரிக்கும்.

கர்ப்பிணி பெண்கள் உடனடி சிக்கரி சாப்பிடலாமா?

கர்ப்பிணிப் பெண்கள் உடனடி சிக்கரி குடிக்கலாமா? நிச்சயமாக ஆம். இது கர்ப்ப காலத்தில் மிகவும் ஆரோக்கியமான பானங்களில் ஒன்றாகும். மேலும், முக்கியமாக, காபி பிரியர்களுக்கு வழக்கமான காலை பானத்தை இது வெற்றிகரமாக மாற்றும்.

காபியைப் போலல்லாமல், உடனடி சிக்கரி இருதய மற்றும் ஹீமாடோபாய்டிக் அமைப்புகளில் நன்மை பயக்கும், நரம்புகள் மற்றும் உணர்ச்சி நிலையை அமைதிப்படுத்துகிறது, மலச்சிக்கல், நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் குமட்டலை நீக்குகிறது. இந்த பானம் மண்ணீரல், கல்லீரலை ஆதரிக்கிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை நீக்குகிறது; பால் உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கிறது, இது ஒரு குழந்தையை எதிர்பார்க்கும் ஒரு பெண்ணுக்கு மிகவும் அவசியம். சிக்கரியின் உதவியுடன், கர்ப்பிணிப் பெண்களில் இரத்த சோகையைத் தடுப்பது எளிது. இது கூடுதல் வைட்டமின்கள், கரிம அமிலங்கள் மற்றும் இன்யூலின் ஆகியவற்றின் மூலமாகும். சிக்கரி பித்தம் மற்றும் சிறுநீரின் தேக்கத்தை நீக்குகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகிறது.

• இருப்பினும், முரண்பாடுகள் உள்ளன. சிக்கரி பசியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அதிக எடைக்கு வழிவகுக்கும். இதைத் தவிர்க்க, ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் தன்னைக் கட்டுப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும், அடிக்கடி மற்றும் சிறிய அளவில் சாப்பிட வேண்டும்.

இந்த செடி இருமலைத் தூண்டி தீவிரப்படுத்துகிறது. எனவே, உங்களுக்கு சளி இருக்கும்போது, நீங்கள் மற்ற பானங்களை குடிக்க வேண்டும்.

உங்களுக்கு இரைப்பை அழற்சி, மூல நோய், வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள், இரைப்பை புண்கள் மற்றும் டூடெனனல் புண்கள் இருந்தால் உடனடி சிக்கரி குடிக்க முடியாது. உங்களுக்கு சிக்கரி மற்றும் ஒத்த தாவரங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், வேர் பானத்திற்கு பாதகமான எதிர்வினையும் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.

குழந்தைகளுக்கான உடனடி சிக்கரி

உடனடி சிக்கரி பெரியவர்களுக்கு மட்டுமல்ல, குழந்தைகளுக்கும் நன்மை பயக்கும். ஒரு வயது முதல் குழந்தைகளுக்கு உடனடி சிக்கரி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, எனவே இது மழலையர் பள்ளிகள் மற்றும் நர்சரிகளின் மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளுக்கு நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கிறது என்பதன் மூலம் சிக்கரியின் நன்மைகள் நிரூபிக்கப்படுகின்றன. ஆனால் ஒரு சிகிச்சை விளைவுக்காக, வேர்த்தண்டுக்கிழங்கின் காபி தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது: இது ஒரு குழந்தை குளியலில் சேர்க்கப்படுகிறது அல்லது சுருக்கப்படுகிறது.

மற்ற எந்தப் பொருளையும் போலவே, ஒரு சிறு குழந்தையின் உணவில் உடனடி சிக்கரியை அறிமுகப்படுத்துவது கவனமாக செய்யப்பட வேண்டும். தொடங்குவதற்கு, சூடான பாலில் சிறிது பொடியைச் சேர்க்க வேண்டும். அதன் எதிர்வினையைக் கண்காணிப்பது முக்கியம் - ஆரம்பத்திலேயே ஒவ்வாமையைத் தடுக்க. விரும்பத்தகாத விளைவுகள் எதுவும் இல்லை என்றால், அளவை படிப்படியாக ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறைக்கு அதிகரிக்கலாம்.

3-4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, பொடியின் அளவு ஒரு நாளைக்கு ஒரு டீஸ்பூன் வரை அதிகரிக்கப்படுகிறது. குழந்தை சிக்கரியை நன்கு பொறுத்துக்கொண்டால், நீங்கள் அவருக்கு தேன், எலுமிச்சை மற்றும் பிற சாறுகளுடன் ஒரு குளிர் பானத்தை வழங்கலாம்.

தயாரிப்பு கொடுக்கப்படக்கூடாது:

• ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள்;
• தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை ஏற்பட்டால்;
• நீங்கள் அதிக எடை கொண்ட ஒரு போக்கு இருந்தால்;
• நுரையீரல் நோய்களுக்கு.

