^

கோலிலிஸ்டெக்டமிமைக்குப் பிறகு உணவு

, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

அறுவைசிகிச்சைக்குப் பிறகு உடனடியாக டாக்டர்கள் பரிந்துரைக்கின்ற கோலீசிஸ்ட்டெக்டிமிற்கு பிறகு உணவளிக்கும் உணவு, சாதாரண கல்லீரல் செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்துவதற்கான அவசியமான நிபந்தனையாகும். பித்தப்பை இல்லாத நிலையில், கல்லீரலில் தயாரிக்கப்படும் அனைத்து பித்தளையிலும் (தினந்தோறும் சுமார் 700-800 மில்லி என்பது) நேரடியாக மூளையின் உள்ளே செல்கிறது.

கல்லீரலுக்கு, மற்றும் பொதுவாக செரிமானம், இது சில பிரச்சினைகளை உருவாக்குகிறது. பித்தப்பை வெறும் அல்ல பின்னர், பித்த சேகரிக்கப்பட்டு தேவையான உளவியல் ரீதியாக தேவையான நிலை செரிமான நிலப்பரப்பில் மேலும் அது சமர்ப்பிக்கிறார், ஆனால் கொண்டு: பித்த கெட்டியடைகிறது மற்றும் குறைந்தது 10 மடங்கு அதிகமாக அடர்த்தியான ஆகிறது. எனவே, பித்தப்பை வெட்டு பிறகு உணவில் காரணமாக தேவையை பின்பற்றுவது கட்டாயம் நிலைமைகளில் செரிமான செயல்பாடு முழு மீட்பு அதிகரிக்க "பற்றாக்குறை மற்றும்."

trusted-source[1], [2]

குடலிறக்கவியல் பின்னர் உணவு என்ன?

கடந்த 10-15 ஆண்டுகளில் மருத்துவம் புள்ளி விவரப்படி, பித்தப்பை வெட்டு மேற்கொண்டார் யார் நோயாளிகளின் எண்ணிக்கை பித்தப்பை நீக்க அதாவது அறுவை சிகிச்சை, கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது: ஒரே ஒரு வருடத்துக்கு உடல் அமெரிக்காவில் கிட்டத்தட்ட அரை மில்லியன் மக்கள் இழக்க. ஆகையால், உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்காக குளுக்கெஸ்ட்டெக்டோமிக்குப் பிறகு எந்த உணவு தேவை என்பது கேள்விக்குரியது.

அது அறுவை சிகிச்சைக்கு பின்னர் முதல் உணவு மூலம் மட்டுமே 12 மணி அனுமதிக்கப்படும், மருத்துவமனையில் நோயாளியால் அமில பழம் ஜெல்லி ஒரு மசித்த காய்கறி சூப், கஞ்சி நீர் (மேலும் பிசைந்து) வழங்கப்படும் இருப்பது வலியுறுத்தப்பட வேண்டும். பிறகு உணவில் 3-4 நாட்கள் பிசைந்து காய்கறிகள் மற்றும் மெலிந்த இறைச்சி, வேகவைத்த கடல் மீன் (குறைந்த கொழுப்பு, தரையில்), குறைவான கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கப்படும். பின்னர் ஒரு உணவு எண் 5 பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு மாதத்திற்கு மூன்று முதல் நான்கு அறுவை சிகிச்சைக்குப் பின்னர் பின்பற்றப்பட வேண்டும்.

கோளைலஸ்டெக்டமிமைக்குப் பிறகு உணவு 5

எந்த உணவில் - உணவில் 5 பித்தப்பை வெட்டு பிறகு உட்பட - தினசரி உணவில் இருந்து சில பொருள்கள், மற்றும் பிளவு உணவுகளின் விலக்கல் அறிவுறுத்துகிறது அதாவது, சிறிய பகுதிகள் உண்ணும் ஆனால் இவை பெரும்பாலும் - 5-6 முறை ஒரு நாள். ஆகையால் எல்லா உணவும் மிகுந்த சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ நொறுக்கப்பட்டதாக இருக்க வேண்டும்.

