3 நாள் உணவுமுறை

வழக்கமான ஊட்டச்சத்தில், குறிப்பாக, 3-நாள் உணவில் ஏற்படும் தீவிர மாற்றங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட நேர வரம்புக்குட்பட்ட குறுகிய கால எடை இழப்பு திட்டங்கள், க்ராஷ் டயட் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, அதாவது, "அவசரநிலை". எடை இழக்கும் இத்தகைய முறைகள் தீவிர நிகழ்வுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: ஒரு முக்கியமான கூட்டத்தில் அல்லது சில கொண்டாட்டங்களில், எடுத்துக்காட்டாக, உங்கள் சொந்த திருமணத்தில் மெலிதாக இருக்க...

3-நாள் க்ராஷ் டயட் எப்படி வேலை செய்கிறது? மேலும் மிகவும் பயனுள்ள 3-நாள் டயட் எது?

[ 1 ]

3 நாள் உணவின் சாராம்சம்

மூன்று நாள் எடை இழப்புத் திட்டங்கள் பல உள்ளன, ஆனால் அவை அனைத்தும் ஒரே கொள்கையை அடிப்படையாகக் கொண்டவை, மேலும் 3 நாள் உணவின் சாராம்சம் கலோரி உட்கொள்ளலில் கூர்மையான குறைப்பு ஆகும்: நிலையான 2200 முதல் 1400-1500 வரை மற்றும் ஒரு நாளைக்கு 700-800 கலோரிகள் கூட. வெளிப்படையாக, இது உடலுக்கு மிகவும் வசதியாக இல்லை, இது அதன் வழக்கமான ஆற்றல் மூலங்களை இழந்துவிட்டது. ஆனால், க்ராஷ் டயட்டைப் பின்பற்றுபவர்கள் உறுதியளிக்கும் விதமாக, இதுவே நல்ல எடை இழப்பு முடிவுகளைத் தருகிறது - 5-8 பவுண்டுகள் (2.3-3.6 கிலோ) வரை. இருப்பினும், ஒவ்வொரு விஷயத்திலும் எடை இழப்பு வளர்சிதை மாற்றம், செயல்பாட்டு நிலை போன்ற காரணிகளைப் பொறுத்தது என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும். மேலும் அனைத்து "அதிர்ச்சி" குறைந்த கலோரி உணவுகளும், அடிப்படையில், உடலில் குவிந்துள்ள கொழுப்பை இழக்க வழிவகுக்காது, ஆனால் லேசான நீரிழப்பு காரணமாக நீர் இழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

3 நாள் உணவின் சாராம்சத்தை ஆய்வு செய்த அமெரிக்க தேசிய சுகாதார நிறுவனங்களின் நிபுணர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர்: மருத்துவர்களால் கட்டுப்படுத்தப்படாத எந்தவொரு உணவும் தினசரி உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை 1200 கலோரிகள் அல்லது அதற்கும் குறைவாகக் குறைக்க பரிந்துரைக்கிறது, அது ஆரோக்கியத்திற்கு பாதுகாப்பற்றது. அத்தகைய உணவின் சாத்தியமான அபாயங்களில், நிபுணர்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தில் மந்தநிலை, ஒட்டுமொத்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைதல், எலும்புகள் பலவீனமடைதல் மற்றும் இதய அழுத்தம் ஆகியவற்றைக் குறிப்பிடுகின்றனர்.

மேலும், பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் சாதாரண உணவு முறைக்குத் திரும்பியவுடன் இழந்த எடையை விரைவாக மீட்டெடுப்பார்கள். எனவே உங்கள் இலக்கு நீண்ட கால எடை இழப்பு என்றால், 3-நாள் திடீர் உணவுமுறை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்காது.

3-நாள் BHF உணவுமுறை மெனு

ஆக்ரோஷமான 3 நாள் உணவில் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை சாப்பிடுவது அடங்கும்: காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு.

