^

ஹெபடைடிஸ் சி க்கான உணவு

, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

ஹெபடைடிஸ் சிவில் உணவு நீங்கள் தொற்று கல்லீரல் சேதத்தை அகற்ற அனுமதிக்கிறது. ஊட்டச்சத்து, தடை மற்றும் அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களின் விதிகளை கவனியுங்கள், ருசியான உணவுகளுக்கு தோராயமான உணவு மற்றும் சமையல் குறிப்பு.

இரத்தத்தில் வைரஸ் நுழைவதற்கு காரணமாக தொற்று நோய் ஏற்படுகிறது. போதை மருந்து அடிமைகளிடையே மிகவும் பொதுவானது, மக்கள் உடனடியாக பாலியல் உறவுகளுக்கு ஆளானவர்கள், பச்சை குத்தல்கள், குத்திக்கொள்வது, கைத்துப்பாக்கி மற்றும் கைத்துப்பாக்கியின் நேர்மையற்ற மேலாளர்கள். வைரஸ் இருந்து சிறப்பு தடுப்பூசி இல்லை, எனவே சிகிச்சை செயல்முறை ஒரு சிறப்பு பங்கு தடுப்பு வழங்கப்படும். ஒரு சிறப்பு உணவு சாதாரண கல்லீரல் செயல்பாடு மீட்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

இந்த வகையான ஹெபடைடிஸ் மிகவும் கடுமையானது. நீண்ட அறிகுறி உள்ள தற்போதைய நோய் விசித்திரமான. சோதனைகள் கடந்து செல்லும் போது பெரும்பாலும் தொற்று நோய் கண்டறியப்படுகிறது. நோய் மோசமாக இருந்தால், நோயாளி பலவீனம், பசியின்மை மற்றும் மஞ்சள் காமாலை ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கிறார். இந்த அறிகுறிகள் சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், அதன் முன்னேற்றம் கல்லீரல் ஈரல் அழற்சி, வயிறு சேதம் (புண், இரைப்பை அழற்சி) மற்றும் கணையம் (கணைய அழற்சி) ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கும்.

கல்லீரல் உயிரணுக்களை பாதுகாக்க, இயந்திர மற்றும் வேதியியல் முறையில் உண்ணும் உணவை பயன்படுத்தப்படுகிறது, நோயாளியின் நிலைமையைப் பொறுத்து பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கப்படும் மருந்துகள். ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து நோயாளிகளின் நலனில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, வலியைக் குறைக்கிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது. உணவின் இதயத்தில் கல்லீரல் செல்களை இறக்கும் உணவு இருக்க வேண்டும். இத்தகைய சிகிச்சையின் முக்கிய குறிக்கோள், உடலின் ஆரோக்கியமான மற்றும் கல்லீரல் பாதுகாப்பை பராமரிக்க தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்களுடன் உடலை வழங்குவதாகும்.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5]

உணவுடன் ஹெபடைடிஸ் சி சிகிச்சை

எந்தவொரு நோய்க்கும் சிகிச்சையில் சரியான ஊட்டச்சத்து முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஹெபடைடிஸ் உணவில் சிகிச்சை கல்லீரல் மற்றும் செரிமான உறுப்புகளுக்கு கஷ்டத்தை குறைப்பதன், நோய் கடுமையான நிலையில் உதவுகிறது. இது வலிமையைக் குறைக்க மற்றும் நோய் நீக்கும் நிலைக்கு மாற்றுவதற்கு உங்களை அனுமதிக்கிறது. இது முடிந்தால், அதிகரித்த ஊட்டச்சத்து சுமை சேதமடைந்த உறுப்பு மற்றும் மீட்சியை மீட்கும் செயலை மெதுவாக்கும். உடலில் இருந்து வைரஸ் ஒடுக்கியது மற்றும் நீக்குதல் - கூடுதலாக, சரியான ஊட்டச்சத்து இல்லாமல், கணிசமாக யாருடைய முக்கிய நோக்கம் வைரஸ் சிகிச்சை, திறன் குறைக்கப்பட்டது.

ஊட்டச்சத்து குறைபாடு தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் குறைக்க மற்றும் புரதம் நுகர்வு குறைக்க பரிந்துரைக்கிறது, அதன் செரிமானம் அனைத்து செரிமான உறுப்புகள் ஒரு சுமை கொடுக்கிறது என. இது கார்போஹைட்ரேட் உணவுக்கு கவனம் செலுத்துவதாகும், இது உடல் சக்தியை போதுமான சக்தியுடன் அளிக்கிறது. கோளாறு ஒரு மோசமான கட்டத்தில் இருந்தால், பின்னர் நோயாளிகள் ஒரு உணவு எண் 5A பரிந்துரைக்கப்படுவார்கள். மீட்டெடுக்கும் கட்டத்தில், அதாவது, நிவாரணம் போது, உணவு மிக கடுமையானதாக இருக்க கூடாது. தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துடனும் உடலை வழங்குவதற்கு உணவை சமநிலைப்படுத்த வேண்டும்.