ஒரு தருக்க வினா எழுப்புகிறது, கூலிசிஸ்டெக்டாமிக்குப் பிறகு என்ன சாப்பிட முடியாது? உணவு எண் 5 உடன் இணக்கம் முழுமையாக பயன்படுத்தப்படுவதில்லை:

  • கொழுப்பு (கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சி மற்றும் மீன், பணக்கார broths, கொழுப்பு, பால் பொருட்கள் கொழுப்பு உள்ளடக்கம், முதலியன);
  • வறுத்த (நீங்கள் சமைக்க வேண்டும் அனைத்து உணவுகள், ஒரு ஜோடி அல்லது ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர, சில நேரங்களில் - குண்டு);
  • புகைபிடித்த மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட;
  • marinades மற்றும் ஊறுகாய் (வீட்டில் பாதுகாப்பு உட்பட);
  • மசாலா பதனிடுதல் மற்றும் சுவையூட்டிகள் (கடுகு, horseradish, கெட்ச், மயோனைசே, முதலியன);
  • பொருட்கள் (கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், மூளை);
  • காளான்கள், காளான் குழம்புகள் மற்றும் சுவையூட்டிகள்;
  • மூல வடிவத்தில் காய்கறிகள் (வெங்காயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் உட்பட) மற்றும் பருப்பு வகைகள்;
  • கம்பு மற்றும் புதிய வெள்ளை ரொட்டி;
  • மாவு பொருட்கள், துண்டுகள் மற்றும் அப்பத்தை, கேக்குகள் மற்றும் கிரீம் கேக்குகள்;
  • சாக்லேட், கொக்கோ மற்றும் கறுப்பு காபி;
  • மது பானங்கள் (உலர்ந்த மது மற்றும் பீர் உட்பட).

இப்போது நாம் கேள்வியை விடைகொள்கிறோம், நீங்கள் குணவியல்புரமிழந்த பின் உண்ணலாம்.

உணவில் 5 கூலிக்ஸ்டெக்டெமிமிக்குப் பிறகு இது உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது:

  • குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி, வியல், முயல் இறைச்சி) மற்றும் கோழி (கோழி, வான்கோழி) - வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த வடிவத்தில்;
  • மெலிந்த மீன் (சமைத்த அல்லது வேகவைக்கப்பட்ட வேகவைத்த);
  • காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களுடன் கஞ்சி மற்றும் காய்கறி சூப்கள் (அத்துடன் பல்வேறு பாஸ்தாவுடன்);
  • காய்கறிகள் - வேகவைத்த அல்லது சுண்டவைக்கப்படுகிறது;
  • குறைந்த கொழுப்பு பால் பொருட்கள் (கேஃபிர், தயிர், பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி), ஆனால் புளிப்பு கிரீம் - ஒரு காய்கறி மட்டுமே;
  • அல்லாத அமில பழங்கள் மற்றும் பழங்களை (புதிய, முத்தங்கள் வடிவில், compotes, mousses அல்லது jellies);
  • நேற்று அல்லது சிறப்பாக வெள்ளை ரொட்டி உலர்ந்த;
  • தேன், ஜாம், நெரிசல்கள்.

வெண்ணெய் மீது ஒரு கட்டுப்பாடு (45-50 கிராம் அதிகம் இல்லை) மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் (நாள் ஒன்றுக்கு 60-70 கிராம்) ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கிறது. ரொட்டி தினசரி விதி 200 கிராம், சர்க்கரை - 25-30 கிராம். மற்றும் உணவுக்கட்டுப்பாட்டாளர்களின் அவசர ஆலோசனை இரவில் குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர் ஒரு குவளையை குடிக்க வேண்டும்.

