காபி உணவுமுறை

காபி டயட் என்பது மிகவும் கண்டிப்பான டயட்களில் ஒன்றாகும், இது எடை இழக்க விரும்புவோரிடையே மிகவும் பிரபலமானது, ஆனால் மருத்துவ நிபுணர்களிடமிருந்து மிகவும் கண்டனத்தை ஏற்படுத்துகிறது. காபி எடை குறைக்க உதவுமா? ஆம் என்பதை விட இல்லை என்பதே பெரும்பாலும் சாத்தியமாகும்.

விஷயம் என்னவென்றால், காபி மூளை மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளைத் தூண்டுகிறது. காபி நம்மை மேலும் சுறுசுறுப்பாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் ஆக்குகிறது, இது இயற்கையாகவே அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற வழிவகுக்கிறது. இருப்பினும், காபி உணவின் முக்கிய கவனம் காஃபினின் டையூரிடிக் விளைவை அடிப்படையாகக் கொண்டது. எனவே, காபி உணவைப் பின்பற்றும்போது இழக்கப்படும் எடையில் பெரும்பாலானவை திரவமாக இருக்கும். காபி உணவை இவ்வளவு பிரபலமாக்குவது வேறு என்ன? காபியின் கருப்பொருளிலும் எடை இழப்புக்கு அதன் பயன்பாட்டிலும் மிகவும் பொதுவான மாறுபாடுகளைப் பார்ப்போம்.

பால் உணவுடன் காபி

சர்க்கரை இல்லாமல் புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட ஒரு கப் காபியில் 2 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. பால் சேர்க்கப்பட்ட காபி - அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்து - 40 முதல் 60 கிலோகலோரி வரை இருக்கும்.

ஏன் பால் சேர்க்க வேண்டும்? முதலாவதாக, எல்லோரும் சர்க்கரை இல்லாமல் காபி குடிக்க முடியாது, மேலும் உணவின் போது, நீங்கள் சர்க்கரையை கைவிட வேண்டும் என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்கிறீர்கள். பால் பானத்தை சுவைக்க மிகவும் இனிமையானதாக மாற்றுகிறது, அதே நேரத்தில் கால்சியத்தை பாதுகாக்கிறது, வழக்கமான காபியால் கழுவப்படுகிறது, மேலும் உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்குகிறது மற்றும் மனநிலையை உயர்த்துகிறது.

பால் கலந்த காபி உணவில் குறைந்தது இரண்டு வேறுபாடுகள் உள்ளன.

1. தினமும் காலையில் 2 வாரங்களுக்கு இனிப்பு சேர்க்காமல் பாலுடன் காபி குடிக்க வேண்டும். மதிய உணவில் ஒரு கப் பாலுடன் காபி, அத்துடன் உங்களுக்குப் பிடித்த பழங்களின் மிதமான அளவு மற்றும் 100 கிராம் வேகவைத்த மெலிந்த இறைச்சி ஆகியவை இருக்க வேண்டும். இரவு உணவு - உங்களுக்குப் பிடித்த புதிய காய்கறிகள் (நீங்கள் ஒரு காய்கறி சாலட் செய்யலாம்) மற்றும் பாலுடன் அதே காபி. இனிப்புகள் மற்றும் மாவுப் பொருட்களை முறித்துக் கொள்ளாமல், இந்த உணவை 2 வாரங்களுக்குப் பின்பற்ற வேண்டும்.
2. இரண்டாவது உணவு விருப்பம் 1 வாரத்திற்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. தினமும் காலையில் நீங்கள் ஒரு கப் காபி குடிக்க வேண்டும். மதிய உணவிற்கு நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்: பழங்கள், காய்கறிகள், 100 கிராம் வேகவைத்த இறைச்சி, மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, பாலுடன் காபியுடன் உணவைக் கழுவுதல். இரவு உணவிற்கு, ஒரு பழம் அல்லது காய்கறி சாலட் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் இந்த உணவை சரியாகப் பின்பற்றினால், ஒரு வாரத்தில் 5 கிலோவிலிருந்து விடுபடலாம், மேலும் 2 வாரங்களில் - 8 கிலோ வரை.

பால் கலந்த காபி உணவு சிறந்த பலனைத் தர வேண்டுமென்றால், நீங்கள் குறைந்தது ஒவ்வொரு நாளும் உடல் செயல்பாடுகளில் ஈடுபட வேண்டும். நீங்கள் ஜாகிங், உடற்பயிற்சி அல்லது நீச்சல் செல்லலாம் அல்லது நீண்ட தூரம் நடக்கலாம்.

