வசந்த சமையல்

வசந்த சமையல் உணவில் உண்பது மட்டுமல்லாமல், உடல் முழுவதும் மாற்றங்கள் ஏற்படுவது மட்டுமல்லாமல், அலமாரி கூட திருத்தப்பட வேண்டும். எனவே, நாங்கள் வழங்கும் வசந்த சமையல் உணவுகள், அழகுசாதன பொருட்கள், பொது சுகாதார ஊக்குவிப்புடன் தொடர்புடையது.

பிரச்சனை எண் ஒன்று வைட்டமின்கள் வசந்த குறைபாடு ஆகும். எனவே, ஊட்டச்சத்து தொடர்பான வசந்த சமையல் உணவுகளில் அதிகபட்சம் வைட்டமின்களான உணவுகள் சேர்க்கப்பட வேண்டும். இது ஒரு இளம் கேரட் இருந்து சாலடுகள் இருக்க முடியும், அது இயற்கை நிலையில் வளர்ந்து இல்லை என்று பரவாயில்லை. நவீன விவசாய தொழில்நுட்பங்கள் கிரீன்ஹவுஸ் நிலைகளில் வளர்ந்து வரும் காய்கறிகளை அனுமதிக்கின்றன, இதனால் ஆரம்ப அறுவடை இலையுதிர்காலத்தில் அறுவடைக்கு தரமானதாக இல்லை. பசுமை, முதல் முள்ளங்கி, கீரை இலைகள் - இந்த முடிந்தவரை முடிந்தவரை மெனுவில் சேர்க்க முடியும். ஆனால் தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் பயன்பாடு இருந்து இந்த காய்கறிகள் அடிக்கடி இரசாயன இரசாயன உதவியுடன் வளர்ந்து வருகிறது, மறுக்க சிறந்தது.

பிரச்சனை எண் இரண்டு உடல் slagging உள்ளது. குளிர்காலத்தில் பங்குகள் நடுநிலையான வசந்த சமையல், வசந்த காலத்தில் முற்றிலும் பயனற்ற, compotes, சாறுகள் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் ஒரு பரந்த பானம் அடங்கும். Compotes உலர்ந்த பழங்கள் இருந்து சமைக்க நல்லது, எனவே நீங்கள் மற்றும் உடல் வைட்டமின்கள், உங்கள் தாகம் தணித்து, மற்றும் அதிகப்படியான நச்சுகள் வெளியே கொண்டு. சாறுகள் புதிதாக அழுக்கப்பட்டு, அனைத்து வகையான ஆப்பிள், ஆரஞ்சு மற்றும் திராட்சைப்பழம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

பிரச்சனை எண் மூன்று குறைபாடு மற்றும் மந்தாரை, வசந்த காலத்தின் மிகவும் குணாதிசயங்கள். சோர்வு மற்றும் சோர்வு நீக்கிவிடும் முக்கிய வசந்த சமையல், விந்தை போதுமான, மோட்டார் செயல்பாடு தொடர்பான. இது ஒரு முரண்பாடாக தோன்றும் - உடல் ஏற்கனவே சோர்வாக இருக்கிறது, அதனால் ஏன் அதிவேகமான? எனினும், இது குளிர்காலத்தில் திரட்டப்பட்ட கொழுப்பு வைப்பு, ஸ்லாக்ஸ் மற்றும் நச்சுகளை விரைவாக அகற்ற உதவுகிறது, வலிமை மீண்டும் மற்றும் ஆற்றல் வலது "பகுதி" சேர்த்து உதவும் சாத்தியமான உடல் உழைப்பு.

போதுமான உலகளாவிய அவை வசந்த சமையல், நிறைய நேரம் தேவையில்லை மற்றும் சிறிய மற்றும் பெரிய இருந்து எல்லாவற்றையும் மொழியில் பொருந்தும்: 

