தேன் கொண்ட இஞ்சி: பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் சமையல்

இஞ்சி நீண்ட ரஷ்யாவில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது, அது கிங்கர்பிரெட் சேர்க்கப்பட்டது, ரூட் அடிப்படையில் kvass தயார், sbitni, mead. இந்த ரூட் தனித்துவமான பயனுள்ள பண்புகளை கொண்டுள்ளது மற்றும் அவற்றின் பல கூறுகள், வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன.

இஞ்சி செரிமானத்தை அதிகரிக்கிறது, இரைப்பை சாறு சுரக்கும். வயிற்றுப்போக்கு, வலி, வயிற்றில் வலி பெரும்பாலும் 1 தேக்கரண்டி பரிந்துரைக்கிறோம். எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு சேர்த்து, நன்றாக துருவல் மீது grated ரூட் இஞ்சி ,. உண்ணும் முன் இந்த கலவையை எடுத்துக்கொள். செரிமானத்தை மேம்படுத்த கூடுதலாக, இஞ்சி நச்சுகளை அகற்றி, இரைப்பை குடல் துளைகளை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது.

தேன் உபயோகமான பண்புகள் பழங்காலத்தில் இருந்து காணப்படுகின்றன மற்றும் பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. தேன் வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது, வீக்கம் குறைகிறது.

தேன் சேர்த்து இஞ்சி ஒரு நல்ல வெப்பம், டானிக், ஆண்டிசெப்டிக் ஆகும். அத்தகைய ஒரு கலவையை பெருங்குடல் அழற்சி, தைராய்டு சுரப்பி, பித்தப்பை, சிறுநீரகங்கள், நினைவகத்தை அதிகரிக்கிறது.

மேலும், தேன் உடனான இஞ்சி பெண்களின் ஆரோக்கியத்தை பெரிதும் பாதிக்கிறது: மாதவிடாய் காலத்தில் வலி குறைக்க உதவுகிறது, கர்ப்பத்தில் உள்ள டோக்ஸீமியாவை சமாளிக்க உதவுகிறது.

தேன் கொண்டு இஞ்சி நன்மைகள்

பெரும்பாலும் தேன் கொண்டு இஞ்சி தேநீர் குளிர்கால நேரங்களில் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது உடல் வைரஸ்கள் மற்றும் மோசமான வானிலை எதிர்க்க உதவும். தேன் கொண்ட இஞ்சி நீண்ட காலமாக மாற்று குணப்படுத்துதல்களாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு, காய்ச்சல் மற்றும் சருமங்களை குறிப்பாக குழந்தைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இந்த இரண்டு இயற்கை சிகிச்சைகள் வெப்பமயமாதல் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களை அழிக்கின்றன மற்றும் வீக்கத்தை அழிக்கின்றன.

இஞ்சி மற்றும் தேன் ஆகியவை மனித உடல் நலத்திற்காக பயன்படுகின்றன, தனித்தனியாகவும், ஒன்றாகவும் மனித உடலில் உள்ள முக்கிய விளைவு இந்த இரண்டு வழிகளிலும் ஓரளவுக்கு ஒத்திருக்கிறது:

• எதிர்பாக்டீரியா, எதிர்ப்பு அழற்சி, கிருமி நாசினிகள்
• சளி
• ஆன்டிக்ஸெரோடிக் விளைவு
• லேசான மலமிளக்கியானது
• குடல் இயக்கம் சாதாரணமாக்குகிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது
• கொழுப்பை குறைக்கிறது
• இரத்த நுண்கிருமிகளை மேம்படுத்துகிறது
• பித்தளைகளை விடுவிக்கிறது
• தோல் புண்கள் மற்றும் காயங்களை குணப்படுத்த உதவுகிறது
• மயோர்கார்டியல் ஒப்பந்தத்தை அதிகரிக்கிறது
• பாலியல் ஆசை அதிகரிக்க, ஆற்றல் மேம்படுத்த

[1]

எடை இழப்புக்கு தேன் கொண்ட இஞ்சி

இந்த இரண்டு இயற்கை நிவாரணங்களின் மற்றொரு தனித்துவமான சொத்து உடலில் உள்ள வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை செயல்படுத்துகிறது, இது எடையை இயல்பாக்கிக்கொள்ள உதவுகிறது. தேன் கொண்ட இஞ்சி எடை இழப்புக்கான பிரபலமான "ஓரியண்டல் குடிக்க" மீது சமைக்கும் ஓரியண்டல் பெண்கள் மத்தியில் பிரபலமாக உள்ளது, இது எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் பக்கங்களிலும் இடுப்புகளிலும் போன்ற "கடினமான" இடங்களில் கொழுப்பு வைத்தல் தடுக்கிறது.

