வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயில் கெஃபிர்

ஒவ்வொரு நபரின் ஆரோக்கியத்திற்கும் சரியான ஊட்டச்சத்து முக்கியமாகும், இது நோய்கள் முன்னிலையில் மிக முக்கியமானது. பல நோய்களில், ஒரு சிறப்பு உணவு சிக்கலான சிகிச்சையின் ஒரு பகுதியாகும். இந்த நோய்களில் ஒன்று நீரிழிவு நோய், மற்றும் நீரிழிவு நோயில் கெஃபிர் உணவு அட்டவணையின் மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. பிரபலமான புளித்த பால் உற்பத்தியை எப்படி, எப்போது, எந்த அளவில் உட்கொள்வது நல்லது - நடைமுறை கேள்விகளுக்கான பதில்கள் இந்த கட்டுரையில் தேடுகின்றன.

நீரிழிவு நோயுடன் KEFIR ஐப் பயன்படுத்த முடியுமா?

ஒவ்வொரு நாளும் எங்கள் அட்டவணையில் பால் பொருட்கள் உள்ளன, மேலும் பால் தயாரிப்புகளை முழுமையாக மறுக்கும் ஆரோக்கியமான நபர்கள் யாரும் இல்லை. இல்லையெனில் அந்த சந்தர்ப்பங்களில் நோயியல், குறிப்பாக செரிமான அமைப்புடன் தொடர்புடையவை. நீரிழிவு நோயுடன் கெஃபிர் சாத்தியமா என்ற கேள்வி அத்தகைய நோயறிதல் நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

• கெஃபிர், மற்ற பால் தயாரிப்புகளைப் போலவே, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியலில் சேர்க்கப்படவில்லை. இருப்பினும், தயாரிப்பில் பால் சர்க்கரை இருப்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, அதை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயில் இயற்கையான தயிர் அல்லது அல்லாத ஃபாட் கேஃபிரின் அனுமதிக்கக்கூடிய பகுதி ஒரு நாளைக்கு ஒரு கண்ணாடியை தாண்டாது. மற்ற தரவுகளின்படி, பால் அல்லது அல்லாத KEFIR இன் தினசரி அளவு 500 மில்லி ஆகும். மிகவும் துல்லியமான அளவு நோயாளியின் எடை, உயரம், வயது, பாலினம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

உடல் செயல்பாடுகளுக்கு முன்பு ஒரு கிளாஸ் பானத்தை குடிப்பது பொருத்தமானது. இந்த விஷயத்தில், இன்சுலின் சர்க்கரையை தசை வேலைக்குத் தேவையான ஆற்றலாக மாற்றுகிறது, மேலும் கொழுப்பு வைப்புத்தொகையின் குவிப்புக்கு பங்களிக்காது. அதிகப்படியான கொழுப்பு தேவையில்லை - ஆரோக்கியமான நபரோ அல்லது நீரிழிவு நோயாளியோ இல்லை.

நவீன மருத்துவம் KEFIR ஐ நீரிழிவு சிகிச்சையில் கூடுதல் அங்கமாகக் கருதுகிறது. சுவையான புளித்த பால் பானம் உடலுக்கு கால்சியம், பால் புரதங்கள் மற்றும் வைட்டமின் கூறுகளின் முழு குழுக்களையும் வழங்குகிறது.

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான கெஃபிர்

முதலில், கர்ப்பகால நீரிழிவு என்ற சொல் என்ன என்பதை உங்களுக்கு நினைவூட்டுவோம். இது கர்ப்பிணிப் பெண்களில் கண்டறியப்பட்ட ஹைப்பர் கிளைசீமியா ஆகும். கர்ப்பத்தின் விளைவாக ஏற்படும் ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வால் இந்த நிலை விளக்கப்படுகிறது. கணையம் போதுமான இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யாமல் இருந்தால், சர்க்கரை அளவு மிகவும் உயர்கிறது, மருத்துவர்கள் நீரிழிவு நோயைக் கண்டறியும். அதன் ஆபத்து என்னவென்றால், உண்மையான நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அச்சுறுத்தல் உள்ளது.

