கேண்டிடியாசிஸுக்கு உணவுமுறை

கேண்டிடாவிற்கான உணவுமுறை - இது உண்மையில் அவசியமா?

கேண்டிடியாசிஸ் என்பது சளி சவ்வுகள் மற்றும் தோலில் ஈஸ்ட் போன்ற பூஞ்சை தொற்று தீவிரமாக செயல்படுவதால் ஏற்படும் ஒரு பொதுவான நோயியல் ஆகும். கேண்டிடா என்ற நோய்க்கிருமி முற்றிலும் ஆரோக்கியமான நபரின் உடலில் இருக்கலாம், எந்தத் தீங்கும் விளைவிக்காமல் அல்லது தன்னை வெளிப்படுத்திக் கொள்ளாமல். நமது குடல்கள் மற்றும் உடலின் பிற பகுதிகளில் வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் நிலையான, தொந்தரவு இல்லாத தாவரங்கள் பூஞ்சை வளரவும் பெருக்கவும் அனுமதிக்காது. இருப்பினும், சில சந்தர்ப்பங்களில், பாதுகாப்பு அமைப்பு தோல்வியடையும் போது, தொற்று செயல்படுத்தப்படுகிறது, மேலும், வெளிப்படையாகச் சொன்னால், ஒரு விரும்பத்தகாத நோய் ஏற்படுகிறது - கேண்டிடியாஸிஸ்.

பூஞ்சை தொற்றுக்கு காரணமான காரணி பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமான உயிரினத்தில் இருப்பதால், கேண்டிடா முற்றிலுமாக அகற்றப்படுவது சாத்தியமில்லை. இருப்பினும், சிறப்பு சிகிச்சை நடவடிக்கைகள் மற்றும் கேண்டிடியாசிஸிற்கான உணவுமுறை ஆகியவை தொற்றுநோயைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும் எதிர்காலத்தில் அது உருவாகாமல் தடுக்கவும் உதவும்.

[ 1 ], [ 2 ]

உணவுமுறையுடன் கேண்டிடியாசிஸ் சிகிச்சை

கேண்டிடியாசிஸுக்கு உணவுமுறை சிகிச்சை ஏன் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது?

உண்மை என்னவென்றால், கேண்டிடா பூஞ்சை ஒரு நபர் உட்கொள்ளும் சில உணவுகளை உண்கிறது, இது அதன் முக்கிய செயல்பாடுகளை பராமரிக்க மட்டுமல்லாமல், தீவிரமாக வளரவும் இனப்பெருக்கம் செய்யவும் அனுமதிக்கிறது. இந்த காரணத்திற்காக, உணவு மாற்றங்களின் முக்கிய கொள்கையை கேண்டிடா உண்ணும் உணவுகளை உணவில் இருந்து விலக்குவது என்று அழைக்கலாம். ஊட்டச்சத்து இல்லாமல், பூஞ்சை இனப்பெருக்கம் செய்யும் திறனை இழந்து முழுமையாக செயல்படும்.

ஒரு உணவைப் பின்பற்றும்போது, பின்வரும் தயாரிப்புகளைப் பற்றி நீங்கள் "மறந்துவிட வேண்டும்":

• மதுபானங்கள்;
• சர்க்கரை மற்றும் இனிப்புகள் (மிட்டாய்கள், குக்கீகள், கேக்குகள், சாக்லேட், பேஸ்ட்ரிகள், ஐஸ்கிரீம்), அத்துடன் சர்க்கரை மாற்றீடுகள்;
• வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் வெள்ளை ரொட்டி (அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, ரொட்டியை முழுவதுமாக விட்டுவிடுங்கள், அல்லது ஈஸ்ட் இல்லாத ரொட்டியை சாப்பிடுங்கள்);
• இனிப்பு பழங்கள்;
• தேன், ஜாம், பதப்படுத்தப்பட்டவை, அமுக்கப்பட்ட பால், சிரப்கள்;
• வினிகர், சாஸ்கள், இறைச்சிகள்;
• புதிய பால்.

