தோல் அழற்சிக்கான உணவுமுறை

தோல் அழற்சி என்பது சருமத்தில் ஏற்படும் ஒரு அழற்சி செயல்முறையாகும், இது பல காரணங்களால் ஏற்படலாம். எனவே, தோல் அழற்சிக்கான சிகிச்சை நடவடிக்கைகளும் நோய் வளர்ச்சியின் காரணிகளைப் பொறுத்தது. இருப்பினும், ஊட்டச்சத்தில் சில கொள்கைகளைப் பின்பற்றுவது கணிசமாக துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் மீட்பை எளிதாக்குகிறது என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். எனவே, தோல் அழற்சிக்கான உணவுமுறை நோயியலின் வெற்றிகரமான சிகிச்சையில் மிக முக்கியமான இணைப்பாகும்.

இந்த நோய் பல வகைகளில் ஏற்படலாம்: அடோபிக் டெர்மடிடிஸ், செபோர்ஹெக், பெரியோரல், ஒவ்வாமை, முதலியன, எனவே நோயாளியை பரிசோதித்த பிறகு உணவு பொதுவாக மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அழற்சி செயல்முறையின் போக்கைப் பொறுத்து தோல் அழற்சிக்கான மிகவும் பொதுவான வகை உணவுகளைக் கருத்தில் கொள்வோம்.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

அடோபிக் டெர்மடிடிஸிற்கான உணவுமுறை

துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த நோய்க்கான காரணத்தை எப்போதும் தீர்மானிக்க முடியாது: இது ஒரு பரம்பரை நோயியல், பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, குறிப்பிடத்தக்க நரம்பு மன அழுத்தம் அல்லது உணவு போதை.

அடோபிக் டெர்மடிடிஸிற்கான உணவுமுறை தினசரி மெனுவிலிருந்து ஒவ்வாமை உணவுகளை விலக்குவதன் மூலம் தொடங்குகிறது: இவற்றில் புகைபிடித்த மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், தேனீ பொருட்கள், கோகோ, சில பெர்ரி மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள், மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவை அடங்கும். இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் படிப்படியாக ஒரு சிறப்பு சிகிச்சை உணவுக்கு மாறலாம், இது உண்ணாவிரதத்துடன் (ஒன்று அல்லது இரண்டு நாட்கள்) தொடங்குகிறது, இதன் போது நீங்கள் சர்க்கரை இல்லாமல் தண்ணீர் அல்லது பலவீனமான தேநீர் மட்டுமே குடிக்க அனுமதிக்கப்படுவீர்கள். பின்னர் மெனு படிப்படியாக விரிவுபடுத்தப்படுகிறது: ஒரு வாரத்தில், நீங்கள் படிப்படியாக புதிய புளிக்க பால் பொருட்கள், முழு பால், வெள்ளை இறைச்சி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கலாம்.

எந்த தயாரிப்பு நோயைத் தூண்டுகிறது என்பதைக் கண்டறிய, படிப்படியாக உணவில் உணவுப் பொருட்களை அறிமுகப்படுத்துவது அவசியம் (உண்ணாவிரதத்திற்குப் பிறகு). அதாவது, மெனுவில் அடுத்த தயாரிப்பை அறிமுகப்படுத்திய பிறகு, நோயாளியின் அடோபிக் டெர்மடிடிஸ் அறிகுறிகள் மோசமடைந்தால், இந்த தயாரிப்பு நோயாளியின் உணவில் இருந்து நிரந்தரமாக விலக்கப்படும். உதாரணமாக, ஒரு நபர் பசுவின் பால் குடித்த பிறகு அடோபிக் டெர்மடிடிஸ் செயல்முறையின் செயல்பாட்டை அனுபவித்தால், அதை கைவிட வேண்டும், அல்லது அதை சோயா அல்லது ஆட்டின் பாலுடன் மாற்ற முயற்சிக்க வேண்டும்.

அடோபிக் டெர்மடிடிஸிற்கான உணவு எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும், எனவே வறுத்த மற்றும் கனமான உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்: நீராவி கொதிகலனைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது உணவுகளை வேகவைக்கவும்.

பதப்படுத்திகளைக் கொண்ட தயாரிப்புகளை மறந்துவிடுங்கள்: தொத்திறைச்சிகள், அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், இனிப்புகள், பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள், தொகுக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள் போன்றவை.

உங்கள் பணி, குவிந்துள்ள நச்சுகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களிலிருந்து உங்கள் உடலை சுத்தப்படுத்துவதும், குறைந்தபட்ச உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுக்கு மாறுவதும் ஆகும். தூண்டும் பொருட்கள்: சாயங்கள், சுவைகள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் பிற "E".

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

ஒவ்வாமை தோல் அழற்சிக்கான உணவுமுறை

ஒவ்வாமை தோல் அழற்சியின் தோற்றம் பொதுவாக ஒரு தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையுடன் தொடர்புடையது, அதாவது உணவு ஒவ்வாமையுடன். இது சம்பந்தமாக, ஒவ்வாமை தோல் அழற்சிக்கான உணவின் முக்கிய நிபந்தனை உணவில் பெரும்பாலும் ஒவ்வாமைகளை நிராகரிப்பதாகும். எந்தெந்த பொருட்கள் பெரும்பாலும் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்துகின்றன? இவை ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரி, திராட்சை வத்தல் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி, வேர்க்கடலை மற்றும் பிற கொட்டைகள், கோகோ மற்றும் காபி, கடல் உணவு மற்றும் தேனீ பொருட்கள்.