ஹெபடைடிஸ் C க்கான உணவு சாரம்

எந்தவொரு சிகிச்சை முறையும் உடலுக்கு தேவையான நுண்ணூட்டிகளுடன் வழங்குவதன் அடிப்படையில், கலோரிக் குறைவு குறைந்து, தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் நிராகரிக்கப்படுகின்றன. ஹெபடைடிஸ் சி உணவிற்கான சாரம் இந்த விதிகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. கல்லீரலில் எரிச்சல் ஏற்படாத உணவுகளை உள்ளடக்கிய நோயாளிகள் 5 அல்லது 5 ஆம் எண் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு வகைகளை பரிந்துரைக்கின்றனர். உணவு உள்ளிட்ட உணவு அனைத்து நெறிமுறை விதிமுறைகளுக்குள் நுகரப்படும் என்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது.

சிகிச்சை ஊட்டச்சத்து அடிப்படை கோட்பாடுகள்:

  • அன்றாட உணவை 3000 கிலோகலோரிகளுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. மெனு 100 கிராம் புரதங்கள், 100 கிராம் கொழுப்புகள் (30 கிராம் காய்கறி), வரை 450 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் (50 கிராம் சர்க்கரைகள்), உப்பு 10 கிராம். இவ்வாறு அது போன்ற கால்சியம், பாஸ்பரஸ், 1.5 கிராம், மெக்னீசியம் 0.5 கிராம், 15 மிகி இரும்பு, 0.5 மி.கி வைட்டமின் A, கரோட்டின் 10.5 மி.கி, வைட்டமின் பி 1 2 மிகி வைட்டமின் 4 மிகி கனிமங்கள் தினசரி உட்கொள்ளும் வழங்குவது அவசியமாகும் B2, 20 mg நிகோடினிக் அமிலம் மற்றும் 200 மிகி வைட்டமின் சி
  • பகுதிகள் 5-6 சாப்பாட்டுக்கு தினமும் சிறியதாக இருக்க வேண்டும். தயாரிப்பின் முறைக்கு குறிப்பாக கவனத்தை செலுத்த வேண்டும், உணவுகள் நல்ல, வேகவைத்த, வேகவைத்த அல்லது சுண்டவைக்கப்பட வேண்டும். வறுத்ததில் இருந்து குறைந்தபட்சம் அதன் பயன்பாடு குறைக்க அல்லது குறைக்க வேண்டும்.
  • பேக்கிங், வேகமான உணவு, மார்கரைன், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவைக் கொண்ட கொழுப்புகளில் உள்ள டிரான்ஸ் கொழுப்புகளை தவிர்க்கவும். ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட எண்ணெய்களையும், கொழுப்புள்ள பொருட்களையும் பிரித்தெடுக்கவும்.
  • மேலும் புதிய பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் சாப்பிடுங்கள். உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் சாறுகள் புதிய பழங்கள் ஒரு முழு நீள மாற்று அல்ல, மற்றும் பல கலோரி கொண்டிருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க.
  • சர்க்கரையின் பயன்பாட்டை குறைக்க, முழு தானிய உற்பத்திகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள். உணவில் காய்கறி புரதங்கள், கொட்டைகள், விதைகள், பருப்பு வகைகள் இருக்க வேண்டும்.
  • நீர் ஆட்சிக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். ஒரு நாள் தண்ணீர் 2 லிட்டர் குடிக்க வேண்டும். ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் உணவுகளை தவிர்க்கவும். அறை வெப்பநிலையில் உணவை சாப்பிட வேண்டாம்.

ஹெபடைடிஸ் சி ஐந்து உணவு 5

கல்லீரல் மற்றும் செரிமான உறுப்புகளின் செயல்பாட்டுடன் தொடர்புடைய நோய்களை அகற்றுவதற்கு, மருந்து சிகிச்சை கூடுதலாக, உணவுக்குழாய்கள் அறிவுரைகளை பின்பற்ற வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஹெபடைடிஸ் சி ஐந்து உணவு 5 - இது உடல் நலத்திற்கு மட்டுமல்லாமல், உடல் நலத்திற்கு மட்டுமல்லாமல் ஆரோக்கியமான முன்னேற்றத்தை மேம்படுத்துவதற்கான சிகிச்சையின் ஊட்டச்சத்து ஆகும். அதன் உதவியுடன் வலதுபுறத்தில் உள்ள வலுவான உணர்ச்சிகள் குறைந்து வருகின்றன, நிலையான சோர்வு மற்றும் ஆற்றல் இல்லாமை ஆகியவற்றின் உணர்வு குறைகிறது.

