^

வயிற்றுப் பிரச்சினையில் உணவு

, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

வயிற்று நோய்களுக்கு முதலிடம் கொடுக்கும் உணவு முதலில் எழுந்த பிரச்சனைகளை அகற்ற வேண்டும்.

எனவே, தொடங்குவதற்கு, நீங்கள் துல்லியமாக உறுதிப்படுத்தியதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும், பின்னர் ஒரு குறிப்பிட்ட மெனுவின் தேர்வை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். அனைத்து பிறகு, மிகவும் நேரடியாக நோய் தன்னை சார்ந்திருக்கிறது.

trusted-source[1], [2], [3], [4],

வயிற்றுப் பாதிப்பிற்கான உணவு என்ன?

வயிற்றுப் பாதிப்பிற்கான உணவு என்ன வகைக்கு தெரியும்? இந்த விஷயத்தில் எல்லாமே பிரச்சனைக்குத்தான் பொருந்தும். ஆனால், இந்த போதிலும், உலகளாவிய பயன்படுத்த முடியும் என்று பல உணவு உள்ளன. எனவே, முதல் உணவில் வயிறு மற்றும் சிறுநீரகம் மீது ஒரு மென்மையான விளைவு உள்ளது. அதன் சாராம்சம் என்ன? எனவே, இந்த உணவைத் தத்துவ ரீதியாக முழுமையானதாக, ஆனால் அதே நேரத்தில் சில பொருட்களின் கட்டுப்பாட்டுடன்.

செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம், உணவு இணக்கம் பொருத்தமானதாக இருக்கும் நோய்களுக்கு ஒலியாகும். எனவே, இந்த வயிற்றுப் புண், நாள்பட்ட மற்றும் கடுமையான காஸ்ட்ரோடிஸ், குடல் நோய்கள், உடற்கோள்கள், கல்லீரல் நோய்கள், நாட்பட்ட சிறுநீர்ப்பை அழற்சி மற்றும் அதிகமானவை. இரைப்பைக் குழாயின் எந்தவொரு நோயினாலும் உணவுப் பொருள் கட்டாயமாக்கப்படுகிறது.

உணவில் கலோரிகளின் சாதாரண விகிதமும், அதே போல் ஊட்டச்சத்து கொண்டிருக்கும் பொருட்களும் உணவு முறையில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும். அத்தகைய உணவைக் கவனித்துக்கொள்வது, சோகோகோன்னாய் செயல்பாட்டை ஏற்படுத்தும் அந்த உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும். இதில் குழம்புகள், சூப், மசாலா, காபி மற்றும் நன்கொடை இறைச்சி ஆகியவை அடங்கும். அவை சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டுவதோடு, அதிகப்படியான சாறு உற்பத்தி செய்யலாம். ஒரு பெரிய அளவு ஃபைபர் கொண்டிருக்கும் உணவை தவிர்க்கவும் அவசியம். கூடுதலாக, நீங்கள் முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி, சிவந்த பழுப்பு வண்ண (மான), வெங்காயம் மற்றும் முள்ளங்கி சாப்பிட முடியாது. மிகவும் சூடான மற்றும் குளிர் உணவுகளை தவிர்க்கவும், அது மோசமாகக் கரைசலைப் பாதிக்கும். பெர்ரி மற்றும் புளிப்பு பழங்களின் பயன்பாடுடன் காத்திருக்க வேண்டியது அவசியம். ஆகையால், வயிற்றில் எரிச்சல் உண்டாக்கும் திறன் இல்லாத திரவ உணவு சாப்பிட நல்லது.

பொதுவாக, அது மாட்டிறைச்சி மற்றும் கோழி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு வேகவைத்த வடிவத்தில். வயிற்று மீன், பால் சூப்கள், தானியங்கள் ஆகியவற்றை நேர்மறையாக பாதிக்கிறது . கிரீம், புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி போன்ற பால் பொருட்கள் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் சாப்பிட நல்லது. பானங்கள் என, வலுவற்ற தேநீர் மற்றும் கொக்கோ செய்யும். வயிற்று நோயால் இத்தகைய உணவு கணிசமாக நிலைமையை மேம்படுத்த முடியும்.

