மாரடைப்புடன் கூடிய உணவு

மாரடைப்புக்குப் பிறகு, உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (குறைவான கொழுப்பு, உப்பு, திரவ).

இதய தசையின் வேலைகளை மீட்டெடுக்க, இரத்த ஓட்டம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துதல், செரிமான செயல்பாட்டை இயல்பாக்குதல் ஆகியவற்றிற்கு மாரடைப்புடன் கூடிய உணவு தேவை.

நோய் அறிகுறியை பொறுத்து, மருத்துவர் மூன்று உணவுகளில் ஒன்றை பரிந்துரைக்கிறார்:

• கடுமையான காலத்தில் (முதல் வாரம்) முதல் ரேஷன் நியமனம் செய்யப்படுகிறது - திணிப்பு உணவு, பின்னல் உணவு (6 முறை ஒரு நாள் வரை). உப்பு முற்றிலும் இந்த கட்டத்தில் விலக்கப்பட்டுள்ளது.
• 1-2 வாரங்களுக்கு பிறகு (subacute காலம்), பின்னல் உணவு மற்றும் தேய்த்தல் உணவு ஒரு நாள் 6 முறை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு சிறிய அளவு உப்பு ஏற்கனவே நிர்வகிக்கப்படுகிறது (நாள் ஒன்றுக்கு 3 கிராம் வரை). ஒரு நாளில் 1 லிட்டர் தண்ணீரை குடிக்க முடியாது.
• படி (4 வாரம்) இல் வடு தூள் உணவு பயன்படுத்தப்படும் அல்லது நறுக்கப்பட்ட முடியும் சிறிய துண்டுகளாக, உப்பு அளவு 5 -6g, திரவம் அதிகரிக்கலாம் - 1.1 லிட்டர் வரை, மேலும் புரதம் மற்றும் கொழுப்பு அளவு அதிகரித்துக் கொள்ள அனுமதி உள்ளது.

மாரடைப்பு ஏற்பட்டால், உணவு வெப்பநிலை முக்கியமானது - அது சூடாகவோ குளிராகவோ இருக்கக்கூடாது, உகந்த வெப்பநிலை 15 முதல் 500C வரை இருக்கும்.

இது சிறிய இடைவெளியில் தேவையான சிறிய பகுதிகள் ஆகும், இதையொட்டி கார்டியோவாஸ்குலர் அமைப்பு மற்றும் செரிமான உறுப்புகளை ஏற்றுவதை குறைக்க அனுமதிக்கும், மதிய உணவிற்கு கடைசி வரவேற்பு பிற்பகல் 3 மணியளவில் அல்ல.

மாரடைப்பு ஏற்பட்டால், சில காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் (கேரட், பூசணி, கீரை, ஆப்பிள், பீச், அரிச்சோட்ஸ்) உள்ள வைட்டமின்கள் ஏ, சி, டி ஆகியவற்றை உட்கொள்ள வேண்டும்.

மாற்றப்பட்ட நோய்க்குப் பிறகு, உடலில் உள்ள திரவம் தக்கவைப்பை ஊக்குவிப்பதால், இரத்தத்தை அதிகரிக்கிறது, வீக்கம் ஏற்படுகிறது, இரத்த ஓட்டம் மோசமடைகிறது, உப்பு நுகரப்படும் அளவு கணிசமாக குறைக்கப்பட வேண்டும்.

மேலும், மாரடைப்புக்கு பின் அனைத்து நோயாளிகளும் கண்டிப்பாக எந்த மது வகைகளிலும் பயன்படுத்துவதை கண்டிப்பாக தடை செய்கின்றனர்.

ஆல்கஹால் நரம்பு மண்டலத்தின் மீது உற்சாகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் இதயச் சுறுசுறுப்பை அதிகரிக்கிறது, இது சீர்குலைவுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் மீட்பு செயல்முறை நீடிக்கலாம்.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10],

மாரடைப்புக்குப் பிறகு உணவு

மாரடைப்பால் தொத்திறைச்சி, கொழுப்பு பன்றி, வாத்து, வாத்து மற்றும் மற்ற கொழுப்பு இறைச்சிகள், பன்றி இறைச்சி, தொத்திறைச்சி, சூடான சுவையூட்டிகள், சுவையூட்டும், ஊறுகாய், பானங்கள், முட்டை மஞ்சள் கருவை மற்றும் கழிவுகள் உபயோகிக்கத் தடை உள்ளது பிறகு.

நோயாளி உடல் பருமனால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், உடலில் இருந்து துணியால் முழுமையாக வெளியேற்றப்படும்.

மாரடைப்பால் மீன் (காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை, பொல்லாக், கடல் மீன் வகை மற்றும் பிற குறைந்த கொழுப்பு வகைகள்), கோழி, ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி, பால் மற்றும் பால் பொருட்கள் ஒரு நாளைக்கு 150 கிராம், பழங்கள், காய்கறிகள் (குறிப்பாக காலிஃபிளவர்) பல்வேறு பயன்படுத்த அனுமதி பிறகு.