[ 1 ]

சர்க்கரையுடன் காபி உணவு

ஒரு விதியாக, காபி உணவுகளில் சர்க்கரை சேர்க்கப்படவில்லை. ஒரு கப் காபியில் 2 ஸ்பூன் சர்க்கரையைச் சேர்த்தால், அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் 2 கிலோகலோரியில் இருந்து 60 கிலோகலோரியாக அதிகரிக்கும். மேலும் அத்தகைய காபியில் பால் சேர்த்தால், அத்தகைய பானத்தின் ஆற்றல் மதிப்பு 120 கிலோகலோரியை எட்டும். ஒப்புக்கொள்கிறேன், எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு இதுபோன்ற கலோரி உள்ளடக்கம் சற்று அதிகமாக இருக்கும்.

சர்க்கரையுடன் கூடிய காபி உணவுமுறை, தொடர்ந்து உடல் செயல்பாடுகளுடன் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துபவர்களுக்கும், ஒரு நாளைக்கு அதிக சக்தியைச் செலவிடுபவர்களுக்கும் மட்டுமே பயனுள்ளதாக இருக்கும். உங்கள் நாள் முக்கியமாக மேசை அல்லது கணினியில் அமர்ந்திருந்தால், உங்கள் பானங்களில் சர்க்கரையைச் சேர்க்கக்கூடாது.

சர்க்கரை இல்லாமல் காபியை உங்களால் கற்பனை செய்ய முடியாவிட்டால், நீங்கள் அதைச் சேர்க்கலாம், ஆனால் சிறிய அளவில், ஓரளவு பால் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் மாற்றலாம்.

சொல்லப்போனால், பிரெஞ்சுக்காரர்கள் சர்க்கரை கொண்ட காபியை தயாரிக்க விரும்புகிறார்கள், அதே நேரத்தில் குறைந்த அளவு கலோரிகளையும் கொண்டுள்ளனர். அத்தகைய பானத்திற்கான செய்முறை எளிது: புதிதாக அரைத்த காபியில் 1/3 டீஸ்பூன் சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும். அவர்கள் அத்தகைய காபியைக் குடிக்க விரும்புகிறார்கள், அவ்வப்போது பானத்தின் சுவையை நிழலாக்க குளிர்ந்த நீரை ஒரு சிப் குடிக்கிறார்கள்.

உண்மையான காபி பிரியர்கள் சர்க்கரைக்கு பதிலாக மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்கிறார்கள்: ஏலக்காய், கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை, ஆரஞ்சு தோல். மசாலாப் பொருட்களுடன் சரியாக தயாரிக்கப்பட்ட பானம் உங்கள் உற்சாகத்தை உயர்த்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், நாள் முழுவதும் உங்களை உற்சாகப்படுத்தும், உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தும் மற்றும் எடை குறைக்க உதவும், அதே நேரத்தில் உங்கள் உணவை அனுபவிக்கும்.

[ 2 ]

சாக்லேட் மற்றும் காபி உணவுமுறை

சாக்லேட் இல்லாமல் வாழ்க்கையை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாதவர்களுக்கும், நல்ல காபியை விரும்புபவர்களுக்கும் இந்த உணவுமுறை சரியானது. இருப்பினும், ஒன்று "ஆனால்" உள்ளது: இந்த இரண்டு தயாரிப்புகளைத் தவிர, மற்ற அனைத்தும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.

சாக்லேட் மற்றும் காபி உணவு 3-4 நாட்கள் நீடிக்கும், ஆனால் ஒரு வாரத்திற்கு மேல் நீடிக்காது. 6 நாட்களில் டயட்டில் 7 கிலோ எடையைக் குறைக்க முடியும் என்ற தகவல் உள்ளது.

அத்தகைய உணவை யார் "தொடரக்கூடாது" என்பதை உடனடியாக கவனிக்க வேண்டும்:

• சாக்லேட் ஒவ்வாமையால் அவதிப்படுபவர்கள்;
• கல்லீரல் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள்;
• வயிற்று நோய்கள் இருந்தவர்கள் அல்லது தற்போது இருப்பவர்கள்;
• உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுபவர்கள்.

சாக்லேட் மற்றும் காபி டயட் என்றால் என்ன? முதலாவதாக, அதிகபட்ச கோகோ உள்ளடக்கம் கொண்ட டார்க் பிட்டர் சாக்லேட்டை மட்டுமே நீங்கள் சாப்பிட முடியும். ஒரு நாளைக்கு ஒரு பார் சாக்லேட் (100 கிராம்) வழங்கப்படுகிறது. இது மூன்று சம பாகங்களாகப் பிரிக்கப்பட வேண்டும் - இது உங்கள் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவாக இருக்கும். உணவுக்கு இடையில், சர்க்கரை சேர்க்காமல் ஒரு கப் காபி குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, நீங்கள் பாலுடன் (2% க்கு மேல் கொழுப்பு இல்லை) குடிக்கலாம். இதைத் தவிர வேறு எதையும் நீங்கள் சாப்பிட முடியாது. சுத்தமான குடிநீரைக் குடிக்கவும் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

உணவின் எந்த கட்டத்திலும் உங்களுக்கு உடல்நிலை சரியில்லாமல் போனால், உடனடியாக உணவை நிறுத்திவிட்டு, வழக்கமான உணவுமுறைக்குத் திரும்புங்கள்.