• ஒரு குழந்தையை எதிர்பார்க்கும் 5% பெண்களில் இந்த நோய் ஏற்படுகிறது மற்றும் கரு வளர்ச்சிக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

எனவே, பிரச்சினைக்கு மருத்துவ நிபுணர்களின் கவனம் மற்றும் பெண்களின் பரிந்துரைகளை செயல்படுத்த வேண்டும். சாதகமான தெளிவுத்திறனுக்குப் பிறகு சரியான கட்டுப்பாட்டுடன், ஹார்மோன் அளவுகள் இயல்பாக்குகின்றன மற்றும் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய் நிறுத்தப்படும்.

கர்ப்பகால வடிவத்தில் உள்ள மருந்துகள் பயன்படுத்தப்படவில்லை, ஏன் என்பது தெளிவாகிறது: அவை எதிர்கால குழந்தைக்கு ஆபத்தானவை. முக்கிய சிகிச்சை முறை உணவு. கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயில் கெஃபிர் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இரண்டாவது இரவு உணவு என்று அழைக்கப்படும் ஆறு படிப்பு உணவுடன், மாலை நீரிழிவு நோயில் குடிசை சீஸ் அல்லது கேஃபிர் சாப்பிடுவது விரும்பத்தக்கது. அத்தகைய இரவு உணவின் மாதிரி மெனு - வெண்ணெய் இல்லாத சீஸ் அல்லது 100 கிராம் குடிசை சீஸ் அல்லது 100 மில்லி கேஃபிர் கொண்ட சாண்ட்விச்.

அறிகுறிகள்

நீரிழிவு நோயில் மெல்லிடஸ் வகை 2 டயட் எண் 9 ஐ பரிந்துரைக்கிறது, இது கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதற்கு பங்களிக்கிறது. இந்த உணவின் வகைகளில் ஒரு பால் குழு அடங்கும், குறிப்பாக, புளிப்பு, கிரீம், பால், குடிசை சீஸ், வெண்ணெய், தயிர், நீரிழிவு நோயில் கெஃபிர். ஒரு கட்டாய நிலை - பானங்கள் மற்றும் உணவுகளில் குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை இல்லை: சீஸ்கேக்குகள், புட்டுகள், கேசரோல்கள்.

நியமனம் செய்வதற்கான அறிகுறிகள் நோயாளிக்கு இணக்கமான நோய்கள் இருப்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா உள்ளவர்களுக்கு, சில தயாரிப்புகள் ஒவ்வாமைகளாக மாறும், எனவே புரதங்கள் நிறைந்த கெஃபிரைப் பயன்படுத்துங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

• முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை கெஃபிர் குடிப்பது நல்லது என்று கருதுகிறது: காலையில், காலை உணவுக்கு முன், இரண்டாவது இரவு உணவிற்கு. இருப்பினும், ஒரு குறிப்பிட்ட நோயாளிக்கான சரியான திட்டம் ஒரு மருத்துவரால் பிரத்தியேகமாக தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

KEFIR இன் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை பயன்பாட்டிற்கு பல வழிகள் உள்ளன: ஒரு தூய பானத்திற்கு கூடுதலாக, இது பக்வீட்டுடன், ஆப்பிள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி அல்லது ஓட்மீல் ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இத்தகைய கலவைகள் எடை இழப்புக்கும் குறிக்கப்படுகின்றன. உணவு கலவைகளுக்கான சமையல் குறிப்புகள் - கட்டுரையின் தொடர்புடைய பிரிவில்.

