40 நாள் உணவு
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 07.06.2024

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

அதிகப்படியான எடையின் சிக்கல்கள் அழகியல் மற்றும் ஆரோக்கியத்தின் பார்வையில் இருந்து மக்களைத் தொந்தரவு செய்கின்றன. அதிகப்படியான எடை என்பது முதுகெலும்பு மற்றும் மூட்டுகள், உயர் இரத்த அழுத்தம், வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள், கல்லீரல் பிரச்சினைகள் மற்றும் நீரிழிவு ஆபத்து ஆகியவற்றில் ஒரு திரிபு ஆகும். எடை இழப்புக்கான பல உணவுகள் கண்டுபிடிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அவற்றை உணர்ந்து முடிவுகளை அடைய விருப்பமும் தேவைப்படுகிறது. அவற்றில் விரைவான கொழுப்பு இழப்பு மற்றும் நீண்ட இயல்புக்கு தீவிரமானவை உள்ளன, அவை உடலுக்கு அதிக தீங்கு இல்லாமல், 15 கிலோ வரை படிப்படியாக எடை இழப்பை வழங்குகின்றன. அவற்றில் 40 நாட்களுக்கு உணவு உள்ளது.
அறிகுறிகள்
இவ்வளவு நீண்ட காலத்திற்கான உணவுகள் நிறைய வளர்ந்தன, ஆனால் அவற்றின் பயன்பாட்டிற்கான பொதுவான அறிகுறிகள் தேவையற்ற பவுண்டுகள், உடலின் பொதுவான மீட்பு, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துதல், நாளமில்லா, இருதய, நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடுகளை இயல்பாக்குதல், "மோசமான" கொழுப்பைக் குறைப்பது. இதுபோன்ற ஊட்டச்சத்து அமைப்புகளின் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நன்மை இது.
பொதுவான செய்தி 40 நாள் உணவுமுறை
பின்வரும் ஒவ்வொரு உணவுகளும் உடலின் வேதியியல் எதிர்வினைகளில் அதன் சொந்த செல்வாக்கைக் கொண்டுள்ளன, இது எடை இழப்பு மற்றும் நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகள் வடிவில் பல்வேறு அசுத்தங்களிலிருந்து சுத்திகரிக்க வழிவகுக்கிறது. உணவுகளின் காலம் கிறிஸ்தவர்களின் ஈஸ்டர் முன் லென்டுடன் ஒத்துப்போகிறது. உண்மையான விசுவாசிகள் உணவில் இவ்வளவு நீண்ட கட்டுப்பாட்டை சகித்துக்கொள்கிறார்கள், எனவே உண்மையிலேயே உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு 40 நாள் உணவு சாத்தியமாகும். [1] அவற்றில் சிலரின் சாரத்தை கருத்தில் கொள்வோம்:
- 40 நாட்களுக்கு உண்ணாவிரத உணவு - இறைச்சி, முட்டை, மீன், பால் பொருட்கள், மயோனைசே, வேகவைத்த பொருட்கள், சாக்லேட், ஆல்கஹால் ஆகியவற்றை விலக்குகிறது. மெனுவில் தாவர உணவுகள் உட்பட உண்ணாவிரத உணவு மட்டுமே அடங்கும்: சில தானியங்கள் (அரிசி, ஓட்ஸ், பக்வீட்), பருப்பு வகைகள், காய்கறிகள், பழங்கள், காய்கறி கொழுப்புகள் வரையறுக்கப்பட்ட அளவுகளில், கொட்டைகள், காளான்கள்.
உணவின் அதிர்வெண்.
- 40 நாட்களுக்கு அரிசி உணவு - இந்த உணவின் ஆரம்பம் ஒரு ஆயத்த கட்டத்திற்கு முன்னதாக உள்ளது, இது 4 நாட்கள் நீடிக்கும். 4 ஜாடிகளைத் தயாரிப்பது அவசியம், அவற்றில் குச்சி எண்கள். முதல் 3 தேக்கரண்டி பழுப்பு நிற அவிழ்க்கப்படாத அரிசியில் வைத்து 6 கரண்டி தண்ணீரை ஊற்றவும். அடுத்த நாள் இந்த அரிசியை ஜாடி எண் 2 ஆக நகர்த்தி, ஒரு புதிய பகுதியை முதல் ஒன்றில் வைக்கவும். அனைத்து ஜாடிகளும் நிரப்பப்படும் வரை தானியத்தை மாற்றவும். இத்தகைய கையாளுதல்களுக்குப் பிறகு ஐந்தாவது நாளில் மட்டுமே உணவு தொடங்குகிறது.
