கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
புதிய வெளியீடுகள்
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சிக்கு உணவு
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சிக்கான உணவு பொருத்தமானதாக இருக்க வேண்டும். உண்மையில் இந்த நோய் பெருங்குடல் அழகைப் பாதிக்கின்றது. ஆகையால், இது கூடுதல் எரிச்சலை உருவாக்காமல் இருக்க வேண்டும். உணவு மற்றும் சாத்தியமான உணவுகள் பற்றிய கூடுதல் தகவல்கள் கீழே விவரிக்கப்படும்.
[1]
உணவு நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சி சிகிச்சை
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சியின் சிகிச்சை ஒரு உணவுமுறையாக மிக நீண்ட காலமாகவே நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, நோய் தொற்றக்கூடிய தன்மை உடையதாக இருந்தால், நுண்ணுயிர்கள் மீது சரியான செல்வாக்கை செலுத்த வேண்டும். இதற்கு நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 6-7 முறை சாப்பிட வேண்டும். எனவே நான்காவது உணவு என்று அழைக்கப்படுவதற்குப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
இது கோதுமை மற்றும் கம்பு ரொட்டி, குறைந்த கொழுப்பு சூப்கள், ரவை மற்றும் அரிசி கஞ்சி ஆகியவற்றிலிருந்து வரும் ருசுகள். கவனமாக முத்து பார்லி, லீன் இறைச்சி மற்றும் மீன், மென்மையான-வேகவைத்த முட்டைகள் மீது கவனம் செலுத்த வேண்டும். பானங்களைப் பொறுத்தவரை, பச்சை தேயிலை மற்றும் காபி ஆகியவை அனுமதிக்கப்படுகின்றன. ஒரு கடுமையான வீக்கம் துவங்கினால், மருத்துவர் ஒரு பசி உணவை பரிந்துரைக்கலாம்.
எப்படியிருந்தாலும், சரியான ஊட்டச்சத்து மூலம் பெருங்குடல் அழிக்கப்பட வேண்டும். இது அதிகப்படியான எரிச்சலை அகற்றி, குடலிறக்கத்தை உறிஞ்சும். ஒரு குறிப்பிட்ட வகை உணவு உள்ளது. மேலும், பிரச்சினையை தீர்க்க சிறப்பு உணவு மற்றும் வழிகள் உள்ளன. விவரங்கள் கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சியின் உணவு சாரம்
பல மக்கள் நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சிக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்ற கேள்விக்கு ஆர்வமாக உள்ளனர். இந்த நோய், உணவு சிறப்பு இருக்க வேண்டும். இது வைட்டமின்கள் நிறைய நுகர்வு முக்கியம், இது குடல் சாதாரண அறுவை சிகிச்சை உறுதி. எந்தவொரு விஷயத்திலும் நீங்கள் எனிமா மற்றும் சிறுநீர்ப்பைகளை தவறாக நடத்த வேண்டும். எல்லாவற்றையும் உணவு மூலம் சரிசெய்ய முடியும்.
6-7 முறை சாப்பிடுவது நல்லது. குடல் வறண்ட மற்றும் திட உணவு மூலம் எரிச்சல் கொள்ள முடியாது. இது கஞ்சிக்கு கவனம் செலுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு வலுவான அதிகரிப்புடன், கார்போஹைட்ரேட்டின் அளவு நாள் ஒன்றுக்கு 300 கிராம் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. கடுமையான காலம் மற்றும் தேக்கத்தின் போது உணவுகள் கணிசமாக வேறுபட்டவை.
நோன்சோபிக்சுரல் வளி மண்டல பெருங்குடல் அழற்சியால், நோயாளியின் உணவில் இருந்து பால் மற்றும் பால் உற்பத்திகளை முழுமையாக விலக்குவது நோய் முழுமையான அல்லது பகுதியளவு சிகிச்சைக்கு வழிவகுக்கும். எனவே, புளிக்க பால் உற்பத்தியைப் பயன்படுத்தி தாமதப்படுத்தப்பட வேண்டும். பெருங்குடல் அழற்சி என்றால், புரத நாற்காலி உதவும். இதை செய்ய, ஒரு நாளைக்கு ஒரு நாளைக்கு 150 கிராம் புரதத்தை சாப்பிடக்கூடாது. நோயாளி உணவில் எந்த இனிப்புகள் மற்றும் மாவு பொருட்கள் இருக்க வேண்டும். காய்கறிகளும் பழங்கள் பழங்கால அல்லது சமைக்கப்பட்ட வடிவத்தில் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகின்றன. எந்த உணவு உணவிற்கும் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக கனிம நீர் இருக்கும். உதாரணமாக, Essentuki.
உணவு எரிச்சல் தரும் பருவங்களைக் கொண்டிருக்கக்கூடாது. உணவில் அதிக கலோரி, ஆனால் எளிதில் ஜீரணமான பொருட்கள் சேர்க்கப்பட வேண்டும். உணவு ஒரு ஜோடி சமைக்க வேண்டும். அனைத்து புகைபிடித்த பொருட்கள் விலக்கப்பட வேண்டும். செயல்பாட்டு வயிற்றுப்போக்கு காணப்படுமானால், விலங்கு புரதம் தயாரிப்புகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க இது நல்லது. ஆனால் முழு பால் என்பதையும் தவிர்க்க வேண்டும். காய்கறி உணவு வெப்ப சிகிச்சை வேண்டும். கடற்பாசி மலச்சிக்கல் அதே அளவு விலங்கு புரதம் மற்றும் ஃபைபர் பயன்படுத்தப்படுகிறது போது. Atonic மலச்சிக்கல் கொண்டு, நிறைய நார் உள்ளது. நீங்கள் பழம் மற்றும் காய்கறி சாறுகள், சாலடுகள், வேகவைத்த காய்கறிகள், அவர்களின் கரடுமுரடான மாவு அல்லது தவிடுடன் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இந்த தரவின் அடிப்படையில், ஒரு உணவு தேர்வு செய்யப்படுகிறது. டயட் # 4 மற்றும் 4A குறிப்பாக பிரபலமாக இருந்தன.