வயிற்று நோய்க்கான டயட் சமையல்

வயிற்றுப் பாதிப்பிற்கான உணவுப் பொருட்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும், மேலும் அவை பயனுள்ளதாக இருக்கும்? நிச்சயமாக, ஒரு நபரின் நிலைமையை மேம்படுத்தக்கூடிய சமையல் வகைகள் உள்ளன. எனவே, நீங்கள் பல முக்கிய உணவுகளை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, நீராவி இறைச்சிகள் அல்லது எப்படி ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான மதிய உணவு சமைக்க வேண்டும். இந்த அதிசயம் டிஷ் முயற்சி நீங்கள் சில பொருட்கள் தயார் செய்ய வேண்டும். எனவே, நீங்கள் 200 கிராம், அரிசி, 2 தேக்கரண்டி, ஒரு முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் தண்ணீர் அளவு ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி வாங்க வேண்டும். முதல் படி இறைச்சி கழுவ மற்றும் ஒரு சீரான வெகுஜன உருவாகிறது வரை இறைச்சி சாணை மூலம் கடந்து தான். பிறகு, அரிசி தண்ணீரில் கழுவப்பட்டு, அவித்த இறைச்சியுடன் சேர்த்து வேகவைக்கப்பட்டு கலக்கப்படுகிறது. மேலும் இது ஒன்றாக கலக்கப்படுகிறது, மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டு மீண்டும் கலக்கப்படுகின்றன. அதன் பிறகு, சுத்தமாகவும் கட்டிகள் உருவாகின்றன, அவை நீராவி நிகரத்தின் மீது வைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் தயார் செய்ய வேண்டும்.

பின்வரும் செய்முறையை இன்னும் அதிகமான appetizing மற்றும் தயாரிப்பது எளிது. இப்போது நீங்கள் காய்கறி பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு சமைக்க முயற்சி செய்யலாம். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு கேரட், கொஞ்சம் பச்சை பட்டாணி, பீன்ஸ், காலிஃபிளவர் மற்றும் ஒரு சிறிய வெண்ணெய் எடுக்க வேண்டும். காய்கறிகள் கழுவப்பட்டு பால் கொண்டு ஊற்றப்படுகின்றன, பின்னர் குறைந்த வெப்பம் மீது சுண்டவைக்கப்படுகிறது. இதை ஒரு கலப்பான் மூலம் நன்றாக அரைக்க வேண்டும். மேலும், சுவை எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து சேர்க்கப்படுகிறது. இந்த டிஷ் ஒரு பக்க டிஷ் அல்லது ஒரு சுதந்திர டிஷ் மிகவும் பொருத்தமானது. வயிற்றுப் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும் போது இது போன்ற ருசியான மற்றும் பயனுள்ள உணவு இருக்கக்கூடும்.

trusted-source[5], [6]

வயிற்று நோய்க்கான பட்டி உணவு

வயிற்றுப் பாதிப்பிற்கான உணவு மெனு என்ன? அத்தகைய கேள்விக்குச் செல்லும் மருத்துவர் மட்டுமே கையாளப்பட வேண்டும். ஆனால், இதுபோன்ற போதிலும், ஒரு சில அடிப்படை அடிப்படைகளை தூய்மைப்படுத்துவதற்கு ஒரே ஒரு சாத்தியம் இருக்கிறது. எனவே, அன்றாட உணவு பீன்ஸ், பீன்ஸ், காளான்கள் மற்றும் பருப்புகளிலிருந்து விலக்கப்படுவது விரும்பத்தக்கதாகும். அவர்கள் வயிற்றை பாதிக்கிறார்கள். இது பாதுகாப்பு முள்ளம்பன்றி மற்றும் கால்சட்டை சாப்பிட அவசியம், அதை பற்றி முற்றிலும் மறக்க நல்லது.