கூடுதலாக, நீர், தேநீர், அல்லாத அமில பழச்சாறு, பாலுடன் காப்பி, compotes மற்றும் ரோஜா இடுப்பு உட்செலுத்துதல் ஆகியவற்றால் நீக்கப்பட்ட தேநீர் குடிக்கலாம். வழியால், குணவியல்புற்றுக்குப் பிறகு குடி ஆட்சி பற்றி. சில ஊட்டச்சத்துக்கள் நாள் ஒன்றுக்கு 2.5 லிட்டர் திரவத்தை குடிப்பதற்கு பரிந்துரைக்கின்றன; மற்றவர்கள் - 2 லிட்டர் அதிகம்; மற்றவர்கள் பயன்படுத்தும் திரவத்தின் வரம்பு 1.5 லிட்டர் (பித்தத்தின் அதிகப்படியான சுரப்பைத் தடுக்க) என்று கூறுகிறது ...

காலப்போக்கில், இறைச்சி மற்றும் மீன் படிப்படியாக பதப்படுத்தப்படாத படிவத்தில், அதே போல் மூல காய்கறிகளிலும் சிகிச்சை உணவுக்கு சேர்க்கப்படுகின்றன. கொள்கையளவில், கோளைலஸ்ட்டெக்டோமிக்கு பிறகு உணவு 5, இரண்டு வருடங்கள் வரை அனுசரிக்கப்படுகிறது.

trusted-source[3], [4], [5], [6]

கோலீசிஸ்டெக்டமிமைக்குப் பிறகு உணவு மெனு

பல பொருட்களின் பயன்பாட்டின் கட்டுப்பாடு இருந்தபோதிலும், குடலிறக்கவியல் பின்னர் உணவு மெனு மாறுபடும் மற்றும் போதிய ஊட்டச்சத்து இருக்க முடியும், அதாவது, கலோரி சமநிலை. பன்றி மீது ஒரு பணக்கார borscht நீங்கள் ஒரு பலவீனமான கோழி குழம்பு அல்லது ஒரு காய்கறி குழம்பு மீது காய்கறி சூப் பதிலாக என்றால் உங்கள் கல்லீரல், அது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். குடலீஸ்டெக்டமிமைக்குப் பிறகு உணவோடு 5 இடையிடையே கீஸ்ட்ரோநெரொலொலஜிஸ்டுகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு மெனுக்களின் எடுத்துக்காட்டுகள் இங்கு உள்ளன.

மெனு விருப்பம் நான்

காலை உணவிற்கு: பால் புளிப்பு கஞ்சி, வேகவைத்த பாலாடைக்கட்டி சாஸ், தேயிலை பால்.

மதிய உணவு: சாக்லேட் இல்லாமல் பாலாடைக்கட்டி, வேகவைத்த ஆப்பிள்.

மதிய உணவு: காய்கறிகளுடன் பிசைந்த நெல்லிக்காய் சூப், கேரட்-பூசணி ப்யூரி, ஜெல்லி கொண்ட வேகவைத்த கோழி கட்லெட்டுகள்.

சிற்றுண்டி: சாறு ஒரு கண்ணாடி.

இரவு உணவு: வேகவைத்த காய்கறிகள், டீ

பட்டி விருப்பம் II

காலை உணவு: புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணெய், பால் சேர்த்து தேய்க்கப்பட்ட பக்விட் கஞ்சி.

மதிய உணவு: பழம் கூழ்.

மதிய உணவு: காய்கறி சூப்-கூழ், வேகவைத்த கோழி மார்பக காய்கறிகள், உலர்ந்த பழங்களின் கலவை.

மதியம் சிற்றுண்டி: புதிய பழம் மியூஸ்.

டின்னர்: வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கைக் கொண்டு வேகவைத்த மீன், திராட்சைகள், தேநீர் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயிர் சாஃப்டில்.

பட்டி விருப்பம் III

காலை உணவு: ரொட்டி அரிசி கஞ்சி, ரொட்டி ரொட்டி துண்டுகள் கொண்டு தேநீர்.

