பக்கவாதம் உள்ள பக்கவாதம்

அதிக கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த தயாரிப்புகள் முழு மனித உடலுக்குத் தீங்கு விளைவிக்கும் தன்மை கொண்ட சமநிலையற்ற உணவு. இது இதய அமைப்பு முறையை அடைகிறது. கொழுப்பு உணவுகள் ஆத்தெரோக்லொரோடிக் முளைகளை உருவாக்கும் வினைத்திறன் மிக்கது, இது குறுகிய, பின்னர் இரத்தக் குழாய்களை மூடிமறைக்கின்றது, இஸ்கெக்மிக் பக்கவாதம் ஒரு ஆதாரமாக உள்ளது. இரத்த ஓட்டம் தடைபடுவதால், இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது, இது ஒரு பக்கவாதம் ஏற்படுகிறது, ஆனால் ஏற்கனவே இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைபாடு ஏற்படுகிறது. இந்த சூழ்நிலையில் நோயாளியின் நிலை மிகவும் விரும்பத்தக்கதாக இருக்கிறது, ஆனால் அவர் சாப்பிட வேண்டும், நிலைமை மோசமாக இல்லை என்று அந்த உணவுகளை எடுத்து, ஆனால் ஒரு விரைவான மீட்பு பங்களிப்பு. எனவே, பக்கவாதம் ஒரு உணவு மறுவாழ்வு காலத்தில் முக்கிய, ஆனால் முக்கிய கூறு அல்ல.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

ஒரு பக்கவாதம் உணவின் சாராம்சம்

உணவு ஊட்டச்சத்து மீட்பு மற்றும் பழக்கமான அன்றாட வாழ்விற்கு திரும்பும் செயல்முறைகளில் கடைசி பங்களிப்பு அல்ல. இந்த கட்டுரையில், நாம் ஒரு பக்கவாதம் உணவு மற்றும் அதை பின்பற்ற வேண்டிய தேவையின் சாரத்தை புரிந்து கொள்ள முயற்சிப்போம்.

முதலில், ஒரு பக்கவாதம் என்ன? இது நோயாளியின் மூளை புழக்கத்தில் உள்ள செயலிழப்பு காரணமாக போதுமான ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துகளைப் பெறுவதைத் தடுக்கிறது. ஊட்டச்சத்தின் பற்றாக்குறையின் பின்னணியில், திசுக்கள் படிப்படியாக இறக்க ஆரம்பிக்கின்றன. மூளையின் நரம்பு மண்டலம் பணிபுரியும் உறுப்பு அல்லது அமைப்பின் இயல்பான செயல்பாட்டை தடுப்பதுடன், வேலைசெய்கிறது.

பக்கவாதம் பல்வேறு ஆதாரங்கள் போதிலும், போன்ற நோயாளிகள் உணவு பழக்கம் ஒத்த. இந்த நோய்க்கான உணவு உட்கொள்ளலில் குறிப்பிட்ட கட்டுப்பாடு இல்லை என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். நோயாளிக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் முயற்சியில் பாதிக்கப்பட்ட உடல் ஊட்டச்சத்துக்கள் முழு அளவுக்கு பெற உதவுவதற்கான ஒரே பரிந்துரைகள் மட்டுமே உள்ளன.

• ஆகையால், தாக்குதலுக்குப் பிறகு சாப்பிடுவது ஒரு சிறிய அளவு உணவுத் தந்திரங்களை அடிக்கடி உள்ளடக்குகிறது.
• அன்றாட கலோரிக் உள்ளடக்கம் 2500 கி.கே.லுடன் நெருக்கமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் அதற்கு மேல் இல்லை.
• நோயாளி உணவில் ஃபைபர் போதுமான அளவில் இருக்க வேண்டும். இந்த உறுப்பு மலச்சிக்கல் நிகழ்வை தடுக்கிறது. இந்த சூழ்நிலையில் வழக்கமான நாற்காலி முக்கியம்.
• தினசரி மெனுவில் புரோட்டீன்கள், காய்கறி கொழுப்புகள் மற்றும் சிக்கலான காய்கறி கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருக்க வேண்டும்.

உணவின் அடிப்படையில் தானியங்கள், காய்கறி உணவுகள் மற்றும் பழம் இனிப்பு, இறைச்சி மற்றும் பால் கொழுப்பு குறைவான கொழுப்பு உள்ளடக்கம். மீன் மற்றும் கடல் உணவைப் பற்றி மறந்துவிடாதே, இது பல்ஜோஎன் சூட்யூட்டேட் கொழுப்பு அமிலங்களில் நிறைந்திருக்கிறது, இது இல்லாமல் ஒரு உயிரியக்கவிதை எதிர்வினை இல்லை. அவர்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறார்கள். வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் தூண்டுதல், நோயாளியின் "தீங்கு விளைவிக்கும்" கொழுப்பு மற்றும் நச்சுகளின் உயிரினத்திலிருந்து நீங்கிவிடும். கடல் உணவு பாஸ்பரஸ் உள்ள மூளை செல்கள் மற்றும் அவர்களின் சாதாரண செயல்பாட்டை சாதகமாக உள்ளது.

நோய் இந்த படத்தில், அனைத்து காய்கறிகள் பெரிய நன்மைகளை கொண்டு. ஆனால் ஒரு சிறப்பு இடம் பல்வேறு வகைகள் மற்றும் இனங்கள், தேனீக்கள் மற்றும் கீரை முட்டைக்கோசு மூலம் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. அவை உடலின் உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகளை செயல்படுத்துவதற்கான அதிகபட்ச திறனைக் கொண்டிருக்கும் தலைவர்கள்.

இதேபோன்ற உயர்ந்த குணாதிசயங்கள் சிகரெட்டிகள் மற்றும் அவுரிநெல்லிகள் போன்ற பெர்ரிகளைக் காட்டுகின்றன. வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இருப்பதால், நோயாளிக்கு இலவச தீவிரவாதிகள் உடல் திறம்பட சுத்தப்படுத்துகிறார்கள்.

, கட்டுப்பாடு, அல்லது அகற்ற புகைக்கப்படக்கூடிய செய்ய ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது மற்றும் உப்பு உணவு, வெள்ளை மாவு, வறுத்த மற்றும் கொழுப்பு உணவுகளை மற்றும் இனிப்புகள் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பேக்கரி பொருட்கள். குறிப்பாக உப்பு நிறுத்த வேண்டும். ஒரு பக்கவாதம் ஏற்பட்ட உடனேயே, நோயாளியின் உணவில் இருந்து முற்றிலும் அகற்றப்பட வேண்டும். நோயாளியின் நிலை படிப்படியாக மீள ஆரம்பிக்கும் வரை, இந்த தயாரிப்பு சிறிய அளவுகளில் உணவுக்கு திரும்ப முடியும். இந்த பரிந்துரை புரிந்துகொள்ளத்தக்கது. உட்செலுத்தப்படும் போது, NaCl தானாக திரவத்தை மூடிவிடும், இதையொட்டி இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்க தூண்டும், இந்த சூழ்நிலையில் இது அனுமதிக்கப்படாது.

பக்கவாதம் மற்றும் நீரிழிவுக்கான உணவு

அவர்களை கலந்த நொறுக்குத்தீனி, குறைவான மீள் செய்யும், வாஸ்குலர் அமைப்பு, மாநில மற்றும் இரத்த நாளங்கள் கட்டமைப்பை உடைத்து - உட்சுரப்பு நோய் ஹார்மோன் இன்சுலின் கார்டியோ அழிவு விளைவு குறைபாட்டுடன் தொடர்புடையவையாக. மீறிய மற்றும் நீர் உப்பு சமநிலை. இது கப்பல்கள் மாநில போன்ற ஒரு மருத்துவ படம் மற்றும் ஒரு பக்கவாதம் தூண்டி திறன் உள்ளது. அத்தகைய நோயாளிகள் அடிக்கடி "சிறியதாக" செல்கிறார்கள், இது இரத்தத்தின் பாகுபாட்டின் வளர்ச்சியை தவிர்க்க இயலாது. அதிகரித்த இரத்தக் குழாயின் தன்மை இரத்தத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் மூளையில் இரத்தப்போக்கு ஏற்படலாம்.