[ 3 ]

காலை காபி உணவுமுறை

நம்மில் பலருக்கு புதிதாக காய்ச்சிய நறுமண காபி இல்லாமல் காலையை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது. இந்த பானம் நம் மூளையையும் உடலையும் எழுப்புவது மட்டுமல்லாமல், இரவு ஓய்வுக்குப் பிறகு உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளையும் தொடங்குகிறது. சுமார் 2 கிலோகலோரி கொண்ட சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு காலை கப் காபி, உடலில் 300 கிலோகலோரி ஆற்றலை எரிக்க அனுமதிக்கிறது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, காபி பசியைக் குறைக்கிறது, எனவே பெரும்பாலும் காலையில் காபி குடிப்பவர்கள் காலை உணவைத் தவிர்த்து, மதிய உணவு வரை பசியின்றி மிகவும் வசதியாக உணர்கிறார்கள்.

ஒரு ஆரோக்கியமான நபருக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒப்பீட்டளவில் பாதுகாப்பான அளவு காபி மூன்று கப் ஆகும். காபி தொடர்ந்து உட்கொண்டால், அது சில போதைப் பழக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், அதாவது, காலப்போக்கில் நீங்கள் அதிக கப் குடிக்க விரும்பலாம்.

வயிறு, சிறுநீர் அமைப்பு, கல்லீரல் போன்ற நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படும் போக்கு இருந்தால் காலையில் காபி குடிக்கக் கூடாது.

தினமும் காபி குடிக்கும்போது, பானத்தின் டையூரிடிக் பண்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். எனவே, உணவுமுறையின் போது, எரிவாயு இல்லாமல் குறைந்தது ஒன்றரை லிட்டர் சுத்தமான குடிநீரைக் குடிக்க வேண்டியது அவசியம்.

உணவு நுகர்வு பொறுத்தவரை, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு நீங்கள் காய்கறிகள், பழங்கள், வெள்ளை இறைச்சி (ஒரு சேவைக்கு 100-150 கிராம்), வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன், வேகவைத்த முட்டை, கீரைகள், புளித்த பால் பொருட்கள், பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை நீங்களே அனுமதிக்கலாம். நிச்சயமாக, ரொட்டி மற்றும் பாஸ்தா உள்ளிட்ட இனிப்புகள் மற்றும் மாவு பொருட்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.

காலையில் மட்டுமல்ல, பகலிலும் காபி குடிக்கலாம். மதியம், பானத்தின் நுகர்வு குறைக்க முயற்சி செய்யுங்கள், இல்லையெனில் அது தூக்கமின்மையை ஏற்படுத்தும்.

பெரும்பாலும், காலை காபி உணவு ஒரு வாரம் நீடிக்கும். உண்மைதான், பலர் இந்த உணவை நீண்ட நேரம் கடைப்பிடிக்கிறார்கள், ஆனால் எல்லோரும் தொடர்ந்து அடிக்கடி காபி குடிக்க முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். உங்கள் நல்வாழ்வைக் கவனியுங்கள்: சில நேரங்களில் உங்களுக்கு மயக்கம் அல்லது தலைவலி, குமட்டல், செரிமானம் மற்றும் வயிற்றில் பிரச்சினைகள் இருப்பதாக நீங்கள் உணர்ந்தால், இதன் பொருள் உணவை உடனடியாக நிறுத்த வேண்டும்.

பச்சை காபி உணவுமுறை

உணவுமுறைகளின் போது பச்சை காபி மிகவும் பிரபலமாகக் கருதப்படுகிறது. இவை வறுக்கப்படாத காபி கொட்டைகள், பயனுள்ள பொருட்கள், குறிப்பாக ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்தவை. உதாரணமாக, அத்தகைய காபியின் செயலில் உள்ள கூறு குளோரோஜெனிக் அமிலம் ஆகும், இது விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, "கொழுப்பை எரிக்கும்" பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆய்வுகளின்படி, பச்சை காபி தான் உடல் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை முழுமையாக உறிஞ்ச அனுமதிக்காது. இதன் விளைவாக, நமது குடல்கள் இரத்தத்தில் குறைவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அனுமதிக்கின்றன, இதற்கிடையில் நாம் வெற்றிகரமாக எடை இழக்கிறோம்.

கிரீன் காபி டயட் 14 நாட்கள் உகந்ததாக நீடிக்கும். இந்த நேரத்தில், உங்கள் ஆரம்ப எடையைப் பொறுத்து சுமார் 6-7 கிலோ எடையைக் குறைக்கலாம். நிச்சயமாக, அத்தகைய டயட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, உங்கள் மெனுவிலிருந்து அனைத்து இனிப்புகள், பேக்கரி பொருட்கள் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றை முற்றிலுமாக அகற்ற வேண்டும். உப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் சுத்தமான ஸ்டில் தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும், ஒரு நாளைக்கு சுமார் 2 லிட்டர். நீங்கள் உணவு விதிகளை கண்டிப்பாகப் பின்பற்றினால், பலன் வர அதிக நேரம் எடுக்காது.