நன்மைகள்

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் நோயாளிகளுக்கு நீரிழிவு நோயிலும் முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகையிலும் கெஃபிர் குடிக்க அனுமதிக்கின்றனர். இது புரதங்கள், லாக்டோஸ், வைட்டமின் மற்றும் என்சைம் கூறுகள், பால் கொழுப்புகள், தாதுக்கள் ஆகியவற்றால் நிறைவுற்ற ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பு ஆகும். குறைந்த முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை நேரடி பொருட்கள் - நன்மை பயக்கும் மைக்ரோஃப்ளோரா மற்றும் புரோபயாடிக் பூஞ்சை. நீரிழிவு நோயில் கெஃபிரின் நன்மை என்னவென்றால், அதன் பயன்பாடு பல குழுக்களின் முக்கியமான வைட்டமின்களுடன் உடலை வளப்படுத்துகிறது.

உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உற்பத்தியின் பின்வரும் நன்மைகளைக் குறிப்பிடுகின்றனர்:

• செரிமானத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, சாதாரண மைக்ரோஃப்ளோராவை பராமரிக்கிறது;
• புட்ரெஃபாக்ஷன் செயல்முறைகள் மற்றும் நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளைத் தடுக்கிறது;
• மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது, கல்லீரலின் சிரோசிஸ்;
• எலும்பு திசுக்களை கால்சியத்துடன் செறிவூட்டுகிறது;
• மூளை செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகிறது;
• தோலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது;
• நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட இந்த புளித்த பால் பானம் உணவு அட்டவணை எண் 9 இல் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்பது தற்செயலாக அல்ல. இது தவறாமல் உட்கொள்ளும்போது, குளுக்கோஸ் மற்றும் பால் சர்க்கரை உடலில் உடைக்கப்பட்டு, வைட்டமின்கள் ஏ, டி.

பானத்தில் இருக்கும் ஆல்கஹால் தீங்கு விளைவிக்கவில்லையா என்று சிலர் அஞ்சுகிறார்கள். உண்மையில், ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் மிகக் குறைவு, எனவே குழந்தைகளுக்கு கூட கெஃபிர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், அவர்களுக்கு ஒரு புதிய பானத்தை வழங்குவது நல்லது, ஏனென்றால் சேமிப்பின் போது ஆல்கஹால் சதவீதம் சற்று அதிகரிக்கிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கு ஒரே இரவில் கெஃபிர்

கெஃபிர் அல்லது ரியாஷென்காவின் ஒரு பகுதியில் 11 கிராம் புரதம் உள்ளது, இது தினசரி கால்சியத்தின் கொடுப்பனவுகளில் மூன்றில் ஒரு பங்கு மற்றும் வைட்டமின் டி. அரை லிட்டர் புளித்த பால் பானத்தை குடித்தவர்கள், மற்ற நோயாளிகளை விட கிளைகோசைலேட்டட் ஹீமோகுளோபின் என்று அழைக்கப்படுபவர்களைக் கொண்டிருப்பது வெளியிடப்பட்ட தரவு.

• சிகிச்சையின் போது குளுக்கோஸ் திறம்பட கட்டுப்படுத்தப்படுகிறதா என்பதை இந்த பெஞ்ச்மார்க் மதிப்பிடுகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறிய தேர்வு இல்லை: கொழுப்பு அல்லாத தயாரிப்புகள் மட்டுமே முழு வரம்பிலிருந்தும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. பால் உள்ளிட்ட கொழுப்புகள் விரும்பத்தகாதவை, ஏனென்றால் அவை கணையத்தை மோசமாக பாதிக்கின்றன. நீரிழிவு நோயுடன் இரவில் கெஃபிர் குடிக்கவும் அல்லது காலை மெனுவில் சேர்க்கவும் - கேள்வி தெளிவற்றது, அதற்கு உங்கள் மருத்துவரால் மட்டுமே பதிலளிக்க முடியும். பல்வேறு ஆதாரங்களில் வெவ்வேறு தினசரி நெறியைக் குறிக்கிறது - ஒரு கண்ணாடி அல்லது இரண்டு. அதிகபட்ச தினசரி பகுதியைக் குறிப்பிட்டுள்ளார் - 1.5 லிட்டர். இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, தரையில் ஆளி விதை ஆகியவற்றுடன் பானத்தை இணைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நாளின் முதல் பாதியில் இதுபோன்ற "காக்டெய்ல்" நுகரப்படும், சர்க்கரை மற்றும் கெட்ட கொழுப்பு ஆகியவை உட்கொள்ளின்றன, உடலை டனிஃபை செய்து நிறைவு செய்கின்றன, இரத்தத்தை மெல்லியதாக இருக்கும் என்று அவர்கள் சுட்டிக்காட்டுகின்றனர். கெஃபிர் பக்வீட்டுடன் இணைக்கப்படுகிறார்; இத்தகைய கஞ்சி பாரம்பரியமாக காலை உணவுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கெஃபிர் வாங்கும் போது, அடுக்கு வாழ்க்கைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். இயற்கை தயாரிப்பு 5 நாட்கள் வரை சேமிக்கப்படுகிறது, நவீன தொழில்நுட்பத்துடன் - 2 வாரங்கள் வரை. சில மாதங்களுக்கு முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பானத்தை அவர்கள் வழங்கினால், அது இயற்கையான கெஃபிர் ஆக வாய்ப்பில்லை. தரத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க, நீங்கள் இயற்கை பாலில் இருந்து வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கெஃபிரை உருவாக்கலாம்.

