இதய மற்றும் இரத்த நாளங்கள் தயாரிப்புகள்

இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களுக்கான பொருட்கள் இதயத்தில் மட்டுமின்றி மூளை, கல்லீரல், சிறுநீரகம் மற்றும் முழு உடலினதும் வேலைக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு மனிதன் அவர் சாப்பிடுவதைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு அறியப்பட்டார், அதனால் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு சடங்கு சாப்பிட்டது. தினசரி சாதாரண செயல்பாட்டிற்காக மனித உடலில் உள்ள ஒவ்வொன்றும் ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது, இது நம் இரைப்பை குடல் நுனியில் நுழையும் பொருட்களில் இருந்து தொகுக்கப்படுகிறது. இதயம் - அனைத்து உறுப்புகளுக்கும், அமைப்புகளுக்கும் வழங்கப்படும் முக்கிய உறுப்பு, விதிவிலக்கல்ல. கார்டியோமைசைட் என்பது இதய தசைகளின் கட்டமைப்பு அலகு ஆகும், இது சாதாரண செயல்பாட்டிற்கான ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது. ஊட்டச்சத்துகள் பரிமாற்றம் மற்றும் சுழற்சி நடைபெறுகிறது, எனவே இதயத்தின் வேலையை விட குறைவாக முக்கிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. இந்த உண்மைகளை, நாம் நல்ல உடல்நலம் மற்றும் சாதாரண உடல் செயல்பாடு, மற்றும் இதய நோய்கள் தடுப்பு, நாம் ஒவ்வொரு நாளும் உணவை கண்காணிக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

இதயத்திற்கு பயனுள்ள பொருட்கள்

சரியான ஊட்டச்சத்து மனித ஆரோக்கியத்தின் உத்தரவாதமாகும். இது ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிட மட்டுமே முக்கியம், ஆனால் ஒழுங்காக அவற்றை தயார் செய்ய, ஒழுங்காக சேமித்து, சரியாக அளவு தொகுதி மற்றும் உணவு விநியோகம் மற்றும் உங்கள் தனிப்பட்ட உணவு செய்ய. இந்த நுணுக்கங்கள் ஒரு உணவுப்பழக்கத்தினால் நடைமுறையில் உள்ளன, ஆனால் எந்தவொரு மருத்துவரும் உங்களை விட உங்கள் உடலை நன்கு அடையாளம் காண முடியாது, எனவே நீங்கள் உங்கள் உணவை உண்டாக்கலாம், அடிப்படை அம்சங்கள் மற்றும் விதிகளை அறிந்துகொள்வீர்கள்.

இதயத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் பொருட்கள் இதய தசையின் சாதாரண செயல்பாட்டிற்கு பங்களிப்பு செய்கின்றன, இது, ஒப்பந்தம் செய்வது, இரத்தக் குழாய்களில் இரத்தத்தை தூண்டுகிறது, இதனால் நம் உடலில் ஒவ்வொரு உயிரணுக்கும் "வாழ்க்கை" அளிக்கிறது.

இத்தகைய தயாரிப்புகளின் பட்டியல் ஒன்றும் சிறப்பு அல்ல, இவை ஒவ்வொரு நாளும் பயன்படுத்தக்கூடிய தயாரிப்புகள், அவை சேமித்து வைக்கும் அல்லது தயாரிப்பதற்கான தொழில்நுட்பத்தை சிறிது மீறுவதால், அவற்றின் பயன்கள் இழக்கப்படுகின்றன.