சிக்கரி பானம் பசியை மேம்படுத்துகிறது, உடலை வைட்டமின்களால் வளப்படுத்துகிறது, பாதுகாப்பை அதிகரிக்கிறது, குழந்தையை அமைதிப்படுத்துகிறது. இது அழற்சி எதிர்ப்பு, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு மற்றும் காய்ச்சலைக் குறைக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

உங்கள் பானத்தில் பால் சேர்ப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த வடிவத்தில், லாக்டிக் அமிலங்கள் நன்கு உறிஞ்சப்படுகின்றன.

உடனடி சிக்கரி எப்படி காய்ச்சுவது?

இந்த வர்த்தகம் ஆயத்த பொடிகள் மற்றும் திரவத்தில் கரையக்கூடிய சிக்கரியை வழங்குகிறது, இதில் இயற்கையான சுவை சேர்க்கைகள் உள்ளன.

விரும்பினால், நீங்களே வேர்த்தண்டுக்கிழங்கைத் தயாரித்து, உலர்த்தி, வறுக்கவும், நசுக்கி, சரியான நிலையில் சேமிக்கவும் முடியும். மருத்துவ தாவரங்கள் மற்றும் பகுத்தறிவு ஊட்டச்சத்துக்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட பல இணைய ஆதாரங்களில் செயல்முறை தொழில்நுட்பம் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. அத்தகைய பானத்தின் சுவை வேறுபட்டது, மேலும் தரம் உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது, ஆனால் மூலப்பொருட்களை உருவாக்கும் செயல்முறை மிகவும் உழைப்பு மிகுந்ததாகும்.

உடனடி சிக்கரி காய்ச்சுவதற்கு ஏராளமான குறிப்புகள் மற்றும் முறைகள் உள்ளன. இந்த வகை கூடுதல் பொருட்களைப் பற்றியது: காபியை விட அவற்றில் கணிசமாக அதிகமானவை உள்ளன. இந்த வகையின் உன்னதமானது, தூளின் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, அது ஒரு சூடான வெப்பநிலையை அடையும் வரை காய்ச்ச விடுவதாகும். உடனடி சிக்கரி முழுவதுமாக கரைந்து போகாததால், முடிக்கப்பட்ட பானத்தை வடிகட்டலாம்.

சிலர் பால், கிரீம், தேன், சர்க்கரை சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் பானத்தை விரும்புகிறார்கள். இயற்கை பொருட்கள் (பெர்ரி மற்றும் பிற ஆரோக்கியமான பழங்கள்) கொண்ட சிக்கரி பானங்கள் விற்பனையில் உள்ளன.

உடனடி சிக்கரி ரெசிபிகள்

உடனடி சிக்கரி சமையல் குறிப்புகள்:

• 1. கொதிக்கும் நீரின் ஒவ்வொரு பகுதிக்கும், 1/5 டீஸ்பூன் உடனடி சிக்கரியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்; தேவைப்பட்டால் பால், சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்க்கவும்.
• 2. கொதிக்கும் பாலில் ஒரு வேளைக்கு, ¼ டீஸ்பூன் பொடி மற்றும் தேன் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
• 3. ஒரு முறை பானத்தை பரிமாற, ஒரு ஸ்பூன் சிக்கரி மற்றும் கோகோ பவுடரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்; சுவைக்கேற்ப சர்க்கரை.
• 4. ஒரு முறை உடனடி சிக்கரி சாப்பிட, பாதி கொதிக்கும் நீர் மற்றும் பாதி பால் எடுத்து, சர்க்கரை அல்லது தேனுடன் இனிப்புச் சேர்க்கவும்.

பாலுடன் உடனடி சிக்கரி

பாலுடன் உடனடி சிக்கரி பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது பால் உறிஞ்சுதலை பல மடங்கு மேம்படுத்துகிறது. பல குழந்தைகள் இந்த பானத்தை பால் அல்லது கிரீம் உடன் விருப்பத்துடன் குடிக்கிறார்கள். இது விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது:

• 100 மில்லி கொதிக்கும் நீர் மற்றும் 50 மில்லி பால் ஆகியவற்றை 5 கிராம் உடனடி சிக்கரியுடன் கலந்து சூடாக குடிக்கவும்.

நீங்கள் எந்த பல்பொருள் அங்காடியிலும், மூலிகை மருத்துவர் கடையிலும், சில மருந்தகங்களிலும் உடனடி சிக்கரியை வாங்கலாம். இந்த தயாரிப்பு கிளாசிக் காபியைப் போல சீல் செய்யப்பட்ட பைகள் அல்லது ஜாடிகளில் தொகுக்கப்பட்டுள்ளது.