கிழக்கில் தேயிலை தயாரிப்பதற்கு இஞ்சி, தேன், பச்சை தேநீர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றின் வேர் தேவைப்படும்.

உரிக்கப்படுகிற இஞ்ச் ரூட் ஒரு வெங்காயம், ஒரு எலுமிச்சை, 2 தேக்கரண்டி சாறு சேர்க்க ஒரு நன்றாக grater மீது grate. தேநீர் மற்றும் 2L ஊற்ற. கொதிக்கும் நீர், அது 3-4 மணி நேரம் தொடர்ந்து இருக்கட்டும். தயாராக சூடான தேநீர் சுவை தேன் சேர்க்க.

இது அதிக வெப்பம் தேன் பயனுள்ள பண்புகள் அழிக்க, எனவே தேயிலை தேய்க்க மட்டுமே சேர்க்க.

ஆய்வின் போது, இஞ்சி மற்றும் தேன் கொழுப்பு வைப்புகளை எரிக்கவில்லை, ஆனால் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் அதிகமான இடைக்கணு திரவத்தை அகற்றுவது என்று கூறப்பட்டது.

கூடுதலாக, இந்த இரண்டு கூறுகள் ஒரு வியர்வை செயல்திறன் கொண்டவை, ஆனால் உடல் வெப்பநிலை அதிகரித்தால் அல்லது செயலில் உடல் உழைப்பு, அதே போல் ஒரு sauna அல்லது ஒரு குளியல் போது மட்டுமே.

மேலும், இஞ்சி தேநீர் நுகர்வு சுவை மொட்டுகள் குறைந்துவிடும் மற்றும் உணவு மிகவும் சுவையாக தெரியவில்லை என, மற்றும் தேன் நீங்கள் இனி பட்டினி இல்லை என்று இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்த உதவுகிறது என, பசியின்மை குறைக்கிறது.

தேன் கொண்டு இஞ்சி சமையல்

இஞ்சி ரூட் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அவர்கள் அனைத்து முக்கியமாக சுவை குணங்கள் (இலவங்கப்பட்டை, எலுமிச்சை) மேம்படுத்த தயாரிப்பு மற்றும் கூடுதல் கூறுகள் வழியில் வேறுபடுகின்றன.

1. ரெசிபி 1: ஒரு சிறிய எலுமிச்சை, இஞ்சி வேர், தேன் சுவை.

கொதிக்கும் நீர், இஞ்சி வேர், சுத்தமாக, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும், ஒரு கலப்பான் (இறைச்சி சாணை) அரைக்கவும், பின் தேன் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

இந்த கலவையை 1 தேக்கரண்டி பயன்படுத்தலாம். இருவரும் தனியாகவும் தேயிலைக்கு ஒரு துணையாகவும் (குளிர் இடத்தில் சேமித்து வைத்தனர்).

எலுமிச்சை சாறு இஞ்சி சுவைத்தால் மென்மையாகிறது, ஆனால் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை பாதிக்காது. இஞ்சி கலவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுப்படுத்த உதவுகிறது, வைரஸ்கள் அழிக்க, நச்சுகள் உடல் சுத்தம், கொழுப்பு குறைக்க.

• ரெசிபி 2: துண்டுகளாக இஞ்சி ரூட் வெட்டு, ஒரு கிளையாகும் கொண்டு எலுமிச்சை மேஷ் ஒரு சில துண்டுகள், ஒரு கண்ணாடி கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களிலும் இணைப்பது மற்றும் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற (1 - 1.5 லிட்டர்), ஒரு சூடான பானம் 20 நிமிடங்கள் நிற்க, தேன் சேர்த்து நன்கு கலந்து தேநீர் கொண்டு படுக்கை முன் அழைத்து செல்லலாம் .

இந்த பானம் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு செயல்படுத்துகிறது, அமைதி, தேவையான வைட்டமின்கள் ஆதாரமாக உள்ளது.

தேன் கொண்டு இஞ்சி குடல் அல்லது வயிற்று நோய்களுக்கு பயன்படுத்தப்படக்கூடாது, ஒவ்வாமை, மூட்டுவலி, ஆர்த்தோசிஸ், இதய நோய் ஆகியவற்றுக்கான ஒரு போக்கு உள்ளது.

தேன் கொண்டு இஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

தேன் கொண்டு இஞ்சி தயார் எளிது: நீங்கள், ஒரு புதிய இஞ்சி வேர் எடுத்து சுத்தம் மற்றும் தலாம், துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது கலப்பான் உள்ள அரை வேண்டும். இஞ்சியில் தேன் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு தேநீர் அல்லது 1 மணி நேரம் சாப்பிடலாம். 1-2 முறை ஒரு நாள் (நீங்கள் சாறு, தேநீர், பலவற்றை குடிக்கலாம்).