வாரத்தின் ஒவ்வொரு நாளுக்கும் தோராயமான உணவு திட்டம் இப்படி இருக்கலாம்:

• முதல் நாள் காலை உணவு சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு கப் காய்ச்சிய காபி. மதிய உணவு நேரத்தில், காய்கறி எண்ணெயுடன் கேரட் சாலட், 1 வேகவைத்த முட்டை மற்றும் ஒரு கப் காபியுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இரவு உணவு ஒரு ஜோடி பச்சை ஆப்பிள்கள்.
• இரண்டாம் நாள் - காலையில் எலுமிச்சை சாறுடன் கேரட் சாலட் மற்றும் காபி சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. மதிய உணவு நேரத்தில்: காகிதத்தோலில் சுடப்பட்ட மீன் ஃபில்லட், 150 மில்லி தக்காளி சாறு. இரவு உணவிற்கு - மீண்டும் மீன் ஃபில்லட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சாலட்.
• நாங்கள் டயட்டைத் தொடர்கிறோம்: காலை உணவுக்கு பதிலாக, ஒரு கப் காபி குடிக்கிறோம். மதிய உணவு நேரத்தில், 2 முட்டைகள் மற்றும் எந்த காய்கறி சாலட்டையும் சாப்பிடுகிறோம், முன்னுரிமை முட்டைக்கோஸ் இலைகள் மற்றும் வெள்ளரிகள் (அல்லது தக்காளி) ஆகியவற்றிலிருந்து. இரவு உணவிற்கு மீன் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சாலட் சாப்பிடுகிறோம். தேவையான அளவு தண்ணீர் குடிக்க மறக்காதீர்கள்.
• நாள் IV: காலையில் ஒரு கப் காபி. மதிய உணவு: காய்கறி சாலட் மற்றும் ஒரு ஜோடி பச்சை ஆப்பிள்கள். இரவு உணவில் 100 கிராம் வெள்ளை இறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சாலட் இருக்கும்.
• காலையில் - ஒரு கப் காபி மற்றும் உப்பு சேர்க்காத சீஸ். மதிய உணவிற்கு - ஒரு மீன் ஸ்டீக் மற்றும் ஒரு முட்டைக்கோஸ் சாலட். இரவு உணவிற்கு - ஒரு ஜோடி முட்டைகள் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் தயிர்.
• காலை உணவுக்குப் பதிலாக நாங்கள் காபி குடிப்போம். மதிய உணவு நேரத்தில் நாங்கள் வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட் மற்றும் காய்கறி சாலட்டை சாப்பிடுவோம். இரவு உணவிற்கு நாங்கள் வேகவைத்த முட்டைகளை சாப்பிடுகிறோம்.
• 7 வது நாளில், 4 வது நாளின் உணவை மீண்டும் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் நன்றாக உணர்ந்தால், இன்னும் சில நாட்களுக்கு டயட்டை நீட்டிக்கலாம். உங்கள் உடலை கவனமாகக் கேளுங்கள், மேலும் நீங்கள் மோசமாக உணர்ந்தால், டயட்டை நிறுத்த மறக்காதீர்கள்.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

காபி மற்றும் தேநீர் உணவுமுறை

இந்த உணவில் காபி மற்றும் தேநீரை மாறி மாறி உட்கொள்வது அடங்கும். நீங்கள் கருப்பு அல்லது பச்சை காபியைத் தேர்வு செய்யலாம், ஆனால் தேநீர் பெரும்பாலும் பச்சை நிறமாக இருக்க வேண்டும், சர்க்கரை இல்லாமல். காபி மற்றும் தேநீர் உணவு குறைந்த கலோரி மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. இதன் காலம் 7 நாட்கள். இந்த விஷயத்தில், ஊட்டச்சத்து புரத-கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை உட்கொள்வதை அடிப்படையாகக் கொண்டது, அதே நேரத்தில் காபி அல்லது தேநீரை ஒரு நாளைக்கு 3 கப் அளவில் உட்கொள்ளலாம்.