மதிய உணவு: சர்க்கரை கொண்டு சுட்ட ஆப்பிள்.

மதிய உணவு: காய்கறிகளால் grated தானிய சப், காய்கறி ப்யூரி, ஜெல்லி கொண்ட ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி இருந்து வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி.

மதியம் சிற்றுண்டி: காட்டு ரோஜாவின் மணல்.

டின்னர்: வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கின் வேகவைத்த மீன் இறைச்சிகள், பூசணி, தேயிலை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி.

ஒரு கோலீஸ்டெக்டாமிக்குப் பிறகு உணவின் உணவுகள்

கோலீசிஸ்டெக்டோமிக்குப் பிறகு பெரும்பாலான உணவு உணவுகள் தயாரிப்பது எளிது.

உதாரணமாக, ஒரு சுவையான மற்றும் பயனுள்ள காய்கறி கூழ் சூப், அது, சிறிய காலிஃபிளவர் (அனைத்து ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களும் பரிந்துரைக்கப்பட்டது) எடுக்க சுத்தமான சிறுபூக்கள் ஒரு பிரித்து மற்றும் குளிர் உப்பு நீரில் 15-20 நிமிடங்கள் அதை வைத்து போதும். பின்னர் முட்டைக்கோஸ் துவைக்க மற்றும் கொதிக்கும் நீர் (உப்பு) அதை அனுப்ப.

பான் ஒரு மூடி கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கக்கூடாது, அதிக வெப்பத்தில் சுமார் 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்க வேண்டும், பின்னர் ஒரு சிறிய ஒரு 10 நிமிடங்கள். குழம்பு இருந்து தயாராக முட்டைக்கோஸ் நீக்க, ஒரு ஒத்த வெகுஜன அதை அறுப்பேன் மற்றும் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அதை திரும்ப. ஒரு கடாயில் கோதுமை மாவு (எண்ணெய் இல்லாமல்) ஒரு தேக்கரண்டி மாவு மற்றும் தண்ணீரில் அறை வெப்பநிலையில் தக்கவைத்து, ஒழுங்காக அசைக்கலாம் (எந்த கட்டிகளும் இல்லாததால்) மற்றும் ஒரு ஏஷான் மீது ஊற்றவும். ஒரு அமைதியான தீயில் சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும், வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி நிரப்பவும். சூப் ஒரு கிண்ணத்தில் துண்டாக்கப்பட்ட வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம் தெளி.

ஆனால் காய்கறிகள் கூடுதலாக கோழி அல்லது வான்கோழி இருந்து வேகவைத்த meatballs ஐந்து செய்முறையை. இது 300 கிராம் கோழிப்பண்ணைகள், 1 கேரட், ஒரு சிறிய வெங்காயம் தலை, 150 கிராம் சீமை சுரைக்காய், வெந்தயம் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளும்.

இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளால் துண்டு துண்தாக இறைச்சி தயாரிக்கப்படுகின்றன (அவை தனித்தனியாக மற்றும் பின்னிணைக்கப்படும்), மீட்பால்ஸில் இருந்து மீட்பால்ஸ்கள் உருவாகின்றன மற்றும் சுமார் 25 நிமிடங்கள் இரட்டை கொதிகலில் சமைக்கப்படுகின்றன.

பித்தப்பை, மற்றும் முழுமையான செரிமான அமைப்பு செயல்பாட்டின் புதிய நிலைமைகளுக்கு ஏற்ப மாற்றும் - அதன் "தோழமை" இழந்து கல்லீரல், கொடுக்க கோலெலிஸ்டெக்டாமி பிறகு உணவு முக்கிய இலக்கை பின்தொடர்கிறது. டாக்டர்களால் பரிந்துரைக்கப்படும் உணவைக் கவனிக்கவும், எல்லாவற்றையும் இறுதியில் சரிசெய்யலாம்.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.