அலுவலகங்களில், நடைபயணங்கள் அல்லது பயணங்களில் பயன்படுத்த பகுதியளவு பைகளையும் அவர்கள் உற்பத்தி செய்கிறார்கள்; பைகளின் உள்ளடக்கங்கள் சூடான நீர் அல்லது பாலுடன் ஊற்றப்படுகின்றன.

ரோஜா இடுப்புகளுடன் உடனடி சிக்கரி

உடனடி சிக்கரியில் இன்யூலின், பிரக்டோஸ், இன்டிபின், வைட்டமின்கள், பெக்டின், டானின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், கரோட்டின், கரிம அமிலங்கள் உள்ளன.

ரோஜா இடுப்புகளில் கரோட்டின், வைட்டமின்கள் சி, பி மற்றும் ஈ மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த தாவரத்தின் பழங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன, இரத்தம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை கொழுப்பின் சுத்திகரிப்பு, தொனி மற்றும் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கின்றன.

• உடனடி சிக்கரி மற்றும் ரோஜா இடுப்பு நன்றாகச் செல்கின்றன, மேலும், அவற்றின் ஒருங்கிணைந்த சிகிச்சை விளைவு அதிகரிக்கிறது. எனவே, இந்த தயாரிப்பு பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் ஜிப்-லாக் கொண்ட ஒரு கேன் அல்லது பொட்டலத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட ரெடிமேட் பானம் இன்று பல இடங்களில் விற்கப்படுகிறது. இத்தகைய பேக்கேஜிங் பொடியை உலர வைக்க உதவுகிறது மற்றும் வெளிநாட்டு நாற்றங்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

"சிகோரிங்கா", "வெர்கோவினா", "ஃபிடோடர்", "சிகோரிச்", "டோனஸ்", "கல்கா" - இவை தயாரிப்பின் சில பிராண்டுகள் மட்டுமே. ஆனால் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பானத்தை தொடர்ந்து பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நீங்கள் ஒரு நிபுணரை அணுக வேண்டும்.

மூலிகை பானம் தயாரிக்கும் முறை மற்ற காபி வகைகளைப் போலவே உள்ளது: ஒரு பரிமாறலுக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு ஸ்பூன் பொடியை சூடான நீரில் ஊற்றவும். நீங்கள் அதை இனிமையாக்கலாம், உங்கள் விருப்பப்படி பால் அல்லது கிரீம் சேர்க்கலாம். காலையில் குடிக்கும் ஒரு பரிமாறல் மகிழ்ச்சியைத் தருகிறது, வீரியத்தையும் சக்தியையும் தருகிறது.

அவுரிநெல்லிகளுடன் உடனடி சிக்கரி

உடனடி காபியின் நன்மைகள் பற்றி மேலே நிறைய கூறப்பட்டுள்ளது. மற்றொரு பிரபலமான தாவரத்தின் பண்புகளை நினைவு கூர்வோம் - அவுரிநெல்லிகள், அதன் பெர்ரிகளில் வைட்டமின்கள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன.

அவுரிநெல்லிகள் செரிமான உறுப்புகளின் செயல்பாடுகளை ஒழுங்குபடுத்துவதில் சிறந்தவை, அவற்றின் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் துவர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக.

• கணினி உட்பட, தீவிர வேலைக்குப் பிறகு பார்வைக் கூர்மையை மேம்படுத்தவும், கண் சோர்வைப் போக்கவும் கண் மருத்துவர்கள் கருப்பு பெர்ரிகளை கடுமையாக பரிந்துரைக்கின்றனர். அவுரிநெல்லிகளின் பயோஜெனிக் கூறுகள் விழித்திரையின் புதுப்பிப்பைத் தூண்டுகின்றன.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அவுரிநெல்லிகள் நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அவை சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும்.

அவுரிநெல்லிகளின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் இரத்த சோகையை நீக்குகின்றன, சிறுநீரக நோய்களுக்கு உதவுகின்றன, குறிப்பாக, கற்கள், வாத நோய் மற்றும் தோல் பிரச்சினைகளுக்கு உதவுகின்றன.

அவுரிநெல்லிகளுடன் கூடிய உடனடி சிக்கரி, மூலிகை பானங்களை உற்பத்தி செய்யும் பல நிறுவனங்களால் தயாரிக்கப்படுகிறது. அவை நிலையான முறையில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும், தூள் அல்லது சாற்றை சூடான நீரில் கரைக்க வேண்டும் (ஒரு கப் திரவத்திற்கு 1 - 2 ஸ்பூன்). விரும்பினால், இயற்கையான கசப்பை பால் மற்றும் தேனுடன் மென்மையாக்கலாம். ஆனால் பலர் பானத்தின் இயற்கையான சுவையை விரும்புகிறார்கள் - இது இயற்கை காபியை நினைவூட்டுகிறது.

