^

இரைப்பை அழற்சியின் தீவிரமடையும் டயட்

, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

இரைப்பை அதிகரித்தல் போது உணவுமுறை ஏனெனில் உண்மையில், இந்த இரண்டு நிகழ்வுகளிலும் நாங்கள் இரைப்பை துவாரத்தின் சளி திசு கடுமையான வீக்கம் கையாள்வதில் இல்லை கடுமையான இரைப்பை அடிப்படைக் கருத்துக்களை சக்தி இருந்து மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கிறது.

இத்தகைய உணவின் சாரம் என்ன? நீ என்ன சாப்பிட வேண்டும், நீ என்ன செய்ய வேண்டும்? ஒரே நேரத்தில் பல்வேறு, சுவையான மற்றும் சுவையூட்டும் ஒரு மென்மையாக்கம் ஒரு மென்மையாக்கம் என்று மெனு செய்ய எப்படி சரியாக?

trusted-source[1], [2], [3], [4]

இரைப்பை அழற்சியை அதிகரிக்கும் காலத்தின் போது உணவு என்ன?

வயிற்று சுவர்கள் வேலை செய்ய கடினமாக உள்ளது, அதனால் முதல் நாளில் இரைப்பை அழற்சி ஏற்படுகையில், நீங்கள் சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். தேயிலை, கனிம அல்லாத கார்பனேற்ற நீர், ரோஜா இடுப்புக்களின் துருவல், ஒரு லிட்டர் ஒன்றுக்கு சுமார் 2 லிட்டர் வடிவில் ஒரு சூடான திரவத்தைப் பெற மட்டுமே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பின்தொடரும் நாட்களில், நோயாளி உப்பு மற்றும் மசாலா இல்லாமல் சிறிய அளவில் நீராவி மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களை எடுத்துக்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது. இத்தகைய ஊட்டச்சத்து அடிப்படை உணவு - உணவு எந்த விதத்திலும் வயிற்றுப்போக்கு நுரையீரல் திசுக்களுக்கு எரிச்சலூட்டக்கூடாது, எனவே:

  • தேய்த்தல் (சீரற்ற துண்டுகள் இல்லாமல், இது ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது);
  • குளிர் இல்லை மற்றும் சூடாக இல்லை (மட்டும் சூடான, சுமார் 35-40 ° C);
  • சளி பொருட்கள் இல்லாமல் உப்பு இல்லாமல் (உப்பு, மிளகு, அமிலங்கள், மசாலா, முதலியன);
  • வறுத்த (ஆனால் ஒரு கொதிகலனில் மட்டும் வேகவைத்த அல்லது சமைத்த);
  • க்ரீஸ் அல்ல;
  • indigestible உள்ளடக்கங்களை இல்லாமல் (சாக்லேட், கொட்டைகள், விதைகள், முதலியன).

மருத்துவத்தில், இரைப்பை அழற்சியை அதிகப்படுத்தும் உணவு, வயிற்றுப்போக்கு எண் 5 ஏ என குறிப்பிடப்படுகிறது, இது காஸ்ட்ரோடிஸ், எர்ட்டிடிஸ், கொலிடிஸ் ஆகியவற்றில் கடுமையான கட்டத்தில் மற்றும் மறுபிறப்புகளின் போது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உணவு 5 மணி நேரமும் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. கண்டிப்பான உணவுகள் வழக்கமாக 1-2 வாரங்களுக்கு ஒட்டிக்கொள்கின்றன.

இரைப்பை அழற்சிக்கு மெனு உணவு

நாம் ஏழு நாள் உணவு மெனுவிற்கு காஸ்ட்ரோடிஸ் நோய்த்தாக்கம் ஏற்படுத்தும் ஒரு உதாரணத்தை உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

நான் நாள்

  • காலை உணவு: அரிசி நீராவி கட்லெட்ஸ், பாலுடன் தேநீர் ஒரு கப், கிராக்.
  • நாம் சாப்பிட்டுள்ளோம்: சூப் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு, பாஸ்தா கொண்டு வேகவைத்த இறைச்சி, தேநீர் ஒரு கப்.
  • இரவு உணவு: வேகவைத்த இறைச்சி நிரம்பியிருக்கும் கர்ஜேட்ஸ், பழம் ஜெல்லி.

இரண்டாம் நாள்

  • மதிய உணவு: லேசான புளிப்பு கிரீம், பச்சை தேயிலை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி.
  • நாம் மதிய உணவு: சிக்கன் சூப், இறைச்சி, ஆப்பிள் compote கொண்டு buckwheat கட்லட்.
  • இரவு உணவு: இரட்டை கொதிகலனில் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட மீன் வடிப்பான், தேநீர் ஒரு கப்.