1. இதயத்திற்காக ஒரு கட்டட பொருள் தேவைப்படுகிறது, இதன் முக்கிய ஆதாரம் புரதம் ஆகும். புரதம் பல தயாரிப்புகளில் காணப்படுகிறது, ஆனால் அதிகபட்ச அளவு மற்றும் ஒரு அணுகக்கூடிய மற்றும் பயனுள்ள வடிவத்தில் உள்ள அந்த குழுக்கள் உள்ளன. உதாரணமாக: அது, இறைச்சி கொண்டுள்ளது வறுத்த அதே மற்றும் வேகவைத்த, ஆனால் இறைச்சி வறுக்கப்படுகிறது போது கார்சினோஜென்களான மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் ஒரு பெரிய தொகை உருவாக்கப்பட்டது அதனால் வேகவைத்த இறைச்சி இதயம், ஈரல் போன்ற பயனுள்ள இருக்கும். இதயத்திற்கு, புரதத்துடன் கூடிய மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு சிவப்பு வகைகளின் மீன் ஆகும். இரத்தத்தில் ட்ரைகிளிசரைடுகள் அளவைக் குறைக்கிறது என்று, இதனால் இதய துடித்தல் தடுக்கிறது, பெருந்தமனி தடிப்பு பிளெக்ஸ் உருவாவதை தடுக்கிறது ஒரு பொருள் - பயனுள்ள அமினோ அமிலங்கள் இது கூடுதலாக ஒமேகா -3 ஃபேட்டி ஆசிட் உருவாக்குகின்றது. இதயத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் புரதத்தின் இன்னொரு ஆதாரம், பருப்பு வகைகள்: கொத்துப் பழங்கள் (ஆட்டுக்குட்டிகள்), பருப்புகள், பச்சை பட்டாணி, பீன்ஸ். இந்த மூலிகை பொருட்கள் ஒரு தூய தொடர்பற்ற வடிவத்தில் மிக உயர்ந்த உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களின் எளிதான ஒருங்கிணைப்பை எளிதாக்குகிறது. இறைச்சியும் புரதத்தின் ஒரு "புதையல்" ஆகும், அதன் சரியான தயாரிப்பு பற்றிய கேள்வியை நாம் கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். புரதம் கூடுதலாக இறைச்சியில் உள்ளது, இது இரத்த சிவப்பணுக்களின் சாதாரண செயல்பாடு அவசியமாகும். இதயத்திற்காக இந்த தயாரிப்புகளின் அதிகபட்ச நன்மைகளை பராமரிப்பதற்காக, அவற்றை ஒழுங்காக சேமித்து வைப்பது அவசியம் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இறைச்சி உறையவைக்க முடியாது, புதிய குளிர்ந்த வாங்க நல்லது. மீன், மூல, அரை உப்பு, சாப்பிட கூடாது, அல்லது ஒரு ஜோடி மீன் கொதிக்க நல்லது. லிக்யூம்ஸ் மென்மையான வரை நன்றாக கொதிக்க வேண்டும், ஆனால் அவர்கள் கொதிக்க இல்லை என்று, பின்னர் புரத உட்பட அனைத்து பயனுள்ள பொருட்கள், சிதைவடையும் இல்லை.
2. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உயிரணுக்கு ஆற்றல் முக்கிய ஆதாரமாக இருக்கின்றன. கார்டியோவாஸ்குலர் தசை அறுவை சிகிச்சைக்கு, தினசரி அளவு கார்பன்கள் தேவை, இது ஆற்றலை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல் இதயத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாகும். இந்த தயாரிப்புகளில் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன: தானியங்கள் (ஓட்மீல், குங்குமப்பூ, அரிசி), முழு கோதுமை ரொட்டி, உருளைக்கிழங்கு. இந்த தயாரிப்புகள் தினசரி நுகர்வு 4-5 மணி நேரம் ஆற்றல் உடல் வழங்க வேண்டும். இந்த கார்பன்கள் மெதுவாக உடைந்து, நீண்ட காலமாக பசியால் உணர்கின்றதே இதற்கு காரணமாகும். எனவே, அத்தகைய பயனுள்ள பொருட்கள் புரதத்துடன் இணைக்கப்பட வேண்டும், பிறகு இதற்கான வேலைக்கு பயனுள்ள பயனுள்ள பொருள் கிடைக்கும்.

இனிப்புகள், பிஸ்கட், இனிப்புகள் - இவை அனைத்தும் பெரிய அளவிலான கலோரிகளாகும், இது உடல் பருமனைக் கொண்டிருக்கிறது, இது முதன்மையாக இதயத்தின் வேலையை பாதிக்கிறது.