உங்கள் மெனுவிலிருந்து கொழுப்பு, உப்பு, வறுத்த மற்றும் காரமான உணவுகள், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்களை நீக்குவது மிகவும் முக்கியம்.

உட்கொள்ளும் அனைத்து பொருட்களும் புதியதாக இருக்க வேண்டும்; காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சமைப்பதற்கு முன், தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகள் மற்றும் நைட்ரேட்டுகளின் செறிவைக் குறைக்க அவற்றை தண்ணீரில் (முன்னுரிமை இரவு முழுவதும்) ஊறவைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உங்கள் தினசரி மெனுவில் இனிப்புகள் மற்றும் உப்பு நிறைந்த உணவுகளை வரம்பிடவும்.

தோல் அழற்சிக்கான ஹைபோஅலர்கெனி உணவில் பின்வரும் உணவுகளைத் தவிர்ப்பது அடங்கும்:

• முழு பசுவின் பால்;
• அனைத்து வகையான கேவியர்;
• கடல் உணவு;
• கோகோ மற்றும் காபி;
• பெர்ரி;
• காளான்கள்;
• சிட்ரஸ் பழங்கள்;
• தேனீ வளர்ப்பு பொருட்கள்;
• அனைத்து வகையான கொட்டைகள்;
• முட்டைகள்;
• அன்னாசி.

பீச், வாழைப்பழம், பாதாமி, பக்வீட் மற்றும் குடை மிளகாய் ஆகியவற்றை எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும்.

ஒவ்வாமை தோல் அழற்சிக்கு என்ன அனுமதிக்கப்படுகிறது?

• அனைத்து வகையான ஆப்பிள்கள் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்கள்;
• முலாம்பழம் மற்றும் சுரைக்காய்;
• சீமை சுரைக்காய், பூசணி, முட்டைக்கோஸ்;
• வெள்ளை இறைச்சி;
• புதிய கேஃபிர், தயிர், புளித்த வேகவைத்த பால், பாலாடைக்கட்டி;
• தாவர எண்ணெய்கள் (வேர்க்கடலை மற்றும் எள் தவிர);
• கஞ்சி (ஓட்ஸ், அரிசி, ரவை).

குழாய் நீரில் கவனமாக இருங்கள்: சில நேரங்களில் அதன் உள்ளடக்கம் தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்யாது மற்றும் ஒவ்வாமை தோல் அழற்சி உள்ளிட்ட ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும். சுத்திகரிக்கப்பட்ட கடையில் வாங்கிய தண்ணீரைக் குடிப்பது அல்லது நிரூபிக்கப்பட்ட இயற்கை மூலங்களிலிருந்து எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

செபொர்ஹெக் டெர்மடிடிஸிற்கான உணவுமுறை

செபொர்ஹெக் தோல் புண்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் போது, உணவை தயாரிப்பதற்கும் சாப்பிடுவதற்கும் சிறப்பு பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றுவது அவசியம்.

செபொர்ஹெக் டெர்மடிடிஸிற்கான உணவுமுறை, முதலில், மதுபானங்கள், புகைபிடித்த மற்றும் வறுத்த உணவுகள், துரித உணவு உணவகங்களின் உணவுகள், அத்துடன் தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட அனைத்து வகையான தயாரிப்புகளையும் முழுமையாக நிராகரிப்பதாகும்: இவை சிப்ஸ், க்ரூட்டன்கள், தொத்திறைச்சிகள், கடையில் வாங்கும் இனிப்புகள், பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட பழச்சாறுகள் மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள். குறிப்பாக வெள்ளை மாவில் இருந்து வேகவைத்த பொருட்களையும், ஜாம், தேன், கேக்குகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள் வடிவில் இனிப்புகளையும் (வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள்) உட்கொள்வதை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். இறைச்சி மற்றும் மீனை வறுக்காமல், ஸ்டீமரில் சமைப்பது அல்லது அடுப்பில் சுடுவது நல்லது.

நோயை அடிக்கடி அதிகரிக்கச் செய்யும் தயாரிப்பை நீங்கள் அடையாளம் காண முடிந்தால், அதை உங்கள் மெனுவிலிருந்து விலக்கி, மீண்டும் ஒருபோதும் அதை உட்கொள்ள வேண்டாம்.

போதுமான அளவு புதிய, சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்கவும்: இந்த எளிய முறை உடலில் இருந்து நச்சுப் பொருட்களை அகற்றுவதை கணிசமாக துரிதப்படுத்தும்.

செபொர்ஹெக் டெர்மடிடிஸுக்கு மெனுவில் என்ன சேர்க்கப்பட வேண்டும்?

