^

மூட்டுகளின் கீல்வாதத்திற்கான உணவு

, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

மனித உடலை பாதிக்கும் பரவலான நோய்கள் மக்கள் சாப்பிடும் உணவு, படம், நுகர்வு ஆட்சி ஆகியவை முக்கியம் என்பதை எல்லோரும் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். எனவே, சிகிச்சையில் சிகிச்சை அல்லது பராமரிப்பு உள்ள கடைசி மதிப்பு கூட்டு ஆர்தோசிஸ் ஒரு உணவு உள்ளது, இது மிகவும் திறமையான வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் நிறுவ நோக்கம்.

தேவையான அனைத்து விதிகளையும் செயல்படுத்த காரணமாக, நோயாளி அவரது மூட்டுகளின் நிலையை மேம்படுத்த முடியும், ஆனால் அவரது தோற்றத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் எடை இழக்கலாம்.

trusted-source[1], [2]

கூட்டு ஆர்தோசிஸின் உணவு என்ன?

மூட்டுகள் நம் உடலை போதுமான அளவுக்கு நகர்த்துவதற்கு அனுமதிக்கின்றன, நீடித்த உயர் அழுத்த அல்லது பிற எதிர்மறை காரணிகளுடன் எந்தவொரு பொறிமுறையுடனும், அதன் முன்னாள் நெகிழ்தன்மையை இழக்கவோ அல்லது இழக்கவோ முடியும். இந்த வழக்கில், உடற்கூறியல் இந்த பகுதியில் தோன்றும் பிரச்சினைகள், உடல் அதன் உரிமையாளர் வலி அறிகுறிகள் சொல்கிறது.

மூட்டுகளில் கடுமையான வலி, நடைபயிற்சி ஒரு பிரச்சனை, மற்றும் வெறுமனே எந்த இயக்கம். இந்த நோயாளியின் நோயாளியை நோயாளி துன்புறுத்துகிறார். இந்த நோயைப் பெறுவதற்கான அபாயம் அதிகமானதாக இருப்பதைக் குறிப்பிடுவதன் மதிப்பு மிகுந்தவையாகும். உடலில் ஒவ்வொரு கூடுதல் கிலோகிராம் கணிசமாக முதுகுத்தண்டு அமைப்பு மீது சுமையை அதிகரிக்கிறது, இதனால் மறுபடியும் மாற்ற முடியாத நோய்க்கிருமி மாற்றங்களை ஏற்படுத்துகிறது.

சிகிச்சையை மிகவும் பயனுள்ளதா அல்லது குறைந்தபட்சம் உறுதிப்படுத்தி கொள்ளுங்கள், நோயாளியின் நிலையை மேம்படுத்துவது ஊட்டச்சத்தை சரிசெய்யும் திறனைக் கொண்டது. இருப்பு கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்புகள், புரதங்கள், அத்துடன் தாதுக்கள் உடலுக்குள் நுழையாமல், சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் (2000 கலோரிகள் மேல் இருக்கக் கூடாது சராசரியாக வயது தினசரி உணவு உட்கொள்ளல்) அப்பாவிகள் தவிர்த்து, - அனைத்து இந்த தங்கள் மூட்டுகளில் வைத்து ஒரு நீண்ட காலம் அனுமதிக்கும் இயல்பான நிலை.

ஆனால் பரிசோதனைக்குப் பிறகு ஒரு பாலிளிக்னிக்கு ஒரு ஆலோசனைக்காக விண்ணப்பித்த ஒருவர் கேள்விக்குரிய நோயறிதலைப் பெற்றிருக்கிறார் என்றால், சிகிச்சை நேர்மறையான விளைவைக் கொடுக்கும் வகையில், நோயாளியின் மூட்டுகளில் உள்ள ஆத்ரோரோசிஸ் உள்ள உணவை நோயாளி அறிந்திருக்க வேண்டும்.

இந்த நோயை அனுபவித்த மக்கள் கணிசமாக தங்கள் உணவை திருத்திக் கொள்ள வேண்டும். இது இறைச்சி, குறிப்பாக மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி நீக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. அவர்களது இடம் மீன்களால் ஆக்கிரமிக்கப்பட வேண்டும். ஒரே இறைச்சி இறைச்சி ஒமேகா -3 அமிலம், பாலிஜன்சோடேட் கொழுப்பு அமிலம், பாதிக்கப்பட்ட மூட்டுகளில் நன்மை விளைவைக் கொண்டது, அழற்சியின் செயல்முறைகளைத் தடுக்கும். இந்த பரிந்துரையானது இறைச்சி உற்பத்திகளின் தனிப்பட்ட குணவியல்புகளுக்கு மட்டுமல்லாமல், நம் பாட்டி சாப்பிட்ட இறைச்சியுடன் ஒப்பிடும்போது, பொருட்களின் தரமும் கணிசமாக மாறிவிட்டது என்ற உண்மையைப் பற்றியது.

இன்று, மக்கள் உடல் மந்த பாதிக்கப்பட்ட விலங்குகள் இறைச்சி சாப்பிட: அவர்கள் ஒத்த பொருட்கள் சாப்பிடும், மனித உடலில் நன்மை இல்லை என்று சிறப்பு பொருட்கள் (கொல்லிகள், உணவு சேர்க்கைகள், உயிரியல் ரீதியாக இயக்கத்திலுள்ள பொருட்களின் மற்றும் ஹார்மோன்கள், வளர்ச்சி காரணிகள்) உணவை. இறைச்சி பாதுகாப்புகள், fudovskaya விரைவு உணவு, உணவு ச்சு மற்றும் நிலைப்படுத்தி திணிப்பு டாக்டர்கள் நோய்கள் மற்றொரு வகை தேர்வு வேண்டியிருந்தது என்ற உண்மையை வழிவகுத்தது - ". வளர்சிதை மாற்ற கீல்வாதம்"

கிருமி நாசினிகள், கூண்டிராக்சினேட்ஸ், யூரிக் அமிலம் மற்றும் பிற இரசாயன சேர்மங்களை உருவாக்குவதன் மூலம் படிகப்பகுதி சீரான வடிவங்களில் மூட்டுகளில் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் கூட்டு திரவத்தின் பண்புகளை ஒரு தீங்கு விளைவிக்கும், இது கீல்கள் உராய்வு ஆகும்.

நீங்கள் உயர்த்த மறந்துவிட்ட வழிமுறை நினைவில் கொள்ளுங்கள். முதன்மையாக, அது மென்மையாகவும், பின்னர் சரிவு தொடங்கும்.

எனவே, இந்த நோய் இருந்து தன்னை பாதுகாக்கும் பொருட்டு, மற்றும் நோய் கண்டறிதல் வழக்கில், மூட்டுகள் நிலை ஒழிக்க, மேம்படுத்த, முடிந்தால், அவர்கள் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள். இது மதிப்பு, இன்னும், கூட்டு எலும்பியல் என்ன வகையான உணவை தெரியுமா?

