அதிக அமிலத்தன்மையுடன் காஸ்ட்ரோடிஸ் கொண்ட இனிப்புகள்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
இரைப்பைக் குழாயின் எந்தவொரு நோய்களும் கடுமையான உணவைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். உயர்த்தப்பட்ட அமிலத்தன்மையும், மற்றவரின் பிரசவத்தின் மற்ற அம்சங்களும் கொண்ட இரைப்பை அழற்சியில் இனிப்பு சாப்பிட முடியுமா என்பதை நாம் சிந்திக்கலாம்.
வயிறு சுவர்களில் உள்ள அழற்சி செயல்முறை இரைப்பை அழற்சி ஆகும். ஒவ்வொரு ஆண்டும் இந்த நோய் மேலும் மேலும் மக்கள் பாதிக்கிறது, இதில் முக்கிய பகுதியாக இது ஒரு இளம் வயது நோயாளிகள். இந்த இரைப்பை நோயியல் நோய்க்குறியானது செரிமானக் குழாயில் உள்ள செயல்முறைகளின் ஒரு சிக்கலாகும். உணவு ஊட்டச்சத்து அவர்களின் சிகிச்சை மற்றும் அம்சங்கள் பின்வரும் காரணிகளின் அடிப்படையில் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன:
- செரிமான மண்டலத்தின் பொதுவான நிலை: குறைந்த அல்லது அதிகரித்த அமிலத்தன்மை.
- ஈபிலெல்லல் மற்றும் இரைப்பை குரோமஸின் சேதம் பட்டம்.
- நோய் காலத்தின் தன்மை: கடுமையான அல்லது நாட்பட்டது.
நோய் அறிகுறிகள் மேலே காரணிகளை சார்ந்தே உள்ளன. உயர் அமிலத்தன்மை கொண்ட காஸ்ட்ரோடிஸ் ஒரு மேலோட்டமான காயம் என்று கருதப்படுகிறது. இது வயிற்று சுவர்களின் அரிப்பு அல்லது பாக்டீரியா ஹெலிகோபக்கெட்டர் பிலொரி இனப்பெருக்கம் காரணமாக ஏற்படலாம். இந்த நேரத்தில், அதிகரித்த அமிலத்தன்மை என்பது ஒரு முக்கியமான நோயறிதல் அளவுகோலாக கருதப்படவில்லை, ஏனெனில் நோயானது மியூபோசல் கோளாறுகளை பொறுத்து பிரிக்கப்படுவதால்: அரிப்பு, ஹைபர்டிராஃபிக், அட்ரோபிக்.
அதிக அமிலத்தன்மையுடன் வயிறு வீக்கம் முக்கிய அறிகுறிகள்:
- வலுவான மற்றும் வழக்கமான நெஞ்செரிச்சல்.
- ஒரு புளிப்பு சுவை கொண்ட ஏரோஃபாகி அடிக்கடி தாக்குதல்கள்.
- இடதுபுறக் குறைபாடு மற்றும் எபிஸ்டஸ்ட்ரிக் மண்டலத்தில் வலிந்த உணர்ச்சிகள்.
- குமட்டல் மற்றும் வாந்தியெடுத்தல் (பெரும்பாலும் சாப்பிடுவதில் பெரிய இடைவெளிகளில் ஏற்படுகிறது).
- பசியின்மை நோய்கள்.
- இரவில் தசை மற்றும் வயிற்று வலி.
நாட்பட்ட வடிவத்தில் இதே போன்ற அறிகுறவியல் உள்ளது. ஆனால் இது போன்ற காரணிகளின் செல்வாக்கின் கீழ் கணிசமாக மோசமடையலாம்: மோசமான பழக்கம் (புகைபிடித்தல், குடிப்பழக்கம்), கடுமையான மன அழுத்தம், ஆமை மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, உணவு விஷம். சிக்கலான சிகிச்சையானது வலிமையான அறிகுறிகளை அகற்றுவதாக காட்டப்பட்டுள்ளது. சிகிச்சை பல்வேறு மருந்துகள் உட்கொள்வதையும், சாதாரண செரிமானத்தைத் திரும்பவும், ஒரு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதையும் இலக்காக கொண்டுள்ளது.