எனவே, அது நீரிழிவு நோய் மற்றும் பக்கவாதம் "கையில் கை போக" என்று வாதிட்டார். இந்த தெரிந்தும், அதை முதல் இடத்தில் திரவம் உட்கொள்ளும் அதிகரித்த, அதன்மூலம் ஒரு செல்லுபடியாகும் பிளாஸ்மா பாகுத்தன்மை வழங்கும், சாதாரண வரம்பானது நீரில் உப்பு சமநிலையை பராமரிக்க இது கொண்டு பக்கவாதம் மற்றும் நீரிழிவு ஒரு உணவில் உருவாக்கியுள்ளது.

இன்றைய தினம், நோயாளியின் இந்த மருத்துவ படத்துடன், சோவியத் உணவுப்பொருட்களால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு உணவு இன்னும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது "டயட் எண் 10" அல்லது "அட்டவணை எண் 10" என்று குறிப்பிடப்படுகிறது.

இந்த உணவின் பரிந்துரைகள் ஏற்கனவே முந்தைய பிரிவில் போதுமான விவரங்களை விவரிக்கப்பட்டுள்ளன. அதில் உணவு என்பது ஒரு சிறிய பகுதியின் பகுதி, பெரும்பாலும் ஐந்து முறை, பகுதிகள் என்று தெளிவுபடுத்துவது அவசியம்.

நோயாளியின் உணவு பரிந்துரைகளை பின்பற்றினால், மீட்பு காலம் கணிசமாகக் குறைந்துவிடும் மற்றும் மீண்டும் மீண்டும் நிகழும் தாக்குதலின் சாத்தியக்கூறு கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது.

மருத்துவ படத்தில், நோயாளி சுயமாக சாப்பிட முடியாது போது, அது சிறப்பு சமச்சீர் கலவைகள் மூலம் ஆய்வு மூலம் ஊட்டி.

[7], [8], [9]

இஸ்க்விக் ஸ்ட்ரோக் கொண்ட உணவு

இஸெமிக் ஸ்ட்ரோக் என்பது பெருமூளைச் சுழற்சியின் கடுமையான கோளாறு ஆகும், இதன் காரணமாக மூளை திசுக்களுக்கு ரத்த ஓட்டத்தில் சீர்குலைவு ஏற்படுகிறது. இந்த நோய்க்குறியீட்டை கண்டறிந்த பிறகு, நோயாளியின் சிக்கலான சிகிச்சையைப் பெறுவது தொடங்குகிறது, இது அவசரகால ரத்த அழுத்தம் கொண்ட ஒரு உணவு அவசியம்.

உடலின் கொழுப்பு நிறைந்த விலங்குகளை உட்கொள்வதை குறைப்பதே கட்டுப்பாடுகளின் சாராம்சம். இந்த கட்டுப்பாடு ஸ்கேர்ரோடிக் பிளேக்கின் அடிப்படையிலான தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவர்கள் பாத்திரங்களில் சேர்கிறார்கள், அவர்கள் தடுக்கிறார்கள். மேலும், ஒரு விளைவாக, ஒரு பக்கவாதம் ஒரு ஊக்கியாக முடியும்.

இந்த நோயறிதலைப் பெற்றபின், சிகிச்சையளிக்கும் மருத்துவர் வழக்கமாக நோயாளி "அட்டவணை எண் 10" ஐ நியமிப்பார்.

[10], [11], [12]

இரத்த அழுத்தம் பக்கவாதம்

இரத்தச் சர்க்கரையின் ஒரு கடுமையான கோளாறு ஆகும். இது இரத்தக் குழாய்களின் ஒருங்கிணைப்பின் முக்கியத்துவத்தை தூண்டுகிறது. பெரும்பாலான மூலக்கூறுகள் அதிக இரத்த அழுத்தம் கொண்டவை. இரத்த நாளங்கள் முறிவின் விளைவாக மூளைக்கு ஒரு இரத்தப்போக்கு உள்ளது.

ஹெமிரக்டிக் பக்கவாதம் ஒரு நியமிக்கப்பட்ட உணவு முந்தைய கொடுக்கப்பட்ட பரிந்துரைகள் போலவே. அத்தகைய ஒரு நோயாளி "டயட் எண் 10" க்கு சிகிச்சை மருத்துவர் மருத்துவர் கூறுகிறார். உப்புக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்படுகிறது. அவர் அத்தகைய நோயாளியின் உணவில் இருந்து விலகி இருக்க வேண்டும்.

உப்பு (NaCl), உட்புகுதல், திரவத்திற்கு அருகே திரண்டு, உடலில் இருந்து அதன் சாதாரண திரும்பப் பெறுவதைத் தடுக்கும். செல்லுலார் மற்றும் intercellular இடத்தில் அதிகரித்த தண்ணீர் உள்ளடக்கத்தை இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது மற்றும் இரத்த நாளங்கள் எதிர்ப்பு அழுத்தத்தை தாழ்வான போது ஒரு நேரம் வரலாம். மூளையின் திசுக்களில் உள்ள இரத்தப்போக்கு காரணமாக இது ஒரு முறிவு ஆகும்.

கூடுதலாக, இரத்தச் சர்க்கரைக்கு உட்பட்ட ஒரு நபரின் மேஜையில் இருந்து, விலங்குகளின் கொழுப்பு நிறைந்த பொருட்களுடன் கூடிய பொருட்களை இழக்க வேண்டும். நுகரப்படும் திரவ அளவு கூட குறைவாக உள்ளது. இந்த தொகுதிகள் 1.2 தினசரி லிட்டர் குறைக்கப்படுகின்றன.

குறிப்பாக இந்த சூழ்நிலையில், டோனோமீட்டரின் இலக்கங்களை கண்காணிக்க மிகவும் முக்கியம். எனவே, நிலைமை மேம்படுத்த, மருத்துவர் ஆலோசனை ஊட்டச்சத்து மீது, குறிப்பாக போன்ற மெக்னீசியம் (எம்ஜி) மற்றும் பொட்டாசியம் (கே) சுவடு கூறுகள் எண்ணிக்கை அதிகமாக இருந்ததால் பொருட்களைப் கவனம் செலுத்துகிறது கொடுக்கிறது. இந்த ரசாயன கூறுகள் இதய அமைப்புமுறையை பாதிக்கின்றன, கட்டுப்படுத்தவும் அழுத்தவும் உதவுகின்றன.

[13], [14], [15]

பக்கவாதம் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள உணவு

இரத்த அழுத்தம் ஒரு நிலையான அல்லது கால அளவு அதிகரிப்பால் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு நீண்டகால நோயாகும். இது உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகும், இது ஒரு பக்கவாதம் ஏற்படுத்தும் முக்கிய காரணியாகும்.

முந்தைய பிரிவில் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, உயர் இரத்த அழுத்த நெருக்கடி இருக்கும்போது, இரத்தச் சர்க்கரை நோய்க்கான ஆபத்து தீவிரமாக அதிகரிக்கிறது, அதன் பிறகு நோயாளியின் அவசர சிக்கலான சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது.

