இஞ்சி பானம் சமையல்

பெரும்பாலும் இஞ்சியிலிருந்து பழங்களை கூடுதலாகக் கொண்டிருக்கும் பானங்களைப் பார்க்கலாம். பழ சாறுகள் பழகும் பழக்கவழக்கங்களை உண்பது.

கிட்டத்தட்ட அரை லிட்டர், கிரான்பெர்ரி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை 3-4 குச்சிகளை - ஒரு பானம் தயாரித்தல் நீங்கள் வெறும் அரை லிட்டர், ஆப்பிள் தோராயமாக கண்ணாடி, இஞ்சி ale மீது Cranberries இருந்து குளிர் சாறு வேண்டும்.

முதலாவதாக, விட்டம் மூலம் படிகங்களை உருவாக்குவதற்கு நீ பாத்திரங்களில் கஞ்சி சாறுகளை உறிஞ்ச வேண்டும். அது 2 மணி நேரம் எடுக்கும், பிறகு நீ சாறு கலந்து, உறைவிப்பிற்கு மீண்டும் அனுப்பு.

ஆப்பிள் பழச்சாறு இலவங்கப்பட்டை கொண்டு கொதிக்கவைத்து உடனடியாக குளிர்ந்து விட வேண்டும். பின்னர் இரண்டு சாறுகளை ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையுடன் கலக்க வேண்டும் மற்றும் அவற்றை கண்ணாடி மீது பரப்பி, இஞ்சி, இஞ்சி, சர்க்கரை மற்றும் எலுமிப்பிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இஞ்சி ஏலியை ஊற்ற வேண்டும். நீங்கள் குருதிநெல்லி மூலம் அலங்கரிக்க முடியும், மற்றும் இலவங்கப்பட்டை (குச்சி) - காக்டெய்ல் மறியல்.

மற்றொரு செய்முறையை அரை கிலோகிராம் பற்றி பதிவு செய்யப்பட்ட peaches உள்ளடக்கியது, இது 300 கிராம் காபி கலந்து வேண்டும். கிரீம் 100 கிராம் தாக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் தனித்தனியாக ஒரு கண்ணாடி, சர்க்கரை 20 கிராம், பீச் சிரப், இலவங்கப்பட்டை 2 கிராம் மற்றும் தரையில் இஞ்சி 3 கிராம் தண்ணீர் கலந்து.

இவை அனைத்தும் வேகவைக்கப்பட்டு, பீச்சிலிருந்தும் காபி மீதிருப்பிலிருந்தும் சேர்க்க வேண்டும். கலவை பிறகு, நீங்கள் சேவை செய்ய முடியும், ஆரஞ்சு துண்டுகள் முன் அலங்கரிக்கப்பட்ட.

இஞ்சி காபி சமையல்

இஞ்சியுடன் காபி சமையல் மிகவும் மாறுபட்டது, ஆனால் மிகவும் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் ஒன்றை கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன. காப்பி வேர்களின் முதல் செய்முறையானது இந்தியாவில் உள்ளது. பால் மற்றும் ஒரு சில சிறப்பு மசாலாப் பொருட்களும் உள்ளன.

பல துண்டுகளாக, ஏலக்காய், புதினா இலைகள் மற்றும் ஜாதிக்காய் ஒரு ஜோடி - தண்ணீர் மற்றும் பால் கண்ணாடி, சர்க்கரை, காபி மற்றும் தரையில் இஞ்சி 5 கிராம், இலவங்கப்பட்டை 2.5 செ.மீ. குச்சிகளை, கிராம்பு தேவையான அளவு தயார்.

முதலில் நீங்கள் தண்ணீர் கொதிக்க, ஏலக்காய், வால்நட், கிராம்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும். சீக்கிரம் காபி செய்து, பால் ஊற்ற வேண்டும், அதை கொதிக்கவைத்து மீண்டும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். காபி உட்கொள்வது சுமார் 5 நிமிடங்கள் இருக்க வேண்டும்.

பின்வருமாறு இஞ்சி மற்றொரு காபி சமையல்: 2-கப் தண்ணீர் தொகுதி முன்னுரிமைகள் மற்றும் கொதி ஏற்ப கார்னேஷன் (2), தரையில் இஞ்சி 2 செமீ நீளம், காபி சேர்க்க வேண்டும். இதன் பிறகு, பால் 400 மில்லி சேர்க்க வேண்டும், 10 நிமிடங்கள் ஊற வைக்க வேண்டும். இத்தகைய பானம் குளிர்ச்சியாகிவிடும்.