• கேஃபிர், பாலாடைக்கட்டி, தயிர், பால், இயற்கை தயிர்;
• காய்கறிகள், கீரைகள், பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி;
• இறைச்சி (மெலிந்த வகைகள், பன்றிக்கொழுப்பைத் தவிர்ப்பது நல்லது);
• இயற்கை கொலாஜன் கொண்ட உணவுகள் (ஜெல்லி, ஜெல்லி மீன் மற்றும் இறைச்சி, ஆஸ்பிக்).

செபொர்ஹெக் டெர்மடிடிஸ் தோன்றுவதற்கான காரணவியல் காரணி மன அழுத்தம் அல்லது நரம்பு முறிவு என்றால், இந்த விஷயத்தில் உணவு ஊட்டச்சத்தில் நரம்பு மண்டலத்தில் அமைதியான மற்றும் உறுதிப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்ட மருத்துவ மூலிகைகளின் பானங்கள் மற்றும் உட்செலுத்துதல்கள் இருக்க வேண்டும். அத்தகைய மூலிகைகளில் வலேரியன், புதினா, எலுமிச்சை தைலம், கெமோமில் போன்றவை அடங்கும்.

[ 12 ], [ 13 ]

டூரிங்கின் தோல் அழற்சிக்கான உணவுமுறை

டெர்மடிடிஸ் டுஹ்ரிங் ஒரு தொடர்ச்சியான நாள்பட்ட போக்கால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த நோய்க்கான சாத்தியமான காரணங்கள் தானிய புரதங்கள் (குளுட்டன்கள்) - பசையம் ஆகியவற்றின் தயாரிப்புக்கு உடலின் அதிக உணர்திறன் காரணமாக உறிஞ்சுதலை மீறுவதாகக் கருதப்படுகிறது. பசையம் என்பது ஓட்ஸ், கோதுமை, பார்லி, கம்பு போன்ற தானிய பயிர்களில் காணப்படும் ஒரு புரதமாகும். எனவே, டெர்மடிடிஸ் டுஹ்ரிங் உணவு பசையம் கொண்ட உணவுகளை உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும்.

என்ன உணவுகள் விலக்கப்பட வேண்டும்:

• மாவு மற்றும் மால்ட் சேர்க்கப்பட்ட உணவுகள் (சூப்கள், கிரீம்கள், கிரேவிகள்);
• இயற்கை காபி (பார்லி அல்லது பிற பானங்கள்), பீர், அனைத்து வகையான kvass க்கும் மாற்றாக;
• ஐஸ்கிரீம், கோதுமை வெண்ணெய், நிரப்புகளுடன் கூடிய சாக்லேட்;
• பருப்பு வகைகள் (பட்டாணி, பயறு, பீன்ஸ்), தானியங்கள் (தினை, ஓட்ஸ், பார்லி, ரவை, முத்து பார்லி), முட்டைக்கோஸ்;
• மாவு பொருட்கள் (அனைத்து வகையான பாஸ்தா மற்றும் சேமியா, பாலாடை மற்றும் சீமை சுரைக்காய், ரொட்டி மற்றும் ரோல்ஸ், குக்கீகள் மற்றும் கேக்குகள், அப்பத்தை மற்றும் க்ரூட்டன்கள்);
• கட்லெட்டுகள் மற்றும் பிற பிரட் செய்யப்பட்ட உணவுகள், தொத்திறைச்சி (மாவு அல்லது ரொட்டி பொருட்களுடன் சேர்க்கப்பட்டது).

டுஹ்ரிங் டெர்மடிடிஸுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியல்:

• சோளம், சோயா மற்றும் அரிசி மாவு, மற்றும் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட வேகவைத்த பொருட்கள்;
• அரிசி, பக்வீட், கஞ்சி வடிவில் சோளம்;
• ரொட்டி இல்லாமல் இறைச்சி மற்றும் மீன் பொருட்கள், பசுவின் பால் (ஒரு நாளைக்கு ½ லிட்டருக்கு மேல் இல்லை), கேஃபிர் மற்றும் தயிர், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, உப்பு மற்றும் கடின சீஸ்;
• கேரட், பீட், சீமை சுரைக்காய், உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், பூண்டு;
• தாவர எண்ணெய், வெண்ணெய், வீட்டில் மயோனைசே;
• தேனீ வளர்ப்பு பொருட்கள், ஜாம்கள் மற்றும் ஜெல்லிகள், கம்போட்கள் மற்றும் ஜெல்லி;
• அனைத்து வகையான பழங்கள்;
• அனைத்து வகையான இயற்கை தேநீர் மற்றும் காபி (மாற்றுகள் அல்ல), அயோடின் மற்றும் புரோமின் கலவைகள் இல்லாத கனிம நீர்;
• அனைத்து வகையான கீரைகள், கொட்டைகள், மசாலாப் பொருட்கள், அயோடின் சேர்க்கப்படாத உப்பு, பூசணி மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள், ஆலிவ்கள்.