மலச்சிக்கல் கொண்ட நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சிக்கான உணவு
மலச்சிக்கல் கொண்ட நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சியில் உணவு அதன் சொந்த பண்புகள் மற்றும் வேறுபாடுகள் உள்ளன. எனவே, ஊட்டச்சத்து அடிப்படையிலான தொனி குறைவு மற்றும் பெரிய குடலின் ஆற்றலைப் பலவீனப்படுத்துவது ஆகும். ஆகையால், உணவில் உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் அவசியம். வெறுமனே வைத்து, நாம் காய்கறி நார் பற்றி பேசுகிறீர்கள். அவர்கள் செல்லுலோஸ், hemicellulose, பெக்டின் மற்றும் லிக்னைனில் நீர் உறிஞ்சி, கழிவுப்பொருடகள் பத்தியில் வேகத்தை அதிகரிக்கும் குடல் இயக்கம் காலிசெய்தலும் normalizes தொகுதி, அதிகரிக்கும் திறன் வேண்டும் கொண்டிருக்கின்றன.
வெளிப்படையான தளர்ச்சியான விளைவை கோதுமைத் தவிடுடன் ஒரு கடினமான அரிசி மாவு மற்றும் ரொட்டியில் தயாரிக்கப்படும் கருப்பு ரொட்டி மூலம் பறிமுதல் செய்யப்படுகிறது. கச்சா காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் மூலம் குடல் பெரிசஸ்டலிஸத்தை தூண்டுகிறது. குறிப்பாக முட்டைக்கோஸ், பீட், கேரட், பூசணி, இலையுதிர் கீரை, ஜெருசலேம் கூனைப்பூ மற்றும் சீமை சுரைக்காய். நீங்கள் கொட்டைகள், tangerines, வாழைப்பழங்கள், அத்தி, தேதிகள் மற்றும் கொடிமுந்திரி கவனம் செலுத்த வேண்டும். சிறந்த மலமிளக்கியின் பண்புகள்: வைபருனம், உலர்ந்த சர்க்கரை, ப்ரொன்ஸ், புதிய ப்ளாக்பெர்ரி மற்றும் கருப்பு நிற currants எந்த வடிவத்தில் உள்ளன.
உணவில் சகிப்புத்தன்மை ஹெர்ரிங், லெமனேட், பழ பானங்கள், கார்பனேட், கவாஸ், வெந்தயம், செலரி, வோக்கோசு, lovage, பே இலைகள், இலவங்கப்பட்டை சேர்க்க முடியும் போது. மிதமான வடிவில் குடல் மற்றும் எரிச்சல், தேன், பழச்சாறுகள் மற்றும் பழ சாறுகள் போன்ற தீவிரமடைந்த பொருட்களின் குடல் நோய்களை எரிச்சலூட்டுகிறது. பீட்ரூட் கேரட் ஜீஸை 50 மிலி 2 முறை ஒரு நாளைக்கு குடிப்பது நல்லது.
காலையில் வயிற்றில் வயிறு ஒரு கண்ணாடி குவளையில் குடிக்க வேண்டும், ஆனால் அங்கே 10 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை துண்டுகள் சேர்க்க வேண்டும். காலை மற்றும் நாள் முழுவதும், நீங்கள் மூலிகைகள், வோக்கோசு மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி கூடுதலாக, பீட் சாலடுகள் நுகர்வு முடியும். சிறந்த சாலட் முட்டைக்கோஸ், கேரட் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சாலட் கொண்டுள்ளது.
மலச்சிக்கல் கொண்ட நோயாளிகள், ரொட்டி, மசாலா சாஸ்கள், மிளகு, கடுகு, கருப்பு காபி, வலுவான தேநீர், சாக்லேட், மாங்கனி, அரிசி ஆகியவற்றின் கோதுமை மாவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி மற்றும் பேக்கரி பொருட்கள் விலக்கப்பட வேண்டும். பட்டி எந்த இருக்க முடியும், ஆனால் அதே நேரத்தில் அனுமதி பொருட்கள் மட்டுமே கொண்டிருக்கின்றன.
வயிற்றுப்போக்குடன் நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சிக்கான உணவு
வயிற்றுப்போக்குடன் நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சியின் உணவு முழுமையான மற்றும் சீரான உணவு உட்கொண்டிருக்க வேண்டும். புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உள்ளடக்கம் பொருத்தமானது. டேபிள் உப்பு நாள் ஒன்றுக்கு 8-10 கிராம் மட்டுமே. உணவு பிரத்தியேகமாக சமைத்த அல்லது வேக வைக்க வேண்டும். இருப்பினும், இறைச்சி, காய்கறி மற்றும் மீன் உணவுகளை வேகவைத்த வடிவத்தில் அனுமதிக்கலாம். ஆனால் கரடுமுரடான மேலோடு இருக்க வேண்டும். நோயாளி ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை சாப்பிட வேண்டும்.
இது கோதுமை ரொட்டி, உலர்ந்த பிஸ்கட் மற்றும் பிஸ்கட் போன்றவற்றை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. சூப்கள் குறைந்த கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சி அல்லது மீன் சாறு நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட தானியங்களுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன. தானியங்களுக்குப் பதிலாக காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தலாம்: உருளைக்கிழங்கு, சீமை சுரைக்காய், கேரட், பூசணி மற்றும் காலிஃபிளவர்.
இறைச்சி மற்றும் கோழி குறைந்த கொழுப்பு வகைகள் இருந்து உணவுகள் காட்டப்படுகின்றன. தெரியும் கொழுப்பு, கோழி, முயல், இந்திய மற்றும் வியல் இல்லாமல் பொருத்தமான மாட்டிறைச்சி. நீங்கள் வேகவைத்த சாப்ஸ், நைட்ஸ், சப்ஃபெல் மற்றும் மீட்பால்ஸ் ஆகியவற்றை சாப்பிடலாம். ஒரு வேகவைத்த வடிவத்தில் குறைந்த கொழுப்பு வகைகளின் மீன் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. உருளைக்கிழங்கு, சீமை சுரைக்காய், பூசணி, கேரட், பட்டாணி ஆகியவை ஒரு குப்பை வடிவத்தில் பரிமாறப்படுகின்றன. இது உருளைக்கிழங்கு, நீராவி சவப்பெல்ஸ், பட்னிங்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டது.