3. கொழுப்பு - மயோர்கார்டியத்திற்கான ஒரு தவிர்க்க முடியாத பொருள், ஏனெனில் இது கலக் சவ்வுகளின் கட்டமைப்பு கூறுபாடு ஆகும். இதயச் செருகும் இரண்டு லிப்பிட் பந்துகளை உள்ளடக்கியிருக்கிறது, இவை மற்றவர்களிடம் செல்வழிக்கும், ஒரு சாதாரண வளர்சிதை மாற்றத்திற்கும் வழங்கப்படுகின்றன. இந்த லிபிட் பலூன் பல அசைவூட்டப்பட்ட கொழுப்பு அமிலங்களால் ஆனது. ஆனால் உடல் என்றால் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் நிலவும் - அவர்கள் atherogenic விளைவை போன்ற இருதய நோய்கள் உருவாகும் வாய்ப்பைக் - பெருந்தமனி தடிப்பு பிளேக் அமைக்கப்போவதாக. எனவே, நீங்கள் ஒளி கொழுப்பு நுகர்வு முடியாது: வெண்ணெய், பன்றிக்கொழுப்பு, வெண்ணெய், கொழுப்பு பன்றி, அதாவது, விலங்கு தோற்றம் கொழுப்புகள். இதயத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் காய்கறி கொழுப்புகள் - காய்கறி ஆலிவ் எண்ணெய், புதிய வடிவத்தில், ஒரு சாலட் டிரஸ்ஸிங் போன்ற உதாரணமாக, ஏராளமான குறைக்கப்படாத கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. கொட்டைகள் மயோர்கார்டியுக்கான பயனுள்ள கொழுப்பின் ஒரு "களஞ்சியமாக" இருக்கின்றன.
4. நுண்ணுயிரிகளும் மின்னாற்றலங்களும் - இதய செல்கள், தசை கடத்தல், தூண்டுதல் மற்றும் ஓய்வு திறன் ஆகியவற்றுக்கு இடையே சாதாரண இணைப்புகளை வழங்குகின்றன. இதய குழாயின் இரு பக்கங்களிலும் சுவடு கூறுகள் - சோடியம், பொட்டாசியம், குளோரின். அவர்கள் இதய தசை மற்றும் நரம்பு தூண்டுதல் நல்ல கடத்துத்திறன் சாதாரண அதிர்ச்சியூட்டும் அவசியம். இந்த நுண்ணுயிரிகளும் பக்ஷீட், கீரை, உலர்ந்த அக்ரிட் (பொட்டாசியம் மூலங்கள்), சோளமாலை, கீரைகள் போன்ற பொருட்களில் காணப்படுகின்றன.
5. உடலில் இருந்து அனைத்து நச்சு மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களையும் அகற்றும் உணவுப்பொருட்களின் முக்கிய ஆதாரமாக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தனித்தனியாக உயர்த்த விரும்புகிறேன். ப்ரோக்கோலி, பீட், வெண்ணெய், மற்றும் பழங்களின் மத்தியில் இது போன்ற காய்கறிகளை ஒதுக்க வேண்டும் - மாதுளை, கிவி, திராட்சைப்பழம், ஆப்பிள், பெர்ரி. தினசரி நுகர்வு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நாள் ஒன்றுக்கு 200 கிராம் இருக்க வேண்டும், இது இருதய நோய்களிலிருந்து இறப்பு ஏற்படும் ஆபத்தை குறைக்க நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்த பொருட்கள் இதயத்திற்கானவை