உணவு 5 நீங்கள் உணவை சாப்பிட அனுமதிக்கிறது:

  • எந்த பால் பொருட்கள் (பால், பாலாடைக்கட்டி, கேஃபிர், புளிக்க பால், தயிர், புளிப்பு கிரீம்).
  • மீன் மற்றும் இறைச்சி வகைகளின் இறைச்சி (வேகவைத்த மற்றும் வேகவைக்கப்படுகிறது).
  • முழு தானியங்களிலிருந்து கஞ்சி: பக்ஷீட், அரிசி, ஓட்ஸ்.
  • புதிய காய்கறிகள், பழங்கள், கீரைகள்.
  • சூப்கள், குழம்புகள், சாலடுகள், காய்கறி குண்டு.
  • கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்.
  • புதிதாக அழுகிய பெர்ரி, பழம் மற்றும் காய்கறி சாறுகள்.
  • மூலிகை மற்றும் பச்சை தேநீர்

இது உப்பு மற்றும் கொழுப்பு நுகர்வு குறைக்க அவசியம். ஒரு பகுதி உணவு உண்பது அவசியம், ஒரு நாள் 5-6 சாப்பாடு இருக்க வேண்டும். கல்லீரல் அழற்சி ஒரு நீண்ட கால வடிவத்தில் ஏற்படுமானால், உணவின் மென்மையான பதிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்:

  • கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் மீன்.
  • இறைச்சி மற்றும் மீன் குழம்பு.
  • Marinated, உப்பு மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட billets.
  • புகைபிடித்த இறைச்சி.
  • பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு.
  • மசாலா.
  • சமையல் கொழுப்புகள்.
  • நல்ல கேக்.
  • இனிப்புகள்.
  • கார்பனேட் நீர், மது, வலுவான தேநீர் மற்றும் காபி.

கவனத்தை செலுத்துங்கள், பொருட்படுத்தாமல் நோய் வடிவில், பொருட்களை மேலே பட்டியலை மாற்ற முடியாது. இந்த விதிகள் கவனிக்கப்பட்டால், ஹெபடைடிஸ் சிகிச்சையளிக்க முடியும்.

trusted-source[6], [7], [8]

ஹெபடைடிஸ் சி ஐந்து உணவு 5 ஏ

கல்லீரல் மற்றும் உறுப்புகளின் உறுப்புகளை மீட்டெடுக்க, இரைப்பை குடல் உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஹெபடைடிஸ் சி 5a உணவில் கடுமையான நோய் மற்றும் பித்தப்பை உதவுகிறது, பித்தநாளத்தில் குடல் காயங்கள் ஏதும் உள்ளனவா என்று, அழற்சி குடல் மற்றும் வயிற்றில் நோய்கள் மற்றும் வயிறு மற்றும் சிறுகுடல் சீழ்ப்புண்ணுள்ள நோய்கள். உணவில் அதிக கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், காய்கறி கொழுப்புகள் உள்ளன, ஏனெனில் அது உயர் தர ஆற்றல் மதிப்பு உள்ளது. கட்டுப்பாடுகள் நைட்ரஜன் பிரித்தெடுத்தல், கரடுமுரடான நார், கொழுப்பு மற்றும் ஆக்ஸலிக் அமிலம் நிறைந்த பொருட்களுக்கு பொருந்தும்.

தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் அட்டவணை # 5A இன் இரசாயன அமைப்பு:

  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 350-400 கிராம் (90 கிராம் சர்க்கரை).
  • புரதங்கள் - 80-100 கிராம் (60% விலங்கு).
  • கொழுப்புகள் - 70 கிராம் (25% காய்கறி).
  • திரவ 2-2.5 லிட்டர் ஆகும்.
  • டேபிள் உப்பு (சோடியம் குளோரைடு) - 8 கிராம்.
  • கலோரிக் உள்ளடக்கம் - 2000-2750 கல்கல்.

அனுமதி உணவுகள் பட்டியலில் உள்ளன: காய்கறிகள், ஒல்லியான இறைச்சி மற்றும் Ryaba (வேகவைத்த), பால் கஞ்சி (buckwheat, ரவை, அரிசி), நேற்றைய ரொட்டி வெள்ளை மாவு, காய்கறிகள், பழங்கள், மூலிகைகள், பால் பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகிறது.

சிகிச்சையின் போது குறைக்க வேண்டும் என்பதுடன், அது முற்றிலும் வருகிறது உணவுகள் கைவிட நல்லது: கொழுப்பு மீன், இறைச்சி மற்றும் கோழி, காளான் மற்றும் இறைச்சி broths, கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், மூளை, பீன்ஸ், கொத்தமல்லி, பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள், முட்டை, பூண்டு, சீஸ், புளிப்பு பெர்ரி மற்றும் பழம், காபி, குளிர்பானங்கள் மற்றும் தண்ணீர், வலுவான கறுப்புச் தேநீர்.

trusted-source[9], [10], [11], [12]

ஈரல் மற்றும் ஈரல் நோய்களுக்கான உணவு

கல்லீரலின் வேலை மற்றும் கட்டமைப்பில் கடுமையான மாற்றங்களை ஏற்படுத்தும் நோய்கள், முழு உயிரினத்தின் செயல்பாடுகளையும் பாதிக்கின்றன, இதனால் பல சிக்கல்கள் ஏற்படுகின்றன. நச்சுயிரி மற்றும் ஹெபடைடிஸ் ஆகியவற்றிற்கு மிகவும் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் உணவு, இது நல்வாழ்வை அதிகரிக்கிறது மற்றும் சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

