கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
புதிய வெளியீடுகள்
மன அழுத்தத்திற்கு எதிரான உணவுமுறை: தேர்வுக்கான தங்க விதிகள்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
வைட்டமின்கள் பற்றாக்குறையால் ஏற்படும் மன அழுத்தத்தைத் தவிர்க்க ஒருவருக்கு என்ன வகையான ஊட்டச்சத்து தேவை? உணவில் முதன்மையாக கொழுப்புகள், புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நல்ல சுத்தமான நீர் இருப்பது முக்கியம். இது குறித்த கூடுதல் விவரங்கள் எங்கள் போர்ட்டலில் உள்ளன.
[ 1 ]
உணவில் எவ்வளவு கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதம் இருக்க வேண்டும்?
இந்த விகிதத்தில் அவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - முழு உணவில் பாதி. இதில் காய்கறிகள், குறிப்பாக உருளைக்கிழங்கு, பழங்கள், முழு தானிய ரொட்டி மற்றும் சோளம் போன்ற பொருட்கள் அடங்கும்.
புரதம் குறைவாக இருக்க வேண்டும் - 20% வரை. பால், இறைச்சி, முட்டை, பட்டாணி மற்றும் பருப்பு வகைகளிலிருந்து இதைப் பெறுவீர்கள்.
மீதமுள்ளவை 30% கொழுப்பு, இது பல்வேறு வகையான எண்ணெய்கள், விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த பாலாடைக்கட்டிகளிலிருந்து நீங்கள் பெறுவீர்கள்.
தண்ணீர் - நீங்கள் குறைந்தது 1.5 லிட்டர் குடிக்க வேண்டும், சராசரியாக ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர்.
இது ஒரு சீரான உணவுக்கான உணவாகும், இதன் விளைவாக ஒரு நபர் உடலில் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததால் மன அழுத்தத்தை அனுபவிப்பதில்லை.
நீங்கள் ஆரோக்கியமாக சாப்பிட்டால் என்ன உணவுகளை கைவிடக்கூடாது?
பெரும்பாலும், ஒரு நபர் டயட்டில் செல்லும்போது, கொழுப்புகளை உணவில் இருந்து முற்றிலுமாக விலக்குகிறார். உடல் கடுமையான மன அழுத்தத்தை அனுபவிக்கிறது, உடலில் பல செயல்முறைகள் சீர்குலைக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் சிறிது நேரம் எடை இழக்கிறீர்கள், ஆனால் பின்னர் நீங்கள் நிச்சயமாக மீண்டும் எடை அதிகரிப்பீர்கள். இழந்த ஆரோக்கியம் ஒருபோதும் திரும்பப் பெறாது.
நீங்கள் கொழுப்புகளை விட்டுவிட முடியாது, ஏனென்றால் அவற்றிலிருந்தே உங்களுக்கு முக்கியமான வைட்டமின்கள் கிடைக்கின்றன.
உங்கள் மெனுவை பல்வகைப்படுத்துங்கள்
நீங்கள் இதைச் செய்யாவிட்டால், உங்கள் உடலுக்குப் போதுமான ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைக்காமல் போகும் அபாயம் உள்ளது, மேலும் உளவியல் காரணிகளைக் கூட கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளாமல், முறையற்ற உணவுமுறையால் மன அழுத்தத்திலிருந்து வெளியேற முடியாது.
ஒரு பெரிய தவறு என்னவென்றால், ஒரே மாதிரியான உணவுகளை நீண்ட நேரம் சாப்பிடுவது, உங்கள் உணவை வறுமையாக்குவது (இது பெரும்பாலும் மோனோ-டயட்களில் செய்யப்படுகிறது).
துரித உணவுகளின் தீங்குகள்
நீங்கள் ஆரோக்கியமாகவும், ஃபிட்டாகவும் இருக்க விரும்பினால் துரித உணவை விட்டுவிடுங்கள். பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் புகைபிடித்த உணவுகளும் உங்களுக்கு ஏற்றவை அல்ல. அவை அதிக கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் அவற்றை வைட்டமின் வளாகங்கள் என்று அழைக்க முடியாது.
உண்மை என்னவென்றால், தொழில்துறை செயலாக்கத்தின் போது வைட்டமின்களின் பண்புகள் இழக்கப்படுகின்றன, சில நேரங்களில் ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பில் அவற்றின் உள்ளடக்கம் பூஜ்ஜியமாகக் குறைக்கப்படுகிறது.
மன அழுத்தத்தைப் போக்க ஒரு நாளைக்கு எத்தனை முறை சாப்பிட வேண்டும்?
நடைமுறையில் காட்டுவது போல், பகுதியளவு ஊட்டச்சத்து மிகவும் பகுத்தறிவு மிக்கது. ஆரோக்கியத்திற்கும், அது எவ்வளவு விசித்திரமாகத் தோன்றினாலும், எடை இழப்புக்கும். ஆன்மாவின் ஆரோக்கியத்திற்கும் - அதாவது, மன அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட, ஒரே நேரத்தில் அதிக அளவு உணவை உங்கள் உடலில் ஏற்றக்கூடாது.
உங்கள் ஆரோக்கியமான மன அழுத்த எதிர்ப்பு மெனு இப்படி இருக்க வேண்டும்.
காலை உணவு (வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்தவும், நாள் முழுவதும் ஆற்றலை அதிகரிக்கவும்)
மதிய உணவு (மீண்டும் உடலில் ஒரு சிறிய சுமை மற்றும் ஆற்றல் இருப்புக்களை நிரப்புதல்)
பிற்பகல் சிற்றுண்டி (குறைந்த கலோரி, இரைப்பை குடல் இயக்கத்தை செயல்படுத்த)
இரவு உணவு (புதிய காய்கறிகள் அல்லது பழங்கள்)
படுக்கைக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் - சர்க்கரை இல்லாமல் கேஃபிர் அல்லது தேநீர், ஒருவேளை ஒரு ஸ்பூன் தேன் சேர்த்து.
எனவே, ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை சாப்பிடுவது ஒரு முழுமையான உணவுமுறை மற்றும் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தை சரியாகப் பின்பற்றுவது முக்கியம். அதாவது, உங்கள் செரிமானப் பாதையை ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடப் பயிற்றுவிப்பது நல்லது. பின்னர் அது நன்கு நிறுவப்பட்ட, பயனுள்ள வேலையுடன் உங்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும்.
சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் உணவின் உதவியுடன் மன அழுத்தத்திற்கு எதிரான போராட்டத்தில் நீங்களே உதவ முடியும் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம், ஆனால் முழுமையாக அல்ல. விளையாட்டு மற்றும் மன சமநிலைக்கான விருப்பத்துடன் நியாயமான உணவை இணைப்பது முக்கியம். பின்னர் உங்கள் அனைத்து முயற்சிகளும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
சரியான தயாரிப்புகள் மற்றும் புத்திசாலித்தனமான முடிவுகளுடன் ஆரோக்கியமாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் இருங்கள்!