ஆக்ஸாலட்டா உணவு

சிறுநீரக அமைப்பு மற்றும் ஆக்ஸலிக் அமிலம் (ஆக்ஸலேட்) உப்புகளின் சிறுநீர் ஆகியவை பெரும்பாலும் மனித ஊட்டச்சத்தின் தனித்துவத்தின் காரணமாகவே இருக்கின்றன. இத்தகைய உப்புக்கள் ஒருமுறை அடையாளம் காணப்பட்டால், சில உணவுகளை சாப்பிட்ட பின் விபத்து என கருதலாம்: சிவந்த பழுப்பு வண்ணம், பீற்று, கொக்கோ மற்றும் வேறு சில உணவுப் பொருட்கள். இருப்பினும், மறுபயன்பாட்டின் போது ஆக்ஸலேட்ஸ் தீர்மானிக்கப்பட்டால், உடலில் உள்ள வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஏற்படும் குறைபாட்டை இது குறிக்கலாம், இதையொட்டி யூரோதிஸியஸின் வளர்ச்சியை தூண்டலாம். இந்த காரணத்திற்காக, oxalates ஒரு உணவு அவசியம்.

[1], [2]

சிறுநீரில் ஆக்ஸலேட் கொண்ட உணவு

சிறுநீர் பகுப்பாய்வில் ஒரு ஆக்ஸலேட் காணப்பட்டால், மருத்துவர் சிகிச்சை அளிக்கிறார், ஊட்டச்சத்து குறித்த சில கொள்கைகளை கடைப்பிடிப்பதன் மூலம் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும் தினசரி மெனுவை மாற்றியமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதில் இருந்து ஆக்ஸாலிக் அமிலம் கொண்ட பொருட்களை தவிர்த்து. குறிப்பாக, இத்தகைய தயாரிப்புகளில் சாக்லேட் மற்றும் கொக்கோ, தக்காளி, ஆரஞ்சு மற்றும் சாக்லேட், மற்றும் காபி பானங்கள் மற்றும் வலுவான சூடான தேநீர், பொருட்கள் அடங்கும். தடை செய்யப்பட்ட பொருட்களின் முழு பட்டியல் கீழே கொடுக்கப்படும்.

சிறுநீரில் உள்ள ஆக்ஸலேட் கொண்ட உணவு பால் பொருட்கள், புரத உணவுகள், பிரீமியம் மாவு மற்றும் இதர பொருட்களின் ரொட்டி உபயோகத்தை அனுமதிக்கிறது.

குடி ஆட்சிக்கு கவனம் செலுத்துவதோடு பயன்படுத்தப்படும் திரவ அளவை அதிகரிக்கவும். நாளன்று, நீங்கள் குறைந்தபட்சம் இரண்டு லிட்டர் தண்ணீரை குடிக்க வேண்டும். அதே அளவு பலவீனமான பச்சை தேநீர், compotes அடங்கும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஆல்கலைன் கனிம நீர் வகை Borjomi, Polyana Kvasova, Nabeglavi.

மருத்துவ மூலிகைகள் அடிப்படையில் தேயிலை மற்றும் decoctions பயன்படுத்தி ஒரு நல்ல விளைவை எதிர்பார்க்கப்படுகிறது, இது சிறுநீர் அமைப்பு இருந்து உப்புக்கள் வெளியேற்றத்தை ஊக்குவிக்கும். அத்தகைய புல்வெளிகளில் வறண்ட, பிர்ச் மொட்டுகள், ஸ்ட்ராபெரி துண்டு பிரசுரங்கள், horsetail, சோளம் சூலகங்கள் அடங்கும்.

[3], [4]

சிறுநீரகங்களில் ஆக்ஸலேட் கொண்ட உணவு

நாம் சாப்பிடும் சில உணவுகள் சிறுநீரகங்களில் ஆக்ஸலேட்ஸின் உருவாவதற்கு உதவுவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. சிறுநீரக அமில எதிர்வினைகளில் ஆக்சாலேட்டுகள் உருவாகின்றன: துரதிர்ஷ்டவசமாக, சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்து சமநிலை கொள்கைகளை புறக்கணிப்பது, குடிப்பழக்கத்திற்கு ஒத்துப்போகவில்லை, இந்த செயல்முறையை ஆதரிக்கின்றன.