கேண்டிடியாசிஸுக்கு என்ன உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது:

• எந்த வகையான இறைச்சி மற்றும் கழிவுகள்;
• கடற்பாசி உட்பட எந்த வகையான மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள்;
• முட்டைகள்;
• எந்த காய்கறிகளும், குறிப்பாக அனைத்து வகையான முட்டைக்கோஸ், கேரட், பீட், வெள்ளரிகள்;
• பச்சை ஆப்பிள்கள், எலுமிச்சை, பிளம்ஸ், பெர்ரி;
• அரிசி மற்றும் தினை, அத்துடன் பிற தானியங்கள்;
• கொட்டைகள்;
• புளித்த பால் பொருட்கள் (புதியது மட்டும்);
• பச்சை;
• பருப்பு வகைகள் (பீன்ஸ், கொண்டைக்கடலை, வெண்டைக்காய், பயறு, பட்டாணி);
• மசாலா (கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை, வளைகுடா இலை);
• பூண்டு மற்றும் வெங்காயம்;
• காய்கறி மற்றும் வெண்ணெய்;
• சர்க்கரை இல்லாத பானங்கள் (மினரல் வாட்டர், கிரீன் டீ, மூலிகை தேநீர், ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல்).

நீங்கள் குடிக்கும் தேநீரின் அளவைக் குறைக்க வேண்டும், அல்லது பலவீனமான பானத்தை காய்ச்ச வேண்டும். சிறிது நேரம் காபியை, குறிப்பாக உடனடி காபியை விலக்குவது நல்லது.

உணவுக்குழாய் கேண்டிடியாசிஸுக்கு உணவுமுறை

உணவுக்குழாய் கேண்டிடியாஸிஸ் என்பது அரிதான மற்றும் கண்டறிவது கடினமான நோயாகும். இது சளி சவ்வின் பூஞ்சை தொற்றாக வெளிப்படுகிறது, இது படிப்படியாக ஆழமாக ஊடுருவி, திசுக்களின் ஆழமான அடுக்குகளில் ஊடுருவி, பிரிக்க முடியாத படலங்களை உருவாக்குகிறது. இத்தகைய வடிவங்கள் இறுதியில் முழு உணவுக்குழாய் லுமனையும் மூடி, உணவுத் துண்டுகளை விழுங்குவதை கடினமாக்குகின்றன.

நிச்சயமாக, பூஞ்சை காளான் சிகிச்சை இல்லாமல் நீங்கள் செய்ய முடியாது. இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு உணவைப் பின்பற்றினால், சிகிச்சை வேகமாகவும் மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும்.

வசதியாக உணர, பூஞ்சை நோய்க்கிருமிக்கு சர்க்கரைகள், ஈஸ்ட் மற்றும் பூஞ்சை இருப்பது அவசியம். இந்த காரணத்திற்காக, உங்கள் உணவில் இருந்து அதிக கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை விலக்க வேண்டும், பெரும்பாலும் எளிய சர்க்கரைகள்: இனிப்புகள், பன்கள், சர்க்கரை, தேன் மற்றும் ஜாம், மதுபானங்கள். முழு பாலையும் விலக்க வேண்டும் - லாக்டோஸ் பூஞ்சையின் விருப்பமான சுவையான உணவுகளில் ஒன்றாகும்.

இயற்கை தயிர், கேஃபிர், புளித்த வேகவைத்த பால், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, அத்துடன் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் ஆகியவற்றில் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

உணவுக்குழாய் கேண்டிடியாஸிஸ் நீண்டகால ஆண்டிபயாடிக் சிகிச்சையால் ஏற்பட்டிருந்தால், புளித்த பால் பொருட்கள் மட்டுமல்ல, கீரைகள் (குறிப்பாக வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்), குறைந்த பசையம் கொண்ட தானியங்கள் (அரிசி, பக்வீட், தினை), அத்துடன் பருப்பு வகைகள் மற்றும் பெர்ரிகளும் தாவரங்களின் சமநிலையை மீட்டெடுக்க உதவும்.

"கொம்புச்சா" என்று அழைக்கப்படுவது ஒரு சிறந்த விளைவைக் கொண்டுள்ளது - நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் ஒரு மருத்துவ மற்றும் தடுப்பு பானம்.

உணவுக்குழாய் கேண்டிடியாசிஸுக்கு உணவுக்கு மாறும்போது, பலவீனம் மற்றும் ஊக்கமில்லாத சோர்வு ஏற்படலாம்: இது இரத்த ஓட்டத்தில் நுழையும் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கூர்மையான கட்டுப்பாட்டால் ஏற்படுகிறது. இந்த காலம் நீண்ட காலம் நீடிக்காது, விரைவில் நோய் பின்வாங்குவதை நீங்கள் உணருவீர்கள், மேலும் நீங்கள் மிகவும் நன்றாக உணரத் தொடங்குவீர்கள்.