ஹெபடைடிஸ் நோய்த்தொற்று நோய்களைக் குறிக்கிறது, அது ஒரு புறக்கணிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் ஏற்பட்டுவிட்டால், அது ஈரல் அழற்சி ஏற்படலாம். இந்த சிக்கல் உடலின் வேலை தீவிர மாற்றங்கள் வகைப்படுத்தப்படும். சிகிச்சை மருத்துவ சிகிச்சை மற்றும் வாழ்க்கை முறை குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களை அடிப்படையாக கொண்டது. ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு முக்கிய குறிக்கோள் செரிமான குழாயில் குறைந்த மன அழுத்தம் ஆகும். இது கல்லீரல் செயல்பாட்டை சாதாரணமாக்கும் மற்றும் பித்தப்பை பிரிக்கும்.

சிகிச்சை உணவு நோயாளியின் உணவு பழக்கங்களை சரிசெய்வதை அடிப்படையாகக் கொண்டது. நோயாளியின் நிலைத்தன்மையின் அடிப்படைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டு, அடிப்படை நோயின் தீவிரம் மற்றும் ஒத்திசைந்த நோய்களின் முன்னிலையில், ஒரு பொருத்தமான உணவு தேர்வு செய்யப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்துக்கான பரிந்துரைகள்:

  • உணவு 2600-2700 கலோரிகளிலிருந்து சமச்சீர், ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இருக்க வேண்டும்.
  • 5-6 முறை ஒரு நாள் - சிறிய பகுதிகள் இது சாப்பிடுவதற்கு தேவையான பாகுபாடு உள்ளது.
  • நாளொன்றுக்கு இரண்டு லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரை குடிக்க வேண்டும்.
  • உணவு ஒரு ஜோடி, சமைக்க, ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர அல்லது இளஞ்சிவப்பு சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  • உணவு சூடான, சூடான மற்றும் குளிர்ந்த இருக்க வேண்டும்.
  • அதிக அளவு நார்ச்சத்து கொண்ட வெண்ணெய் இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளை சாப்பிடும் போது, உணவுகள் ஒரு கரைசலில் வைக்கப்பட வேண்டும்.

தயாரிப்பின் முறையை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். உணவுகளில் இருந்து எந்த வறுத்த உணவை நீக்க வேண்டும், ஏனெனில் நச்சு பொருட்கள் போது கொழுப்பு முழுமையற்ற சிதைவு வெளியிடப்பட்டது ஏனெனில். நீராவி, கொதிக்க அல்லது சுட்டுக்கொள்ள இது நல்லது. காய்கறி அல்லது விலங்கு கொழுப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது என்றால், அவர்கள் வகையான உறிஞ்சி வேண்டும், அதாவது, சிகிச்சை வெப்பம் உட்பட்டது இல்லை.

trusted-source[13], [14], [15], [16], [17], [18]

நாள்பட்ட கல்லீரல் ஹெபடைடிஸ் சி

எந்தவொரு புறக்கணிக்கப்பட்ட நோய்களும் வாழ்க்கையின் தரத்தை கணிசமாக பாதிக்கின்றன மற்றும் முழு உயிரினத்தின் செயல்பாடுகளையும் மோசமாக பாதிக்கின்றன. கல்லீரலின் நீண்டகால ஹெபடைடிஸ் சிக்கு உணவு உடலின் செயல்திறனை மேம்படுத்துவதோடு வலி நோக்கிய அறிகுறிகளை ஒழிப்பதற்கும் இலக்காக இருக்கிறது. நோயின் கடுமையான முற்போக்கான போக்கு நோயாளியின் இயலாமை மற்றும் இறப்புக்கு வழிவகுக்கும். முதல் கட்டங்களில் அதன் அறிகுறிகுறி படிப்பில் நாள்பட்ட வடிவத்தின் முக்கிய ஆபத்து.

சிகிச்சை உணவுக்கு கண்டிப்பான உணவு வழிகாட்டுதல்கள் தேவைப்படுகிறது. ஒரு விதியாக, மருத்துவர்கள் Pevzner க்கான அட்டவணையில் எண் 5 ஐ நியமனம் செய்கிறார்கள். இறைச்சி, மீன் மற்றும் கோழி, கொழுப்பு வகைகள் மற்றும் நிறங்கள் கொண்ட கொழுப்பு வகைகள் முற்றிலும் கைவிட வேண்டும். கூடுதலாக, ஆல்கஹாலின் பயன்பாட்டை விலக்கி, புகைபிடித்தல் போன்ற கெட்ட பழக்கங்களைத் தவிர்க்க வேண்டும். உணவு 5-6 சாப்பாடு ஒரு நாளைக்கு பிரிக்கப்பட வேண்டும்.

அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்:

  • உணவு, மெலிந்த இறைச்சி மற்றும் மீன்.
  • பால் பொருட்கள்.
  • தானியங்கள்.
  • உலர்ந்த அல்லது நேற்று ரொட்டி.
  • புதிய பழங்கள், காய்கறிகள், கீரைகள்.
  • மார்பேடேட், பாஸ்டில்லெஸ், தேன் (எளிதில் செரிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட இனிப்புகள்)

தடை:

  • வறுத்த, புகைபிடித்த, கொழுப்பு, ஊறுகாய், காரமான, உப்பு.
  • புதிய ரொட்டி மற்றும் பேஸ்ட்ரி.
  • காளான் மற்றும் காளான் குழம்பு.
  • பருப்பு வகைகள்.
  • முட்டை (வேகவைத்த, வறுத்த).
  • கிரீம்.
  • புளிப்பு பாலாடைக்கட்டி.
  • பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு

ஊட்டச்சத்து ஒரு ஒருங்கிணைந்த அணுகுமுறை மற்றும் பொறுமை வேண்டும், உணவு பல ஆண்டுகளாக கடைபிடிக்க வேண்டும் என. இது சேதமடைந்த உடலின் செயல்பாடுகளை மீட்டு, உடலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும். முறையான கல்லீரல் அழற்சி C க்காக முறையான உணவு உட்கொள்ளல், கல்லீரலில் இருந்து அதிகப்படியான சுமையை விடுவித்தல் மற்றும் ஈரல் அழற்சி போன்ற பல சிக்கலான சிக்கல்களைத் தடுக்கிறது.

trusted-source[19],

ஹெபடைடிஸ் சி

எந்தவொரு நோயையும் அகற்றுவதற்கு, ஒரு முழுமையான அணுகுமுறை பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதில் மருந்து சிகிச்சை மற்றும் சிகிச்சை ஊட்டச்சத்து அடங்கியுள்ளது. காயமடைந்த உறுப்பு மற்றும் செரிமானப் பகுதி முழுவதும் சுமைகளை குறைக்க ஹெபடைடிஸ் சி அதிகரிக்கத் தேவைப்படுகிறது. நோய்த்தடுப்பு நிலையில், நோயாளிகள் ஊட்டச்சத்து ஒரு கடினமான மாற்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மற்றும் remission காலத்தில் மேலும் இலவசம்.

நோயாளிகள் உணவு அட்டவணை எண் 5A கடைபிடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். உணவின் முக்கிய பணி உள் உறுப்புகளில் சுமை குறைக்க மற்றும் கல்லீரல் பழுது செயல்முறை வேகமாக. உணவு வேதியியல் ரீதியாகவும் இயந்திர ரீதியாகவும் புரதம், கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வழக்கமான அளவு கொண்டதாக இருக்க வேண்டும். ஒரு நாள் 5-6 சாப்பாடு இருக்க வேண்டும். நான் நன்றாக வேகவைத்தேன், அடுப்பில் சுட வேண்டும், சமைக்க அல்லது இளங்கொதிவா. வறுத்த உணவுகள் முரணாக உள்ளன.

கல்லீரலுக்கு முக்கிய அச்சுறுத்தல் ஆல்கஹால் ஆகும், இது அதன் செல்கள் மீது ஒரு நேரடி நச்சியல் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. சிகிச்சையின் போது, ஆல்கஹால் முற்றிலுமாக அகற்றப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இது ஈரல் அழற்சி மற்றும் கல்லீரல் அழற்சியின் அதிகரிக்கலாம். பல நோயாளிகள் உணவு பரிந்துரைகளை கடைப்பிடிப்பதன் மூலம், நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது, நோய்த்தாக்குதலின் பலவீனமான மற்றும் பலவீனத்தை கடந்து செல்கிறது.

trusted-source[20], [21], [22]

ஹெபடைடிஸ் சி ஒரு வாரம் உணவு

ஒரு நபரின் வாழ்க்கையில் ஒரு நாள்பட்ட நோய்களின் பிரசவம் ஒரு கடினமான காலம் ஆகும். வலி குறைக்க மற்றும் உடலில் நோய் எதிர்மறை விளைவுகளை குறைக்க பொருட்டு, ஒரு சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட உணவு அட்டவணை பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஹெபடைடிஸ் சி ஒரு வாரம் உணவு உணவு வழிகாட்டுதல்கள் # 5 மற்றும் # 5A அடிப்படையாக கொண்டது. இந்த முறை கொழுப்பு உணவுகள் மற்றும் உப்பு நுகர்வு குறைக்கும் அடிப்படையாக கொண்டது. நாளொன்றுக்கு 2400-2600 கலோரிகளை தினசரி உணவில் அதிகரிக்கக்கூடாது, புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் காய்கறி கொழுப்புகளின் சாதாரண உள்ளடக்கத்தை வழங்க வேண்டும். தினமும் 5-6 வரவேற்பு தேவைப்படுகிறது. இரண்டு லிட்டர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரைக் குடிப்பதற்காக ஒரு நாளைக்கு, நீர்வழிகளுக்கு குறிப்பாக கவனத்தை செலுத்த வேண்டும்.