[1]
அறிகுறிகள்
வயிற்றுப்போக்கு உள்ள உணவு ஊட்டச்சத்துக்கான பிரதான அறிகுறிகள் உடலின் வலிக்கான அறிகுறிகளையும் நோயியலுக்குரிய விளைவுகளையும் அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இரைப்பைக் குடலிறக்கத்தின் எரிச்சலைத் தூண்டிவிடாதபடி சிகிச்சை முறையை உருவாக்க வேண்டும். சர்க்கரை மற்றும் இனிப்பு பொருட்கள் தடை செய்யப்படவில்லை. அவை நுகரப்படும், ஆனால் மிதமாக மட்டுமே இருக்கும்.
செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதில் முக்கிய உணவு பரிந்துரைகளை கருதுக:
- உணவு அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும். நோய்த்தாக்குதல் காரணமாக, உணவில் இருந்து அனைத்து இனிப்புகள் விலக்கப்பட வேண்டும். இந்த காலகட்டத்தில், மெனுவின் அடிப்படையில் தண்ணீர், வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள் மீது கஞ்சி இருக்க வேண்டும்.
- உணவில் வைட்டமின்கள் நிறைந்திருக்க வேண்டும், இது பருவகால காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களைப் பெறலாம். மேலும், வைட்டமின்-கனிம வளாகங்களைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.
- இனிப்புகள் பொறுத்தவரை, பின்னர் அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி குக்கீகளை (nesdobnoe), உலர்ந்த பழங்கள், நெரிசல்கள் மற்றும் பல்வேறு மிட்டாய், மார்ஷ்மல்லோ, ஜெல்லி, marmalades, பழம் கூழ், கருவிழிப் படலம், பல்வேறு சாறுகள், டீஸ், ஜெலி மற்றும் பழ பானங்கள் சாப்பிட முடியும்.
நோயாளிகள் நிரந்தரமாக கைவிட அல்லது உப்பு மற்றும் காரமான உணவுகள், கொழுப்பு குழம்பு கொழுப்பு மிகுந்த இறைச்சிகளையும் மற்றும் மீன், மதுபானங்கள், அமில பெர்ரி, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை நுகர்வதையோ குறைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.
பொதுவான செய்தி அதிக அமிலத்தன்மையுடன் காஸ்ட்ரோடிஸ் கொண்ட இனிப்புகள்
தேன்
இயற்கை தேன் எந்த வடிவத்தின் இரைப்பை அழற்சிக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட நோயாளிகளுக்கு தேவையான விதிவிலக்கான பொருட்கள் பல உள்ளன. தேனீ வளர்ப்பின் தயாரிப்பு பின்வரும் பண்புகள் உள்ளன:
- இரைப்பை குடல் அழற்சியின் அழற்சியை நீக்கி, சளி சவ்வு மீது புண்களின் குணப்படுத்துதலை ஊக்குவிக்கிறது.
- இரைப்பை சாறு சுரக்கும் தூண்டுகிறது மற்றும் செரிமானத்தை அதிகரிக்கிறது.
- நரம்பு மண்டலம் மற்றும் உடல் மீது ஒரு மீள்பார்வை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.
- புரதங்களின் தொகுப்பை பாதிக்கும் அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் சேதமடைந்த செல்களை சரிசெய்கின்றன.
- என்சைம்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் A, B, E வளர்சிதைமாற்றத்தை மேம்படுத்துகின்றன, ஒரு மயக்க மற்றும் வலி நிவாரணி விளைவு உள்ளது.
- வெற்று வயிற்றில் எடுக்கப்பட்ட தேன் சருமத்தின் பாகுத்தன்மையை குறைக்கிறது மற்றும் ஹைட்ரோகுளோரிக் அமில அளவு குறைகிறது.
சிகிச்சைக்காக புதிய தேன் பயன்படுத்த வேண்டும். நீங்கள் அதை பயன்படுத்தும் போது, நீங்கள் பல விதிகள் பின்பற்ற வேண்டும்: 40 ° C மேலே தயாரிப்பு வெப்பம் இல்லை, 3-5 தேக்கரண்டி ஒரு நாள் விட சாப்பிட வேண்டாம், ஒரு வெற்று வயிற்றில் முதல் டோஸ் எடுத்து.
அதிக அமிலத்தன்மையுடன் இரைப்பை அழற்சி சிகிச்சைக்காக பயன்படுத்தக்கூடிய தேன் அடிப்படையிலான பல மருத்துவ சமையல் குறிப்புகளை கவனியுங்கள்:
- தேன் ஒரு தேக்கரண்டி 250 மி.லி. சூடான நீரில் கரைத்து, 1-2 மணி நேரம் சாப்பிடுவதற்கு முன்பே குடிக்க வேண்டும். தேன் பானை 3-4 கண்ணாடிகளை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய நாள், சிகிச்சையின் போக்கு 2 மாதங்கள் ஆகும். இந்த காலகட்டத்தில் வேறு எந்த இனிப்புகளும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.