7 நாட்களுக்கு ஒரு தோராயமான உணவு திட்டம் இதுபோல் தெரிகிறது:

• காலை உணவு: சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு கப் காபி அல்லது தேநீர் + 150 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி. மதிய உணவு: 200 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட் + ஒரு கப் காபி அல்லது தேநீர் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர். இரவு உணவு: ஒரு கப் தேநீர் அல்லது காபி.
• நாங்கள் காலை உணவை தேநீர் அல்லது காபியுடன் மட்டுமே சாப்பிடுகிறோம். மதிய உணவை வெள்ளரிக்காய் மற்றும் தக்காளி சாலட் மற்றும் காய்கறி எண்ணெயுடன் + ஒரு கப் தேநீர் அல்லது காபியுடன் சாப்பிடுகிறோம். இரவு உணவை 250 கிராம் காய்கறி குழம்புடன், காபி அல்லது தேநீருடன் சாப்பிடுகிறோம்.
• காலை உணவு: ஒரு கிளாஸ் தயிர் மற்றும் ஒரு கப் காபி அல்லது தேநீர். மதிய உணவு: காலை உணவைப் போலவே. இரவு உணவு: வேகவைத்த மீன் துண்டு மற்றும் ஒரு கப் தேநீர் அல்லது காபி.
• காலை உணவு: பாலுடன் ஓட்ஸ் + ஒரு கப் காபி அல்லது தேநீர். மதிய உணவு: ஏதேனும் ஒரு பழம் + ஒரு கப் காபி அல்லது தேநீர். இரவு உணவு: காபி அல்லது தேநீர்.
• காலையில் - பாலுடன் காபி அல்லது தேநீர். மதிய உணவு நேரத்தில் - 200 கிராம் வேகவைத்த வெள்ளை இறைச்சி + காபி அல்லது தேநீர். இரவு உணவிற்கு - வேகவைத்த முட்டைகள் (3 துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை) + தேநீர் அல்லது காபி.
• காலை உணவு: 50 கிராம் டார்க் சாக்லேட் + தேநீர் அல்லது காபி. மதிய உணவு: தேநீர் அல்லது காபி. இரவு உணவிற்கு: 3 ஆப்பிள்கள், 2 பட்டாசுகள் + தேநீர் அல்லது காபி.
• காலை உணவு: சேர்க்கைகள் இல்லாமல் ஒரு பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் + தேநீர் அல்லது காபி. மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த கோழி அல்லது வான்கோழி ஃபில்லட் + காபி அல்லது தேநீர். இரவு உணவு: தேநீர் அல்லது காபி.

நீங்கள் கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் ஸ்டில் தண்ணீரைக் குடிக்கலாம்.

[ 7 ]

காபி மற்றும் சிகரெட்டுகளுக்கான உணவுமுறை

மிகவும் பிரபலமான பிரெஞ்சு உணவுகளில் ஒன்று காபி மற்றும் சிகரெட் உணவு - எடை இழக்க மிகவும் சர்ச்சைக்குரிய வழி, இது ஆரோக்கியத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும். பிரெஞ்சு பெண்கள் இந்த உணவை "கட்டாய உணவு" அல்லது "உங்கள் அன்புக்குரியவர் வெளியேறும்போது" உணவு என்று அழைக்கிறார்கள்: உங்களுக்குத் தெரியும், உங்கள் அன்புக்குரியவர் வெளியேறும்போது, உணவுக்கு நேரமில்லை, நீங்கள் செய்யக்கூடியது பதட்டமாக புகைபிடித்து காபி குடிப்பதுதான்.

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி (பொதுவாக புகைபிடிப்பதால் ஏற்படும் தீங்குகள் பற்றிய சொற்பொழிவுகளைத் தவிர்ப்போம்), சிகரெட்டுகள் உதவாது, ஆனால் எடை இழப்பைத் தடுக்கின்றன, ஏனெனில் அவை செரிமான செயல்முறையை மெதுவாக்குகின்றன, உணவு செரிமானத்தை மோசமாக்குகின்றன. காபி மற்றும் சிகரெட் உணவின் வெற்றி, அத்தகைய உணவு உண்மையில் உண்ணாவிரதம் என்பதன் மூலம் மட்டுமே விளக்கப்படுகிறது, அப்போது நிக்கோடின் மற்றும் காஃபின் பசியின் உணர்வை மந்தமாக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த விஷயத்தில், பசியின்மை குறைவது செரிமான மண்டலத்தின் மோட்டார் செயல்பாட்டை அடக்குவதன் விளைவாகும். இதன் விளைவாக, விரைவில் அல்லது பின்னர், அத்தகைய உணவு இரைப்பை அழற்சி, என்டோரோகோலிடிஸ், இதயக் கோளாறுகள் மற்றும் பிற விரும்பத்தகாத விளைவுகளுடன் "மீண்டும் வேட்டையாட" முடியும்.

அத்தகைய உணவைப் பின்பற்றுவதா இல்லையா என்பது உங்களுடையது.

[ 8 ], [ 9 ]

காபி மற்றும் ஆப்பிள் உணவுமுறை

காபி மற்றும் ஆப்பிள் டயட் சமீப காலமாக பிரபலமடைந்து வருகிறது. காய்ச்சிய காபி மற்றும் ஆப்பிள்கள் எந்த பருவத்திலும் கிடைக்கும், எனவே இந்த டயட் எடை இழக்க மிகவும் அணுகக்கூடிய மற்றும் மலிவான வழிகளில் ஒன்றாகும். காபி மற்றும் ஆப்பிள் டயட்டின் ரகசியம் என்ன?