இஞ்சி இஞ்சி சேர்த்து ஒன்றாக அரைக்க வேண்டும், இந்த வழக்கில் சுவை மென்மைப்படுத்த சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

இஞ்சி மற்றும் தேன் கொண்ட கோழி

இஞ்சி அல்லது "கொம்பு வேர்" சமையல் ஒரு தகுதி பயன்பாடு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, உதாரணமாக, தேன் கொண்டு இஞ்சி அடிக்கடி இறைச்சி சாஸ் ஐந்து சுவையூட்டிகள், marinades மற்றும் பதப்படுத்தி செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இஞ்சி-தேன் இறைச்சி உள்ள சிக்கன் நறுமண மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையாக மாறும்.

இந்த அசாதாரண டிஷ் தயார் நீங்கள் பூண்டு பல கிராம்பு, ஒரு சிறிய இஞ்சி ரூட், சோயா சாஸ் (ஒரு ஸ்டோரி 2/3) மற்றும் தேன் (200ml) இருந்து ஒரு marinade வேண்டும். பகுதிகள் மீது பறவை வெட்டி, ஒரு பேக்கிங் டிஷ் அதை வைத்து விளைவாக கலவையை ஊற்ற மற்றும் அது பல மணி நேரம் (சிறந்த இரவு விட்டு) ஒரு குளிர் இடத்தில் ஊற விடலாம்.

அரை மணி நேரம் கழித்து, 1800C மணிக்கு படலம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர வடிவத்தை மூடி, மற்றொரு 40-50 நிமிடங்கள் இறைச்சி திரும்ப மற்றும் சுட.

இஞ்சி மற்றும் தேன் கொண்ட பன்றி இறைச்சி

பன்றி இறைச்சி fillet (300 கிராம் 3-4 துண்டுகள்), பூண்டு பல கிராம்பு, எலுமிச்சை சாறு, 100 கிராம் காக்னாக், 2 டீஸ்பூன். தேன், தாவர எண்ணெய் 30 மில்லி, 2 டீஸ்பூன். இஞ்சி வேர், நன்றாக கரைசல், 1 மிளகாய் மிளகு, உப்பு சுவைக்க வேண்டும்.

ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் இறைச்சி வைத்து, எலுமிச்சை சாறு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து, மூடி கீழ் அரை மணி நேரம் விட்டு.

பின்னர், தனித்தனியாக ஓட மீதமுள்ள பொருட்கள் மற்றும் வெப்ப கலந்து, ஒரு பேக்கிங் டிஷ் ஒரு மடிந்த எண்ணெய் துண்டுகள், வறுக்கவும் பன்றி இறைச்சி பெற்று சாஸ் ஊற்ற மற்றும் 50 நிமிடங்கள் உப்பு உணவு முன் ஒரு வெப்பநிலை 1800 சூடுபட்ட.

தேன் கொண்டு இஞ்சி தயாராக டிஷ் ஒரு சுவாரஸ்யமான சுவை மட்டும் கொடுக்கிறது, ஆனால் அது இன்னும் appetizing மற்றும் மணம் செய்கிறது.

இஞ்சி மற்றும் தேன் கொண்டு வாத்து

வாத்து, வெங்காயம் 1pc., இஞ்சி ஒரு சிறிய வேர் (15-20g), தேன் 1t.l., போர்ட் 100 மில்.

பறவை பல பகுதிகளாக வெட்டி, மெதுவாக தோல் வெட்டி, ஒரு பெரிய நிகர செய்ய, உப்பு கொண்டு தெளிக்க. பொன்னிற பழுப்பு வரை தோலைக் கொண்டு நன்றாக வதக்கிய பான் மீது துண்டுகள் போட்டு, ஒரு மாவு மாவு மாற்றி மூடி மூடு.

வாத்து (சுமார் 2-3 தேக்கரண்டி) பிறகு உறிஞ்சும் கொழுப்பில், இறுதியாக வறுத்த வெங்காயம் வறுக்கவும், தேன் கொண்டு வெங்காயம் சேர்த்து இஞ்சி, சேர்த்து 1 நிமிடம் ஊறவைக்கவும்.

வாத்து, ஒரு பலமான நிமிடத்திற்கு 2200C வெப்பநிலையில் அடுப்பில் ஒரு சாறு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுத்தமாக வைத்திருங்கள்.

சேவை செய்ய முன், உப்பு இறைச்சி, விரும்பினால், கீரைகள் மூலம் தெளிக்க.

இஞ்சி மற்றும் தேன் கொண்டு Hrenovuha

ஓநாய், மன்ஹவுன், ஆல்கஹால் மற்றும் ஹார்ஸார்டிஷ் ரூட் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் ஒரு கஷாயம் உள்ளது, மேலும் இதர பொருட்கள் நிறம் மற்றும் சுவைக்கு சேர்க்கப்படுகின்றன: கருப்பு மிளகு, கிராம்பு, எலுமிச்சை சாறு, இஞ்சி இஞ்சி.