சிகிச்சையின் நெறிமுறையானது பக்கவாதம் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றிற்கான ஒரு உணவை அவசியம் உள்ளடக்குகிறது, இது "டேபிள் எண் 10" என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. விரிவாக இந்த உணவு ஊட்டச்சத்து அம்சங்கள் ஏற்கனவே மேலே கூறப்பட்டுள்ளது.

இந்த உணவின் உற்பத்திகளின் தேர்வு, உடலின் நிலைமையை மேம்படுத்துவதோடு, உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படுவதைத் தடுக்கும் நோக்கம் கொண்டது, இது ஒரு பக்கவாதம் ஒரு ஊக்கியாக மாறும். உணவு சாரம்: விலங்கு கொழுப்பு மற்றும் உப்பு குறைந்தபட்சம், 1.2 லிட்டர் வரை நீர் நுகர்வு ஒரு கட்டுப்பாடு. உணவின் உட்கூறு குறைந்தபட்சம் நான்கு அணுகுமுறைகளைக் கொண்டுள்ளது (முன்னுரிமை ஐந்து), பகுதிகள் சிறியதாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளில் சமநிலையானவை.

[16], [17], [18], [19], [20]

ஸ்ட்ரோக் உணவு மெனு

ஊட்டச்சத்து கட்டுப்பாடுகள் பற்றிய கலந்துரையாடலின் கண்டிப்பான நடைமுறைகளை நோயாளியின் உயிரினத்திற்கு சாதகமான நிலைமைகளை உருவாக்குவது அனுமதிக்கிறது. பக்கவாதத்திற்கு சரியான தொகுப்பாக உணவு மெனு, மருந்துகள் போதுமான சிகிச்சை, இவை எல்லாவற்றையும் நோயாளி விரைவில் சாதாரண வாழ்க்கைக்கு திரும்ப அனுமதிக்கும்.

அத்தகைய உணவை ஒரு பயனுள்ள தடுப்பு நடவடிக்கையாக கருதலாம், இது ஒரு பக்கவாதம் அல்லது அதன் மறுபகுதிகளைத் தடுக்கிறது.

ஆரம்பத்தில், நீங்கள் தினசரி உணவை உண்டாக்குகிறீர்கள், பதற்றமடைய வேண்டும், ஆனால் படிப்படியாக அதன் உருவாக்கம் சிக்கலானது.

நாள் பல மெனு விருப்பங்களை வழங்க தயாராக உள்ளன.

காலை:

• பால் மீது ஹெர்குலோசா கஞ்சி
• வெண்ணெய் கொண்டு சிற்றுண்டி.
• கருப்பு தேநீர் சங்கடமாக உள்ளது.

மதிய உணவு: வாழை.

மதிய:

• குங்குமப்பூ கொண்ட காய்கறி சூப்.
• நீராவி நறுக்கலுடன் ஒளி சாதுவான.
• புதிய முட்டைக்கோஸ் இருந்து சாலட், ஆலிவ் எண்ணெய் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது.
• ஆரஞ்சு சாறு (புதிதாக அழுத்தும்).

சிற்றுண்டி: பெர்ரி கொண்ட குறைந்த கலோரி குடிசை பாலாடை.

இரவு:

• தி பெர்ல் பல்ப்.
• செர்ரி தக்காளி.
• மிளகாய் உள்ள மீன் souffle.
• Compote.

முன்மொழியப்பட்ட தூக்கத்திற்கு இரண்டு மணிநேரம் முன்பு, நீ குளிப்பதற்கு ஒரு கண்ணாடி குடிக்க வேண்டும்.

மற்றொரு விருப்பம்:

காலை:

• குடிசை சீஸ் casserole.
• பழம் பாதுகாக்கிறது.
• பச்சை தேயிலை.

மதிய:

• குறைந்த கொழுப்பு தயிர் ஒரு கண்ணாடி.
• தவிடு இருந்து ரொட்டி.

மதிய:

• பீட்ரூட்.
• நீராவி நறுக்கலுடன் ஒளி சாதுவான.
• எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பருவமடைந்த காய்கறிகள், சாலட்.
• கிஸல்.

சிற்றுண்டி:

• மூலிகைகளின் காபி.
• கலெட் குக்கீகள்.

இரவு:

• பக்ரீத் கஞ்சி.
• புதிய கேரட் சாலட்.
• கோழி மார்பிலிருந்து வெட்டுவது.
• பழம் ஜெல்லி.

முன்மொழியப்பட்ட தூக்கம் சுமார் இரண்டு மணி நேரம் முன்பு, நீங்கள் ரோஜா இடுப்பு ஒரு காபி தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்.

பக்கவாதம் ஒரு பக்கவாதம் ஐந்து சமையல்

ஒரு ஆரோக்கியத்திற்காக போராடத் தொடங்குவதை எளிதாக்குவதற்கு, எங்கள் நோயாளிக்கு மெதுவாக இந்த நோயாளியின் மெனுக்குள் நுழையக்கூடிய ஒரு பக்கவாத உணவிற்காக சில பதிலளிப்பவர்களான நாங்கள் பதிலளிப்போம். அதே நேரத்தில், ஒரு தொகுக்கப்பட்ட அன்றாட உணவு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் ருசியான மட்டுமே.

கோடை மீன் சூப்

• சமையல் பானையில், தண்ணீர் இரண்டு லிட்டர் ஊற்ற மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
• வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும், கேரட்: நாங்கள் சுத்தம் மற்றும் காய்கறிகள் சுத்தம்.
• கொதிக்கும் நீரில் ஒரு நடுத்தர அளவிலான கன மற்றும் இடத்திற்கு அவற்றை வெட்டுங்கள்.
• அங்கு பல முறை வாற்கோதுமை அல்லது அரிசி தண்ணீரில் நுழைந்து கழுவிக் கொண்டிருக்கிறார்கள்.
• கொதிக்கும் தருணத்திலிருந்து சுமார் இருபது நிமிடங்களுக்கு ஒரு சிறிய தீவை நிறுத்தி விடுங்கள்.
• சிறு துண்டுகளாக கடல் மீன் வடிகட்டிகளை வெட்டி சூப்பில் வைக்கவும்.
• வேறொரு பத்து நிமிடங்கள் கொதிக்கவும்.
• சமையல் முடிவதற்கு முன், லாரல் மற்றும் வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு சேர்க்கவும்.
• வெண்ணெய், காய்கறி மூன்று நான்கு தேக்கரண்டி ஊற்ற.

சிக்கன் சூப்

• இரண்டு லிட்டர் தண்ணீரை ஒரு சிஸ்பங்கருக்குள் ஊற்றி, கொதிக்க வைக்கவும்.
• வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் சுத்தம், வெட்டுக்கள் அல்லது க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. கொதிக்கும் நீரில் போடு.
• குங்குமப்பூ குச்சிகள் மற்றும் சமையல் பானைக்கு சேர்க்கவும்.
• சிக்கன் மார்பகம் (தலாம் இல்லாமல்) பகுதிகள் வெட்டப்படுகின்றன. வெண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு அனைத்து பக்கங்களிலும் சற்று வறுக்கவும் (நீங்கள் ஆலிவ் முடியும்) மற்றும் காய்கறிகள் சேர்க்க.
• முடிக்க டிஷ்.
• உணவு முன், நொறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சேர்க்க.

[21]

லென்டென் சூப்

• சுத்தமான: வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும், கேரட், பீட்ரூட். அவர்களை வெட்டுங்கள்.
• சீரக முட்டைக்கோஸ் மற்றும், ஒன்றாக காய்கறிகளுடன், அரை சமைக்கும் வரை சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு கொண்ட உயர் பக்கங்களிலும் மற்றும் ஒரு தடிமனான கீழே ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அவுட் வைத்து.
• தக்காளி காய்கறிகள், தக்காளி (ஒருவேளை சாஸ் அல்லது பாஸ்தா, முன்னுரிமை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட) சேர்க்க.
• நீர் அறிமுகப்படுத்தி, ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு அடுப்பில் வைக்கவும்.
• பின்னர் பருப்பு பூண்டு மற்றும் கீரைகள் இடுகின்றன.
• தட்டில் இருந்து நீக்கு.
• நேரடியாக ஒரு தட்டில் எலுமிச்சை துண்டு வைக்கவும்.