[ 1 ]

ஜின்ஸெங்குடன் உடனடி சிக்கரி

உடனடி சிக்கரி உற்பத்தியாளர்கள் பிரபலமான ஜின்ஸெங் உள்ளிட்ட இயற்கை பொருட்களால் பானத்தின் சுவை மற்றும் பண்புகளை வளப்படுத்துகிறார்கள்.

ஜின்ஸெங் வேர் ஒரு சிறந்த அடாப்டோஜென் ஆகும். இது அதன் நோயெதிர்ப்புத் தூண்டுதல், வலுப்படுத்துதல் மற்றும் டானிக் விளைவுகளுக்கு மதிப்புள்ளது. ஜின்ஸெங் கட்டி உருவாவதைத் தடுக்கிறது, மூளை செல்கள் வயதாவதை மெதுவாக்குகிறது, மேலும் நினைவாற்றல் மற்றும் கவனத்தை ஆதரிக்கிறது.

குணப்படுத்தும் வேர் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது, இது இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நோய்க்கு முக்கியமானது.

ஜின்ஸெங்கில் உள்ள கூறுகள் வைரஸ் தடுப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவை எய்ட்ஸ் நோயை ஏற்படுத்தும் ஹெர்பெஸ் வைரஸ்களுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

• வேலை திறன் இழப்பு, ஆண்மைக் குறைவு, எரிச்சல் வெடிப்பு ஆகியவற்றிற்கு தாவரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட தயாரிப்புகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன; கடுமையான நோய்கள், விரிவான காயங்கள் மற்றும் அறுவை சிகிச்சைகளுக்குப் பிறகு உடலை மீட்டெடுக்கவும் இந்த மருந்து உதவுகிறது.

ஜின்ஸெங் உடனான உடனடி சிக்கரி ஒரு பானமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, கடுமையான அளவு இல்லாமல். வழக்கமாக ஒரு நாளைக்கு 2-3 பரிமாணங்கள் போதும், சுவைக்கத் தயாராக - பால், தேன், சர்க்கரையுடன்.

உடனடி சிக்கரியுடன் கூடிய மால்ட் ரொட்டி

ரொட்டி எல்லாவற்றுக்கும் தலையாயது, இது வெறும் கவிதைப் படம் மட்டுமல்ல. ஒரு நபருக்கு இது தினமும் தேவை, அது ஒருபோதும் சலிப்படையாது மற்றும் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் கொண்டுள்ளது.

ரொட்டி செய்முறையில் கூடுதல் பொருட்களை அறிமுகப்படுத்துவது தயாரிப்பின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்துகிறது. இதனால், உடனடி சிக்கரி புரதங்கள், வைட்டமின்கள், கரிம அமிலங்கள், இன்யூலின் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களால் உணவு ரொட்டியை வளப்படுத்துகிறது.

உடனடி சிக்கரியுடன் காய்ச்சப்பட்ட மால்ட் ரொட்டியை வீட்டிலேயே சுடலாம் - அடுப்பில் அல்லது ரொட்டி தயாரிப்பாளரில்.

• முதலில், மாவை தயார் செய்யவும்: 3 கிராம் ஈஸ்ட் (புதியது), 50 கிராம் கேஃபிர், 1 தேக்கரண்டி வெல்லப்பாகு, பொதுப் பகுதியிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட சிறிது மாவு ஆகியவற்றை அளவிடவும்.
• காய்ச்சுவது பின்வருமாறு செய்யப்படுகிறது: ஒரு டீஸ்பூன் மால்ட் 50 கிராம் கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சப்படுகிறது.

ரொட்டி தயாரிப்பாளரில் மாவு (70 கிராம் கம்பு மற்றும் 330 கிராம் கோதுமை), 200 கிராம் கோதுமை புளிப்பு, 4 கிராம் கொத்தமல்லி, 3 கிராம் சிக்கரி தூள், 30 கிராம் தண்ணீர், 60 கிராம் கேஃபிர் ஆகியவற்றை ஊற்றவும்.

45 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அனைத்து பாகங்களையும் கலந்து, உப்பு (2 தேக்கரண்டி) மற்றும் 5 கிராம் கடுகு எண்ணெய் சேர்த்து 180 டிகிரியில் 55 நிமிடங்கள் சுடவும். உங்களுக்கு ஒரு பஞ்சுபோன்ற மற்றும் சுவையான ரொட்டி கிடைக்கும்.

[ 2 ]

உடனடி சிக்கரியை சரியாக எப்படி குடிப்பது?

சிக்கரி பொடி உடனடி காபியைப் போலவே தயாரிக்கப்பட்டு குடிக்கப்படுகிறது: கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், பால் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும் (அல்லது சேர்க்க வேண்டாம்). பலர் உடனடியாக இந்த பானத்தை நேர்மறையாக உணர்ந்து ஒன்றில் இரண்டைப் பெறுகிறார்கள்: நன்மை மற்றும் இன்பம் இரண்டும்.