[ 3 ], [ 4 ]

இரைப்பை கேண்டிடியாசிஸுக்கு உணவுமுறை

இரைப்பை கேண்டிடியாஸிஸ் என்பது மிகவும் அரிதான நோயாகும், இது முக்கியமாக அட்ரோபிக் இரைப்பை அழற்சி அல்லது இரைப்பைப் புண்ணின் பின்னணியில் தோன்றும். கேண்டிடியாஸிஸ் உருவாகும்போது, நோயாளிகள் பெரும்பாலும் எபிகாஸ்ட்ரிக் பகுதியில் வலி இருப்பதாக புகார் கூறுகின்றனர், இது முக்கியமாக சாப்பிட்ட உடனேயே ஏற்படுகிறது.

இரைப்பை கேண்டிடியாசிஸ் உள்ள ஒருவரின் உணவு முறை என்னவாக இருக்க வேண்டும்?

முதலாவதாக, உணவின் பெரும்பகுதி வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படாத உணவுகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், அதாவது புதிய காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் பெர்ரி.

நீங்கள் இறைச்சி அல்லது மீன் சாப்பிட்டால், அவற்றை வேகவைத்து அல்லது சுடுவது நல்லது.

இரண்டாவதாக, உயிருள்ள பாக்டீரியா கலாச்சாரங்களைக் கொண்ட புதிய புளித்த பால் பொருட்களை ஒரு நாளைக்கு பல முறை உட்கொள்ள மறக்காதீர்கள். இயற்கை தயிர் (சேர்க்கைகள், சாயங்கள் மற்றும், குறிப்பாக, சர்க்கரை இல்லாமல்) அல்லது ஸ்டார்டர் குடிப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தவிடு உட்பட நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளை அதிகம் சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள்.

போதுமான அளவு சுத்தமான, கார்பனேற்றப்படாத குடிநீரைக் குடிக்கவும்.

இரைப்பை கேண்டிடியாசிஸிற்கான உணவில் சர்க்கரைகள் மற்றும் ஈஸ்ட் இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் பூஞ்சை தொடர்ந்து மற்றும் தீவிரமாக பெருகும். நீங்கள் மதுபானங்கள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பிற ஈஸ்ட் பேஸ்ட்ரி பொருட்கள், இனிப்புகள் (உலர்ந்த பழங்கள் உட்பட), வினிகர், தேன் மற்றும் பழங்களை முதல் முறையாக உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும்.

உங்கள் உணவுகளில் பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தைச் சேர்க்கவும், அவை பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை தொற்றுகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

[ 5 ]

குடல் கேண்டிடியாசிஸுக்கு உணவுமுறை

குடல் கேண்டிடியாசிஸின் மிகவும் பொதுவான வெளிப்பாடுகளில் ஒன்று குடல் கேண்டிடியாசிஸ் ஆகும். குடல் கேண்டிடியாசிஸிற்கான உணவு முழுமையானதாக இருக்க வேண்டும், உணவில் போதுமான நார்ச்சத்து மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் இருக்க வேண்டும்.

• நீங்கள் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் மதுபானங்களைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
• உணவில் ரொட்டியின் அளவை குறைந்தபட்சமாகக் குறைக்க வேண்டும், அதை முற்றிலுமாக கைவிடுவது நல்லது.
• மெனுவிலிருந்து ஆரம்பத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களான சில்லுகள், உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பட்டாசுகள் மற்றும் கொட்டைகள், அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், தொத்திறைச்சிகள் மற்றும் பன்றி இறைச்சி, புகைபிடித்த இறைச்சிகள், டோனட்ஸ் போன்றவற்றை விலக்குவது அவசியம்.
• தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியலில் வினிகர் மற்றும் அதைக் கொண்ட பொருட்களும் அடங்கும்: ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட சாலடுகள் மற்றும் காய்கறிகள், சாஸ்கள், ஆலிவ்கள்.
• வாழைப்பழங்கள், உருளைக்கிழங்கு, சோளம் போன்ற அதிக ஸ்டார்ச் உள்ள உணவுகளை அதிகம் சாப்பிட வேண்டாம். உருளைக்கிழங்கை சமைக்கும் போது, தண்ணீரில் நன்கு ஊற வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, முக்கியமாக புதிய காய்கறிகள், பால் பொருட்கள், முட்டை, கீரைகள், மெலிந்த இறைச்சி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

பூண்டு மற்றும் வெங்காயம், மிளகாய் போன்ற காரமான மசாலாப் பொருட்களை உட்கொள்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கடையில் வாங்கும் பழச்சாறுகள், கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், க்வாஸ், நீல சீஸ், பாஸ்தா, சர்க்கரை மற்றும் அதன் மாற்றுகளைத் தவிர்க்கவும்.

