கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
புதிய வெளியீடுகள்
தாய்ப்பால் மெனு
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது மெனுவை உருவாக்க வேண்டிய முக்கிய கொள்கை, ஆரோக்கியமான மற்றும் மாறுபட்ட தயாரிப்புகள், இயற்கையான, ரசாயன சேர்க்கைகள் மற்றும் மாற்றங்கள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பெரும்பாலும் குழந்தைக்கு பிரச்சினைகள் மற்றும் எதிர்வினைகள் ஏற்படத் தொடங்குகின்றன, அவை உணவிற்கு அல்ல, ஆனால் அதில் இருக்கும் துணைப் பொருட்களுக்கு அதிகம்.
இருப்பினும், தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது நுகர்வு குறைவாக இருக்கும் பல தயாரிப்புகள் இன்னும் உள்ளன.
தாய்ப்பால் கொடுப்பதற்கான மாதிரி மெனு
தாய்ப்பால் கொடுப்பதற்கான மாதிரி மெனுவை உருவாக்க, உணவு ஊட்டச்சத்தின் பின்வரும் கொள்கைகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்:
- நீங்கள் பட்டினி கிடக்கவோ அல்லது அதிகமாக சாப்பிடவோ முடியாது. உண்ணாவிரதம் பாலூட்டும் செயல்முறைக்கும், வளரும் குழந்தைக்கும் ஈடுசெய்ய முடியாத தீங்கு விளைவிக்கும். அதிகமாக சாப்பிடுவது, முதலில், பெண்ணுக்கே தீங்கு விளைவிக்கும் - இது செரிமான பிரச்சனைகள் மற்றும் இடுப்பில் கூடுதல் சென்டிமீட்டர்களை அச்சுறுத்துகிறது.
- தாவர உணவுகளை அதிகம் சாப்பிடுவது அவசியம். முதலில் பச்சையாகப் பழங்களைச் சாப்பிடுவது நல்லதல்ல என்பதால், அவற்றை சுட வேண்டும், வேகவைக்க வேண்டும், உங்கள் சுவைக்கேற்ப சமைக்க வேண்டும், ஆனால் நார்ச்சத்து இல்லாமல் இருக்கக்கூடாது. ஓட்ஸ், வால்நட்ஸ் மற்றும் தவிடு ஆகியவை உணவு நார்ச்சத்தின் நல்ல ஆதாரங்களாகக் கருதப்படுகின்றன.
- புளித்த பால் பொருட்களைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள் - இது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்கவும் மலச்சிக்கலைத் தவிர்க்கவும் உதவும்.
- சர்க்கரை, மிட்டாய்கள் மற்றும் கேக்குகள், சாக்லேட் போன்ற இனிப்புகளை உட்கொள்வதை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.
- உணவில் விலங்கு கொழுப்புகளின் அளவைக் குறைப்பதும் நல்லது.
- குடிப்பழக்கத்தைப் பின்பற்றுவது முக்கியம். எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால், ஒரு நாளைக்கு 3 லிட்டர் தண்ணீர் வரை குடிக்க வேண்டியது அவசியம் - இது போதுமான அளவு தாய்ப்பாலை உற்பத்தி செய்ய பங்களிக்கிறது.
கூடுதலாக, எச்சரிக்கையுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டிய பல தயாரிப்புகளை நினைவில் கொள்வது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஒரு குழந்தைக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினையை ஏற்படுத்தக்கூடிய தயாரிப்புகள்:
- சிட்ரஸ் பழங்கள்;
- சிவப்பு தாவர பொருட்கள்;
- கடல் உணவு;
- முட்டைகள்;
- புதிய பால்;
- சோயா பொருட்கள்;
- தேனீ வளர்ப்பு பொருட்கள்;
- வேர்க்கடலை;
- திராட்சை;
- கோகோ மற்றும் அதைக் கொண்ட பொருட்கள்;
- புகைபிடித்த பொருட்கள்.
குழந்தைகளுக்கு வயிற்று வலியை ஏற்படுத்தும் உணவுகள்:
- பீன்ஸ்;
- புதிய பால்;
- முட்டைக்கோஸ்;
- வெள்ளரிகள்.
தாய்மார்களில் பால் உற்பத்தியை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் பொருட்கள்:
- வோக்கோசு;
- புதினா இலைகள்;
- முனிவர்.
குழந்தையின் நல்வாழ்வுக்காக, அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் கடையில் வாங்கப்பட்ட ஆயத்த உணவுகளால் ஈர்க்கப்பட வேண்டாம். விஷம் மற்றும் பிற தொல்லைகளைத் தவிர்க்க, வீட்டில் சமைத்த புதிய உணவை சாப்பிடுவது நல்லது.
[ 1 ]
தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது ஒரு வாரத்திற்கான மெனு
திங்கட்கிழமை.
- நாங்கள் ஒரு கப் தேநீர் மற்றும் சில வெண்ணிலா பட்டாசுகளுடன் காலை உணவை சாப்பிடுகிறோம்.
- இரண்டாவது காலை உணவாக ஆப்பிள் மற்றும் தேநீருடன் அரிசி கஞ்சி தயார் செய்கிறோம்.