கோதுமை தவிர காசி, கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் சிறிய அளவில் கூடுதலாக நீர் தயாராக வேண்டும். இது சேவைக்கு போதுமான அளவு 5 கிராம். (நாள் ஒன்றுக்கு 2 எந்த அலகுகள்), புதிதாக இயற்கை வடிவம் அல்லது சீஸ்கேக் உள்ள தயிர் தயாராக நீராவி ஆம்லெட்களில் காட்டும், முட்டை பொரியல், தயிர், ஜெல்லி மற்றும் மசித்த பழ பானங்கள், ஜெல்லி, பெர்ரி மற்றும் பழம் மசித்து இனிப்பு வகைகள், ஜெல்லி மிட்டாய், மார்ஷ்மெல்லோ கொண்டு பாலாடை, வேகவைத்த ஆப்பிள்கள், பியர்ஸ், தேநீர், காட்டு ரோஜாக்களின் குழம்பு.
முற்றிலும் உணவு வகை கம்பு ரொட்டி, அனைத்து வகையான புதிய ரொட்டி, வெண்ணெய் மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரி இருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள் இருந்து நீக்க. தடை கீழ் பால் சூப்கள், பீன்ஸ், முட்டைக்கோசு சூப், போர்ஸ் மற்றும் rassolnik உள்ளன. நீங்கள் வாத்து, வாத்து, புகைபிடித்த இறைச்சி, sausages மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு சாப்பிட முடியாது. ஒரு இயற்கை வகை பாலில் பயன்படுத்தப்படவில்லை, முட்டை கடினமாக உறிஞ்சப்பட்டு வறுத்திருக்கிறது. வெள்ளை முட்டைக்கோசு, முள்ளங்கி, வெங்காயம், முள்ளங்கி, பூண்டு, ரத்தபாகா, கீரை, மிளகு, காரமான சுவையூட்டிகள் ஆகியவை அடங்கும். நீங்கள் கேக்குகள், சாக்லேட், பிளம்ஸ் மற்றும் ஆப்பிரிக்கர்கள் சாப்பிட முடியாது. இயற்கையாகவே, kvass, மது மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், காபி விலக்கப்படுகின்றன. இந்த உணவு வழக்கமாக 4-5 வாரங்களுக்கு, மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில், மாதங்களுக்கு அனுசரிக்கப்படுகிறது. காலப்போக்கில், நீங்கள் அரைக்கும் மற்றும் அவிழ்த்து, வேகவைத்த, வேகவைத்த, சுண்டவைத்த, வேகவைத்த, வறுத்த மேலோடு தயாரிக்கப்படாத உணவு வகைகளை உண்ணலாம். குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சி, மீன் குழம்பு, காய்கறி சாறு, வேகவைத்த மற்றும் பச்சை காய்கறிகள், இனிப்பு உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் மீது சூப்கள்.
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சிக்கான உணவு 4
கடுமையான பெருங்குடல் அழற்சி நோய்க்கான உணவு 4, கடுமையான வயிற்றுப்போக்கு கொண்ட நீண்டகால குடல் நோய்களின் கடுமையான பிரசவத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. உணவின் நோக்கம் உடலமைப்பைச் செரிமான கோளாறுகள், வீக்கத்தை குறைப்பது, குடலில் உள்ள நொதித்தல் மற்றும் ஊடுருவும் செயல்முறைகள் ஆகியவற்றை வழங்குவதாகும்.
செரிமான உறுப்புகளை சுரக்கும் திறனை அதிகரிக்கக்கூடிய உணவு, உணவுகள் மற்றும் உணவுகள் கடைப்பிடிக்கப்படுகையில், நொதித்தல் மற்றும் நொதித்தல் ஆகியவற்றின் செயல்முறைகள் தீவிரமாக விலக்கப்படுகின்றன. உணவுகள் திரவ, அரை திரவம், துடைக்கப்பட்டு, தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கப்படுகின்றன அல்லது வேகவைக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் 5-6 முறை சாப்பிட வேண்டும்.
ரொட்டி மற்றும் மாவு பொருட்கள் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஆனால் அவர்களில், உயர்தர ரொட்டிக்கு விருப்பம் அளிக்கப்படுகிறது. சூப்கள், இரத்தம், அரிசி, வேகவைத்த மற்றும் தரையில் இறைச்சி, நீராவி நட்ஸ் மற்றும் மீட்பால்ஸ்கள், முட்டை செதில்களின் சளி கலவைகளை கூடுதலாக பலவீனமான இறைச்சி அல்லது மீன் குழம்பு மீது சூடாக இருக்க வேண்டும். காய்கறிகள், தானியங்கள், பால், வலுவான மற்றும் கொழுப்பு சர்க்கரைகளுடன் சூப்கள் முற்றிலும் விலக்கப்படுகின்றன. இறைச்சி மற்றும் கோழி போன்ற, நீங்கள் மாட்டிறைச்சி, கோழி, வியல், முயல் மற்றும் வான்கோழி குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் அல்லாத கால்நடை வகைகள் சாப்பிட முடியும். சருமம் - இறைச்சி துளையிடப்பட வேண்டும், பறவைகள், தசைநாண்கள் நீக்க வேண்டும். நீராவி அல்லது தண்ணீர் வெட்டப்பட்ட துண்டுகள், கத்திகள், மீட்பால்ஸ்கள் மீது பற்றவைக்கப்படுகின்றன. ரொட்டிக்கு பதிலாக வேகவைக்கப்பட்ட அரிசி இறைச்சி துண்டு, 3-4 முறை நன்றாக சாணை சாணை வழியாக.