எனவே, இத்தகைய தயாரிப்புகளின் நுகர்வு குறிப்பிடத்தக்கது:

  • இறைச்சி மற்றும் அதன் பங்குகள், குறிப்பாக "துரித உணவு" தயாரிப்பு.
  • துரித உணவு மற்ற பொருட்கள்.
  • கடைகளில் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடிகள் விற்பனை செய்யப்பட்ட புகைபிடித்த மீன் மற்றும் இறைச்சி. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், "புகைபிடித்தல்" செயல்முறை பொருட்கள் இரசாயனச் செயலாக்கத்திற்கு குறைக்கப்படுகிறது, மற்றும் தீ மற்றும் மரச்செடிகள் மூலம் அல்ல, முன்பு செய்யப்பட்டது போல.
  • வறுத்த மற்றும் காரமான உணவுகள்.
  • தயாரிக்கப்பட்ட இறைச்சி பொருட்கள், சிறப்பு சாயங்கள் மற்றும் சுவை enhancers (ஹாம், sausages, sausages, பன்றி இறைச்சி) அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது கொண்டு, சிறந்த வகையான மற்றும் தயாரிப்பு சுவை பண்புகளை பெற. நம்பகமான தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்து இறைச்சி வாங்குவது நல்லது, அதில் நீங்கள் உறுதியாக இருக்கின்றீர்கள் (அவர்கள் பயிர்செய்தலின் போது வேதியியல் சேர்க்கைகள் பயன்படுத்தவில்லை என்று நீங்கள் அறிந்தால்). மெக்டீனியர்கள் வசிப்பவர்கள், ஒருவேளை, ஒரு சாத்தியமற்றது. ஆனால் இந்த சூழ்நிலையில் வெளியீடுகளில் ஒன்று இறைச்சியின் வெப்ப செயலாக்கமாகும், இதில் பல இரசாயன கலவைகள் அழிக்கப்பட்டு, அவற்றின் ஆக்கிரமிப்பை இழந்துவிடுகின்றன. இரண்டாவது காணக்கூடிய கொழுப்பு அடுக்குகளை அகற்றுவது - உண்மையில், "தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின்" குவிப்பு அதிக அளவில் உள்ளது.
  • இரத்தக் குழாய்களை அடைப்பு ஏற்படுத்தும் கொழுப்புத் தொகுதிகளை உருவாக்குகின்ற விலங்கு கொழுப்புகள்.
  • வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்.
  • ஆல்கஹால் சார்ந்த பானங்கள்.
  • சீஸ் பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் உப்பு வகைகள்.

இந்த பொருட்கள் நுகர்வு குறைக்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது:

  • சாக்லேட்.
  • வெள்ளம் இல்லை.
  • இனிப்பு உணவுகள் மற்றும் buns.
  • முள்ளங்கி மற்றும் முள்ளங்கி.
  • இறைச்சி அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள்: கட்லட், மீட்பால்ஸ்கள், பல்வேறு sausages, sausages மற்றும் sausages.
  • இறைச்சி குழம்பு மீது சூப்கள் மறுக்கும். நீங்கள் இறைச்சி கொதிக்க பிறகு முதல் குழம்பு வாய்க்கால் கூட, இன்னும் இரசாயன அதை போக, ஆனால் ஒரு குறிப்பிட்ட தொகையை அவர்கள் குழம்பு இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது பகுதிகளில் காணலாம்.
  • மயோனைசே, கீரை.

ஆர்த்தோசிஸ் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நபரின் உணவில், இருக்க வேண்டும்:

  • கடின சீஸ் மற்றும் குடிசை பாலாடை.
  • தூய நீர். சிறிய அளவு, ஆனால் அடிக்கடி.
  • மூல உணவு மற்றும் வேகவைத்த உணவுகள் ஆகியவை 3: 1 விகிதத்தை சந்திக்க வேண்டும்.
  • புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் (குறிப்பாக, கால்சியம் போதுமான அளவு அடங்கும்).
  • சூப்கள் விரும்பிய சூப்கள் இருந்து - மசாலா உருளைக்கிழங்கு அல்லது ஒளி காய்கறி, காளான் சூப்கள்.
  • கால்சியம் அதிக அளவு கொண்ட பால் பொருட்கள், எலும்பு திசுக்களை வலுப்படுத்துதல்.
  • மீன்: சால்மன், cod, கானாங்கெளுத்தி, சூரை, மீன், மத்தி மற்றும் கொழுப்பு வகைகள்.
  • முட்டைகள்.
  • கடல்.
  • பீன்ஸ், பட்டாணி மற்றும் பருப்புகள்.
  • காய்கறி மற்றும் வெண்ணெய்.
  • பக்ஷீட் மற்றும் பிற தானியங்கள். விதிவிலக்காக ரமழான் மற்றும் வெள்ளை அரிசி.
  • உலர்ந்த apricots மற்றும் apricots. ஒரு நாளுக்கு ஒரு முறை, இரண்டு அல்லது மூன்று சாப்பிட போதும்.
  • முழு கோதுமை ரொட்டி.
  • உப்பு இல்லாமல் உண்ணப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு தலாம் கொண்டு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு.
  • சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் வாழைப்பழங்கள். ஒரு நாளில், தேவையான அளவு பொட்டாசியம் பெற மூன்று முறை வாழை சாப்பிடுவது போதுமானது. மாறாக ஏராளமான வாழைப்பழங்களின் நுகர்வு, இதற்கு மாறாக, மாநிலத்தின் சரிவுக்கு வழிவகுக்கிறது, ஏனெனில் உடலில் இருந்து விரைவான நீக்கம் ஏற்படுகிறது. வழக்கமான நுகர்வு மிகவும் முக்கியமானது. ஆனால் வாழைப்பழங்கள் தொடர்ந்து நுகர்வு கூடுதல் கிலோ அது தவிர்க்க ஏற்படுத்தும், சிறந்த இந்தப் பொருள் தோலுடன் சாப்பிட விரும்பத்தக்கதாக இது சுட்ட உருளைக்கிழங்குகள் வாழைப்பழங்கள், பதிலாக, இதில் ஒரு வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் அதிகபட்சமாக உள்ளது.
  • ரெயின்கள் மற்றும் கொட்டைகள். தினசரி விகிதம் 30-40 கிராம்.
  • சாலட் டிரஸ்ஸிங் செய்ய, எந்த காய்கறி எண்ணெய் பயன்படுத்த சிறந்தது, ஆனால் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு தேக்கரண்டி விட.

கூட்டு வீக்கம் இருந்தால், பின்னர் உணவு திருத்தப்பட வேண்டும். ஏராளமான பானம், சிறுநீரக குழம்புகள், தேநீர் (தர்பூசணிகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்) மற்றும் உப்பு அளவைக் குறைத்தல் (நாள் ஒன்றுக்கு 8-10 கிராம் வரை) குறைக்க வேண்டும். இந்த சூழ்நிலையில், பட்டி தக்காளி, சூடான மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள், சிவந்த பழுப்பு வண்ணம், மசாலா பருவத்தில் இருந்து நீக்க வேண்டும்.

முழங்கால் மூட்டுகளில் ஆர்த்தோசிஸ் உணவு

இந்த நோய்க்குறியியல் ஒரு குறிப்பிட்ட கால கட்டம் - gonarthrosis - மற்றும் முழங்கால் கூட்டு சிதைப்பது வெளிப்படுத்தப்படுகிறது, இது அதிர்ச்சி, வளர்சிதை மாற்றங்கள், உடல் பருமன் அல்லது கனமான உடல் உழைப்பு ஏற்படலாம்.

முழங்கால் மூட்டுகளின் கீல்வாதத்திற்கான உணவு தசை மண்டலத்தின் கீல் உறுப்பு மீது சுமை குறைவதை இலக்காகக் கொண்டது. தேவையான முன்னேற்றத்தின் பிரதான காரணி நோயாளியின் உடல் எடை குறைவதாகும். ஆனால் பட்டினி போடாதீர்கள் அல்லது இறுக்கமான கட்டுப்பாட்டிற்குள் உங்களை அறிமுகப்படுத்தாதீர்கள். முழங்கால் மூட்டுகளின் கீல்வாதத்திற்கான உணவு போதுமான வைட்டமின்கள், கொழுப்புக்கள், கார்பன்கள், நுண்ணுயிரிக்கள் மற்றும் புரதங்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு முழுமையான சீரான உணவு மூலம் குறிப்பிடப்பட வேண்டும். அதே நேரத்தில், அது கலோரிகளில் குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

சிறுநீர்ப்பை மற்றும் சிறுநீர்ப்பை உள்ள பொருட்கள் ஆகியவற்றில் ஈடுபட வேண்டாம். பிரச்சனைக்கு இந்த அணுகுமுறை உடல் அழிக்கப்படுவதால், கால்சியத்தை வெளியேற்றுவது, பாதிக்கப்பட்ட மூட்டுடன் நிலைமையை மோசமாக்குகிறது.

