கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
புதிய வெளியீடுகள்
புரோட்டாசோவ் உணவில் இருந்து வெளியேறுதல்: பரிந்துரைகள்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
புரோட்டாசோவ் உணவில் இருந்து சீராக வெளியேறுவது எப்படி? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் 5 வாரங்களாக ஒரே மெனுவைப் பின்பற்றி வருகிறீர்கள், திடீரென்று நீங்கள் விரும்பியதைச் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறீர்கள். உங்கள் உடலை மன அழுத்தத்திற்கு ஆளாக்காமல் இருக்க, புரோட்டாசோவ் உணவில் இருந்து சரியான வழியை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
[ 1 ]
பழங்களுக்கு பதிலாக நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம்?
மற்ற பழங்கள். ஆனால் நீங்கள் முன்பு உங்கள் உணவில் ஒரு நாளைக்கு 3 ஆப்பிள்களை சாப்பிட்டிருந்தால், இப்போது 2 ஆப்பிள்களுக்கு பதிலாக மற்ற பழங்களை சாப்பிடலாம், ஆனால் அதிக கலோரி கொண்ட பழங்களை அல்ல. உதாரணமாக, வாழைப்பழம் அதிக கலோரி கொண்டது. மாம்பழம் அல்லது பேரீச்சம்பழமும் கூட. பொருட்களின் கலோரி உள்ளடக்க அட்டவணையில் உள்ள கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பாருங்கள்.
காய்கறிகளை எதைக் கொண்டு மாற்றுவது?
புரோட்டாசோவ் டயட்டை விட்டு வெளியேறும்போது, சில காய்கறிகளை தண்ணீரில் சமைத்த கஞ்சியுடன் மாற்றலாம். இரவு முழுவதும் கொதிக்கும் நீரில் ஊறவைத்த ஓட்ஸ் மிகவும் நல்லது. நீங்கள் கஞ்சியை பாலாடைக்கட்டி மற்றும் காய்கறி சாலட்டுடன் சாப்பிடலாம். இந்த அளவு 250 கிராமுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.
பால் உணவுகளை எதைக் கொண்டு மாற்றுவது?
அதற்கு பதிலாக, உணவை விட்டு வெளியேறும்போது, புரோட்டாசோவ் தோல் கொழுப்பு அல்லது பிற மெலிந்த இறைச்சி இல்லாத கோழி இறைச்சியை பரிந்துரைக்கிறார்.
புரோட்டாசோவ் டயட்டை எளிதாகவும் சுமுகமாகவும் எடை குறைக்கவும், இந்த டயட்டை உங்களுக்கான அடிப்படையாக ஆக்குங்கள். அடுத்த வெளியீட்டில் கிம் புரோட்டாசோவ் டயட்டுக்கான சமையல் குறிப்புகளைப் பற்றி பேசுவோம். மேலும் புரோட்டாசோவ் டயட்டைப் படிக்க மறக்காதீர்கள்: ஒவ்வொரு வாரத்திற்கும் ஒரு மெனு!
புளித்த பால் பொருட்களை எதை மாற்றலாம்?
முன்னதாகவே அதிக கொழுப்புச் சத்து கொண்ட புளித்த பால் பொருட்களை நாம் எடுத்துக்கொள்ள முடிந்தால், முதல் வாரத்தில் புரோட்டாசோவ் உணவுக்குப் பிறகு 0.5 முதல் 1% வரை கொழுப்புச் சத்து கொண்ட கேஃபிர் மற்றும் தயிர் வாங்குகிறோம். மேலும் காய்கறி கொழுப்புகளை இழக்காமல் இருக்க, உணவில் தாவர எண்ணெய்களைச் சேர்க்கிறோம். புரோட்டாசோவ் ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சம் 15 கிராம் வரை அனுமதிக்கிறது.
கரண்டிகளாக மாற்றப்பட்டால், இது 3 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெயாக இருக்கும்.
புரோட்டாசோவ் ஒரு நாளைக்கு 35 கிராம் வரை கொழுப்பை உணவுடன் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறார். எனவே, அட்டவணையை எடுத்து நீங்கள் உண்ணும் உணவின் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைக் கணக்கிடுங்கள்.
1 ஆலிவில் 0.5 கிராம் கொழுப்பு, 1 பாதாம் (கொட்டை) - 0.5 கிராம் கொழுப்பு, 1 முட்டை - 6 கிராம் வரை கொழுப்பு உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
கொள்கை இதுதான்: நீங்கள் பால் பொருட்களில் கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்திருந்தால், மற்ற பொருட்களிலும் அதே அளவு (ஆனால் அதிகமாக அல்ல) எடுத்துக்கொள்ளலாம். பின்னர் உங்கள் எடை இழப்பு நீண்ட காலத்திற்கு நிலையாக இருக்கும், மேலும் உங்கள் எடை அதிகரிக்காது.