மேலும் உணவில் சேர்க்கலாம்:

• பழங்கள், காய்கறிகள், பெர்ரி வகைகள்
• பாஸ்தா
• ஜெல்லி, மியூஸ், ஜெல்லி, compote
• தானியங்கள் இருந்து கஞ்சி (விருப்பம் சிறந்த buckwheat மற்றும் ஓட்மீல் கஞ்சி கொடுக்கப்பட்ட)
• கீரைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம், கீரை)
• கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள் (திராட்சைகள், அத்தி, உலர்ந்த apricots, கொடிமுந்திரி)
• தவிடு இருந்து குழம்பு (நீங்கள் சுவை தேன் அல்லது எலுமிச்சை சேர்க்க முடியும்)

மாரடைப்புக்குப் பிறகு, இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் வேலைக்கு சாதகமான நிலைமைகளை உருவாக்க வேண்டியது அவசியம். சிறப்பு ஊட்டச்சத்து இதய தசை வலுப்படுத்த உதவும், தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய வளர்சிதை மாற்ற பொருட்கள் நீக்க.

[11], [12], [13], [14], [15],

மாரடைப்பு நோய்த்தொற்றுடன் உணவு 10

இதயத்தில் இரத்தச் சுத்திகரிப்பு, வளர்சிதை மாற்றம், இதயத்தில் சுமைகளை குறைத்தல், பாத்திரங்கள், குடல் உந்துவிசைகளை மேம்படுத்துதல் ஆகியவற்றில் உள்ள மீட்புப் பணிகளை மேம்படுத்துவதன் மூலம் உடனிணைந்த அட்டவணை எண் 10 அவசியம்.

இந்த உணவின் தனித்துவமான அம்சம் ஊட்டச்சத்து குறைப்பு, குறிப்பாக கொழுப்புகள் காரணமாக கலோரிக் உள்ளடக்கத்தில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பு ஆகும். கூடுதலாக, உண்ணும் உணவு மற்றும் உப்பு மற்றும் திரவத்தின் நுகர்வு கணிசமாக குறைக்கப்படுகின்றன.

இதயத் தாக்குதல் மூலம், நீண்ட காலம் உடலில் உறிஞ்சப்பட்டு, நொதித்தல் மற்றும் வாயு உருவாவதை ஊக்குவிக்கும் உணவுகளை உண்ண முடியாது, விலங்கு தோற்றம், சர்க்கரை, கொழுப்பு ஆகியவற்றின் பெரிய கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கும்.

உணவில் அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள், குறிப்பாக சி, பொட்டாசியம் (அரிசி, பச்சை காய்கறி, கோதுமை தவிடு, பால், பாலாடைக்கட்டி, பீட், முதலியன) உணவுகள் இருக்க வேண்டும்.

[16], [17], [18]

உணவு சமையல்

பால் க்ரூல் கஞ்சி : தண்ணீர் 100 கிராம், பால் 150 கிராம், செதில்களாக "ஹெர்குலஸ்" (ஓட்மீல்) - 50 கிராம், சர்க்கரை - 9 கிராம், வெண்ணெய் - 9 கிராம்.

பாலுடன் தண்ணீரை கலக்கவும், கொதிக்கும் பிறகு செதில்களாக மூடவும். 10-15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட டிஷ் ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்கப்படுகிறது, எண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் ஒரு தண்ணீர் குளியல் சூடு.

ஆப்பிள் கூழ் : ஆப்பிள் 0,5 கிலோ, தண்ணீர் - 0,5 கண்ணாடிகள், கிரீம், சுவைக்கு சர்க்கரை

ஆப்பிள்கள் கழுவப்பட்டு, உரிக்கப்பட்டு, உரிக்கப்பட்டு, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, தண்ணீரால் நிரப்பப்பட்டு, சிறிய தீயில் மென்மையான மாநிலத்திற்குச் செல்ல வேண்டும். சர்க்கரை, கிரீம், ஒரு கலப்பையுடன் அரைத்து அல்லது ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்கவும்.

ரவை கொண்டு சூப் : உணவுத்திட்ட கோழி குழம்பு - 1 லிட்டர், வெங்காயம் - 1 பிசி, கேரட் - 1 பிசி முட்டை - 1 பிசி, ரவை - 1st.l., வெண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி

இறுதியாக பருப்பு விட்டு, கேரட்டுகளை அரைக்கவும், எண்ணெய் சேமிக்க, சூடான குழம்பு சேர்க்க.

முட்டை துடைக்க, இரட்டையர் சேர்க்க, நன்றாக அசை, கொதிக்கும் குழம்புக்குள் மெதுவாக நுழைந்து, நன்கு கலந்து, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், 10-15 நிமிடங்களுக்கு அது கழுவ வேண்டும்.

