கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
புதிய வெளியீடுகள்
கால்சியம் உள்ள உணவு: குடல், கல்லீரல், சிறுநீரக
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
குடல் உணவுடன் சிகிச்சையானது குடல், சிறுநீரக அல்லது கல்லீரல் பகுதியில் மிகவும் வலிமையான வலிப்பு நோய்களின் திடீர் வலிப்புகளைத் தணிக்கவோ முழுமையாக தடுக்கவோ கூடாது என்பதை உடனடியாக தெளிவுபடுத்த வேண்டும். இதற்காக, ஆன்டிஸ்பாஸ்மோடிக்ஸ் மற்றும் வலி நிவாரணிகள் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகின்றன. ஆனால் குடல், சிறுநீரக மற்றும் கல்லீரல் நோய்களின் சிக்கலான சிகிச்சையில் - அதாவது, இந்த அறிகுறிகளின் உண்மையான காரணங்கள் - உணவு ஊட்டச்சத்து மிகவும் முக்கியமான பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.
நாம் கிருமி தோன்றும் நோய்கள் வேறுபட்ட நோயியல், மற்றும் இல்லை மற்றும் அனைத்து வழக்குகளில் ஒரு உணவு இருக்க முடியாது என்று உண்மையில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். எனவே வயது வந்தவர்களிடத்தில் உள்ள கினிகளுக்கான உணவு அவருக்குக் கிடைத்திருக்கும் நோயைப் பொறுத்தது.
குடல் வலி கொண்ட உணவு
குடல் வலி இல் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு நிபுணர்கள் பல இரைப்பை நோய்கள், தொற்றுகள், குடற்புழு நோய்கள், கனரக உலோக நச்சு பயன் படுத்தினர், முடியும் பேத்தோஜெனிஸிஸ் கூர்மையான பராக்ஸிஸ்மல் வலி, கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் குடல் நீக்கல் அல்லது இடையூறு. வலி வளர்ச்சிக்கு உகந்த செயல்முறை, குடல் மற்றும் குடல் வாயுக்களின் குவிப்புடன், குடல் அழற்சியின் மீதும், பிரிவினையின் மீறல்களாலும் வேகக்கட்டுப்பாட்டுடன் தொடர்புடையது.
குடல் நுனியில் உண்ணும் உணவை உண்ண முடியாது. இனிப்புகள் கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் அனைத்து மிருகக் கொழுப்புகள், முழு பால், கம்பு ரொட்டி மற்றும் புதிய பேக்கரி பொருட்கள், பருப்பு வகைகள், சில தானியங்கள் (கோதுமை, ஓட்ஸ், பார்லி மற்றும் சோளம் தீட்டப்படாத), சர்க்கரை மற்றும் ஊட்டச்சத்து குடல் எரிவாயு அதிகரித்த உற்பத்தியின் பங்களிக்கும் பொருட்கள் பயன்பாடு தொடர்பான தற்காலிக துறத்தல் வலியுறுத்துகின்றனர் . மேலும், முட்டைக்கோஸ், உருளைக்கிழங்கு, முள்ளங்கி, வெள்ளரிகள் மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள், வெங்காயம் (பச்சையாக), பேரிக்காய், திராட்சை, அத்திப் பழங்கள் மற்றும் கொடிமுந்திரி சாப்பிட வேண்டாம்.
நான் களைப்புடன் என்ன சாப்பிடலாம்? குடல் நோய்களுக்கான உணவை உட்கொள்வதற்கான தயாரிப்புகள் குடல் நோய்களுக்கான உணவை தீர்மானிக்கின்றன . இது மெலிந்த இறைச்சி, கோழி முட்டை, காய்கறி மற்றும் வெண்ணெய், புளிக்க பால் பொருட்கள், பக்ரீட், அரிசி, காய்கறிகள் (வேகவைத்த அல்லது சுண்டவைத்தவை), பழ சாறுகள், உலர்ந்த வெள்ளை ரொட்டி.
கல்லீரல் கோலினுடன் உணவு
ஹெபடிக் கொலிக்கு மிகவும் பொருத்தமான உணவானது கோலெலிடிசியாசுக்கான ஒரு உணவாகும், இது மிகவும் பொதுவான நோய் பெரும்பாலும் ஹெபாட்டா (அல்லது பிலியரி) கிலிகோடினால் ஏற்படுகிறது. உண்மை, இந்த அறிகுறி பித்தப்பை ஒரு வளைவு போன்ற நோயியல் உள்ளார்ந்த உள்ளது .
