^

சூரியகாந்தி விதைகள் மற்றும் கணையம் பூசணித்த விதைகள்

, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

விதைகள் முக்கிய உணவு இல்லை என்றாலும், ஆனால் அவர்கள் ஓய்வு நேரத்தில் புகைப்படம் எடுக்க போதுமான ரசிகர்கள் உண்டு. கணைய அழற்சி சில நேரங்களில் இந்த நோய் அதிகரித்தல் போது நீண்டக் முறையாக ஒரு திடமான உணவு உட்கார வேண்டிய கட்டாயத்தில் மனித உணவில் குறிப்பிட்ட வரையறைகள், விதிக்கிறது, எனவே நீங்கள் நன்மைகள் மற்றும் கணையம் ஒவ்வொரு தயாரிப்பையும் இன் பாதித்து எடையை வேண்டும். எண் 5 கீழ் ஒரு சிறப்பு உணவு அட்டவணையை உருவாக்கியுள்ளது, இதற்காக அது செல்லவும் அவசியம். மேலும் சூரியகாந்தி விதைகளை ஒரு கணையத்தில் முடியுமா?

trusted-source[1]

கணையத்தில் விதை முடியுமா?

உணவு உள்ளே பெறுகிறார், அதை அனைத்து உறுப்புக்களையும் சத்துக்கள் மற்றும் வளர்சிதை, தேவையான நொதிகள் வழங்கும் கொடுத்திருக்கிறார்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் குடல் சீதச்சவ்வுகளால் ஊடுருவி முடியும் என்று எளிமையான கலவைகள் பிரிக்கப்படுகிறது. இந்த செயல்பாடு கணையத்தில், மற்றும் அதன் மீறல், உடல் அழற்சி அல்லது வீக்கம் ஏற்படும் நசிவு மற்றும் அதன் திசுக்கள் வலி நோய் அறிகுறிகளைக் கொண்டிருக்கும். நோய் வாழ்க்கை தரத்தை கெடுத்துவிடும், மற்றும் பெரும்பாலும் ஆபத்தான விளைவுகள் மற்றும் மரணம் கூட முடிவடைகிறது. நோய் சிகிச்சை விளைவு சிங்கம் பங்கு ஊட்டச்சத்து சார்ந்துள்ளது.

கணையத்தில் உண்ணும் உணவு என்ன? உணவு அடிக்கடி மற்றும் பின்னூட்டத்தைக் காட்டுகிறது. அது பழம் இருந்து மெலிதாகவும் இறைச்சி, மீன், தண்ணீர் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள பால், பாஸ்தா கொண்டு தானியங்கள், அரிய மென்மையான அவித்த முட்டை, வேகவைத்த அல்லது சுட்ட காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் ஜெல்லி, வெள்ளை சற்று உலர்ந்த ரொட்டி அடங்கும். சிறிய அளவுகளில் விதைகள் தடை செய்யப்படவில்லை, ஆனால் சில இட ஒதுக்கீடுகளுடன். இதனால், வறுத்தெடுக்கப்படுதல் என்பது முரண்பாடானது. அவர்கள் மிகவும் கொழுப்பு மற்றும் உயர் கலோரி, அதனால் அவர்கள் கணைய சாறு மேலும் செரிமானம் வேண்டும், இதனால் உடலில் சுமையை அதிகரிக்க தவிர வெப்ப சிகிச்சை இந்த முறை, கணைய அழற்சி ஏற்க தக்கது அல்ல. பித்தப்பைகளில் உள்ள பிரச்சனைகள் அல்லது கற்களைக் கொண்டிருக்கும் கல்லீரலின் மீதான அவர்களின் செல்வாக்கு, எதிர்மறையாக இருக்கிறது: பித்தத்தின் கூர்மையான செயல்படுத்தல் ஒரு தாக்குதலை ஏற்படுத்தும்.

கணையத்தில் என்ன விதைகளை பயன்படுத்தலாம்?

அதிக கொழுப்பு நிறைந்த பொருட்களால் விதைகளின் பரவலான பயனுள்ள குணங்கள் இருந்தாலும், அவை கணையத்தில் குறைவாகவே இருக்கின்றன. வறுக்கப்பட்ட சூப்பராக முழுமையான தாவல்கள் மீது. அழுக்கு அல்லது சற்று உலர்ந்த நிலையில் ஒரு சிறிய அளவு இருக்கும். கடுமையான கணைய அழற்சி அல்லது நீண்டகாலத் தீவிரமயமாக்கம் ஆகியவை அவற்றின் மீது முற்றிலும் தடை விதிக்கின்றன. நீ அவற்றை இன்னும் மெல்ல செய்ய அனுமதித்தால், அது அசுத்தமடைந்து, தூய்மையாக்கி, அடுப்பில் உலர்த்துவதே சிறந்தது.