- ஒரு grater மீது உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் ஒரு ஜோடி ஊற்ற மற்றும் சாறு அவுட் கசக்கி. தேன் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை கொண்டு சாறு விதைத்து சாப்பிடுவதற்கு ஒரு மணிநேரம் சாப்பிடுங்கள். ஒரு மாத இடைவெளி சிகிச்சை மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படும்போது 10 நாட்களுக்கு ஒரு முறை சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது.
- முட்டை சேகரிப்பை தயாரிக்கவும்: 20 கிலோகிராம் ஆளி விதைகள், பெருஞ்சீரகம் பழங்கள், லிகோரிஸ் ரூட், சாமரம் வேர் மற்றும் 10 கிராம் சுண்ணாம்பு மற்றும் மிளகுக்கீரை மலர்கள். மூலிகை கலவையை ஒரு ஜோடி கொதிக்கும் நீர் 500 மிலி ஊற்ற, 10-15 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க மற்றும் 1-2 மணி நேரம் கஷாயம் நாம். குழம்பு குளிர்ந்தவுடன், அதை வடிகட்டி, தேன் 2 தேக்கரண்டி சேர்த்து சாப்பிடுவதற்கு முன் மூன்று சாப்பாட்டிற்குள் பிரிக்க வேண்டும்.
அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட சில நோயாளிகளில், வெற்று வயிற்றில் எடுக்கப்பட்ட தேன் நெஞ்செரிச்சல் தூண்டலாம். அதை அகற்ற, தயாரிப்பு பாலாடைக்கட்டி, பால் பொருட்கள் அல்லது கஞ்சி சேர்க்க வேண்டும். இந்த இயற்கை இனிப்பு மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்ளலாம். ஹனி பல மருந்துகளின் பக்க விளைவுகள் குறைகிறது.
Halva
நிலத்தடி கொட்டைகள், விதைகள் அல்லது எள் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றைக் கொண்ட தடிமனான, அடர்த்தியான வெடிப்பு ஹால்வா ஆகும். இந்த தயாரிப்பு வயிற்றில் வீக்கத்திற்கு விரும்பத்தகாதது என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. உடலில் நுழைவது, இது ஒரு மறுபடியும் தூண்டலாம் அல்லது நோய்க்கிருமிகளை தீவிரப்படுத்தலாம்.
அதிகப்படியான நார்ச்சத்து, காய்கறி எண்ணெய்கள் மற்றும் சர்க்கரை வெல்லம் ஆகியவற்றின் காரணமாக அதிகமான இனிப்பு வகைகளை இனிப்புகள் தடை செய்யப்படுகின்றன. இந்த பொருட்கள் வயிற்றுக்கு அதிகமான சுமையை அளிக்கின்றன மற்றும் சளி சவ்வுகளை எரிச்சல் படுத்துகின்றன.
அதிக அமிலத்தன்மையுடன் இரைப்பை அழற்சியுடன் ஹால்வாவைப் பயன்படுத்துவது நோய்தொற்று நிலையில் இருக்கும், நோய்த்தாக்கத்தின் வலி மற்றும் அறிகுறிகள் இல்லாமலேயே. இந்த மாதத்தில், நீங்கள் 50 க்கும் மேற்பட்ட கிராம் இனிப்பு சாப்பிடலாம் மற்றும் வெற்று வயிற்றில் இல்லை. ஹால்வா வாங்குதல், புதிய மற்றும் உயர்தர தயாரிப்பு மட்டுமே தேர்ந்தெடுங்கள்.
மார்ஷ்மெல்லோ
உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் இனிப்பு மற்றும் பிற கூடுதல் இல்லாமல் ஒரு சிறந்த சுவையாகவும் மார்ஷ்மெல்லோ உள்ளது. இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்ற பெக்டின் மற்றும் தடிமனானவற்றை உள்ளடக்கியது. இரைப்பை அழற்சியால் இனிப்புக்குழாயைப் பயன்படுத்தலாம், ஏனென்றால் இது புவியீர்ப்பிற்கு காரணமாக இல்லை மற்றும் இரைப்பை குடல் உட்செலுத்துதலின் செயல்பாட்டை பாதிக்காது.
- இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை Zephyr குறைக்கிறது, நச்சு பொருட்கள் நீக்கப்படுவதை ஊக்குவிக்கிறது.
- பெக்டின் பல்வேறு நோய்களுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது.
- இனிப்பு, இரும்பு, பாஸ்பரஸ் மற்றும் பிற சுவடு கூறுகள் நிறைய உள்ளன.
Agar-agar அடிப்படையில் மார்ஷ்மெல்லோ செய்தால், அது பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் ஒரு குறைந்தபட்ச கலோரி கொண்டிருக்கிறது. இந்த தயாரிப்பு கால்சியம் மற்றும் அயோடின் நிறைய உள்ளது, ஒரு அடர்த்தியான நிலைத்தன்மையும் உள்ளது. குளுக்கோஸ் மூளை செயல்பாடு அதிகரிக்கிறது, ஆற்றல் மட்டங்களை அதிகரிக்கிறது மற்றும் மனநிலையை அதிகரிக்கிறது.
பயனுள்ள பண்புகள் நிறைய இருந்த போதிலும், மார்ஷ்மால்ஸ் கட்டுப்பாடில்லாமல் பயன்படுத்த முடியாது. தயாரிப்பு சர்க்கரை நிறைய உள்ளது, எனவே அது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தடை செய்யப்பட்டுள்ளது. ஒரு இனிப்பு தேர்வு போது, அதன் நிறம் கவனம் செலுத்த. வெள்ளை மார்ஷ்மெல்லோ சாயங்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை. பிங்க் மற்றும் சாக்லேட் நுகர்வுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் அவை பல கலோரிகளையும் பிற செயற்கைச் சேர்க்கையையும் கொண்டிருக்கின்றன. கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதைமாற்றத்தை மீறுவதற்கு டிஸிகேசி விரும்பத்தகாதது, ஏனெனில் இது பல எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.
சாக்லேட்
உயர்த்தப்பட்ட அல்லது அதிகரித்த அமிலத்தோடு ஒரு இரைப்பை அழற்சியில் சாக்லேட் பயன்படுத்த, எதிர்-குறியீடாக உள்ளது. தயாரிப்பு போதுமான கொழுப்பு உள்ளது, ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது, epigastrium உள்ள சவ்வு மற்றும் வலி எரிச்சல் தூண்டுகிறது. வயிற்றுக்குள் நுழைவது, ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தின் அதிகரித்த உற்பத்தி தூண்டுகிறது. கோகோ பீன்ஸ் இரைப்பைக் குழாயின் thinned mucosa காயம் மற்றும் அமிலத்தன்மை நிலை அதிகரிக்கும் என, குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட நோயாளிகளுக்கு பயன்படுத்தலாம்.
பிரபலமான இனிப்புக்கு எதிர்மறையானது அதன் கலவையுடன் தொடர்புடையது: கொழுப்ப காய்கறி மற்றும் கொக்கோ வெண்ணெய், காஃபின். சாக்லேட் முக்கிய வகைகள் மற்றும் உடலில் அவர்கள் விளைவு:
- வெள்ளை - காஃபின் மற்றும் கோகோ தூள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கவில்லை. இது காய்கறி கொழுப்புகளில் அதிக அளவு உள்ளது, இது இனிமையானதாக ஆக்குகிறது.
- கசப்பு - கோகோ வெண்ணெய் மற்றும் தூள் கொண்டது. குறைந்தபட்சம் சர்க்கரைக் கொண்டிருக்கிறது, ஆனால் நிறைய காஃபின் மற்றும் காய்கறி கொழுப்புகள் உள்ளன.
- பால் - பால் பவுடர் அடிப்படையில் செய்யப்படுகிறது, அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் உள்ளது. காஃபின் கொண்டிருக்கிறது.
இதையொட்டி, வயிற்றில் வீக்கம் உண்டாகக்கூடிய நோயாளிகளுக்கு சிறந்த சாக்லேட். இந்த வழக்கில், பால் நிரந்தரமாக உணவு இருந்து விலகி, அதே போல் பல்வேறு கூடுதல் (கொட்டைகள், மது, உலர்ந்த பழங்கள்) இனிப்புகள் வேண்டும். கூடுதலாக, உபசரிப்பு அடிமைத்தனமானது. மாற்றீட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் செயற்கைச் சேர்க்கைகளின் இருப்பு ஆகியவற்றைக் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் அதற்கு பதிலாக மாற்றலாம். இது மார்ஷ்மெல்லோ, தேன், இயற்கை பழம் சப்பாத்தி, ஜெல்லி, இனிப்பு நெரிசல்கள், உப்பு மற்றும் கூட ஜாம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கலாம்.