இத்தகைய நோயாளிகளுக்கு உணவைப் பெற சிறிய பகுதிகள் (250-300 கிராம் வரை) அவசியம், ஆனால் பெரும்பாலும். உணவு துண்டுகள் நன்கு மெல்ல வேண்டும். நீங்கள் உணவுக்கு ஒரு சிற்றுண்டி வேண்டும் என்றால், நீங்கள் உணவு ரொட்டி, புதிய பழங்கள் அல்லது காய்கறிகள் அதை செய்ய முடியும். ஆனால் மிகைப்படுத்தாதே.

காலையிலேயே பெரும்பாலான "சாப்பிட்ட" கலோரிகள் உட்கொண்டதால், காலை உணவு கட்டாயம் கட்டாயமாகும். நாள் முழுவதும், இந்த நோயாளி சிறிய பகுதிகளில் இரண்டு லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும். முழங்கால் மூட்டுகளில் ஆர்தோசிஸிற்கான உணவு அமில பழங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து அவை விலக்கப்படுகின்றன. அதே சமயம், ஏற்கனவே மேலே அறிவிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் தேர்வு செய்வதற்கான தேவைகள் இயங்குகின்றன.

முழங்கால் மூட்டுவலி அல்லது இந்த நோய்க்கான தடுப்பு மருந்து சிகிச்சையின் போது, ஒரு நாளைக்கு ஒரு மாதுளை மாதுளை அல்லது ஆரஞ்சு சாறு குடிக்க வேண்டும். இந்த திரவத்தின் வழக்கமான நுகர்வு 16% ஆல் நோயாளியின் தோற்றத்தின் சாத்தியக்கூறுகளை குறைக்கலாம் என்று மருத்துவ உறுதிப்படுத்தியது. நாளொன்றுக்கு ஐந்து ஸ்பூன்ஃபுல் பழச்சாறுகளை ஒரு வரவேற்பு ஏற்படுத்துகிறது. பாதிக்கப்பட்ட மூட்டுகளில் ஏற்படும் பாதிப்புக்குள்ளாகும். நோயாளிகள் சோர்வுற்று அல்லது சோர்வாக இருந்தால் ஊட்டச்சத்து உண்பது சாப்பிடத் தொடங்க அறிவுறுத்தப்படுவதில்லை. உணவை உயர்த்துவதன் மூலம் உணவை உயர்த்துவதன் மூலம் பிரச்சினையை நீங்கள் கைப்பற்றக்கூடாது. தேவைப்பட்டால், சுத்திகரிக்கப்பட்ட அல்லது புதிய காய்கறிகள் தேவைப்பட்டால், மாலையில் ஏழு வரை விற்பனை செய்வதற்கு முக்கிய தினசரி ரேஷன்களை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

அளவு மற்றும் உணவு தரம் பொறுத்து எந்த ஒரு நோயியல் பாதிக்கப் பட்டவர்கள் கலந்து மருத்துவர்களுக்கு "உணவு நாட்குறிப்பில்" நோயாளி கீழே அனைத்து அவர் பகல் நேரத்தில் உணவு பலிகொண்டுள்ள எழுத வேண்டும் எங்கே பெற அறிவுறுத்துகிறது. உணவிற்கான இந்த அணுகுமுறை மூலம், உணவுகள் மற்றும் அவர்களின் மொத்த கலோரி உள்ளடக்கத்தை நீங்கள் இன்னும் நெருக்கமாக கட்டுப்படுத்தலாம்.

trusted-source[3], [4], [5]

இடுப்பு மூட்டையின் கீல்வாதத்திற்கான உணவு

இடுப்பு மூட்டுகளின் cartilaginous திசு பாதிக்கும் டிஸ்டிர்போபிக் மாற்றங்கள், மருத்துவர்கள் ஒரு கால மூலம் குறிக்கிறது - coxarthrosis. இந்த நோய் தீவிர சிக்கல்களால் ஏற்படும், இது தசை மண்டலத்தின் எலும்பு திசு மீது அழிவு விளைவைக் கொண்டிருக்கும். சிஸ்டிக் கட்டமைப்புகள் சிதைந்த மூட்டுகளின் விளிம்புகள் வழியாக உருவாக்கப்படும். எனவே இடுப்பு கீழ்வாதமுள்ள உணவில் பாதுகாப்பது மற்றும் வலுவூட்டல் குருத்தெலும்பு திசு, நிலைப்படுத்துதல் மற்றும் அசையும் கூட்டு உறுப்புகள் ஒரு மசகு எண்ணெய் இருப்பது கூட்டு திரவம் செய்யும் இயல்பாக்குதலை மீளுருவாக்கம் இயக்கப்பட்டு மருந்து ஈடுபடுத்துகிறது.

நோயாளியின் நோயைக் கண்டறியும் போது, நோயாளிக்கு அவசியமான உணவை சரிசெய்ய வேண்டும். மேலே உள்ள "நல்ல" மற்றும் "கெட்ட" பொருட்கள் இந்த சூழ்நிலையில் தனித்தனியாக வேலை செய்கின்றன.

உணவின் வைட்டமின் முழுமையைப் பற்றி மறந்துவிடாதே. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு உறுப்புகளின் போது, உயிரினங்களின் பாதுகாப்பு அதிகரிக்கிறது, குறிப்பாக நோய்க்கிருமிகளை எதிர்க்கும் திறன் கொண்டது, குறிப்பாக இடுப்பு மூட்டுகளின் ஆர்தோசிஸின் வளர்ச்சியில் அழற்சியின் வரலாறு குறித்து.

கோதுமை, பால் பொருட்கள், பருப்புகள் மற்றும் பட்டாணி, முழு தானிய ரொட்டி, கொட்டைகள் மற்றும் வாழைப்பழங்கள், முட்டையின் மஞ்சள் கரு போன்ற பி வைட்டமின்கள் போன்ற உணவுகள் குறிப்பாக உணர்திறன் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். வைட்டமின் ஈ முக்கியமாக, முளைத்த கோதுமை, கொட்டைகள், புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணலாம். வைட்டமின் சி பச்சை பட்டாணி, பிரஸ்ஸல்ஸ் மற்றும் காலிஃபிளவர், இடுப்பு, இனிப்பு மிளகு, கருப்பு திராட்சை வத்தல், ஸ்ட்ராபெரி குறிப்பாக பணக்கார. வைட்டமின் ஏ நிறைய கடல் கடல், கேரட், முட்டை மஞ்சள் கரு, இனிப்பு மிளகு, வோக்கோசு, வெண்ணெய், peaches, பூசணி காணலாம்.

Dietitians உயர் தர மாவு செய்யப்பட்ட அவர்களது உணவு பொருட்கள் இருந்து நீக்க போன்ற நோயாளிகள் பரிந்துரைக்கிறோம். இது முக்கியமாக வேகவைத்த பேஸ்ட்ரி, வெள்ளை கோதுமை ரொட்டி, பாஸ்தா மற்றும் பிஸ்கட். இந்தத் தயாரிப்பு சிறந்தது முழு மாவை மாவு அல்லது தவிடு போன்ற ரொட்டியுடனான பதிலாக, அதேபோல் கம்பு மாவுகளிலிருந்து பேக்கிங் செய்யப்படுகிறது.

தானியங்கள் அனைத்து பயனுள்ள பொருட்கள் பாதுகாக்க பொருட்டு, அதன் அடிப்படையில் கஞ்சி இரண்டு வழிகளில் ஒரு தயாராக வேண்டும்:

  • கடற்பாசிகள் கொதிக்கும் நீரில் அல்லது பால் ஊற்றப்பட்டு அரை தயார் செய்யப்படுகின்றன. பின்னர், அது ஒரு போல்ட் மீது ஒதுக்கி வைக்கப்படுகிறது மற்றும் பான் நன்றாக மூடப்பட்டிருக்கும். அத்தகைய ஒரு தனித்துவமான வெப்பம் கஞ்சியை அதன் சொந்த வழியில் "செல்ல" அனுமதிக்கிறது.
  • தயாரிப்பின் மற்றொரு முறை தானியங்களை முன்கூட்டியே உறிஞ்சுவதாகும். இந்த நடைமுறை ஆறு முதல் எட்டு மணி நேரம் எடுக்கும்.