3 நாள் உணவு மெனுவின் முதல் நாளில், நீங்கள் 1300-1400 கலோரிகளை உட்கொள்ளலாம்:

காலை உணவிற்கு:

• ஒரு கப் கருப்பு காபி (தேநீர் அல்லது ஸ்டில் தண்ணீர்);
• அரை திராட்சைப்பழம் அல்லது வாழைப்பழம் - 50 கிலோகலோரி;
• ஒரு உலர் டோஸ்ட் - 120 கிலோகலோரி (வேர்க்கடலை வெண்ணெயுடன் - 180 கிலோகலோரி).

மதிய உணவு:

• 115 கிராம் டுனா - 150 கிலோகலோரி;
• ஒரு டோஸ்ட் - 120 கிலோகலோரி;
• ஒரு கப் கருப்பு காபி அல்லது தேநீர்.

மதிய உணவிற்கு:

• எந்த மெலிந்த இறைச்சியிலும் 85 கிராம் - 300 கிலோகலோரி;
• 100-110 கிராம் பச்சை பீன்ஸ் அல்லது சரம் பீன்ஸ் - 35 கிலோகலோரி;
• 120-130 கிராம் கேரட் - 50 கிலோகலோரி;
• ஒரு நடுத்தர ஆப்பிள் - 70 கிலோகலோரி;
• 130 கிராம் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் - 290 கிலோகலோரி;
• ஒரு கப் கருப்பு காபி (தேநீர்).

இரண்டாவது நாளுக்கான 3 நாள் உணவு மெனு (மொத்தம் சுமார் 1200 கிலோகலோரி).

காலை உணவிற்கு:

• ஒரு கப் கருப்பு காபி (தேநீர் அல்லது தண்ணீர்);
• ஒரு முட்டை (வேகவைத்த அல்லது நீங்கள் விரும்பியபடி சமைத்த) - 75 கிலோகலோரி;
• ஒரு உலர் டோஸ்ட் - 120 கிலோகலோரி;
• ஒரு வாழைப்பழம் அல்லது ஆரஞ்சு - 100 கிலோகலோரி.

மதிய உணவு:

• 200 கிராம் 1-2% பாலாடைக்கட்டி - 230 கிலோகலோரி;
• ஐந்து உப்பு பட்டாசுகள் - 70 கிலோகலோரி;
• ஒரு கப் கருப்பு காபி (தேநீர்).

மதிய உணவிற்கு

• 85 கிராம் வேகவைத்த மெலிந்த இறைச்சி, அல்லது இரண்டு தொத்திறைச்சிகள், அல்லது 120 கிராம் வேகவைத்த கோழி - 300-350 கிலோகலோரி;
• 60-70 கிராம் கேரட் - 25 கிலோகலோரி;
• 65 கிராம் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் அல்லது ப்ரோக்கோலி - 35 கிலோகலோரி;
• ஒரு வாழைப்பழம் - 100 கிலோகலோரி;
• 65 கிராம் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் - 145 கிலோகலோரி;
• ஒரு கப் கருப்பு காபி (அல்லது தேநீர்).

மூன்றாவது நாளுக்கான 3 நாள் உணவு மெனு (மொத்தம் சுமார் 1100 கிலோகலோரி).

• காலை உணவில் ஒரு கப் கருப்பு காபி (தேநீர் அல்லது தண்ணீர்), ஐந்து உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பட்டாசுகள் (70 கிலோகலோரி), 30 கிராமுக்கு மிகாமல் (120 கிலோகலோரி) ஒரு துண்டு சீஸ் மற்றும் ஒரு சிறிய ஆப்பிள் (50-70 கிலோகலோரி) ஆகியவை அடங்கும்.
• இந்த நாளில் மதிய உணவாக நீங்கள் சாப்பிட வேண்டியவை: ஒரு கப் கருப்பு காபி (தேநீர் அல்லது தண்ணீர்); ஒரு முட்டை (வேகவைத்த அல்லது வேறு வழியில் சமைத்த) - 75 கிலோகலோரி; ஒரு உலர் டோஸ்ட் - 120 கிலோகலோரி.
• மதிய உணவில் பின்வருவன அடங்கும்: 225 கிராம் டுனா (200 கிலோகலோரி); 120-130 கிராம் கேரட் (50 கிலோகலோரி); 100 கிராம் காலிஃபிளவர் (25 கிலோகலோரி); 160 கிராம் முலாம்பழம் அல்லது பெர்ரி (58 கிலோகலோரி); 65 கிராம் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் (145 கிலோகலோரி) மற்றும் ஒரு கப் கருப்பு காபி அல்லது தேநீர்.