பித்தநீர் நெரித்தழுத்தம் அல்லது பித்தநீர் துகள்களின் கருத்தரிப்புகளின் வளர்ச்சியால் ஏற்படும் கொடியினால் உண்ண முடியாது. உணவுக்கு விதிவிலக்குகள் கொழுப்புத் தானியங்கள் மற்றும் கோழி வகைகள் (அவைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட குழம்புகள்), அத்துடன் தயாரிப்புகளாகும்; இறைச்சி இரைப்பை நுரையீரல் (முதலில், புகைபிடித்த பொருட்கள்); முட்டை மஞ்சள் கரு; அனைத்து மசாலா பருவ, மசாலா, சுவையூட்டிகள், கெட்ச் மற்றும் காய்கறி marinades; எந்த இனங்கள் காளான்கள்; பட்டாணி, பருப்பு மற்றும் சிறுநீரக பீன்ஸ்; வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு; அனைத்து பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள்; புளிப்பு பழங்கள் மற்றும் சாறுகள்; புதிய ரொட்டி.
இரண்டு லிட்டர் தினமும், உப்பு அளவு குறைக்க (ஒரு நாளைக்கு 10 கிராம்) மற்றும் முன்னுரிமை குறைந்தது ஐந்து முறை ஒரு நாள் சிறிய பகுதிகள் எடுத்து, உணவு வரை, - உணவுக்குழல் கடுமையாக போதுமான அளவு தண்ணீர் நுகர்வு மூலம் பித்த நீர்த்துப்போகச் பரிந்துரைக்கிறோம் (சோடா எந்த வழக்கில்!) "கால அட்டவணையில்".
பித்தப்பை மற்றும் முழு பைலரி சிஸ்டத்தின் பிரச்சினையுடன் தொடர்புடைய களிமண் உணவு மெனுவில், வறுத்த உணவுகள் இருக்கக்கூடாது: அடுப்பில் சுடப்பட்ட அல்லது இரட்டை கொதிகலில் சமைக்கப்படும். வழக்கமான முட்டை கூட ஒரு ஜோடி மற்றும் புரதங்கள் இருந்து சமைக்க வேண்டும்.
[11], [12], [13], [14], [15], [16]
சிறுநீரக கோளாறு கொண்ட உணவு
களிமண் உணவிற்கான என்ன வகையான உணவுக்கு இது கடினமான சிறுநீரகம் என்றால் என்ன? 12 சதவிகிதம் பாதிக்கும் சிறுநீரக கற்கள், அதாவது சிறுநீர்ப்பை, இது போன்ற கொடிய நோய்க்கு காரணம் என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? சிறுநீரக கோளாறு வலி ஒரு நபர் நனவு இழக்காது என்று மிகவும் தாங்க முடியாத; வெப்பநிலை உயர்கிறது, உள்நோக்கக்கூடிய வாந்தி தொடங்குகிறது ... பொதுவாக, இந்த நிலை அவசர மருத்துவ உதவி தேவைப்படுகிறது.
சிறுநீரக கோளாறு உள்ள உணவு - கடுமையான வலி நிறுத்தப்படும் போது - முற்றிலும் வறுத்த, காரமான, உப்பு மற்றும் அனைத்து seasonings, இறைச்சி மற்றும் ஆடு, காளான்கள் மற்றும் பருப்பு சாப்பிடும் உணவு தடை. உப்பு மற்றும் சாக்லேட், காபி மற்றும் வலுவான கருப்பு தேநீர் தடை.
மற்றும் நீங்கள் களிமண் கொண்டு சாப்பிடலாம்? முழு தானிய தானியங்கள், இலகுவான காய்கறி சூப்கள் மற்றும் வேகவைத்த அல்லது வெண்ணெய் காய்கறிகள் ஆகியவற்றிலிருந்து கறி. மற்றும் மிக முக்கியமாக - முடிந்தளவு தண்ணீர் குடிக்க: நாள் ஒன்றுக்கு மூன்று லிட்டர் வரை.
