அலுமினியம்

அலுமினியம் ஒரு நுண்ணுயிரி, இது இல்லாமல் எலும்புகள் மற்றும் இணைப்பு திசுக்களின் இயல்பான வளர்ச்சி சாத்தியமற்றது. அலுமினியம் இல்லாமல், தோல் ஆரோக்கியமாக இருக்க முடியாது. அலுமினியத்தின் பண்புகள் என்ன, எந்த பொருட்களிலிருந்து அதைப் பெறலாம்?

[ 1 ]

அலுமினியத்தின் பண்புகள்

1. அலுமினியம் தோல் எபிட்டிலியம் உற்பத்தியின் செயல்முறையைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் எலும்பு திசுக்களின் உருவாக்கத்திலும் பங்கேற்கிறது. ஆனால் எலும்பு மட்டுமல்ல, தசை மற்றும் இணைப்பு திசுக்களும் கூட, ஏனெனில் அலுமினியம் உடலின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து செல்களிலும் உள்ளது.
2. நுரையீரலிலும், எலும்புகள், மூளை, எபிட்டிலியம் மற்றும் குறிப்பாக கல்லீரலிலும் நிறைய அலுமினியம் உருவாகிறது.
3. அலுமினியம் உடலில் நீண்ட காலம் தங்காமல் போகலாம், குறிப்பாக அதன் அளவு குறைவாக இருந்தால். அலுமினியம் உடலில் இருந்து சிதைவு பொருட்களான சிறுநீர், வியர்வை, மலம், சுவாசத்தின் போது காற்றோடு கூட வெளியேற்றப்படலாம்.
4. அலுமினியம் இரைப்பைச் சாறு உணவை உடைக்கும் திறனை மேம்படுத்துவதால், வயிற்றில் உணவை ஜீரணிக்க உதவுகிறது.
5. அலுமினியம் தைராய்டு சுரப்பிக்கு நல்லது, ஏனெனில் அது அதன் செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகிறது.
6. அலுமினியம் எலும்புகள் மற்றும் இணைப்பு திசுக்களின் மீட்சி மற்றும் வளர்ச்சி திறனை மேம்படுத்துகிறது, எலும்பு திசுக்களை பலப்படுத்துகிறது.
7. அலுமினியம் பாஸ்பேட் வளாகங்கள் மற்றும் புரத உணவுகள் பற்றிய உடலின் உணர்வை மேம்படுத்தும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, எனவே புரத உணவுகளின் போது இதை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

அலுமினியத்தின் பொருந்தாத தன்மை

சில நுண்ணூட்டச்சத்துக்களை அலுமினியத்துடன் சேர்த்து எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது: மெக்னீசியம், கால்சியம், இரும்பு, அஸ்கார்பிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் பி6. அலுமினியம் இந்த வைட்டமின்களை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இதனால் அவை குடலில் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கிறது.

அலுமினியத்தின் தினசரி தேவை

இது ஒரு நாளைக்கு 30 முதல் 50 மி.கி. வரையிலான மருந்தளவு ஆகும்.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

என்ன பொருட்கள் அலுமினியத்தை உற்பத்தி செய்ய முடியும்?

நிறைய தாவர உணவுகள் - நிறைய அலுமினியம். விலங்கு உணவை விட தாவரங்களில் 100 மடங்கு அதிக அலுமினியம் உள்ளது. பழங்கள், பெர்ரி, ரொட்டி, நல்ல சுத்திகரிக்கப்பட்ட குடிநீர் ஆகியவற்றிலிருந்து அலுமினியத்தை எடுக்கலாம். மேலும் எந்தப் பொருட்களில் அதிக அலுமினியம் உள்ளது?

• இது தண்ணீரில் சமைத்த ஓட்ஸ் - 1970 எம்.சி.ஜி அலுமினியம்
• இவை கோதுமை தானியங்கள் (பதப்படுத்தப்படாதவை) - 1445-1570 mcg அலுமினியம்
• இது பட்டாணி - 1180 mcg அலுமினியம்
• இது அரிசி - 912 மைக்ரோகிராம் அலுமினியம்
• இது ஒரு உருளைக்கிழங்கு - 860 மைக்ரோகிராம் அலுமினியம்
• இந்த அவகேடோவில் 815 மைக்ரோகிராம் அலுமினியம் உள்ளது.
• இது கத்திரிக்காய் மற்றும் கூனைப்பூ - ஒவ்வொன்றும் 815 மைக்ரோகிராம் அலுமினியம்.

அதிகப்படியான அலுமினியம்

அதிகப்படியான அலுமினியத்தின் அறிகுறிகள் பின்வருமாறு.

• இருமல் (பெரும்பாலும் உலர்ந்த)
• பசியின்மை
• இரைப்பை குடல் கோளாறுகள்
• தூண்டப்படாத எரிச்சல், பதட்டம்
• மன அழுத்தம்
• பார்கின்சன் நோய் மற்றும் அல்சைமர் நோய்
• ரிக்கெட்ஸ்
• சிறுநீரக கோளாறுகள்
• இரத்தத்தில் குறைந்த ஹீமோகுளோபின் மற்றும் குறைந்த எண்ணிக்கையிலான சிவப்பு இரத்த அணுக்கள்
• மெக்னீசியம், கால்சியம், துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், தாமிரம் போன்ற நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஏற்படும் இடையூறு (ஆய்வக சோதனைகள் மூலம் தீர்மானிக்க முடியும்)

அதிகப்படியான அலுமினியத்திற்கான காரணங்கள்

ஒருவர் நிறைய பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை சாப்பிட்டால், அலுமினிய பாத்திரங்களில் உணவை சமைத்தால், கெட்ட தண்ணீரைக் குடித்தால் (உதாரணமாக, குழாயிலிருந்து, வடிகட்டி இல்லாமல்) இரத்தத்தில் அலுமினியம் அதிகமாக இருக்கலாம்.

நோயாளி மோசமான சுற்றுச்சூழல் நிலையில் இருக்கும் சூழ்நிலையினாலோ, வீட்டில் காற்று மாசுபட்டிருந்தாலோ (நீண்ட காலமாக சுத்தம் செய்யப்படாமல் இருந்தாலோ) அல்லது அந்த நபர் அபாயகரமான உற்பத்தி நிலையத்தில் பணிபுரிந்தாலோ அதிகப்படியான அலுமினியம் ஏற்படலாம்.

அலுமினியத்தின் தினசரி அளவு 50 மி.கி.க்கு சமமாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ இருந்தால், உடலில் அதன் அதிகப்படியான அளவு ஏற்படலாம். இதை எந்த சூழ்நிலையிலும் அனுமதிக்கக்கூடாது.