^

கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்

இரைப்பை குடல் மருத்துவர்

புதிய வெளியீடுகள்

மாயா கோகுலனுடன் உடல் எடையை குறைக்கும் உணவுமுறை: இது நினைவில் கொள்ள வேண்டிய ஒன்று!

அலெக்ஸி கிரிவென்கோ, மருத்துவ மதிப்பாய்வாளர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

எடை இழப்புக்கான பயனுள்ள உணவுமுறை என்பது சில உணவுகளை கவனக்குறைவாக மென்று மற்றவற்றை நிராகரிப்பது மட்டுமல்ல. மாயா கோகுலனின் ஊட்டச்சத்து கொள்கைகளை நாங்கள் உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவோம், அதைக் கற்றுக்கொண்டால், எடை இழப்பது மிகவும் எளிதாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் மாறும்.

சாப்பிட்ட பிறகு லேசான பசிக்கு ஆம் என்று சொல்லுங்கள்.

நீங்கள் தவறாக சாப்பிட்டால், பின்வரும் உணர்வுகளை நீங்கள் அனுபவிப்பீர்கள்:

  • என் வயிறு ஒரு கல் போல உணர்கிறது.
  • எனக்கு தாங்க முடியாத தூக்கம் வருது.
  • எனக்கு வேலை செய்ய விருப்பமில்லை.

நீங்கள் சரியாக சாப்பிட்டால், உங்களுக்கு எதிர் உணர்வுகள் கிடைக்கும்:

  • லேசான பசி
  • உடலில் லேசான தன்மை
  • சுறுசுறுப்பாக இருக்க வேண்டும், பயனுள்ள ஒன்றைச் செய்ய வேண்டும் என்ற ஆசை.
  • சிந்தித்து உருவாக்குவது எளிது.

எனவே நீங்கள் மேஜையிலிருந்து எழுந்தவுடன், அவசரப்பட்டு மீண்டும் சாப்பிட வேண்டாம். எடை குறைப்பதற்கான தங்க விதி, அதிகமாக சாப்பிடுவதை விட குறைவாக சாப்பிடுவதாகும்.

உங்கள் சோம்பேறித்தனத்திற்கு பதிலாக உணவை மாற்றாதீர்கள்.

உங்களில் யார்தான் இப்போது செய்வதற்கு எதுவும் இல்லை என்பதற்காக மேஜையில் உட்காரவில்லை? ஆனால் உங்கள் வயிற்றை நிரப்பி, தேவையற்ற பொருட்களால் உங்கள் உடலை விஷமாக்குவதற்குப் பதிலாக செய்ய வேண்டிய பயனுள்ள விஷயங்கள் ஏராளமாக உள்ளன. எனவே, சாப்பிடுவதற்குப் பதிலாக, உங்கள் உடலுக்கும் ஆன்மாவிற்கும் மிகவும் பயனுள்ள ஒன்றைச் செய்வது நல்லது: அபார்ட்மெண்ட்டை சுத்தம் செய்யுங்கள், உங்கள் குழந்தையுடன் உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள், இறுதியாக புஷ்-அப்களைச் செய்யுங்கள்! எடை இழப்பு விரைவாகவும் புரிந்துகொள்ள முடியாததாகவும் வரும்.

® - வின்[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

உணவு பொருந்தக்கூடிய தன்மையை அறிந்து, அவற்றை கலப்பதை நிறுத்துங்கள்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் நீண்ட காலமாகவும் உறுதியாகவும் நமது சொந்த நலனுக்காக தனி ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைக் கொள்கைகளைக் கண்டுபிடித்துள்ளனர். நீங்கள் இணைக்க முடியாது என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள்:

  • புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, ரொட்டி அல்லது கஞ்சியுடன் முட்டைகளை சாப்பிட வேண்டாம்)
  • இறைச்சி, மாவு பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு (நீங்கள் பாலாடையுடன் ஒரு துண்டு பன்றி இறைச்சியை சாப்பிடக்கூடாது, மிகவும் சுவையானவை கூட, அல்லது சலாமியுடன் சாண்ட்விச்களை ஆர்டர் செய்யக்கூடாது. மேலும் இறைச்சியுடன் கூடிய மோசமான உருளைக்கிழங்கு பொதுவாக உடலுக்கு மாவாகும், ஏனெனில் அவை மோசமாக ஜீரணமாகி, அதன்படி, உறிஞ்சப்படுகின்றன.
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (உருளைக்கிழங்குடன் வேகவைத்த தானியங்கள் முட்டாள்தனம்), பாலாடை அல்லது உருளைக்கிழங்குடன் ஒரு துண்டு ரொட்டி உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

எதை இணைக்க முடியும்?

  • புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் கூடிய கொழுப்புகள்
  • கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட காய்கறிகள்
  • கொழுப்புகள் கொண்ட காய்கறிகள்
  • புரதம் கொண்ட காய்கறிகள்

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, காய்கறிகள் எதனுடனும் நன்றாகப் பொருந்துகின்றன, எனவே உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இறைச்சி, கஞ்சி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றில் சுவையான காய்கறி துணை உணவைச் சேர்க்கலாம்.

எடை குறைக்க வேண்டுமா? மசாலாப் பொருட்களை அதிகமாக உட்கொள்ளாதீர்கள்.