அத்தகைய நோயாளிகள் சர்க்கரை நுகர்வு குறைக்க வேண்டும். விரும்பியிருந்தால், தேனீ வளர்ப்பு பொருட்கள், உதாரணமாக, தேன் (நோயாளிக்கு ஒவ்வாமை இல்லாவிட்டால்), உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது புதிய இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் பழங்களை மாற்றலாம்.

இடுப்பு கீல்வாதத்திற்கான உணவு பால் உற்பத்திகளை உட்கொள்வதோடு பால் போன்ற நோயாளியின் உணவில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும்.

இந்த மூலம் பொருட்கள் மிதமானதான நாக்கு, கல்லீரல், இதயம் மற்றும் சிறுநீரக நீங்கள் சாப்பிட முடியும் போது, கொழுப்பு இறைச்சிகள் மற்றும் coxarthrosis உள்ள மெனுவில் பரவுகிறது மீது தடை, வெவ்வேறு கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை இல்லை மற்றும் நோயாளிகள் மூட்டுகளில் தீங்கு முடியாது. ஆனால் பல்வேறு மீன் வகை உணவுகள் மிகவும் விரும்பத்தக்கவை, ஒரே விதிவிலக்கு உப்பு மீன். செங்குத்தான இறைச்சி குழம்புகள் மற்றும் அதை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவுகள் நோயாளியின் மெனுவில் இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும், அவற்றை காய்கறி சூப்கள் மற்றும் போர்ஸ்ச், காளான் குழம்புகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி மாற்ற வேண்டும்.

சாப்பாட்டுக்கு ஒரு சிற்றுண்டி வேண்டும் என்ற ஆசை இருந்தால், அது ஒரு ஆப்பிள், நட்டு கர்னல்கள் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி செய்யலாம். இந்த சூழ்நிலையில், நீங்கள் இயற்கை சாறு அரை கண்ணாடி குடிக்க முடியும்.

ஒரு குறிப்பிட்ட வயதில் ஒரு நபரை அடைந்தவுடன், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் மெதுவாக இறங்குகின்றன, எனவே அத்தகைய நோயாளியின் உணவில் கலோரி உள்ளடக்கம் ஓரளவு குறைக்கப்பட வேண்டும். இடுப்பு மூட்டையின் கீல்வாத ஒளியின் உடற்பயிற்சிக்கான உணவை வலுவூட்டுவது நல்லது. இது காலை நேர ஜிம்னாஸ்டிக்ஸ் (நோயுற்ற முழங்கால்களை சுமக்கத் தேவையில்லை) மற்றும் புதிய காற்றில் நடக்கிறது.

trusted-source[6]

தோள்பட்டை கூட்டு ஆர்தோசிஸிற்கான நோய்

தோள்பட்டை இணைந்திருக்கும் மூட்டுவலியின் உடலமைப்பு மற்றும் சீரழிவு தோள்பட்டைகளின் கூட்டுத்திறனை உருவாக்குகிறது, இது இயக்கத்தின் அறிகுறிகளால் இயக்கம் மற்றும் ஓய்வெடுப்பின் போது வெளிப்படையான அறிகுறிகளால் வெளிப்படுகிறது. இந்த நோய்க்குரிய காரணங்கள் வித்தியாசமாக இருக்கலாம்: மேல் மூட்டு, எலும்பு முறிவு, உடல் உழைப்பு, கன்றின் சுளுக்குகள், தோள்பட்டை பகுதியை பாதிக்கும் பல்வேறு மரபணுக்களின் உடற்காப்பு ஆகியவற்றின் மூலம் எலும்பு முறிவு. தோள்பட்டை இணைந்திருக்கும் மூட்டுவலி பல விளையாட்டு வீரர்களின் தொழில்முறை நோயாகும், உதாரணமாக, கேனோய்ஸ், கைப்பந்து வீரர்கள், கைப்பந்து வீரர்கள், டென்னிஸ் வீரர்கள், ஜிம்னாஸ்ட்கள் மற்றும் பலர்.

கேள்வி நோயாளியின் தடுப்பு அல்லது சிகிச்சைக்காக, சம்பந்தப்பட்ட நபர் குறிப்பிட்ட வாழ்க்கை விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும். தோள்பட்டை கூட்டு ஆர்தோசிஸ் உணவு இந்த பட்டியலில் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

ஒரு நோயாளி செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம் மசாலாப் பொருட்களிலும் உப்பு அளவிலும் குறைக்கப்படுகிறது. உடலில் உள்ள திசுக்களின் மீளுருவாக்கம் ஒரு கட்டிடம் செல் - கொலாஜன் போதுமான அளவைக் கொண்டிருக்கும் பொருட்கள் விரைவில் உணவுக்கு அறிமுகப்படுத்துவது விரும்பத்தக்கதாகும். இது கடல் உணவு, மீன், சிவப்பு இறைச்சி, புதிய கீரைகள், கோழி இறைச்சி.

உணவுப் பொருட்களின் தேர்ந்தெடுப்பின் அடிப்படைக் கோட்பாடுகள் மேலே பட்டியலை முற்றிலும் பொருத்துகின்றன. முற்றிலும் ஒத்த மற்றும் உணவு கட்டுப்பாடுகள். என்றால் வலி தோள்பட்டை வீக்கம் சேர்ந்து, நோயாளி ஏராளமாக பானம் ஒரு எதிர்ப்பு broths மற்றும் சிறுநீரிறக்கிகள் உள்ளடக்கிய (ஒரு நாளைக்கு திரவம் உட்கொள்ளும் சராசரி தொகுதி அதிகபட்சமாக இரண்டு லிட்டர் இருக்க வேண்டும்) decongestants சிகிச்சை இணைக்க வேண்டும்.

தோள்பட்டை கூட்டு ஆர்தோசிஸிற்கான உணவு பொட்டாசியம் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும். இந்த உறுப்புகளின் ஊட்டம்: யூரிக்ரோட்கள், சீருடைகள், உலர்ந்த அக்ரிட், வாழைப்பழங்களில் சுடப்படும் உருளைக்கிழங்குகள். இரண்டு அல்லது மூன்று கருக்கள் மூன்று முறை ஒரு நாள் மற்றும் பொட்டாசியம் அளவு நிரப்பப்படும், ஒரு வாழை அரை எடுத்து போதுமானதாக உள்ளது. வரவேற்பு மற்றும் பரிந்துரைகள் தெளிவாக வைத்திருத்தல் ஆகியவற்றின் தொடர்ச்சியானது மிக முக்கியமானதாகும். இந்த அணுகுமுறையால் மட்டுமே நோயியல் வளர்ச்சியில் சாதகமான இயக்கத்தை அடைய முடியும்.

trusted-source[7], [8]

கணுக்கால் ஆர்த்தோசிஸ் உணவு

கால் மீது மூட்டுகளை சீர்குலைத்தல் - இந்த நோயியல், முக்கியமாக, குறைந்த முனைகளின் கட்டைவிரலை பாதிக்கிறது. இந்த நோய்க்குரிய காரணங்கள் வேறுபட்டவை. நோய்த்தாக்கம், அதிக எடை, தட்டையான அடி, சிறுநீரக நோய், நீடித்த கால்களை, நீர்-உப்பு சமநிலை, இறுக்கமான காலணிகள் மற்றும் "முறையற்ற சாப்பாடு" போன்ற நோய்கள் ஏற்படலாம். எனவே, கணுக்கால் மூட்டையின் ஆர்த்தோரோஸிற்கு போதுமான அளவு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவை நோயாளியின் நிலைமையை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது, அற்புதங்களைச் செய்ய முடியும்.