உணவுப் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது கவனமாக இருப்பது அவசியம். ஒரு கடையில் ஷாப்பிங் செய்யும்போது, தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்களின் சாத்தியமான உள்ளடக்கத்திற்கு கவனம் செலுத்தி, தயாரிப்பின் கலவையை கவனமாகப் படிக்க வேண்டும்.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]

கைகளில் தோல் அழற்சிக்கான உணவுமுறை

கை தோல் அழற்சிக்கான உணவுமுறை ஒரு குறிப்பிட்ட உயிரினத்தின் பண்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு உருவாக்கப்பட வேண்டும். தனிப்பட்ட அதிக உணர்திறன், பலவீனமான குடல் சுவர் ஊடுருவல் மற்றும் தோல் அழற்சியின் காரணங்களாக இருக்கும் பிற காரணிகள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகின்றன.

உங்களுக்கு கை தோல் அழற்சி இருக்கும்போது, ஒரு நபரின் தினசரி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் தேவையை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, நீங்கள் ஒரு சீரான உணவை உண்ண வேண்டும்.

மெனுவிலிருந்து கண்டிப்பாக எதைக் கடந்து செல்ல வேண்டும்:

• மதுபானங்கள்;
• பைட்டான்சிடல் தாவரங்கள் (வெங்காயம், குதிரைவாலி, பூண்டு);
• புகைபிடித்த, வறுத்த மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட உணவுகள்;
• தேன் மற்றும் பிற தேனீ பொருட்கள் கொண்ட உணவுகள்;
• எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, டேன்ஜரைன்கள், அன்னாசிப்பழம்;
• காபி, சாக்லேட் கொண்ட பொருட்கள், கோகோ;
• பன்றிக்கொழுப்பு உட்பட கொழுப்பு உணவுகள்.

பழ இனிப்பு வகைகள், காய்கறி உணவுகள், சூப்கள் மற்றும் தானியங்கள், மெலிந்த இறைச்சி மற்றும் மீன், புளித்த பால் பொருட்கள் மூலம் உங்கள் தினசரி மெனுவைப் பன்முகப்படுத்தலாம்.

பொதுவாக, கை தோல் அழற்சிக்கான தனிப்பட்ட உணவுத் திட்டத்தை, நோய்க்கான காரணங்கள் மற்றும் பொறிமுறையில் திறமையான கலந்துகொள்ளும் மருத்துவர் உருவாக்க வேண்டும். இருப்பினும், உணவு ஊட்டச்சத்தில் பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட விதிமுறைகளைப் பின்பற்றுவது நல்லது.

[ 18 ]

பெரியோரியல் டெர்மடிடிஸிற்கான உணவுமுறை

சில உணவு அம்சங்களுடன் இணைந்து சிகிச்சை நடவடிக்கைகள் மேற்கொள்ளப்பட்டால், பெரியோரல் டெர்மடிடிஸ் சிகிச்சைக்கு நன்றாக பதிலளிக்கிறது. இறைச்சி பொருட்கள், இனிப்புகள், கொழுப்பு மற்றும் வறுத்த உணவுகள் மெனுவிலிருந்து விலக்கப்பட்டுள்ளன. முட்டை, கடல் மீன், சோயா பொருட்கள், கேவியர், காளான்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. உணவுமுறை மிகவும் கண்டிப்பாக இருக்கலாம்.

இருப்பினும், உங்களுக்காக ஒரு உணவைத் தேர்வு செய்ய அவசரப்பட வேண்டாம்.

பெரியோரல் டெர்மடிடிஸ் என்பது ஒரு பாலிஎட்டியோலாஜிக்கல் நோயாகும், அதாவது நோய்க்கான காரணங்கள் வேறுபட்டிருக்கலாம். எனவே, நோயின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும் முக்கிய காரணங்களிலிருந்து உங்கள் உடலை அதிகபட்சமாகப் பாதுகாக்கும் ஒரு உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கும் ஒரு தகுதிவாய்ந்த தோல் மருத்துவரை அணுகுவதே சிறந்த தீர்வாக இருக்கும்.

தொடர்பு தோல் அழற்சிக்கான உணவுமுறை

காண்டாக்ட் டெர்மடிடிஸ் என்பது ஒரு வகையான ஒவ்வாமை தோல் அழற்சி, எனவே இந்த நோய்களுக்கான ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைகள் கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியானவை. உணவை உருவாக்குவதில் மிக முக்கியமான புள்ளிகள், ஒவ்வாமை வளர்ச்சியைத் தூண்டும் உணவுகளை நோயாளியின் உணவில் இருந்து விலக்குவதும், உடலுக்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற பயனுள்ள கூறுகளை வழங்குவதும் ஆகும்.

தொடர்பு தோல் அழற்சிக்கான உணவின் முதல் விதி குடிப்பழக்கத்தைப் பின்பற்றுவதாகும். உடலில் இருந்து நச்சு மற்றும் உணர்திறன் பொருட்களை விரைவாக அகற்றுவதற்கு போதுமான அளவு திரவம் அவசியம்.

மீதமுள்ள ஊட்டச்சத்து விதிமுறைகள் பொதுவாக ஒவ்வாமை நோய்களுக்கு ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகின்றன. இதில் காபி மற்றும் சாக்லேட், ஆல்கஹால், சோடா மற்றும் "பாக்கெட்டுகள்", சிட்ரஸ் பழங்கள், காரமான மற்றும் வறுத்த உணவுகள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு மற்றும் இறைச்சிகள், தேன் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றைத் தவிர்ப்பது அடங்கும். இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் அதிக உணர்திறன் கொண்ட நபர்களுக்கு ஒவ்வாமை வளர்ச்சியைத் தூண்டும். முழு பால் பொருட்கள், முட்டை மற்றும் கடல் உணவுகளை எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும்.