மாலையில் குடித்த கெஃபிர், தேவையான கூறுகளுடன் உடலை வளப்படுத்துகிறார், அதே நேரத்தில் ஜி.ஐ. அதிக எடையால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சமையல்

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் நோயாளிகளுக்கு நீரிழிவு நோயில் கேஃபிரை தூய வடிவத்தில் மட்டுமல்ல; பல்வேறு வகைகளுக்கு, இது பயனுள்ள குணங்கள், ஊட்டச்சத்து மற்றும் குறிப்பிட்ட சுவை கொண்ட பிற உணவுப் பொருட்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. உணவுகளுக்கான மிகவும் பிரபலமான சமையல் குறிப்புகள் பின்வருமாறு:

• 3 தேக்கரண்டி உரிக்கப்பட்ட க்ரோட்ஸ் மற்றும் 150 மில்லி பானத்திலிருந்து பக்வீட் கெஃபிர் தயாரிக்கப்படுகிறது. கலவையானது ஒரே இரவில் விடப்படுகிறது, இந்த நேரத்தில் பக்வீட் புளித்த பால் திரவத்தில் ஊறவைக்கப்படுகிறது, மென்மையாக்குகிறது மற்றும் பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது.

கெஃபிர்-கோதுமை கலவை ஒரு மணி நேர வயிற்றில் சாப்பிடப்படுகிறது, ஒரு மணி நேரம் தண்ணீர் குடித்த பிறகு. ஒரு மணி நேரம் கழித்து காலை உணவு பின்வருமாறு. பக்வீட் கெஃபிரின் அவ்வப்போது நுகர்வு தடுப்பை வழங்குகிறது, வழக்கமான - இரத்த சர்க்கரையை திறம்பட குறைக்கிறது.

• தோலுரித்த மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய ஆப்பிள்கள், கெஃபிர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை (ஒரு கண்ணாடிக்கு ஒரு டீஸ்பூன்) ஆகியவற்றிலிருந்து குணப்படுத்தும் உணவு பானம் தயாரிக்கப்படுகிறது. போஷன் ஒரு வெறும் வயிற்றில் எடுக்கப்படுகிறது. கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள், உயர் இரத்த அழுத்த நபர்கள், இரத்த உறைவு கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்கு கட்டுப்பாடுகள் பொருந்தும்.
• காரமான இஞ்சி-கீஃபிர் பானம், குறிப்பிட்ட சுவை காரணமாக, அனைத்து நீரிழிவு நோயாளிகளும் இல்லை. ஒரு சேவையைத் தயாரிக்க, ஒரு கண்ணாடி கெஃபிர் எடுத்து, ஒரு டீஸ்பூன் இஞ்சி வேரை அதில் தேய்த்து, அதே அளவு இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். காரமான கலவை சர்க்கரை கூர்முனைகளுக்கு எதிராக ஒரு தடுப்பு தீர்வாக செயல்படுகிறது.
• ஓட் கெஃபிர் ஒரு கிளாஸ் பானத்திலிருந்து கால் பகுதியினர் தண்ணீர் மற்றும் ஓட் செதில்களுடன் நீர்த்துப்போகிறது. ஒரே இரவில் வற்புறுத்திய பிறகு டிஷ் நுகர்வுக்கு ஏற்றது. அனைத்தையும் ஒன்றாக உட்கொள்வது அல்லது வடிகட்டிய திரவத்தை உட்கொள்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான கெஃபிருடன் தரையில் பக்வீட்

