40 நாள் உணவு
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 07.06.2024

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

அதிக எடையின் பிரச்சினைகள் அழகியல் மற்றும் ஆரோக்கியத்தின் பார்வையில் இருந்து மக்களைத் தொந்தரவு செய்கின்றன. அதிக எடை என்பது முதுகெலும்பு மற்றும் மூட்டுகளில் ஒரு திரிபு, உயர் இரத்த அழுத்தம், வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள், கல்லீரல் பிரச்சினைகள் மற்றும் நீரிழிவு ஆபத்து. எடை இழப்புக்கான பல உணவுகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் அவற்றை உணர்ந்து முடிவுகளை அடைய விருப்பம் தேவைப்படுகிறது. அவற்றில், விரைவான கொழுப்பு இழப்பு மற்றும் நீண்ட தன்மை கொண்ட தீவிரமானவை உள்ளன, அவை உடலுக்கு அதிக தீங்கு விளைவிக்காமல் 15 கிலோ வரை படிப்படியாக எடை இழப்பை வழங்குகிறது. அவற்றில் 40 நாட்களுக்கு உணவு.
அறிகுறிகள்
இவ்வளவு நீண்ட காலத்திற்கு உணவுகள் நிறைய வளர்ந்தன, ஆனால் அவற்றின் பயன்பாட்டிற்கான பொதுவான அறிகுறிகள் தேவையற்ற பவுண்டுகள், உடலின் பொதுவான மீட்பு, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துதல், நாளமில்லா, இருதய, நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடுகளை இயல்பாக்குதல். , "கெட்ட" கொழுப்பைக் குறைக்கிறது. இத்தகைய ஊட்டச்சத்து அமைப்புகளின் சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத நன்மை இதுவாகும்.
பொதுவான செய்தி 40 நாள் உணவுமுறை
பின்வரும் உணவுகள் ஒவ்வொன்றும் உடலின் இரசாயன எதிர்வினைகளில் அதன் சொந்த பொறிமுறையைக் கொண்டுள்ளன, இது எடை இழப்பு மற்றும் நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகள் வடிவில் உள்ள பல்வேறு அசுத்தங்களிலிருந்து சுத்தப்படுத்துகிறது. உணவுகளின் காலம் கிறிஸ்தவர்களின் ஈஸ்டருக்கு முந்தைய தவக்காலத்துடன் ஒத்துப்போகிறது. உண்மையான விசுவாசிகள் உணவில் இவ்வளவு நீண்ட கட்டுப்பாட்டை தாங்குகிறார்கள், எனவே எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு 40 நாள் உணவு சாத்தியமாகும். [1]அவற்றில் சிலவற்றின் சாராம்சத்தைப் பார்ப்போம்:
- 40 நாட்களுக்கு உண்ணாவிரத உணவு - இறைச்சி, முட்டை, மீன், பால் பொருட்கள், மயோனைஸ், வேகவைத்த பொருட்கள், சாக்லேட், ஆல்கஹால் ஆகியவற்றை விலக்குகிறது. மெனுவில் தாவர உணவுகள் உட்பட உண்ணாவிரத உணவுகள் மட்டுமே உள்ளன: சில தானியங்கள் (அரிசி, ஓட்ஸ், பக்வீட்), பருப்பு வகைகள், காய்கறிகள், பழங்கள், குறைந்த அளவு காய்கறி கொழுப்புகள், கொட்டைகள், காளான்கள்.
உணவின் அதிர்வெண் - 4-5 முறை, உடலை சுத்தப்படுத்தும் செயல்முறைகளை உறுதிப்படுத்த ஏராளமான குடிப்பழக்கம் (தேநீர், முன்னுரிமை மூலிகை, கம்போட், ஓஸ்வார், வாயு இல்லாமல் வெற்று அல்லது கனிம நீர்);
- 40 நாட்களுக்கு அரிசி உணவு - இந்த உணவின் ஆரம்பம் ஒரு ஆயத்த கட்டத்திற்கு முன்னதாக உள்ளது, இது 4 நாட்கள் நீடிக்கும். 4 ஜாடிகளை தயாரிப்பது அவசியம், அவற்றில் எண்களை ஒட்டவும். முதல் 3 டேபிள்ஸ்பூன் பழுப்பு சமைக்காத அரிசியை போட்டு 6 ஸ்பூன் தண்ணீர் ஊற்றவும். அடுத்த நாள் இந்த அரிசியை ஜாடி எண் 2 க்கு நகர்த்தி, முதல் பாகத்தில் ஒரு புதிய பகுதியை வைக்கவும். அனைத்து ஜாடிகளும் நிரப்பப்படும் வரை தானியத்தை மாற்றவும். இத்தகைய கையாளுதல்களுக்குப் பிறகு ஐந்தாவது நாளில் மட்டுமே உணவு தொடங்குகிறது.