நீங்கள் ஒரு ஓட்டலில் அல்லது உணவகத்தில் மதிய உணவு சாப்பிட்டுக் கொண்டிருந்தால், அதன் பொருட்கள் உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால் ஒரு உணவை ஆர்டர் செய்யாதீர்கள், அல்லது அதைப் பற்றி பணியாளரிடம் கேட்காதீர்கள்.

[ 6 ], [ 7 ]

வாய்வழி கேண்டிடியாசிஸுக்கு உணவுமுறை

ஆரோக்கியமான ஒருவருக்கு கூட, வாய்வழி சளிச்சுரப்பியில் சப்ரோஃபைட்டுகள் வடிவில் பல்வேறு வகையான ஈஸ்ட் போன்ற பூஞ்சைகள் இருக்கலாம். நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவதால், சில நாள்பட்ட நோய்கள், மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் அல்லது கார்டிகோஸ்டீராய்டுகளுடன் நீண்டகால சிகிச்சைக்குப் பிறகு, வாய்வழி மைக்ரோஃப்ளோராவின் சமநிலை தொந்தரவு செய்யப்படலாம், இது கேண்டிடியாசிஸின் வளர்ச்சியை நேரடியாக பாதிக்கிறது.

வாய்வழி த்ரஷின் முதல் அறிகுறியில் நீங்கள் என்ன சாப்பிட வேண்டும்?

மெலிந்த இறைச்சி மற்றும் மீன், முட்டை, காய்கறிகளிலிருந்து உணவுகளைத் தயாரிக்கவும். பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் சிறிய அளவில். பக்வீட் மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்க தானியமாகும் - இதில் ஒரு சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள், போதுமான அளவு புரதங்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் பி ஆகியவை உள்ளன.

எந்த இறைச்சியை விரும்புவது: மெலிந்த மாட்டிறைச்சி, கோழி, வான்கோழி, காடை. மீன் - முன்னுரிமை கடல் மீன், மெலிந்த இறைச்சி. பரிந்துரைக்கப்படவில்லை: தொத்திறைச்சி, புகைபிடித்த இறைச்சி மற்றும் மீன், ஹெர்ரிங், பன்றிக்கொழுப்பு.

பால் பொருட்கள்: ரசாயன சேர்க்கைகள் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத இயற்கை தயிர், பாலாடைக்கட்டி, கேஃபிர், குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம்.

மிகவும் பொருத்தமான காய்கறிகள் அனைத்து வகையான முட்டைக்கோஸ், கீரைகள், கீரை, தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள், பூண்டு மற்றும் வெங்காயம், மற்றும் குடை மிளகாய்.

உருளைக்கிழங்கு, பீன்ஸ், பட்டாணி மற்றும் கேரட் ஆகியவை அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் குறைந்த அளவில், வாரத்திற்கு 1-2 முறை.

வாய்வழி கேண்டிடியாஸிஸுக்கு பழங்களை சாப்பிடுவதைப் பொறுத்தவரை, இது ஒரு தனிப்பட்ட விஷயம்: சில நோயாளிகள் எந்தப் பழங்களையும் எந்தப் பிரச்சினையும் இல்லாமல் சாப்பிட்டு நன்றாக உணர்கிறார்கள், மற்றவர்கள் இனிப்பு அல்லது புளிப்பு பழங்களை சாப்பிடும்போது நோய் அதிகரிப்பதாகப் புகாரளிக்கின்றனர். உங்கள் உணர்வுகளைக் கண்காணிக்கவும்: பழங்களை சாப்பிடுவது உங்களுக்குப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தவில்லை என்றால், அவற்றை உணவில் சேர்க்கலாம். இருப்பினும், கேண்டிடியாஸிஸ் சிகிச்சை தொடங்கிய 5-7 நாட்களுக்கு முன்பே இதைச் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வாய்வழி குழியில் பூஞ்சை தொற்று ஏற்பட்டால், வழக்கத்தை விட குறைவான உப்பு சேர்த்து, சூடான, கூழ்மமாக்கப்பட்ட உணவை உண்ண பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

[ 8 ]

தோல் கேண்டிடியாசிஸுக்கு உணவுமுறை

தோல் கேண்டிடியாஸிஸ் என்பது தகுதிவாய்ந்த வேறுபட்ட நோயறிதல் தேவைப்படும் ஒரு சிக்கலான நோயாகும். உண்மை என்னவென்றால், இந்த நோய் வெளிப்புறமாக மற்ற ஒத்த தோல் நோய்க்குறியீடுகளை ஒத்திருக்கும். நீங்கள் ஒரு தோல் நோய்க்கு நீண்ட காலமாக எந்த முடிவும் இல்லாமல் சிகிச்சையளிக்க முடியும், மேலும் ஆய்வக சோதனைகள் மட்டுமே நோயியலின் பூஞ்சை தன்மையைக் குறிக்கும்.