இந்த டயட்டைப் பின்பற்றும்போது நீங்கள் என்ன செய்ய முடியும்?

• புதிய புளித்த பால் பொருட்கள்;
• மெலிந்த இறைச்சி;
• முழு தானிய ரொட்டி;
• காய்கறிகள், வெந்தயம், வோக்கோசு, கீரை;
• தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கஞ்சிகள் மற்றும் சூப்கள் (பக்வீட், ஓட்ஸ், அரிசி);
• அனைத்து வகையான ஆப்பிள்கள் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்கள்;
• பலவீனமான தேநீர், உலர்ந்த பழக் கலவை, ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல்.

மீண்டும் ஒருமுறை, போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிக்க வேண்டியதன் அவசியத்தை உங்களுக்கு நினைவூட்டுகிறோம், கார்பனேற்றப்படாத மற்றும் குழாய் நீர் அல்ல, ஆனால் எளிமையானது சுத்தமான தண்ணீர்... நீங்கள் அதை ஒரு கடையில் வாங்கலாம் அல்லது நிரூபிக்கப்பட்ட இயற்கை மூலத்திலிருந்து எடுக்கலாம்: ஒரு கிணறு அல்லது ஒரு நீரூற்று.

[ 19 ]

பெரியவர்களுக்கு தோல் அழற்சிக்கான உணவுமுறை

பெரியவர்களுக்கு தோல் அழற்சிக்கான உணவை பரிந்துரைக்கும்போது என்ன கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்?ஒரு வயது வந்தவரின் ஊட்டச்சத்து ஒரு குழந்தை சாப்பிடுவதிலிருந்து கணிசமாக வேறுபடுகிறது என்பது அறியப்படுகிறது.

முதலாவதாக, அது மதுபானம், அது பீர், அல்லது மது, அல்லது வலுவான பானங்கள்: அவை விலக்கப்பட வேண்டும்.

அடுத்த கட்டமாக உங்கள் உணவை மறுபரிசீலனை செய்வது. வறுத்த, உப்பு சேர்க்கப்பட்ட, புகைபிடித்த உணவுகள், துரித உணவுகளை விலக்குங்கள். உணவுடன் உடலுக்குள் தீங்கு விளைவிக்கும் சில எரிச்சலூட்டும் பொருட்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அதே காரணத்திற்காக, தேன், கொட்டைகள், கடல் உணவுகள், சிட்ரஸ் பழங்கள், சோயா பொருட்கள், முட்டை மற்றும் பால் ஆகியவற்றைக் கொண்ட உணவுகளை உண்ணும்போது மிகவும் கவனமாக இருங்கள். சாஸ்களுக்குப் பதிலாக, பல்வேறு வகையான தாவர எண்ணெய்கள் (வேர்க்கடலை மற்றும் எள் தவிர, அவை ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும்), அத்துடன் புளித்த பால் பொருட்கள் - புளிப்பு கிரீம், தயிர் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள். சூப்கள், கஞ்சிகள், காய்கறி உணவுகள், குறைந்த கொழுப்புள்ள வேகவைத்த கட்லெட்டுகளை சாப்பிடுங்கள். சமைக்கும் போது, மசாலா மற்றும் சுவையூட்டல்களைச் சேர்க்காமல், உப்பு மற்றும் சர்க்கரையைக் குறைவாக வைக்கவும்: இது உடலில் திரவம் தேங்குவதைத் தடுக்கும்.

தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, u200bu200bபேக்கேஜிங்கில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட கலவையால் வழிநடத்தப்படுங்கள்: பாதுகாப்புகள், சாயங்கள், வாசனை திரவியங்கள், குழம்பாக்கிகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் இருப்பது தோல் அழற்சியின் போக்கை மோசமாக்கும், எனவே அத்தகைய தயாரிப்புகளைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

நீங்கள் உண்ணும் அனைத்து உணவுகளும் புதியதாக இருக்க வேண்டும், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை நன்கு கழுவ வேண்டும்.

உணவு ஒவ்வாமை அடையாளம் காணப்பட்டால் நல்லது: அதை உங்கள் உணவில் இருந்து விலக்கி, மீண்டும் ஒருபோதும் அதை உட்கொள்ள வேண்டாம்.

[ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

குழந்தைகளில் தோல் அழற்சிக்கான உணவுமுறை

உங்கள் குழந்தையின் உணவைத் திட்டமிடும்போது, எந்த உணவுகள் தோல் அழற்சியின் அறிகுறிகளை அதிகரிக்கின்றன என்பதைக் கண்காணித்து, அத்தகைய உணவுகளை குழந்தையின் உணவில் இருந்து விலக்குங்கள். துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஒரு சாத்தியமான ஒவ்வாமையை அடையாளம் காண்பது மிகவும் கடினமாக இருக்கும், பின்னர் நீங்கள் மெனுவிலிருந்து ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தக்கூடிய அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஓரளவிற்கு விலக்க வேண்டும். அத்தகைய தயாரிப்புகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

• எந்த வடிவத்திலும் விலங்கு கொழுப்புகள்;
• சிவப்பு நிற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் (தக்காளி, பீட், பெர்சிமன்ஸ் போன்றவை);
• சிட்ரஸ் பழங்கள்;
• எந்த வடிவத்திலும் சாக்லேட், கோகோ;
• கொட்டைகள்;
• தேனீ வளர்ப்பு பொருட்கள்.