சிறுநீரகத்தில் உள்ள ஆக்ஸலேட் உடனான சரியான உணவு சிறுநீரக அமைப்பில் இருந்து ஒரு குறிப்பிட்ட விகிதத்தில் உப்பு நீக்கப்படுவதை ஊக்குவிக்கும், அதே போல் கற்களை மேலும் உருவாக்கவும் தடுக்கிறது.

தடை உணவுகள் மெனு பட்டியலில் இருந்து விதிவிலக்குகள் கூடுதலாக, உட்கொள்ளும் உப்பு, அத்துடன் கொத்தமல்லி, சிப்ஸ், உப்பு கொட்டைகள், பட்டாசு, சோடியம் குளோரைடு பெரிய அளவுகளைக் கொண்டிருக்கும் அதாவது தயாரிப்புகளைக் கட்டுப்படுத்தலாம்.

ஒரு டையூரிடிக் விளைவு கொண்ட உணவு சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: அது ஆப்பிள்கள், வாழைப்பழங்கள், செலரி, தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, அத்துடன் அனைத்து வகையான கீரைகள்.

ஆக்ஸலேட் வெளியேற்றத்தை முடுக்கி கேரட், கொட்டைகள், பூசணி காணலாம் வைட்டமின்கள் ஏ, குழு B மற்றும் பெரிய அளவில் டி இத்தகைய வைட்டமின்கள் இதில் அடங்கும் காய்கறிகள் மற்றும் பிற பொருட்கள் பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கதாகும்.

உடலில் உள்ள வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை சீர்குலைக்கும் காரணிகள் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள், இது ஆக்ஸலேட்ஸின் உருவாக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும். இத்தகைய காரணிகளில் மதுபானம், புகைபிடித்தல், காபி துஷ்பிரயோகம் ஆகியவை அடங்கும். கெட்ட பழக்கங்களைக் களைந்து, சரியான ஊட்டச்சத்துக்கான பரிந்துரையைப் பின்பற்றவும், உடல் ரீதியான செயல்பாடுகளை புறக்கணித்து, செயலற்ற வாழ்க்கைக்கு வழிவகுக்காதீர்கள் - நோய் அவசியம்.

[5], [6], [7], [8], [9], [10]

பார்வையாளர்களிடமும் ஆக்சலதாவிலும் உணவு

சிறுநீர் மற்றும் ஆக்ஸலேட் சிறுநீரகத்தில் காணப்படும் மிகவும் பொதுவான உப்பு படிகங்கள் ஆகும்.

ஊறுகாய்களின் கலவைகள் கொண்ட உணவு சாப்பிட்ட பின் ஊற்றங்கள் தோன்றும். இந்த இறைச்சி குழம்பு, கல்லீரல், இதயம், நுரையீரல், பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், பருப்பு வகைகள், ஹெர்ரிங் மேலும், நகைச்சுவை தோற்றங்கள் காபி, சாக்லேட், வலுவான கருப்பு தேநீர், காளான்கள் மற்றும் புகைக்கப்படும் பொருட்களின் அதிகப்படியான ஆர்வத்துடன் தொடர்புடையதாக இருக்கிறது.

சிறு அளவுகளில், உப்பு அதிக உடல் செயல்பாடுகளுக்கு பிறகு தோன்றும், ஒரு புரத உணவுடன், நீர்ப்போக்கு, லுகேமியா மற்றும் காய்ச்சல் ஆகியவற்றுடன்.

சிறுநீரில் சிறுநீர் கண்டுபிடிக்கப்பட்டால், நிபுணர்கள் சுத்தமான தூய நீர் அல்லது அல்கலைன் இன்னும் கனிம நீர் (2-2.5 லிட்டர்) குடிப்பதை அறிவுறுத்துகின்றனர், மேலும் பியூரினைச் சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ள பட்டி பொருட்களிலிருந்து விலக்கப்படுகின்றனர். கோழி மற்றும் காடை முட்டை, பால் பொருட்கள், காய்கறிகள், மூலிகைகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி, பேக்கரி பொருட்கள், தானியங்கள் ஆகியவற்றால் இந்த ரேஷன் விரிவடைந்துள்ளது.