பொட்டாசியம் ஒரு நுண்ணுணர்வு ஆகும், இதில் முக்கிய செறிவு செல் உள்ளே செறிவு, மற்றும் அதன் சோடியம் எதிரொலி வெளியில் அமைந்துள்ளது. இதனால், எலக்ட்ரோலைட் சமநிலை மற்றும் இதயத்தின் இயல்பான செயல்பாடு பராமரிக்கப்படுகிறது. உடலில் பொட்டாசியம் இல்லாதிருந்தால், மாரடைப்பு மற்றும் இதயத் தசைகளின் பரவுதல் அதிகரிக்கும். இது காடழிப்பு சிக்கலான, பிராடி கார்டரியின் QT இடைவெளி, விரிவாக்கம் மற்றும் சீர்குலைவு ஆகியவற்றின் வடிவத்தில் தன்னைத் தோற்றுவிக்கிறது. இந்த மாற்றங்கள் இதயத்தின் அதிர்ச்சி அளவைக் குறைக்க வழிவகுக்கும், இது உடலின் உயிரணுக்களின் ஹைபோக்சியாவுக்கு பங்களிக்கிறது. பொட்டாசியம் இல்லாமை காரணமாக, புற உயிரணுக்கள் பாதிக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் பொட்டாசியம் பதிலாக, கலத்திற்குள் உள்ள இடம் சோடியம் மூலம் ஆக்கிரமிக்கப்படுகிறது, இது தண்ணீர் ஊடுருவி, ஹைபர்ஹைடிரேஷனை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த பின்னணியில், திசு ஹைபோக்ஸியா இந்த மாற்றங்களை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அமிலத்தன்மை ஏற்படுகிறது, இது இதயத்தை விரைவாகச் செயல்படுத்துகிறது, ஆனால் இது நடக்காது.

எனவே இதயத்தில் மாற்றமில்லாத மாற்றங்கள் ஏற்படும். பொட்டாசியம் - ஒரு சிறிய எலக்ட்ரோலைட் பற்றாக்குறையால் மட்டுமே இவை அனைத்தும். இது தினசரி பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிட மிக முக்கியம், ஏனென்றால் இது நல்ல கார்டியாக செயல்படும் ஒரு உறுதிமொழி. பொட்டாசியம் நிறைந்த தயாரிப்புகள் ஏற்கனவே இதய நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கும், இந்த எலக்ட்ரோலைட்டிலிருந்து வெளியேறும் சில மருந்துகளின் சிகிச்சையிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த மருந்துகளில் சில டையூரிடிக் ஹைட்ரோகுளோரோடோஜைடு, டிக்ளோரோடோய சைட், சில நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் அடங்கும். எனவே, பொட்டாசியம் மருந்தியல் திருத்தத்தைத் தவிர, உணவைச் செயல்படுத்தவும் திருத்தவும் அவசியம். ஆனால், தெரிந்தபடி, தடுப்பு என்பது இதய நோய் சிகிச்சையின் சிறந்த வழியாகும், ஆகவே தினசரி உணவில் ஒவ்வொரு ஆரோக்கியமான நபருக்கும் பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவு வேண்டும். இந்த தயாரிப்புகள் பின்வருமாறு:

• உருளைக்கிழங்கு, அடுப்பில் சுடப்படும் அல்லது ஒரு ஷெல் சமைக்கப்படும் ஷெல்;
• உலர்ந்த பழங்கள் - உலர்ந்த apricots, raisins, அத்தி, prunes;
• கொட்டைகள் - பாதாம் அல்லது பைன் பருப்புகள்;
• பீட்ரூட், பூசணி, பச்சை பட்டாணி, கீரைகள் (வெந்தயம், கீரை);
• பெர்ரி - gooseberries, apricots, சிவப்பு currants;
• மாதுளை மற்றும் மாதுளை சாறு.

இந்த எலக்ட்ரோலைட்டில் நிறைந்த முக்கிய பொருட்கள் இவை, ஆனால் இந்த மைக்ரோலேட்டுடன் நிறைய பழங்களைக் கொண்டிருக்கிறது, இது குறைந்தது 200 கிராம் ஒரு நாளை சாப்பிட வேண்டும்.