உங்கள் குழந்தைக்கு சிறிதளவு தாவர எண்ணெய், வடிகட்டிய சூப்கள், காய்கறி கூழ் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து சுவையூட்டப்பட்ட கஞ்சிகளைத் தயாரிக்கவும். மெலிந்த இறைச்சி, வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த, வேகவைத்த பழங்கள், பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி கேசரோல், காய்கறி அப்பங்கள், பழங்களுடன் இயற்கை தயிர் ஆகியவற்றை நீங்கள் வழங்கலாம். பெர்ரிகளுடன் கவனமாக இருங்கள்: குழந்தைகள் அவற்றுக்கு மிகவும் உணர்திறன் உடையவர்களாக இருக்கலாம்.

உப்பு மற்றும் வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும், உங்கள் குழந்தை இனிப்புகளை உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்தவும். கடைகளில் வாங்கும் இனிப்புகள் மற்றும் சோடாவை நிச்சயமாக விலக்க வேண்டும்: அத்தகைய பொருட்களில் உள்ள அனைத்து வகையான ரசாயனங்களின் உள்ளடக்கமும் குழந்தையின் உடலுக்கு மிகவும் சுமையாகும். துரித உணவு உணவகங்களின் உணவுகளுக்கும் இது பொருந்தும்.

தோல் அழற்சி உள்ள குழந்தைக்கு வழங்கப்படும் உணவு எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியதாகவும், சமச்சீரானதாகவும், ஒவ்வாமை மற்றும் எரிச்சலூட்டும் பொருட்கள் இல்லாததாகவும் இருக்க வேண்டும்.

பெரும்பாலும், ஒரு குழந்தைக்கு பசுவின் பாலுக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படுகிறது: இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், குழந்தைக்கு ஆயத்த கலவைகள் மற்றும் ப்யூரிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது தாய் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். தற்செயலாக குழந்தைக்கு ஒவ்வாமை உள்ள உணவைக் கொடுக்காமல் இருக்க, லேபிள்களை ஆராய்ந்து தயாரிப்பின் கலவையைப் படிக்க மறக்காதீர்கள். சில நேரங்களில் பசுவின் பாலை ஏற்றுக்கொள்ளாத குழந்தை ஆட்டுப் பாலை நன்றாக பொறுத்துக்கொள்ளும்.

குழந்தைக்கு பெரியோரல் டெர்மடிடிஸ் ஏற்பட்டிருந்தால், அவர் உண்ணும் உணவில் வாயைச் சுற்றியுள்ள தோலை எரிச்சலூட்டும் பொருட்கள் இருக்கக்கூடாது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், உப்பு, காரமான, புளிப்பு மற்றும் சூடான உணவுகளை விலக்குவது அவசியம்.

[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ]

ஒரு குழந்தைக்கு அடோபிக் டெர்மடிடிஸுக்கு தாயின் உணவு

வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டுகளில் ஒரு குழந்தை ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் சிறிய உயிரினம் இன்னும் சில புதிய பொருட்களுக்கு போதுமான அளவு மாற்றியமைக்கப்படவில்லை. டையடிசிஸ், அடோபிக் டெர்மடிடிஸ் - பெரும்பாலும் இளம் தாய்மார்களுக்கு இந்த அல்லது அந்த நோய் எங்கிருந்து வருகிறது என்பதைப் புரிந்து கொள்ள முடியாது. ஒரு விதியாக, ஒவ்வாமை குழந்தையின் உடலில் உணவுடன் நுழைகிறது. குழந்தை பால் கலவையை சாப்பிட்டால், பெரும்பாலும் காரணம் அவற்றில்தான் இருக்கும். குழந்தை தாய்ப்பால் கொடுத்தால், தாயின் உணவுதான் காரணம், ஏனென்றால் உணவுடன் உட்கொள்ளும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பொருட்களும் தாய்ப்பாலில் நுழைகின்றன, அங்கிருந்து - குழந்தையின் உடலில் நுழைகின்றன. மேலும், கர்ப்பத்தின் கடைசி வாரங்களில் ஒரு பெண் தனது உணவில் இருந்து சில பொருட்களை விலக்க வேண்டும், தாய்ப்பால் கொடுக்கும் காலத்தைக் குறிப்பிடவில்லை என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.

தாயின் உணவில் என்னென்ன உணவுகளைச் சேர்க்க வேண்டும், எவற்றைத் தவிர்ப்பது நல்லது?

