கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
புதிய வெளியீடுகள்
பெண்கள் மற்றும் ஆண்களில் சிறுநீரகங்களுக்கான உணவுமுறை #6 மற்றும் 7
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
சிறுநீரக நோய்கள் ஏற்பட்டால், டயட்டைப் பின்பற்றுவது அவசியம், இதுவே குணப்படுத்த ஒரே வழி. டயட்டைப் பின்பற்றாமல், எந்த சிகிச்சையும் பலனளிக்காது. சிறுநீரக டயட் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளின் விளைவை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. இது ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும் தனித்தனியாக ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரால் உருவாக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், நோயாளியின் சோதனைகளின் முடிவுகள் வளர்ச்சிக்கு அடிப்படையாக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகின்றன. எடிமா இருப்பது, அதிகரித்த அல்லது குறைக்கப்பட்ட அழுத்தம் போன்ற முக்கியமான விஷயங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.
சிறுநீரகங்களுக்கு மென்மையான உணவுமுறை
சிறுநீரகங்கள் அவற்றின் அமைப்பு மற்றும் செயல்பாடுகளை முழுமையாக மீட்டெடுக்க அனுமதிக்கும் என்பதால், மென்மையான உணவைப் பயன்படுத்துவது அவசியம். சரியான ஊட்டச்சத்து இல்லாமல் ஏதேனும் நோய்க்குறியியல் முன்னிலையில், எந்த சிகிச்சையும் பயனுள்ளதாக இருக்காது. இது சிதைவு கூறுகளைப் பயன்படுத்தவும், போதையைக் குறைக்கவும், வீக்கம் மற்றும் வீக்கத்தை அகற்றவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. உணவு கண்டிப்பாக தனிப்பட்டது மற்றும் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரால் உருவாக்கப்பட்டது என்பதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். அதே நேரத்தில், நீங்கள் உணவை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க வேண்டும், எந்த உணவுகள் உட்கொள்ளப்படுகின்றன, அவை எவ்வாறு பதப்படுத்தப்படுகின்றன என்பதைக் கண்காணிக்க வேண்டும். உப்பு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது: அது முற்றிலும் விலக்கப்பட வேண்டும் அல்லது குறைவாக இருக்க வேண்டும். புரத உணவுகளை கட்டுப்படுத்துவது அவசியம், ஏனெனில் அவை சிறுநீரக சுமைக்கான நிலைமைகளை உருவாக்குகின்றன.
அறிகுறிகள்
இது கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட சிறுநீரக நோய்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதிகரிப்புகளைத் தடுப்பதற்கும், மறுபிறவிக்குப் பிறகு மீள்வதற்கும், அறுவை சிகிச்சை தலையீட்டிற்கும் கூட.
பொதுவான செய்தி சிறுநீரக உணவுமுறைகள்
அடிப்படை கூறுகளில், அவற்றின் அமைப்பு மற்றும் செயல்பாடுகளை மீட்டெடுக்கும், நோயியல் செயல்முறையின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் சில தயாரிப்புகளின் பயன்பாடு அடங்கும். கனமான உணவுகள் விலக்கப்பட்டுள்ளன, இது சிறுநீரகங்களை இறக்க அனுமதிக்கிறது. உப்பு மற்றும் அதிக எண்ணிக்கையிலான புரதக் கூறுகளால் ஒரு குறிப்பிட்ட சுமை உருவாக்கப்படுகிறது என்ற கண்ணோட்டத்தில் இருந்து நாங்கள் தொடர்கிறோம். அதன்படி, புரதம் நிறைந்த உப்பு கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதை முழுமையாக / பகுதியளவு மறுப்பதை உணவு