அவர்கள் ஆக்ஸலேட், யூரேட் மற்றும் பாஸ்பேட் என்பதால், கெண்டைக்கால் ரசாயன கலவைகளைத் துல்லியமாக நிறுவுவது அவசியமாகும். அதன்பிறகு, மருத்துவர் ஒவ்வொரு உணவையும் சிறுநீரகக் கால்குலீயுடன் இணைத்துக் கொள்ள வேண்டிய உணவை தீர்மானிக்க முடியும். உதாரணமாக, நீங்கள் ஆக்ஸலேட் மற்றும் பாஸ்பேட் கற்களால் இறைச்சி சாப்பிட்டால், பிறகு, சிறுநீர் உண்ணும் முன், ஒரு பால்-காய்கறி உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
வயிற்றுப் பிழைப்புக்கு தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாய்
தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாயின் உணவில் பிறந்த குழந்தையின் வயிற்றுப்போக்கு ஒரு உணவாகவே உள்ளது, ஏனெனில் முதல் ஆண்டு பிறந்த குழந்தைகளின் (இயற்கை உணவோடு) தாய்ப்பாலில் தாய்ப்பால் மிக முக்கியமானது.
குழந்தைநல மருத்துவர்கள் பல காரணங்கள் உள்ளன குழந்தைகளில் வலி இது மலச்சிக்கல், இரைப்பைஉணவுக்குழாய் எதுக்குதலின் நோய், முலைப்பால் சர்க்கரை, சப்ட்யூரல் இரத்தக்கட்டி, மற்றும் பலர் அடங்கும். ஆனால் விஷயம் குழந்தை பெரும்பாலான இரைப்பை திறமை மற்றும் செரிமான நொதிகள் சாப்பிடுவது ஒரு புதிய வழி தயாராக வெறுமனே அல்ல, எனவே சிறிது காலத்திற்கு மாற்றப்பட்ட நிலைமைகளுக்கு ஒரு சிறிய உயிரினத்தின் தழுவல் நடைமுறையில் உள்ளது.
இருப்பினும், புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளில் உணவோடு தாய்க்கு இணங்கினால், இந்தத் தழுவல் எளிதானது, குழந்தை விரைவில் மார்பகத்தின் செரிமானத்திற்கு ஏற்ப மாறுபடும்.
அனைத்து முதல், மருத்துவர்கள் மிகவும் கொழுப்பு உணவுகள் சாப்பிட தாய்ப்பால் பரிந்துரைக்கிறோம் இல்லை; பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்; எந்த ஈஸ்ட் புதிதாக சுடப்பட்ட ரொட்டி, கம்பளிப்போர்வை மற்றும் பாஸ்தா; அனைத்து வகையான முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள்; முள்ளங்கி, கீரை, சிவப்பு மற்றும் புதிய வெள்ளரிகள்; pears, apricots, peaches மற்றும் திராட்சை; சாக்லேட், கொட்டைகள் மற்றும் இயற்கை தேன். எரிவாயு, இனிப்பு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் kvass உடன் கனிம நீர் முற்றிலும் விலக்கப்படுகின்றன.
பட்டி மற்றும் உணவை உணவூக்கும் உணவுகள்
உங்களுக்கு தெரியும் என, ஒரு விரிவான உணவு மெனு வழங்க - குடல், சிறுநீரக, ஹெபாட்டா, மற்றும் பிறந்த குழந்தைகளில் வலுவான - போதுமான சிக்கல் உள்ளது. முக்கிய நோக்கம் இந்த அறிகுறியை ஏற்படுத்தும் நோய்க்குறியின் தன்மைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதாகும், மேலும் இது மிகைப்படுத்தக்கூடிய தயாரிப்புகளை பயன்படுத்தக்கூடாது. தினசரி உணவு உடலின் உடலியல் தேவைகளை ஒத்துள்ளது மற்றும் அவசியமான ஊட்டச்சத்துக்களை அளிக்கிறது.
இதற்கிடையே, மற்றும் குறிப்பிட்ட உணவிற்கான ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய தயாரிப்புகளின் தொகுப்பு மட்டுமே கொல்லி நோய்க்கான உணவு வகைகளில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். சமையல் முறைகள் மிகவும் முக்கியம். பல உணவுகள், களிமண் உணவு உட்பட, வறுத்தலை அனுமதிக்காததால், வறுத்த கடாய்களுக்கு பதிலாக, நீராவி இறைச்சிகள் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். மற்றும், மூலம், கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவு உணவுகள் மிகவும் எளிமையாக தயார்.