மற்றவர்களை விட ஒவ்வாமை எதிர்வினையை ஏற்படுத்தக்கூடிய தயாரிப்புகளின் பட்டியலை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்:

• முற்றிலும் அனைத்து சிட்ரஸ் பழங்கள் (ஆரஞ்சு, டேன்ஜரைன்கள், சுண்ணாம்பு, திராட்சைப்பழங்கள், எலுமிச்சை);
• தேனீ வளர்ப்பு பொருட்கள் (தேன், தேனீ ரொட்டி, மகரந்தம், மூடி மெழுகு);
• ஒரு குறிப்பிட்ட பகுதியில் வளராத பழங்கள் (அயல்நாட்டு பழங்கள்);
• ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், திராட்சைகள்;
• கடல் உணவு, கணவாய், நண்டு, லாங்கோஸ்ட், மஸ்ஸல்ஸ்;
• கேவியர்;
• கோழி முட்டைகள்;
• முழு பால்;
• கோதுமை மற்றும் கம்பு;
• கோகோ பீன்ஸ் மற்றும் அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள்;
• கொட்டைகள், கொட்டை வெண்ணெய் மற்றும் பேஸ்ட்;
• புகைபிடித்த உணவுகள், மசாலாப் பொருட்கள், இனிப்புகள், ரசாயன சாயங்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் கொண்ட பொருட்கள், பானங்கள் உட்பட.

ஒரு தாய் மிதமாக சாப்பிட வேண்டும், அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது, எந்த ஒரு பொருளிலும் கவனம் செலுத்தக்கூடாது: ஊட்டச்சத்து மாறுபட்டதாகவும் முழுமையானதாகவும் இருக்க வேண்டும்.

உங்கள் குழந்தையின் ஊட்டச்சத்தில் கவனம் செலுத்துங்கள்: அவருக்கு அதிகமாக உணவளிக்காதீர்கள், புதிய பால் வகைகள் மற்றும் நிரப்பு உணவுகளை படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்துங்கள், ½ டீஸ்பூன் தொடங்கி. குழந்தைக்கு 1 வயது வரை தாய்ப்பால் கொடுக்காமல் இருப்பது நல்லது. ஆனால் தேவைக்கேற்ப குழந்தைக்கு சுத்தமான தண்ணீரைக் கொடுங்கள்: நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க நீர் சமநிலையை பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியம்.

தோல் அழற்சிக்கான உணவு மெனு

தோல் அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவருக்கு தீங்கு விளைவிக்காத தினசரி மெனுவை எவ்வாறு உருவாக்குவது? அனைத்து பரிந்துரைகளையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, உடலின் அதிக உணர்திறன்க்கு அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளைக் கொண்ட தோராயமான உணவை நாம் வழங்கலாம்:

• காலை உணவு. தண்ணீருடன் ஓட்ஸ், பலவீனமான பச்சை தேநீர்.
• மதிய உணவு. பலவீனமான இறைச்சி குழம்புடன் சூப், வேகவைத்த கட்லட்களுடன் அரிசி, உலர்ந்த பழக் கலவை.
• இரவு உணவு. காய்கறி குழம்பு, புதினா தேநீர்.

பகலில் சிற்றுண்டியாக, நீங்கள் ஒரு ஆப்பிள் அல்லது பேரிக்காய் சாப்பிடலாம், இரவில், குறைந்த கொழுப்புள்ள புதிய தயிர் ஒரு கிளாஸ் குடிக்கலாம்.

இரண்டாவது விருப்பம்:

• காலை உணவு. குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி, ஆப்பிள் கம்போட்.
• மதிய உணவு. சீமை சுரைக்காய் கூழ் சூப், காய்கறி அலங்காரத்துடன் வேகவைத்த இறைச்சி, பச்சை தேநீர்.
• இரவு உணவு. வேகவைத்த மீன், வெள்ளரி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சாலட், கம்போட்.

மூன்றாவது விருப்பம்:

• காலை உணவு. முழு தானிய வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி மற்றும் மூலிகைகளுடன் கூடிய பாலாடைக்கட்டி, எலுமிச்சை தைலத்துடன் கூடிய பச்சை தேநீர் ஆகியவற்றால் ஆன சாண்ட்விச்.
• மதிய உணவு: காய்கறி சூப், கல்லீரலுடன் கூடிய பக்வீட், கீரை இலைகள் மற்றும் கீரைகள், ஓட்ஸ் ஜெல்லி.
• இரவு உணவு. வேகவைத்த மீன் கட்லட்கள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட காய்கறிகள், கெமோமில் தேநீர்.

ஊட்டச்சத்து திட்டத்தை சரியாக உருவாக்கும் பிரச்சினையை நீங்கள் அணுகினால், மெனு மிகவும் மாறுபட்டதாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும். தயாரிப்புகள் அல்லது உணவுகளின் தேர்வை நீங்கள் சந்தேகித்தால், ஒரு தோல் மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் ஆலோசனையை புறக்கணிக்காதீர்கள், அதன் பணி உணவில் ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பின் பங்கை விரிவாகவும் தெளிவாகவும் உங்களுக்கு விளக்குவதும், அத்துடன் தோல் அழற்சியில் அதன் பயன்பாட்டின் சாத்தியக்கூறுகளும் ஆகும்.