• இயற்கை காபியை சிக்கரியுடன் மாற்ற முயற்சிப்பவர்களுக்கு இது மிகவும் கடினம். உடனடி சிக்கரியை எப்படி குடிப்பது என்று கேட்டால், அனுபவம் வாய்ந்தவர்கள் படிப்படியாக அதைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள அறிவுறுத்துகிறார்கள். தொடங்குவதற்கு, ஒரு காலை பானத்தைத் தயாரிக்கவும், ஒரு பங்கு சிக்கரியில் 3 பங்கு காபியைச் சேர்க்கவும். சிக்கரியின் வலிமையைப் பொறுத்து, நீங்கள் வெவ்வேறு அளவுகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆனால் ஒரு பரிமாறலுக்கு இரண்டு டீஸ்பூன்களுக்கு மேல் இல்லை. பின்னர் நீங்கள் விகிதத்தை சமன் செய்ய வேண்டும், பின்னர் சிக்கரிக்கு ஆதரவாக 3:1 க்கு கொண்டு வர வேண்டும்.

பழகிய பிறகு, நீங்கள் காபி சேர்ப்பதைத் தவிர்த்துவிட்டு, உங்கள் உடலுக்கு வலியற்ற முறையில் தூய உடனடி சிக்கரிக்கு மாறலாம். இது எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லாத சந்தர்ப்பங்களில் பொருந்தும். ஆனால் ஆரோக்கியமான மக்கள் கூட அதை எடுத்துச் செல்லக்கூடாது, அளவை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்: ஒரு நாளைக்கு 2-3 கப் போதுமானது. நாளின் முதல் பாதியில் அவற்றைக் குடிப்பது நல்லது.

உடனடி சிக்கரியின் தீங்கு

தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கப் உடனடி சிக்கரி குடிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். அதிகப்படியான சிக்கரி வயிற்றுப்போக்கு, வாய்வு மற்றும் செரிமான கோளாறுகளால் நிறைந்துள்ளது.

இருப்பினும், உடனடி சிக்கரியால் எந்த தீங்கும் ஏற்படவில்லை. தனிப்பட்ட முரண்பாடுகள் மற்றும் அதிக உணர்திறன் சாத்தியமாகும், குறிப்பாக உற்பத்தியாளர்கள் தயாரிப்பில் இயற்கைக்கு மாறான சாயங்கள் அல்லது சுவைகளைச் சேர்த்தால். எனவே, நீங்கள் ஒரு சிறிய பகுதியுடன் ஒரு புதிய பானத்தை குடிக்கத் தொடங்க வேண்டும்.

• உடனடி சிக்கரியை ஒரு பங்கு சாப்பிட்டால் படபடப்பு, குமட்டல், தலைச்சுற்றல் அல்லது பலவீனம் ஏற்படுவதாக நீங்கள் கண்டால், அந்த பானத்தை உங்கள் உணவில் இருந்து விலக்கி, தேவைப்பட்டால், மருத்துவரை சந்திக்கவும். உங்களுக்குத் தெரியாத முரண்பாடுகள் இருக்கலாம்.

சிக்கரியின் சில பண்புகள் தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, ஆஸ்துமா, மூல நோய், கடுமையான இரைப்பை குடல் நோய்கள் உள்ள நோயாளிகளுக்கு இந்த பானம் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை; உடலின் துவாரங்களில் அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு வலுவான இருமல் மற்றும் மீட்சியுடன் அவற்றை உட்கொள்ள முடியாது. அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் அதிகப்படியான அளவு ஒவ்வாமை, ஹைப்பர்வைட்டமினோசிஸ், குறிப்பாக கர்ப்பிணிப் பெண்களில் ஆபத்தானது.

சிக்கோரி காபிக்கு ஒரு அனலாக் அல்லது மாற்றாக பலரால் அறியப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படும் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் தகுதியற்ற முறையில் மறக்கப்பட்டுள்ளன. இன்று, உடனடி சிக்கோரி இரண்டாவது காற்றைப் பெறுகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுபவர்களிடையே மிகவும் பிரபலமாகி வருகிறது. எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால், யார் வேண்டுமானாலும் பான பிரியர்களின் சமூகத்தில் சேரலாம். குடித்து மகிழுங்கள்!

உடனடி சிக்கரியின் பயனுள்ள பண்புகள்

சிக்கரியின் நன்மை என்னவென்றால், காஃபின் தங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பவர்கள் காபியைக் கைவிட இது உதவுகிறது. உடனடி சிக்கரியின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளும் ஆய்வு செய்யப்படவில்லை, ஆனால் ஏற்கனவே ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளவை போதுமானதை விட அதிகம். இதனால், இந்த பொருள் அழற்சி எதிர்ப்பு, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு, டானிக், டையூரிடிக் மற்றும் கொலரெடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகிறது.