இத்தகைய காபி ஒளி உணவிற்கு வழங்கப்படுகிறது, இது, சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, சிறப்பு சுவை சேர்க்கும்.

இஞ்சி கொண்டு தயிர் செய்முறை

இந்த பானம் நீங்கள் கூடுதல் பவுண்டுகள் இருந்து சேமிக்க முடியும் என்று ஆகிறது. அத்தகைய ஒரு வாய்ப்பு, இஞ்சி, சிவப்பு மிளகு, கேபீர் (0% கொழுப்பு) மற்றும் இலவங்கப்பட்டை போன்ற அதன் உட்பொருட்களின் காரணமாக உள்ளது.

இஞ்சி கொண்ட தயிர் செய்முறையை இந்த பொருட்கள் உள்ளடக்கியது, அவை ஒவ்வொன்றும் தனித்தனியாக எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கின்றன மற்றும் ஒருங்கிணைந்த விளைவு மிகவும் சிறப்பாக உள்ளது. முழு குடல் மற்றும் முழு செரிமான அமைப்பு செயல்பாட்டின் மீது கேஃபிர் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. ஒரு நீண்ட கால செறிவு காரணமாக இலவங்கப்பட்டை சாப்பிடுவதால் பசியின்மை குறைகிறது.

இஞ்சியுடன் கேஃபிரின் செய்முறை மசாலாப் பொருள்களை உள்ளடக்கியது, அவை வளர்சிதை மாற்றங்களை செயல்படுத்துவதன் மூலம், அதன் மூலம் கொழுப்புக்களை உண்டாக்குகின்றன. சிக்கலான நிலையில், குடிநீரை குடிநீரை அகற்றுவதன் மூலம் இந்த பானம் உடலைச் சுத்தப்படுத்துகிறது.

ஒரு பானம் நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி, மிளகு 2 கிராம், தரையில் இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை 5 கிராம் kefir வேண்டும். அனைத்து இணைந்த, நீங்கள் உடல் எடை குறைக்க ஒரு சிறந்த வழி பெற முடியும். மாலையில் அதை எடுத்துக்கொள்ள விரும்புவது. பின்னர் நீங்கள் பொருட்களின் விகிதத்தை மாற்றலாம், கூறுகளின் எண்ணிக்கை குறைக்கவோ அல்லது அதிகரிக்கவோ முடியும்.

இஞ்சி மீது டிஞ்சர் செய்முறையை

இஞ்செரின் அடிப்படையிலான டிஞ்சர் குளிர் காலங்களில் குளிர்ச்சியை குணப்படுத்த உதவுகிறது, மனித நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களின் தொடர்ச்சியான தாக்குதல்களுக்கு உட்படுத்தப்படும் போது. கூடுதலாக, குறைந்த வெப்பநிலை விளைவு காரணமாக supercooling சாத்தியமாகும்.

எடை இழப்பு ஊக்குவிக்க இஞ்சி திறன் பற்றி மறக்க வேண்டாம். இஞ்சி மீது டிஞ்சர் செய்முறை செய்முறை ஓட்கா (சுமார் 700 மில்லி), தேன் அரை கப் மற்றும் இஞ்சி பல வேர்கள் 3 செ.மீ நீளத்தை பயன்படுத்துகிறது.

தயாரிப்பு செயல்முறை பொருட்கள் தயாரிப்பில் தொடங்குகிறது. இதை செய்ய, ஓட்காவின் ஒரு லிட்டர் எடுத்து பாட்டில் இருந்து மொத்த அளவிலிருந்து மூன்றில் ஒரு பங்கு ஊற்றவும். மேலும், இந்த வெற்று இடத்தில் தேன், முன்னுரிமை ஒரு திரவ நிலைத்தன்மை, மற்றும் இஞ்சி (முழு) நிரப்பப்பட வேண்டும்.

பாட்டில் மூடுவதற்கு, குடிநீருக்கு ஒரு வாரம் ஒரு சூடான இடத்திற்கு மூடுவதும், உட்புகுத்துவதும் அவசியம். ஒரு குறிப்பிட்ட காலம் முடிந்தவுடன், நீங்கள் தீர்வுகளைப் பயன்படுத்த ஆரம்பிக்கலாம். கூடுதலாக, குடிக்க பல மாதங்களுக்கு நீடிக்கும். காலப்போக்கில், வாசனை மற்றும் சுவை மட்டுமே பிரகாசமாகிவிடும்.