குறிக்கிறது. உணவின் அடிப்படை கார்போஹைட்ரேட்டுகளாக இருக்க வேண்டும், அவை எளிதில் உறிஞ்சப்பட்டு, எளிதில் பதப்படுத்தப்படுகின்றன. தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவை ஏற்படுத்தக்கூடிய மற்றும் தொற்று மற்றும் அழற்சி செயல்முறையின் வளர்ச்சிக்கு தூண்டுதல் காரணியாக மாறும் அனைத்து கனமான பொருட்களும் விலக்கப்படுகின்றன. கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட பொருட்கள் உணவின் அடிப்படை உறுப்புகளாக இருக்க வேண்டும்: தானியங்கள், கஞ்சி. சமையல் பொருட்களை பதப்படுத்துவதற்கான மென்மையான முறையைப் பயன்படுத்துவதும் முக்கியம்: கொதித்தல், வேகவைத்தல். எந்தவொரு சிறுநீரக நோயிலும், சுவையூட்டிகள், மசாலாப் பொருட்களின் பயன்பாட்டைக் குறைப்பது அவசியம். மரினேட்கள் மற்றும் ஊறுகாய், சாஸ்கள், வினிகர்கள் முற்றிலும் விலக்கப்பட்டுள்ளன. தயாரிப்புகளை சரியாக இணைப்பதும் முக்கியம். இந்த நோக்கத்திற்காக, சிறப்பாக உருவாக்கப்பட்ட அட்டவணை உள்ளது, இது தயாரிப்புகளின் பொருந்தக்கூடிய தன்மையைக் குறிக்கிறது. உப்பு நுகர்வு குறைந்தபட்சமாக வைக்கப்பட வேண்டும் என்பதை நீங்கள் எப்போதும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். சமைத்த உணவின் தரத்தை கட்டுப்படுத்துவது கட்டாயமாகும்: பொருட்கள் புதியதாகவும் உயர்தரமாகவும் மட்டுமே இருக்க வேண்டும். நீண்ட காலமாக குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட்ட கெட்டுப்போன உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிடக்கூடாது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை சாப்பிட வேண்டும் - இது உடலை தேவையான அனைத்து கூறுகளாலும் நிறைவு செய்யும், சிறுநீரகங்கள் அவற்றின் சொந்த வேலை மற்றும் ஓய்வு முறையை உருவாக்க அனுமதிக்கும். நீங்கள் சாப்பிடத் திட்டமிடும் நேரத்தில், சிறுநீரகங்கள் அதிகபட்ச செயல்பாட்டு செயல்பாட்டில் இருக்கும் மற்றும் பொருட்களை பதப்படுத்தி அகற்ற தயாராக இருக்கும். மீதமுள்ள நேரத்தில் அவை குணமடையும், அவற்றின் மீதான சுமை குறைவாக இருக்கும். இதுவே சிறுநீரகங்கள் மிகக் குறுகிய காலத்தில் மீட்க அனுமதிக்கும்.
நோயியல் இரண்டு சிறுநீரகங்களையும் பாதித்தால், நபர் அறுவை சிகிச்சை செய்திருந்தால், மாற்று அறுவை சிகிச்சை செய்திருந்தால் அல்லது ஒரே ஒரு சிறுநீரகம் மட்டுமே இருந்தால் இந்த விதி மிகவும் பொருத்தமானது.
திரவத்தை சரியாகப் பயன்படுத்துவதே செயல்திறன். இதனால், தினசரி விதிமுறை 1 முதல் 1.5 லிட்டர் வரை மாறுபடும். அதிகப்படியான மற்றும் குறைபாடு ஆபத்தானது. குறிப்பிட்ட அளவு ஒரு நபர் முதல் படிப்புகளுடன் உட்கொள்ளும் திரவத்தையும் உள்ளடக்கியது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.
சில நேரங்களில் உணவில் சிட்ரிக் அமிலத்தைச் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது உப்பை மாற்றுகிறது. கூடுதலாக, இது சிறுநீரக வீக்கத்தைப் போக்க வல்லது. இறைச்சியில் இதைச் சேர்க்க முயற்சிப்பது மதிப்புக்குரியது, இது புரதத்தின் செரிமானத்தை மென்மையாக்கும் மற்றும் கணிசமாக அதிகரிக்கும். இறைச்சியில் புரதம் நிறைந்திருப்பதால், அது இல்லாமல் மீட்பு சாத்தியமற்றது என்பதால், வேகவைத்த இறைச்சியை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கோழியையும் சேர்த்துக் கொள்வது முக்கியம்.