• அவசியமான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய கட்டாய காலை உணவு. பாலாடைக்கட்டி - தினசரி மாற்றியமைக்கக்கூடிய ஒரு விருப்பம். தேன் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் ஒரு சிறந்த கலவையாகும். ஒரு வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி, ஆற்றலை வழங்கும், வைட்டமின்கள் சேர்க்க மற்றும் ஃபைபர் கொண்ட உடலை வழங்கும். விருப்பங்களை நிறைய - கொட்டைகள் கொண்ட கீரைகள், ஒரு வாழை கொண்டு திராட்சையும், உடன் பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி. அதற்கு பதிலாக குடிசை சீஸ், நீங்கள் சேர்க்க முடியும் அனைத்து பொருட்களுடன் "நிறம்" மதிப்புள்ள இது ஓட்மீல், பயன்படுத்தலாம். 
• குடலிறக்கம் மற்றும் இரத்தத்தைச் சுத்தமாக வைத்திருப்பது உடலின் சுத்திகரிப்பு உள்ளடக்கம். வழக்கமான தொட்டிலின் தேநீர் மூலம் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது. இது தயாரிக்கப்பட்டிருக்கிறது: 1-2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த நெட்டில்ஸ் (இது ஒரு மருந்தை வாங்குவது நல்லது) ஒரு கொதிக்கும் தண்ணீரில் கொதிக்கும் நீர், அது 15 நிமிடங்கள் ஊடுருவி வடிகட்டப்படுகிறது. தினமும் ஒரு புதிய பானம் தயாரிக்கப்படுகிறது, சிறிய துணியில் தினமும் குழம்பு குடிக்கலாம். ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் - இது நுரையீரல் காபி மூலம் சுத்திகரிப்பு நிச்சயமாக 14 நாட்கள், மார்ச் இறுதியில் சுத்தம் தொடங்க நல்லது. 
• ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை சாத்தியமாக்குவதற்கான ஸ்பிரிங் சமையல் வழங்க வேண்டும். ஸ்பிரிங் பூக்கும் காய்ச்சலின் நேரம், முன்பு பூக்கும் தாவரங்களுக்கு ஒரு ஒவ்வாமை பதில் அனுபவம் இல்லாதவர்கள் கூட ஆபத்துக்களை தங்களை பாதுகாக்க வேண்டும். அனைத்து ஒவ்வாமை நிபுணர்கள் பூக்கும் ஆரம்பம் மற்றும் மகரந்த தோற்றம் இரண்டு வாரங்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு வலுப்படுத்த ஆலோசனை. பொதுவாக, இந்த ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் இருந்து மே மாத ஆரம்ப காலம் ஆகும். ஒரு சாத்தியமான ஒவ்வாமை தாக்குதல் உடல் தயார் மிகவும் பயனுள்ள முறைகள் ஒரு yarrow கொண்ட கெமோமில் தேநீர் உள்ளது. ஒவ்வாமைகளை எதிர்த்து வடிவமைக்கப்படும் வசந்த சமையல், 21 ஆம் நாள் போது பைத்தியநடத்தை சாப்பிடும் போக்கை உள்ளடக்கியது. குழம்பு பின்வருமாறு தயார்: 1 தேக்கரண்டி yarrow மற்றும் கெமோமில் மலர்கள் ஒரு தேக்கரண்டி கொதிக்கும் நீர் 500 மில்லி ஊற்ற, குழம்பு வடிகட்டி மற்றும் இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, 30 நிமிடங்கள் ஊடுருவி. இரண்டு மணிநேரத்திற்கு முன்பாக காலை உணவுக்கு முன், ஒரு கண்ணாடி காலையில் குடித்துவிட்டு இருக்க வேண்டும். 

தோற்றத்துடன் தொடர்புடைய வசந்த சமையல், தேன் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி இருந்து முகமூடிகள், மருத்துவ மூலிகைகள் இருந்து compresses மற்றும் ஐஸ் க்யூப்ஸ் கொண்டு தோல் தேய்த்தல்.