4 வது கொள்கலனில் இருந்து அரிசி எண்ணெய் சேர்க்காமல் வேகவைத்து காலை உணவுக்கு சாப்பிடுகிறது. அதற்குப் பிறகு, 3 மணி நேரம் எதுவும் எடுக்கப்படவில்லை - உணவு அல்லது பானம் இல்லை. மீதமுள்ள உணவுகள் எந்தவொரு உணவையும் கொண்டிருக்கின்றன, தீங்கு விளைவிக்கும் உணவை மறுப்பது நியாயமானது, மாவு, கொழுப்பு, காரமான துஷ்பிரயோகம் செய்யாதீர்கள்;
- குடிப்பழக்கம் 40 நாட்கள் - குறைந்த கலோரி திரவ உணவை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இது உணவில் பங்கேற்பதில் இருந்து மெல்லும் நிர்பந்தத்தை "அணைக்கிறது", இதன் மூலம் உடலை மன அழுத்தத்தில் சிற்றுண்டி செய்யச் செய்கிறது. மெனுவில் 3%க்கும் அதிகமான கொழுப்பு உள்ளடக்கம், குழம்புகள், வடிகட்டிய சூப்கள், காய்கறி மிருதுவாக்கிகள், ஏராளமான குடிப்பழக்கம் மற்றும் சர்க்கரையை விலக்குகிறது. ஒரு கூழ் என்று மாற்றக்கூடிய எதையும் சாப்பிடலாம்;
- மாலிஷேவா உணவு - குறுகிய காலத்திற்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது - 28 நாட்கள். அவளைப் பொறுத்தவரை, ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்புகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை உறைந்த மதிய உணவுகள் மற்றும் இரவு உணவுகள் உட்பட 4 மடங்கு முழு உணவுக்கு ஆயத்த உணவுகள். காலை உணவுகளில் கிரானோலா, கொதிக்கும் நீருடன் கொதிக்கும் இடத்திற்கு கொண்டு வரப்படும் தானியங்கள் அடங்கும். அனைத்து உணவுகளும் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளன. துணை தொகுப்பை குறைந்த கொழுப்புள்ள KEFIR உடன் கூடுதலாக வழங்க முடியும். உடலின் நல்ல உணர்வையும் உண்மையான முடிவுகளையும் கொண்டு, இது 40 நாட்களுக்கும் நீட்டிக்கப்படலாம்;
- அட்வகேட் டயட், 40 நாட்களில் 15 கிலோ மைனஸ் - இந்த ஊட்டச்சத்து அமைப்பு 4 10-நாள் தொகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்ட ஒரு பாடமாகும், இவை ஒவ்வொன்றும் சில மாறுபாடுகளுடன் ஒரே தயாரிப்புகளைக் கொண்டுள்ளன. கெஃபிருக்கு ஒரு முக்கிய பங்கு வழங்கப்படுகிறது.
சமையல்
லென்டென் உணவின் போது சமைக்க நீங்கள் என்ன பரிந்துரைக்கிறீர்கள்? இங்கே ஒரு சில சமையல் வகைகள் உள்ளன:
- காளான்களுடன் லென்டென் போர்ஷ்ட் - பீன்ஸ் மற்றும் உலர்ந்த, முன்னுரிமை பழைய, காளான்கள் ஒரே இரவில் ஊறவைக்கவும். பீன்ஸ் வைத்து, காளான்களை கொதிக்க வைக்கவும் (காளான்களிலிருந்து திரவத்தை ஊற்ற வேண்டாம், ஆனால் அதை வடிகட்டி பானையில் சேர்க்கவும்). இந்த நேரத்தில், சூரியகாந்தி எண்ணெயில் வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை வதக்கி, அரைத்த பீட் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் கலக்கவும், தக்காளி சாறு ஊற்றவும், ஒரு மூடியின் கீழ் குறைந்த வெப்பத்தில் குண்டு வைக்கவும். முழு தயார்நிலைக்கு நெருக்கமான பீன்ஸ் சரிபார்த்த பிறகு, உருளைக்கிழங்கை வைக்கோல் வெட்டவும், பின்னர் துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு. 10 நிமிட கொதிக்கும் பிறகு, வாணலியின் உள்ளடக்கங்களைச் சேர்க்கவும். 20-30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு போர்ஸ் தயாராக உள்ளது;
- லோபியோவின் மாறுபாடு - பீன்ஸ் வேகவைக்கவும். வெங்காயம், கேரட், காளான்கள், தக்காளி, பீன்ஸ் அதே இடத்தில் வறுக்கவும், சுவைகளை இணைக்க சிறிது நேரம் கிளறிக்கொண்டே இருக்கும்;
- சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ் - துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் மூடி வைக்கவும். வேட்டையாடிய வெங்காயம், கேரட், இனிப்பு மிளகு, தக்காளி அல்லது தக்காளி பேஸ்ட் வடிவில் ஆடை அணிவதைத் தயாரிக்கவும். தயாராக இருக்கும் வரை ஒன்றிணைந்து குண்டு;
- சாலட் - வெங்காயத்தை மரைனேட் செய்யுங்கள், கத்தரிக்காய் துண்டுகள் கிரில். புதிய வெள்ளரிகள், தக்காளி, பூர்வாங்க ஏற்பாடுகளுடன் இணைக்கவும், காய்கறி எண்ணெயுடன் பருவம், எள் விதைகளுடன் தெளிக்கவும், நறுக்கிய மூலிகைகள்.