சிறுநீரகங்களுக்கு உணவுமுறை 7
அட்டவணை எண் 7 இன் முக்கிய நோக்கம் சிறுநீரக பாதிப்பின் சிகிச்சை மற்றும் மறுசீரமைப்பு ஆகும். இது நெஃப்ரோடிக் பாதிப்பு மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்புக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது நீர் மற்றும் உப்புகளின் சமநிலையை மீட்டெடுக்கவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. பயன்பாட்டிற்கான அறிகுறிகள் முக்கியமாக நெஃப்ரிடிஸ், பைலோனெப்ரிடிஸ், நிலையான வீக்கத்திற்கான போக்கு ஆகியவற்றின் கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட வடிவங்கள் ஆகும்.
சிறுநீரகங்கள் சாதாரணமாக செயல்படாத கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதன் விளைவாக ஹோமியோஸ்டாசிஸ் மீறல், மற்றும் முழு சமநிலை, அனைத்து அமைப்புகளின் இயல்பான செயல்பாடு மற்றும் இரத்த எண்ணிக்கையில் மாற்றம் கூட ஏற்படுகிறது. உணவுமுறை எளிமையானது, ஆனால் அதன் சொந்த குறிப்பிட்ட நுணுக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, தயாரிப்புகளை நீராவி அல்லது வேகவைத்த பதப்படுத்தும் முறையில் பிரத்தியேகமாக சமைக்க வேண்டும். குணமடைந்த பிறகு, நீங்கள் படிப்படியாக சுண்டவைத்தல், பேக்கிங் செய்தல், லேசாக வறுத்தல் ஆகியவற்றிற்கு செல்லலாம். வறுக்க, குறிப்பாக தங்க மேலோடு உருவாகும் வரை வறுக்க, தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. அதிகப்படியான சுமையைத் தவிர்க்க, கலோரி உள்ளடக்கத்தின் தோராயமான கணக்கீட்டையாவது செய்ய வேண்டும். உணவு எப்போதும் புதிய பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் சூடாக பரிமாறப்பட வேண்டும். சூடான மற்றும் குளிர்ந்த உணவு செரிமானத்தை ஊக்குவிக்காது, எனவே கூடுதல் சுமையை உருவாக்குகிறது. உண்ணக்கூடிய உப்பைச் சேர்க்காமல் இருப்பது நல்லது.
உட்கொள்ளும் உணவில் புரதக் கூறுகளைக் குறைப்பதும் நல்லது. இந்த உணவில், காளான்களை சாப்பிடுவதும், பீன்ஸ் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளிலிருந்து உணவுகளை சமைப்பதும் முற்றிலும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. ஆரம்ப கட்டங்களில் அல்ல, ஆனால் ஒரு நபர் குணமடையும் போது, தடுப்பு கட்டத்தில் வறுக்கப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், வறுக்கப்படுவது குறிப்பிட்ட அம்சங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. புதிய பொருட்களை அல்ல, முன் வேகவைத்தவற்றை வறுக்க வேண்டியது அவசியம். வலுவான சிவப்பு நிற மேலோடு உருவாகாமல், வறுக்க லேசாக இருக்க வேண்டும். தாவர எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, விலங்கு கொழுப்புகள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, கேவியர், உப்பு மற்றும் புகைபிடித்த உணவுகள் விலக்கப்பட்டுள்ளன. சீஸ் மற்றும் சாக்லேட்டையும் தவிர்க்க வேண்டும். சீஸில் பாதுகாப்புகள் மற்றும் உப்பு உள்ளது, இது இரைப்பை சாறு சுரப்பை அதிகரிக்கிறது. புளித்த உணவுகள், பல்வேறு சிற்றுண்டிகள், துரித உணவுகள், சாண்ட்விச்கள் சிறுநீரகங்களுக்கு மட்டுமே தீங்கு விளைவிக்கும். கனிம நீர்களும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் அவை டானிக் பொருட்கள், தாது உப்புகள் நிறைந்தவை.