தோல் கேண்டிடியாசிஸிற்கான உணவுமுறை, மற்ற வகையான கேண்டிடியாசிஸிற்கான உணவுமுறையிலிருந்து மிகவும் வேறுபட்டதல்ல. முதல் மற்றும் முக்கிய விதி, இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்துவது, வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றை விலக்குவது. மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: பூண்டு, மிளகு, ஆர்கனோ, சீரகம், இவை இயற்கையான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு பொருட்கள்.

உங்கள் உணவில் இருந்து வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விலக்குவது என்றால் என்ன? இதன் பொருள் நீங்கள் சர்க்கரை, இனிப்புகள், அத்துடன் குளுக்கோஸ், லாக்டோஸ், பிரக்டோஸ், தூள் சர்க்கரை, பழுப்பு சர்க்கரை, தேன் மற்றும் அவற்றைக் கொண்ட பொருட்கள்: கடையில் வாங்கிய பேக் செய்யப்பட்ட பழச்சாறுகள், சோடா, கடையில் வாங்கிய இனிப்பு தயிர் மற்றும் சேர்க்கைகள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை சாப்பிடக்கூடாது.

வீட்டிலேயே உங்கள் சொந்த தயிரை தயாரிக்கவும், அல்லது குறைந்தபட்ச அடுக்கு வாழ்க்கையுடன் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் இயற்கை தயிரை வாங்கவும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, புதிய புளிப்பு பால், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சீஸ் ஆகியவற்றை சாப்பிடுங்கள். புதிய பாலை விலக்குவது நல்லது: லாக்டோஸ் பூஞ்சை தொற்றுக்கான உணவாகும்.

மெலிந்த இறைச்சி பொருட்கள், மீன், காய்கறிகள் (மாவுச்சத்து இல்லாதவை), தானியங்கள் மற்றும் கீரைகள் தடைசெய்யப்படவில்லை.

பெண்களில் கேண்டிடியாசிஸிற்கான உணவுமுறை

துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஆண்களை விட பெண்களில் கேண்டிடியாஸிஸ் அடிக்கடி ஏற்படுகிறது. இதற்கு என்ன காரணம்?

• பெண் உடலின் உடற்கூறியல் அம்சங்களுடன் (பெண்கள் பெரும்பாலும் யோனி கேண்டிடியாஸிஸை உருவாக்குகிறார்கள் - த்ரஷ்);
• அடிக்கடி டச்சிங் மூலம்;
• விந்தணுக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துதல்;
• இனிப்புகள் மீது அதீத காதல் கொண்டவர்;
• பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புடன், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், மிகவும் கண்டிப்பான உணவுமுறைகளை அடிக்கடி கடைப்பிடிப்பதால் ஏற்படுகிறது.

நோய்க்கான காரணங்களை மதிப்பாய்வு செய்த பிறகு, பெண்களில் கேண்டிடியாசிஸிற்கான உணவை உருவாக்கும் பல அடிப்படைக் கொள்கைகளை நிறுவ முடியும்.

• இனிப்புகளை முற்றிலுமாக விட்டுவிடுங்கள் (இது கடினம், ஆனால் நீங்கள் செய்ய வேண்டும்).
• பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்ள மறுப்பது அல்லது அதிகபட்ச வரம்பு.
• துரித உணவை ஒழித்தல்.
• கடுமையான உணவுமுறைகள் மற்றும் உண்ணாவிரதத்தை மறுத்தல், உணவை கொழுப்புகள்-புரதங்கள்-கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் காரணமாக) சமநிலைக்குக் கொண்டுவருதல்.
• 60-70% நார்ச்சத்து உள்ள உணவுகளை உண்ணுதல்.
• நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் கூடுதல் ஆதாரமாக புதிய (!) புளித்த பால் பொருட்களின் நுகர்வு.
• அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் ஆதாரமாக காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகளை மெனுவில் சேர்ப்பது அவசியம்.

நடைமுறையில் காண்பிக்கிறபடி, உணவை கவனமாக கடைபிடிப்பது கேண்டிடியாசிஸின் குணப்படுத்துதலை கணிசமாக துரிதப்படுத்துகிறது. கேண்டிடியாசிஸிற்கான உணவின் முக்கிய குறிக்கோள் உடலில் உள்ள மைக்ரோஃப்ளோராவின் சமநிலையை மீட்டெடுப்பதும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதும் ஆகும்.