சிறுநீர் பகுப்பாய்வு ஆக்ஸலேட்ஸ் மற்றும் யூரேட்டுகள் இருப்பதை வெளிப்படுத்தியிருந்தால், வைட்டமின் பி மற்றும் மக்னீசியம் கொண்டிருக்கும் உணவை உட்கொள்வது அவசியம். இது ஓட்மீல், தினைக் கஞ்சி, கடற்புழு, புளிக்க பால் பொருட்கள், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள்.

தினசரி மெனுவில், வறுத்த உணவுகள் பதிலாக வேகவைக்கப்பட வேண்டும். மீன் மற்றும் இறைச்சி ஒரு வாரத்திற்கு மூன்று முறை, முட்டைகளை சாப்பிட வேண்டும் - நாள் ஒன்றுக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்டது.

புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, ரொட்டி, ரொட்டி, சர்க்கரை முதலான உணவு வகைகள் மற்றும் காய்கறிகளின் உணவில் உண்ணப்படுவது ஊக்கமளிக்கிறது. நீங்கள் வெண்ணெய் அல்லது காய்கறி எண்ணெய் கூடுதலாக தானியங்கள் அடிப்படையில் உணவுகள் தயார் செய்யலாம்.

[11], [12], [13], [14]

ஆக்ஸலேட் உணவிற்கு என்ன உணவு?

சிறுநீரின் பகுப்பாய்வில் ஆக்ஸலேட்ஸ் கண்டறியப்பட்டால், மருத்துவர் ஒரு சிறப்பு உணவு உணவை பரிந்துரைக்க முடியும், மருத்துவத்தில் சிகிச்சைமுறை எண் 6 என வரையறுக்கப்படுகிறது. டயட் # 6 என்பது சிறுநீர்ப்பை மற்றும் கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு மிகவும் ஏற்றது. இந்த உணவின் அடிப்படையில் ஊட்டச்சத்து, புரைன் வளர்சிதை மாற்றத்தை எளிமையாக்க உதவுகிறது, சிறுநீரில் உப்புக்கள் இழப்பை குறைக்க உதவுகிறது, மேலும் சிறுநீர் திரவத்தின் எதிர்வினையை மாற்றுகிறது.

காய்கறி, பால், பழம்: உப்பு உட்கொள்ளல் மற்றும் திரவ மற்றும் கார பழங்களின் அதிகரித்த உட்கொள்ளல் ஆகியவற்றை உணவு மெனு வழங்குகிறது. பலனற்ற கொழுப்பில் இருந்து உணவு வழங்கல் குறைக்கப்பட வேண்டும். நோயாளியின் அதிகப்படியான எடையினால் பாதிக்கப்பட்டால், உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு குறைக்கப்படும்.

காய்கறிகள், பெர்ரி மற்றும் பழங்களின் ஆக்ஸலேட்ஸுடன் உணவு உட்கொள்ளுதல் மிகுந்த முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாகும்.