மீன். புதிய மீன் வகைகளை அனுமதிக்கப்படுகிறது. இது தூய வடிவில், மீட்பால்ஸ்கள், மீட்பால்ஸ்கள் ஆகியவற்றிலும் பயன்படுத்தப்படலாம். பால் பொருட்கள் போன்ற, நீங்கள் ஒரு புதிய grated பாலாடைக்கட்டி, நீராவி souffle கவனம் செலுத்த வேண்டும். முழு பால் மற்றும் பிற பால் பொருட்கள் முழுமையாக நீக்கிவிட்டது.
தானியங்கள். தண்ணீரில் அல்லது கொழுப்பு இல்லாத குழுவில் பனிக்கட்டி கஞ்சிக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். இந்த அரிசி, buckwheat, ஓட் முடியும். காய்கறிகளை பிரமாதமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஸ்னாக்ஸ் முற்றிலும் விலக்கப்பட்டுள்ளது. இனிப்புகள் இருந்து நீங்கள் ஜெல்லி, ஜெல்லி, துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்கள், வகையான பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி சாப்பிட முடியும். அனுமதி: தேன், ஜாம், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் compotes. பானங்களைப் பொறுத்தவரை, தேநீர், குறிப்பாக பச்சை, கறுப்பு காபி மற்றும் கொக்கோ ஆகியவை தண்ணீரில் இருக்கும்.
ஒரு தோராயமான உணவு பின்வருமாறு இருக்க முடியும். முதல் காலை உணவு சாப்பிட்டு மதிப்புள்ள ஓட்மீல் கஞ்சி, தண்ணீர் மற்றும் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட குடிசை பாலாடைக்கப்படுகிறது. எல்லாவற்றையும் தேநீர் கொண்டு குடிக்க வேண்டும். இரண்டாவது காலை, உலர்ந்த அவுரிநெல்லிகள் ஒரு காபி தண்ணீர் பொருத்தமானது. மதிய உணவு - இறைச்சி குழம்பு, இறைச்சி வேகவைத்த இறைச்சி, அரிசி கஞ்சி, தண்ணீர் மற்றும் ஜெல்லி மீது தேய்க்கப்பட்ட. ஒரு நடுப்பகுதியில் காலை சிற்றுண்டிக்கு, காட்டு குவளையில் இனிப்பு சாப்பிடக்கூடாத சூடான குடிப்பழக்கம் குடிக்கிறது. இரவு உணவிற்கு, ஒரு முட்டாள் நீராவி, குங்குமப்பூ கஞ்சி, தண்ணீர் மற்றும் தேநீர் மீது சமைக்கப்படுகிறது. இரவில், ஒரு முத்தமிட வேண்டும்.
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சிக்கு 4A உணவு
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சியில் உணவு 4a தீவிரமான நொதித்தல் செயல்முறைகளுடன் சேர்ந்து நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வகையான உணவின் பயன்பாட்டிற்கான முக்கிய அறிகுறி என்பது செலியாக் நோய் ஆகும். இந்த உணவை M. M. Pevzner ஆல் உருவாக்கப்பட்டது. மிகவும் சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவெனில், அவர் வெள்ளை மாவு இருந்து பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படுவதை பயன்பாடு தடை இல்லை. இன்றுவரை, இந்த தயாரிப்புகள் தடை செய்யப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியலை உயர்த்தியுள்ளன.
உணவு 4a இல் உள்ள உணவு முக்கிய உணவு விதி - உணவுக்குரிய ஒழுங்கை பராமரிப்பது அவசியம், மாறாக சிறிய நுண்ணுயிர் கலவை, மற்றும் மிகவும் சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட் போதிலும். தினசரி உணவின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் 1600 கிலோகலோரிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. 100 கிராம் கொழுப்பு, 120 கிராம் புரதம் மற்றும் 200 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகியவை போதும். ஊட்டச்சத்து முக்கிய குறிக்கோள் முழுமையான மற்றும் தரமான உணவு உட்கொள்வது.
பலவீனமான தேநீர், மீன் மற்றும் இறைச்சி, புரதம் நீராவி முட்டை பொரியல் அல்லது ஒரு முட்டை, பறவை செர்ரி compote, குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை, வேகவைத்த முட்டை, அரிசி மற்றும் buckwheat டீஸ், கொழுப்பு இல்லாத broths இறைச்சி மற்றும் மீன் போன்ற: ஒப்புதல் தயாரிப்புகளின் பட்டியல்.
நாள் மாதிரி மெனு
காலை உணவு: புரதங்கள், நீர்க்குழாயில் இருந்து நீராவி முட்டை. இரண்டாவது காலை உணவு: பாலாடைக்கட்டி. மதிய உணவு: குறைந்த கொழுப்பு குழம்பு மீது இறைச்சி grated சூப், துண்டு துண்தாக இறைச்சி ஒரு ஜோடி சமைத்த. ஸ்னாக்: ஒரு பில்பரி அல்லது ஜெல்லி ஜெல்லி இருந்து ஒரு கண்ணாடி கிண்ணம் அல்லது பறவை செர்ரி ஒரு காபி தண்ணீர். இரவு உணவு: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, தேநீர்.
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சியை அதிகரிக்கும் உணவு
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சியைத் தூண்டிவிட்டு உணவு ஒரு நபரின் நிலையை ஒழிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டது. எனவே, நீங்கள் அனைத்து பேக்கரி பொருட்கள் சாப்பிட முடியாது, சூடு, காய்கறிகள், கொழுப்பு மற்றும் வலுவான குழம்புகள் சூப்கள். இறைச்சி மற்றும் மீன், sausages மற்றும் உப்பு மீன் கொழுப்பு வகைகளை தேவை மறுக்க. தடை முழுவதும் முழு பால் மற்றும் பிற பால் பொருட்கள் ஆகும். தவிர்க்கவும் நீங்கள் வறுத்த முட்டைகள் வேண்டும். தினை, முத்து பார்லி, பீன்ஸ், பாஸ்தா ஆகியவற்றின் தேவை மறுக்கப்படும். காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி ஆகியவை பிரத்தியேகமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் கார்பனேற்றப்பட்ட மற்றும் குளிர்ந்த பானங்கள், பால் மற்றும் காபி மற்றும் கோகோவை குடிக்க முடியாது.