இஞ்சி கொண்டு horseradish க்கான செய்முறை

ரஸ் காலத்திலிருந்து இந்த பானம் அறியப்பட்டது. அப்படியிருந்தும், அவர் பல நோய்களைக் குணப்படுத்தக்கூடிய குணப்படுத்தக்கூடியவராக இருந்தார். மற்ற பானங்களின் தோற்றமும் இருந்த போதிலும், ஒவ்வொரு வீட்டின் அட்டவணையில் ஹார்ஸாரடிஷ் இருந்தது.

இஞ்சியுடன் ஹார்ஸார்டுஷ்ஷ்சிற்கான செய்முறையை அரை லிட்டர் ஓட்கா மற்றும் 15 கிராம் இஞ்சினியால் நனைக்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, மூடியின் கீழ் உள்ள இடைவெளியானது, இஞ்சி வேர்களால் நிரப்பப்பட வேண்டும், அதன்பின் பாட்டில் மூடிவிட்டு, சூடான இடத்திற்கு உட்புகுதல் அவசியம்.

7 நாட்களுக்கு பிறகு ஹிரோநோவா தயாராக இருக்க வேண்டும். கூடுதலாக, இஞ்சி உடன் horseradish இந்த செய்முறையை பூண்டு கொண்ட tinctures செய்ய பயன்படுத்தலாம். இதை செய்ய, அதற்கு பதிலாக மூடி கீழ் அமைந்துள்ள இஞ்சி வேர்கள், பூண்டு தலைகள் பயன்படுத்த. அதிக செயல்திறனுக்காக, நீங்கள் பூண்டு வெட்டி ஒரு வாரத்திற்கும் செல்லலாம்.

பானம் மற்றும் அதன் வழங்கும் தயாரித்தல் பிறகு, ஒரு இனிமையான சுவை உணர்வுகளை எரியும் வாயில் இருக்க வேண்டும். எல்லோரும் தனித்தனியாக மதுபானம் நிறைந்த சதவிகிதம், ஓட்கா மற்றும் இஞ்சின் அளவு ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கிறார்கள். மாதிரிகள் மூலம், பொருட்களின் உகந்த விகிதத்தை தேர்ந்தெடுக்கலாம்.

இஞ்சி கொண்டு ரெசிபி sbitnia

Sbiten பாரம்பரிய ரஷியன் பானங்கள் குறிக்கிறது, தேன் அடிப்படையில், முன்னணி மற்றும் பல்வேறு மசாலா. கூடுதலாக, கலவை மருத்துவ மூலிகைகள் அடங்கும், இது பானம் இன்னும் பயனுள்ள செய்கிறது.

முதன்முறையாக, 12 ஆம் நூற்றாண்டின் ஆரம்பத்தில் சைப்ட்டே தயாரிக்கப்பட்டது, ஆனால் புகழ் உச்சமானது 18 ஆம் நூற்றாண்டில் வீழ்ந்தது. பஜார் மற்றும் சதுரங்களில் இந்த பானம் விற்பனை செய்யப்பட்டது.

19 ஆம் நூற்றாண்டில் தேயிலை வருகையுடன், சைபீன்ஸ் இரண்டாம் பானமாக மாறியது, ஆனால் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பிரபலமடைந்த அலை பிரபலமாக உள்ளது.

இஞ்சி கொண்ட ரெசிபி sbitnya மது அதன் பொருட்கள் மத்தியில் இல்லை, எனவே இந்த வெப்பமடலில் பானம் mulled மது போட்டியிட முடியும்.

இஞ்சி கொண்டு ரெசிபி sbitnya 3 மக்கள் போதுமானதாக இருக்கும், பானம் அளவு கணக்கிடுகிறது. சமையலுக்கு, நீங்கள் அரை கப் சர்க்கரை, ஒரு லிட்டர் தண்ணீரை, தேன் 50-60 கிராம், தரையில் இஞ்சி, கிராம்பு, ஏலக்காய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு தேக்கரண்டி விட சற்று அதிகமாக தேவை.

Sbiten கலந்த நீர், சர்க்கரை மற்றும் தேன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அவை ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு சிறிய தீயில் சமைக்கப்படுகின்றன, அவ்வப்போது மேற்பரப்பில் இருந்து நுரை அகற்றப்படுகிறது.