• தர்பூசணி - இவை சிறுநீரகத்தின் கற்கள், சிறுநீர்ப்பை அழற்சி, சிறுநீரக நுண்குழலழற்சி, திரவம் வைத்திருத்தல் ஏற்படுத்தும் தென்படக்கூடிய நீர்க்கட்டு இல்லாமல் ஏற்படும் நோய்கள், புதிய உண்ணப்படுகிறது நாளைக்கு 2-2.5 கிலோ. அமில மூலப்பொருள் சூழலில் உப்பு உப்பு மண்ணுடன் சேர்ந்து, யூரேட், ஆக்ஸலேட் மற்றும் சிஸ்டீன் யூரோலிதாஸஸ் ஆகியவற்றிற்கு தர்பூசணி பயன்படுகிறது.
• முட்டைக்கோசு - முட்டைக்கோஸ் முட்டைக்கோஸ் பொட்டாசியம் உப்புகள் நிறைய உள்ளது, இது திசுக்களில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்ற உதவுகிறது;
• கிரான்பெர்ரிகளின் பெர்ரி சிறந்த பாக்டீரிசைடு மற்றும் டையூரிடிக் தீர்வு ஆகும். தேன் அல்லது சர்க்கரை கொண்டு பெர்ரி சாப்பிட்டால், compotes மற்றும் பழ பானங்கள் பாதிப்படைகின்றன;
• ஸ்ட்ராபெர்ரி பழங்களை - சிறுநீரக அமைப்பு இருந்து உப்பு படிகங்கள் நீக்க. நீங்கள் இலைகளின் இலைகளைப் பயன்படுத்தலாம், அவை உட்செலுத்துதல் அல்லது தேயிலைக்குச் சேர்க்கும்;
• வெந்தயம் கீரைகள் - எடிமாவுடன் செய்தபின் உதவுகிறது. உண்ணும் உணவில் எந்த அளவிலும் சேர்க்கலாம், மேலும் உட்செலுத்து வடிவில் பயன்படுத்தலாம்;
• பெர்ரி மற்றும் barberry பசுமையாக - ஒரு டையூரிடிக் விளைவு மட்டும், ஆனால் தீவிரமாக அழற்சி செயல்முறை அறிகுறிகள் மற்றும் விளைவுகள் நீக்க;
• பெர்ரிஸ் gooseberries - உப்புக்கள் வெளியேற்றத்தை அதிகரிக்கும். பெர்ரி மூலப்பொருட்களை உண்ணலாம், அல்லது அவற்றை உண்ணலாம், பழச்சாறுகள், பழம் பானங்கள்;
• கீரை இலைகள் - டையூரிடிக் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பது, வெளியேற்றப்பட்ட சிறுநீர் அளவு அதிகரிக்கும். இலைகள் சாலட் வடிவில் புதியதாக சாப்பிடுகின்றன, அல்லது சாண்ட்விசிற்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன அல்லது சாப்பாட்டின் போது ஒரு சமையல் அலங்காரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன;
• முலாம்பழம் - ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, பிரபலமான தர்பூசணிக்கு குறைவானதாக இல்லை, மற்றும் டையூரிடிக் விளைவு முலாம்பழத்தின் சதை மட்டுமல்ல, விதைகள் மட்டுமல்ல;
• பேரி - செய்தபின் உடல் உப்பு நீக்குகிறது. சாறுகள், compotes, அல்லது புதிய வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஆக்ஸலேட்ஸ் கொண்ட உணவு மெனு

ஆக்ஸலேட்ஸின் கீழ் உணவு மெனுவின் தோராயமான பதிப்பை நீங்கள் அறிந்திருப்பதை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். மெனு வாரம் ஒவ்வொரு நாளும் செய்யப்படுகிறது, அது நீண்ட நேரம் பயன்படுத்த முடியும், கூடுதலாக, அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி உணவுகள் பதிலாக.

நாள் I.

• காலை உணவு. ஒரு முட்டை இருந்து முட்டை, ஒரு கப் ஒளி பச்சை தேவதை பட்டாசு.
• Undershot. காய்கறி சாலட் பகுதியாக, தயிர்.
• மதிய உணவு. பால் வெர்சிகல் சூப் பகுதியை, முழு தானிய ரொட்டி, ஜெல்லி ஒரு கண்ணாடி இரண்டு உருளைக்கிழங்கு கட்லட்.
• மதியம் தேநீர். இனிப்பு ஆப்பிள்.
• Uzhiin. தயிர் casserole பகுதியாக, பால் ஒரு தேநீர் தேநீர்.
• படுக்கைக்கு முன், ஒரு கப் பால்.

நாள் II.

• காலை உணவு. கேரட் கோதுமை புட்டு, அன்னாசி பழச்சாறு ஒரு கண்ணாடி.
• Undershot. வாழை.
• மதிய உணவு. வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெந்தயம்
• மதியம் தேநீர். பெரிய பியர்.
• டின்னர். உருளைக்கிழங்கு casserole, prunes, ரொட்டி, பச்சை தேயிலை ஒரு கப் கொண்டு கேரட் சாலட்.
• ஒரு கப் தயிர் - படுக்கையில் செல்லும் முன்.