4வது பாத்திரத்தில் இருந்து அரிசியை எண்ணெய் சேர்க்காமல் வேகவைத்து காலை உணவாக சாப்பிடுவார்கள். அதன் பிறகு, 3 மணி நேரம் எதுவும் எடுக்கப்படுவதில்லை - உணவு அல்லது பானங்கள். மீதமுள்ள உணவு எந்த உணவையும் கொண்டுள்ளது, தீங்கு விளைவிக்கும் உணவை மறுப்பது நியாயமானது, மாவு, கொழுப்பு, காரமானவற்றை துஷ்பிரயோகம் செய்யாதீர்கள்;
- குடிப்பழக்கம் 40 நாட்கள் - குறைந்த கலோரி திரவ உணவை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இது உணவில் பங்கேற்பதில் இருந்து மெல்லும் ரிஃப்ளெக்ஸை "அணைக்கிறது", இதனால் மன அழுத்தத்தில் சிற்றுண்டிக்கு உடலை உணர்ச்சியடையச் செய்கிறது. மெனுவில் 3% க்கு மேல் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இல்லாத பால் பொருட்கள், குழம்புகள், வடிகட்டிய சூப்கள், காய்கறி மிருதுவாக்கிகள், ஏராளமான குடிப்பழக்கம் மற்றும் சர்க்கரையை விலக்குகிறது. ப்யூரியாக மாற்றக்கூடிய எதையும் சாப்பிடலாம்;
- Malysheva உணவு - ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது - 28 நாட்கள். அவளுக்காக, ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்புகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை உறைந்த மதிய உணவுகள் மற்றும் இரவு உணவுகள் உட்பட 4 முறை முழு உணவுக்கான ஆயத்த உணவுகள். காலை உணவுகளில் கிரானோலா, கொதிக்கும் தண்ணீருடன் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படும் தானியங்கள் அடங்கும். அனைத்து உணவுகளிலும் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது. குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் மூலம் தொகுப்பை நிரப்பலாம். உடல் மற்றும் உண்மையான முடிவுகளைப் பற்றிய நல்ல கருத்துடன், அது அனைத்து 40 நாட்களுக்கும் நீட்டிக்கப்படலாம்;
- வக்கீல் உணவு, 40 நாட்களில் மைனஸ் 15 கிலோ - இந்த ஊட்டச்சத்து முறையானது 4 10 நாள் தொகுதிகளாகப் பிரிக்கப்பட்ட ஒரு பாடமாகும், ஒவ்வொன்றும் சில மாறுபாடுகளுடன் அதே தயாரிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது. கேஃபிருக்கு ஒரு முக்கிய பங்கு வழங்கப்படுகிறது.
சமையல் வகைகள்
லென்டன் உணவின் போது நீங்கள் என்ன சமைக்க பரிந்துரைக்கிறீர்கள்? இங்கே சில சமையல் வகைகள் உள்ளன:
- காளான்களுடன் லென்டென் போர்ஷ்ட் - பீன்ஸ் மற்றும் உலர்ந்த, முன்னுரிமை பழைய, காளான்களை ஒரே இரவில் ஊறவைக்கவும். பீன்ஸ் மற்றும் வெட்டி காளான்கள் கொதிக்க வைத்து (காளான் இருந்து திரவ வெளியே ஊற்ற வேண்டாம், ஆனால் அதை வடிகட்டி மற்றும் பானை அதை சேர்க்க). இந்த நேரத்தில், வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை சூரியகாந்தி எண்ணெயில் வறுக்கவும், அரைத்த பீட்ஸைச் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் கலந்து, தக்காளி சாறு மற்றும் குண்டுகளை ஒரு மூடியின் கீழ் குறைந்த வெப்பத்தில் ஊற்றவும். முழு தயார்நிலைக்கு நெருக்கமாக பீன்ஸ் சரிபார்த்த பிறகு, வைக்கோல் வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை வைத்து, பின்னர் துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ். கொதித்த 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பான் உள்ளடக்கங்களைச் சேர்க்கவும். 20-30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு போர்ஷ்ட் தயாராக உள்ளது;
- லோபியோவின் மாறுபாடு - வேகவைத்த பீன்ஸ். வெங்காயம், கேரட், காளான்கள், தக்காளியை வறுக்கவும், அதே இடத்தில் பீன்ஸ் வைக்கவும், சுவைகளை இணைக்க சிறிது நேரம் கிளறி தீயில் வைக்கவும்;
- சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ் - முட்டைக்கோஸை நறுக்கி கொதிக்கும் நீரில் மூடி வைக்கவும். வேட்டையாடிய வெங்காயம், கேரட், இனிப்பு மிளகு, தக்காளி அல்லது தக்காளி விழுது வடிவில் டிரஸ்ஸிங் தயார். தயார் வரை இணைக்க மற்றும் குண்டு;
- சாலட் - வெங்காயம் marinate, கத்திரிக்காய் துண்டுகள் கிரில். புதிய வெள்ளரிகள், தக்காளியை நறுக்கி, பூர்வாங்க தயாரிப்புகளுடன் சேர்த்து, தாவர எண்ணெயுடன் சீசன், எள் விதைகள் மற்றும் நறுக்கிய மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.