நோயாளியின் நோயைக் கண்டறியும் போது, நோயாளி தனது உணவை சரிசெய்ய வேண்டும், இது பரிந்துரைக்கப்பட்டுள்ள பரிந்துரைகளின் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும்.

trusted-source[9], [10], [11]

கூட்டு ஆர்தோசிஸிற்கான உணவு சமையல்

பொதுவாக ஒரு குறிப்பிட்ட நோய் ஒரு உணவு ஓவியம், ஒரு தகுதி ஊட்டச்சத்து நிபுணர் தனது நோயாளி மற்றும் சமையல் பல பரிந்துரைகளை வழங்க தயாராக உள்ளது, அதே போல் கூட்டு ஆர்தோசிஸ் உணவு சமையல்.

  1. புதிய ஆரஞ்சு சாறு ஒரு கண்ணாடி தினசரி நுகர்வு மூலம், நீங்கள் குறிப்பிடத்தக்க நோயாளியின் நிலையை மேம்படுத்த முடியும்.
  2. மூன்று - நான்கு கரண்டி ஒவ்வொரு நாளும் எடுத்து பெர்ரி அல்லது தானியங்கள் சாறு மாதுளை, மற்றும் கணிசமாக குருத்தெலும்பு திசு அழிவு, அதற்காக அபராதம் kupiruya வீக்கம் செயல்முறை பங்களிக்கிறது என்று ஒரு நொதியின் உற்பத்தி அளவு குறையும்.
  3. வீக்கம் இருந்தால், பிறகு இந்த சூழ்நிலையில் ஒரு நோயாளி உப்பு-இலவச உணவுக்கு மாற வேண்டும், அதே போல் அவற்றின் உணவில் டையூரிடிக்ஸ் அறிமுகப்படுத்தவும், மேலும் திரவத்தை குடிக்கும் போது. ஒரு சிறுநீரக செயலிழப்புக்கு சில டிக்ஷன்களும், வடிகட்டிகளும் உள்ளன.
    • மூலிகை தாவரங்களின் மூன்று பகுதிகள், கரும்பு இலைகளின் இரண்டு பரிமாணங்கள், செயின்ட் ஜான்ஸ் வோர்ட் ஒரு பகுதி மற்றும் ஊதா பூக்களின் ஒரு பகுதி ஆகியவற்றை சேகரிக்கவும். புதிதாக வேகவைக்கப்பட்ட தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி விளைவாக சேகரிப்பு ஒரு தேக்கரண்டி ஊற்ற. சுமார் அரை மணி நேரம் நிற்கட்டும், பின்னர் வாய்க்கால். உணவை மதிக்கும் நேரத்திற்கு முன் அரை மணி நேரத்திற்கு ஒரு முறை அரை கண்ணாடி மூன்று முறை குடிக்கவும்.
    • கரும்பு இலைகளின் மூன்று பகுதிகளை சேகரித்தல், லிகோரிஸ் வேர் ஒரு சேவை மற்றும் கான்ஃப்ளவர் பூக்களின் ஒரு சேவை. புதிதாக வேகவைக்கப்பட்ட தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி விளைவாக சேகரிப்பு ஒரு தேக்கரண்டி ஊற்ற. சுமார் அரை மணி நேரம் நிற்கட்டும், பின்னர் வாய்க்கால். உணவை மதிக்கும் நேரத்திற்கு முன் அரை மணி நேரத்திற்கு ஒரு முறை அரை கண்ணாடி மூன்று முறை குடிக்கவும்.
  4. இந்த சூழ்நிலையில், ஒரு நல்ல பானம் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு தேநீர். இது முனிவர், செயின்ட் ஜான்ஸ் வோர்ட், ஹபிஸ்கஸ் மலர்கள் (சாம்பல்), சீமாமலை மருந்துகள், புதைபடிவ மரப்பட்டை, காலெண்டுலா, எலுமிச்சை வண்ணம். அத்தகைய தேயிலைகளுக்கு, ஒரு முறை தயாரித்தல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உலர்ந்த ஆலை ஒரு கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஒரு தேக்கரண்டி ஊற்றவும். 30 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள், பிறகு வாய்க்கால். சாப்பாட்டுக்கு முன் ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் அரை கண்ணாடி மூன்று முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

கூட்டு ஆர்த்தோஸ்சிசிற்கான உணவு இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களால் உதாரணமாக, மிகவும் கடுமையாக வேறுபடுவதில்லை என்று நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். இதற்கு நன்றி, உண்ணும் உணவை மட்டுமே சாப்பிட முடியும், ஆனால் ருசியான முறையில், பல்வகை ரீதியாக, முக்கிய உணவு ஒரு மருத்துவர் வழங்கிய பரிந்துரையை பின்பற்ற வேண்டும். கீழே இருக்கும் மூட்டுவலி கொண்ட உணவுப்பொருட்களுக்கான உணவு வகைகள் ஏற்கனவே உள்ளன அல்லது ஏற்கனவே நேசித்தவை.

trusted-source[12]

இறைச்சி குளிர்

தேவையான பொருட்கள்: நான்கு கால்கள் பன்றிகள், சுமார் அரை பன்றி இறைச்சி ஒரு கிலோ போதிய அளவு சிறியதாகவும் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் ஆடியோ, துண்டு பிரசுரங்களை லாரெல் ஒரு ஜோடி, உப்பு ஒரு சிட்டிகை, பல பட்டாணி allspice, மற்றும் உடனடி ஜெலட்டின் 20g (துண்டுகள் எடுத்து விரும்பத்தக்கதாக சாய்ந்து).

தயாரிப்பு வரிசை. முற்றிலும் கால்கள் சுத்தம் மற்றும் கழுவ. அவர்கள் சமைக்கப்படும் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும். பானைப் பொருளை ஐந்து சென்டிமீட்டருக்கு மேல் பன்றிப் பொருளை 5 முதல் ஆறு வரை பாய்ச்ச வேண்டும். ஒரு தீ மீது வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். உடனடியாக கொதிக்கும்போது, ஒரு ஸ்பூன் அல்லது ஒரு சத்தம் பயன்படுத்தவும். பர்னர் மீது நெருப்பு முடிந்தவரை குறைவாகவே தயாரிக்கப்பட வேண்டும், இதனால் திரவம் பழுதடையாது, ஆனால் சற்று நீல நிறமாக மாறும். பின்னர் குளிர் வெளிப்படையானதாக மாறிவிடும். இப்போது வரை, நேரம் சரிபார்க்கவும். இந்த முறையில், சுமார் நான்கு மணி நேரம் கால்கள் காத்துக்கொள்ளுங்கள். அவ்வப்போது, மூடி தூக்கி குழம்பு மேற்பரப்பில் இருந்து கொழுப்பு படம் தோன்றும் நீக்க வேண்டும். இந்த நீங்கள் வெளிப்படைத்தன்மை வைத்திருக்க அனுமதிக்கிறது, சுவையாக சுவையாக மற்றும் மிகவும் கொழுப்பு செய்ய.

பன்றி கால்கள் கொட்டுகையில், ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தை நிரப்பவும், அது சூடாக இருக்கும் வரை நிற்கட்டும். இதைத் தொடர்ந்து ஜெலட்டின் சேர்க்கவும், அது முற்றிலும் கரைத்துவிடும் வரை அசை.