கோதுமை ரொட்டியிலிருந்து வெட்டப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகளை கவனத்தில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் குறைவான கொழுப்பு இறைச்சி அல்லது மீன் குழம்பு கொண்ட சூப்கள் சாப்பிட முடியும், இது குழாய் ஒரு slimy குழம்பு சேர்க்கிறது. அங்கு வேக வைக்க முடியும் மற்றும் மசித்த இறைச்சி, நீராவி அல்லது நீர் பர்கர்கள், முட்டை செதில்களாக உள்ள வேகவைத்த இறைச்சி பாலாடை இறைச்சி, மீன் வடை, பர்கர்கள், நீரில் கொதிக்கவைத்து அல்லது வேகவைத்த சமைத்த முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு. நீங்கள் மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, நீராவி முட்டை, புதிய unsalted தயிர் மற்றும் தயிர் நீராவி souffle சாப்பிட முடியும். நீங்கள் பச்சை தேயிலை, நீர் கருப்பு காபி மற்றும் உலர்ந்த புளுபெர்ரி, செர்ரி, சீமைமாதுளம்பழம் இன் decoctions குடிக்க முடியும், ரோஜா.
ஒரு நபர் ஒரு நாள்பட்ட வியாதியால் பாதிக்கப்பட்டு, மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்பட்டால், அது உணவை சிறிது மாற்றி மாற்றி அமைப்பது. காலியாக வயிற்றில் நோயாளி குளிர் இனிப்பு பானங்கள் பயன்படுத்த வேண்டும். இந்த சர்க்கரை, பழம் மற்றும் காய்கறி சாறுகள், தேன், கேரட் ப்யூரி கொண்டு நீர் ரோஜா இடுப்பு ஒரு காபி தண்ணீர் சேர்க்கிறது. எந்த உச்சரிக்கப்படாத காஸ்ட்ரோடிஸ் அல்லது எண்ட்டிடிஸ், புதிய தக்காளி, தோல் மற்றும் பெர்ரி இல்லாமல் இனிப்பு பழங்கள் அனுமதிக்கப்படவில்லை என்றால். வெர்மிலெல்லி, அரிசி மற்றும் ரவைப் பயன்பாடு குறைவாக உள்ளது. இது உணவு எண் 4 பி ஆகும்.
உணவு எண் 3 க்கு விண்ணப்பிக்கவும். இது ஃபைபர் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவுகளை உள்ளடக்கியது. அவர்கள் குடல்கள் எரிச்சல் இல்லை மற்றும் வாய்வு ஏற்படாதே.
போன்ற பொருட்கள் சமைத்த பீட் மற்றும் கேரட், மூல, வேகவைத்த, சுடப்பட்ட ஆப்பிள்கள், உலர்ந்த பழங்கள், crumbly porridges, தவிடு இருந்து ரொட்டி அடங்கும்.
ஒரு முன்னேற்றம் இருந்தால், உணவை எண் 15 ஆக்குங்கள். இது கடினமான செரிமான உணவுகள் கடுமையான பொருட்கள் தவிர ஒரு பகுத்தறிவு உணவு அடங்கும். அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் ஒத்தவை. மலச்சிக்கல் ஏற்படுகின்ற வலது பக்க பெருங்குடலில், ஒரு பிசைந்த மாவு உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (எண் 2 அல்லது எண் 4 பி). உணவில் குடல் பெரிஸ்டால்சிஸ் (லாக்டிக் அமிலம் தயாரிப்புகள், பழச்சாறுகள், சர்க்கரை பொருட்கள், வறுமை இறைச்சி) ஆகியவற்றின் அல்லாத ஆக்கிரமிப்பு தூண்டுதல்கள் அடங்கும். அழற்சி செயல்முறை குறைக்கப்படுகையில், பருமனான ஆலை அடிப்படையிலான ஃபைபர் உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தி, நோயாளி உணவு எண் 15 க்கு மாற்றப்படுகிறது.
மலச்சிக்கல் மூலம் இடது பக்க பெருங்குடலால் உணவுப்பாதுகாப்புகளில் நுரையீரல் நிரம்பிய உணவுகளை (பருப்பு காய்கறி ஃபைபர்-மூல காய்கறி மற்றும் பழங்கள், கறுப்பு ரொட்டி போன்றவை) ஊக்குவிக்கும் உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துகின்றன. அதே நேரத்தில், உணவு எண் 15 பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உணவில் பி வைட்டமின்கள் போதுமான அளவு இருக்க வேண்டும்.
நாள்பட்ட பரவலான பெருங்குடல் அழற்சிக்கு உணவு
நாள்பட்ட பரந்த பெருங்குடல் அழற்சியின் உணவு கிடைக்கப்பெற வேண்டும், தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்கள் இல்லை. அனைத்து சரியான ஊட்டச்சத்து போது தினசரி உணவு ஒரு நாட்குறிப்பில் வைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. நோயாளிகளுக்கு ஃபைபர் நிறைய பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதை செய்ய, காய்கறிகள், பழங்கள், லாக்டிக் பொருட்கள், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் முழு தானிய ரொட்டிகளுக்கு விருப்பம்.
விலங்கு விலங்கினங்களின் பொருட்களை கட்டுப்படுத்துவது அல்லது குறைந்தபட்சம் விலக்குவது அவசியம். உதாரணமாக, இது வெண்ணெய் மற்றும் கொழுப்பு இருக்க முடியும். ஆல்கஹால், காபி, தண்ணீர் மற்றும் வலுவான டீ ஆகியவற்றை குடிக்கக் கண்டிப்பாக தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
நோயை அதிகரிக்கச் செய்வதற்கும், பித்தளைகளை உண்டாக்குவதற்கும் தயாரிப்புகளை தவிர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த சாக்லேட், கிரீம்கள், சீஸ், முழு பால், வெண்ணெய் மற்றும் கொழுப்பு இறைச்சி அடங்கும். ஒருவேளை, இவை முக்கிய நிபந்தனைகளாகும். இயற்கையாகவே, நீங்கள் ஒரு மருத்துவருடன் உணவை சரிபார்க்கலாம். பொதுவாக, ஒவ்வொரு உணவிற்கும் அதன் சொந்த குணாதிசயங்கள் உள்ளன, ஆனால் அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் விலக்கப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியல் மிகவும் மாறாது.