இந்த டிஞ்சர் ஒரு வலுவான வெப்பமயமாதல் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே இது நீண்ட காலமாக குளிர்ச்சியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சமையல் 3 லிட்டர் பற்றி. Hrenovuhi 3 லிட்டர் ஓட்கா (நீங்கள் ஆல்கஹால் அல்லது மூன்ஹைன் எடுத்து இருந்தால் உயர் பட்டம் கிடைக்கும்), குதிரை முள்ளங்கி 300-400 கிராம், 3 டீஸ்பூன். தேன் (இது ஒரு அழகான தங்க நிறத்தை கொடுக்கும் பூனை தேன் எடுத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது), இஞ்சி, விரும்பினால், நீங்கள் கருப்பு மிளகு ஒரு சில நகங்கள் மற்றும் பட்டாணி, 2-3 தேக்கரண்டி சேர்க்க முடியும். எலுமிச்சை சாறு.

குதிரை முள்ளங்கி, இஞ்சி, பீல் வேர்கள் மற்றும் நீண்ட கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன, ஒரு ஜாடி வைத்து, கருமிளகு ஆகியவற்றை பட்டாணி சேர்க்க (அது நரகத்தில் நல்ல முடிவு எடுக்கப்பட வேண்டும் என்று, மற்றும், அது பானம் மற்றும் அதன் வெளிப்படைத்தன்மை சுவை பாதிக்கிறது போன்ற ஒரு grater தேய்க்க வேண்டாம் குறிப்பிடத் தகுந்தது), ஒரு சில கிராம்பு, அனைத்து ஊற்ற ஓட்கா, விட்டு 300 மில்லி.

ஒரு இருண்ட இடத்தில் வைத்து, 5-6 நாட்களுக்கு பிறகு (நீண்ட அது, வலுவான அதை மாறும்) வடிகால், ஒரு சுத்தமான கொள்கலன் மீது ஊற்ற. ஓட்கா 300 மில்லி தேன் மற்றும் எலுமிச்சை அசை, டிஞ்சர் மீது ஊற்ற, கொள்கலன் மூடி 1-2 நாட்களுக்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் வலியுறுத்துகின்றனர், பின்னர் நீங்கள் பாட்டில்கள் மீது ஊற்ற முடியும்.

இஞ்சி மற்றும் தேன் கொண்ட பால்

தேனில் உள்ள பால் மற்றும் இஞ்சி ஆகியவை ஏஆர்ஐ யில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த பானம் இரத்த ஓட்டம் அதிகரிக்கிறது, உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது.

நீங்கள் கொதிக்கும் பால் உலர் இஞ்சி (1ch.l.) இன் தூள் சேர்க்கவும் ஒரு கண்ணாடி தேவை சிகிச்சை பானத்தின் தயாரித்தல், ஒரு சில நிமிடங்கள் மற்றும் குளிர் க்கான கொதிக்க சுவை மற்றும் ஈரமான இருமல், சளி, அத்துடன் தடுப்பு உடன் படுக்கைக்கு செல்லும் முன் குடிக்க தேன் சேர்க்கலாம்.

இஞ்சி மற்றும் தேன் கொண்ட விங்ஸ்

தேன் கொண்டு இஞ்சி இறைச்சி உணவுகள் சேர்த்து, இறைச்சி மீது சுடப்படும் போது, ஒரு appetizing மேலோடு உருவாக்கப்பட்டது, மற்றும் சுவை மற்றும் வாசனை எந்த நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் வெற்றி.

சீன உணவு வகைகளில், இஞ்சி-தேன் சாஸ் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக கோழி இறக்கைகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன:

• 9-10 பிசிக்கள். கோழி இறகுகள், இஞ்சி ரூட் (சுமார் 3 செ.மீ.), கருப்பு மிளகு 1 தேக்கரண்டி, தேக்கரண்டி 1-2 தேன், பூண்டு - 3-4 கிராம்பு, மயோனைசே 4st.l., 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை, சோயா சாஸ் 1 தேக்கரண்டி, உப்பு.

நன்றாக அரைத்து, இஞ்சி, மிளகு, தேன், மயோனைசே, சர்க்கரை, சோயா சாஸ் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

துடைத்த மற்றும் உலர்ந்த இறக்கைகளை ஒரு marinade வைத்து ஒரு குளிர் இடத்தில் பல மணி நேரம் நிற்க அனுமதி (அவ்வப்போது கலந்து).

சமையல் போது, 50-60 நிமிடங்கள் வடிவம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர அனைத்தையும் வைத்து, நீங்கள் பல முறை இறக்கைகள் கலந்து மற்றும் உருவாக்கப்பட்ட சாறு அவற்றை ஊற்ற வேண்டும்.