காபி என்பது சோர்வு மற்றும் தூக்கத்தை நீக்கும், உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்கும், நினைவாற்றல் மற்றும் சிந்தனை செயல்முறைகளை செயல்படுத்தும் ஒரு தூண்டுதல் பானமாகும். காபி உணவை மறந்து மற்ற விஷயங்களைச் செய்ய வைக்கிறது: வேலை, சுறுசுறுப்பான பொழுதுபோக்கு போன்றவை. காபி ஒருபோதும் சலிப்படையச் செய்யாது: பால், எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு தோல், மசாலா, இலவங்கப்பட்டை, கிரீம் ஆகியவற்றுடன் இதை உட்கொள்ளலாம்.

ஆப்பிள்களில் வைட்டமின்கள் (குழு B, அத்துடன் வைட்டமின் A, அஸ்கார்பிக் அமிலம், வைட்டமின்கள் K, E, PP), நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் (ஃப்ளோரின், இரும்பு, மாங்கனீசு, துத்தநாகம், பொட்டாசியம், அயோடின், தாமிரம்) உள்ளன. பழத்தின் கூழில் கரிம அமிலங்கள், பெக்டின் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது. ஆப்பிள்கள் செரிமான மற்றும் சிறுநீர் அமைப்புகளின் செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன, குடல் இயக்கத்தை அதிகரிக்கின்றன, மேலும் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவம் மற்றும் நச்சுப் பொருட்களை அகற்ற உதவுகின்றன.

ஆப்பிள்களை விதைகளுடன் கூட தோலுடன் சாப்பிட வேண்டும்.

காபியைத் தவிர, சேர்க்கைகள் இல்லாமல் ஸ்டில் தண்ணீரைக் குடிக்கலாம்.

இந்த உணவுமுறை ஒரு வாரம் நீடிக்கும். ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் 3 கப் காய்ச்சிய காபி குடிக்க வேண்டும் மற்றும் ஒன்றரை கிலோகிராம் ஆப்பிள்கள் வரை சாப்பிட வேண்டும். ஒரு விதியாக, ஒரு வாரத்தில் 3 முதல் 6 கிலோ வரை அதிக எடையைக் குறைக்கலாம்.

இஞ்சி காபி உணவுமுறை

இஞ்சி காபி டயட்டிற்கு, நீங்கள் வழக்கமான கருப்பு அல்லது பச்சை காபியைப் பயன்படுத்தலாம். உலர்ந்த இஞ்சியை விட புதிய இஞ்சியை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, ஏனெனில் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உணவின் சாராம்சம் காபி கொட்டைகள் மற்றும் இஞ்சி வேரின் பண்புகளில் உள்ளது. காபி வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளைத் தூண்டுகிறது, கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது. இஞ்சி வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்த உதவுகிறது, தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களை அழிக்கிறது மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை துரிதப்படுத்துகிறது.

இஞ்சியுடன் காபி தயாரிப்பது எப்படி?

காபி கொட்டைகளை ஒரு காபி கிரைண்டரில் அரைக்க வேண்டும். 5 மிமீ தடிமன் கொண்ட இஞ்சி வட்டத்தை உரித்து நன்றாக நறுக்க வேண்டும். 2 டீஸ்பூன் அரைத்த காபி மற்றும் நறுக்கிய இஞ்சியை ஒரு டர்க்கில் போட்டு, பின்னர் சுத்தமான தண்ணீரை ஊற்றி, நீங்கள் எப்போதும் காபி காய்ச்சுவது போல் காய்ச்சவும்.

இந்த இஞ்சி காபியை ஒரு நாளைக்கு 3-4 கப் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அத்தகைய உணவுக்கு சிறப்பு ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைகள் எதுவும் இல்லை. நிச்சயமாக, மெனுவிலிருந்து இனிப்பு, கொழுப்பு மற்றும் மாவு உணவுகளை நீக்கினால், செயல்முறை நிச்சயமாக வேகமடையும். 10-12 நாட்களுக்கு தினமும் இஞ்சியுடன் காபி குடித்தால், நீங்கள் நிச்சயமாக 2-3 கிலோ எடையைக் குறைப்பீர்கள்.

மூலம், இஞ்சி காபியில் சர்க்கரை பொதுவாக சேர்க்கப்படுவதில்லை, இல்லையெனில் எடை இழப்பு செயல்முறை மிகவும் தாமதமாகும்.