இந்த உணவை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இல்லையெனில் 3 நாள் உணவு பலனளிக்காது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு லிட்டர் தண்ணீர் வரை குடிக்கவும் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் ஏன் மெனுவில் உள்ளது என்பதை விளக்க முடியும். இது ஒரு பால் பொருள் - கால்சியத்தின் மூலமாகும், இருப்பினும் பாலாடைக்கட்டி அல்லது இயற்கை தயிரை விட இது குறைவான பொருத்தமானது. அதிக கால்சியம் உள்ளடக்கம் கொண்ட பொருட்கள் கொழுப்புகள் செரிமான அமைப்பு வழியாக செல்ல உதவுகின்றன, அவை ஜீரணிக்கப்படாமல் செல்கின்றன. ஆனால் வெண்ணிலாவின் வாசனை, நறுமண சிகிச்சை குரு கூறுவது போல், பசியைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது.

உணவில் இருந்து வெளியேறுவது - அடுத்த மூன்று முதல் நான்கு நாட்களில் - குறைந்த கலோரி தினசரி உணவின் (1500 கிலோகலோரிக்குள்) கொள்கைகளை கடைபிடிப்பதைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் நீங்கள் விரும்பியதை உண்ணலாம்.

மற்ற 3 நாள் உணவுகள்: கேஃபிர், அரிசி மற்றும் காய்கறிகள்

மிகவும் பிரபலமான க்ராஷ் டயட்களில் ஒன்று 3-நாள் கேஃபிர் டயட் ஆகும், இது நாள் முழுவதும் 1.5 லிட்டர் 1% கொழுப்பு கேஃபிரை உட்கொள்வதை உள்ளடக்கியது. இந்த முழு அளவையும் ஆறு வேளைகளாக அல்லது 250 மில்லி (ஒரு கிளாஸ்) ஆகப் பிரிக்க வேண்டும். குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி (200 கிராம்) சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. இதனால், தினசரி உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் சுமார் 745 கிலோகலோரி இருக்கும். மேலும் நீங்கள் 5% கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டியை உட்கொண்டால் - 840 கிலோகலோரி.

3 நாள் அரிசி உணவில் அரிசி மட்டுமல்ல, புதிய ஆப்பிள்கள் மற்றும் இயற்கை (புதிதாக பிழிந்த) ஆரஞ்சு சாறும் அடங்கும். நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் அரிசியை உப்பு சேர்க்காத தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்க வேண்டும், இதன் விளைவாக 180 கிராம் தானியங்கள் உங்களுக்கு தினசரி வேகவைத்த அரிசியின் (540-550 கிராம்) அளவைக் கொடுக்கும், இது குறைந்தது நான்கு வேளைகளாகப் பிரிக்கப்பட்டு எண்ணெய் இல்லாமல் அரிசியை உண்ண வேண்டும். நீங்கள் பகலில் மூன்று ஆப்பிள்களை சாப்பிடலாம், ஒரு கிளாஸ் இயற்கை ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் 1500 மில்லி தண்ணீர் வரை (இன்னும்) குடிக்கலாம். 3 நாள் அரிசி உணவில் ஒரு நாளைக்கு 1000 கிலோகலோரிக்கு சற்று அதிகமான கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது.