மெக்னீசியம் - நரம்பு செல்கள் சேர்ந்து ஒரு நடத்தி துடிப்பு வழங்குகிறது எலக்ட்ரோலைட், மற்றும் செயல்பாடு இதய தசை அருட்டப்படுதன்மை cardiomyocyte வழங்குகிறது. பொதுவாக, மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் இடையே ஒரு சமநிலை உள்ளது, மற்றும் excitability செயல்முறைகள் தளர்வு செயல்முறைகள் பதிலாக. இந்த நிலையில், மெதுவான சேனல்கள் மூலம் கால்சியம் செல் உட்புறத்தில் நுழையும் மற்றும் தசை சுருக்கம் உள்ளது, பின்னர் மெக்னீசியம் கால்சியம் பதிலாக இதய தசை தளர்வு வழங்குகிறது. மெக்னீசியம் பற்றாக்குறையாக இருக்கும் பொழுது, இதயம் தளர்வு செயல்முறை, ஒழுங்காக நிகழாத அது அதிகப்படியான குறைப்பு மற்றும் கூடுகச்சுருங்கல் தாளத்துடன் இடையூறு, பராக்ஸிஸ்மல் மிகை இதயத் துடிப்பு, அல்லது வென்டிரிக்குலார் உதறல் விளைவிக்கலாம் இல்லை. ஆகையால், உணவில் மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவை உண்பது மிகவும் முக்கியம், இது இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும். இந்த தயாரிப்புகள் பின்வருமாறு:

• பால் பொருட்கள் - பாலாடைக்கட்டி, பால், புளிப்பு கிரீம்;
• சிவப்பு வகைகளின் இறைச்சி - மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, பன்றி;
• பீன்ஸ் (பீன்ஸ், பட்டாணி, சோயா பீன்ஸ்);
• தானியங்கள் - தினை, பக்ளீட் கஞ்சி, தவிடு கொண்ட ஓட்ஸ்;
• பழம் - சர்க்கரை, உலர்ந்த apricots, பீச், வாழைப்பழங்கள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்;
• கொட்டைகள் மற்றும் எள் விதைகள்.

பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவுகள் தினசரி நுகர்வு இதயத்திற்கு மட்டுமல்ல, மற்ற உடல் திசுக்களுக்கும் தேவை. உணவில் இத்தகைய உணவுகளை பயன்படுத்துவதால் இதய நோய்கள் மற்றும் அவர்களது சிக்கல்களால் ஏற்படும் மரண ஆபத்தை கணிசமாக குறைக்கிறது.

அரித்மியாவுடன் இதயத்திற்கான தயாரிப்புகள்

அரித்மியா என்பது இதய தாளத்தின் ஒரு மீறலாகும், இது மருத்துவ அறிகுறிகளுடன் அல்லது எலக்ட்ரோ கார்டியோகிராமில் உள்ள அறிகுறி மாற்றங்களுடன் சேர்ந்துகொண்டது. இதயத்துடிப்பின்மை மருத்துவ வெளிப்பாடுகள் பொதுவாக மையோகார்டியம் (mitral குறுக்கம்), அல்லது நாளங்கள் (அதிரோஸ்கிளிரோஸ்) ஒரு கரிம நோயியல் இடம்பெறும். சில நேரங்களில், இரத்தக் குழாயின் சுரப்பி, அட்ரீனல் சுரப்பியான கட்டிகள் ஆகியவற்றின் நோய்க்குறி - மற்ற உறுப்புகளின் நோய்க்குறியீடான, அதாவது இரண்டாம் நிலை, அறிகுறிகளாக இருக்கலாம். இதயத்தில் வயது தொடர்பான மாற்றங்கள் மற்றும் உடலியல் காரணமாக, அறிகுறிகுறிகுறிகளானது இளம்பருவத்தில் இருக்கக்கூடும். பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம், cardiomyocyte செயல்படும் முக்கிய ஒழுங்குப்படுத்திகளாக இருக்கின்றன எந்த - சில நேரங்களில் துடித்தல் இந்த காரணங்களுக்காக இல்லாத நிலையில் இருக்கலாம், அது எலக்ட்ரோலைட்ஸ்களைக் பற்றாக்குறை பற்றி யோசிக்க மற்றும் பீறிடும் கூறுகள் அவசியம்.