நீங்கள் குறைந்தபட்சம் 5 முறை சாப்பிட வேண்டும் என்று நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். உணவு ஒரு பின்னமாக இருக்க வேண்டும். ஒரு துடைக்க மற்றும் வேகவைத்த வடிவத்தில் உணவு சாப்பிடுவது விரும்பத்தக்கது, எனவே அது வயிற்றை பாதிக்கும். "வயிற்றுக்கு" வயிற்று வேலை செய்ய வேண்டாம் என்று கட்டாயப்படுத்தாதபடி, அது மிகுதியாக இருக்கக்கூடாது என்பதை நாம் புரிந்துகொள்ள வேண்டும். குடலில் உள்ள நுண்ணுயிரியை சாதாரணமாக மாற்றுவதற்காக இரவில் ஒரு கண்ணாடி குமிழியை குடிப்பதற்கு அது நிச்சயமாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தினமும் புரதம், கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் சிலவற்றைப் பயன்படுத்த வேண்டும். பொதுவாக, அன்றாட உணவில் 200 கலோரிகள் இருக்க வேண்டும். குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சி முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும், முன்னுரிமை நறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில்.

நீங்கள் சூப்கள் சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் ஒரே கூழ் வடிவத்தில், நீங்கள் அனைத்து பொருட்கள் துண்டாக்கப்பட்ட வேண்டும் வேண்டும். பானங்களைப் பொறுத்தவரை, நாய் ரோஜா மற்றும் பலவீனமான தேயிலைச் சாம்பலுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள். ஒவ்வொரு நபரும் தங்கள் சொந்த விருப்பங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு மெனுவை தனித்தனியாக செய்ய முடியும். முக்கிய விஷயம், வயிற்றுப் பிரச்சினையுடன் கூடிய உணவு உண்மையில் தேவையான விளைவைக் கொண்டிருந்தது.

வயிற்றுப்போக்கு என்ன சாப்பிடலாம்?

ஒரு வயிற்று நோயால் உண்ணும் உணவை உங்களுக்குத் தெரியுமா? எனவே, ஒரு விதியாக, உணவு தெளிவாக திட்டமிடப்பட வேண்டும். முதலாவதாக, சூப்களைப் பார்க்க வேண்டும், முதல் உணவுகள் தினமும் உட்கொள்ள வேண்டும். ஆனால் திரவ உணவுகளை ஒழுங்காக சமைக்க வேண்டும் என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். எனவே, தானியங்களிலிருந்து சூப்கள், மற்றும் பால் மற்றும் சூப்கள் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை அணுகப்படும். காய்கறிகளுக்கு விருப்பம் தெரிவிப்பது நல்லது. நீங்கள் இறைச்சி சாப்பிட முடியும், ஆனால் ஒரு வேகவைத்த வடிவத்தில். இது கோழி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அனைத்து மற்ற இன்னும் தடை.

சில சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் மீன் சாப்பிடலாம், ஆனால் ஒரு வேகவைத்த வடிவத்தில் மட்டுமே. முட்டையைப் பொறுத்தவரை, அவை எந்த விதத்திலும் சாப்பிடலாம், ஆனால் அவற்றை ஒரு ஜோடிக்கு சமைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. நான் ஒரு omelette அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு என்று அர்த்தம், ஆனால் அது ஒரு ஜோடி சமைத்த மட்டுமே. பால் பொருட்கள், புளிப்பு கிரீம் இருந்து குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, நடைமுறையில் எல்லாம் உள்ளன. அவர்கள் மீது சாய்ந்தால் மட்டுமே நியாயமான நடவடிக்கைகளில் எல்லாவற்றிற்கும் மதிப்பு இல்லை. இது கஞ்சி சாப்பிட முடியும், ஆனால் அரை திரவ வடிவில் மட்டுமே. பொதுவாக, வயிற்று நோய்களின் சிகிச்சையின் போது, எளிதில் செரிக்கிற உணவுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கிறது.