[15]
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் இரைப்பை அழற்சி ஆகியவற்றிற்கான உணவு
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் இரைப்பை அழற்சி ஆகியவற்றின் உணவு எண் 2 ஆகும். இது நாள்பட்ட வயிற்றுப்போக்குக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது இரகசியப் பற்றாக்குறையுடன் உள்ளது. ரெஸ்ட்டிஸ்டிஸ், பெருங்குடல் மற்றும் கடுமையான காஸ்ட்ரோடிஸ் நோய்க்கு இது பொருந்தும்.
பித்தப்பை, கல்லீரல், கணையம் ஆகிய நோய்களால் பாதிக்கப்படாத நோய்களில் ஒரு பகுத்தறிவு உணவை மாற்றுவதற்கு இந்த சிகிச்சை அட்டவணை பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். மாற்றப்பட்ட பணிகள் மற்றும் கடுமையான நோய்த்தொற்றுகளுக்குப் பிறகு மீளாய்வுக் காலத்தின்போது ஊட்டச்சத்து முறையை பரிந்துரைக்க முடியும்.
உணவின் முக்கிய அம்சம்
நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 4-5 முறை சாப்பிடலாம். வேதியியல் கலவை: 90-100 கிராம் புரதங்கள், 90-100 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 400 - 420 கிராம் கார்போஹைட்ரேட். 1.5 லிட்டர் திரவ மற்றும் 15 கிராம் உப்பு ஒரு நாள் பயன்படுத்துகிறது. உடற்கூறு உணவு எண் 2, உடலுக்கு தேவையான அளவு ஊட்டச்சத்து, வயிற்றுப்போக்கு இரகசிய செயல்பாட்டை மிதமான தூண்டுதல், இரைப்பைக் குழாயின் மோட்டார் செயல்பாடு இயல்பானதாக்குவதை இலக்காகக் கொண்டுள்ளது. உணவு முறை உயர் தரமாகும். உணவுகள் வெவ்வேறு அளவுகளில் அரைத்துக்கொள்ளும். சமையல் போது நான் ஒரு ஜோடி, குண்டு, ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மற்றும் வறுக்கவும் (எந்த crusts) எழுத முடியும். உணவு சளி சவ்வு எரிச்சல் என்று உணவுகள் ஒதுக்க வேண்டும். உணவு உட்கொள்ளல் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.
ஒரு நபர் நேற்று ரொட்டி சாப்பிட வேண்டும், ஒரு பேஸ்ட்ரி மற்றும் பேக்கிங் இல்லை. இறைச்சி மற்றும் மீன், தானிய மற்றும் காய்கறி சூப்கள் ஒரு மெல்லிய குழம்பு மீது சமைக்கப்படும் இது முதல் உணவுகள், அனுமதிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் மெலிந்த இறைச்சி, மீன், நாக்கு, மாட்டிறைச்சி இருந்து sausages சாப்பிட முடியும். பால் மற்றும் புளிக்க பால் பொருட்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. அவள் மத்தியில் பாலாடைக்கட்டி, கிரீம், வெட்டப்பட்ட சீஸ், துருவல் முட்டை. கஞ்சி: ஓட்ஸ், அரிசி, குங்குமப்பூ. நீர்த்த பாலில் அவற்றை சமைக்கவும். காய்கறிகள் ஒரு பூசணி, courgettes, beets, காலிஃபிளவர், தக்காளி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு முன்னுரிமை கொடுக்க. இனிப்பு பழம் மற்றும் பெர்ரி ஆகியவை இனிப்பு அல்லது பியூரி வடிவில் இனிப்பு (மெரிரிங், ஜாம், ஜாம், தேன்) ஆகியவற்றில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் பானங்கள் பற்றி பேசினால், நீங்கள் பால் அல்லது எலுமிச்சை, கிரீம் கொண்டு காபி, தண்ணீர் சாறுகள் நீர்த்த, தவிடு மற்றும் நாய்ரோஸ் decoctions கொண்டு தேநீர் குடிக்க முடியும். சுத்திகரிக்கப்பட்ட காய்கறி, கிரீம், நெய் - நுகரப்படும்.
சாப்பிடும் மதிப்பு இல்லாத பொருட்கள், கிடைக்கின்றன. இந்த புதிய வெள்ளை ரொட்டி, வாத்து, வாத்து, பதிவு செய்யப்பட்ட, புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி, வேகவைக்கப்பட்ட முட்டைகள், தானியங்கள் (கோதுமை, பார்லி, பார்லி, சோளம்), வெள்ளரிகள், காளான்கள் அடங்கும். உணவில் இருந்து விலகி, கடுமையான பழ வகைகள், கடினமான தானியங்கள், திராட்சைகள், உலர்ந்த பழங்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட பெர்ரி. மசாலா, காரமான மற்றும் கொழுப்பு சுவையூட்டிகள் கூட தடை செய்யப்படுகின்றன.
மாதிரி உணவு மெனு
காலையுணவுக்கு, நீங்கள் சீஸ், ஒரு மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, ஓட் மற்றும் தேநீர் சாப்பிடுவீர்கள். மதிய உணவிற்கு நாம் வெர்மிகெல்லி சூப், நீராவி கட்லட்கள், கேரட் ப்யூரி மற்றும் ஜெல்லி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறோம். மதியம் சிற்றுண்டி: தவிடு இருந்து குழம்பு. இரவு உணவிற்கு, மீன் பட்னிங், அரிசி புட்டு மற்றும் தேநீர் எலுமிச்சை. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், நீங்கள் கொட்டப்பட்ட பால் குடிக்கலாம்.