புளிப்பு முட்டைக்கோஸ் சூப்

• சார்க்ராட் போதுமான புளிப்பு இருந்தால், அது ஓடும் தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும். ஒரு வடிகட்டி அல்லது வடிகட்டி மீது வைக்கவும் மற்றும் அதிக ஈரப்பதத்தை நீக்கவும். அதை அரைக்கவும்.
• நீங்கள் அதை சுவைக்க முன் (சுவை மேம்படுத்த), இது சற்று எண்ணெய் வறுக்க வேண்டும். தயாரிப்பு அதன் வண்ணத்தை உறிஞ்சி மாற்றாது என்பதை உறுதி செய்ய வேண்டியது அவசியம்.
• கடத்தலில், நீரில் மூழ்கி, மூடியின் கீழ் ஒரு மணி நேரம் மூடி வைக்கவும். முட்டைக்கோஸ் மென்மையாக இருக்க வேண்டும்.
• இந்த இணையாக, காய்கறிகள் (கேரட், வெங்காயம்) சுத்தம். வைக்கோல் மற்றும் செமிரியிலிருந்து வெட்டு. சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயில் சிறிது சிறிதாக வறுக்கவும். சில நிமிடங்கள் கழித்து, தக்காளி விழுது (முன்னுரிமை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட) ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்கவும்.
• தனித்தனியாக மாவு ஒரு passivation செய்ய: இது ஒரு சிறிய அளவு ஒரு மஞ்சள் நிற சாய்வானதாக உள்ளது.
• முட்டைக்கோசு கொண்ட கொள்கலன் ஒரு முழு அளவு சூடான தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
• பாஸ்தா காய்கறிகள், வளைகுடா இலை சேர்க்கவும்.
• டாக்டரின் பரிந்துரைகள், உப்பு மற்றும் சாஸ் ஆகியவற்றை அனுமதித்தால்.
• மாவு பேஸ்ட்ரியைச் சேர்த்து மற்றொரு மூன்று நிமிடங்களுக்கு நெருப்பில் நிற்கவும்.
• நேரடியாக தட்டில் செலரி, வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம் போடவும்.

பச்சை பட்டாணி கொண்ட சூப்

• அனைத்து காய்கறிகள் சுத்தம் மற்றும் பருப்பு: க்யூப்ஸ் உள்ள உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும், லீக் - மோதிரங்கள், கேரட் - அரை மோதிரங்கள்.
• ஒரு நீண்ட தூள் ஒரு தண்ணீர் மற்றும் கொதி ஒரு லிட்டர் ஊற்ற.
• கொதிக்கும் தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து, அதைத் தயார் செய்யும் வரையில் குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும்.
• பச்சை பட்டாணி மற்றும் கொஞ்சம் அடுப்பில் சேர்க்கவும்.
• மருத்துவரின் அனுமதியுடன், உப்பு.
• ஏற்கனவே வெட்டப்பட்டது வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு அறிமுகப்படுத்த ஒரு தட்டில்.

ஆப்பிள்களுடன் கேரட் சாலட்

• கேரட் வேர் மற்றும் ஒரு grater (பெரிய செல்கள்) அவற்றை அரை.
• கோப்பிலிருந்து ஆப்பிள் (தேவையானால், மற்றும் தோலில் இருந்து) அகற்றவும். துண்டுகளாக வெட்டு. புதிதாக அழுகிய எலுமிச்சை சாறு (இந்த எளிய முறை ஆப்பிளின் ஒளி வண்ணத்தை பாதுகாத்து சுவையைச் சேர்க்கும்) தெளிக்கவும்.
• சர்க்கரை மற்றும் உப்பு (இது ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான மருத்துவர் அனுமதித்தால்). உப்பு உட்கொள்ளலில் ஒரு உறுதியான தடை இருந்தால், உப்பு வேண்டாம்.
• ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் (சிறந்த ஆலிவ், ஆனால் எந்த ஒரு) மற்றும் வோக்கோசு இலைகள் அறிமுகம்.
• அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.

[22], [23], [24]

காய்கறிகள் இருந்து சாலட்

அதன் தயாரிப்பு, எந்த காய்கறிகள், மற்றும் விரும்பினால், நீங்கள் பழம் மற்றும் பெர்ரி சேர்க்க முடியும். இங்கே நீங்கள் உங்கள் கற்பனை போட முடியும் மற்றும் சாலட் எந்த காய்கறிகள் உள்ளிடவும், அவர்கள் எந்த கலவை. ஒரு நிரப்புதல் பொருந்தும்: குறைந்த கொழுப்பு தயிர், ஒளி புளிப்பு கிரீம், எலுமிச்சை சாறு, தாவர எண்ணெய், இது, தற்செயலாக, மேலும் மாறுபடுகிறது.

இத்தகைய உணவுகள் பயனுள்ள மற்றும் மிகவும் மாறுபட்டவை. பண்டிகை அட்டவணையில் கூட வைக்க அவர்கள் வெட்கப்படுவதில்லை.

பீட் சாலட்

• அடுப்பில் இரண்டு நடுத்தர வேர் காய்களை சுட்டுக்கொள்ளவும், உரிக்கவும், அரைக்கவும்.
• உப்பு வெள்ளரிக்காய் வெட்டு, சிறிய அளவு க்யூப்ஸ் கிடைத்தது.
• வெங்காயம் உப்புகளில் இருந்து அகற்றப்பட்டு அரை வளையங்களுக்கு வெட்டப்படலாம்.
• அனைத்து கூறுகளும் கலப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு, தாவர எண்ணெய் கலந்த பருப்பு.

[25], [26], [27]

மீன் சாலட்

• மசாலாப் பொருட்களான கடலை மீன், பெல் மிளகு ஆகியவற்றில் எந்த கடல் மீன் மற்றும் கொதிக்கவைத்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். மீன் குளிர்ந்த மற்றும் பகுதிகளாக வெட்ட அனுமதிக்கிறது.
• ஒரு தனி கொள்கலன், உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் பீட் கிழங்குகளும் கொதிக்க. கூல், தலாம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டு.
• இதேபோல், ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் அரைக்கவும்.
• அனைத்து பொருட்கள் சேர்க்கவும், சேர்க்க மற்றும் தாவர எண்ணெய், ஒரு சிறிய தரையில் மிளகு சேர்க்க.

[28], [29]

கடல் கலையில் இருந்து சாலட்

• கேரட் கொதிக்க, தலாம், துண்டுகளாக வெட்டி அல்லது ஒரு பெரிய grater மீது அரை.
• வெங்காயம் உப்புகளில் இருந்து நீக்கப்பட்ட மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது.
• கடல் முட்டைக்கோசு கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து, காய்கறி எண்ணெய் (தேவைப்பட்டால், சேர்க்க வேண்டும்) சேர்த்து.

உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் சுட்டது

• இது ஒருவேளை செய்ய எளிதான டிஷ் ஆகும். ஒரு தூரிகை பயன்படுத்தி, முற்றிலும் உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் சுத்தம். ஒரு preheated அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் இடத்தில் அவற்றை இடுகின்றன.
• அரை மணி நேரத்திற்கு பிறகு நீங்கள் அதை பெற முடியும்.
• தயாரிப்பு கிடைக்கும் ஒரு முட்கரண்டி மூலம் சோதிக்கப்படலாம்.
• இந்த டிஷ் செய்ய நீங்கள் சார்க்ராட், புதிய அல்லது சுண்டவைத்தூள் காய்கறிகள், கீரைகள் ஒரு கலவை பணியாற்ற முடியும்.