ஆகையால், ஆர்க்டிமியா சரிசெய்யும் அல்லாத மருந்தியல் முறைகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, கரிம வேதியியல் இல்லாவிட்டாலோ அல்லது மாற்றங்கள் உடலியல் ரீதியாகவோ இருக்கலாம்.

ஆர்க்டிமியாவுடன் இதயத்திற்கான தயாரிப்புகள் காணாமற்போன எலக்ட்ரோலைட்டிற்கு ஈடு செய்யக்கூடிய தயாரிப்புகளாகும். இந்த தயாரிப்புகள் பின்வருமாறு:

• பீன்ஸ் - சோயாபீன்ஸ், பச்சை பட்டாணி, வெள்ளை பீன்ஸ்;
• தானியங்கள் - குங்குமப்பூ, தவிடு கொண்ட ஓட்ஸ், தினை;
• கீரைகள் - ப்ரோக்கோலி, பச்சை சாலட், கீரை, வோக்கோசு, ருக்கோலா;

• காய்கறிகள் - சாகச, பீட்ரூட், வெண்ணெய், வெள்ளரிக்காய்;
• பழம் மற்றும் பெர்ரி - பிளம்ஸ், பீச், apricots, மாதுளை, ஆரஞ்சு, ஸ்ட்ராபெரி, ப்ளாக்பெர்ரி;
• உலர்ந்த பழங்கள் - அத்தி, கொடிமுந்திரி, தேதிகள், திராட்சைகள்;
• கொட்டைகள்.

இதயத்திற்கான சிறந்த தயாரிப்புகள்

தயாரான வடிவம் மற்றும் அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளில் சூப்பர்மார்க்கெட் அலமாரிகளில் உள்ள பொருட்களின் பரவலானது நம் அன்றாட உணவைப் பற்றி குறைவாக யோசிக்க வைக்கிறது, ஏனென்றால் தயாரிக்கப்பட்ட நேரத்தை தயாரிப்பது நேரத்தை வீணடிக்க விடலாம். ஆனால் இது உங்களை தவிர வேறு யாரோ தயாரிக்கப்பட்ட உணவு தரம் மற்றும் நன்மைகளை பற்றி யோசிக்க முடியாது. அனைத்து பிறகு, உணவு மட்டும் சரியான உணவுகள் இருந்து இருக்க வேண்டும்.

இதயத்துடிப்பின்மை மக்கள், இதய செல்கள் சவ்வில் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆதாரமாக, புரதம், ஆளிவிதை மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆதாரமாக இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

திரவ மற்றும் உப்பு, கூடுதலாக எக்டஸ் நரம்புகளை தூண்டுகிறது மற்றும் அரித்ம்மியாவை தீவிரப்படுத்துகிறது.

ஆனால் அது ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட வேண்டும். எனவே, பொருட்கள் ஒரு குழு வேறுபடுத்தி ஒரு தேவை இருக்கிறது, முதலில் அவர்கள் ஒரு சுவாரஸ்யமான, ஆனால் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஒரு இரவு தேர்வு போது நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

1. சிவப்பு மீன், முன்னுரிமை சால்மன் - 3 - - அது ஒமேகா முதன்மை இயற்கையான மூலமாகும் இதய செல்கள், சாதாரண செயல்பாடு தானியக்கம் பங்களிக்க கொழுப்பு அமிலங்கள், பெருந்தமனி தடிப்பு பிளெக்ஸ் அளவைக் குறைக்கின்றன.

சால்மோனில் இருந்து சாலட் தயாரிக்கலாம் அல்லது காலை உணவுக்காக சாண்ட்விச் சாப்பிடலாம், இது உங்கள் இதயத்துக்கும் இரத்த நாளங்களுக்கும் ஒரு அற்புதமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவாகும்.

2. வெண்ணெய் - இதயத்திற்கான இந்த பழங்களின் நன்மைகளே இரண்டாம் மிகுதியான பல அசைவூட்டப்பட்ட கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆகும். வெண்ணெய் கலந்தியின் செல்களை மெதுவாக நீக்குகிறது, இதயத்தில் உள்ள துடிப்பு கடத்தியை மேம்படுத்துகிறது, முற்றுகைகளின் வளர்ச்சி தடுக்கிறது.

