தைராய்டு நோயைப் பொறுத்தவரை உணவு

இத்தகைய நோய்களுக்கான சிகிச்சைகள் சாத்தியமாகவும் அவசியமாகவும் இருக்கும், எனினும், சிகிச்சையின் விளைவு மற்றும் முன்கணிப்பு பெரும்பாலும் நமது ஊட்டச்சத்து சார்ந்தவை - தைராய்டு சுரப்பியின் வேலையை ஆதரிக்கும் தினசரி உட்கொள்ளும் பொருட்கள். தைராய்டு சுரப்பி நோய்க்கு ஒரு உணவு என்ன என்பது பற்றி, இந்த கட்டுரையில் பேசுவோம்.

ஏழை சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள், சமநிலையற்ற ஊட்டச்சத்து, மற்றும், முதன்மையான காரணியாக, உணவு மற்றும் நீர் உள்ள அயோடின் குறைபாடு தைராய்டு செயல்பாடு ஒரு தடங்கல் தூண்டலாம் . தைராய்டு ஹார்மோன்களின் எண்ணிக்கையின் அதிகப்படியான (thyrotoxicosis, hyperthyroidism) அல்லது குறைபாடு (தைராய்டு சுரப்பு).

[1], [2], [3]

தைராய்டு நோய்க்கான ஊட்டச்சத்து

உடலில் உள்ள வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் சாதாரண செயல்பாடு, தைராய்டு சுரப்பி போன்ற உறுப்பு சில வகையான ஹார்மோன்களை ஒருங்கிணைக்கிறது. இத்தகைய ஹார்மோன்கள் போதுமானதாக இல்லாத போது, நிபுணர்கள் கூறுகையில், தைராய்டு சுரப்பி ஹைப்போ-செயல்பாட்டுடன் இருப்பதாக நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். இந்த நிலையில், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் மெதுவாக இறங்குகின்றன, ஒரு நபர் முழுக்க முழுக்க அடிமையாகி விடுகிறார். தோல் உலர், நினைவகம் மற்றும் கவனிப்பு மோசமாகிறது.

இத்தகைய அறிகுறிகளில் உள்ள பகுத்தறிவு ஊட்டச்சத்தின் பிரதான கூறு அயோடின் இருக்க வேண்டும் . இந்த பொருளை நம் உடல் உணவு கொண்டு வரும் உள்ளிழுக்கப்படும் காற்று மற்றும் பொருட்கள் பெறுகிறது. சாதாரண ஹார்மோன் உற்பத்திக்கு, மனித உடலுக்கு தினசரி 140 மைக்ரோகிராம் அயோடின் தேவைப்படுகிறது.

அயோடின் சிறந்த ஆதாரங்கள் மீன் மற்றும் கடல் பொருட்கள்: கல்ப், கடற்பாசி (நோரோ), டுனா, நண்டு இறைச்சி, போல்க், இறால், மீன் மற்றும் பிற கடல் மீன். இந்த உறுப்புகளின் குறிப்பிடத்தக்க அளவு காய்கறிகள், பழங்கள், அயோடின் நிறைந்த மண்ணில் வளர்க்கப்படும் கீரைகள் உள்ளன.

ஊட்டச்சத்து உள்ள அயோடின் ஒரு பற்றாக்குறை பற்றாக்குறை கொண்டு, iodized உப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அயோடின் மூலம் நிறைவுற்றது, இந்த உப்பு தொடர்ந்து சமையல் அட்டவணையில் தொடர்ந்து இருக்க வேண்டும் மற்றும் சமையல் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது. அயோடின் கொண்ட உப்பு அதன் காலகட்டத்தை 4 மாதங்கள் வரை மட்டுமே வைத்திருக்க முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், இந்த காலத்தின் காலாவதி முடிந்தவுடன், தேவையான உறுப்பு வெறுமனே ஆவியாகும்.

போது தைராய்டு பீன்ஸ், சோளம், தானியங்கள், வேர் காய்கறிகள், தக்காளி சாப்பிட உதவியாக இருக்கும். இது சாதாரண வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் தானிய கஞ்சி பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை - இந்த பொருட்கள் அயோடின் உறிஞ்சப்படுவதை அனுமதிக்காத பொருட்கள் உள்ளன.

தைராய்டு நோய்க்கான உணவு என்ன?

தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டு திறனுடைய குறைபாடுகளில், ஒரு சைவ உணவு வகை ஊட்டச்சத்தை கடைப்பிடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது - புதிய பழங்கள், காய்கறிகள், ரூட் பயிர்கள், விதைகள் மற்றும் பருப்புகளின் முக்கிய பயன்பாடு. அத்தகைய தயாரிப்புகளில் இயற்கையான அயோடின் உள்ளது, உடலில் இயல்பான சமநிலை செயல்முறை இயலாது.