நீங்கள் கற்பனை செய்யலாம், 3 நாள் காய்கறி உணவில் மெனுவில் காய்கறிகள் மட்டுமே உள்ளன:

தினமும் 1400-1600 கிராம், 4-5 உணவுகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. உருளைக்கிழங்கை மட்டும் சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, மற்ற அனைத்து காய்கறிகளும் (குறிப்பாக அனைத்து வகையான முட்டைக்கோஸ், கீரை, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் வெள்ளரிகள்) புதிதாக சாப்பிடுவது நல்லது - சாலடுகள் வடிவில் (சிறிதளவு தாவர எண்ணெயுடன்). நீங்கள் காய்கறிகளை (கொழுப்புகள் இல்லாமல்) வேகவைக்கலாம் அல்லது சுண்டவைக்கலாம்.

3 நாள் மாதிரி உணவுமுறை

மாடலிங் தொழிலில் ஈடுபடாதவர்களுக்கு 3-நாள் மாடல் டயட் ஒரு க்ராஷ் டயட் என்பதை தொழில்முறை மாடல்கள் அறிவார்கள். ஏனெனில், உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்க, நீங்கள் நிலையான உணவுக் கொள்கைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும், அவை

சிறிய பகுதிகளில் வழக்கமான உணவு மற்றும் உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்கும் மற்றும் சரியான வளர்சிதை மாற்றத்தை பராமரிக்கும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை உட்கொள்வது ஆகியவை அவற்றில் அடங்கும்.

உலகின் கேட்வாக்குகளில் ஒரு காலத்தில் பிரகாசித்தவரும், கிளாரின்ஸின் முகமாகவும் இருந்த முன்னாள் மாடல் கெல்லி கில்லரன் பென்சிமோன், பல்கலைக்கழக பட்டம் பெற்றவர் மற்றும் உணவுமுறைகள் மற்றும் அழகு ரகசியங்கள் குறித்த புத்தகங்களை எழுதுகிறார். கெல்லியின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட 3-நாள் மாடல் டயட் KKB சூப்பர்மாடல் டயட் பச்சை சாறுகளை குடிப்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

இந்த சாற்றின் தினசரி பகுதி பின்வரும் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது: 3 முட்டைக்கோஸ் இலைகள் (நறுக்கியது), ஒரு கிளாஸ் நறுக்கிய அஸ்பாரகஸ் (ப்ரோக்கோலி), ஒரு டீஸ்பூன் புதிதாக பிழிந்த எலுமிச்சை சாறு, 150 மில்லி புதிதாக பிழிந்த ஆரஞ்சு சாறு, 8 புதிய புதினா இலைகள், 4 எலுமிச்சை தைலம் (மெலிசா) அல்லது 50 கிராம் வோக்கோசு, 200 மில்லி தண்ணீர். இதையெல்லாம் ஒரு பிளெண்டரில் நறுக்கி பகலில் குடிக்க வேண்டும் (முதல் 200-250 மில்லி - காலை உணவுக்கு).

கூடுதலாக, மூன்று நாட்களுக்கு நீங்கள் செய்ய வேண்டியது: எண்ணெய், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் எந்த கொட்டைகளையும் உங்கள் உணவில் இருந்து விலக்குங்கள்; மதிய உணவாக காய்கறிகள் மற்றும் வேகவைத்த கோழியுடன் பழுப்பு அரிசியை சாப்பிடுங்கள்; இரவு உணவாக சுண்டவைத்த கீரையுடன் மெலிந்த ஸ்டீக், கோழி அல்லது இறால் சாப்பிடுங்கள். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு எட்டு கிளாஸ் தண்ணீர் வரை குடிக்க வேண்டும் (மதிய உணவிற்குப் பிறகு எலுமிச்சை சாறுடன் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் அவசியம்); மல்டிவைட்டமின்களை எடுத்துக்கொண்டு ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது எட்டு மணிநேரம் தூங்குங்கள். அத்தகைய உணவின் முடிவுகள் மூன்று நாட்களில் ஒன்றரை கிலோகிராம் குறையும் என்று கெல்லி கூறுகிறார்.