ஆண்களில் கேண்டிடியாசிஸிற்கான உணவுமுறை

பெண்களை விட ஆண்களில் கேண்டிடியாஸிஸ் குறைவாகவே காணப்படுகிறது, மேலும் இந்த நோயை ஏற்படுத்தும் காரணிகளும் ஓரளவு வேறுபடுகின்றன. ஆண்களில் பூஞ்சை தொற்றுக்கான காரணங்களில், மிகவும் பொதுவானவை:

• தனிப்பட்ட சுகாதார விதிகளை கடைபிடிக்கத் தவறியது;
• பாதுகாப்பற்ற சாதாரண உடலுறவு;
• வழக்கமான மது அருந்துதல்;
• நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் அடிக்கடி நியாயமற்ற பயன்பாடு.

கேண்டிடியாசிஸ் உள்ள ஆண்களுக்கான உணவுக் கட்டுப்பாடுகள் முதன்மையாக ஆண் மக்களால் அதிகம் விரும்பப்படும் உணவுகள் மற்றும் தயாரிப்புகளைப் பற்றியது. இவை மயோனைஸ், சோயா சாஸ், கடுகு, கெட்ச்அப், வினிகர், மதுபானங்கள், பீர், சோடா, வலுவான காபி, துரித உணவு (ஹாட் டாக், ஹாம்பர்கர்கள், ஷவர்மா போன்றவை). நீங்கள் இனிப்புகளையும், சர்க்கரையுடன் கூடிய தேநீரையும் கூட கைவிட வேண்டியிருக்கும்.

அனுமதிக்கப்படும்: இறைச்சி (முன்னுரிமை வேகவைத்த அல்லது சுடப்பட்ட), மீன், காய்கறி உணவுகள், பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி, தானியங்கள், பால் பொருட்கள், புதிதாக பிழிந்த சாறுகள், அத்துடன் பூண்டு, மிளகாய்த்தூள் மற்றும் வெங்காயம்.

நாள்பட்ட கேண்டிடியாசிஸ் ஏற்பட்டால், நீங்கள் 12 மாதங்களுக்கு இந்த உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும், இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே நேர்மறையான முடிவை உறுதி செய்ய முடியும்.

[ 9 ]

கேண்டிடியாசிஸ் டயட் மெனு

மேலே உள்ள அனைத்தையும் ஒரு அடிப்படையாக எடுத்துக் கொண்டால், கேண்டிடியாசிஸுக்கு மிகவும் மாறுபட்ட உணவு மெனுவை உருவாக்கலாம். பூஞ்சை தொற்று உள்ள பெரியவர்களுக்கு தோராயமான வாராந்திர உணவை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

நாள் 1

• காலை உணவு. வெள்ளரிக்காய் சாலட்டுடன் துருவிய முட்டை, முழு தானிய ரொட்டி, எலுமிச்சையுடன் தேநீர்.
• சிற்றுண்டி. பச்சை ஆப்பிள்.
• மதிய உணவு. காய்கறி சூப், இறைச்சி கேசரோல், கம்போட்.
• மதியம் சிற்றுண்டி. ஒரு கப் கேஃபிர்.
• இரவு உணவு. பீன்ஸ் உடன் வேகவைத்த சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கேரட், பீட்ரூட் சாலட், ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல்.

நாள் 2

• காலை உணவு. புளிப்பு கிரீம், கேரட் சாறுடன் பாலாடைக்கட்டி.
• சிற்றுண்டி. ஒரு கப் தயிர்.
• மதிய உணவு. முட்டைக்கோஸ் சூப், மூலிகைகள் சேர்த்து வேகவைத்த மீன், தேநீர்.
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி. தேநீருடன் ஈஸ்ட் இல்லாத பட்டாசுகள்.
• இரவு உணவு. காய்கறி குண்டு, முழு தானிய ரொட்டி, கம்போட்.

நாள் 3

• காலை உணவு. சீஸ், ஆரஞ்சு சாறுடன் ஒரு பகுதி ஆம்லெட்.
• சிற்றுண்டி. பாலாடைக்கட்டியுடன் ஆப்பிள்.
• மதிய உணவு. தக்காளி சூப், கேரட் சாலட்டுடன் சிக்கன் பிரெஸ்ட், ஒரு கப் தேநீர்.
• மதியம் சிற்றுண்டி. ஒரு கிளாஸ் தயிர்.
• இரவு உணவு. புளிப்பு கிரீம், முட்டைக்கோஸ் சாலட், கம்போட் உடன் உருளைக்கிழங்கு ரோல்.