மூன்றாம் நாள்

  • மதிய உணவு: மங்கா இருந்து புட்டிங், காட்டு ரோஜா குழம்பு.
  • மதிய உணவு: வர்மிசெல்லி சூப், ஒரு இரட்டை கொதிகலனில் தோல் இல்லாமல் கோழி கால், அரிசி, தேநீர் ஒரு கப்.
  • நாங்கள் இரவு உணவு: குடிசை சாஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம், தேநீர் ஒரு கப் உடன் கேரட் casserole.

IV நாள்

  • மதிய உணவு: வெண்ணெய், தேயிலை கொண்ட தேங்காய் ஓட்ஸ்.
  • டின்னர்: அரிசி சூப், ஒரு பார்பிக்யூவுடன் வேகவைத்த இறைச்சி, பால் கொண்ட ஒரு கப் டீ.
  • இரவு உணவு: பாலாடைக்கட்டி மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம், ஜெல்லி கொண்டு பாலாடை பகுதியை.

வி நாட்கள்

  • மதிய உணவு: ஸ்ட்ராபெரி ஜாம், பச்சை தேயிலை கொண்ட தயிர் கேசெரோல்.
  • நாம் மதிய உணவு: ப்ரோக்கோலியில் இருந்து சூப் ப்யூரி, இறைச்சி, கலவை கொண்ட நீராவி உருளைக்கிழங்கு
  • சாப்பிடு: காய்கறி சமையல், தேநீர் ஒரு கப்.

VI நாள்

  • நாங்கள் காலை உணவு: முட்டை வெள்ளையிலிருந்து ஒரு ஜோடி, பட்டாணி, கம்பு
  • நாங்கள் மதிய உணவு: மீன் பந்துகளில் சூப், கோழி கொண்டு பிலாஃப், தேநீர் ஒரு கப்.
  • டின்னர்: ஒரு வேகவைத்த crouton, பெர்ரி compote கொண்ட பக்ரீட் கஞ்சி.

VII நாள்

  • மதிய உணவு: தேன், பச்சை தேயிலை கொண்ட தயிர் தயிர்.
  • நாம் மதிய உணவு: ஓட் சூப், இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு அடைத்து, தேநீர் ஒரு கப்.
  • எங்களுக்கு இரவு உணவு: உருளைக்கிழங்கு, காய்கறிகள், மூலிகை தேயிலை கொண்டு வெரனிக்கி.

அடிப்படை உணவு கூடுதலாக, நாள் முழுவதும் அதை இன்னும் 2 சிற்றுண்டி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இத்தகைய தின்பண்டங்கள், உணவிற்கான பசியை உண்பதைத் தடுக்கின்றன. ஸ்னாக் எளிமையானது மற்றும் பின்வரும் உணவுகளில் உதாரணமாக இருக்க வேண்டும்:

  • வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்;
  • குடிசை பாலாடை;
  • பழம் ஜெல்லி;
  • சாஃபி மற்றும் புட்டுகள்;
  • பட்டாசு அல்லது பிஸ்கட் கொண்ட தேநீர்;
  • கூடுதல் இல்லாமல் தயிர்
  • வாழை அல்லது பியர் சதை.

இரவில் அனைத்து நாட்களிலும் 100-200 மிலி புதிய கேஃபிர் அல்லது இயற்கை தயிர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நாளன்று, நீங்கள் சாம்பல் மீது தேநீர் பயன்படுத்த வேண்டும், மலை சாம்பல், ஸ்ட்ராபெரி, தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, நாய் ரோஜா, திராட்சை வத்தல், கெமோமில், புதினா, யாரோ கூடுதலாக.

இரைப்பை அழற்சியின் தீவிரமளிப்பதற்கான உணவு சமையல்

மெனுவை தொகுக்கும் போது, பின்வரும் எளிய மற்றும் பயனுள்ள சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

trusted-source[5],

அரிசி-சோள சூப்

தேவையான பொருட்கள்: தண்ணீர் 2 லிட்டர், உருளைக்கிழங்கு 350 கிராம், அரிசி 80 கிராம், ஒரு சோள சோளம், 250 கிராம் கோழி (fillets), கீரைகள், ஒரு சிறிய உப்பு.

கொதிக்கும் நீர், குறைந்த வெப்ப மீது 15 நிமிடங்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, கொதிக்க சேர்க்கவும். சுமார் 20 நிமிடங்கள் அரிசி கொதிக்கவைத்து.

உருளைக்கிழங்கு ஒரு கன சதுரம் மற்றும் குழம்பு அனுப்பப்படும். உருளைக்கிழங்கு சமைக்கப்பட்ட போது, சமைத்த அரிசி, சோளம் (திரவ இல்லாமல்), பான் ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் கீரைகள் சேர்க்க. தீ அணைக்க. சூப் சுமார் 5 நிமிடங்கள் கழுவ, மற்றும் தட்டுகள் மீது ஊற்ற.