• 8-10 பிசிக்கள். இறக்கைகள், சோயா சாஸ் 2 டீஸ்பூன், தேன் 2 டீஸ்பூன், எள் 1 தேக்கரண்டி, பூண்டு 3-4 கிராம்பு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட இஞ்சி வேர் 1 டீஸ்பூன்.

விங்ஸ் ஒரு சூடான கடாயில் 3-4 நிமிடங்கள் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும், பின்னர் ஒரு வழி நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு தூவி வறுக்கவும் மற்றும் 2-3 நிமிடங்களுக்கு சோயா சாஸ் ஊற்ற மற்றும் இஞ்சி மற்றும் தேன் ஒரு கலவையை மசகு ஒரு சில நிமிடங்கள் திரும்ப மறு புறத்திற்கு மீண்டும் திரும்ப சுண்டி, கடைசி முறை எலுமிச்சை விதைகள் தெளிக்கப்பட்டு 2-3 நிமிடங்கள் வறுத்தெடுக்கப்படும்.

குளிர்ந்த இறக்கைகள் தங்கள் சுவை இழக்கின்றன, ஏனெனில் இந்த டிஷ், புதிய வடிவத்தில் மட்டுமே நுகர வேண்டும்.

இஞ்சி மற்றும் தேன் மாஸ்க்

தேன் கொண்டு இஞ்சி பெரும்பாலும் முக தோல் பராமரிப்பு முகமூடிகளில் சேர்க்கப்படுகிறது, அவற்றின் நடவடிக்கை சருமத்தின் புத்துணர்ச்சி, டோனிங் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கு வழிவகுக்கிறது.

வழக்கமான பயன்பாடு நீங்கள் நன்றாக சுருக்கங்கள் வெளியே மென்மையாக்க, நிறம் மேம்படுத்த, நெகிழ்ச்சி அதிகரிக்கும், சூழல் எதிர்மறை தாக்கத்தை குறைக்க, வீக்கம் நீக்க, இரத்த ஓட்டம் மேம்படுத்த.

எனினும், இந்த முகமூடி சரியான முறையில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும், இதன் விளைவாக அதன் விளைவு உள்ளது:

• இஞ்சி வேர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கலந்த தூள், சுத்தமான தோலில் பொருந்தும், 10-15 நிமிடங்களுக்கு பிறகு துவைக்க, அனைத்து தோல் வகைகளுக்கு ஏற்றது.
• 10-15 நிமிடங்களுக்குப் பயன்படும் மாதுளை சாறு கலந்த இஞ்சி பூண்டு, சருமம் மற்றும் மீள் நிறைந்ததாக மாறும்.
• இஞ்சி சாறு, எலுமிச்சை சாறு (1 கி.), தேன் (2 தேக்கரண்டி) சேர்க்கவும். பயன்பாடு முன் ஒரு குளிர் இடத்தில் சுமார் 2 மணி நேரம் நிற்க அனுமதிக்க வேண்டும். இந்த முகமூடி களைப்பு மற்றும் எரிச்சல் நீக்குகிறது.
• ஆரஞ்சு பழச்சாறு (15 மில்லி), தேன் (30 கிராம்), கேஃபிர் (15 மில்லி) ஆகியவற்றை கலக்கலாம். இது 10 நிமிடங்களுக்கும் அதிகமாக பயன்படுத்தப்படக்கூடாது, மாஸ்க் ஒரு வலுவான வெப்பமயமாதல் விளைவைக் கொண்டிருக்கும், வீக்கத்தை நீக்குகிறது.
• இஞ்சி, கீரை மற்றும் புதினா வெட்டுவது, முதிர்ந்த தோல் பொருத்தமான தேன் (90 கிராம்), பானா, சேர்க்க.

தேன் கொண்டு இஞ்சி சாறு

இஞ்சி சாறு டெர்மசிடைன் (பெப்டைட் ஆண்டிபயாடிக்) உற்பத்திக்கு பங்களிக்கிறது, இது பாக்டீரியா, தொற்று, பூஞ்சை ஆகியவற்றை எதிர்க்க உதவுகிறது. மேலும், இஞ்சி சாற்றை உட்கொண்ட பிறகு, ஒரு வெப்பமயமாதல் விளைவு காணப்படுகிறது, இது குளிர் அல்லது இருமல் சிகிச்சைக்கு இது விலைமதிப்பற்றதாக உள்ளது.

தேன் கொண்டு இஞ்சி சாறு தொண்டை புண் மிகவும் ஆற்றும் மற்றும் ஒட்டுமொத்த சுகாதார அதிகரிக்கிறது.

சில தகவல்களின்படி, தேன் கொண்டு இஞ்சி சாற்றை உபயோகிப்பது, குறிப்பாக புற்றுநோய் மற்றும் கல்லீரல் நோய்களில் பல தீவிர நோய்களின் வளர்ச்சியை தடுக்க உதவுகிறது.