ஹெபடைடிஸ் C சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு வாரத்தின் தோராயமான பட்டினை கருத்தில் கொள்க:

திங்கள்

  • காலை: பழம், பச்சை தேயிலை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி.
  • சிற்றுண்டி: வேகவைத்த ஆப்பிள், கம்பு ரொட்டி.
  • மதிய உணவு: காய்கறி சூப் நூடுல்ஸ், குங்குமப்பூ மற்றும் வேகவைத்த கோழி துண்டுகள்.
  • சிற்றுண்டி: தயிர் மற்றும் ஒரு பிஸ்கட் பிஸ்கட் ஒரு கண்ணாடி.
  • டின்னர்: வேகவைத்த மீன், காய்கறிகள்.
  • இரண்டாவது இரவு: கஃபிர் ஒரு கண்ணாடி.

செவ்வாய்க்கிழமை

  • காலை: பால் பக்விட் கஞ்சி, பச்சை தேயிலை.
  • சிற்றுண்டி: ஒரு காய்ந்த பழங்கள்.
  • மதிய உணவு: முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ், ஓட் சால் சூப்.
  • சிற்றுண்டி: வேகவைத்த ஆப்பிள்.
  • இரவு உணவு: புளிப்பு கிரீம் கொண்ட நீராவி முட்டை.
  • இரண்டாவது இரவு உணவு: பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர் ஒரு கண்ணாடி.

புதன்கிழமை

  • காலை: வேகவைத்த மீன் மற்றும் அரிசி.
  • சிற்றுண்டி: புதிய ஆப்பிள் அல்லது வாழை.
  • மதிய உணவு: சல்லடை போஸ்ப், காய்கறிகளுடன் பக்ஷீட்.
  • சிற்றுண்டி: தயிர், கம்பு ரொட்டி ஒரு கண்ணாடி.
  • டின்னர்: உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட பால் மீது அரிசி கஞ்சி.
  • இரண்டாவது இரவு உணவு: ஒரு தயிர் தயிர் மற்றும் ஒரு பிஸ்கட் பிஸ்கட்.

வியாழக்கிழமை

  • காலை உணவு: கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் கூழ், பச்சை தேயிலை.
  • சிற்றுண்டி: குடிசை பாலாடைக்கட்டி
  • மதிய உணவு: மாமிச உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வேகவைத்த கோழி மார்பக, காய்கறி சாலட்.
  • சிற்றுண்டி: புதிய ஆப்பிள்.
  • டின்னர்: பால் பக்ஷீட் கஞ்சி.
  • இரண்டாவது இரவு: தயிர் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் ஒரு கண்ணாடி.

வெள்ளிக்கிழமை

  • காலை உணவு: கொட்டைகள் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள், கஃபிர் ஒரு கண்ணாடி.
  • சிற்றுண்டி: நீராவி முட்டை மற்றும் காய்கறி சாலட்.
  • மதிய உணவு: காய்கறி குழம்பு மீது இறைச்சிப்பால் சூப், அரிசி கஞ்சி.
  • சிற்றுண்டி: வேகவைத்த காய்கறிகள்.
  • டின்னர்: அரிசி கொண்டு வேகவைத்த மீன்.
  • இரண்டாவது இரவு உணவு: ஒரு வாழை மற்றும் ஒரு தயிர் தயிர்.

சனிக்கிழமை

  • காலை: காய்கறி சாலட் மற்றும் நீராவி முட்டை.
  • சிற்றுண்டி: தயிர் மற்றும் ஒரு பிஸ்கட் பிஸ்கட் ஒரு கண்ணாடி.
  • மதிய உணவு: காய்கறி சூப், இறைச்சி கொண்டு வேகவைத்த காய்கறிகள்.
  • சிற்றுண்டி: பச்சை தேயிலை வாஃபிள்ஸ்.
  • டின்னர்: வெர்மிகெல்லுடன் பால் சூப்.
  • இரண்டாவது இரவு உணவு: ஒரு முக்கால் கிண்ணம் மற்றும் ஒரு பிஸ்கட் பிஸ்கட்.

ஞாயிறு

  • காலை: பழம் மற்றும் பச்சை தேயிலை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி.
  • சிற்றுண்டி: புதிய ஆப்பிள் அல்லது வாழை.
  • மதிய உணவு: பழுப்பு வெங்காய பூண்டு, காய்கறி சாலட் நீராவி கட்லெட்கள் மற்றும் பக்ஷீட் கஞ்சி
  • சிற்றுண்டி: தேன் கொண்ட கேரட் கூழ்.
  • டின்னர்: காய்கறிகள், அரிசி கொண்டு சுடப்பட்ட மீன்.
  • இரண்டாவது இரவு உணவு: ஒரு தயிர் தயிர் மற்றும் ஒரு பிஸ்கட் பிஸ்கட்.

trusted-source[23], [24], [25], [26]

உணவு சமையல்

உணவு ஊட்டச்சத்து எதிர்கொள்ளும் போது, பல நோயாளிகளுக்கு சமையல் முறை மற்றும் பல்வேறு உணவு சமையல் பற்றி கேள்விகள் உள்ளன. எனவே, கல்லீரல் சேதத்தின் சிகிச்சையில் உணவு வேகவைக்கப்பட்ட, வேகவைத்த அல்லது வேகவைக்கப்படுகிறது. வறுத்ததில் இருந்து நீங்கள் கைவிட்டு, சுருக்கத்தை உபயோகிப்பதை குறைக்க வேண்டும். தயாரிப்பின் போது, தயாரிப்புகளை ஒன்றிணைக்கலாம், ஆனால் உப்பு மற்றும் பல்வேறு பருவமழைகளை குறைந்த அளவில் பயன்படுத்தலாம்.