ஈஸ்ட் மாவை அனுமதிக்கலாம், ஆனால் அதில் உப்பு இருக்கக்கூடாது. மூலிகைகள் கொண்ட கிரீம் சூப்கள் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. வோக்கோசு மற்றும் கொத்தமல்லி தங்களை சிறப்பாக நிரூபித்துள்ளன. வெந்தயம் மற்றும் செலரியை டிரஸ்ஸிங்கிற்குப் பயன்படுத்தலாம். சாஸ்கள் மற்றும் கெட்ச்அப்களுக்கு பதிலாக புளிப்பு கிரீம் பொருத்தமானது.
குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட மீன் மற்றும் இறைச்சியை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். படிப்படியாக, சாட்டிங் போன்ற ஒரு முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது. குறிப்பாக கல்லீரலில், ஆஃபல் பயன்படுத்துவது நல்லது. பால் பொருட்கள் முற்றிலும் விலக்கப்படவில்லை. 20 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெரியவர்கள் புதிய பாலை எடுத்துக்கொள்ள முடியாது, ஏனெனில் அவர்களின் உடலில் லாக்டேட் டீஹைட்ரோஜினேஸ் இல்லை, இது பால் செரிமானத்தை உறுதி செய்கிறது. தயாரிப்பு உறிஞ்சப்படுவதில்லை, ஆனால் உடலை மட்டுமே மாசுபடுத்துகிறது. பால் கஞ்சிகள் மற்றும் ரவையுடன் கூடிய உணவுகள் உடலில் நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளன. பலவிதமான கஞ்சிகளை எடுத்து, அவற்றை ஒன்றோடொன்று மாற்றுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முட்டைகளைப் பயன்படுத்தவும் அனுமதிக்கப்படுகிறது. முட்டைகளை ஆம்லெட் வடிவில் சமைப்பது நல்லது. நீங்கள் அவற்றை மென்மையாக வேகவைக்கலாம். உருளைக்கிழங்கு, பல சிகிச்சை உணவுகளைப் போலல்லாமல், விலக்கப்படவில்லை. மாறாக, உடலில் ஏற்படும் விளைவு நேர்மறையானது, ஏனெனில் அவை நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, விரைவாக பதப்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் எளிதில் வெளியேற்றப்படுகின்றன. முத்தங்கள், பழச்சாறுகள், தேன், ஜாம், ஜெல்லி, மிட்டாய், ஐஸ்கிரீம் ஆகியவையும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]
சிறுநீரகங்களுக்கு உணவுமுறை 6
அட்டவணை எண் 7 போலல்லாமல், ஆறாவது உணவுமுறை குறிப்பிட்ட அல்லாத சிறுநீரக நோய்க்குறியீடுகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதில் அழற்சி, தொற்று செயல்முறை ஏற்படலாம். இது கடுமையான புண்கள் மற்றும் அவற்றின் செயல்பாட்டிற்குப் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. மீட்பு, தடுப்பு கட்டத்தில், நாள்பட்ட நோய்கள் உள்ள நோயாளிகளுக்கும் இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கடுமையான அழற்சி செயல்முறைகளுக்கு இது பயன்படுத்தப்படுவதில்லை (உணவுமுறை எண் 7 ஐப் பயன்படுத்துவது மிகவும் பொருத்தமானது).
[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]
பெண்கள் மற்றும் ஆண்களில் சிறுநீரகத்தில் மணலுடன் சிறுநீரகங்களுக்கான உணவுமுறை
மென்மையான உணவைப் பின்பற்றுவது அவசியம், இது வேகவைத்த மற்றும் வேகவைத்த உணவுகள், குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவுகளைப் பயன்படுத்துவதை உள்ளடக்கியது. அனைத்து கொழுப்பு, காரமான, புகைபிடித்த உணவுகள் விலக்கப்பட்டுள்ளன. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த காய்கறிகள் மற்றும் உணவுகளை, குறிப்பாக, கஞ்சி, தானியங்கள், உருளைக்கிழங்கு போன்றவற்றைச் சேர்க்க வேண்டும்.