பக்வீட் ஒரு நீரிழிவு உணவின் கட்டாய அங்கமாகும். KEFIR உடன் இணைந்தால், குறைந்த கலோரி பொருட்கள் இரண்டும் குறிப்பாக செரிக்கப்படுகின்றன. நீரிழிவு நோயில் KEFIR உடன் இணைந்து பக்வீட் க்ரோட்ஸ் எந்தவொரு நோயையும் கொண்ட ஒரு நோயாளிக்கு நன்மை பயக்கும் என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது: இது செரிமானம் மட்டுமல்ல, ஒட்டுமொத்த உடலையும் மேம்படுத்துகிறது.

வெறுமனே, பக்வீட் மிக உயர்ந்த வகையாக இருக்க வேண்டும், கெஃபிர் - குறைந்தபட்ச கொழுப்பு உள்ளடக்கம், மற்றும் விதிமுறைகளின்படி அவற்றை இணைக்க வேண்டும். மாவைப் பெற, சாதாரண சுத்தம் செய்யப்பட்ட க்ரோட்ஸ் ஒரு ஒருங்கிணைந்த அல்லது பிற சமையலறை சாதனத்தில் தரையில் உள்ளது மற்றும் ஒரு சல்லடை வழியாக பிரிக்கப்படுகிறது. குறிப்பாக, நீரிழிவு நோயில் கெஃபிருடன் தரையில் பக்வீட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது இங்கே.

• பக்வீட் ஏன் பாரம்பரிய உணவைப் போல வேகவைக்கப்படவில்லை, ஆனால் கெஃபிரில் ஊற்றப்படுகிறது?

புள்ளி என்னவென்றால், இந்த முறை வெப்பநிலை சிகிச்சையை விட க்ரோட்ஸின் மதிப்புமிக்க பண்புகளை அதிகம் பாதுகாக்கிறது. தயாரிப்பில் தீங்கு விளைவிக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள் இல்லை, ஆனால் தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் மதிப்புமிக்க அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்தவை.

இந்த கலவை குளுக்கோஸ் இயல்பாக்கலை திறம்பட ஊக்குவிக்கிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிக முக்கியமான குறிகாட்டியாகும். வெறும் வயிற்றில் டிஷ் உண்ணப்படுகிறது (முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில்). சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக, மாவு, ஊற்றப்பட்ட கெஃபிர், பல வாரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். செரிமான அமைப்பின் பிற நோய்களில் டிஷ் நன்மை பயக்கும். KEFIR உடன் மாவு பெரிஸ்டால்சிஸைத் தூண்டுகிறது, மைக்ரோஃப்ளோராவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, குடல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கு இலவங்கப்பட்டை கொண்ட கெஃபிர்

உத்தியோகபூர்வ மருத்துவத்தால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட மற்றொரு நாட்டுப்புற தீர்வு நீரிழிவு நோய்க்கான இலவங்கப்பட்டை கொண்ட கெஃபிர். நறுமண மசாலாவை சரியாகப் பயன்படுத்துவதும், மருத்துவர்களின் பிற பரிந்துரைகளை புறக்கணிப்பதும் முக்கிய விஷயம். மூலம், குச்சிகளை வாங்குவது மற்றும் அவர்களிடமிருந்து தூள் தயாரிப்பது நல்லது.