பூண்டு மற்றும் கீரைகள் கொண்ட வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு

சமைத்த வரை திசு பீல் மற்றும் கொதிகலன். தண்ணீர் இணைக்க. இறுதியாக ஒரு சிறிய தீ மீது கிழங்குகளும் உலர்ந்த காய.

உருளைக்கிழங்கு எண்ணெய் கொண்டு தெளிக்க, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கொண்டு தெளிக்க, மேல் எந்த கீரைகள் அலங்கரிக்க. ஒரு நிமிடம் நிற்க - ஒரு மூடிய மூடி கீழ் இரண்டு - இந்த காய்கறி பூண்டு நறுமணத்தை கொண்டு ஊற அனுமதிக்கும்.

உணவு மேஜையில் பணியாற்ற முடியும்.

[30],

அரிசி ஒரு துறவி வழியில்

• அரிசி விதைகள் தண்ணீரை மாற்றுவதற்கு பல முறை நன்கு கழுவிக்கொள்ள வேண்டும். தண்ணீர் கொதிக்க, அதில் அரிசி ஊற்றவும். தண்ணீர் மற்றும் குழிவுறுப்பு விகிதம் 2: 1 இருக்க வேண்டும். தீ மீது வைக்கவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, சுமார் 10 நிமிடங்கள் நிற்கவும்.
• பின்னர், ஒரு வடிகட்டி ஒரு கொணர்வி ஊற்ற மற்றும் தண்ணீர் நன்றாக பெற அனுமதிக்க.
• உயர்ந்த பக்கங்களிலும், ஒரு தடிமனான கீழும் ஒரு வாணலியை அல்லது ஒரு சிஸ்பன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அது, காய்கறி எண்ணெய், வெங்காயம் வெங்காயம் சேர்த்து, ஒரு தங்க சாயல் அதை கொண்டு.
• பெரிய செல்கள் மீது பீல் மற்றும் கேரட் கட்டியுங்கள். பாஸ் செய்ய சேர்க்கவும். தக்காளி அறிமுகப்படுத்துதல் (அவை தக்காளி விழுது அல்லது சாஸ் மூலம் மாற்றப்படலாம்). குண்டு இன்னும், சிறிது கிளறி.
• வேகவைத்த அரிசி சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் சேர்த்து, சர்க்கரை மற்றும் கீரைகள், கொஞ்சம் தரையில் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
• விருப்பமான சூடான வடிவத்தில் சாப்பிடலாம்.

பூசணி கேஸர்

• பூசணி பூசணி, துண்டுகளாக வெட்டி எந்த வசதியான வழியில் அரை.
• மாவு சேர்க்கவும் (காய்கறி 1 கிலோ - மாவு ஒரு கண்ணாடி), உப்பு, சர்க்கரை.
• கிளறி, ஒரு மாதிரியான மாவைப் பெறவும்.
• பேக்கிங் கிரீஸ் படிவம் மற்றும் அதன் விளைவாக மாவை வைத்து.
• ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்து.
• இது பான்காக்குகளை உருவாக்குவதோடு, இரு பக்கங்களிலும் வறுத்ததன் மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட பாங்கிற்கு கொண்டு வர முடியும்.
• தேனுடன் மேஜைக்கு பரிமாறவும்.

ஒரு கொடூரமான கஞ்சி இருந்து Casserole

• ஓட்-செதில்களில் இருந்து தண்ணீர் அல்லது பால் கஞ்சி மீது கொதிக்கவும்.
• இதில், இரண்டு அல்லது மூன்று தேக்கரண்டி மாவுகளை சேர்க்கவும்.
• சுவை மேம்படுத்த, நீங்கள் ஒரு வாழை, வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள் அல்லது மற்ற பிடித்த பழம், கொட்டைகள், எள் விதை சேர்க்க முடியும்.
• டாக்டர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு மூலம் அனுமதித்தால், சேர். அனைத்து கலந்து நன்றாக.
• ஒரு preheated அடுப்பில் ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் மற்றும் சுட.
• அதே "சோதனை" இருந்து நீங்கள் அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள முடியும்.
• நீங்கள் ஜாம், வெண்ணெய், தேன் ஆகியவற்றோடு மேஜையில் பணியாற்றலாம்.

இனிப்பு தயாரிக்கும் போது, உங்கள் கற்பனை இணைக்க முடியும். அடுப்பில் கிட்டத்தட்ட எந்த பழத்தையும் சுட்டுக்கொள்ள இது ஏற்கத்தக்கது. தேன், சர்க்கரை பவுடர், இலவங்கப்பட்டை கொண்டு இனிப்பு செய்ய அனுமதிக்கப்பட வேண்டும். உதாரணமாக, ஒரு வேகவைத்த ஆப்பிள் எலுமிச்சை விதைகள் அல்லது கொட்டைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன.

நீங்கள் ஒரு வீட்டில் ஆப்பிள் மிட்டாய் செய்ய முடியும்

• ஆப்பிள்கள் கழுவ வேண்டும் மற்றும் தலாம் அகற்ற வேண்டும். துண்டுகளாக வெட்டி, கோர் அகற்றவும். அதிகபட்ச அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு மூலக்கூறுகள் ஆகியவை இதில் அடங்கியுள்ளதால், இது கடினமானதல்ல என்று நிகழ்வில் விட்டுவிடலாம்.
• ஒரு எலுமிச்சை அடுப்பு எடுத்து (அது ஒரு தடிமனாக கீழே இருக்க வேண்டும்).
• கொஞ்சம் தண்ணீர் ஊற்றவும் (ஒரு சென்டிமீட்டர் பற்றி). பழம் அவர்கள் தங்கள் சொந்த சாறு அனுமதிக்க கூடாது போது நேரம் வரை எரிக்கப்பட வேண்டும் என்று அவசியம்.
• ஆப்பிள் ஒரு கொள்கலன் துண்டுகள் மற்றும் ஒரு சிறிய தீ மீது வைக்கவும். மென்மையான வகைகள் போதுமான மணி நேரம், மற்றும் திட ஆப்பிள்கள் இரண்டு மூன்று மணி நேரம் அடுப்பில் வைக்கப்பட வேண்டும். தலையிட வேண்டாம்.
• துண்டுகள் தங்களை ஒரு ஒற்றை கூழ் நிறைந்த வெகுஜன ஆக பின்னர். பான் தட்டில் இருந்து நீக்க வேண்டும். உள்ளடக்கங்களை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
• நன்றாக சல்லடை மீது எறிந்து, அதிகப்படியான சாற்றை வாய்க்கால் செய்யவும். இது சர்க்கரை சேர்த்து ஒரு தனி டிஷ் என குளிர்காலத்தில் குடித்து அல்லது உருண்ட முடியும்.
• காசிட்சு ஒரு சல்லடை மூலம் துடைத்து, மென்மையான நிலைத்தன்மையுடன் இருப்பார்.
• 100 வெப்பநிலை வெப்பநிலையை அடுப்பு - 120 டிகிரி.
• பேக்கிங் தாள் மீது காகிதத்தோலில் காகித வைத்து. அது மேல், ஆப்பிள் கூண்டு ஒரு தட்டை 4-5 மிமீ தடிமனான பொருந்தும். இது உகந்த தடிமன், இது வழக்கமாக வறண்டு, பரவலாக பின்னால் இருக்க அனுமதிக்கிறது.
• கதவு திறந்தவுடன் அடுப்பில் பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். இத்தகைய நடவடிக்கை சிறந்த ஈரப்பதம் வெளியீடுக்கு அவசியம்.
• பசலை காய்ந்த போது. மற்ற பக்கத்திற்கு மெதுவாக அதை திருப்பவும், இரண்டு அல்லது மூன்று மணிநேரத்திற்கு முன்னர் நிறுத்தி வைக்கவும்.
• Pastila தயாராக உள்ளது. இப்போது அதை துண்டுகளாக பிரித்து வைக்கலாம்: தட்டுகள், rhombs அல்லது க்யூப்ஸ்.