கேரட் மற்றும் தயிர் கேஸெரோல்

தேவையான பொருட்கள்: பாலாடைக்கட்டி 0,5 கிலோ, கேரட் 3 துண்டுகள், முட்டை கோழி 3 துண்டுகள், சர்க்கரை 100 கிராம், உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் 1 டீஸ்பூன். L., வெண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி. L., பால் 150 மில்லி, தேன் 3 டீஸ்பூன். எல்., 3 டீஸ்பூன் மஞ்சா. L., ஒரு சிறிய உப்பு, vanillin.

உரிக்கப்படும் கேரட் ஒரு grater மீது தேய்க்க மற்றும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்க. அங்கு எண்ணெய், தேன், பால் ஆகியவற்றை நாங்கள் வைத்துள்ளோம். நாங்கள் மேகூவைச் சேர்க்கிறோம், நாங்கள் மற்றொரு 3-4 நிமிடங்களுக்கு நெருப்பு வைத்திருக்கிறோம். நெருப்பை அணைக்க, சில வேன்னைனை ஊற்றி, ஒதுக்கி வைக்கவும்.

பாலாடைக்கட்டி, உப்பு, முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் கலந்த கலவையாகும். கேரட் உடன் கலக்கப்பட்ட கேரட் சேர்க்கவும். அதை ஒரு greased வடிவத்தில் வைத்து அதை 35-45 நிமிடங்கள் 180 ° C மணிக்கு அடுப்பில் அனுப்பவும்.

நீங்கள் புளிப்பு கிரீம், தேன் அல்லது சருமத்தில் அதை ஊற்றினால், அத்தகைய ஒரு கேஸெரோல் இன்னும் சுவையாக இருக்கும்.

trusted-source[6]

ஒரு காய்கறி மஜ்ஜை மற்றும் காலிஃபிளவர் இருந்து கிரீம் சூப்

நாம் வேண்டும்: ஒரு சிறிய சிறிய காலிஃபிளவர், 1 சீமை சுரைக்காய் (சிறிய), 2 சிறிய தக்காளி, வெங்காயம், கீரைகள், தாவர எண்ணெய் 50 மிலி.

காய்கறிகளை என்னுடையது, நாங்கள் முட்டைக்கோசுகளை inflorescences ஆக பிரிக்கிறோம், ஸ்குவாஷ் உரிக்கப்படுகின்றது. கொதிக்கும் நீர் (சுமார் 250 மிலி) ஒரு கன சதுரம் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் வெட்டு. சமைக்கும் வரை கொதிக்கவும்.

வெங்காயம் சுத்தம், நொறுங்கி, காய்கறி எண்ணெயில் போட வேண்டும். தலாம், குண்டு இல்லாமல் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட தக்காளி சேர்க்கவும்.

தக்காளிகளுடன் தயார் செய்யப்பட்ட காய்கறிகளும், தக்காளியுமான தக்காளி சேர்த்து கலப்பான் மற்றும் ஒரு கலவையை ஒரு கலவையாக மாற்றும். தட்டுகள் மீது கசிவு, மூலிகைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன. விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சிறிய புளிப்பு கிரீம் அல்லது வெண்ணெய் சேர்க்க முடியும்.

trusted-source[7], [8], [9]

பூசணி அரிசி கஞ்சி

நாம் வேண்டும்: பூசணி சதை ½ கிலோ, அரிசி 10 டீஸ்பூன். L., சர்க்கரை சுவை (100 கிராம் வரை), வெண்ணெய் 50 கிராம்.

பூசணி ஒரு கியூபாக வெட்டி, தண்ணீரை கூடுதலாக சர்க்கரை சமையல்களுடன் சேர்த்துக் கொண்டது. சமைக்கும் வரை தனியாக அரிசி சமைக்கவும்.

பூசணி இருந்து நாம் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு செய்ய, சமைத்த அரிசி, வெண்ணெய் சேர்க்கவும். தயாராக கஞ்சி உடனடியாக சாப்பிட்டு, ஆனால் சுமார் 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் களிமண் தொட்டிகளில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர. பான் பசி.

இரைப்பை அழற்சியை அதிகரிக்க என்ன சாப்பிடலாம்?