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சிக்கு மெனு உணவு
ஒரு நாள்பட்ட குடல் அழற்சியில் உள்ள உணவின் மெனு தனித்தனியாக செய்ய முடியும். இந்த செயல்முறையின் தோராயமான புரிதலுக்கு, தோராயமாக ஒரு முறை உணவு வழங்கப்படும். இது அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களின் அடிப்படையில் அமைந்துள்ளது.
காலை உணவுக்காக, ஒரு நீராவி முட்டை, கொதிகலன் rasypnuyu கஞ்சி பயன்படுத்த மற்றும் அனைத்து தேநீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இரண்டாவது காலை, புதிய ஆப்பிள்கள் முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும். மதிய உணவுக்காக, நீங்கள் பலவீனமான இறைச்சி குழம்பு மீது சமைத்த உருளைக்கிழங்கு சூப் சாப்பிடலாம். வேகவைத்த இறைச்சி ஓட்மிண்ணுடன் சேர்ந்து அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஒரு பால் compote கொண்டு அனைத்தையும் சுத்தம். மதியம் சிற்றுண்டிக்கு: சர்க்கரையுடன் பட்டாசுகள், குழம்பு ஒரு கண்ணாடி இடுப்பு உயர்ந்தது. டின்னர்: பால் சாஸஸ், மிளகாய்த்தூள் கேரட், புதிய சீஸ் இருந்து புட்டு. எல்லாவற்றையும் தேநீர் கொண்டு குடிக்க வேண்டும். தூங்குவதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி அளவுக்கு ஆப்பிள் சாறு இருந்து ஒரு ஜெல்லி பயன்படுத்த. நாள் முழுவதும் நீங்கள் 200 கிராம் வெள்ளை உலர்ந்த ரொட்டி, 40 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் 10 கிராம் வெண்ணெய் சாப்பிடலாம்.
வெறும் ஆறு மாதங்களுக்கு மோசமாக்குகிறது ஆரம்பித்த சில நாட்களில், அது சோடியம் குளோரைடு, மெக்னீசியம் சல்பேட், சோடியம் சல்பேட் பைகார்பனேட்டுக்காக-சோடியம், பைகார்பனேட்-கால்சியம் கனிம நீர் எடுத்து மதிப்பு. அவர்கள் Yessentuki மற்றும் Borjomi அடங்கும். கூடுதலாக, மைக்ரோலிஸ்டர்களின் உதவியுடன் கனிம நீர் அறிமுகப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால் இது ஒரு மருத்துவர் மேற்பார்வையின் கீழ் செய்யப்படுகிறது.
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சிக்கு உணவு உணவுகள்
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சிக்கு உணவுப் பொருட்கள் சுயாதீனமாக செய்யப்படலாம். அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியலைத் தெரிந்துகொள்வது போதுமானது. உதாரணமாக, பல சமையல் வழங்கப்படும். நீங்கள் ஓட்மீல் அல்லது கோதுமை செதில்களுடன் ஒரு கலவை செய்யலாம். இதற்கு, இரண்டு சிறிய ஆப்பிள்கள் ஒரு பெரிய பீப்பாயில் தேய்க்கப்படுகின்றன. இங்கே இலவங்கப்பட்டை அரை தேக்கரண்டி, தேன் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் தானிய இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். இது கலவையானது 30-40 நிமிடங்கள் ஆகும். பின்னர், நீங்கள் சாலட் உறிஞ்ச முடியும். விரும்பியிருந்தால் ஆப்பிள்கள் நன்றாக ஆரஞ்சு நிறமாக மாற்றப்படலாம். அதற்கு பதிலாக இலவங்கப்பட்டை, திராட்சையும், கொடிமுந்திரி அல்லது உலர்ந்த ஆப்பிரிக்கையும் சேர்க்கவும்.
- உணவு காய்கறி சூப். அதை செய்ய, 100 கிராம் முட்டைக்கோஸ், ஒரு கேரட், 10 கிராம் காலிஃபிளவர், இரண்டு உருளைக்கிழங்கு, வோக்கோசு ரூட் 20 கிராம் எடுத்து. ஒரு விளக்கை, ஒரு சீமை சுரைக்காய், வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி, பச்சை பட்டாணி ஒரு தேக்கரண்டி இல்லாமல் செய்ய வேண்டாம். நீங்கள் தக்காளி மற்றொரு பாதி எடுக்க வேண்டும், புளிப்பு கிரீம் 50 கிராம், உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் தண்ணீர் 300 கிராம். எனவே, முட்டைக்கோஸ் சதுரங்கள் வெட்டி கொதிக்கும் தண்ணீரில் வீச வேண்டும். பின்னர் உருளைக்கிழங்கு தலாம் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. காலிஃபிளவர் மஞ்சரிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. அனைத்து பொருட்கள் முட்டைக்கோசு தீட்டப்பட்டது மற்றும் 15 நிமிடங்கள் சமைத்த. இதற்கிடையில், அது அரைக்கும் மற்றும் வறுத்த கேரட் மதிப்பு. வெங்காயம் நறுக்கு மற்றும் கடந்து. இந்த சூப்பில் சேர்க்கப்படும். இது பச்சை பட்டாணி, வெட்டப்பட்டது சீமை சுரைக்காய் சேர்க்கிறது. தயாரிக்கப்பட்ட வரை எல்லாம் சமைக்கப்படுகிறது. சூப் கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது, தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டி, அதை சேர்க்க முடியும். சூப் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.