முகமூடி பின்வருமாறு தயார்: தேன் ஒரு தேக்கரண்டி கலந்து குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி 50 கிராம், ஆலிவ் எண்ணெய் அரை டீஸ்பூன் அல்லது வேறு தாவர எண்ணெய் சேர்க்க. முகமூடி முகம் சுத்தப்படுத்திய தோலுக்கு பொருந்தும், மேல் மற்றும் கீழ் இமைகளின் பகுதி தவிர்த்து. இந்த கருவி ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு வாரத்திற்கு இரண்டு முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது பிரகாசமான நிறத்தை மீட்டமைக்கும். மே விடுமுறை நாட்களால் "மே ரோஸை" போல தோற்றமளிக்கும் பொருட்டு, நீங்கள் ஏப்ரல் மாத தொடக்கத்தில் அல்லது மாலையை ஆரம்பிக்கலாம். , முக துளைகள் சுத்தப்படுத்தும் தோல் நிலைமை மீட்க இந்த விரும்பும் வண்ணம் உருவாக்க சுருக்கியது: கெமோமில் மற்றும் கொதிக்கும் தண்ணீர் சூடான கப் காலெண்டுலா தேக்கரண்டி ஒரு தேக்கரண்டி, மணி வலியுறுத்துகின்றனர். குழம்பு வடிகட்டி மற்றும் சிறிது சூடாக, ஒரு துணி துணி கொண்டு moistened மற்றும் முகத்தில் வைத்து, அழுத்தம் திசு அறிகுறிகள் முன் 15-20 நிமிடங்கள் வரை நீடிக்கும். முக தோலில் இந்த "வெப்பமடைதல்" இரத்த ஓட்டம் மேம்படுத்த, ஒரு ஆரோக்கியமான ப்ளஷ் மீட்டமைக்க, நீங்கள் ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு வாரம் அதை செய்ய முடியும். காலை மற்றும் எழுந்திரு, மற்றும் பின்னடைவு நீக்க லிண்டன் அல்லது yarrow என்ற காபி தண்ணீர் இருந்து ஐஸ் க்யூப்ஸ் உதவும். குழம்பு மேலே முறைப்படி தயாரிக்கப்படுகிறது, இது சிறிய வடிவங்களில் ஊற்றப்பட்டு உறைந்திருக்கும்.

பருவகால வைட்டமின் பற்றாக்குறையின் பிரச்சனை வைட்டமின் டீஸ் தீர்ப்பதற்கு உதவும். தேநீர் பயன்பாடு வசந்த சமையல்: 

• தேவையான பொருட்கள் - 250 கிராம் ஆப்பிள் தலாம், உலர்ந்த apricots 200 கிராம், 100 கிராம் திராட்சையும், எலுமிச்சை சாறு 100 மில்லி (இறுதியில் உள்ள ஊற்ற). எலுமிச்சை சாற்றைத் தவிர அனைத்தையும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஒரு லிட்டர் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது, ஒரு கொதிகளுடனும், 15 நிமிடங்களுக்கு மிகவும் மெதுவாக தீவிலும் கொதிக்க வைக்கப்படுகிறது. இறுதியில், நீங்கள் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் 2-3 தேக்கரண்டி சேர்க்க வேண்டும். சர்க்கரை பயன்பாடு மற்றும் அதிகபட்ச உப்புக்கு உப்பு பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று நினைவில் கொள்க. வைட்டமின் தேநீர் குடிக்க இது தடைகள் இல்லாமல் சாத்தியம், அது மற்றும் slags கெடுக்கும், மற்றும் ஒரு உயிரினம் உள்ள வைட்டமின்கள் சேர்க்க வேண்டும். 

• தேவையான பொருட்கள் - மூன்று ஆரஞ்சு, தேன் ஒரு தேக்கரண்டி, அரை எலுமிச்சை சாறு, திராட்சையும் -100 கிராம். Juicer, ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை இருந்து சாறு தயார். வேகவைத்த தண்ணீரில் உலர்ந்த திராட்சையும் சேர்த்து கொதிக்கவைத்து, அதை ஒரு சல்லடை மீது தடவி, தேனை சேர்க்கவும். ஒரு பெரிய கோப்பை தேனை கொண்டு திராட்சையும் பரிமாறவும் மற்றும் சிட்ரஸ் சாறு ஊற்ற, மெதுவாக அசை, முன்னுரிமை ஒரு மர கரண்டியால். ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை உள்ள மதிப்புமிக்க வைட்டமின் சி முறிவு ஒரு உலோக ஸ்பூன் மற்றும் விரைவான கலவை முடுக்கி முடியும். இரண்டு மணி நேரம் சிறிய துணியில் இந்த பானம் குடிக்கவும். வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் இயற்கை ஆதாரங்கள் - இயற்கை காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி தோன்றும் போது, இத்தகைய ஒரு வைட்டமின் "குண்டு" உட்கொள்ளும் தினமும் கோடைகாலத்தின் தொடக்கத்தில் இருக்க வேண்டும்.

வசந்த சமையல் மிகவும் எளிய மற்றும் உலகளாவிய உள்ளன, முக்கிய விஷயம் உடல் போதுமான பருவகால மேம்படுத்தல் எடுத்து ஒரு அற்புதமான, பிரகாசமான கோடை பருவத்தில் தயாராக இருந்தது.