நீங்கள் கணக்கில் காய்கறிகள் எடுத்து இருந்தால், அது பீட், கேரட், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பூசணி சாப்பிட நல்லது. பழங்கள் எல்லாவற்றையும் சாப்பிடக்கூடாது, ஆப்பிள்கள் அல்லது இனிப்பு பழங்கள் மட்டுமே விருப்பம் கொடுக்க வேண்டும். அமில உணவை பயன்படுத்த வேண்டாம். அனுமதிக்கப்பட்ட பானங்கள் மத்தியில் பலவீனமான தேநீர் மற்றும் அனைத்து மட்டுமே. ரொட்டி உலர்ந்த வடிவில் சிறந்தது. ஒரு வயிற்று நோயால் பாதிக்கப்படும் உணவுகள் கல்வியில் இருக்க வேண்டும் என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

வயிற்றுப் பிரச்சினையால் நீங்கள் சாப்பிட முடியாது என்ன?

ஒரு வயிற்று நோயால் உண்ண முடியாததை யார் அறிவார்? வயிறு நோய்கள் மிகவும் விரும்பத்தகாத செயல் ஆகும். எனவே, உணவு இன்னும் சிறப்பு இருக்க வேண்டும். இரைப்பை குடலை எரிச்சலூட்டும் உணவைத் தவிர்ப்பது நல்லது. இந்த பொருட்கள் அமில காய்கறிகளையும் பழங்கள் வயிறுவை பாதிக்கும் விதத்தையும் உள்ளடக்குகின்றன. கூடுதலாக, "கனரக உணவு" பயன்படுத்த விரும்பாதது, ஏனென்றால் இது இனி செயலாக்கப்பட்டது, இது விரும்பத்தகாத உணர்ச்சிகளின் தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.

வயிற்றுப் பிரச்சினையில் உணவு

முட்டாள்தனமான உணவுக்கு நேரடியாக விருப்பம் கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நான் இறைச்சி மற்றும் பிற "கனரக" பொருட்கள் மறுக்க திரவ சூப்கள் மற்றும் தானியங்கள் சாப்பிட வேண்டும் என்று அர்த்தம். விஷயம், நீங்கள் சரியாக இந்த அனைத்து தயார் செய்ய வேண்டும். உண்மையில், உணவு ஏதேனும் இருந்தால், முக்கியமாக அது வேக வைக்கப்பட வேண்டும். இயற்கையாகவே, சூடான, உப்பு மற்றும் வறுத்த தடை செய்யப்பட்டுள்ளது. ஆனால், இது போதிலும், யாரும் ஒரு முட்டை சாப்பிடுவதை தடுக்கிறது, அது ஒரு ஜோடி சமைக்க முடியும். நீங்கள் காபி மற்றும் புளிப்பு சாறுகள், இனிப்பு சாறுகள் மற்றும் தேநீர் செய்ய முடியாது.

பொதுவாக, வயிற்று நோய்களின் போது, வழக்கமான உணவுகளை விட்டுக்கொடுக்க, நிலைமை மேம்படுத்தப்பட வேண்டும், ஆனால் மோசமாக இல்லை. இது புதிய ரொட்டி சாப்பிட பரிந்துரை இல்லை, பொதுவாக அது உலர்ந்த வடிவில் அதை பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. இறுதியாக, இனிப்புகள், சில்லுகள் மற்றும் மென்மையான பானங்கள் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. அனைத்து பிறகு, ஒரு வயிற்று நோய் ஒரு உணவு ஒரு நேர்மறையான விளைவை வேண்டும்.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.