• நீரிழிவு நோயில் கெஃபிரின் நன்மைகள் நன்கு அறியப்பட்டவை. இலவங்கப்பட்டை நன்மை என்னவென்றால், இது சர்க்கரை, கொழுப்பின் அளவு, இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றை உறிஞ்சுவதைக் குறைக்கிறது. இதன் விளைவு வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு இரண்டிலும் காணப்படுகிறது.

ஆரோக்கியமான மக்களுக்கும் இலவங்கப்பட்டை அவசியம் - இது கல்லீரலை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள், உயர் இரத்த அழுத்த மக்கள் மற்றும் உள் இரத்தப்போக்கு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களின் மெனுவில் மட்டுமே தயாரிப்பு விரும்பத்தகாதது.

இலவங்கப்பட்டை உடன் இணைந்து கெஃபிர் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை, மிகவும் திறம்பட - காலை உணவுக்கு முன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இரவில் எடுக்கவும் முடியும். நோயாளிக்கு இதுபோன்ற சில வாரங்களுக்குப் பிறகு, நோயாளியின் தொனியை அதிகரிக்கிறது, நீரிழிவு நோயாளிகளில் பெரும்பாலும் காணப்படும் "குதித்தல்" அழுத்தத்தை நிறுத்துகிறது, இது சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்குகிறது.

பின்வரும் சமையல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• காக்டெய்ல். 1% பானத்தின் 250 மில்லி 1 கிராம் இலவங்கப்பட்டை தூள், வெட்டப்பட்ட ஆப்பிளின் பாதி. கலவையை ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி ஒருமைப்பாட்டுடன் கலக்கவும்.
• இஞ்சியுடன் குடிக்கவும். மேலே உள்ள பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, விரும்பினால், உலர்ந்த இஞ்சியை ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும் - ஒரு ஸ்பூன் ஹனி.
• காலை உணவு. 2tbsp. ஒரு டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை கலந்த தரையில் விதை கெஃபிர் ஊற்றவும்.

நீரிழிவு நோயில் KEFIR உடன் ஆளி விதைகள்

ஆளி விதைகள் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம். அவற்றில் நிறைய ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள், அழற்சி எதிர்ப்பு கூறுகள் உள்ளன. உற்பத்தியின் முக்கியமான தரம் ஒரு லேசான மலமிளக்கிய விளைவு. செரிமான மண்டலத்தில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஒரு ஜெலட்டினஸ் பொருளாக மாறும், இது நச்சுகளை உறிஞ்சி கடினமான கான்கிரீஷன்களை மென்மையாக்குகிறது, இதனால் அவை உடலுக்கு வெளியே எளிதில் வெளியேற்றப்படுகின்றன.

கொழுப்பு அமிலங்கள் கொழுப்பு, சர்க்கரை, உடல் எடை ஆகியவற்றைக் குறைக்கின்றன. இது நீரிழிவு நோயிலும் மதிப்புமிக்கது, ஏனெனில் இது இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யும் கணைய அமில செல்களை மீட்டெடுக்கிறது.

• நீரிழிவு நோயில் KEFIR உடன் ஆளி விதைகள் - இரட்டை நன்மைகளைக் கொண்ட குறைந்த கலோரி கலவை.

இந்த பானம் பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பது மட்டுமல்லாமல், பெருங்குடல் மற்றும் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவின் நிலையையும் மேம்படுத்துகிறது. ஒரு சிறப்புத் திட்டத்தின்படி கெஃபிர்-ஃப்ளாக்ஸ் கலவையுடன் சுத்திகரிப்பு தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை திட்டங்கள் உள்ளன.