குக்கீகளை
பல நோயாளிகளுக்குப் பீட்டாங்குளம் மற்றும் பிற இனிப்புகளை மறுப்பதற்கான ஒரு தவிர்க்கவும் இல்லை என்று தவறாக நம்புகின்றனர். பிஸ்கட் இந்த நோய் சாப்பிட, ஆனால் புதிய, என்று bezdozhzhevoe மட்டுமே சாப்பிட முடியும். உட்புகுத்தல்கள், இனிப்புகள் மற்றும் கிரீம்கள் கொண்ட ஈஸ்ட் இனிப்பு கேஸ்ட்கள் முரணாக உள்ளன.
இந்த வகையான குக்கீகளைத் தேர்ந்தெடுக்க நோயாளிகள் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்:
- கலேட் - தண்ணீர் மற்றும் மாவு அடிப்படையில் தயார். வயிறு எரிச்சல் மற்றும் வீக்கம் ஏற்படாது. ஒரு இனிமையான சுவை உண்டு. நோய்களின் கடுமையான கட்டங்களில் கூட பிஸ்கட் உண்ணலாம்.
- ஓட்மீல் குக்கீகளை - வாங்கி வாங்கி, வீட்டில் சமைக்கலாம்.
அத்தகைய இனிப்பு தேர்வு செய்யும் போது, பிஸ்கட் சுவை மற்றும் இனிப்பு இல்லாமல், பணக்கார மற்றும் உலர் இருக்க கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
ஜாம்
இரைப்பை அழற்சிக்கு சிறப்பு பாதுகாப்புடன் ஜாம் சாப்பிட வேண்டும். ஒரு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்புத் தேர்வு செய்யும் போது, வயிற்றுப்போரின் அமிலத்தன்மையை எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம். எனவே, அதிகரித்த அமிலத்தன்மை மறுபடியும் சாப்பிடக்கூடாத ஜாம் நோயை அதிகரிக்கத் தூண்டும். என்று, நீங்கள் இயற்கை பொருட்கள் இருந்து இனிப்பு இனிப்பு சாப்பிட முடியும், புளிப்பு பெர்ரி சுவைகள் தவிர்க்கும்.
வயிறு வீக்கம் வடிவில் இருந்து, ராஸ்பெர்ரி ஜாம் தடை செய்யப்பட்டுள்ளது. இந்த பெர்ரியிலிருந்து எந்த இனிப்புகளையும் பயன்படுத்தக் கூடாது என்று கேஸ்ட்ரோனெட்டாலஜிஸ்டுகள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துவதில்லை. சாதகமானது ஆப்பிள் சாம்பலைச் சேர்ந்த ஜாம்ஸ், மார்மாலேட் மற்றும் செர்பெட்டூ ஆகியவற்றைக் கொடுக்கிறது.
இனிப்பு செய்ய, இனிப்பு ஆப்பிள் ஒரு ஜோடி எடுத்து, அவற்றை தலாம் மற்றும் தலாம். பழம் ஒரு மென்மையான பியூரி மாநில வரை ஒரு நுண்ணலை வேகவைத்த அல்லது சமைக்க வேண்டும். தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் க்ரூலில் நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் தேன் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்க முடியும். இத்தகைய ஜாம் உடலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, நோயெதிர்ப்பு அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது.
சர்க்கரை
வயிற்று சுவர்களில் உள்ள அழற்சியற்ற செயல்முறைகள் வலிமையான அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும், ஒரு சிகிச்சை உணவு சுட்டிக்காட்டப்படும் நீக்கம். அதிக அமிலத்தன்மையுடன் இரைப்பை அழற்சியில் சர்க்கரை தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளுக்குப் பொருந்தாது, ஆனால் அதன் பயன்பாடு குறைவாக இருக்க வேண்டும். அவர், இரைப்பை குடல் சளிச்சவ்வு மீது நல்ல விளைவு அல்ல அவருடைய உயர்ந்த செறிவான வயிறு அல்லது டியோடினத்தின் ஒரு புண் உருவாகும் நோய் அடைவதாக தூண்ட முடியும் என்பதில் உண்மையில் காரணமாக உள்ளது.