தேன் கொண்ட இஞ்சி கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு (ஒரு நாளைக்கு 1 கிராம் சாறு) மெதுவாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும், 6 வயதிற்குள் இளம் குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கக்கூடாது.

இஞ்சி மற்றும் தேன் தேயிலை

இஞ்சி தேயிலை ஒரு அற்புதமான ரூட் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளது - நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு உறுதிப்படுத்துகிறது, உடல் தேன் மற்றும் எலுமிச்சை இணைந்து, நோய் இருந்து மீட்க உதவுகிறது, இந்த பானம் நன்மைகளை தீவிரப்படுத்துகிறது.

தேநீர் பயன்பாடு ஒரு உயர் கொழுப்பு, தலைவலி, அதிகரித்து சர்க்கரை, உடல் பருமன், பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஆனால், எந்த தயாரிப்பு போன்ற, இஞ்சி சில முரண்பாடுகள் உள்ளன, குறிப்பாக, அது உயர் வெப்பநிலையில், கர்ப்பத்தின் இரண்டாவது பாதியில் இரைப்பை அழற்சி, புண்கள், ஈறுகள் மற்றும் கல்லீரல் நோய்கள், மூல நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம், பயன்படுத்த முடியாது.

மேலும், தேன் கொண்டு இஞ்சி ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகள் மற்றும் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை ஏற்படுத்தும்.

இஞ்சி தேநீர் பல்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது, சுவை மற்றும் சுவை மேம்படுத்த கூடுதல் பொருள்களை சேர்க்கலாம்:

• இஞ்சி வேர் துண்டுகள் துண்டுகளாக (அல்லது கூழ்) வெட்டி, கொதிக்கும் நீரில் ஒரு கண்ணாடி ஊற்றவும், எலுமிச்சை (சாறு, களிமண் அல்லது ஒரு சிறிய துண்டு) சேர்க்கவும்.
• 1 தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட இஞ்சி வேர் கொதிக்கும் தண்ணீரில் 200 மிலி ஊற்றவும், சிறிது கருப்பு மிளகு, 1/2 தேக்கரண்டி போடவும். இலவங்கப்பட்டை, குளிர்ந்து கீழே குடிக்க தேன் சேர்க்க. இந்த தேநீர் குளிர்காலமாகவும், இலையுதிர்கால-குளிர்கால காலங்களில் தடுக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• உங்கள் விருப்பபடி பச்சை தேயிலை கரைக்க, ஒரு ஆரஞ்சு, சில இஞ்சி துண்டுகள் சேர்க்க, ஒரு சூடான பானம் தேன் சேர்க்க.

தேன் மற்றும் இஞ்சி கொண்டு மடக்கு

இஞ்சி-தேன் மடக்கு எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனென்றால் இந்த செயல்முறை நீ தோலில் சுறுசுறுப்பாக ஓட உதவுகிறது.

உள்ளடக்கியிருக்கும் கூறுகள், இஞ்சி கலவை மற்றும் தேன் கொண்ட சித்திரல், bisabolen, வைட்டமின்கள் பி 1, பி 2, தோல் ஒரு சாதகமான விளைவை இது சி, வயது தொடர்பான மாற்றங்களைத் தடுக்க, வறட்சி அகற்ற ஏற்படும் மறைப்புகள் பயன்படுத்தவும் மேம்படுத்த வளர்சிதை, நச்சுகள், நச்சுகள், நீர்க்கட்டு விடுவிப்பதற்காக, சில்லிலைட் சண்டை.

மறைப்புகள் கூறுகள் எங்கே வெப்பமயமாதல் முரண் மகளிர் நோய்களில் ஒன்று மனத்தாலும் இரத்த நாளங்கள், சிறுநீரகங்கள், கட்டிகள் (தீங்கற்ற அல்லது தீங்கிழைக்கும்), நாள்பட்ட செயல்முறைகள், தொற்று வீக்கங்கள், அதிகரித்தலில் வேரிசெஸ், ஒவ்வாமை நோய்கள் முரண் தேன் மற்றும் இஞ்சி கொண்டு திரையிடப்பட்டுள்ளன.

மடக்குவதற்கு ஒரு கலவையை செய்ய, நீ நன்றாக அரைத்து இஞ்சி (2 டீஸ்பூன்.) மீது வெட்டவும். 30 கிராம் தண்ணீர் குளியல் தேனியில் உருகவும்.

இதன் விளைவாக ஒரே மாதிரியான வெகுஜனம் உடலின் பிரச்சனை பகுதிகளில் மெதுவாக விநியோகிக்கப்படுகிறது மற்றும் உணவு படத்துடன் மேலே மூடப்பட்டிருக்கும், கிரீன்ஹவுஸ் விளைவை உருவாக்க, நீங்கள் ஒரு சூடான விரிப்புடன் அதை முடிக்க முடியும்.