சிறுநீரக கற்களுக்கான உணவுமுறை
கற்கள் கண்டறியப்பட்டால், முதலில் கற்களின் வகையை தீர்மானிக்க வேண்டும். இதற்காக, சிறப்பு ஆய்வகம் மற்றும் கருவி நோயறிதல்கள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. கற்களின் வகை துல்லியமாக தீர்மானிக்கப்பட்ட பின்னரே பொருத்தமான சிகிச்சையைத் தேர்ந்தெடுக்க முடியும்.
ஆக்சலேட்டுகளுடன், உடலில் ஆக்ஸாலிக் அமிலத்தை உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்துவது அவசியம். இது மெனுவிலிருந்து கீரைகளை விலக்க வேண்டியதன் அவசியத்தைக் குறிக்கிறது. வைட்டமின் சி (அஸ்கார்பிக் அமிலம்) உட்கொள்ளலையும் குறைக்கவும். எலுமிச்சை, ஆப்பிள், திராட்சை, சிட்ரஸ் பழங்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. ஆக்ஸாலிக் அமிலத்தை உடைப்பதால், உடல் வைட்டமின் பி பெறுவது முக்கியம்.
யூரிக் அமில உப்புகளான யூரேட்டுகள் கண்டறியப்பட்டால், அது அமில சூழலைக் குறிக்கிறது, அதாவது pH மதிப்புகள் மிகக் குறைவாக இருக்கும். காரத்தன்மை கொண்ட உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவது முக்கியம்: தானியங்கள், உருளைக்கிழங்கு, உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் தேன். அவை உணவின் அடிப்படை. சுற்றுச்சூழலின் அமிலமயமாக்கலுக்கு பங்களிக்கும் எதுவும் விலக்கப்பட்டுள்ளது.
பாஸ்பேட்டுகள் கண்டறியப்பட்டால், முக்கிய நடவடிக்கை சுற்றுச்சூழலை அமிலமாக்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. பால் உணவுகள் மற்றும் கம்போட்கள் விலக்கப்பட்டுள்ளன.
மற்ற வகை கற்கள் மிகவும் அரிதானவை, எனவே அவற்றின் சிகிச்சைக்கு சிறப்பு உணவுமுறை எதுவும் இல்லை. நோயாளியின் நல்வாழ்வு மற்றும் சோதனை முடிவுகளின் அடிப்படையில் மருத்துவர் உகந்த உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கிறார். அமிலத்தன்மை குறிகாட்டிகளில் முக்கிய கவனம் செலுத்தப்படுகிறது.
[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ]
பைலோனெப்ரிடிஸ் உள்ள சிறுநீரகங்களுக்கான உணவுமுறை
ஒருவருக்கு பைலோனெப்ரிடிஸ் இருந்தால், ஆக்ஸாலிக் அமிலம் உள்ள உணவுகளை உணவில் இருந்து விலக்குவது அவசியம். வேகவைத்த உணவுகளும் விலக்கப்படுகின்றன. உருளைக்கிழங்கு பொருட்கள், பாஸ்தா மற்றும் தானியங்களை உணவில் சேர்க்கலாம். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், கம்பு ரொட்டி அவசியம். தேன், தானியங்கள், ஜெல்லி மற்றும் பழச்சாறுகளை உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சைவ சூப்களை தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள், மசாலாப் பொருட்கள், இறைச்சிகள், ஊறுகாய், மதுபானங்கள் மற்றும் க்வாஸ் ஆகியவற்றை நீங்கள் சாப்பிட முடியாது.
[ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]
ஒரு சிறுநீரகம் உள்ளவர்களுக்கான உணவுமுறை
சிறுநீரகங்களில் குறைந்தபட்ச சுமைகளை அடைவதே முக்கிய கொள்கை. புரத உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் இதை அடைய முடியும். எந்த வகையான புரதம் உட்கொள்ளப்படும் என்பதையும் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். நீங்கள் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை உட்கொள்ளலாம். சோளம், பருப்பு வகைகள், காளான்கள் ஆகியவற்றை விலக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இதில் உள்ள புரதம் ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது மற்றும் உடலில் அதிகப்படியான அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இது செயலாக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும் மற்றும் உடலுக்கு கனமாக கருதப்படுகிறது.