தைராய்டு சுரப்பியில், உணவு பல்வேறு கடல் உணவைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், மேலும் அதிதைராய்டியத்துடன், அயோடினைக் கொண்டிருக்கும் பொருட்கள் குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

தைராய்டு சுரப்பியின் நோய்களில் அயோடின் உறுப்பு கூடுதலாக, கோபால்ட், மாங்கனீசு, தாமிரம் மற்றும் செலினியம் ஆகியவற்றின் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்துடன் தயாரிப்புகளை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய பொருட்கள் அயோடின் சாதாரண உறிஞ்சுதல் பங்களிக்கின்றன மற்றும் பெர்ரி, பூசணி, ரூட் பயிர்கள், நாய் உயர்ந்தது, சாலட், அதே போல் ஹாப் கூம்புகள், புழு, yarrow குழம்புகளில் காணப்படுகின்றன.

தைராய்டு சுரப்பி சிகிச்சை இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தும் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. அத்தகைய தயாரிப்புகளில் செலரி, பூண்டு, முள்ளங்கி ஆகியவற்றின் வேர் மற்றும் தண்டுகள் அடங்கும். ஒரு நல்ல விளைவு தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் முளைத்தது: ஓட்ஸ், பார்லி, கோதுமை, பயறு, பீன்ஸ். தினசரி ரேஷன் பல்வேறு வகையான கொட்டைகள், ஆளி விதைகள், சூரியகாந்தி போன்ற பல வகைகளை கொண்டிருக்க வேண்டும்.

குடிநீர் (சுத்தம் செய்யப்படாமல்) சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும், சிறந்த தாது காரணி.

தைராய்டு நோய்க்கான டயட் சமையல்

தைராய்டு சுரப்பி குறைபாடுகளில் மிகவும் போன்ற ஸ்டீமர் சிக்கன், வேகவைத்த அல்லது கிரில் மீது வறுத்த, jellied இறைச்சி கோழி அல்லது வான்கோழி காய்கறி குழம்பு தினசரி உணவில் உணவுகள் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு ஜோடி ஒரு புரதம் omelette சாப்பிட முடியும் (yolks ஒதுக்கப்பட நல்லது).

தானியங்கள் இருந்து உணவுகள் casseroles, crumbly மற்றும் பால் porridges, puddings, muesli அடங்கும். நீங்கள் சீஸ் அல்லது கீரைகள் மத்தியில் முட்டை, தலாம் உருளைக்கிழங்கு சுட முடியும்.

மதிய உணவுக்காக, தானியங்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, பீன் போர்ஸ், காய்கறி குண்டு, காய்கறி பிலாஃப் (நீங்கள் உலர்ந்த பழங்கள் சேர்க்க முடியும்), பழ சாலடுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. வேகவைத்த காய்கறிகள், வினாக்கிரெட், பீன் சாலட் ஆகியவற்றின் சாலடுகள் பட்டினியின் உணர்வுகளை பூர்த்திசெய்கின்றன.

ஒரு இனிப்பு என பழம் ஜெல்லி, mousse, compote அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் இருந்து ஜெல்லி, புதிதாக அழுத்தும் சாறுகள் பொருத்தமான இருக்கும்.

மெனுவில், வெந்தையநிறம், ரவை மற்றும் தினை தானியங்கள், வலுவான இறைச்சி, காளான் குழம்புகளைத் தவிர்க்க முயற்சி செய்யுங்கள். இது ஐஸ்கிரீம், கேக்குகள், பேஸ்ட்ரிக், சாக்லேட், கேக் ஆகியவற்றை பரிந்துரைக்கவில்லை.

ரொட்டிக்கு பதிலாக, நீங்கள் புளிப்பு கேக்குகளை சுட்டுக்கொள்ளலாம், இது தேவைப்பட்டால் சீரகம், எள், தேன் அல்லது காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற வேண்டும்.