இஞ்சி மற்றும் தேனீ நோய் தடுப்பு

தேன் கொண்ட இஞ்சி சுவையானது மட்டுமல்ல, ஒரு பயனுள்ள கலவையாகவும் இருக்கிறது. இந்த பொருட்கள் ஒவ்வொன்றும் மறுக்க முடியாத ஆரோக்கிய நலன்களைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றின் கலவையானது பல நோய்களைச் சமாளிக்கவும் உடலின் பாதுகாப்பு அம்சங்களை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

தேன் நீண்ட காலமாக அதன் ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளுக்கு புகழ் பெற்றுள்ளது, இது இன்டர்ஃபெரன் (புரதங்கள் நோய்க்கிருமி நுண்ணுயிரிகளின் இனப்பெருக்கம் அடையும் புரதங்களை) ஊக்குவிக்கிறது, இது உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது. இஞ்சியின் பயனுள்ள பண்புகள் பசியின்மை மற்றும் செரிமானம், வளர்சிதை மாற்றம், வளர்சிதை மாற்றம், வேர் நுகர்வு ஆகியவை இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தவும் புதுப்பிக்கவும் உதவுகின்றன, மூளை மற்றும் பிற உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் வேலைகளை மேம்படுத்துகின்றன. இதில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் செல் புதுப்பித்தலின் செயல்பாட்டில் ஈடுபடுகின்றன, உயிரினத்தின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்க உதவுகின்றன, மற்றும் நோய்க்கு எதிராக போராடுகின்றன.

சருமத்தில் இருந்து தேன் கொண்டு இஞ்சி

இஞ்சி நோய்த்தொற்று நோய்த்தாக்குதலை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் சருமத்தை எதிர்த்து நிற்க உதவுகிறது, இது வைரஸ் நோய்களின் காலத்தில், உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை பலவீனப்படுத்தும் போது பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு மக்கள் தொண்டை நோய்களுக்கு இந்த வேர் பயன்படுத்தினர் - அவர்கள் தங்கள் இஞ்சி, சர்க்கரை, எலுமிச்சை மற்றும் தண்ணீரைப் பானமாக தயாரித்தார்கள்.

இஞ்சி மற்றும் தேன் ஒருவருக்கொருவர் முழுமையாக்கி, இந்த தயாரிப்புகளை தேய்க்கிறது, தேனீக்களை அதிகரிக்கிறது, வியர்வை அதிகரிக்கிறது, நச்சுகள் நீக்குகிறது, வீக்கம், வீக்கம் நீக்குகிறது மற்றும் வைரஸ்கள், பாக்டீரியாக்கள் போன்றவற்றை அழிக்கிறது

தேநீர், இஞ்சி வேர் மற்றும் எலுமிச்சை ஆகியவற்றின் மருத்துவ கலவையாகும். குளிர்காலத்தில், மிகச் சிறந்த தீர்வாக தேயிலை அல்லது அரை மணி நேரம் சாப்பிடுவதற்கு உண்ணலாம், ஒரு நாளைக்கு 1 டீஸ்பூன் மட்டுமே உடலுக்கு இந்த நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது.

இருமல் மற்றும் தேன் இஞ்சி

மாற்று மருந்துகளின் வகைகள் சமீபத்தில் பெருகிய முறையில் பிரபலமாகி வருகின்றன, குறிப்பாக வைரஸ் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சை அளிக்கப்படுகின்றன.

இருமல் சமாளிக்க தேன் கொண்டு இஞ்சி உதவுகிறது, மருந்து தயாரித்தல் ஒரு பெரிய அளவு உள்ளது, ஆனால் கீழே மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

• 200 மில்லி பால், 1 / 2ch ஐ சேர்க்கவும். தூள் இஞ்சி வேர், 1 தேக்கரண்டி. தேன் மற்றும் குடிக்க 1 கண்ணாடி ஒரு நாள் (படுக்கைக்கு செல்ல நன்றாக சாப்பிட்ட பிறகு). இந்த பானம் ஈரமான இருமல் சமாளிக்க உதவுகிறது.
• 1 தேக்கரண்டி ரூட் ரூபில், கொதிக்கும் நீரை ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற, ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சேர்த்து அதை காய்ச்ச நாம். ஒரு சூடான பானம் உள்ள தேன் வைத்து.
• கொதிக்கும் தண்ணீரில் 100 மில்லியனில் 1 தேக்கரண்டி. இஞ்சி, எலுமிச்சை சாறு, தேன். ஒரு உலர்ந்த இருமல், 1 / 2ch குடிக்கவும். ஒவ்வொரு மணிநேரமும்.