மேலும், அத்தகையவர்கள் உப்பை விலக்க வேண்டும் அல்லது அதன் பயன்பாட்டை குறைந்தபட்சமாகக் குறைக்க வேண்டும். காரமான, கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள், மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் பிற உணவு அல்லாத கூறுகள் விலக்கப்பட்டுள்ளன.
சிறுநீரகங்களுக்கு புரத உணவுமுறை
சிறுநீரக செயல்பாட்டில் சிறிய பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு புரத உணவு சிறந்தது. இது முக்கியமாக ஆதரவான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. வழக்கமான அளவுகளில் புரதத்தை உட்கொள்வதே இதன் சாராம்சம். இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே உங்களுக்காக உண்ணாவிரத நாட்களை ஏற்பாடு செய்வது நல்லது, இது உங்களை சுத்தப்படுத்தி மீட்க வாய்ப்பளிக்கும். உண்ணாவிரத நாட்கள் என்பது நாள் முழுவதும் 1 தயாரிப்பை மட்டுமே உட்கொள்ளக்கூடிய ஒரு நாளைக் குறிக்கிறது. கார்போஹைட்ரேட் நாட்களைக் கொண்டிருப்பது நல்லது, இது சிறுநீரக செயல்பாட்டை இயல்பாக்கும் மற்றும் அதே நேரத்தில் உடலில் ஒப்பீட்டளவில் அதிக அளவிலான ஆற்றலைப் பராமரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
பல நிபுணர்கள் தங்கள் நோயாளிகளுக்கு ஓட்ஸ் நாட்களை பரிந்துரைக்கின்றனர், மேலும் பழ நாட்களிலிருந்து - தர்பூசணி மற்றும் ஆப்பிள். பல செயல்பாடுகளும் இயல்பாக்கப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது, உறிஞ்சுதல் செயல்முறைகள் அதிகரிக்கின்றன.
சிறுநீரகங்களுக்கு உப்பு உணவுமுறை
சிறுநீரக திசுக்களில் ஏற்படும் சில நோய்கள் மற்றும் நோயியல் செயல்முறைகளுக்கு உணவில் இருந்து உப்பை கட்டாயமாக விலக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. பகுதியளவு ஊட்டச்சத்தை கடைப்பிடிப்பதும், லேசான, மென்மையான உணவுகளை அடிப்படையாக எடுத்துக்கொள்வதும் மட்டுமே முக்கியம். கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் முடிந்தால் புரதத்தை விலக்க வேண்டும்.
சிறுநீரகங்களுக்கு உப்பு இல்லாத உணவுமுறை
கடுமையான சிறுநீரக நோய்கள் ஏற்பட்டால், உப்பு இல்லாத கண்டிப்பான உணவுமுறை பின்பற்றப்படுகிறது. உப்பு உள்ள எந்தப் பொருட்களும், மினரல் வாட்டரும் கூட விலக்கப்படுகின்றன. ரொட்டியை உப்பு இல்லாமல், உணவாக எடுத்துக்கொள்ளலாம். அதை வீட்டிலேயே சுடுவது இன்னும் சிறந்தது.
பொதுவாக மக்கள் உப்பு இல்லாத பொருட்களை சாப்பிட முடியாது. இந்த உணர்வு 3-4 நாட்கள் நீடிக்கும், பின்னர் சுவை மொட்டுகள் தகவமைத்து, பொருட்களின் உண்மையான சுவையை உணரத் தொடங்குகின்றன. உப்பு இல்லாமல் சாப்பிடும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பக்வீட் கஞ்சி, அவற்றின் சுவை குணங்களை சிறப்பாக வெளிப்படுத்துகின்றன.
