சரியான ஊட்டச்சத்து, உறுதியான, வலுவான ஊட்டச்சத்து
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
சமச்சீரற்ற ஊட்டச்சத்து கோட்பாட்டின் விளைவாக ஒரு கருத்துக்கள் சிறந்த உணவு மற்றும் சிறந்த ஊட்டச்சத்து உருவாக்கம் ஆகும். பத்தொன்பதாம் மற்றும் இருபதாம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில், உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து மேம்படுத்துவதற்கான அடிப்படை கருத்து கோடிட்டுக் காட்டப்பட்டது. எனவே, ஏற்கனவே XIX நூற்றாண்டில் நேரடியாக வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ள உணவு பொருட்களின் செறிவூட்டல், மற்றும் நிலைப்படுத்தும் பொருட்களின் நிராகரிப்பு காரணமாக மிகவும் மேம்பட்ட உணவின் உருவாக்கம் பற்றி ஒரு யோசனை இருந்தது.
அடிப்படை ஊட்டச்சத்து
யோசனை ஒரு சரியான உருவாக்க, தாமதமாக XIX மிக பயனுள்ள உணவு - ஆரம்ப XX நூற்றாண்டின், வாழ்க்கை தக்க வைத்துக் கொள்ள பொருட்களில் ஒரு கலவையை வடிவமைக்கும் யோசனை மாற்றப்பட்டு மற்றும் ஒரு உகந்த விகிதம் தேவையில்லை இருந்தது, அதாவது, ஒரு என்று அழைக்கப்படும் அடிப்படை அல்லது monomeric பொருட்களில் யோசனை. அடிப்படை ஊட்டச்சத்து பற்றிய யோசனை என்னவென்றால், நாம் நுகர்வு மற்றும் ஊட்டச்சத்து உணவு உட்கொண்டால், உணவுப் பொருள்களை உட்கொள்வது, வளர்சிதை மாற்றத்தில் உள்ள உறுப்புகளை உள்ளடக்கியது. இந்த உணவு இது போன்ற உணவு இதனுடைய வளர்சிதை அம்சங்களை மூலம் துல்லியமான ஏற்ப நபரின் தேவைகளை பூர்த்தி என்று கருதப்பட்டது அமினோ அமிலங்கள், ஒருசக்கரைட்டுகள் கொழுப்பு அமிலங்கள், விட்டமின்கள் உப்புக்கள் மற்றும் பல. டி என்பவரின் தொகுப்பில் இடம்பெற்றிருக்கும் வேண்டும்.
Parenteral ஊட்டச்சத்து
சமச்சீர் ஊட்டச்சத்தின் கோட்பாட்டின் விளைவாக 1908 P.-E.-M. உருவாக்கப்பட்டவை தெளிவான வடிவில் வழங்குவதே ஆகும் Berthelot, XX நூற்றாண்டின் வந்து முக்கிய பணிகளில் ஒன்று - அது இரத்த சத்துக்கள் ஒரு நேரடி ஊசி, இரைப்பை குடல் தவிர்ப்பதற்கான உள்ளது. தற்போது, நேரடி (intravascular அல்லது அல்லூண்வழி) ஊட்டச்சத்து நேரம் மிகவும் நீண்ட காலத்திற்கு பல்வேறு நோய்கள் சிகிச்சையில் பயன்படுத்துவதற்கு இரத்த சத்துக்கள் நேரடியாக அறிமுகம் பரவலாகவும் மிகவும் பயன்மிக்க மாறிவிட்டது. குறிப்பாக, PS இன் மதிப்பீட்டில். Vasileva (1988), உணவூட்டம் க்கான மருத்துவ நடைமுறையில் பயன்படுத்தப்படும் சிறப்பு கலவைகள் பல பண்பு, மற்றும் (பல்வேறு நோய்கள் திருத்தம் தங்கள் நேர்மறை பங்கு மூலம் வெளிச்சம் வளர்சிதை மாற்ற கோளாறுகள், குறிப்பாக புரதம், இரைப்பை குடல் தீக்காயங்கள், நோய் உள்ளிட்ட காயங்கள், பல்வேறு குறிப்பாக அறுவை சிகிச்சை தலையீடுகள், புற்று நோய்கள், கல்லீரல், சிறுநீரக மற்றும் பிற நோயியல்.