தொட்டிகளில், கால்கள் அடித்து நொறுக்கி, இறைச்சியைப் புகாரளித்து மற்றொரு மணி நேரத்திற்கு அடுப்பில் வைக்கவும். இந்த நேரத்தில், கேரட் மற்றும் வெங்காயம் தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. குழம்பு இலை மற்றும் மிளகு சேர்த்து, குழம்பு காய்கறிகள் சேர்க்கவும். இதைத் தொடர்ந்து, திரவத்தை சுவைக்க வேண்டும், உப்பு சேர்க்க வேண்டும் (ஆனால் சிறிது உப்பு சேர்க்க வேண்டாம்). பின்னர், குளிர் ஒரு மணி நேரம் நெருப்பு உள்ளது. அதாவது, மொத்த சமையல் நேரம் ஆறு மணி நேரம் ஆகும். இந்த வழக்கில், தயாரிப்பின் செயல்பாட்டில், எந்த விஷயத்திலும் நீ திரவத்திற்கு தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் வைக்க வேண்டும்.

மொத்த நேரம் முடிவில், கால்கள் மற்றும் இறைச்சி சற்று குளிர்ந்து, குழம்பு இருந்து நீக்கப்படும். நாம் கால்களையும், இறைச்சியையும் துண்டுகளாக போட்டு சற்று கொதிக்கும் குழாயில் போடுகிறோம். அவர் மீண்டும் கொதிக்க ஆரம்பித்தார் பிறகு, வீக்கம் ஜெலட்டின் சேர்க்க மற்றும் மெதுவாக, ஆனால் நன்றாக கலந்து.

தயாராக குளிர்ந்த அச்சுகளில் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் குளிர்ந்த விட்டு, பின்னர் அது கடினமாக வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது வேறு குளிர் இடத்தில் வைக்க முடியும்.

உருளைக்கிழங்கு சுடப்படும் உருளைக்கிழங்குகள்

தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு அரை கிலோ, வெந்தயம் மற்றும் ஒரு சிறிய வெண்ணெய் ஒரு கொத்து.

தயாரிப்பு வரிசை. ஒரு தூரிகை பயன்படுத்தி, உருளைக்கிழங்கு நன்கு கழுவி, உருளைக்கிழங்கு தலாம் சுட வேண்டும் என்பதால். இது சாப்பிட கூட நல்லது, அது உடலுக்கு மிகவும் தேவையான பொட்டாசியம் அதிகபட்ச அளவு கொண்ட தலாம், ஏனெனில். கிழங்குகளும் கழுவும் முடிவில், ஒரு சமையலறை துணியுடன் உலர். பின்னர், ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கு எடுத்து ஒரு ரசிகர் அல்லது குறுக்குவழியாக அதை வெட்டி. இதன் விளைவாக இடைவெளி, நாம் வெண்ணெய் ஒரு சிறிய துண்டு அறிமுகம். ஒவ்வொரு கிழங்குகளும் வெந்தயம் ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் உடன் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் நன்கு படலத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும்.

அடுப்பில் 200 ° C க்கு மீண்டும் reheated மற்றும் படலம் பந்துகளில் ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது தீட்டப்பட்டது. சராசரி உருளைக்கிழங்கு அளவு ஒரு சூடான அடுப்பில் வைத்து, நாற்பது நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும். நேரம் சரியாக இருந்தது போது, உருளைக்கிழங்கு கிடைக்கும் மற்றும் போர்வையை இருந்து அவற்றை வெளியிட. சிறிது உப்பு, நீங்கள் தோல் சாப்பிட முடியும்.

வேகவைத்த கான்கிரீட்

தேவையான பொருட்கள்: மீன், ஒரு வெங்காயம் நடுத்தர அளவு, எலுமிச்சை, ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் தாவர எண்ணெய்.

தயாரிப்பு வரிசை. மீன் நன்றாக துவைக்க மற்றும் ஒரு சமையலறை துண்டு மீது உலர். தலையை பிரிக்கவும், உடற்பகுதியில் இருந்து மிகவும் கவனமாக உள்வாங்கிக்கொள்ளவும். கருப்பு உட்புறத் திரைப்படத்தை அகற்ற முயற்சிக்க, முழுமையாக துவைக்கவும். நீங்கள் இல்லை என்றால், இறுதி தயாரிப்பு கசப்பான உணர முடியும். இறந்த உடலை மீண்டும் ஒரு ஈரத்துடன் ஈரமாக்குகிறது, அதிக ஈரப்பதத்தை நீக்குகிறது. இதன் பிறகு, ரிட்ஜ் இருந்து மிக கவனமாக வெளியீடு, இரண்டு மீன் வடிகட்டிகள் பெற்றது.

ஒரு எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும், சிறிது உப்பு சேர்த்து தேய்க்கவும். ஒரு அரை குழாய் மீது எலுமிச்சை மோதிரங்கள் அவுட், மற்றும் இரண்டாவது நாங்கள் வெங்காய பஜ்ஜி கொண்டு மறைக்க. இரண்டு துண்டுகள் சிறிது காய்கறி எண்ணெய் தெளிக்கப்படுகின்றன. அதன்பின், நாம் அவர்களை ஒரு தோலை மேல்நோக்கி வைத்துக்கொள்வோம்.

தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ஒரு பேக்கிங் ஸ்லீவ் மற்றும் ஒரு அடுப்பில் வைக்கப்பட்டு, முன்பு 180 ° சி வரை வெப்பம் செய்யப்பட்டது. மீன் 40 நிமிடங்கள் சுடப்படும்.

கீரைகள், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, அது ப்யூரி, எலுமிச்சை துண்டுகள்: இந்த டிஷ் ஒரு டிஷ் டிஷைன் விருப்பங்களை ஒன்று சுவை பொருந்தக்கூடிய harmonizes. நன்கு வேக வைத்த காய்கறிகள், கூட வேகவைத்த, கூட ஒரு கொதிக்க வடிவில்.

trusted-source[13], [14]

புதிய காய்கறிகள் இருந்து வைட்டமின் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்: ஒரு சிறிய அல்லது சிறிய கேரட் மற்றும் ஒரு முட்டைக்கோஸ் சராசரி முட்கரண்டி தலை, ஒரு உப்பு ஒரு சிட்டிகை, ஒரு எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் பாதி ஒரு ஜோடி.

தயாரிப்பு வரிசை. கேரட் நடுத்தர செல்கள் ஒரு grater மீது அரை. முட்டைக்கோஸ் வெட்டி, சிறிது உறிஞ்சுடன், அதை நசுக்க ஒரு நல்ல கை பயன்படுத்த. எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளி, கேரட் சேர்த்து. எண்ணெய் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். சாலட் தயாராக உள்ளது.

தயிர் இனிப்பு

தேவையான பொருட்கள்: 0,5 கிலோ பாலாடைக்கட்டி, உலர்ந்த பழங்கள் 100 தேக்கரண்டி, தேன்.

தயாரிப்பு வரிசை. சமையலறை உபகரணங்கள் உதவியுடன், ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மைக்கு பாலாடைக்கட்டினை வென்றது. 40 ° C வரை தேன் வெப்பம், ஆனால் இன்னும் இல்லை, இல்லையெனில் அதன் சிகிச்சைமுறை பண்புகள் இழக்க நேரிடும். இரு கூறுகளை ஒன்றிணைத்து முழுமையாக கலக்க வேண்டும்.

உலர்ந்த பழங்கள் கழுவவும். பெரிய பெர்ரிகளை அரைத்து, பிறகு தயிர் உற்பத்தி செய்யுங்கள்.

trusted-source[15], [16], [17]

வைட்டமின் டிஞ்சர்

தேவையான பொருட்கள்: பல்வேறு உலர்ந்த பழங்கள் 0.5 கிலோ, தேன், தண்ணீர் மூன்று லிட்டர்.

தயாரிப்பு வரிசை. மூன்று லிட்டர் ஜாடியில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் வைத்து நீர் நிரப்பவும். 12 மணி நேரம் உட்புகுத்து, பிறகு இனிப்பு இல்லாமல் இல்லாமல் குடிக்கலாம். ஆனால் இனிப்புகள் இன்னும் சிறியதாக இருந்தால், தேன் ஒரு சில கரும்புள்ளிகளை உள்ளே நுழைய அனுமதிக்க மற்றும் நிற்க இன்னும் கொஞ்சம் நேரம் கொடுக்க.