நாள் III.

• காலை உணவு. புளிப்பு கிரீம், குருதிநெல்லி பழச்சாறு கொண்ட பாலாடைக்கட்டி பகுதியின் பகுதி.
• Undershot. உலர்ந்த பழங்கள் சில.
• மதிய உணவு. காய்கறி சூப் பகுதியை, அரிசி கேக்குகள், வெள்ளரிக்காய் சாலட், ரொட்டி, பச்சை தேயிலை.
• மதியம் தேநீர். பழ சாலட் பகுதியை.
• டின்னர். காய்கறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ், ரொட்டி ஒரு துண்டு, தேயிலை பால்.
• தயிர் போவதற்கு முன் - தயிர்.

நாள் IV

• காலை உணவு. புளிப்பு கிரீம், பழங்கள் compote உடன் புளிப்பு கிரீம் சேமிக்கும்.
• Undershot. கேரட் மற்றும் தயிர் ஆப்பிள் சாலட்.
• மதிய உணவு. காய்கறி முட்டைக்கோஸ் சூப், வேகவைத்த மீன், ரொட்டி, பச்சை தேயிலை ஒரு கோப்பை காய்கறி குண்டு ஒரு பகுதியை.
• மதியம் தேநீர். முலாம்பழம் சில துண்டுகள்.
• டின்னர். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெந்தயம், கொதிகலன் துண்டுகளாக்கி, ரொட்டி, உப்பு ஆகியவற்றால் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு.
• பால் போவதற்கு முன் - பால் ஒரு கப் டீ.

நாள் வி.

• காலை உணவு. மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, பிஸ்கட் பிஸ்கட் கொண்ட பழ சாறு.
• Undershot. தயிர் பாஸ்தா, பச்சை தேயிலை கொண்ட சாண்ட்விச்.
• மதிய உணவு. ஓட் சூப், பாஸ்தாவின் ஒரு பகுதியான ஒல்லியான இறைச்சி துண்டு, கேரட் சாலட், ரொட்டி, உலர்ந்த பழங்கள் இருந்து ஒரு கப் compote.
• மதியம் தேநீர். ஒரு சில ஆப்ரிகாட்கள்.
• டின்னர். வரேனிக்கு பாலாடைக்கட்டி மற்றும் திராசின்கள், ஜெல்லி ஒரு கண்ணாடி.
• படுக்கைக்கு முன், ஒரு கப் பனிக்கட்டி பால்.

நாள் VI.

• காலை உணவு. பால் உள்ள ஓட், பச்சை தேயிலை.
• Undershot. வேர்க்கடலை ஒரு சில.
• மதிய உணவு. அரிசி சூப் பகுதியை, grated சீஸ் கொண்ட நூடுல்ஸ், பீங்கிங் முட்டைக்கோஸ் ஒரு கலவை, முழு கோதுமை ரொட்டி, உலர்ந்த பழங்கள் இருந்து compote ஒரு கப்.
• மதியம் தேநீர். ஓட்மீல் குக்கீகளுடன் தயிர்.
• டின்னர். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மூலிகைகள், பச்சை தேயிலை ஒரு கப் கேரட் கட்லட் பகுதியை.
• படுக்கைக்கு முன், ஒரு கப் பால்.

நாள் VII.

• காலை உணவு. புளிப்பு கிரீம், பழச்சாறு கொண்ட பன்றி இறைச்சி.
• Undershot. பெர்ரி மிருதுவாக்கிகள்.
• மதிய உணவு. ப்ரோக்கோலி கிரீம் சூப், மிளகாய்த்தூள் முட்டைக்கோஸ், மீன் ரொட்டி, பச்சை தேயிலை ஒரு கப்.
• மதியம் தேநீர். தர்பூசணி ஒரு துண்டு.
• டின்னர். காய்கறிகள், கொஞ்சம் ரொட்டி, குருதிநெல்லி பானத்துடன் அரிசி பகுதிகள்.
• தயிர் ஒரு கண்ணாடி - படுக்க போகும் முன்.