வெண்ணெய் சேர்த்து வெள்ளரிக்காய் சேர்த்து, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலந்து, அதை களிமண் கஞ்சி ஒரு சிறந்த சாலட் இருக்க முடியும்.

3. கொட்டைகள் - இரத்த நாளங்களுக்கு மிகவும் அவசியமான காய்கறி கொழுப்புக்கள் உட்பட பல சத்துக்கள் உள்ளன.

ஒரு சிற்றுண்டாக தினசரி நுகர்வு, அல்லது ஒரு சாலட் டிரஸ்ஸிங் செய்வது, இரத்தத்தில் ட்ரைகிளிசரைட்களின் நிலைகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் இதய நோய்க்குரிய வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

4. குங்குமப்பூ - நீண்ட காலமாக நன்கு அறியப்பட்ட பழம், hemopoiesis பாதிக்கும் மற்றும் புற திசுக்கள் trophism அதிகரிக்கிறது என்று ஒரு போன்ற. அவர் இதயம் மற்றும் profilaktiruet இஸ்கிமியா மற்றும் இதயத் தசையின் நசிவு, அதாவது ஆன்ஜினா மற்றும் மாரடைப்பின் ஒரு நல்ல ரத்த ஓட்டத்தை வகிக்கும், இதய நாளங்கள் dilates.

ஒரு மாதுளை குறைந்தது மூன்று முறை ஒரு இனிப்பு அல்லது புதிய இயற்கை மாதுளை சாறு குடிக்க வேண்டும்.

5. உலர்ந்த apricots - பொட்டாசியம் மற்றும் மக்னீசியம் ஆதாரமாக செல் அயனிகள் உறுதி மற்றும் பம்புகள் சாதாரண செயல்பாடு பங்களிக்கிறது, இது arrhythmias குறைக்கிறது மற்றும் இழப்பு காரணமாக கரிம காயங்கள் இதய செயல்பாடு நீடிக்கிறது.

உலர்ந்த apricots ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி, அல்லது எந்த பழம் ஒரு பழ சாலட் இணைந்து முடியும்.

6. வெண்ணெய் இறைச்சி - முழு உடலின் வேலைக்கான அவசியமான தயாரிப்பு, குறிப்பாக இதயம். இது புரதம் மற்றும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களின் இயற்கையான ஆதாரமாகும், இது செல்லுலார் என்சைம்களைப் பணிபுரியும். வெள்ளை வெண்ணெய் உடலில் மறுசீரமைப்பு செயல்களின் தூண்டுதலாகும் மற்றும் எந்த நோய்த்தாக்கத்தின் தொற்று சேதம் ஏற்பட்டால் நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்பு வழங்குகிறது.

அங்கு இறைச்சி இருந்து சமையல் ஒரு பெரிய அளவு, ஆனால் அவர்கள் சரியாக சமைக்க வேண்டும் - கொதிக்க அல்லது சுட்டுக்கொள்ள இது நல்லது.

7. buckwheat - சிக்கலான கார்பன்கள் மற்றும் இரும்பு ஒரு மூல. சிறுநீரகங்களுக்கு, குடலிறக்கம் என்பது, உறுப்புகளின் மீளுருவாக்கம் காரணமாக இதயத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டை வழங்குகிறது. இது பெருந்தமனி தடிப்பு ஆபத்து குறைக்கிறது மற்றும் உடல் பருமன் தடுக்கிறது போது சாதாரண வளர்சிதை ஊக்குவிக்கிறது.

பக்ஷீட் எந்த காய்கறி அல்லது இறைச்சி டிஷ் ஒரு சிறந்த அழகுபடுத்த முடியும்.

உங்கள் உணவில் இந்த 7 தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள் - உங்கள் இதயத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை அளிப்பீர்கள்.