நிச்சயமாக, உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் கஞ்சி சாப்பிடுவது அவை இல்லாமல் இருப்பதை விட மிகவும் சுவையாக இருக்கும். ஆனால் நீங்கள் இன்னும் அதிகமாக சாப்பிடுவீர்கள். எனவே பொருட்களின் சுவையை மேலும் தீவிரமாக்கும் தேவையற்ற மசாலாப் பொருட்களை வேண்டாம் என்று சொல்லுங்கள். எளிமையான ஆனால் ஆரோக்கியமான விஷயங்களுக்கு உங்களை கட்டுப்படுத்துங்கள். விரைவாக எடையைக் குறைக்கவும்.

® - வின்[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

சர்க்கரையை ஒரு உருவக் கொலையாளி என்று நினைத்துப் பாருங்கள்.

நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால், சர்க்கரை வேண்டாம் என்று சொல்லுங்கள். தேனையும் பழத்தையும் இனிப்புகளாகத் தேர்ந்தெடுங்கள். மேலும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்: நீங்கள் எவ்வளவு இனிப்புகளைச் சாப்பிடுகிறீர்களோ, அவ்வளவு அதிகமாக உங்கள் எலும்புகள் அழிக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் குளுக்கோஸின் செயலாக்கம் தானாகவே கால்சியத்தைப் பயன்படுத்துகிறது, இது எலும்புகள் தயாரிக்கப்படுவதுதான்.

எடை குறைக்க வேண்டுமா? உப்பு அதிகமாக சாப்பிடுவதற்குக் காரணம்?

நிச்சயமாக! எடை இழக்க ஒரு உணவைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், உப்பு வடிவில் மருந்தைக் கட்டுப்படுத்துங்கள். ஏனெனில் உப்பு உங்கள் சுவை மொட்டுகளைத் தூண்டுகிறது, இதன் விளைவாக, நீங்கள் திட்டமிட்டதை விட அதிகமாக சாப்பிடுகிறீர்கள். மேலும் உடலில் உள்ள திரவம் உப்பு காரணமாக துல்லியமாக தக்கவைக்கப்படுகிறது, இது வீக்கம், வீக்கம் மற்றும் கொழுப்பு படிவுகளை ஏற்படுத்துகிறது (பெரும்பாலான திரவம் இங்குதான் சேமிக்கப்படுகிறது).

குணத்தின் வலிமை எடை இழப்புக்கு சமம்.

"ஒரு கேக்கினால் எனக்கு எதுவும் நடக்காது" என்ற சொற்றொடரை என்றென்றும் மறந்து விடுங்கள். ஒரு கேக் இருக்கும் இடத்தில், இரண்டாவது கேக் இருக்கும். உங்கள் கூடுதல் கிலோவும், அருவருப்பான தொய்வான உருவமும் இருக்கும். மாலை ஆறு மணிக்குப் பிறகு ஒரு கூடுதல் ரொட்டி சாப்பிட வேண்டும் அல்லது ஒரு நிறுவனத்துடன் நன்றாக உட்கார வேண்டும் என்ற எரியும் ஆசைக்கு "வேண்டாம்" என்று சொல்ல கற்றுக்கொள்ளுங்கள். பின்னர் எடை இழப்புக்கான உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக மாறும், மிக முக்கியமாக - மிகவும் உண்மையானதாக மாறும்.

எடை குறைப்பது எப்படி? சிக்கலான உணவுகளை விட எளிய உணவுகளைத் தேர்வுசெய்க.

பதப்படுத்தப்படாத உணவுகளை அதிகமாக சாப்பிட வாய்ப்பு இருந்தால், அதைச் செய்யுங்கள். பச்சையான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் அதிகபட்ச அளவு பயனுள்ள பொருட்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. வேகவைத்த அல்லது வறுத்தவற்றைப் போலல்லாமல், கிட்டத்தட்ட எல்லா உயிர்களும் கொல்லப்படுகின்றன. எனவே, நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால், வெப்ப சிகிச்சை செய்யப்படாததைச் சாப்பிடுங்கள். விளைவு மிக விரைவில் வெளிப்படும்!

எடை இழப்பு என்று வரும்போது, நீங்கள் அதை மிகைப்படுத்த முடியாது.

இது எளிது: நீங்கள் அதிகமாக உண்ணாவிரதம் இருந்தால், உங்கள் வயிறு மற்றும் குடலின் செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கலாம், உங்கள் முடி உதிர ஆரம்பிக்கலாம் மற்றும் உங்கள் நகங்கள் உடைந்து போகலாம். நீங்கள் உங்கள் மெனுவை தவறாக உருவாக்கினால் (உதாரணமாக, உங்கள் உணவில் இருந்து இறைச்சியைத் தவிர மற்ற அனைத்தையும் விலக்குங்கள்), நீங்கள் நச்சுப் பொருட்களால் விஷம் அடையும் அபாயம் உள்ளது, இந்த தயாரிப்பு அதிகமாக இருந்தால் அதை மிகுதியாக வெளியிடுகிறது.

எனவே, எடை இழப்புக்கான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவரை அணுகுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இந்த வழியில், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு அல்லது முற்றிலும் தேவையற்ற பொருட்களை அதிகமாக உட்கொள்வதிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்வீர்கள். அதே நேரத்தில், நீங்கள் நிச்சயமாக மெலிதாகவும், அழகாகவும், இளமையாகவும் மாறுவீர்கள்!

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.