உடனடி சிக்கரி முழு உடலிலும் ஒரு நன்மை பயக்கும்:

• டான்சில்லிடிஸ் மற்றும் பிற தொண்டை நோய்களுடன் குளிர் அறிகுறிகளை நீக்குகிறது,
• நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளிலிருந்து ஈறுகளைப் பாதுகாக்கிறது,
• செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது.

சிக்கரி உணவு அழுகுவதையும் நொதித்தலையும் தடுக்கிறது, பித்த தேக்கம் மற்றும் மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது, அதிகப்படியான தண்ணீரை மெதுவாக நீக்குகிறது, இதனால் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

சிக்கரியின் நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் உடலின் தொனியையும் ஆற்றலையும் ஆதரிக்கின்றன - இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இதயத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகள் இல்லாமல். இவற்றில் அஸ்கார்பிக் அமிலம், பி வைட்டமின்கள், நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள், பாலிசாக்கரைடு இன்யூலின் மற்றும் கிளைகோசைடு இன்டிபின் ஆகியவை அடங்கும்.

புதிய வேரில் 60% வரை இன்யூலின் உள்ளது, உலர்ந்த மூலப்பொருள் - 75%, அதே நேரத்தில் காபி மற்றும் தேநீரில் இது இல்லை. இது நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் அதிக எடையால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் சர்க்கரை இல்லாமல் சிக்கரி குடிக்க அனுமதிக்கிறது.

எடை இழப்புக்கு உடனடி சிக்கரி

அதிக எடையை எதிர்த்துப் போராட உடனடி சிக்கரி வெற்றிகரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சிக்கரி வேர்த்தண்டுக்கிழங்கின் சக்தி என்ன?

ரகசியம் கலவையில் உள்ளது. இன்யூலின், பெக்டின், இன்டிபின் ஆகியவை எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும் முக்கிய கூறுகள்.

• இன்சுலின் உருவாவதை இன்சுலின் கட்டுப்படுத்துகிறது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவிற்கு காரணமாகிறது. உடலில், இன்சுலின் பிரக்டோஸாக மாற்றப்படுகிறது, இது ஆற்றல் உற்பத்திக்கு காரணமாகிறது, ஆனால் எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தாது. இந்த பொருள் செரிமான மண்டலத்தின் மைக்ரோஃப்ளோராவில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
• பெக்டின் இயக்கத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் நச்சுகளின் குடல்களை சுத்தப்படுத்துகிறது.
• இன்டிபின் வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது, மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது, இது எடையை இயல்பாக்குவதற்கு மிகவும் முக்கியமானது.

கூடுதலாக, சிக்கரி செரிமான மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை செயல்படுத்துகிறது, அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்குகிறது. எனவே, ஒவ்வொரு முறையும் உணவுக்கு முன், சுமார் அரை மணி நேரத்திற்குப் பிறகு அதன் பயன்பாடு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

எடை இழப்புக்கான உடனடி சிக்கரியை சூடாக குடிக்கலாம், முன்னுரிமை சர்க்கரை மற்றும் தேன் இல்லாமல். இனிக்காத பானம் மிகவும் கசப்பாகத் தெரிந்தால், அதை இனிப்பாக மாற்றலாம்: இது நன்மைகளைக் குறைக்காது.

சில நிபுணர்கள் இரவு உணவிற்கு பதிலாக சிக்கரி குடிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். அல்லது தேநீர் மற்றும் காபியை இந்த பானத்துடன் மாற்றலாம்.

எடை இழப்புக்கு சிக்கரியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பல பயனுள்ள பானங்கள் உள்ளன. எளிதான வழி, கரையக்கூடிய ஒரு பொருளை எடுத்து, கொதிக்கும் நீர் அல்லது பாலில் ஒரு டீஸ்பூன் அல்லது இரண்டை ஊற்றுவதாகும். அதிகாரப்பூர்வமாக நிறுவப்பட்ட விதிமுறைகள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் இன்னும், நீங்கள் லிட்டருக்கு சிக்கரி குடிக்கக்கூடாது.

நியாயமாகப் பார்த்தால், வேர் துண்டுகளிலிருந்து அரைத்த சிக்கரி அல்லது சிக்கரி, அதே போல் திரவ சாறு ஆகியவை எடை இழப்புக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஆனால் அதன் பயன்பாட்டிற்கு இணையாக ஒரு சீரான உணவு மற்றும் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை நீங்கள் கவனித்துக் கொள்ளாவிட்டால் எந்த பானமும் ஒரு அதிசயத்தை ஏற்படுத்தாது.