- இறைச்சி சமையலுக்கு, நீங்கள் 300 கிராம் இறைச்சி, 400 மிலி இறைச்சி குழம்பு, 50 கிராம் ரொட்டி, உப்பு மற்றும் சாப்பிடுவதற்கு கீரைகள், அதே போல் தண்ணீர் எடுக்க வேண்டும். இறைச்சி ஒரு துண்டு எடுத்து அதை அனைத்து தசைநாண்கள் நீக்க வேண்டும். பின்னர், முற்றிலும் அதை சுத்தம் மற்றும் இறைச்சி சாணை மூலம் அதை அனுமதிக்க. ரொட்டி நீரில் மூழ்கிவிடும் மற்றும் அவுட் கசக்கி, அது தரையில் இறைச்சி சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இறைச்சி சாணை மூலம் இறைச்சி சாப்பிடுவதால் இப்போது கிடைக்கும் இறைச்சிகள் மூலப்பொருட்களிலிருந்து உருவாகின்றன. தண்ணீரில் கொதிக்க மற்றும் ஒரு தண்ணீர் ரென்மின்பி மீது போட அளவுக்கு மீட்பால்ஸ்கள். இதற்கிடையில், குழம்பு ஒரு கொதிகலன் கொண்டு. சேவை செய்யும் போது, இறைச்சிகள் குழம்பு கொண்டு ஊற்ற வேண்டும்.
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சியுடன் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்?
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சி மூலம் உண்ணும் உணவை உங்களுக்குத் தெரியுமா? உண்மையில், இது ஒரு கடினமான கேள்வி. ஒவ்வொரு உணவிற்கும் அதன் சொந்த பண்புகள், அறிகுறிகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் இருப்பதால். பொதுவாக, பெருங்குடலை கொண்டு குழம்பு, ஆப்பிள், செர்ரி, டாஞ்சரின், ஆரஞ்சு பழச்சாறு ஆகியவற்றை அரைத்து நீரில் கொதிக்க வைத்த தண்ணீரில் பயன்படுத்தலாம். தோல் இல்லாமல் பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் இனிப்பு வகைகள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். அவர்கள் சுடப்படுவது அல்லது துடைக்கப்படுவது விரும்பத்தக்கது.
உணவு முழுமையாக நோய், வயிற்றுப்போக்கு அல்லது மலச்சிக்கல் ஆகியவற்றின் நிலைப்பாட்டை சார்ந்துள்ளது. உணவு வேகவைக்கப்படுகிறது அல்லது வேக வைக்க வேண்டும். மேலும், இது ஒரு grated அல்லது பருப்பு வடிவத்தில் சாப்பிட வேண்டும். உணவில் 100 கிராம் புரதம், 70 கிராம் கொழுப்பு, 250 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருக்க வேண்டும். தினசரி ஆற்றல் மதிப்பு 2000 - 2100 கி.எ.க. ஒரு நாளுக்கு 1.5 லிட்டர் தண்ணீரை பயன்படுத்த வேண்டும், மேலும் 10 கிராம் உப்பு விட வேண்டும். உணவு ஒரு நாள், 6-7 முறை.
ஒப்புதல் பொருட்கள் பொறுத்தவரை, குறிப்பு தோல், சாறு இல்லாமல் தேங்கி நிற்கும் வெள்ளை ரொட்டி, மசித்த ரசங்கள், மசித்த பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் மீது இருக்க வேண்டும் - வேகவைத்த சுடு நீர், பால் (மட்டும் உணவுகளில்), புதிய பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி புட்டு, குழம்பு இடுப்பு, தேயிலையுடன் கலக்கப்படுகின்றன.
அறிகுறிகள் விட்டு தொடங்கும் முறை, நீங்கள் படிப்படியாக வேகவைத்த இறைச்சி, மிருதுவான தானிய, இறைச்சி துண்டுகள் அல்லது ஆப்பிள், சீஸ்கேக் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, நெரிசல்கள், பால் அல்லது கிரீம் கொண்டு பெர்ரி மற்றும் பழங்கள், டீஸ், காபி இனிப்பு வகைகள் உணவில் சேர்க்க முடியும். அது படுக்கை முன் புதிய ஆப்பிள்கள் அல்லது கேரட் 50-100 கிராம் 3-4 முறை ஒரு நாள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதே நேரத்தில் நீங்கள் எல்லாம் மெதுவாக வேண்டும்.
என்ன நீங்கள் நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழிக்க முடியாது?
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சியை நீங்கள் சாப்பிட முடியாது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? உணவை கவனித்துக்கொள்வது, பல பழக்கவழக்க பொருட்களை மறுப்பது அவசியம். கோதுமை மற்றும் வெள்ளை மாளிகையிலிருந்து அனைத்துப் பொருட்களையும் முற்றிலும் விலக்குவதற்கு விரும்பத்தக்கது. இது பிஸ்கட் மட்டுமே சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.
நீங்கள் எந்த கஞ்சி சாப்பிட முடியாது. உணவு மிகவும் அற்பமானது, ஆனால், மீண்டும், அது முற்றிலும் நபரின் நிலைப்பாட்டை சார்ந்துள்ளது. சர்க்கரை மற்றும் பழம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தேவையான முட்டைகளை தவிர்க்க வேண்டும். இரைப்பைக் குழாயின் உறுப்புகளில் நொதித்தல் செயல்முறையை அவர்கள் அதிகப்படுத்தலாம். நீங்கள் சாப்பிடுவதை நிறுத்திவிட்டால் யோகூர்ஸ் தேவை. தடை கீழ், ஸ்டார்ச் மற்றும் thickeners அடங்கும் என்று அனைத்து பொருட்கள்.
உணவின் தரத்திற்கு கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். உணவில் இருந்து உறைந்த மீன் மற்றும் இறைச்சி நீக்கப்பட வேண்டும். விலக்கப்பட்ட: எண்ணெய், மீன், சீஸ் மற்றும் சீஸ், பெரிய அளவில் முட்டை, பால், கேஃபிர், புளிக்கால் சுடப்படும் பால் மற்றும் புளிப்பு கிரீம். தின்பண்டங்கள், பருவங்கள் மற்றும் பானங்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து பலவற்றைப் பெற மறுக்கிறார்கள். நீ மட்டும் பலவீனமான தேநீர் மற்றும் தண்ணீர் பயன்படுத்த முடியும். குறிப்பாக கண்டிப்பாக பாஸ்தா, அவர்களிடம் இருந்து casseroles, pelmeni, மாவடை, பீஸ்ஸா, துண்டுகள், patties மற்றும் பிற பாத்திரங்கள் மட்டுமே வேண்டும். நோயாளி உணவில் அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் இருக்க கூடாது.