என்ன செய்ய முடியும் மற்றும் முடியாது?
என்ன சாப்பிடலாம்? அட்டவணையில் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு விரிவான மெனு இங்கே. முதல் தசாப்தத்தில் நீங்கள் முதல் நாளைப் போலவே ஒவ்வொரு நாளும் அதே அளவு காய்கறிகளை சாப்பிடலாம். கூடுதலாக, ஒரு லிட்டர் கனிம நீர் "நார்சன்" தினசரி நுகர்வு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நாட்கள் / சுழற்சிகள் |
I |
Ii |
Iii |
IV |
1 |
வேகவைத்த சுடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு (5 பிசிக்கள்.), காய்கறிகள் (250 கிராம்) |
பக்வீட் (500 கிராம்) |
1 லிட்டர் கெஃபிர் |
- " - |
2 |
1 லிட்டர் கெஃபிர் |
1 கிலோ ஆப்பிள்கள் |
0.5 கிலோ ஆப்பிள்கள் |
1 கிலோ ஆப்பிள்கள் |
3 |
0.5 கிலோ குடிசை சீஸ் |
- " - |
400 கிராம் குடிசை சீஸ் |
0.5 கிலோ குடிசை சீஸ் |
4 |
4 கடின வேகவைத்த முட்டைகள் |
0.5 கிலோ வேகவைத்த இறைச்சி |
5 முட்டைகள் |
0.5 கிலோ இறைச்சி |
5 |
1 லிட்டர் பால் |
0.5 கிலோ கோழி |
1 லிட்டர் கெஃபிர் |
1 கிலோ கோழி |
6 |
1 கிலோ வேகவைத்த கோழி |
1.5 லிட்டர் கெஃபிர் |
250 கிராம் குடிசை சீஸ் |
1.5 லிட்டர் கெஃபிர் |
7 |
1.5 கிலோ ஆப்பிள்கள் |
1 கிலோ அரைத்த கேரட் |
- " - |
- " - |
8 |
0.5 எல் கெஃபிர் |
1.5 கிலோ ஆப்பிள்கள் |
4 வாழைப்பழங்கள் |
1.5 கிலோ ஆப்பிள்கள் |
9 |
பக்வீட் (0.5 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை) |
- " - |
- " - |
- " - |
10 |
5 உருளைக்கிழங்கு |
6 முட்டைகள் |
5 முட்டைகள் |
6 முட்டைகள் |
நீங்கள் என்ன சாப்பிட முடியாது? சர்க்கரை இல்லை, உப்பு இல்லை, ஆல்கஹால் இல்லை, எண்ணெய் இல்லை.
முரண்
எடை இழப்புக்கான எந்தவொரு உணவும் "ஒருதலைப்பட்சத்தால்" பாதிக்கப்படுகிறது, மேலும் அனைத்து உறுப்புகளின் இணக்கமான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான அனைத்தையும் உடலுக்கு வழங்க முடியாது. பூர்வாங்க மருத்துவ பரிசோதனையின் தேவை குறித்து அவர்கள் அனைவரும் எச்சரிக்கவில்லை. மேலும் அவை பல்வேறு நாட்பட்ட நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு முரணாக இருக்கின்றன, முதன்மையாக செரிமானப் பாதை, கல்லீரல், சிறுநீரகம், இருதய நோய் ஆகியவற்றின் நோயியல். சாத்தியமான சிக்கல்கள் மற்றும் சுகாதார அபாயங்கள் அவற்றின் அதிகரிப்புகளுடன் தொடர்புடையவை, குறிப்பாக சத்தான உணவில் இருந்து விலகிய நீண்ட காலத்தைப் பற்றி நாம் பேசினால். [2]
சான்றுகள்
40 நாட்கள் உணவுப்பழக்கத்தை சகித்துக்கொள்வது எளிதல்ல - எல்லோரும் அதை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். அடுப்பில் நின்று குடும்ப உறுப்பினர்களுக்காக சமைக்க வேண்டியவர்களுக்கு இது மிகவும் கடினம். ஒற்றையர் மாலிஷேவாவின் உணவை விரும்பினார், ஆனால் அதன் அதிக செலவைக் கவனியுங்கள். மதிப்புரைகளின்படி, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக ஒரு திரவ உணவில் இருக்கும்போது சாப்பிட விரும்புகிறது, மற்றவர்களிடமிருந்து விட இது பெரும்பாலும் உடைக்கப்படுகிறது.
முடிவுகள்
சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, முடிவுகள் உள்ளன. கலோரிகளில் கடுமையான கட்டுப்பாடு, கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் அதன் முடிவுகளைக் கொண்டுவருகின்றன: மக்கள் 7-15 கிலோ இழக்கிறார்கள். படிப்படியாக உணவில் இருந்து வெளியே வருவது சரியானது என்றால், ஒரே நேரத்தில் உணவைப் பெறுவது, எதிர்காலத்தில் ஆரோக்கியமான உணவைக் கடைப்பிடிப்பது, சாதனைகளை நீண்ட காலமாக வைத்திருக்க முடியும்.