என்ன செய்ய முடியும் மற்றும் முடியாது?
என்ன சாப்பிடலாம்? அட்டவணையில் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு விரிவான மெனு உள்ளது. முதல் தசாப்தத்தில் நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் அதே அளவு காய்கறிகளை முதல் நாளில் சாப்பிடலாம். கூடுதலாக, ஒரு லிட்டர் கனிம நீர் "Narzan" தினசரி நுகர்வு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நாட்கள் / சுழற்சிகள் |
நான் |
II |
III |
IV |
1 |
வேகவைத்த வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு (5 பிசிக்கள்.), காய்கறிகள் (250 கிராம்) |
பக்வீட் (500 கிராம்) |
1 லிட்டர் கேஃபிர் |
- " - |
2 |
1 லிட்டர் கேஃபிர் |
1 கிலோ ஆப்பிள்கள் |
0.5 கிலோ ஆப்பிள்கள் |
1 கிலோ ஆப்பிள்கள் |
3 |
0.5 கிலோ பாலாடைக்கட்டி |
- " - |
400 கிராம் பாலாடைக்கட்டி |
0.5 கிலோ பாலாடைக்கட்டி |
4 |
4 கடின வேகவைத்த முட்டைகள் |
வேகவைத்த இறைச்சி 0.5 கிலோ |
5 முட்டைகள் |
0.5 கிலோ இறைச்சி |
5 |
1 லிட்டர் பால் |
0.5 கிலோ கோழி |
1 லிட்டர் கேஃபிர் |
1 கிலோ கோழி |
6 |
1 கிலோ வேகவைத்த கோழி |
1.5 லிட்டர் கேஃபிர் |
250 கிராம் பாலாடைக்கட்டி |
1.5 லிட்டர் கேஃபிர் |
7 |
1.5 கிலோ ஆப்பிள்கள் |
1 கிலோ அரைத்த கேரட் |
- " - |
- " - |
8 |
0.5 லிட்டர் கேஃபிர் |
1.5 கிலோ ஆப்பிள்கள் |
4 வாழைப்பழங்கள் |
1.5 கிலோ ஆப்பிள்கள் |
9 |
பக்வீட் (0.5 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை) |
- " - |
- " - |
- " - |
10 |
5 உருளைக்கிழங்கு |
6 முட்டைகள் |
5 முட்டைகள் |
6 முட்டைகள் |
நீங்கள் என்ன சாப்பிட முடியாது? சர்க்கரை இல்லை, உப்பு இல்லை, மது இல்லை, எண்ணெய் இல்லை.
முரண்
எடை இழப்புக்கான எந்த உணவும் "ஒருதலைப்பட்சமாக" பாதிக்கப்படுகிறது மற்றும் அனைத்து உறுப்புகளின் இணக்கமான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான அனைத்தையும் உடலுக்கு வழங்க முடியாது. பூர்வாங்க மருத்துவ பரிசோதனையின் அவசியத்தைப் பற்றி அவர்கள் அனைவரும் எச்சரிக்கின்றனர். மேலும் அவை பல்வேறு நாட்பட்ட நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு முரணாக உள்ளன, முதன்மையாக செரிமான பாதை, கல்லீரல், சிறுநீரகம், இருதய நோய் ஆகியவற்றின் நோய்க்குறியியல். சாத்தியமான சிக்கல்கள் மற்றும் உடல்நல அபாயங்கள் அவற்றின் அதிகரிப்புகளுடன் தொடர்புடையவை, குறிப்பாக சத்தான உணவைத் தவிர்ப்பதற்கான நீண்ட காலத்தைப் பற்றி நாம் பேசினால். [2]
சான்றுகள்
40 நாட்கள் உணவுக் கட்டுப்பாட்டைத் தாங்குவது எளிதல்ல - எல்லோரும் அதை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். அதிலும் அடுப்பில் நின்று கொண்டு குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கு சமைப்பது மிகவும் சிரமமாக உள்ளது. ஒற்றையர் மாலிஷேவாவின் உணவை விரும்பினர், ஆனால் அதன் அதிக விலையைக் கவனியுங்கள். மதிப்புரைகளின்படி, பெரும்பாலானவர்கள் திரவ உணவில் இருக்கும்போது சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்களை விட இது அடிக்கடி உடைக்கப்படுகிறது.
முடிவுகள்
சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, முடிவுகள் உள்ளன. கலோரிகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் ஆகியவற்றில் கடுமையான கட்டுப்பாடு அதன் முடிவுகளைக் கொண்டுவருகிறது: மக்கள் 7-15 கிலோவை இழக்கிறார்கள். டயட்களில் இருந்து படிப்படியாக வெளியே வருவது சரியாக இருந்தால், ஒரேயடியாக உணவில் குதிக்காமல், எதிர்காலத்தில் ஆரோக்கியமான உணவைக் கடைப்பிடித்தால், சாதனைகளை நீண்ட காலத்திற்கு வைத்திருக்க முடியும்.