கணைய அழற்சிக்கு உடனடி சிக்கரி

கணைய அழற்சியைத் தடுக்கவும், நோயுற்ற கணையத்திற்கு சிகிச்சையளிக்கவும் உடனடி சிக்கரி பயன்படுத்தப்படுகிறது. உண்மை என்னவென்றால், பானத்தில் உள்ள நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் சுரப்பியில் இருந்து நொதிகள் வெளியேறுவதைத் தடுக்கும் பித்தப்பைக் கற்களைக் கரைத்து நீக்குகின்றன. இதன் விளைவாக, இரத்த ஓட்டம் மீட்டெடுக்கப்பட்டு உடல் சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது.

எதிர் கருத்தும் உள்ளது: பானத்தின் கொலரெடிக் பண்புகள் கற்கள் வெளியேறுவதையும் பித்த நாளங்களில் அடைப்பை ஏற்படுத்துவதையும் தூண்டும், மேலும் இது மிகவும் வேதனையானது மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது. எனவே, கணைய அழற்சிக்கு உடனடி சிக்கரியைப் பயன்படுத்துவது குறித்த கேள்வியை கலந்துகொள்ளும் மருத்துவர் தீர்மானிக்க வேண்டும்.

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், நாள்பட்ட செயல்முறையின் நிவாரண காலத்தில், முக்கிய மருந்துகள் மற்றும் உணவுக்கு சிக்கரி ஒரு துணைப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சிக்கரி பானம் நோயாளியின் உணவில் படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது, ஒரு பகுதி தண்ணீருக்கு ஒரு டீஸ்பூன் தூள் என்ற அளவில் தயாரிக்கப்படுகிறது. பாலுடன் அசாதாரண சுவையை மேம்படுத்தலாம். நன்மை என்னவென்றால், வேர் பித்தத்தின் சுரப்பு மற்றும் செரிமான செயல்முறையைத் தூண்டுகிறது, ஊட்டச்சத்துக்களின் செயலாக்கத்திற்கு உடலைத் தயார்படுத்துகிறது, நச்சுகள் மற்றும் செரிக்கப்படாத பொருட்களை நீக்குகிறது.

நீங்கள் இந்த உடனடி பானத்தை தொடர்ந்து பயன்படுத்த வேண்டும் என்றால், ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் 25 சொட்டு சிக்கரி டிஞ்சர் மற்றும் சில கிராம் தேனைக் கரைக்கவும். உணவுக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன், தினமும் ஒரு தேக்கரண்டி குடிக்கவும்.

இந்த அளவு வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, சர்க்கரையை குறைக்கிறது, இரைப்பைக் குழாயில் வீக்கம் மற்றும் வலியை நீக்குகிறது. குறிப்பாக, இன்யூலின், கணையத்தின் செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்துகிறது, இது அழற்சி செயல்முறை காரணமாக தோல்வியடைகிறது.

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு உடனடி சிக்கரி

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு உடனடி சிக்கரி பல காரணங்களுக்காக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

• முதலாவதாக, காஃபின் முரணாக உள்ளவர்களுக்கு இது காபியை மாற்றுகிறது.
• இரண்டாவதாக, இது இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்காது.
• மூன்றாவதாக, இது இரத்த அழுத்தத்தை மிகவும் மெதுவாகக் குறைக்கிறது. இது சம்பந்தமாக, சிக்கரி ஹைபோடென்சிவ் நோயாளிகளுக்கும் ஏற்றது.

உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகள், உடனடி சிக்கரியை தொடர்ந்து உட்கொண்டு, தங்கள் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் நல்வாழ்வை கண்காணித்தால், சில நாட்களுக்குப் பிறகு பலனை உணர்கிறார்கள்.

தூக்கமின்மை மற்றும் மன அழுத்த சூழ்நிலைகளில் இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்கலாம். நறுமண பானம் நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும், நரம்பு மற்றும் உணர்ச்சி மிகுந்த சுமையைத் தடுக்கிறது, தூக்கத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் மன அழுத்தத்திற்கு எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது.

இந்த இனிப்பு பானம் சர்க்கரை நுகர்வைக் குறைக்கிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முக்கியமானது, அவர்கள் உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கும் ஆளாகிறார்கள்.

சிக்கரியில் நிறைந்துள்ள அஸ்கார்பிக் அமிலம், இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துகிறது, மேலும் இதய தசைக்கு பொட்டாசியம் தேவைப்படுகிறது. இந்த பானம் எடையை இயல்பாக்க உதவும், ஏனெனில் அதன் அதிகப்படியான உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் வளர்ச்சிக்கும் ஆபத்தானது. இன்யூலின் நன்மை பயக்கும் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவைப் பராமரிக்கிறது, செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது. கூடுதலாக, சிக்கரி சாதாரண சிறுநீரக செயல்பாட்டிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்; செயலிழப்புடன், எடிமா மற்றும் அதிகரித்த இரத்த அழுத்தம் சாத்தியமாகும்.