சீஸ் மற்றும் காபி உணவுமுறை

சீஸ் மற்றும் காபி டயட் என்பது "வேகமான" டயட் என்று அழைக்கப்படும் ஒன்றாகும், ஏனெனில் நீங்கள் ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய காலத்தில் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு எடையைக் குறைக்க வேண்டும். சர்க்கரை இல்லாமல் இயற்கையான தரையில் காபி உணவுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. சீஸ் லேசாக இருக்க வேண்டும்: உப்பு சேர்க்காத (அல்லது ஊறவைத்த) ஃபெட்டா, மொஸரெல்லா, ரிக்கோட்டா, அத்துடன் கடினமான வகைகள், எடுத்துக்காட்டாக, சுவிஸ். உணவுக்கு காரமான, உப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த அதிக கலோரி கொண்ட சீஸை நீங்கள் தேர்வு செய்யக்கூடாது. பாலாடைக்கட்டியின் மிகவும் விரும்பத்தக்க கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 10 முதல் 12% வரை இருக்கும்.

சீஸ் மற்றும் காபி உணவை ஒரு வாரத்திற்கு மேல் பின்பற்ற அனுமதிக்கப்படவில்லை. இவ்வளவு குறுகிய காலத்தில், நீங்கள் 6-7 அதிகப்படியான கிலோகிராம்களை அகற்றலாம்.

புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளுக்கு கூடுதலாக, பாலாடைக்கட்டியில் பாஸ்பரஸ், கால்சியம் மற்றும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. உடலுக்கு சீஸின் நன்மைகள் வெளிப்படையானவை: இது நமது தசைக்கூட்டு அமைப்பை ஆதரிக்கிறது, காபியால் கழுவப்பட்ட கால்சியத்தை நிரப்புகிறது மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.

சீஸ் மற்றும் காபி உணவில் என்ன இருக்கிறது? ஒரு நாளுக்கான அத்தகைய உணவுக்கான தோராயமான மெனு இங்கே:

• காலை உணவுக்கு பதிலாக - சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு கப் காபி;
• 2 மணி நேரம் கழித்து - 1 மென்மையான வேகவைத்த முட்டை;
• 2 மணி நேரம் கழித்து - மதிய உணவு: 200 கிராம் சீஸ்;
• இன்னும் 2 மணி நேரம் கழித்து - மதியம் சிற்றுண்டி: ஒரு கப் காபி (முடிந்தால் பாலுடன்);
• இரவு உணவிற்கு - 100 கிராம் சீஸ்;
• இரவில் - ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர்.

நாள் முழுவதும், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 1.5 லிட்டர் வழக்கமான, சுத்தமான, நிலையான தண்ணீரைக் குடிக்கலாம் மற்றும் குடிக்க வேண்டும்.

பச்சை காபி இஞ்சி உணவுமுறை

மேலே இஞ்சியுடன் கூடிய உன்னதமான காபி செய்முறையைப் பற்றி ஏற்கனவே பேசியுள்ளோம். இப்போது இந்த பானத்திற்கான சில பாரம்பரியமற்ற, ஆனால் குறைவான பயனுள்ள சமையல் குறிப்புகளைப் பற்றி பேசலாம்.

• இஞ்சி காபி தயாரிக்கும் தொடக்கத்தில் துருக்கிய மொழியில் 1-2 கிராம்புகளை (மசாலா) சேர்த்தால், உங்களுக்கு அதிக நறுமணமுள்ள மற்றும் இனிமையான பானம் கிடைக்கும். ஒருவேளை இது எடை இழப்பு செயல்முறையை பாதிக்காது, ஆனால் காபியின் சுவை மிகவும் இனிமையாக மாறும், இது இந்த மாயாஜால பானத்தில் இன்னும் அலட்சியமாக இருப்பவர்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது.
• அனைத்து வகையான உணவு முறைகளின் போதும் புதினா மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் இஞ்சி பச்சை காபி குடிக்கும்போது ஒரு அற்புதமான "எடை இழப்பு" விளைவு காணப்படுகிறது. வழக்கமான பச்சை காபியை ஒரு துருக்கிய பீன்ஸில் (200 மில்லி) காய்ச்சவும், அதில் ஏலக்காய் (1 பெட்டி), ஒன்றரை சென்டிமீட்டர் நொறுக்கப்பட்ட இஞ்சி வேர் மற்றும் 5 புதினா இலைகள் (புதிய அல்லது உலர்ந்த) சேர்க்கவும். பானம் தயாரான பிறகு, அதை வடிகட்டி, சுவைக்கு எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். அத்தகைய பானத்தில் சர்க்கரை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
• கிளாசிக் பிளாக் காபியை விரும்புபவர்களுக்கு, ஆனால் இஞ்சியுடன் பச்சை காபியை டயட்டில் தேர்ந்தெடுப்பவர்களுக்கு ஒரு சுவாரஸ்யமான விருப்பம் வழங்கப்படுகிறது. உங்களுக்குப் பிடித்த காய்ச்சிய காபியின் சுவையை நினைவில் கொள்ள என்ன செய்ய வேண்டும்? நீங்கள் ஒரு பங்கு கருப்பு காபி பீன்ஸை இரண்டு பங்கு பச்சை காபி பீன்ஸுடன் கலந்து, பின்னர் அவற்றை ஒன்றாக அரைத்து, எடை இழப்புக்கு வழக்கமான இஞ்சி காபியை தயாரிக்கலாம், இதைப் பற்றி நாங்கள் முன்பு எழுதியுள்ளோம். அத்தகைய பானம் மோசமாக இருக்காது, மேலும் எடையைக் குறைப்பதற்கும் உடலை டோன் செய்வதற்கும் இன்னும் சிறப்பாக இருக்கலாம்.