இரைப்பை அழற்சியில் சர்க்கரை பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இவற்றில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன: சார்பிட்டால், cyclamate, சாக்கரின், sukrazit, அஸ்பார்டேம், மாற்றாக, அக்சல்ஃப்ளேம் பொட்டாசியம் மற்றும் sukrazit. அவற்றின் பயன்பாட்டிற்கு முன்னர், ஒரு இரைப்பை நோயாளியை ஆலோசிக்க வேண்டும். இது சில மருந்துகள் வயிற்று நோய்க் கிருமிகளால் மோசமாக்கப்படுவதால் ஏற்படுகிறது. உதாரணமாக, xylitol மற்றும் சர்ட்டிட்டால் அனைத்து வகையான இரைப்பை அழற்சிகளிலும் முரண்படுகின்றன, கட்டுப்பாடில்லாமல் இருந்தால், அவை கட்டி neoplasms ஏற்படலாம்.
மிட்டாய்
காஸ்ட்ரோடிஸ் கொண்ட பல நோயாளிகள் அதே கேள்வியில் ஆர்வமாக உள்ளனர் - அவர்கள் சாக்லேட் சாப்பிடலாம். பதில் நோய் வடிவத்தில், இனிப்பு வகை மற்றும் செரிமானப் பாதையில் அதன் தாக்கத்தை சார்ந்துள்ளது. சாக்லேட், அத்துடன் சாக்லேட், தடை செய்யப்பட்ட உணவு வகைகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன. இது அவர்கள் சோயா மற்றும் சர்க்கரை நிறைய உள்ளன என்பதை காரணமாக உள்ளது, வயிற்று நொதித்தல் செயல்முறைகள் காரணமாக, இது ஒரு ஆபத்தான நிலைக்கு அமிலத்தன்மை அதிகரிக்கும்.
மிகவும் பிரபலமான இனிப்பு வகைகளையும் அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியத்தையும் கவனியுங்கள்:
- கேரளாவைப் பொறுத்தவரை, பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி கூழ் அல்லது சாறு ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஒரு நிரப்புதல் ஜாம் என்பதால், இது காஸ்ட்ரோடிஸ் உடன் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
- சாக்லேட் - ஏனெனில் அவை கொக்கோ பீன்ஸ், பாமாயில் எண்ணெய் மற்றும் செயற்கை கலவைகளால் தயாரிக்கப்படுகின்றன, பின்னர் அவை சாக்லேட் போன்றவை தடை செய்யப்படுகின்றன.
- பழம் ஜெல்லி - இந்த வகையான இனிப்புகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அவை முற்றிலும் இயல்பான நிலையில் உள்ளன, அதாவது அவை தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்க்கையை கொண்டிருக்காது.
- பூர்த்தி மற்றும் அடுக்கு கொண்ட - ஒரு விதி, போன்ற இனிப்புகள் மிகவும் கலோரி மற்றும் கொழுப்பு, எனவே தடை.
இதிலிருந்து தொடங்குதல், நீங்கள் இரைப்பை அழற்சியுடன் இனிப்பு சாப்பிடுவீர்கள், ஆனால் நீங்கள் இயல்பான கலவைக்கு முன்னுரிமை கொடுத்து அவற்றை கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். இனிப்பு சாப்பிடுவதால் முக்கிய உணவை சாப்பிடுவது நல்லது, அதனால் வயிற்றை சுமக்க வேண்டாம், சருமத்தின் எரிச்சலை உண்டாக்காது.
பாலுணர்வை பால்
இனிப்பு பல், பல இனிப்பு பல் நேசித்தேன் - அது அமுக்கப்பட்ட பால். அதிக அமிலத்தன்மையுடன் இரைப்பை அழற்சியைக் கொண்டு, பிற இனிப்புகள் போலவே அவை தவறாகப் பயன்படுத்தப்பட முடியாது. சுருங்கிய பால் என்பது ஆழ்ந்த செயலாக்கத்தின் ஒரு பொருளாகும், இது புதிய பால் (கால்சியம் மற்றும் பால் புரதங்கள்) அதே சுவடு கூறுகளை கொண்டுள்ளது.