ஒரு பக்கவாதம் பிறகு உணவு

நோயாளியின் உணவில் உணவையும் உப்புகளையும் குறைக்க ஒரு பக்கவாதம் உணவளிக்கும் உணவு கட்டுப்பாடுகளின் முக்கியக் கோட்பாடு.

உப்பு உண்ணும் உணவை எடுத்துக்கொள்ள மறுத்தால், அது சற்று உப்பு சேர்க்கப்படலாம், ஆனால் தினசரி அளவுக்கு 5 கிராம் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.

உப்பு நோயாளியின் உடல் திரவத்தில் தடுத்து வைக்கப்படுகையில், அதன் அதிகப்படியான உயர் இரத்த அழுத்தம், தொடர்ந்து அதிகமான விகிதங்கள் ஒரு பக்கவாதம் ஏற்படுவதை தூண்டுகிறது. இதேபோன்ற சூழ்நிலையில் பலவிதமான மசாலாப் பொருட்களுடன் அதிக உற்சாகம் ஏற்படுவதற்கான பின்னணியைச் செய்யலாம். எனவே, உப்பு, ஆனால் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பதப்படுத்தி மற்றும் மசாலா, ஒரு பெரிய அளவு, அதே போல் வினிகர் மற்றும் சூடான சாஸ் நுகரப்படும் உணவுகள் பட்டியலில் இருந்து விலக்கப்பட்ட வேண்டும்.

நவீன சூப்பர் மார்க்கெட்டில் வாங்கிய தயாரிப்புகளில் ஒரு நெருக்கமான தோற்றத்தை எடுப்பது மதிப்புள்ளது. அவர்களில் பெரும்பான்மையானவர்கள் ஆரோக்கியமான நபருடன் கூட விரும்பத்தகாத எல்லா வகையான உறுப்புகள், சாயங்கள், சுவையை அதிகரிப்போர் மற்றும் சுவையுடன் கூடியவை, நோயால் பாதிக்கப்பட்ட உடலைப் பற்றி அல்ல.

விலங்கு கொழுப்புகளின் நுகர்வு மீதான கட்டுப்பாடு தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, இது இரத்தக் குழாய்களின் தடுப்பதைத் தூண்டும் ஆத்தொரோக்ளெரோடிக் பிளெக்ஸ் எண்ணிக்கை குறைகிறது.

இது சர்க்கரை நுகர்வு குறைக்க வேண்டும். அதன் தினசரி அளவு 50 கிராம் எடையைக் கொண்டது. இந்த அளவு தூய சர்க்கரைக்கு மட்டுமல்லாமல் மற்ற பொருட்களில் அதன் பிரசன்னத்தையும் குறிக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு வாங்கும், நீங்கள் கவனமாக அதன் கலவை படிக்க வேண்டும்.

அத்தகைய நோயாளியின் தினசரி உணவில் அவசியமான அளவுள்ள ஃபைபர், பெரும்பாலும் காய்கறி மூலமும் சேர்க்கப்பட வேண்டும். இது உடல் சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் தற்போதைய சூழ்நிலையில் ஏற்க முடியாத இது மலச்சிக்கல் தடுக்கிறது.

காய்கறி எண்ணெய்களில் இருந்து ராப்செடேட், ஆலிவ் மற்றும் சோயாபீன் ஆகியவற்றைப் பரிந்துரைக்க வேண்டும். இறைச்சி மற்றும் மீன் உட்கொள்ளுதல் கூடாது. 120 கிராம் தினசரி அளவைக் கொண்ட ஒரு ஒல்லியான தயாரிப்பு மட்டுமே பரிந்துரைக்கப்படுவதால், அவை கொழுப்புச் சத்துணவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

வாரம் ஒரு முறை ஒரு வாரம், ஒரு அட்டவணை கடல் உணவோடு மாறுபடும். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உட்கொள்வதன் மூலம் அவற்றை அதிகரிக்க வேண்டும். நான் புதிய மாப்பிள்கள் மற்றும் தின்பண்டங்களை கொடுக்க வேண்டும்.

நாள் முழுவதும் உணவு எண்ணிக்கை குறைந்தது நான்கு, மற்றும் பகுதிகள் இருக்க வேண்டும் - ஒரு சிறிய தொகை. கடைசி உணவு - படுக்கையில் முன்மொழியப்பட்ட புறப்படுவதற்கு இரண்டு அல்லது மூன்று மணி நேரங்களுக்கு முன். தினசரி அளவு திரவ உட்கொள்ளும் அளவு ஒரு லிட்டர் அளவிலும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய பொருட்களின் பரந்த பட்டியலுக்கு நன்றி, நோயாளியின் உணவு பயனுள்ளதாக இருக்கும், சுவையானது மற்றும் வேறுபட்டது. பல பொருட்கள் தவறாகப் பயன்படுத்தப்படக் கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, ஒரு முட்டை ஒன்றுக்கு ஒன்றில் ஒன்றுமே சாப்பிட முடியாது - இரண்டு நாட்கள், ஆனால் ஒரு சில நாட்களுக்கு ஒரு முறை - இரண்டு முறை ஒரு வாரம் கழித்து உட்கொள்ளலாம்.

[31], [32], [33], [34]

ஒரு பக்கவாதம் பிறகு உணவு 10

எந்த உணவு கட்டுப்பாட்டின் குறிக்கோளானது உடலை ஆதரிப்பது, நோயை சமாளிக்க உதவுவதோடு, குறைந்தபட்ச இழப்புகளுடன் அதன் நிலைமையை சீராக்கவும் உதவுகிறது. கார்டியோவாஸ்குலர் அமைப்பு, வடிகட்டுதல் முறை (கல்லீரல்) மற்றும் சிறுநீரகம் (சிறுநீரக) செயல்திறனை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்ட ஒரு பக்கவாதம் (அல்லது இது அழைக்கப்படும் - அட்டவணை எண் 10) பிறகு உணவு 10. இந்த பின்னணியில், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் செயல்படுத்தப்படுகின்றன, இது விரைவான மறுபயன்பாட்டு முறைமையைத் தூண்டுகிறது.

உணவு அட்டவணை எண் 10 இன் சாராம்சம்:

• அடக்கமுடியாத உணவு விலக்கு.
• உடல் பயனுள்ள பொருட்களில் உள்ள பொருட்களின் அளவை அதிகரிக்கவும்.
• உணவின் கலோரிக் உள்ளடக்கத்தை குறைத்தல்.
• சமையல் செயலாக்கம் - வேகவைத்த, வேகவைத்த உணவு.
• நரம்பு மற்றும் இதய அமைப்பு, செரிமான உறுப்புகளை எரிச்சல் என்று பொருட்கள் குறைந்து உட்கொள்ள.
• உப்பு இல்லாமை.
• சிறிய பகுதிகளில் ஐந்து நாள் தினசரி உணவு.