மூட்டு கீல்வாதத்திற்கான பட்டி உணவு

தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள் பல இருந்தாலும், கூட்டு ஆர்த்திராஸிஸிற்கான உணவு மெனு குறிப்பாக கடுமையானதாக இருக்க முடியாது. விரும்பினால், நோயாளியின் அட்டவணை சுவையாகவும் வேறுபட்டதாகவும் இருக்கும். அத்தகைய நோயாளிக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு தோராயமான மெனுவை கருதுங்கள்.

உடனடியாக விழித்தெழுந்த பிறகு ஒரு கண்ணாடி தூய நீர் அல்லது இயற்கை ஆரஞ்சு சாறு குடிக்க நல்லது. இந்த எளிய படி நீங்கள் செரிமான அமைப்பின் உறுப்புகளை "எழுப்ப" செய்ய அனுமதிக்கிறது.

முதல் காலை:

  1. நீரினால் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுப்பொருள் தயாரிப்பாளரால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட எந்த கஞ்சி, வெண்ணெய் ஒரு துண்டுடன் உடையணிந்து. இந்த உணவுக்கு சற்று உப்பு சேர்க்கலாம், அல்லது, தேன் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் சேர்க்கலாம்.
  2. காலை உணவு மற்றும் சீஸ் கேக் அல்லது பாலாடைக்கட்டி இருந்து casserole ஏற்றது.
  3. புளிக்க பால் பொருட்கள் ஒரு கண்ணாடி.
  4. கலெட் குக்கீகள்.

மீண்டும் காலை - உலர்ந்த apricots, வாழை, அன்னாசி அல்லது மாதுளை.

மதிய:

  • காய்கறி அல்லது தானிய சப் மீது.
  • வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு.
  • புதிய கேரட் இருந்து சாலட்கள்.
  • கம்பு ரொட்டி.
  • முழுமையான பச்சை தேநீர்.

சிற்றுண்டி: உலர்ந்த பழத்துடன் பழம் பழம் அல்லது பழங்கள் ஜெல்லி.

இரவு:

  • சுண்டவைத்த காய்கறிகள்
  • ஒரு திணிப்பு கொண்ட Nalysniki.
  • ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு தேநீர்.

கூட்டு ஆர்தோசிஸிற்கான உணவு மெனுவின் மற்றொரு பதிப்பு.

முதல் காலை:

  • ஓட்மீல் அல்லது துருவல் முட்டை.
  • எந்த காய்கறி சாலட்.
  • Unsalted இனங்களின் சீஸ் ஒரு துண்டு.
  • சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு ஒளி பச்சை தேநீர்.
  • கம்பு ரொட்டி.
  • ஆயில்.

இரண்டாவது காலை உணவு ஒரு புளிக்க பால் உற்பத்தி ஆகும்.

மதிய:

  • குளிர்ந்த அல்லது வேகவைத்த (வேகவைத்த) இறைச்சி அல்லது மீன் டிஷ்: இறைச்சிகள், வேகவைத்த இறைச்சி, கட்லட்.
  • மசாலா உருளைக்கிழங்கு.
  • குண்டு அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள்.
  • கார்ன் ரொட்டி.
  • ரோஜா இடுப்புகளின் உட்செலுத்துதல்.

மதியம் சிற்றுண்டி: ரொட்டி கொண்டு மியூஸ் அல்லது ஜெல்லி.

இரவு:

  • வேகவைத்த பீற்று இருந்து சாலட்.
  • சோம்பேறி வார்னிக்கி.
  • முழுமையான பச்சை தேநீர்.

கடைசி உணவு எளிதாக இருக்க வேண்டும், அதனால் இரவில் வயிற்றில் சுமை சுமக்க வேண்டாம், உடலை கூடுதல் பவுண்டுகளுக்கு தூண்டிவிட வேண்டாம்.

கூட்டு ஆர்த்தோரோசிஸுடன் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்?

வலி ஒரு உள்ளுணர்வு மாற்றத்திற்கு உடலின் ஒரு விரும்பத்தகாத, ஆனால் இயற்கை எதிர்வினை. நோயாளி உணவை மாற்றுவதன் மூலம் பல நோய்கள் பகுதியளவில் அல்லது முற்றிலுமாக திருத்தியமைக்கப்படலாம் அல்லது ஒத்திவைக்கப்படலாம்.

ஒரு நபர் மூட்டுகளில் வலியை அனுபவித்தால், கூட்டு ஆர்த்தோஸோசிஸால் என்ன சாப்பிடலாம் என்று அவர் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்?

  • இறைச்சி பொருட்கள் இருந்து பறவை (துருக்கி, கோழி, வாத்து) முன்னுரிமை கொடுக்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. அவ்வப்போது, நீங்கள் உணவுகள் இதய, சிறுநீரக, கல்லீரல் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தலாம்.
  • நீங்கள் மீன் இல்லாமல் செய்ய முடியாது. இது கொழுப்பு வகைகள் மற்றும் மெலிந்த இறைச்சி ஆகிய இரண்டும் ஆகும். ஒரு விதிவிலக்கு உப்பு மீன். இந்த உணவு ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களால் நிரம்பியுள்ளது, இது செய்தபின் "அழிக்க" வீக்கம் மற்றும் சேதமடைந்த cartilaginous திசுக்களின் மீளுருவாக்கத்தில் ஈடுபட்டிருக்கும்.
  • இலை விதை மற்றும் வெண்ணெய் அது.
  • புளிக்க பால் பொருட்கள்: கெஃபிர், பாலாடைட் சீஸ், கர்டில்டு பால், மோர், தயிர் (அவை கால்சியம் நிறைந்தவை). சீரம் முன்னுரிமை கொடுங்கள். குடிசை பாலாடை இந்த கூறுகளில் நிறைந்திருப்பதாக மக்கள் நம்பிக்கைக்கு முரணாக, பெரும்பாலானவை சீரம், மற்றும் தயிர் ஆகியவற்றில் இல்லை. நோயாளி சாதாரணமாக இந்த தயாரிப்பை பொறுத்து இருந்தால், ஒரு நாளைக்கு ஒரு லிட்டர் தண்ணீரை குடிக்க வேண்டும். பொருட்கள் சர்க்கரை இல்லாமல், முன்னுரிமை, சாயங்கள் மற்றும் சாயங்கள் இல்லாமல் இயற்கை இருக்க வேண்டும்.
  • பசுமை: பல்வேறு சாலடுகள், வெந்தயம், பெருஞ்சீரகம், செலரி.
  • சிவப்பு மிளகு திறம்பட இலவச தீவிரவாதிகள், இது தோல் தோல்விக்கு வழிவகுக்கும், மற்றும் முதுகுவலிக்கு cartilaginous மற்றும் கூம்பு திசு. இந்த தயாரிப்பு அதிக எண்ணிக்கையிலான ஆக்ஸிஜனேற்றத்தால் ஏற்படுகிறது.
  • தினமும் உட்கொள்ளும் கோதுமை இரண்டு அல்லது மூன்று கரண்டி வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு உறுப்புகளுக்கான உடலின் தேவை நிரப்பப்படும்.
  • வைட்டமின் ஈ நிறைந்திருக்கும் அனைத்து வகையான கொட்டைகள்: அக்ரூட் பருப்புகள், பழுப்பு, பாதாம், பைன் கொட்டைகள். அவர்கள் போதுமான இரண்டு - ஒரு நாள் மூன்று தேக்கரண்டி.
  • ரமழான் மற்றும் வெள்ளை அரிசி தவிர பல்வேறு தானியங்கள்.
  • ஸ்குவாஷ் மற்றும் பூசணி.
  • தவிடு அல்லது முழுமருந்தை இருந்து ரொட்டி.
  • பழங்கள். குறிப்பாக குறிப்பிடத்தக்க அன்னாசி, மோசமாக அழற்சி அறிகுறிகளை நீக்குகிறது. இந்த விளைவாக இந்த பழம் உள்ளது bromelain, நன்றி பெற்றது. அதை சுத்தமாகவும், உடனடியாக சுத்தம் செய்த உடனே சாப்பிடவும். இந்த செயலில் கலவையின் அதிகபட்ச உள்ளடக்கம் கோர் மற்றும் அதன் பாப்பி (பழத்தின் மேல் பகுதி) ஆகும்.
  • ஆரஞ்சு மற்றும் மாதுளை புதிதாக அழுகிய சாறு.
  • ப்ரோக்கோலி மற்றும் வண்ண முட்டைக்கோஸ்.
  • வெண்ணெய் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய்.
  • கேரட்.
  • அதிக புரத உள்ளடக்கம் கொண்ட பொருட்கள், கூட்டு ஆர்த்தோசிஸ் உணவில் அதிக அளவில் தேவைப்படுகின்றன. இவை பருப்பு, பட்டாணி மற்றும் பீன்ஸ்.
  • முட்டைகள்.
  • நாய் டிஞ்சர் ரோஜா.
  • திராட்சை வத்தல் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி இலைகளின் decoctions.
  • கடல்.
  • கடினமான, unsalted cheeses.