ஒரு சில நிமிடங்கள் வரை தயார் செய்ய, நீங்கள் இஞ்சி மற்றும் சமைத்த மசாலாக்களை சேர்க்க வேண்டும். அரைமணிநேரம் உண்பதற்குப் பிறகு, குடிநீரை வடிகட்டி, சூடாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

செய்முறை

1 மந்திரக்கோலை கார்னேஷன் - - 3 மொட்டுகள் மற்றும் ஏலக்காய் விதை - 7 துண்டுகள் இஞ்சி துகள் வடிவில் மது (இனிப்பு சிவப்பு), 5 கிராம் இஞ்சி ஒரு லிட்டர், தேன் 15 கிராம், இலவங்கப்பட்டை பற்றி பயன்படுத்துகிறது கொண்டு ரெசிபி mulled.

பானம் தயாரித்தல் மது நடுத்தர வெப்பம் மீது சூடாக வேண்டும் என்று உண்மையில் தொடங்குகிறது. இது கொதிக்க கூடாது, அதிகபட்ச வெப்பநிலை 70 டிகிரி உள்ளது. உகந்த வெப்பநிலை தீர்மானிக்க, நீங்கள் அதை சூடாக செய்ய மது முயற்சி செய்ய வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் அதை குடிக்க முடியும்.

பின்னர் நீங்கள் படிப்படியாக கூடுதல் பொருட்கள் சேர்க்க வேண்டும். எனவே, நீங்கள் ஏலக்காய்த்து, இஞ்சி, தேன் மற்றும் ஏலக்காய்க்கு முன் நொறுக்கப்பட்ட விதைகள் சேர்க்க வேண்டும். இலவங்கப்பட்டை பொறுத்தவரை, பின்னர் அது தயாரிப்பதற்கு முதல் விக் மற்றும் க்ளாவ் சேர்க்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது - இறுதியில்.

இஞ்சியுடன் கலந்த மது வகைக்கான செய்முறையை, அனைத்து பொருட்களையும் கலந்த பிறகு மற்றொரு 2-3 நிமிடங்களுக்குக் கொடியினை வெப்பப்படுத்துவதை அறிவுறுத்துகிறது. இதை அடுத்து, தீப்பினை அணைக்க மற்றும் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் mulled மது நடத்த வேண்டும்.

இந்த பானம் மீண்டும் சூடாகாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், அதனால் ஒரு நேரத்தில் குடிக்கிற சிறிய பகுதியிலுள்ள மதுபானம் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். இது மெதுவாக கீழே குளிர்விக்க உயரமான கண்ணாடிகள் பணியாற்றினார்.

இஞ்சி கொண்டு எலுமிச்சை செய்முறையை செய்முறை

இஞ்சியுடன் எலுமிச்சை செய்முறைக்கான செய்முறையானது உணவு ஊட்டச்சத்தின் ஒரு பகுதியாகும். இந்த பானம் பொருட்களுக்கு நன்றி, உடலில் இருந்து சருமத்தின் வெளியேற்றம், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்பு செயல்படுத்தப்படுகிறது.

இதே போன்ற பானம் தயாரிக்க பல வழிகள் உள்ளன, ஆனால் இஞ்சி கொண்டு எலுமிச்சைப் பழக்கத்திற்கு இந்த செய்முறை மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது, அது வெப்ப சிகிச்சை தேவையில்லை என்பதால்.

ஒரு பானம் நீங்கள் நடுத்தர எலுமிச்சை ஒரு ஜோடி, 50 க்கும் மேற்பட்ட கிராம் இஞ்சி, 2-3 தேக்கரண்டி வேண்டும். சர்க்கரை மற்றும் 3 கண்ணாடி தண்ணீர். முதல், நீங்கள் பொருட்கள் தயார் செய்ய வேண்டும்: எலுமிச்சை சாறு பிழி மற்றும் எலும்புகள் இருந்து பிரிக்க.

இஞ்சி சுத்தம் செய்யப்பட்டு, சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, பின்னர் ஒரு கலப்பான் கலவையை தண்ணீரில் சேர்க்க வேண்டும். ஒரு நிமிடம், பொருட்கள் நன்றாக கலந்து, பின்னர் பானம் வடிகட்டி மற்றும் கண்ணாடி பணியாற்றினார் வேண்டும்.

சர்க்கரை கலந்து அல்லது முன் சேர்க்கலாம், மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு துண்டுடன் கண்ணாடி அலங்கரிக்க மற்றும் கூடுதலாக பனி துண்டுகள் தயார். அதற்கு பதிலாக சர்க்கரை அது தேன் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது, இது எலுமிச்சை சாப்பிடுவேன் இன்னும் பயனுள்ள பண்புகள் கொடுக்கும்.