உணவில் என்ன அனுமதிக்கப்படுகிறது:

• திரவ உணவு வகைகள் (0,25 - 0,4 கிலோ ஒரு முறை).
  • தூய சூப்கள், காய்கறிகள் அல்லது தானியங்கள் இல்லாமல் சமைக்கப்பட்டன.
  • பால் வெள்ளரிகள்.
  • லண்டன் போர்ஸ்.
  • இரும்பை தவிர வேறொரு துணியிலிருந்து கம்பளி களிமண் ஆகும்.
  • பீட்ரூட்.
  • அவர்கள் மூலிகைகள், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு savored முடியும்.
• பேக்கரி பொருட்கள்:
  • முதல் அல்லது இரண்டாவது தரம் மாவு தயாரிக்கப்பட்டது. ரொட்டி தயாரிப்பு நேற்று இருக்க வேண்டும், சிறிது வறண்டு.
  • கலெட் குக்கீகள்.
• எந்த இறைச்சியை ஏற்றுக்கொள்வது, மட்டும் க்ரீஸ் அல்ல. இது வேகவைக்கப்படுகிறது அல்லது வேகவைக்கப்படுகிறது. ஜெல்லித்தண்ணீர் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
• வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த வடிவில் கடல் ஒல்லியான மீன். கடல்.
• நாள் ஒன்றுக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முட்டை:
  • சமைக்கப்பட்டது வேகவைத்த.
  • புரதம் முட்டை.
  • கீரைகள் கொண்ட நீராவி அல்லது வேகவைத்த மிளகாய்.
• சாதாரண உணர்வில் - பால். வரவேற்பு வரவேற்பு kefir, தயிர், தயிர், ryazhenka, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் அவர்கள் அடிப்படையில் உணவுகள்:
  • Cheesecakes.
  • பான்.
  • பழம் சாம்பெயின்.
• புதிய வடிவம் மற்றும் செயலாக்க பிறகு பெர்ரி மற்றும் பழங்கள்.
  • கிஸ்ஸல்ஸ் மற்றும் compotes.
  • ஜெல்லி மற்றும் பாஸ்தா.
  • உலர்ந்த பழங்கள்.
  • Mousses.
• எந்த தானியமும் (மங்காவைத் தவிர) மற்றும் அவற்றில் இருந்து உணவுகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, புட்டு அல்லது கஞ்சி.
• கொத்தமல்லி.
• கிட்டத்தட்ட அனைத்து காய்கறிகளும் சமைத்த, வேகவைத்த அல்லது வேகவைக்கப்படுகிறது. சிறிய அளவில் - மூல.
  • சாலட்கள்.
  • செல்.
  • Casseroles.
  • காய்கறி லாசக்னா.
  • அடைத்த.
• இனிப்பு உணவுகள், மிகவும் இனிமையான இனிப்பை மாற்றும்:
  • மெட்.
  • வீட்டில் ஜாம்.
  • சீமைமாதுளம்பழம் மற்றும் மார்பலேட், கேரமல்.
• பானங்கள்:
  • பச்சை அல்லது வலுவான கருப்பு தேநீர் இல்லை.
  • பழங்கள், பெர்ரி அல்லது காய்கறிகள் சாறுகள்.
  • பால் கொண்ட காபி பானங்கள்.
  • மூலிகை டிங்க்சர்கள், தேநீர் மற்றும் decoctions.
• கொழுப்பு உணவுகள்:
  • வெண்ணெய்.
  • எந்த தாவர எண்ணெய்.

உணவில் நுழைய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை:

• மீன் மற்றும் இறைச்சி மற்றும் அவர்களால் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு வகைகளில் கொழுப்பு வகைகள்.
• இறைச்சி, காளான்கள், மீன் அல்லது பருப்பு வகைகள் மீது சமைக்கப்பட்ட கனசதுரங்கள்.
• சமீபத்தில் சுடப்பட்ட வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் பேக்கிங்.
• Prikopchennye பொருட்கள் மற்றும் ஊறுகாய்.
• கடுகு அடிப்படையிலான சுவையூட்டிகள்.
• பேணிக்காத்தல்.
• கருப்பு மற்றும் சிவப்பு caviar.
• சாக்லேட் அடிப்படையிலான மிட்டாய் பொருட்கள்.
• Recon.
• தொத்திறைச்சி - தொத்திறைச்சி பொருட்கள், குறிப்பாக அவர்களின் கேள்விக்குரிய உற்பத்தி கொடுக்கப்பட்ட.
• புளிப்பு காய்கறிகள்.
• பூண்டு.
• இயற்கை காபி.
• பஃப் பேஸ்ட்ரி அடிப்படையில் தயாரிப்புகள்.
• புளிப்பு கிரீம் (சிறிய அளவுகளில்).
• அப்பங்கள் மற்றும் அப்பத்தை.
• மசாலா சேனைகளின் அடிப்படையில் சாஸ்கள்.
• சர்க்கரை மற்றும் கீரை.
• திராட்சை சாறு.
• உயர் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் சீஸ், சீஸ்.
• முட்டை, கடின வேகவைத்த அல்லது வறுத்த.
• பருப்பு வகைகள் சார்ந்த உணவுகள்.
• எந்த காளான்கள்.
• வெங்காயம்.
• கரடுமுரடான நார் கொண்ட பழங்கள்.
• ஹார்ஸ்ராடிஷ் சாஸ்கள்.
• கோகோ.
• முள்ளங்கி.
• விலங்கு மற்றும் சமையல் வம்சத்தின் கொழுப்பு.

பரிந்துரைகள் போதுமானவையாகவும், ஒரு நபர் குழப்பத்தை ஏற்படுத்தக்கூடாது.

[35]

ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு பக்கவாட்டுக்குப் பிறகு உணவு

ஒரு பக்கவாதம் ஏற்பட்ட பிறகு நோயாளியின் நிலை தீவிரமடைகிறது. எனவே, நோயாளி ஒரு தாக்குதலுக்கு பிறகு மெல்லும் செயல்பாடு இழந்துவிட்டால், அவர் வடிகுழாயின் மூலம் உணவளிக்கிறார். இதை செய்ய, சிறப்பு கலவைகள் அல்லது ஊட்டச்சத்துக்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

குறைவான கடுமையான நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் தங்களை உண்பார்கள். ஆனால் அதே வகையான உணவை உணவாகக் கொண்டால், அது அன்னாசிப்பழத்துடன் கூட கருப்பு கேவியர் இருக்கட்டும், அது சலிப்பாகிவிடும், மனித உடலுக்கு ஊட்டச்சத்துக்கான இந்த அணுகுமுறை நல்லது அல்ல. எனவே, பக்கவாதம் ரேஷன் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு பக்கவாதம் பிறகு ஒரு உணவு நீங்கள் பயனுள்ள, ஆனால் பல்வேறு மற்றும் சுவையாக மட்டும் சாப்பிட அனுமதிக்கிறது என்று நன்மை, பல இருக்க வேண்டும்.

பக்கவாதம் உள்ள உணவு என்பது ஒரு தற்காலிக நடவடிக்கை அல்ல, இது ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுத்த பிறகு மேலும் புறக்கணிக்கப்படலாம். அந்தச் சிபாரிசுகள் எப்போதும் ஒரு பழக்கமாக மாறி, வாழ்க்கையின் வழியின் ஒரு பகுதியாக மாறும். அவளுடைய அன்றாட வாழ்க்கையில் அவளை அறிமுகப்படுத்தியவர்கள், பல உடல்நலப் பிரச்சனைகளிலிருந்து தங்களை பாதுகாத்துக்கொள்கிறார்கள், இது இருதய அமைப்புமுறையின் வேலைகளில் மீறல்கள் ஏற்படுகின்றன. உங்களுக்கும் உங்கள் உடல்நலத்திற்கும் ஒரு துல்லியமான அணுகுமுறை, மோசமான பழக்கங்களை நிராகரித்தல், "ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து", ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை ஆகியவை உங்களுக்கு மிகுந்த மகிழ்ச்சியை அளிப்பதோடு, நீங்கள் பின்னால் இருந்தாலும் ...