இந்த பானம் தேநீர் அல்லது காபி போல தயாரிக்கப்படுகிறது: ஒரு துருக்கிய அல்லது தெர்மோஸில் காய்ச்சப்படுகிறது. தேன், சோயா பால் மற்றும் பிற பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன.

கல்லீரல் நோய்களுக்கு கரையக்கூடிய சிக்கரி

தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, செரிமானம் உட்பட பல உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உடனடி சிக்கரி பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கல்லீரல் நோய்களில் கரையக்கூடிய சிக்கரியை மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும். அதிக அளவு கல்லீரலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

சில கல்லீரல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க இது பொருத்தமானது: இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது, பித்தப்பைக் கரைப்பதை ஊக்குவிக்கிறது, இந்த மற்றும் பிற உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது: சிறுநீரகங்கள், மண்ணீரல், பித்தப்பை. வைரஸ் ஹெபடைடிஸிலிருந்து மீள்வதற்கான காலத்தில் சிக்கரி பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உடனடி சிக்கரி

சிக்கரியின் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கில் இன்யூலின் நிறைந்துள்ளது, மேலும் இந்த சூழலில் இந்த ஆலை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் சுவாரஸ்யமானது. வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு சிக்கரி வேர்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இன்யூலின் தயாரிப்புகள்:

• ஒரு உச்சரிக்கப்படும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு விளைவைக் கொண்டிருக்கும்;
• நோயாளியின் இரத்த குளுக்கோஸில் தினசரி ஏற்ற இறக்கங்களைக் குறைக்கவும்.

இதன் காரணமாக, கரையக்கூடிய சிக்கரியை டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு கூடுதல் தீர்வாகப் பயன்படுத்தலாம்.

இனுலின் நோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது, லேசான வடிவங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது, மேலும் மிதமான மற்றும் கடுமையான வடிவங்களில் முக்கிய மருந்துகளின் அளவைக் குறைக்கவும் நீரிழிவு நோயின் பொதுவான சிக்கல்களைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.

இந்த பொருள் ஒரு திருப்திகரமான விளைவை உருவாக்குகிறது, இது நீரிழிவு நோய்க்கும், இந்த நோயுடன் அடிக்கடி வரும் அதிக எடைக்கும் முக்கியமானது.

இரத்த சோகைக்கு கரையக்கூடிய சிக்கரி

இரும்புச்சத்து இருப்பதால், கரையக்கூடிய சிக்கரி இரத்த சோகைக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இரத்த சோகை என்பது இரத்தக் குறைபாடு, மேலும் இரும்புச்சத்து ஹீமாடோபாய்டிக் செயல்முறைகளில் தீவிரமாக ஈடுபட்டுள்ளது. கரையக்கூடிய சிக்கரி தடுப்பு மற்றும் இரத்த சோகையின் சிக்கலான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

• இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகைக்கு, பின்வரும் தீர்வு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: 200 மில்லி சூடான பாலில் நீர்த்த ஒரு இனிப்பு ஸ்பூன் சிக்கரி. 2 மாதங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்கவும்.

ஸ்கர்வி மற்றும் இரத்த சோகைக்கு, சிக்கரி இலைகளிலிருந்து பிழிந்த சாறு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதை பாலுடன் கலந்து, உடல் இரும்புச்சத்து நிறைந்ததாக மாறும் வரை, ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை, 15 மில்லி, ஒன்று அல்லது ஒன்றரை மாதங்களுக்கு எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

முரண்பாடுகள்

உடனடி சிக்கரி இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்துகிறது, எனவே நிலை 2-3 இன் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள், மூல நோய் மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்க்குறியியல் உள்ளவர்களுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

ஹைபராசிட் இரைப்பை அழற்சி, பித்தப்பை பிரச்சினைகள் மற்றும் கடுமையான கட்டத்தில் பிற செரிமான உறுப்புகளின் அழற்சி செயல்முறைகள் ஆகியவை உடனடி சிக்கரியைப் பயன்படுத்துவதற்கு முரணாக உள்ளன.

உங்களுக்கு ஆஸ்துமா, நாள்பட்ட மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, கல்லீரல் நோய், பித்தப்பை நோய், சிறுநீரக நோய் அல்லது கடுமையான ஹைபோடென்ஷன் இருந்தால் நீங்கள் சிக்கரி குடிக்கக்கூடாது.

மன அழுத்தம், மனச்சோர்வு மற்றும் தூக்கமின்மைக்கு சிகிச்சையளிக்கும்போது இதை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும்.

ராக்வீட் ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு சிக்கரி வேருக்கும் ஒவ்வாமை இருக்கலாம்.

[ 3 ]