மேலே உள்ள பானங்களில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் தினமும் குடித்து வந்தால், இனிப்புகள், மாவுச்சத்து மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்தினால், எடை இழப்புக்கான பலன்கள் வர அதிக நேரம் எடுக்காது. ஜிம்மில் அளவிடப்பட்ட உடல் செயல்பாடுகளுடன் உணவுமுறையும் இணைந்தால் அது மிகவும் நல்லது.

[ 10 ]

காபி டயட் விமர்சனங்கள்

காபி டயட் பற்றிய மதிப்புரைகள் மிகவும் முரண்பாடானவை. சில பயனர்கள் அதிக அளவு காபியை தொடர்ந்து உட்கொள்வதால் ஏற்படும் தீங்கை சரியாக சுட்டிக்காட்டுகின்றனர். மாறாக, மற்றவர்கள் எடை இழப்புக்கான காபி டயட்டின் செயல்திறனைக் கூறுகின்றனர்: அதே நேரத்தில், அவர்கள் நன்றாக உணர்கிறார்கள் மற்றும் எதிர்காலத்தில் அத்தகைய டயட்களைப் பின்பற்ற விரும்புகிறார்கள். எடை இழப்புக்கான டயட்கள் ஆரம்பத்தில் பயனுள்ளதாக இருக்காது, குறிப்பாக காபியை சுறுசுறுப்பாகவும் தொடர்ந்து உட்கொள்வதையும் உள்ளடக்கியவை என்று மருத்துவ நிபுணர்கள் ஒருமனதாக கருதுகின்றனர்.

நிச்சயமாக, காபி "ஓநாய்த்தனமான" பசியை அடக்கி, மெதுவான வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டும். இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2 அல்லது 3 கப் காபிக்கு மேல் குடிக்கக்கூடாது என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும். இல்லையெனில், நீங்கள் தூக்கக் கோளாறு, அதிகரித்த இதயத் துடிப்பு மற்றும் அதிகரித்த இரத்த அழுத்தத்தை எளிதில் "சம்பாதிக்க" முடியும். கூடுதலாக, வெறும் வயிற்றில் அடிக்கடி காபி உட்கொள்வது வயிறு மற்றும் குடல்களின் செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கும், அதே போல் சிறுநீர் அமைப்பு மற்றும் கல்லீரலையும் பாதிக்கும்.

எடை இழப்புக்கு காபி ஏன் மிகவும் பிரபலமானது? இந்த பானத்திற்கு நன்றி, எடை இழப்பவர்கள் தலைவலி "பசி" வலி, தலைச்சுற்றல், குமட்டல் மற்றும் அதிகரித்த பசியிலிருந்து விடுபடுகிறார்கள், இது பெரும்பாலும் கடுமையான உணவுமுறைகளில் உள்ள பெரும்பாலான மக்களை வேட்டையாடுகிறது.

நாளின் முதல் பாதியில் முக்கியமாக காபி குடிப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இல்லையெனில் தூக்கமின்மை மற்றும் தூங்குவதில் சிரமம் ஏற்படலாம். தூக்கமின்மை எடை அதிகரிப்பிற்கு பங்களிக்கிறது என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, சாத்தியமான தூக்கக் கலக்கங்களைத் தவிர்க்க வேண்டும். காபி உணவு உங்கள் தூக்கத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது என்று நீங்கள் உணர்ந்தால், உங்கள் உணவை மறுபரிசீலனை செய்யுங்கள்: ஒருவேளை நீங்கள் குடிக்கும் பானத்தின் அளவைக் குறைக்க வேண்டும் அல்லது அதை குறைந்த சக்தியாக மாற்ற வேண்டும்.

மற்றொரு முக்கிய குறிப்பு: எந்தவொரு காபி டயட்டிலும் உடனடி காபி அல்ல, இயற்கையான காய்ச்சிய காபியை குடிப்பது அடங்கும். பயனுள்ள எடை இழப்புக்கான அனைத்து முக்கிய கூறுகளையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்: போதுமான தூக்கம், இனிப்புகள், மாவு பொருட்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை உணவில் இருந்து நீக்குதல், அத்துடன் குடிப்பழக்கம்: ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஒன்றரை லிட்டர் சுத்தமான குடிநீர். மேலும் காபி வெற்றிகரமான எடை இழப்புக்கு ஒரு நல்ல மற்றும் மிக முக்கியமாக, இனிமையான கூடுதலாக இருக்கும்.