நீரிழிவு நோயில் உள்ள ஆளி விதை + கெஃபிர் தானியத்தை மாவு நிலைத்தன்மைக்கு அரைத்த பிறகு பயன்படுத்தப்படுகிறது. உற்பத்திக்கு, ஒரு காபி சாணை பயன்படுத்தப்படுகிறது, மாவு ஒரு நேரத்தில் சிறிது தயாரிக்கப்படுகிறது, இதனால் அது கெடுக்காது மற்றும் அதன் பயனுள்ள பண்புகளை இழக்காது. குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், அத்தகைய காக்டெய்லின் பயன்பாடு பல்வேறு செரிமான பிரச்சினைகள், கசடு மற்றும் விஷங்கள், புழுக்கள் மற்றும் எடிமா ஆகியவற்றிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது, மேலும் சில ஆபத்தான நோய்க்குறியீடுகளை உருவாக்கும் அபாயங்களையும் குறைக்கிறது.

முரண்

பெரும்பாலும் நீரிழிவு நோயில் கெஃபிர் நோயாளிகளுக்கு பிற பயனுள்ள பொருட்களுடன் இணைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், பிரதானமாக மட்டுமல்லாமல், கூடுதல் தயாரிப்புகளுக்கும் தொடர்புடைய முரண்பாடுகளின் சாத்தியத்தை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். எனவே, நீங்கள் KEFIR இல் ஆளி விதை சேர்த்தால், பானம் விரும்பத்தகாதது:

• ஹைபராசிடிட்டி கொண்ட இரைப்பை அழற்சி;
• குறைந்த குளுக்கோஸ் அளவுகள்;
• கர்ப்பம்;
• குடல் அடைப்பு அல்லது தொந்தரவு செய்யும் போக்கு;
• போதிய இரத்த உறைவு;
• கோலிசிஸ்டிடிஸ்;
• கல்லீரலின் நாள்பட்ட நோயியல், பித்தப்பை, வயிறு அதிகரிப்பின் கட்டத்தில்;
• கருப்பை தசைநார் கட்டிகள்;
• கூறுகளுக்கு சகிப்புத்தன்மை.

கல்லீரல் நோயியல் மற்றும் ஜி.ஐ கோளாறுகள் முன்னிலையில் கெஃபிருடனான பக்வீட் குறிப்பாக எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

செயல்முறைக்குப் பின் ஏற்படும் சிக்கல்கள்

சாத்தியமான சிக்கல்களைத் தவிர்க்க, நீங்கள் நியமிக்கப்பட்ட அளவு மற்றும் மருத்துவரின் பரிந்துரைகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்.

• அதே பக்வீட்டுடன் இணைந்து நீரிழிவு நோயில் கெஃபிரின் செயல்திறன் ஒரு பொதுவான கட்டுக்கதை என்று ஒரு கருத்து உள்ளது, இது அற்புதமான குணப்படுத்துதல் மற்றும் எடை இழப்பை நம்பும் நபர்களால் ஆதரிக்கப்படுகிறது.

உண்மையில், சில வல்லுநர்கள் இது கெஃபிர்-கோதுமை மோனோ-டயட்டின் எதிரொலி என்று நம்புகிறார்கள், இது உண்மையில் எடை இழப்பின் விளைவை அளிக்கிறது, சர்க்கரை மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது. இருப்பினும், இதன் விளைவாக மிகக் குறுகிய காலம்: உணவை நிறுத்திய பிறகு, கிலோகிராம் உடலின் அதே சிக்கல் பகுதிகளை எளிதில் மீண்டும் உருவாக்குகிறது.

உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருப்பது கண்டறியப்பட்டிருந்தால், நீங்கள் எப்படியாவது அதனுடன் வாழ வேண்டும். இந்த நோய், துரதிர்ஷ்டவசமாக, குணப்படுத்த முடியாதது, ஆனால் அது ஒரு தீர்ப்பு அல்ல. KEFIR ஐ உள்ளடக்கிய உணவு, நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது. இது ஒரு பீதி அல்ல என்பதையும், நீங்கள் ஒரு முறையான அணுகுமுறையைப் பின்பற்றினால், ஒரு முழு வாழ்க்கையை நிறுவ முடியும் என்பதையும் நினைவில் கொள்வது அவசியம்: மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துங்கள், உணவைக் கடைப்பிடிக்கவும், மிதமான உடற்பயிற்சி.