ஆக்ஸலேட்ஸ் கொண்ட சமையல்

தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி

(அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட நீங்கள் முதல் உணவுகளில் உருளைக்கிழங்கு பெரிய அளவில் வரவேற்பு இருந்தால்) பெரிய உருளைக்கிழங்கு, புதிய இளம் நெட்டில்ஸ் ஒரு கொத்து, ஒரு சிறிய பச்சை வெங்காயம், 1-2 கிராம்பு பூண்டு, கிரீம், 1 வேகவைத்த முட்டை, உப்பு, வெந்தயம், அத்தி: நாம் வேண்டும்.

நாம் கொதிக்கும் உப்பு நீரில் துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வைத்து, சிறிது அரிசி சேர்த்து, சமைக்க வேண்டும். இதற்கிடையில், நாம் இரைப்பை இருந்து இலைகள் பிரிக்க, அதை சுத்தம், அதை வெட்டி. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஒரு வாணலியில் ஒரு சிறிய அனுமதிக்க, நீங்கள் சுவை மணம் மூலிகைகள் சேர்க்க முடியும். முட்டை நன்றாக துடைக்க வேண்டும். இந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அரிசி கொண்டு பான் சேர்க்கப்படும், ஒரு சிறிய சமைக்க, சுவை கிரீம் ஊற்ற.

நாங்கள் சேவை, வெட்டப்பட்டது வெந்தயம் தெளிக்கப்படுகின்றன.

காய்கறி கட்லட்கள்

நாம் வேண்டும்: முட்டைக்கோஸ் 1 கிலோ, ரவை அரை கண்ணாடி, மாவு அரை கப், வெங்காயம், பூண்டு 2 கிராம்பு, வெந்தயம் அரை கொத்து, தாவர எண்ணெய், ரொட்டி, உப்பு.

நாம் நான்கு பகுதிகளாக முட்டைக்கோசு வெட்டி, 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்க வைக்கவும். நாம் அதை சல்லடை மீது தூக்கி எறிந்து, இறைச்சி சாணை வழியாக கடந்து செல்ல வேண்டும், அதை கசக்கி, திரவத்தை அகற்றுவோம். Grated வெங்காயம் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து, அதே போல் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது வெந்தயம். சோலிம், ரவை மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். நல்ல கலவை, துண்டு துண்டுகள், காய்கறி எண்ணெய் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு மற்றும் வறுக்கவும் கரைக்கும்.

பான் பசி!

காலை உணவுக்கு Casserole

நீங்கள் வேண்டும்: அரிசி 150 கிராம், 200 கிராம் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, 3 முட்டை, apricots 5 துண்டுகள், சர்க்கரை 3 தேக்கரண்டி, ஒரு சிறிய உப்பு.

அரிசி கொதி, குளிர், பாலாடைக்கட்டி கொண்டு கலந்து, மூன்று மஞ்சள் கருவை சேர்த்து, மீண்டும் கவனமாக கலக்கவும். சர்க்கரையை துண்டிக்கவும், மீண்டும் கலக்கவும். ஒரு தடிமனான நுரை வரை சர்க்கரை புரதங்கள் whisk, மெதுவாக மாவை போட்டு மெதுவாக கலந்து.

Moulds வெண்ணெய் மூலம் உயவு, கீழே ரவை அல்லது "ஹெர்குலஸ்" தெளிக்கப்படுகின்றன. தயாராக வெகுஜன (அரை) கொண்ட அச்சுக்களை பூர்த்தி மற்றும் 180 ° சி சுமார் 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அதை அனுப்ப.

புளிப்பு கிரீம் தண்ணீரால் கேசெரோல் அல்லது அதைப் பயன்படுத்த முடியாது.

ஓட் கட்லட்கள்

நீங்கள் வேண்டும்: ஒரு ஓட்ஸ், ஒரு உருளைக்கிழங்கு, ஒரு வெங்காயம், ஒரு கேரட், பூண்டு 2 கிராம்பு, வெந்தயம் ஒரு கொத்து, உப்பு.