உப்பு ஓரளவுக்கு கொத்தமல்லி, ஒரு சிறிய அளவு மிளகு கலவை போன்ற பிற பொருட்களால் மாற்றப்படுகிறது. உப்புக்கு பதிலாக, நீங்கள் நறுக்கிய கடற்பாசியைப் பயன்படுத்தலாம். உணவுக்கான பொருட்களை வாங்கும்போது, நீங்கள் கலவையை கவனமாகப் படிக்க வேண்டும். பெரும்பாலும் ரொட்டி மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள், கிட்டத்தட்ட அனைத்து சீஸ்களும் மிகவும் உப்புத்தன்மை கொண்டவை என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.
[ 28 ], [ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]
சிறுநீரகங்களுக்கு புரதம் இல்லாத உணவுமுறை
பரிந்துரைக்கப்பட்ட சிகிச்சையின் செயல்திறனை கணிசமாக அதிகரிக்க இது உங்களை அனுமதிக்கிறது. இது குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, எனவே இது பெரும்பாலும் எடை இழப்புக்கான உணவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது அதிக உடல் உழைப்புடன் பொருந்தாது, ஏனெனில் இது புரதக் குறைபாடு, தசைநார் சிதைவை ஏற்படுத்தும். இது படுக்கையில் இருக்கும் நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
சிறுநீரக நோயில் எடை இழப்புக்கான உணவுமுறை
புரதம் இல்லாத உணவு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது சிறுநீரகங்களை மீட்டெடுக்கவும் சுமையை குறைக்கவும் அனுமதிக்கிறது. குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக, எடை கணிசமாகக் குறைகிறது.
இதன் பொருள் புரதம் கொண்ட பொருட்கள் உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கப்பட்டுள்ளன. முக்கிய சமையல் தொழில்நுட்பம் கொதிக்க வைப்பது. வறுக்கவும் சுடவும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் சாலடுகள், ரொட்டி சமைக்கலாம். சோயா பொருட்கள், கடல் உணவுகள், சீஸ் சிற்றுண்டிகளை எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. வெண்ணெயை, கொழுப்புகள், எண்ணெய்கள், கலவைகள் ஆகியவையும் விலக்கப்பட்டுள்ளன.
சிறுநீரக உணவுமுறைகள்
- சுண்டவைத்த உருளைக்கிழங்கு
- வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
- சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ்
- பான்கேக்குகள்
- குரோக்கெட்ஸ்
- முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்
- புளிப்பு கிரீம் உள்ள பீட்ரூட் சுண்டவைத்தது
- அரிசியுடன் வேகவைத்த கேரட்
- வறுத்த ருடபாகா
- பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் இறைச்சியுடன் பை
- தினை கஞ்சி
- கோதுமை கஞ்சி
- அரிசி புட்டு
- கிரேக்க பெண்கள்
- மன்னா
- லாப்ஷெவிக்
- கோழி கட்லெட்
- வேகவைத்த கோழி மார்பகம்
- வேகவைத்த கோழி கட்லெட்
- மீட்பால்ஸ்
- இறைச்சியால் நிரப்பப்பட்ட மிளகுத்தூள்
- வேகவைத்த கோழி
- புளிப்பு கிரீம் சாஸில் கோழி தொடைகள்
சமையல் குறிப்புகளின் பட்டியலிலிருந்து நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, சிறுநீரக உணவு மிகவும் மாறுபட்டதாக இருக்கும். பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, சுவையற்ற மற்றும் சலிப்பான உணவுகளால் உங்களை சித்திரவதை செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை.
நன்மைகள்
இந்த உணவுமுறை நோய்க்குப் பிறகு விரைவான மீட்சியை ஊக்குவிக்கிறது, நோய் அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது. நோயின் போது, மருந்துகளின் பக்க விளைவுகளைக் குறைக்கிறது, சிறுநீரக செல்களுக்கு அவற்றின் ஊடுருவலை அதிகரிக்கிறது, அதன்படி, மருந்துகளின் செயல்திறன் அதிகரிக்கிறது. செல்களைப் பாதுகாப்பதோடு அவற்றின் செயல்திறன் மற்றும் செயல்பாட்டையும் அதிகரிக்கிறது.