[4],

தைராய்டு சுரப்பியின் நோய் உள்ள உணவின் பட்டி

தைராய்டு நோய்க்கான உணவு மெனுவிற்கான பல விருப்பங்களை உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

அதிதைராய்டியத்தில்:

• காலை உணவு - ஆப்பிள், வாழை மற்றும் ஆரஞ்சு பழம், பச்சை அல்லது மூலிகை தேநீர்;
• சிற்றுண்டி - கருப்பு ரொட்டி மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாண்ட்விச், பால் கொண்ட தேநீர்;
• மதிய உணவு - ஒளி கோழி சூப், காய்கறி காய்கறி, compote;
• சிற்றுண்டி - ஓட் கிராக், மூலிகை தேநீர்;
• இரவு உணவு - காய்கறிகள் மற்றும் சீஸ் கொண்ட பக்ரீக் கேஸிரோல், கருப்பு ரொட்டி ஒரு துண்டு;
• இரவு நேரத்தில் - தயிர் ஒரு கண்ணாடி.

இரண்டாவது விருப்பம்:

• காலை உணவு - சிர்னிகி உடன் தயிர், ரோஜா இடுப்புகளால் தயாரிக்கப்படும் டீ;
• ஸ்னாக் - பால் உடன் பாலாடை சூப்;
• மதிய உணவு - பீன் போர்ஸ், நீராவி வறுத்த பான், ஜெல்லி;
• சிற்றுண்டி - கொட்டைகள் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள், டீ;
• சப்பர் - சுண்டவைத்த காய்கறிகள், இருண்ட ரொட்டி;
• இரவில் - ஒரு கப் பால்.

Gipotireoz:

• காலை உணவு - புரதம் நீராவி முட்டை, சர்க்கரை இல்லாமல் சீஸ், காபி கொண்டு Borodinsky ரொட்டி;
• சிற்றுண்டி - பேரி, வாழை மற்றும் ஆரஞ்சு ஒரு பழ கலவை;
• மதிய உணவு - மீன் சூப், உருளைக்கிழங்கு casserole, compote;
• சிற்றுண்டி - பாலாடைக்கட்டி பாட்டிங், டீ;
• சப்பர் - மீன் இறைச்சிகள் ஒரு ஜோடி பக்விட், இருண்ட ரொட்டி துண்டு, compote;
• இரவில் - கேஃபிர்.

இரண்டாவது விருப்பம்:

• காலை உணவு - தேன், கறுப்பு தேநீர் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி
• ஸ்னாக் - ஒரு சங்கி ஸ்கோன் கொண்ட vinaigrette;
• மதிய உணவு - சூப், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, கடல் கலையில் இருந்து சாலட், உலர்ந்த பழங்கள் ஜெல்லி;
• ஸ்னாக் - ஒரு ஆப்பிள் அல்லது ஒரு வாழை;
• டின்னர் - காய்கறிகளால் எடுக்கப்பட்ட மீன், புளிப்பில்லாத ரொட்டி துண்டு, மீன் சேர்க்கும்;
• இரவில் - பால் கொண்ட தேநீர்.

தைராய்டு சுரப்பியின் எந்த நோய்களாலும், புதிய காய்கறிகள், கீரைகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிட வேண்டியது அவசியம் - உடலின் வளர்சிதை மாற்றங்களை மேம்படுத்த ஃபைபர் ஃபைபர் தேவை. தைராய்டு நோயைப் பொறுத்தவரை உணவு சோதனையின் முடிவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது, டாக்டருடன் உடன்பட்டது. உணவில் நீயே போகாதே, முதலில் ஒரு உட்சுரப்பியல் நிபுணரின் நோயறிதலுக்குத் தெளிவுபடுத்த வேண்டும்! வியாதிக்கு சரியான ஊட்டச்சத்து பற்றி நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுரை வழங்குவோம், ஆனால் கடைசி வார்த்தை உங்கள் மருத்துவரிடம் இருக்க வேண்டும்.

தைராய்டு நோயால் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்?

போதுமான தைராய்டு செயல்பாடு பரிந்துரைக்கப்படும் பொருட்கள் பட்டியல் மிகவும் விரிவானது:

• unrefined எண்ணெய் (சூரியகாந்தி, கடல் buckthorn, ஆலிவ், WALNUT, முதலியன);
• பால் இயற்கை பொருட்கள் (புளி பால்);
• தேனீ வளர்ப்பின் பொருட்கள் (தேன், தேன்கூடு, சோபரஸ்);
• தானியங்கள், தானியங்கள் (தக்காளி, ஓட்மீல், பார்லி, தினை தவிர);
• புதிய மற்றும் வேகவைத்த வேர்கள் (உருளைக்கிழங்கு, பீட், கேரட், radishes);
• உலர்ந்த பழங்கள் (அத்தி, கொடிமுந்திரி, தேதிகள், சர்க்கரை, உலர்ந்த அத்திரி);
• பூசணி, சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய், சோளம், பேரிஸன், பட்டாணி, பீன்ஸ், பருப்புகள், சோயா பீன்ஸ்;
• ஆப்பிள்கள் (விதைகள்), பேரிக்காய், apricots, பிளம்ஸ்;
• காய்கறிகள் இருந்து குழம்பு;
• bezdorozhevoy இருண்ட ரொட்டி, நீங்கள் Borodinsky முடியும்;
• மீன் (கடல் மற்றும் நதி, பைக், டிரவுட், டாட், ஹேக், பிளண்டர், கானாங்கல்);
• சிசுக்கள், நண்டுகள், கடல் காலே, இறால், ஸ்கிட்;
• முள்ளங்கி மற்றும் முலாம்பழம்களும்;
• சர்க்கரை, திராட்சை, திராட்சை