தேன் கொண்டு இஞ்சி வேர்

இஞ்சி ஒரு வற்றாத ஆலை, ஆனால் அதன் மதிப்பு அதன் ரூட் மூலம் குறிப்பிடப்படுகிறது, இது புதிய வடிவத்தில் மட்டும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் உலர்ந்த மற்றும் புதைக்கப்பட்ட.

பல சமையல் பொருட்களில், இது பயன்படுத்தப்படுகிறது புதிய ரூட், இது இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது grated வேண்டும், அது நம்பப்படுகிறது, மேலும் தரையில், ரூட் கொடுக்கும் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள். ஆனால் இஞ்சி ஒரு உலர்ந்த தூள் பரவலாக பரவி, அனைத்து பயனுள்ள பண்புகள் வைத்திருக்கிறது மற்றும் நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை உள்ளது.

மருந்துகளை தயாரிக்க, தேன் கூட தேவைப்படுகிறது - ஒரு நபர் ஒரு பெரிய நன்மை கொண்ட தேனீ வளர்ப்பின் ஒரு தனிப்பட்ட தயாரிப்பு. சிகிச்சைக்காக ஒரு இயற்கைப் பொருள், மலர், லிண்டன், செடி வகை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தேன் கொண்டு இஞ்சி - ஒரு தொனி உடல் பராமரிக்க ஒரு இயற்கை மற்றும் மலிவு வழிமுறைகளை, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மேம்படுத்த மற்றும் உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகள் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த.

கொட்டைகள் மற்றும் தேன் கொண்ட இஞ்சி

கொட்டைகள் கொழுப்பு அமிலங்கள், வைட்டமின்கள், நுண்ணுயிரிக்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றின் பயன்பாடு நோயாளிகளிடமிருந்து மீட்பு, கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டுதல், மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கொட்டைகள் இஞ்சி-தேன் கலவையின் பயன் மற்றும் பலன்களை வலுப்படுத்த உதவும்

குறிப்பாக இந்த கலவை இஞ்சி தேநீர் குடிக்க மறுக்கும் குழந்தைகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இனிப்பு - குறிப்பாக குழந்தைகள், நீங்கள் ஒரு ருசியான மற்றும் பயனுள்ள சுவையாகவும் தயார் செய்யலாம்.

அவர்கள் கொட்டைகள் (நீங்கள் எந்த எடுக்கும்), உலர்ந்த apricots, இஞ்சி ஒரு சிறிய துண்டு, தலாம் அல்லது எலுமிச்சை தலாம், தேன் வேண்டும். சாலிட் பொருட்கள் ஒரு கலப்பான் தரையில் இருக்க வேண்டும், ஒரு சிறிய தேன் கலந்த கலவையான வெகுஜனத்தைப் பெறவும், மற்றும் மிட்டாய்களை உருவாக்கவும் (நீங்கள் சிறப்பு வடிவங்களைப் பயன்படுத்தலாம்). தயார் செய்யப்பட்ட இனிப்புகள் தேங்காய் துணியால் சுடப்படும் அல்லது சாக்லேட் ஐசிங்கில் துடைக்கலாம்.

பெரியவர்களுக்கு, சாக்லேட் ஒரு சிறிய காக்னாக் சேர்க்க முடியும்.

தேன் கொண்டு இஞ்சியை எப்படி சேமிப்பது?

இஞ்சி தேயிலை நுகர்வுக்கு முன்னதாகவே சுத்தமாகவும், தேங்காயில் சமைக்கப்படும் பானங்கள் தினமும் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, தேன் (எலுமிச்சை, பருப்புகள், முதலியன) இஞ்சி சேர்த்து பல வாரங்களாக குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும்.

புதிய ரூட், பிளாஸ்டிக் உறை மூடப்பட்டிருக்கும், 7-10 நாட்களுக்கு மேல் இனி ஒரு குளிர் இடத்தில் சேமித்து வைக்க வேண்டும், உலர்ந்த இஞ்சி சிறந்த காகிதத்தில் சுற்றப்பட்டிருக்கும் எங்கே அது பற்றி ஒரு மாதம் சேமிக்க முடியும் ஒரு குளிர் இடத்தில், செலுத்தப்படுகிறது (முற்றிலும் உலர்ந்த வேர்கள் ஆறு மாதங்கள் வரை சேமிக்க முடியும்).

வீட்டில் தேன் 2 ஆண்டுகள் வரை சேமிக்கப்படும்.

தேன் கொண்டு இஞ்சி பல நூற்றாண்டுகளாக பயனுள்ள நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பராமரிக்க ஒரு சிறந்த தீர்வு ஆகும். இஞ்சியானது வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்கமைக்க உதவுகிறது, பசியை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் உணவின் பின்னணியில் வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடுகளின் கூறுகள் பற்றாக்குறையை ஈடுசெய்ய உதவுகிறது.