மேலே உள்ள மெனுவின் அடிப்படையில், உணவுகளை சமைப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகள் உங்களுக்கு உண்மையில் தேவையில்லை என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம். குறிப்பாக காய்கறிகளுடன் பழுப்பு அரிசியை சமைப்பது (கெல்லி பென்சிமோனின் செய்முறையின்படி) கடினம் அல்ல என்பதால். ஒரு பாத்திரத்தில் 1-2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றவும்; 50-60 கிராம் உலர் பழுப்பு அரிசியைச் சேர்க்கவும்; தண்ணீரைச் சேர்க்கவும் (அதனால் அது தானியத்தை 2 செ.மீ அடுக்குடன் மூடும்), சுமார் 25 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், கேரட், சீமை சுரைக்காய், வெங்காயம், இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்ட பச்சை பீன்ஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். காய்கறிகள் மென்மையாகும் வரை எல்லாம் மூடியின் கீழ் வேகவைக்கப்படுகிறது.

முடிவில், 3 நாள் உணவுமுறை ஊட்டச்சத்துடன் குவிந்துள்ள பிரச்சினைகளைத் தீர்க்காது என்பதையும், சரியாக சாப்பிடக் கற்றுக்கொடுக்காது என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். மேலும் இந்த உணவின் பெரும்பாலும் விளைவு இழந்த கிலோகிராம்களைத் திரும்பப் பெறுவதாகும்.

3 நாள் உணவில் என்ன சாப்பிடலாம், என்ன சாப்பிடக்கூடாது?

3 நாள் உணவுமுறை, இந்த நாட்களில் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம், அல்லது என்ன சாப்பிட வேண்டும் (ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது) என்பதை தெளிவாக ஒழுங்குபடுத்துகிறது.

பல வலைத்தளங்கள் "இராணுவ உணவுமுறை" என்ற பெயரைக் கொண்டுள்ளன, இந்த எடை இழப்பு வளாகம் "உணவுகளின் தனித்துவமான கலவையைப் பயன்படுத்தி செயல்படுகிறது", இது "வேதியியல் எடை இழப்பு எதிர்வினையை" ஏற்படுத்துகிறது. லேசாகச் சொன்னால், இந்தக் கூற்றுக்கள் போதுமான ஆதாரங்களால் ஆதரிக்கப்படவில்லை.

சொல்லப்போனால், இந்த உணவுமுறை இராணுவமானது அல்ல, ஆனால் இராணுவ ரீதியாக (போராடு என்ற வார்த்தையிலிருந்து, அதாவது, சண்டையிடுதல், போரை நடத்துதல்). சொற்பொருள் நுணுக்கங்களைக் கருத்தில் கொண்டு (ஆங்கில மொழி வலை வளங்கள் உட்பட அனைத்து ஆசிரியர்களும் இதில் ஈடுபடுவதில்லை), இந்த உணவை ஆக்கிரமிப்பு என்று அழைக்க வேண்டும் - அதிகப்படியான கொழுப்பு படிவுகள் தொடர்பாக.

கிரேட் பிரிட்டனில், இது நீண்ட காலமாக BHF டயட், பிரிட்டிஷ் ஹார்ட் ஃபவுண்டேஷன் டயட், பர்மிங்காம் டயட் மற்றும் கிரீன்லாந்து டயட் என்று கூட அறியப்படுகிறது. BHF இந்த டயட்டின் ஆசிரியரை மறுக்கிறது, மேலும் அதன் மூலத்தை யாரும் அறியவில்லை. இந்த க்ராஷ் டயட் உணவின் தினசரி ஆற்றல் மதிப்பை 1,400 கலோரிகளாகக் கட்டுப்படுத்துகிறது. 3-நாள் டயட்டின் தினசரி மெனுவில் என்ன சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்பதை கீழே காண்க. இந்த டயட்டில் நீங்கள் என்ன சாப்பிட முடியாது என்பதை அதே மெனுவிலிருந்து யூகிக்க எளிதானது: இந்த நேரத்தில் பிற தயாரிப்புகள் இருப்பதை நீங்கள் மறந்துவிட வேண்டும்.