ருசியான உணவு வகைகள்:

  1. பீட்ரூட் சூப்
  • பீட் போர்ஸ்.
  • வேகவைத்த தண்ணீர் 1.5 லிட்டர்.
  • புதிய வெள்ளரி 1-2 பிசிக்கள்.
  • வேகவைத்த கோழி மார்பக 150-200 கிராம்.
  • புளிப்பு கிரீம் 50-70 கிராம்.
  • ருசியான பசுமை.

என் பீட், ஒரு பெரிய grater மீது உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் உரிக்கப்படுவதில்லை. துண்டாக்கப்பட்ட காய்கறி ஒரு எலுமிச்சம்பழத்தில் வைக்கப்பட்டு 1-2 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகிறது. கோழி இறைச்சி முறை க்யூப்ஸ், வெள்ளரி தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டு. குடியேறிய பீட் நீர் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஊற்றப்படுகிறது, கேக் அவுட் துரத்த முடியும். எதிர்கால சூப் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சுவைக்கு ஒரு சிறிய உப்பு, கவனமாக கலந்து சேர்க்கவும். நாங்கள் கோழி இறைச்சி, வெள்ளரிக்காய் மற்றும் கீரைகள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும், குளிர்விக்கவும் வைக்கிறோம்.

  1. உணவு முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்
  • படம் 150 கிராம்.
  • சிக்கன் நறுக்கு 400 கிராம்
  • முட்டைக்கோஸ் இலைகள்.
  • வெங்காயம்.
  • கேரட்.
  • ஆப்பிள்

அரிசி கொதிக்க வைக்க வேண்டும். வெங்காயம், கேரட் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கூடுதலாக வெப்பம் மற்றும் குறைந்த வெப்பத்தை கடந்து செல்லும். முட்டைக்கோஸ் இலைகள் கழுவி, கடுமையான சிரை வெட்டி விடுகின்றன. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலந்து அரைக்கப்பட்டு, ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் காய்கறி டிரஸ்ஸிங் சேர்க்க, நன்கு கலந்து. முட்டைக்கோஸ் இலைகளில் நன்கு நிரப்புதல் பொருட்களை தயார் செய்து நன்கு கலந்து, பான் சேர்க்கவும். எதிர்கால முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் தண்ணீருடன் நிரப்பவும், 20 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர தீ மீது வைக்கவும். விரைவில் தண்ணீர் கொதித்தது, பான் காய்கறி ஆடை மற்றும் பழுப்பு எஞ்சியுள்ள சேர்க்க 10-15 நிமிடங்கள்.

  1. உன்னதமான
  • 1-2 ஸ்குவாஷ்.
  • பூண்டு 1-2 பற்கள்.
  • நனைத்த அல்லது நொறுக்கப்பட்ட ஓட் செதில்களாக.
  • 2 முட்டை வெள்ளை

சீமை சுரைக்காய் பழைய இருந்தால், நாம் இளஞ்சிவப்பு, அவற்றை சுத்தம் மற்றும் சிறிய brusochki 2 செ.மீ. தடிமன் மற்றும் 5-7 நீளம் வெட்டப்பட்டால். முட்டையின் வெண்ணெயை அடர்த்தியான நுரைக்குள் அடைத்து, அது சீமை சுரைக்காயில் உறிஞ்சப்படுகிறது. பூண்டு நறுக்கியது மற்றும் கலந்த கலவை. மெதுவாக ரொட்டி சுடுவதில் ரோல் மற்றும் பேக்கிங் தாள் வரிசையாக ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது இடுகின்றன. சீமை சுரைக்காய் பழுப்பு மற்றும் மென்மையாக வரை நாங்கள் அடுப்பில் டிஷ் அனுப்புகிறோம். ஒரு சாஸ் போல, பூண்டு மற்றும் வெந்தியம் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் இருக்கிறது.

  1. அடைத்த மிளகுத்தூள்
  • 3-4 பல்கேரிய அல்லது சாலட் மிளகு.
  • பாலாடைக்கட்டி 500 கிராம்.
  • ஆப்பிள்.
  • கேரட்.

என் மிளகு, தண்டு வெட்டி விதைகள் சுத்தம். கேரட் மற்றும் ஒரு ஆப்பிள் சாம்பல் சீஸ் கலந்த ஒரு பெரிய grater, மூன்று. மிளகுத்தூள் கொண்டு பூர்த்தி மற்றும் 20-30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்பவும்.