- நாங்கள் மதிய உணவை உருளைக்கிழங்கு சூப், க்ரூட்டன்கள், வேகவைத்த வியல் மீட்பால்ஸ் மற்றும் சுண்டவைத்த இனிப்பு மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றுடன் சாப்பிடுகிறோம்.
- சிற்றுண்டி - வாழைப்பழம்.
- நாங்கள் சுண்டவைத்த காய்கறிகள், கம்போட் மற்றும் இஞ்சி ரொட்டியுடன் இரவு உணவு சாப்பிடுகிறோம்.
செவ்வாய்.
- காலை உணவாக தேநீர் மற்றும் பிஸ்கட் சாப்பிடுகிறோம்.
- இரண்டாவது காலை உணவாக வெண்ணெய் மற்றும் தேநீருடன் பக்வீட் கஞ்சியை தயார் செய்கிறோம்.
- நாங்கள் மதிய உணவை அரிசி சூப் மற்றும் வறுத்த மாட்டிறைச்சியுடன் சாப்பிடுகிறோம்.
- சிற்றுண்டி: பாலாடைக்கட்டி, தேநீர்.
- இரவு உணவிற்கு வேகவைத்த காய்கறிகளுடன் பாஸ்தா சாப்பிடுகிறோம்.
புதன்கிழமை.
- நாங்கள் காலை உணவை கடின சீஸ் கொண்ட சாண்ட்விச் மற்றும் ஒரு கப் தேநீருடன் சாப்பிடுகிறோம்.
- இரண்டாவது காலை உணவு - மியூஸ்லி மற்றும் தேநீர்.
- நாங்கள் மதிய உணவை சீமை சுரைக்காய் கூழ் சூப், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குடன் ஒரு துண்டு இறைச்சியுடன் சாப்பிடுகிறோம்.
- பிற்பகல் சிற்றுண்டி - வேகவைத்த ஆப்பிள்.
- இரவு உணவிற்கு புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தேநீருடன் பாலாடைக்கட்டி கேசரோல் வைத்திருக்கிறோம்.
வியாழன்.
- நாங்கள் தேநீருடன் காலை உணவையும், பாலாடைக்கட்டி பேஸ்டுடன் ஒரு சாண்ட்விச்சையும் சாப்பிடுகிறோம்.
- இரண்டாவது காலை உணவாக - ரோஸ்ஷிப் சிரப் கொண்ட அப்பத்தை.
- மதிய உணவிற்கு ஒரு துணை உணவோடு சேமியா சூப் மற்றும் வேகவைத்த சிக்கன் கட்லெட் உள்ளது.
- இயற்கை தயிர் மதிய உணவுக்கு ஏற்றது.
- நாங்கள் இரவு உணவிற்கு வரேனிகி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடுகிறோம்.
வெள்ளி.
- எங்களிடம் காலை உணவாக தேநீரும் ஒரு பேகலும் உள்ளன.
- இரண்டாவது காலை உணவாக - கல்லீரல் பேட், ரொட்டி, தேநீர்.
- மதிய உணவாக எங்களிடம் சீஸ் சூப் மற்றும் இறைச்சியுடன் அரிசி கேசரோல் உள்ளது.
- மதியம் சிற்றுண்டி - பாலாடைக்கட்டி புட்டிங்.
- நாங்கள் இரவு உணவிற்கு புளிப்பு கிரீம் உடன் கேரட் கட்லெட்டுகளை சாப்பிடுகிறோம்.
சனிக்கிழமை.
- காலை உணவாக எங்களிடம் தேநீர் மற்றும் சீஸ்கேக்குகள் உள்ளன.
- இரண்டாவது காலை உணவு - உலர்ந்த பழங்களுடன் ஓட்ஸ்.
- நாங்கள் மதிய உணவாக பூசணிக்காய் சூப் மற்றும் கேரட்டுடன் வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட் சாப்பிடுகிறோம்.
- பிற்பகல் சிற்றுண்டி - தேநீர், கடின சீஸ் துண்டு.
- நாங்கள் காய்கறி கட்லெட்டுகள் மற்றும் ஒரு துணை டிஷ்ஷுடன் இரவு உணவு சாப்பிடுகிறோம்.
ஞாயிற்றுக்கிழமை.
- காலை உணவாக ப்ரீட்ஸல்களுடன் ஒரு கோப்பை தேநீர் அருந்துகிறோம்.
- இரண்டாவது காலை உணவு - தினை கஞ்சியின் ஒரு பகுதி, ஆப்பிள் கம்போட்.
- மதிய உணவாக எங்களிடம் பக்வீட் சூப் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சாஸுடன் இறைச்சி கேசரோல் உள்ளது.
- மதியம் சிற்றுண்டி - வெண்ணிலா புட்டிங்.
- நாங்கள் சைவ பிலாஃப் மற்றும் தேநீருடன் இரவு உணவு சாப்பிடுகிறோம்.