தோல் அழற்சி உணவுமுறைகள்

இணையத்திலும் சிறப்பு இலக்கியங்களிலும் தோல் அழற்சிக்கான உணவுக்கான பல சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் காணலாம். உங்களிடம் ஒரு ஸ்டீமர் இருந்தால் இந்த உணவைப் பின்பற்றுவது மிகவும் எளிதானது - டயட்டைப் பின்பற்றும்போது இது ஒரு தவிர்க்க முடியாத கருவி. உதாரணமாக, மிகவும் பிரபலமான சில சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குவோம்.

• ஒரு நீராவி கப்பலில் இருந்து ஒரு முழுமையான இரவு உணவு

வான்கோழி மார்பகத்தின் இரண்டு துண்டுகள், ஒரு சில உருளைக்கிழங்கு, கேரட், காலிஃபிளவர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஸ்டீமரில் தண்ணீரை ஊற்றி, கீழ் பகுதியில் பொடியாக நறுக்கிய உப்பு உருளைக்கிழங்கைப் போட்டு, மேல் பகுதியில் காலிஃபிளவர் துண்டுகளையும், சக்கரங்கள் அல்லது பார்களில் கேரட்டையும், அதன் மேல் இறைச்சியையும் வைக்கவும். உப்பு. முழு சக்தியில் ஒரு மணி நேரம் சமைக்கவும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மயோனைசே அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.

• நன்மைகள் கொண்ட மீன்கள்

ஒரு மெலிந்த மீனின் ஃபில்லட்டை எடுத்து, உப்பு சேர்த்து, அதை ஸ்டீமரில் கீரை இலைகளின் மேல் வைக்கவும். நறுக்கிய வெந்தயம் மற்றும் சிறிது வளைகுடா இலையை மீனின் மீது வைக்கவும். அதிகபட்ச சக்தியை இயக்கி, அதிகமாக வேகாமல் இருக்க சுமார் 15-20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். கீரை இலைகளுக்கு பதிலாக, நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் இலைகளை வைக்கலாம், இது மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

• ஒரு நீராவி கொதிகலனில் சோளக் கஞ்சி

சோளத் துருவலைக் கழுவி, ஒரு அரிசி கிண்ணத்தில் (ஒரு ஸ்டீமரில்) வைத்து, 1:4 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரை ஊற்றவும். டைமரை 25 நிமிடங்களுக்கு அமைக்கவும். பின்னர் சிறிது உப்பு மற்றும் தாவர எண்ணெய் (தேவைப்பட்டால் தண்ணீர்) சேர்த்து மேலும் 5 நிமிடங்கள் வைக்கவும். கஞ்சியை சிறிது நேரம் கொதிக்க விட்டு பரிமாறவும். நீங்கள் ஒரு ஸ்டீமரில் அதிக அளவு தானியங்களை வைத்தால், அது சமைக்க அதிக நேரம் ஆகலாம்.

• வேகவைத்த கோழி கல்லீரல்

500 கிராம் கோழி கல்லீரல், ஒரு சிறிய சீமை சுரைக்காய், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மயோனைசே, கீரைகள், சிறிது தாவர எண்ணெய் ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கல்லீரலை அடித்து, உப்பு சேர்த்து, காய்கறி எண்ணெயில் தடவப்பட்ட வடிவத்தில் போட்டு, மேலே சீமை சுரைக்காய் வட்டங்களை வைத்து, உப்பு சேர்த்து, மேலே மயோனைசே ஊற்றவும், நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு கடின துருவிய சீஸைத் தூவலாம். அடுப்பில் சமைக்கும் வரை சுடவும். பரிமாறும் போது, கீரைகளுடன் தெளிக்கவும்.

• ஒரு நீராவி பாத்திரத்தில் வியல்

1.5 கிலோ வியல் இறைச்சியை எடுத்து, இறைச்சியைக் கழுவி உலர வைக்கவும், படலங்களை அகற்றவும். இறைச்சியை உப்பு மற்றும் பன்றிக்கொழுப்புடன் கேரட் மற்றும் ஆலிவ் துண்டுகளுடன் தேய்க்கவும். இறைச்சியை ஒரு நூலால் இறுக்கமாகக் கட்டி, படலத்தில் சுற்றி ஒரு ஸ்டீமரில் வைக்கவும். முழு சக்தியில் சமைக்கவும். சமையல் நேரம் இறைச்சித் துண்டின் அளவைப் பொறுத்தது, சராசரியாக, வியல் சுமார் 1.5 மணி நேரம் சமைக்கிறது: செயல்முறையின் போது இறைச்சியின் தயார்நிலையை அவ்வப்போது சரிபார்க்க வேண்டியது அவசியம். தானியங்கள் அல்லது காய்கறிகளின் பக்க உணவுடன் வியல் இறைச்சியை பரிமாறவும்.

இந்த உணவின் போது, உங்கள் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்: போதுமான திரவத்தை குடிக்கவும், ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 1.5 லிட்டர்.

உணவின் போது புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்களை எடுத்துக்கொள்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சாதாரண குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை மீட்டெடுக்கிறது.

மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பொருத்தமான மருந்து சிகிச்சையுடன் பெறப்பட்ட மற்றும் பயன்படுத்தப்படும் நோயறிதல் முடிவுகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு தோல் அழற்சிக்கான உணவை உருவாக்க வேண்டும்.

[ 27 ]