[8], [9], [10], [11], [12]

இதயத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் தயாரிப்புகள்

ஒவ்வொரு நாளும் நாம் பிரதான உறுப்புக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளை சாப்பிடுகிறோம் - நம் இதயம், நாம் அடிக்கடி அதை சந்தேகிக்கவில்லை. எமது உணவை தயாரிக்கும் போது, நம் உடம்பில் உள்ள உணவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அனுமதிக்காதபடி எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் ஒவ்வொரு நாளும் மற்றும் வெளிப்புற சூழலிலிருந்து பல கார்டினோஜென்களை நாம் பெறுகிறோம்.

இதயம் க்கான தீங்கு உணவுகள் - இந்த இரத்த நாளங்கள், நரம்புகள் சுருங்குதல் மற்றும் கரோனரி இரத்த ஓட்டம் சரிவு பெருந்தமனி தடிப்பு பிளெக்ஸ், அத்துடன் இதய ரிதம் செயல்பாட்டு தொந்தரவுகள் படிவு ஏற்படுத்தும் என்று தயாரிப்புகளாக உள்ளன.

அத்தகைய பொருட்கள் பின்வருமாறு:

• கொழுப்பு நிறைந்த பொருட்கள் முட்டை, கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், நுரையீரல், மயோனைசே மற்றும் பிற டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்;
• விலங்கு கொழுப்புகள் - வெண்ணெய், வெண்ணெய், பன்றி இறைச்சி, கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் எண்ணெய் பொருட்களில் வறுத்த;
• பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, ஹெர்ரிங், ஸ்ப்ரேட்ஸ்;
• கோதுமை மாவு இருந்து பேக்கரி பொருட்கள் - buns, கேக்குகள், கேக்குகள், பிஸ்கட்;
• ஒளி கார்பன்கள் - இனிப்புகள், மார்ஷ்மெல்லோக்கள், இனிப்புகள், பால் சாக்லேட், இனிப்பு பார்கள்;

இந்த பொருட்கள் முக்கிய குழுக்கள், இது கட்டுப்படுத்தும், நீங்கள் உடனடியாக ஒளி உணர்கிறேன் மற்றும் எடை இழக்க, வெறுமனே உணவு அவர்களை நீக்குகிறது.

சமையல் செயல்முறை குறைவாக முக்கியம். சூரியகாந்தி எண்ணெய் உள்ள வறுத்த பொருட்கள் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்கள் நச்சு பொருட்கள் நிறைய உருவாக்குகின்றன, எனவே நீங்கள் இறைச்சி சமைக்க அல்லது படலம் அதை சுட வேண்டும், பின்னர் இன்னும் சத்துக்கள் அங்கு சேமிக்கப்படும். குறைந்த உப்பு கொண்ட உணவு உயர் இரத்த அழுத்தம் வளர்ச்சி தடுக்கிறது, மற்றும் இதன் விளைவாக - இதய சேதம் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

அல்கஹால் என்பது இருதய நோய்க்குரிய நோய்களிலிருந்து இறப்பு ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கச் செய்யும் பொருட்களில் ஒன்றாகும், இது இரத்த அழுத்தம் மற்றும் மார்பார்டியத்தில் வளர்சிதை மாற்றத்தில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. எனவே, ஆல்கஹால் வாழ்க்கை முறையிலிருந்து முற்றிலும் விலக்கப்பட வேண்டும்.

இதய மற்றும் இரத்த நாளங்களின் தயாரிப்புகள் ஒவ்வொரு நபரின் தினசரி உணவிலும் இருக்க வேண்டிய பொருட்கள் ஆகும். அனைத்து பிறகு, நீங்கள் மிகவும் எளிமையான மற்றும் மலிவு வழியில் இதய நோய் வளர்ச்சி தடுக்க முடியும், அது சிக்கல்களை சிகிச்சை விட எளிதாக இருக்கிறது. அத்தகைய ஒரு சரியான உணவு உங்கள் இதயத்திற்கு மட்டுமல்லாமல், கல்லீரல், வயிறு, நுரையீரல் மற்றும் முழு உடலையும் உங்கள் உடல்நலத்திற்கு துரோகிக்கும்.