உராய்வுகள் கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற மற்றும் வீக்கம் 20 நிமிடங்கள் விட்டு.

காய்கறிகள் சுத்தம், என்னுடையது மற்றும் மூன்று நன்றாக grater மீது. நாங்கள் பச்சைக்காய்களால் நன்றாக வெட்டுகிறோம், பூண்டு பத்திரிகை வழியாக செல்லலாம்.

தேவையானால் உப்பு, காய்கறி, பூண்டு, கீரைகள், உப்பு, மசாலா சேர்க்கவும். காய்கறி எண்ணெய் கூடுதலாக, சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு ஸ்பூன் வெளியே பரவியது. வறுத்த மேலோடு தோன்றும் வரை வறுக்கவும்.

ஆக்ஸலேட்ஸ் கீழ் உள்ள உணவு, உடலில் பியூரின் வளர்சிதை மாற்றத்தை மீட்பதற்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது, சிறுநீரக அமைப்பு உப்பு படிகங்கள் மற்றும் யூரிக் அமிலத்தின் இழப்பைக் குறைப்பதற்காக, கற்களை உருவாக்குவதை தடுக்கிறது.

நீங்கள் ஆக்ஸலேட் உடன் என்ன சாப்பிடலாம்?

• காய்கறிகள் இருந்து நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள், முட்டைக்கோஸ், சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய், பேரிக்காய், பீச், சர்க்கரை பாதாமி, முலாம்பழம், தர்பூசணி, வாழை, பூசணி, பட்டாணி சாப்பிட முடியும்.
• அங்கு பயன்பாட்டில் உள்ள கட்டுப்பாடுகளின் தானியங்கள். உன்னுடைய சுவைக்கு எந்த கஞ்சியும் உண்ணலாம்.
• பால் பொருட்கள்: கெஃபிர், பால், பாலாடைக்கட்டி, தயிர் (சேர்க்கைகள் இல்லாமல்) அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
• கொட்டைகள் - உங்கள் விருப்பப்படி எந்த.
• உலர்ந்த பழங்கள், அத்துடன் அவர்கள் compote.
• ரொட்டி - இன்னொரு வகை, இன்னபிற தவிர.

Oxalate கீழ் உணவு வேறுபட்ட மற்றும் எந்த விஷயத்தில் உடலில் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் கட்டுப்பாடு அடிப்படையாக இருக்க வேண்டும். மெனு போதுமான சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் கொண்ட ஒரு முழுமையான மற்றும் சமச்சீரற்ற உணவு அனைத்து கொள்கைகளையும் சந்திக்க வேண்டும்.

நீங்கள் ஆக்ஸலேட் உடன் சாப்பிட முடியாது?

• சிவப்பு, பீன்ஸ், பீட், தக்காளி, ருபார்ப், currants பயன்பாடு முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும்.
• இயற்கை காப்பி, வலுவான சூடான தேநீர், கோகோ, சாக்லேட் ஆகியவற்றில் இருந்து விலகுதல்.
• மிளகு, கடுகு மற்றும் horseradish வடிவத்தில் மெனு கூர்மையான மசாலா வரம்பு.
• இறைச்சி, மீன் மற்றும் காளான்கள் வலுவான குழம்பு சாப்பிட வேண்டாம்.
• புகைபிடித்த மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், ஊறுகாய் மற்றும் marinades, சமையல் எண்ணெய் அகற்றவும்.
• சமையலுக்கு ஆஃப்சல் பயன்படுத்த வேண்டாம்: கல்லீரல், நுரையீரல், இதயம் போன்றவை.
• உப்பு சேஸ்கள், அத்துடன் பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் தொத்திறைச்சி சாஸ்கள் சாப்பிட வேண்டாம்.
• சர்க்கரை மற்றும் உப்பு நுகர்வு குறைக்க, மிட்டாய், இனிப்புகள், muffins, அதே போல் சிப்ஸ், பட்டாசு, தின்பண்டங்கள் மறுக்கும்.
• பீர் மற்றும் மது உட்பட மதுபானத்தை நிரப்ப மறுக்கின்றனர்.