தரையில் மீன் இருந்து மணிகள் :

லீன் மீன் துண்டுகள் - 0.5 கிலோ, வெங்காயம் - 3-4 பிசிக்கள், ரவை - 4-5 டீஸ்பூன், முட்டை - 2 பிசிக்கள்., டில்

ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் மீன் fillets வெட்டி (நீங்கள் ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தலாம்), இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது, மா, சேர்க்க. 10 நிமிடங்கள் இறைச்சி உட்புகுக்கட்டும். பின்னர் சிறிய பந்துகளை அமைக்க, விரும்பினால், நீங்கள் பிரட்தூள்களில் நனைக்க முடியாது. ஒரு ஜோடி சமையல் (நீங்கள் வெளியே வைக்க முடியாது) 20-25 நிமிடங்கள்.

[19], [20], [21]

உணவு மெனு

கடுமையான காலத்தில் (முதல் வாரத்தில்) மாதிரி மெனு:

• காலை உணவு: பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி (வெங்காயம்)

மதிய உணவுக்கு முன்பாக நீங்கள் ஆப்பிள் சாஸைக் கடிக்கலாம்

• மதிய உணவு: மினி சூப் (காய்கறி குழம்பு மீது), குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சி, பழம் ஜெல்லி, கேரட் ப்யூரி ஆகியவற்றிலிருந்து சஃபோலி.

இரவு உணவிற்கு முன், நீங்கள் சீஸ் ஒரு கடி வேண்டும், குழம்பு குடிக்க

• டின்னர்: மீன் பந்துகள், பக்விட் (வேகவைத்த), எலுமிச்சை கொண்ட தேயிலை.

படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், நீங்கள் கத்தரிக்காய் (குறிப்பாக மலச்சிக்கல்) கொண்டு ஒரு காபி தண்ணீரை குடிக்கலாம்.

நோய் மெனுவில் சேர்க்கப்படும் இரண்டாவது மூன்றாவது வாரத்திற்கு பின்:

• காலை உணவு: புரதம், மன்னா கஞ்சி, பால் உடன் தேனீர் (மதிய உணவுக்கு முன்பாக, பாஸ்தா பாலாடை பாஸ்தா, பாஹேமியன் காபி தண்ணீருடன் குடிக்கவும்)
• மதிய உணவு: காய்கறி சாறு, வேகவைத்த இறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு கூழ், பழம் ஜெல்லி (நீங்கள் இரவு உணவிற்கு முன் வேகவைத்த ஆப்பிள்களைக் கொண்டிருக்கலாம்).
• டின்னர்: வேகவைத்த மீன், கேரட் ப்யூரி, எலுமிச்சத்துடன் தேயிலை (படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன்பு குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர் குடிக்கலாம்).

மாரடைப்புக்குப் பிறகு 3-4 வாரங்களுக்கு முன் மாதிரி மெனு:

• காலை உணவு: வெண்ணெய், கிரீம் பால், தேயிலை (மதிய உணவுக்கு முன் நீங்கள் பாலாடைக்கட்டினைக் கடித்துக் கொள்ளலாம்) அரைக்கப்படாத, புளிச்செடி சாறு.
• மதிய உணவு: ஓட் சால் சூப், வேகவைத்த கோழி இறைச்சி, பீட் குண்டு, ஆப்பிள் புதியது.
• டின்னர்: வேகவைத்த மீன், மிளகாய் உருளைக்கிழங்கு, எலுமிச்சத்துடன் தேயிலை (படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன்பாக நீங்கள் ஒல்லியான தயிர் குடிக்கலாம்).

மாரடைப்பு ஏற்பட்டால், ஐந்து முறை உணவு (காலை உணவு, மதிய உணவு, மதிய உணவு, பிற்பகல் சிற்றுண்டி மற்றும் இரவு உணவை) எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும், பகுதிகள் சிறியதாக இருக்க வேண்டும், உணவுகளின் வெப்பநிலை மிகவும் சூடாகவோ குளிராகவோ இருக்கக்கூடாது.

உடலின் தொந்தரவு செயல்களின் இயல்பாக்கம் மற்றும் இதயத் தசைகளை வலுப்படுத்துவதற்கு மாரடைப்புடன் கூடிய உணவு அவசியம்.

இதய நோய்த்தாக்கம் இதய தசையின் நுரையீட்டிற்கு வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக முழு இதய அமைப்பின் செயல்பாடு பாதிக்கப்படுகிறது. இது சம்பந்தமாக, சிறப்பு கவனம் ஊட்டச்சத்து, முற்றிலும் உப்பு, ஒரு பெரிய அளவு திரவ, ஆல்கஹால் தவிர்ப்பது, அதனால் உடலை சுமை மற்றும் மீட்பு அதை உதவ முடியாது.