நீங்கள் இரைப்பை அழற்சி மூலம் கந்தக பால் பயன்படுத்தலாம், அதன் பலன்கள் போன்ற பண்புகள் சார்ந்தவை:
- பால் பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுவதால், இரைப்பை குடலை மூடி, உணவு மற்றும் இரைப்பை சாறு ஆகியவற்றின் எரிச்சலூட்டும் விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
- அமுக்கப்பட்ட பால் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக மிகவும் சத்தானது. இது எண்டோர்பின் உற்பத்தி தூண்டுகிறது, மூளை செயல்பாடு மற்றும் மனநிலையை அதிகரிக்கிறது.
- அதிக அமிலத்தன்மையுடன் இரைப்பை அழற்சியைக் கொண்டு, ஆக்கிரமிப்பு இரைப்பை சூழலை நடுநிலையான உணவை சாப்பிட வேண்டும். சுருங்கிய பால் இந்த விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
- இது எளிதில் செரிக்கிறது மற்றும் செரிமான அமைப்பு ஏற்ற முடியாது.
அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலின் கலோரி உட்கொள்ளல் என்பதால், ஏனென்றால், அனைத்து பயனுள்ள பண்புகளையும்கூட, அது எரிச்சலூட்டும் சதைப்பகுதியின் எரிச்சலை தூண்டும் அல்லது மோசமாக்கலாம்.
நன்மைகள்
எந்தவொரு பொருட்களின் கட்டுப்பாடற்ற பயன்பாடும், குறிப்பாக வயிறு வீக்கத்தில் உள்ள இனிப்புகளும் மிகவும் பாதுகாப்பற்றவை. ஊட்டச்சத்து சரியான அணுகுமுறையுடன், பல்வேறு நன்மைகளை மட்டும் அனுமதிக்க முடியாது, ஆனால் உடல் நலனுக்காகவும். இனிப்புகளின் பயன்பாடு அவர்களின் கலவையை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இத்தகைய உணவுகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்தவை, இவை ஹார்மோன்கள், செல்கள் மற்றும் புரதங்கள் ஆகியவற்றின் உருவாக்கத்தில் பங்கேற்கின்றன.
- இனிப்புக்கு உடலில் ஆற்றல் ஒரு ஆதாரமாக இருக்கிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் எளிமையான சர்க்கரைகள் சிக்கலான கட்டமைப்புப் பத்திரங்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை, உடனே அவை விரைவாக உடலில் இருந்து அகற்றப்பட்டு, அவற்றுக்கு நல்ல குணத்தை அளிக்கின்றன, மனநல நடவடிக்கைகளை அதிகரிக்கின்றன.
- தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் உடலை சுத்தம் செய்வதற்கு, தாவர ஃபைபர் தேவைப்படுகிறது, இது குடல் வேலையை தூண்டுகிறது மற்றும் மனநிறைவின் உணர்வை தருகிறது. உலர்ந்த பழங்கள், பிஸ்கட் அல்லது பிஸ்கட் ஆகியவற்றை முழு விதமான மாவுகளிலும் விதைகளை மட்டும் கொண்டுவருதல், ஆனால் இழை, கரிம அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப்பொருட்களுடன் உடலையும் வளப்படுத்துகிறது.
- எலுமிச்சை, இலவங்கப்பட்டை அல்லது சாக்லேட் ஒரு சிறிய துண்டு உடன் இனிப்பு தேநீர் ஒரு வகையான immunostimulants உள்ளது. எலுமிச்சை உள்ள வைட்டமின் சி, அழுத்த அளவுகளை குறைக்கிறது. வெண்ணிலாவின் வாசனை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சாக்லேட் இம்யூனோகுளோபலின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது.
- இனிப்புகளில் இரத்தத்தில் ஹார்மோன் செரோடோனின் அளவு அதிகரிக்கும். மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன் நரம்பு மண்டலத்தில் நன்மை பயக்கும், மன அழுத்தத்தை குறைக்கிறது, மனநிலையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உடலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பிகளை நிரப்புகிறது.
ஒவ்வொரு இனிப்பு தனிப்பட்ட பண்புகள் பற்றி மறந்துவிடாதே. உதாரணமாக, சாக்லேட் ஹீமாட்டோபோயிசைஸின் செயல்பாட்டை தூண்டுகிறது, மேலும் ஹால்வாவின் பயன்பாடு இரத்த அழுத்தத்தை சரிசெய்து தூக்கமின்மையை நீக்குகிறது.