IV நாள்

• காலை உணவு. புளிப்பு கிரீம், கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் சாறுடன் கூடிய பாலாடைக்கட்டி பாப்கா.
• சிற்றுண்டி.
• மதிய உணவு. பட்டாணி சூப், மீன் குழம்பு, ஒரு கப் தேநீர்.
• மதியம் சிற்றுண்டி. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சீஸ், தேநீர் உடன் முழு தானிய ரொட்டி சாண்ட்விச்.
• இரவு உணவு. புளிப்பு கிரீம், கம்போட் உடன் முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்.

நாள் 5

• காலை உணவு. இரண்டு மென்மையான வேகவைத்த முட்டைகள், தக்காளி சாலட், தேநீர்.
• சிற்றுண்டி.
• மதிய உணவு. பக்வீட் சூப், இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுடன் பயறு, கம்போட்.
• மதியம் சிற்றுண்டி. புளிப்பு பால்.
• இரவு உணவு. கத்தரிக்காய் சாதத்துடன், ஆப்பிள் சாறு.

நாள் 6

• காலை உணவு. பழ சாலட், ஒரு கப் தேநீர்.
• சிற்றுண்டி: ஒரு கைப்பிடி உப்பு சேர்க்காத கொட்டைகள்.
• மதிய உணவு. புளிப்பு கிரீம் உடன் பீட்ரூட் சூப், காய்கறி சாலட்டுடன் வேகவைத்த கட்லட்கள், தேநீர்.
• மதியம் சிற்றுண்டி. ஒரு கப் புளிக்கவைத்த சுட்ட பால்.
• இரவு உணவு. புளிப்பு கிரீம், கம்போட் உடன் கேரட் அப்பங்கள்.

நாள் VII

• காலை உணவு. பழங்களுடன் தயிர், தேநீர்.
• ஆரஞ்சு.
• மதிய உணவு. சிக்கன் சூப், இறால் சாதத்துடன், கம்போட்.
• மதியம் சிற்றுண்டி. பச்சை ஆப்பிள்.
• இரவு உணவு. அடர் மாவு, கேஃபிர் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சோம்பேறி பாலாடை.

தேநீர் அல்லது கம்போட், அதே போல் மற்ற உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் சர்க்கரை சேர்க்காமல் தயாரிக்கப்படுகின்றன. முதலில் இது அசாதாரணமாக இருக்கும், ஆனால் விரைவில் அது இன்னும் சுவையாக இருப்பதை நீங்கள் உணருவீர்கள்.

ஒவ்வொரு நாளும் படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்பு, ஒரு சிறிய கிளாஸ் கேஃபிர் அல்லது இயற்கை தயிருடன் முடிக்க வேண்டும்.

கேண்டிடா டயட் ரெசிபிகள்

கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் சாலட்

உணவுக்கு தேவையான பொருட்கள்: 2 ஆப்பிள்கள், 2 நடுத்தர கேரட், டிரஸ்ஸிங்கிற்கு புளிப்பு கிரீம்.

ஆப்பிள்களை உரிக்கவும், மையப்பகுதியை அகற்றவும், தேவைப்பட்டால் கேரட்டை உரிக்கவும். ஆப்பிள்களையும் கேரட்டையும் நன்றாக அரைத்து, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சீசன் செய்யவும். மேலே சிறிது திராட்சையும் தூவலாம். மகிழுங்கள்.

புளிப்பு கிரீம் மற்றும் குழம்பு சாஸில் மீன்

நமக்குத் தேவைப்படும்: எலும்புகள் நீக்கிய மீன் துண்டு - 100 கிராம், மாவு - 1 டீஸ்பூன், வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன், சிறிது துருவிய சுவிஸ் சீஸ், உப்பு. சாஸுக்கு: 2 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம், 100 மில்லி மீன் குழம்பு, உப்பு.

மீன் ஃபில்லட்டை கீற்றுகளாக வெட்டி, உப்பு, ரொட்டியை மாவில் போட்டு, ஒரு வாணலி அல்லது ஸ்டீமரில் வேகவைக்கவும். பின்னர் அதை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு புளிப்பு கிரீம் சாஸில் ஊற்றவும். இதை தயாரிக்க, புளிப்பு கிரீம் குழம்புடன் கலந்து உப்பு சேர்க்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், சிறிது மாவு சேர்க்கலாம். நன்கு கலக்கவும்.