முதல் நாள் கூடுதலாக, செரிமானம் இறக்கப்படுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகையில், பின்வரும் நாட்களில், உணவு உட்கொள்வதற்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது:

  • வெள்ளை ரொட்டி (நேற்று), முடிவற்ற பேஸ்ட்ரி (பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, அரிசி, தரையில் வேகவைத்த இறைச்சி)
  • காய்கறி சாத்தைகள் (அல்லது பலவீனமான இறைச்சி அல்லது மீன், கொழுப்பு இல்லாமல்) அடிப்படையாக கொண்ட முதல் உணவுகள், தானியங்கள் கூடுதலாக, vermicelli, வேகவைத்த காய்கறிகள்;
  • மென்மையான இறைச்சி (முன்னுரிமை வெள்ளை), மீன், பால் மற்றும் குழந்தைகள் சாஸ்சுகள்;
  • தலாம் இல்லாமல் வேகவைத்த காய்கறிகள்;
  • தண்ணீரில் தானியங்கள் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் 1/3 கூடுதலாக;
  • வேகவைத்த பாஸ்தா, புட்டுகள்;
  • ஆப்பிள்கள் அல்லது பேரிக்காய், ஜெல்லி, அல்லாத அமிலம் compote, ஜெல்லி, அல்லாத அமிலம் ஜாம் இருந்து கூழ்;
  • ஒரு ஜோடி, மென்மையான-வேகவைத்த முட்டைகள்;
  • புளி பால் பால் பொருட்கள் (புதியது);
  • தேநீர், மூலிகை உட்செலுத்துதல்.

இரைப்பை அழற்சியை அதிகரிக்க நீங்கள் என்ன சாப்பிட முடியாது?

  • புதிய பேஸ்ட்ரி, பேக்கிங் மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரி;
  • முழு பால், ஒக்ரோஷ்கா, புளிப்பு கேஃபிர்;
  • விலங்கு கொழுப்பு கொழுப்பு, கொழுப்பு இறைச்சி வடிவில்;
  • புகைபிடித்த மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள்;
  • வறுத்த முட்டை
  • மசாலா, கொத்தமல்லி, கடுகு, முதலியன;
  • பச்சை காய்கறிகள், பூண்டு, வெங்காயம், முள்ளங்கி;
  • காளான்கள் மற்றும் காளான் குழம்பு;
  • பீன்ஸ் (பீன்ஸ், பட்டாணி, முதலியன), தினை மற்றும் முத்து பார்லி;
  • சாக்லேட், கேக்குகள், கேக்குகள், ஐஸ்கிரீம்;
  • புளிப்பு பழச்சாறுகள், கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், கடையிலிருக்கும் பேக்கரி சாறுகள்;
  • உருகிய கொழுப்பு, சமையல் கொழுப்பு.

இரைப்பை அழற்சியின் வீரியத்தை உணரும் உணவின் மதிப்பீடுகள்

ஒரு விதியாக, இரைப்பை அழற்சியை திடீரென ஏற்படுத்துகிறது, முதலில் நோயாளியை எந்தவிதமான பசியும் இல்லை. இதைப் பயன்படுத்தலாம்: பெரும்பாலான பெரும்பாலான நிபுணர்கள், உணவின்றி நீடிக்கும் முதல் மற்றும் அடிக்கடி இரண்டாவது நாள், திரவத்தை மட்டுமே பயன்படுத்துவதை பரிந்துரைக்கின்றனர். இதைச் செய்வதன் மூலம், வயிற்றுப் போக்கிலுள்ள வயிற்றில் சிறிது ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கிறோம்.

ஆனால், பட்டினி மூலம் பட்டினி, மற்றும் ஊட்டச்சத்து மேலும் மாற்றங்கள் இல்லாமல் வேலை செய்யாது. வயிற்றுப் பயன் முழுமையாக 1-2 வாரங்கள் வரை நீடிக்க வேண்டும். இந்த உணவின் போது, பட்டினி கண்டிப்பாக பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, இருப்பினும், அதே போல் overeat. ஒரு சிறிய, ஆனால் ஒவ்வொரு 2-3 மணி நேரம் சாப்பிட, உங்களை ஒரு வசதியான உணவு திட்டம் செய்ய வேண்டும். இது ஒளி தின்பண்டங்கள், பட்டாசுகளுடன் தேநீர், பாலாடைக்கட்டி, முதலியன

மது பானங்கள், நிகோடின் மற்றும் பிற கெட்ட பழக்கங்கள் இரைப்பை அழற்சி சிகிச்சைக்கு இணங்கவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். மேலும், அனைத்து உணவு, முடிந்தவரை புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் - முற்றிலும் கழுவி சுத்தம்.

இரைப்பை அழற்சியின் தீவிரமடையும் உணவு முடிந்தவரை தொடர வேண்டும்: முந்தைய உணவுக்குச் செல்ல விரைந்து செல்லாதீர்கள், இல்லையெனில் அறிகுறிகள் விரைவாக திரும்பலாம். நீண்ட கால உணவு பெரும்பாலும் நீண்ட காலத்திற்கு மறுபடியும் மறுபடியும் மறக்க உதவுகிறது, மேலும் எந்த சூழ்நிலையிலும் பெரியதாக உணர்கிறது.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.