[4]
முரண்
இரைப்பை அழற்சியில் இனிப்புகளை பயன்படுத்துவதற்கான முக்கிய முரண்பாடுகள் அவற்றின் அதிகரித்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் பணக்கார கார்போஹைட்ரேட் கலவைடன் தொடர்புபடுத்தப்படுகின்றன. தடை கீழ் கேக்குகள், கேக்குகள், சாக்லேட், பல்வேறு இனிப்பு கிரீம்கள் மற்றும் இனிப்புகள், செதில்களாக, மது, ஈஸ்ட் மற்றும் buttery கேக் கொண்ட இனிப்பு. முரண்பாடுகளின் கவலை மற்றும் பானங்கள், சோடா மற்றும் சாறு சாறுகள் ஆகியவை கிருமிகளால் பாதிக்கப்படுவதால், நோய் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன.
அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட காஸ்ட்ரோடிஸ் கொண்ட இனிப்புகள் இயற்கை இருக்க வேண்டும். சர்க்கரை தேனீ மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் பதிலாக மாற்ற முடியும். இது குளுக்கோஸின் பயன்பாட்டை கட்டுப்படுத்துவதற்கும், பழங்களில் காணப்படும் அதிகமான இனிப்பு நுண்ணுயிரிகளுக்கு மாறுவதற்கும் மதிப்புள்ளது: லாகுலூஸ், பிரக்டோஸ். தேநீர் சர்க்கரை இல்லாமல் குடிக்க சிறந்த, இனிப்பு ஜாம் அல்லது தேன் ஒரு ஸ்பூன் அதை பதிலாக. இந்த பரிந்துரைகளுடன் இணக்கம் ஒரு கண்டிப்பான சிகிச்சை உணவு வேறுபடுத்தி அனுமதிக்கும்.
சாத்தியமான அபாயங்கள்
இரைப்பை குடல் குழாய்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் எந்த இனிப்புகளும் நல்லதை விட மிகவும் ஆபத்தானவை. அதிக கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட பொருட்கள் சேதம்:
- இனிப்புகள் துஷ்பிரயோகம் இரைப்பை குடலின் எரிச்சல் மற்றும் வளர்சிதை சீர்குலைவுகளின் ஆபத்தை அதிகரிக்கிறது. சர்க்கரை அடிக்கடி சாப்பிடும் பின்னணியில், இரைப்பை அழற்சி மட்டுமல்லாமல், நீரிழிவு அல்லது வயிற்றுப் புண் கூட உருவாக்க முடியும்.
- சர்க்கரை எளிதில் உறிஞ்சுதல், இது அதிகளவு மற்றும் உடல் பருமனை ஏற்படுத்தும் காரணிகளில் ஒன்றாகும். தூக்கமின்மை கொண்டிருக்கும் கலோரிகளின் அதிக எண்ணிக்கையிலான கலோரிகள் அதிக எடை கொண்ட ஒரு விரைவான தொகுப்பு எடுக்கும். உடல் பருமன் முழு உடல், மற்றும் குறிப்பாக செரிமான அமைப்பு வேலை பாதிக்கும்.
- கிட்டத்தட்ட அனைத்து வாங்கிய இனிப்புகள் சாயங்கள் மற்றும் பிற செயற்கை பொருட்கள் உள்ளன. இத்தகைய உணவு சேர்க்கைகள் தீங்கு விளைவிக்கும், ஆனால் உடலுக்கு ஆபத்தானவை. அவை ஒவ்வாமை விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் மற்றும் செரிமானப்பகுதியிலிருந்து பல்வேறு தீவிரத்தன்மையை மீறுகின்றன.
- எந்த இனிப்புகள் பற்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். சர்க்கரை பாக்டீரியாவுக்கு சிறந்த உணவாகும், இது பல்லின் அமிலத்தை அழிக்கும் லாக்டிக் அமிலத்தை சுரக்கும். மற்றும் amateurs gnawing caramels தங்கள் பற்கள் இயந்திர சேதம் ஒரு ஆபத்து உள்ளது.
இரைப்பை அழற்சி மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்க்கான மற்ற நோய்களுக்கு இனிப்பு பயன்படுத்தப்படுவது, புத்திசாலித்தனமாகவும் நடைமுறை ரீதியாகவும் அணுகுவதாகும். நிச்சயமாக, நீங்கள் அதை முழுமையாக கைவிடக் கூடாது. அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் மிதமான பயன்பாடு உடல் தீங்கு செய்யாது, ஆனால் நல்ல மனநிலையை கொடுக்கும்.
[11]