மாலையில், 150 மில்லி கேஃபிர், புளிப்பு பால் அல்லது புளித்த வேகவைத்த பானம் குடிப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும். உணவுக்கு இடையில், குடிப்பழக்கத்தைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள் - உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான அளவு நீங்கள் குடிக்க வேண்டும். மேலும் தாய்ப்பாலின் சாதாரண உற்பத்திக்கு, ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் ஸ்டில் தண்ணீரைக் குடிப்பது நல்லது.
தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது எடை இழப்புக்கான மெனு
தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் எந்த உணவு முறைகளுக்கும் மாற பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. குழந்தைக்கு ஒவ்வொரு நாளும் நிறைய பயனுள்ள மற்றும் சத்தான பொருட்கள் கிடைக்க வேண்டும், மேலும் அவற்றுக்கான ஒரே ஆதாரம் தாயின் பால் மட்டுமே.
ஒரு பாலூட்டும் தாய்க்கு மிகவும் நியாயமான உணவு, அதிகமாக சாப்பிடாமல், கொழுப்பு மற்றும் இனிப்பு உணவுகளை தவறாகப் பயன்படுத்தாமல் ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான உணவாகும். பாலூட்டும் போது, ஒரு பெண்ணின் கலோரி தேவை அதிகரிக்கிறது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். பால் உற்பத்தி மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் செயல்முறைக்கு மட்டும் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 700 கிலோகலோரி தேவைப்படுகிறது. எனவே, உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை கூர்மையாகக் குறைப்பது முற்றிலும் சாத்தியமற்றது, இல்லையெனில் பாலின் கலவை மோசமாகிவிடும், ஆனால் பாலூட்டும் செயல்முறையே ஆபத்தில் இருக்கலாம். கடுமையான உணவின் போது, பால் மறைந்துவிடும், மேலும் தாய் குழந்தையை செயற்கை உணவிற்கு மாற்ற வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்படுகிறது.
உடல் தகுதி பெற, உங்கள் அன்றாட உணவில் சில சிறிய மாற்றங்களைச் செய்தால் போதும்.
- காலையில், உடல் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தொடங்கி இரவில் இழந்த ஆற்றல் இருப்புக்களை நிரப்ப வேண்டியிருப்பதால், காலை உணவாக மிகவும் ஆற்றல் மிகுந்த உணவுகளை உண்ணலாம். எனவே, காலை உணவின் போது அதிக கலோரிகள் உள்ள ஒன்றை சாப்பிட நீங்கள் பயப்படக்கூடாது: நிச்சயமாக, நியாயமான வரம்புகளுக்குள் மற்றும் அதிகமாக சாப்பிடாமல்.
- மதிய உணவில் லேசான சூப் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு புரத உணவு இருக்க வேண்டும் - இது வெள்ளை மெலிந்த இறைச்சியின் ஒரு துண்டாகவும், கொட்டைகள் (வேர்க்கடலை தவிர), பாலாடைக்கட்டி போன்றவையாகவும் இருக்கலாம்.
- ஒரு பெண் எடை இழக்க விரும்பினால், இரவு உணவு மிகவும் லேசான உணவாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் அதை முற்றிலுமாக கைவிடக்கூடாது. எந்தவொரு உண்ணாவிரதமும், உணவுக்கு இடையில் நீண்ட இடைவெளிகளும், எதிர்பாராத விதமாக உணவு விநியோகம் நிறுத்தப்பட்டால் உடல் கொழுப்பு இருப்புக்களை உருவாக்க வழிவகுக்கும். அதனால்தான் அடிக்கடி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் சிறிய பகுதிகளில். அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டியிருக்கும் போது நீங்கள் அதையே செய்ய வேண்டும் - எடுத்துக்காட்டாக, பெரிய விருந்துகள் மற்றும் விடுமுறை நாட்களுக்கு முன்பு.
- மாலையில், சிறிது புளித்த பால் பொருளைக் குடிப்பது நல்லது. இது உணவளிக்க இரவு விழித்திருக்கும் காலத்தில் உடலை ஆதரிக்கும், இதற்கு கூடுதல் சக்தியும் தேவைப்படுகிறது. கூடுதலாக, புதிய புளித்த பால் பொருட்கள் செரிமான செயல்முறைகளில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, குடல் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகின்றன.
உங்களிடம் தேவையான தயாரிப்புகளும் கொஞ்சம் கற்பனையும் இருந்தால், தாய்ப்பால் கொடுப்பதற்கான மெனுவை உருவாக்குவது கடினம் அல்ல. "தடைசெய்யப்பட்ட" பட்டியலிலிருந்து சில தயாரிப்புகளை உணவில் அறிமுகப்படுத்துவது கூட அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் குழந்தையின் நிலையை கண்காணிக்கும் போது இது கவனமாகவும் சிறிது சிறிதாகவும் செய்யப்பட வேண்டும். ஏதேனும் சிக்கல்கள் திடீரென்று தோன்றினால் (உதாரணமாக, பெருங்குடல் அல்லது ஒவ்வாமை), கடந்த இரண்டு நாட்களாக உங்கள் உணவை பகுப்பாய்வு செய்து, மெனுவிலிருந்து சந்தேகத்திற்கிடமான தயாரிப்பை விலக்க வேண்டும்.