கூட்டு ஆர்த்தோரோசிஸால் என்ன சாப்பிட முடியாது?

தனிப்பட்ட தயாரிப்புகளின் முன்னுரிமை பயன்பாட்டிற்கான அறிகுறிகள் இருப்பின், கேள்வி எழுகிறது, கூட்டு ஆர்த்தோரோசிஸால் என்ன சாப்பிட முடியாது? இந்த பட்டியல் அழகாக இருக்கிறது. மூட்டு வலியால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நபரின் உணவில் இருந்து திரும்பப் பெற வேண்டும்:

  • பேக்கரி buns மற்றும் மட்டுமே சமைத்த pastries, கோதுமை மாவு செய்யப்பட்ட ரொட்டி.
  • ஐஸ் கிரீம்.
  • பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி.
  • வெண்ணெயை.
  • கார்பன் டை ஆக்சைடு நிரப்பப்பட்ட இனிப்பான பானங்கள்.
  • மது பானங்கள் மற்றும் நிகோடின்.
  • தேயிலை மற்றும் காபி வலுவான இனிப்பு.
  • கொக்கோ பீன்ஸ் சாக்லேட் மற்றும் பொருட்கள்.
  • பிஸ்கட் மற்றும் க்ரூடான்ஸ்.
  • பேணிக்காத்தல்.
  • கிரீம் மற்றும் பால் தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு.
  • மிட்டாய், குறிப்பாக எண்ணெய் மற்றும் பிற கிரீம்கள்.
  • சிப்ஸ் மற்றும் பாப்கார்ன்.
  • உயர் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் பால் பொருட்கள்: தயிர் (கொழுப்பு சத்து அதிகம் 3,2%), புளிப்பு கிரீம் (கொழுப்பு 10% க்கும் அதிகமாக உள்ளது), கிரீம், கொழுப்பு சத்து நிறைந்த பாஸ்தா 4% முழு பால்.
  • கோதுமை மற்றும் சோளத்திலிருந்து காலை உணவு தானியங்கள்.
  • குறைந்த மது பானங்கள்.
  • காலை உணவு முடிந்தது.
  • கரடுமுரடான பருவமழை, பல்வேறு சாஸ்கள், மசாலா மற்றும் மசாலாகளின் நுகர்வு.
  • புகைபிடித்த பொருட்கள்.
  • மயோனைசே.
  • வறுத்த உணவுகள்.
  • சிவப்பு மற்றும் கருப்பு கேவியர்.
  • துரித உணவு பொருட்கள்.
  • ஸ்டர்ஜன், சால்மன், ஹலிபுட்.
  • உணவு, அதன் கலவை உணவு மற்றும் பாதுகாக்கும் கூடுதல், நிலைப்படுத்தி, சுவையூட்டும் தூண்டிகள் மற்றும் தேய்த்தல் பொருட்கள் உள்ளன.
  • உடனடி சமையல் குழு.
  • ஒமேகா -6 போன்ற உதாரணமாக, தகுதியற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் கொண்ட ஒரு தயாரிப்பு.

மூட்டுகளின் கீல்வாதத்திற்கான உணவைப் பற்றிய மதிப்பீடுகள்

பல சிகிச்சை சிகிச்சையில், இறுதி விளைவின் மீது செல்வாக்கின் மட்டத்தில் உணவு கடைசியாக இடம் பெறாது. ஊட்டச்சத்து சமநிலை, பொருட்கள் சரியான தேர்வு - மற்றும் நோயுற்ற உறுப்பு சுமை கணிசமாக குறைகிறது. இந்த பிரச்சினையை எதிர்கொண்ட நோயாளிகளின் ஆர்தோஸ்ஸிஸ் மூட்டுகளுக்கான உணவிற்கான மதிப்பீட்டை நீங்கள் கேட்டால், அதன் உணவை மாற்றுவதற்கு மிகவும் பொறுப்பானவர்கள் விளைவாக திருப்தியடைந்தனர். அதே நேரத்தில், வலிகள் நீங்கவில்லை மற்றும் எடை குறைந்து விட்டது, ஆனால் சில கூடுதல் பவுண்டுகளை தூக்கி எறிந்து, நோயாளி தனது ஒட்டுமொத்த நிலைமையை முன்னேற்றினார். நடைபயணத்தில் சுறுசுறுப்பு இருந்தது, முடிவின் நிலை குறிப்பிடத்தக்க விதத்தில் மாற்றப்பட்டது, ஆணி தட்டுகள் உறுதியானது, முகத்தின் தோல் ஆரோக்கியமான வண்ணத்தை வாங்கியது. தோல் முன் முகப்பருவிற்கு "நோய்வாய்ப்பட்டது" என்றால், பின்புறம் தோலை அகற்றப்பட்டது.

ஆனால் உலகளாவிய வலையின் குறிப்பில், நீங்கள் கூட்டு ஆர்த்தோரோசிஸிற்கான உணவைப் பற்றிய மதிப்பீடுகளையும், இதன் விளைவாக மிகவும் மகிழ்ச்சியற்றவர்களையும் காணலாம். இது ஒரு நோயாளியின் உணவில் உட்கார்ந்திருக்கும்போது, உணவிலும் ஆட்சியில் பல சுதந்திரங்களையும் தன்னகத்தே கொண்டதாக மாறிவிடும்.

தற்காலிக வேலை, தாராள வாழ்க்கை, தின்பண்டங்கள் மற்றும் உணவு ஆகியவை - எனவே அதிக எடை மற்றும் தசைக் குழாயின் மீது அதிக சுமை. இவை அனைத்தும் எங்கள் உடலை அழிக்கின்றன. மூட்டுகளின் அத்ரோசிஸ் இன்று இளைஞர்களை பாதிக்கிறது. இந்த சூழ்நிலையிலிருந்து வெளியே வர, ஒரு சிறப்பு நிபுணரின் ஆலோசனையை பெறவும், ஊட்டச்சத்து கட்டுப்பாடுகளை அறிமுகப்படுத்தவும் மட்டுமே காரணமாக இருக்கும். நோய் அதன் குழந்தை பருவத்தில் இருந்தால், கூட்டு ஆர்த்தோசிஸ் ஒரு உணவு - அது உடலை குருத்தெலும்பு திசுக்கள் மீண்டும் உருவாக்க மற்றும் அவர்களின் சாதாரண செயல்பாட்டை மீட்க வேண்டும் என்று அனைத்து இருக்க முடியும். ஆனால் மிகவும் கடுமையான நோய்க்குரிய விஷயத்தில், உணவில் சிகிச்சையின் பயனை அதிகரிக்க அனுமதிக்கிறது.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.