நாட்பட்ட கணைய அழற்சி மற்றும் கோலெலிஸ்டிடிஸ் க்கான விதைகள்

இந்த நோய்கள் பெரும்பாலும் ஒருவருக்கொருவர் வருகின்றன, அவை வெவ்வேறு உறுப்புகளை உள்ளடக்கியிருந்தாலும். சிறுநீர்ப்பை அழற்சி என்பது பித்தப்பைகளில் வீக்கம் உண்டாகும்போது பித்தப்பைகளின் வீக்கம் ஆகும். அவற்றின் அறிகுறிகள் பல விதங்களில் ஒத்திருக்கிறது, மேலும் இரண்டின் சிகிச்சையும் பெரும்பாலும் உணவுக்கு இணங்குவதை சார்ந்துள்ளது. நோய்களின் பெருக்கம் விதைகளை வழங்குவதற்கு அனுமதிக்காது, பொதுவாக வறுத்தெடுப்பது எந்த வடிவத்தையும் தவிர்த்துவிடும்.

ஊட்டச்சத்து விதிகளில் ஓய்வெடுக்க வேண்டியிருந்தாலும், குடலினிஸ்ட்டிடிஸ் நாட்பட்ட காலநிலை, தேர்வுக்கான இறுதி சுதந்திரத்தை வழங்கவில்லை. வறுத்த, காரமான, கொழுப்பு, marinades, புகைபிடித்த பொருட்கள் இன்னும் கண்டிப்பாக தடை செய்யப்பட்டுள்ளது, ஆனால் மூல உரிக்கப்படுவதில்லை சூரியகாந்தி விதைகள் கரண்டி ஒரு ஜோடி தங்கள் பயனை காரணமாக அனுமதி.

விதைகள் நன்மைகள்

சூரியகாந்தி மற்றும் பூசணி: நாம் முக்கியமாக இரண்டு வகையான வேண்டும். ஒவ்வொன்றின் நன்மையிலும் நாம் வாழ்கிறோம்:

  • சூரியகாந்தி - வைட்டமின் டி நிறைந்திருக்கிறது, இதில் அவர்கள் காடைகளின் கல்லீரலையும் பெரிதாக எடுத்துக் கொள்கிறார்கள். அதன் உதவியுடன், உடலின் அமில அடிப்படையிலான சமநிலை சாதாரணமானது, சருமத்தின் நிலை, தோல், முடி, நகங்கள் ஆகியவற்றை மேம்படுத்துகிறது. வைட்டமின் A வியத்தகு ஒலியுணர்வு அதிகரிக்கிறது, ஈ - ஒரு அறியப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற - செல் சுவர்கள் அழிவதை தடுக்கிறது மற்றும் நச்சு விளைவுகளிலிருந்து அவற்றை பாதுகாக்கிறது. விதைகள் - ஊற்று நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள்: ஸ்ட்டியரிக், லினோலீயிக், ஒலீயிக், பாமிட்டிக், முதலியன அவர்கள் "கெட்ட" கொழுப்பு, வாஸ்குலர் தகடு அடைப்பு உருவாவதை தடுப்பதற்கு .. டானின்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கரிம அமிலங்கள் உள்ளன. பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், துத்தநாகம், பொட்டாசியம் - பல கனிமங்கள், மிக முக்கியமான. கடைசியாக அதே எடையை விட 5 மடங்கு அதிகமாக உள்ளது;
  • பூசணி - அவர்கள் சூரியகாந்தி விட பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. அவர்களின் வைட்டமின்-கனிம கலவையால், உடலில் இருந்து கனமான உலோகங்கள் வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன, சிறுநீர் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இவை anthelmintic ஆகும். அவர்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, ஆண்களில் வலிமை, கூட்டு நோய்களோடு போராடுவது, இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துதல். அமினோ அமிலங்கள், மாங்கனீசு, வைட்டமின் பிடியில் 73%, 153% பாஸ்பரஸ், 148% மெக்னீசியம் ஆகியவற்றிற்கு தினசரி தேவைகளை நூறு கிராம் விதைகள் முழுமையாகப் பயன்படுத்துகின்றன.

trusted-source

முரண்

விதைகள் ஒரு ஒவ்வாமை இருக்கக்கூடும், எனவே அவை அவர்களுக்கு அதிகப்படியான ஆழ்ந்த தன்மையை ஏற்படுத்தும். விதைகள், குறிப்பாக சிறுநீரகங்கள் மற்றும் உலோக நரம்பு மண்டலத்திற்கு அபாயகரமான இது காட்மியம், விதைகளில் நச்சு பொருட்கள் குவிவதன் மூலம் சாலைகள் சேர்த்து புலங்கள் ஆபத்தானவை. உங்கள் டஹாசில் சூரியகாந்தி வளர சிறந்தது. அதிகப்படியான எடை, தொண்டை புண் ஆகியவற்றை மக்களிடம் சாப்பிட வேண்டாம். பல் தசைகளின் காலத்தில் தசைகளின் சேதங்களுக்கு சேதம் விளைவிக்கும் என்பதையும் பல் மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கின்றன.

trusted-source[2], [3]

அபாயங்கள் மற்றும் சாத்தியமான சிக்கல்கள்

கணையத்தில் உள்ள நோயாளிகளுக்கு விதைகள் விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்துவதால், நோய் பரவுவதை சாத்தியமான சிக்கல்களால் ஏற்படுத்தும் அபாயங்களோடு தொடர்புடையது: நீரிழிவு நோய், கட்டிகளின் உருவாக்கம், உள் இரத்தப்போக்கு.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.