[36]

நீங்கள் ஒரு பக்கவாதம் போது நீங்கள் என்ன சாப்பிட முடியும்?

தாக்குதல் நடத்தும் ஒரு நபர் தனது சுவை விருப்பங்களை மாற்றிக்கொள்கிறார் என்று உணருகிறார், சாப்பிட விரும்பும் ஆசைகளையும் கூட இழக்க நேரிடும், மற்றும் பொருட்கள் விரும்பத்தகாத உணர்வுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். இவை அனைத்தும் மூளையின் அல்லது அந்த பகுதியின் தோல்வியுடன் தொடர்புடையவையாகும்.

ஆனால் நோயாளி சாப்பிடவில்லை என்றால், நோயை எதிர்த்துப் போராட மற்றும் மீட்பு செயல்முறைகளைச் செயல்படுத்துவதற்கு அவருக்கு வலிமை இருக்காது. அத்தகைய நோயாளி எடை இழக்க தொடங்குகிறது. இந்த சூழ்நிலையில் இது மிகவும் ஆபத்தானது. எனவே, நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும். பகுதிகள் சிறியதாக இருக்க வேண்டும், உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நீங்கள் ஒரு பக்கவாதம் போது நீங்கள் சாப்பிட என்ன பார்க்க முடியும். எந்த தயாரிப்புகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும் இது நோயாளியின் அட்டவணையில் இருந்து விலக்கப்பட வேண்டும்.

இன்சுலின் சாப்பிடுவதை மறுத்தால், அது விழுங்குவது கடினம், பிறகு அவரை மாமிச சூப்பை சாப்பிடுமாறு நீங்கள் இணங்க வேண்டும் - மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு, திரவ கஞ்சி, அவர் மேலும் திரவத்தைக் குடிக்க வேண்டும். அதே நேரத்தில் உணவுகள் சூடாக இருக்க வேண்டும். உணவு உட்கொள்ளுதல் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, ஆனால் பெரும்பாலும். நோயாளி உணவு விழுங்க வேண்டும் என்றால் - இது உண்மையில் ஒரு பிரச்சனை, அதை பற்றி கலந்து மருத்துவர் தெரிவிக்க வேண்டும். நிலைமையைத் தீர்க்க அவர் நடவடிக்கை எடுப்பார்.

நோயாளியின் பட்டி புரதம், கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மூலம் சமநிலையில் இருக்க வேண்டும். கார்டியோவாஸ்குலர் அமைப்பிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் ஃபைபர், ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் பொருட்களுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்த மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

எடுத்துக்காட்டாக, ஃபோலிக் அமிலம் அடர்ந்த கீரைகள் நிறைந்திருக்கும். இவை இலை சாலடுகள், கீரை, கடுகு. இது அஸ்பாரகஸ், ப்ரோக்கோலி, சிட்ரஸ், ஸ்டிராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி ஆகியவற்றில் அதிகம் உள்ளது. பருப்பு வகைகள்: பருப்பு, பீன்ஸ், பட்டாணி, கொத்தமல்லி. நீங்கள் கொட்டைகள், ஆளி விதைகள், காலிஃபிளவர், சோளம், பீட், செலரி, கேரட், பூசணி.

பயனுள்ள பொட்டாசியம் அதிகமாக உள்ளது:

• பாட்வெல் பீட்.
• Kurage.
• தக்காளி பேஸ்ட், இது வீட்டில் செய்யப்பட்டால் நன்றாக இருக்கும்.
• உருளைக்கிழங்குகள்.
• போனீசியாவில்.
• ஆப்பிள்கள்.
• கோதுமை தவிடு.
• Izium.
• பைன் கொட்டைகள் மற்றும் பாதாம்.
• பீன்ஸ்.
• கடல் முட்டைக்கோஸ்.
• கொடிமுந்திரி.
• உலர்ந்த பழங்கள்.

கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றிற்கும் மேலான பொருட்கள் நார்ச்சத்து அதிகம்.

மனித உடலில் உள்ள அனைத்து உயிர்வேதியியல் எதிர்விளைவுகளின் சாதாரண போக்கில் மாற்ற முடியாதவை, அவை பல்யூஎன்சவுடரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டிருக்கும் கடல் மீன் பயன்களை மறந்துவிடாதீர்கள். இந்த அமிலங்களில் பயனுள்ள கொழுப்பு உள்ளது, இது இந்த செயல்பாடுகளை செயல்படுத்துகிறது. வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம், தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்டிரால் உருவாக்கம், அதிலிருந்து அத்திரோஸ்லரொட்டிக் பிளெக்ஸ் உருவாகின்றன. கடல் மீன் பாஸ்பரஸ், மேலும் மூளை உயிரணுக்களின் வளர்சிதைமாற்றத்தை தூண்டுகிறது.

மறுக்காதே மற்றும் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட சாறுகள், புதிய பழங்கள் மற்றும் பழங்களை. அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் கிரான்பெர்ரி, செயலில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் போன்ற பெர்ரிகளின் வழக்கமான நுகர்வு, உடலின் பாதுகாப்புகளை செயல்படுத்தவும், பெருங்குடல் அழற்சியின் வளர்ச்சியை குறைக்கும்.

நீங்கள் ஒரு பக்கவாதம் போது நீங்கள் என்ன சாப்பிட முடியாது?

ஆனால் பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் உணவுப் பொருட்கள் கூடுதலாக, முற்றிலும் அகற்றப்பட வேண்டியவையும், குறைந்தபட்சம் அவற்றின் நுகர்வு அளவு குறைக்கப்பட வேண்டும். ஏன் ஒரு பக்கவாதம் கொண்டு சாப்பிட கூடாது? நோயாளியின் உணவில் இருந்து எந்த தயாரிப்புகள் தற்காலிகமாக அல்லது நிரந்தரமாக மறைந்து விட வேண்டும்?

மிகவும் கவனமாக உண்ணும் உணவை, குறிப்பாக உண்ணும் உணவை உண்ணாமல், குறிப்பாக கவனத்தை செலுத்த வேண்டும். தாக்குதல் உடனடியாக பிறகு, அது முற்றிலும் உணவில் இருந்து மறைந்து வேண்டும். நோயாளியின் நிலை உறுதிப்படுத்தப்பட்டு, மீட்புக்கான நேர்மறையான இயக்கவியல் வரும்போது மட்டுமே படிப்படியாக சில உப்பு சேர்க்க முடியும்.

அத்தகைய நோயாளியின் அட்டவணையில் இருந்து எப்போதும் கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் நதி மீன் மறைந்துவிடும். தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள் பின்வருமாறு:

• புகைபிடித்த இறைச்சி மற்றும் உப்பு உண்ணும் உணவுகள்.
• பேணிக்காத்தல்.
• நிரப்பப்பட்ட குழம்புகள்.
• துரித உணவு.
• தொத்திறைச்சி பொருட்கள்.
• வறுத்த மற்றும் காரமான உணவுகள்.
• பால் மற்றும் அதன் பங்குகள் (கொழுப்பு) மற்றும் கிரீம்.
• இனிப்புகள் மற்றும் buns.
• கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்.
• அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்.
• ஐஸ் கிரீம்.
• செங்குத்தாக தேயிலை தேநீர், காபி.
• பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
• காளான்.
• சாக்லேட்.

நோயாளியின் உணவில் இருந்து அவற்றை கட்டுப்படுத்துவது அல்லது நீக்குவது, அவரது உடல் இன்னும் திறம்பட மீட்பு காலத்தை நிறைவேற்றுவதற்கும் அதன் நேர இடைவெளியை சுருக்கவும் உதவும்.