மீனை புளிப்பு கிரீம் போட்டு கொதிக்க விடவும். சுமார் 6 நிமிடங்கள் தீயில் வைக்கவும். துருவிய சீஸைத் தூவி, தங்க பழுப்பு நிறமாகும் வரை சில நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். மகிழுங்கள்!

உருளைக்கிழங்கு கட்லட்கள்

தேவையான பொருட்கள்: 5 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, 1 வெங்காயம், 1 நடுத்தர கேரட், 100 கிராம் பட்டாணி (விரும்பினால்), அரை கிளாஸ் பச்சரிசி, 2 முட்டை, தாவர எண்ணெய், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, உப்பு, மிளகு, வோக்கோசு.

உரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை 1-2 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, ஸ்டார்ச்சை வடிகட்டி, உப்பு நீரில் கொதிக்க வைத்து, மசிக்கவும். கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தை நன்றாக நறுக்கி, காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியில் வதக்கவும். வெங்காயம் மென்மையாக்கப்பட்ட பிறகு, பட்டாணியை காய்கறிகளுடன் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். இதற்கிடையில், அரிசியை வேகவைத்து, தீயிலிருந்து நீக்கிய காய்கறிகளுடன் கலக்கவும். காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு குளிர்ந்த பிறகு, அவற்றை ஒன்றாக இணைத்து, 1 முட்டை, இறுதியாக நறுக்கிய வோக்கோசு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்கவும். கட்லெட்டுகளை உருவாக்கி, பிரட்தூள்களில் நனைத்து, முட்டையை அடித்து வைக்கவும். இந்த கட்லெட்டுகளை சிறிது காய்கறி எண்ணெயுடன் வறுக்கவும், சுடவும் அல்லது வேகவைக்கவும் முடியும். மகிழுங்கள்!

கேண்டிடியாசிஸிற்கான உணவின் மதிப்புரைகள்

இன்று, பல நோயாளிகள் கேண்டிடியாசிஸுக்கு சரியான ஊட்டச்சத்து பற்றி யோசித்து வருகின்றனர், அவர்களின் முந்தைய உணவுப் பழக்கங்களை பின்னுக்குத் தள்ளிவிடுகிறார்கள். ஆரோக்கியம் முதலில் வருகிறது என்பதை பலர் புரிந்துகொள்கிறார்கள், குறிப்பாக, பல மதிப்புரைகளின்படி, கேண்டிடியாசிஸுக்கு ஒரு உணவு உண்மையில் குணமடைய உதவுகிறது. சில பயனற்ற அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளை கைவிட்டு, இயற்கையான, புதிய மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை மட்டுமே சாப்பிட முயற்சித்தால் போதும்: வேகவைத்த இறைச்சி, மீன், காய்கறிகள், பழங்கள், கீரைகள் போன்றவை. நிச்சயமாக, அத்தகைய உணவை வாழ்நாள் முழுவதும் உண்ணும் முறையாக மாற்றுவது சிறந்தது: இந்த விஷயத்தில், பூஞ்சை தொற்றுகளை நீங்கள் என்றென்றும் மறந்துவிடலாம். நிச்சயமாக, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் பிற கூறுகளால் உணவு ஆதரிக்கப்பட வேண்டும்: இதில் மிதமான உடல் செயல்பாடு, மன அழுத்தம் இல்லாதது, நோயெதிர்ப்பு ஆதரவு மற்றும் கடினப்படுத்துதல் ஆகியவை அடங்கும்.

கேண்டிடியாசிஸிற்கான உணவுமுறை பற்றிய மதிப்புரைகள் மிகவும் நேர்மறையானவை. சரியான உணவை உண்ணும்போது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மேம்படுகிறது, இது உடலை எதிர்மறையான பூஞ்சை தாவரங்களைச் சமாளிக்க அனுமதிக்கிறது. கூடுதலாக, சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் உதவியுடன், பூஞ்சை வாழவும் இனப்பெருக்கம் செய்யவும் சங்கடமாக இருக்கும் ஒரு சூழலை உடலுக்குள் உருவாக்குகிறோம், ஆனால் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்கள், மாறாக, நன்றாக உணரத் தொடங்குகின்றன, வலிமையைப் பெறுகின்றன மற்றும் பூஞ்சை நோய்க்கிருமியை உடல் முற்றிலுமாக அழிக்க உதவுகின்றன.

நாம் உண்ணும் உணவு எளிமையாகவும் சிறப்பாகவும் இருந்தால், தேவையற்ற தொற்று ஏற்படும் அபாயம் குறைவு என்பதை கேண்டிடியாசிஸிற்கான உணவுமுறை நிரூபிக்கிறது.