தைராய்டு சுரப்புக்கான உணவு வேறுபட்டது. இருப்பினும், சர்க்கரை, மாவு பொருட்கள், கூர்மையான மற்றும் உப்பு-புகைபிடித்த உணவுகள் அகற்றப்படாவிட்டால் குறைந்த பட்சம் குறைக்கப்பட வேண்டும். நல்ல இயற்கை காபி தைராய்டு சுரப்புடன் அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் தைரோடாக்சிசிஸ் உடன் - மாறாக, வரவேற்பு இல்லை.

ஹைபர்டைராய்டிஸம் (தைரோடாக்சிசிஸ் - அதிகப்படியான தைராய்டு செயல்பாடு) பரிந்துரைக்கப்படக்கூடிய தயாரிப்புகள் :

• பால் மற்றும் புளி பால் இயற்கை பொருட்கள் (பாலாடைக்கட்டி, பால், கொட்டை பால், பாலாடை);
• குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சி (கோழி, வான்கோழி);
• தானிய தானியங்கள்.

ஹைப்பர் தைராய்டின் ஊட்டச்சத்து அடிக்கடி இருக்க வேண்டும், ஆனால் ஒரு சிறிய அளவு உணவு (பாக்டீரியா உணவு). சமையல் ஒரு நீராவி அல்லது அடுப்பில் சிறந்தது: வறுத்த மற்றும் புகைபிடித்த உணவு அனுமதிக்கப்படாது.

தைராய்டு நோயால் உண்டால் என்ன?

தைராய்டு சுரப்பு நோய் கண்டறியப்பட்டால் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை:

• கொழுப்பு இறைச்சிகள் (பன்றி இறைச்சி, முயல், ஆட்டுக்குட்டி) மற்றும் தொத்திறைச்சி பொருட்கள்;
• பரவல், விளிம்புகள், செயற்கை கொழுப்புகள்;
• சர்க்கரை, மாவு மற்றும் தின்பண்டப் பொருட்கள், உயர்ந்த தரமுடைய வெள்ளை மாவு, ரொட்டிகள் போன்ற ரொட்டிப் பொருட்கள்;
• கன்சர்வேஜின்கள் மற்றும் கார்சினோஜென்கள், செயற்கை சாயங்கள் மற்றும் நிலைப்படுத்திகள் ஆகியவற்றுடன் கூடிய பொருட்கள்;
• மயோனைசே, கெட்ச்அப், மிளகாய், கடுகு, கொத்தமல்லி, அனைத்து வகையான வினிகர்;
• சாக்லேட், கொக்கோ, கோலா;
• இறைச்சி புகைபிடித்த - கொழுப்பு, மீன், இறைச்சி;
• முட்டை மற்றும் உணவுகள்
• மது பானங்கள், சிகரெட்டுகள்.

ஹைபர்டைராய்டிஸம் (தைரோடாக்சிகோசிஸ்) ஒரு கண்டறிதல் பரிந்துரைக்கப்படும்போது:

• கடல் உணவு (மீன், கடற்பாசி);
• அயோடின் உப்பு;
• காபி மற்றும் வலுவான தேநீர்;
• கோகோ, கோக் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்துடன் சாக்லேட்;
• பணக்கார இறைச்சி மற்றும் மீன் குழம்புகள்;
• பூண்டு, சிவந்த பழுப்பு, கொழுப்பு இறைச்சி, பன்றிக்கொழுப்பு, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு;
• மது மற்றும் குறைந்த மது பானங்கள்;
• மசாலா மற்றும் மசாலா.

தைராய்டு சுரப்பியின் எந்த நோய்க்குறியுடனும் உணவு சாப்பிடக்கூடாது என்பது முக்கியம். ஒருவேளை கூடுதல் வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் உட்கொள்ளும் மருத்துவர் (உடலின் ஒரு முன்தோல் குறுக்க ஆதரவு) பரிந்துரை செய்யலாம்.