  1. தேன் கொண்டு பூசணி இனிப்பு
  • பூசணி 300-400 கிராம்.
  • தேன் 150 கிராம்.
  • எலுமிச்சை.
  • உலர்ந்த திராட்சை.
  • அக்ரூட் பருப்புகள்.
  • வெள்ளரிக்காய் விதைகள்.

சிறு பகுதிகளுக்கு பூசணி, தலாம் மற்றும் தலாம். ஒரு நுண்ணலை அல்லது அடுப்பில் ஒரு கண்ணாடி டிஷ் சிறப்பாக டிக் சமைக்க. பூசணி உலர்ந்த பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் தேன் சேர்க்கவும், எலுமிச்சை சாறு அனைத்து ஊற்ற. பூசணி மென்மையாகவும், ரோசியுடனும் மாறும் வரை தயாரிக்கிறோம்.

trusted-source[27], [28]

நீங்கள் ஹெபடைடிஸ் சி உடன் என்ன சாப்பிடலாம்?

கல்லீரலின் செயல்பாட்டை எளிதாக்க ஒரு மெனுவை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மட்டுமே அடங்கும். நீங்கள் ஹெபடைடிஸ் சி உண்பதற்கு என்ன, எத்தனை சாப்பாடு இருக்க வேண்டும், எப்படி சரியாக உணவு தயாரிக்க வேண்டும், கலந்துகொள்கிற மருத்துவர் அல்லது டிஸ்டைடியன் மூலம் இது கூறப்படுகிறது.

அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்:

  • உலர்ந்த அல்லது நேற்று ரொட்டி.
  • கஞ்சி (பக்ளேட், அரிசி, ஓட்மீல்).
  • புளிப்பு பால் பொருட்கள்.
  • மீன், இறைச்சி, கோழி ஆகியவற்றின் குறைந்த கொழுப்பு வகைகள்.
  • காய்கறி, பால் மற்றும் பழங்கள் சூப்கள்-குழம்பு.
  • மூலிகை தேநீர் மற்றும் வடிநீர்.
  • புதிய காய்கறிகள், பழங்கள், கீரைகள்.
  • காய்கறி, பெர்ரி மற்றும் பழ சாறுகள் (புதிதாக அழுத்தும்).
  • ஆலிவ் மற்றும் தாவர எண்ணெய்.
  • மிக உயர்ந்த தரமுள்ள மார்க்கிலிருந்து மாக்கரோனி தயாரிப்புகள்.
  • உலர்ந்த பழங்கள் (உலர்ந்த புழுக்கள், திராட்சை, பழம், உலர்ந்த வாழை).
  • தேனீ பொருட்கள் மற்றும் தேன்

முதல் பார்வையில், ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய பொருட்களின் பட்டியல் சலிப்பானதாகத் தோன்றுகிறது. ஆனால் நோயாளிகள் விரைவாக ஆரோக்கியமான உணவைப் பயன்படுத்துகின்றனர், மேலும் பல வகையான ருசியான உணவுகளை தயாரிக்கிறார்கள். ஒரு விதியாக, உணவு எண் 5-5A ஒரு நபரின் வாழ்நாள் முழுவதும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இது ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பது மற்றும் நோய் தடுப்பு நடவடிக்கையாகும்.

ஹெபடைடிஸ் சி உடன் உண்ண முடியாது.

உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் உணவு கட்டுப்பாடு எப்போதும் கட்டுப்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. கல்லீரலின் நோய்களில், உடலுக்கு இரசாயன மற்றும் இயந்திர ரீதியாக எரிச்சலை ஏற்படுத்தும் பொருட்கள் தடை செய்யப்பட்டுள்ளன. ஹெபடைடிஸ் C உடன் சாப்பிட முடியாது என்பதை கவனியுங்கள்:

  • புதிய வேகவைத்த ரொட்டி.
  • சமையல் கொழுப்புகள்.
  • செயற்கை கூடுதல், மசாலா, சுவையூட்டிகள், சுவையூட்டிகள்.
  • ஊறுகாய், புகைபிடித்த இறைச்சி, marinades.
  • மீன், இறைச்சி மற்றும் கோழி போன்ற கொழுப்பு வகைகளாகும்.
  • இறைச்சி, மீன் மற்றும் காளான் குழம்பு.
  • சூடான, வறுத்த, ஊறுகாய், பதிவு செய்யப்பட்ட, புகைபிடித்த.
  • எந்த வலுவான குழம்புகள்.
  • காளான்.
  • Sorrel.
  • புளிப்பு பாலாடைக்கட்டி.
  • கோகோ மற்றும் காபி.
  • சாக்லேட், ஐஸ் கிரீம் மற்றும் செயற்கை இனிப்புகள் கொண்ட பிற இனிப்புகள்.
  • தேயிலை மற்றும் சோடா நீர் உட்பட பல வலுவான பானங்கள்

கல்லீரல் சேதம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு மேலே உள்ள எல்லா பொருட்களும் தடை செய்யப்பட்டுள்ளன. ஊட்டச்சத்து ஊட்டச்சத்துக்காரர்களால் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே தேவையற்ற பொருட்களை நீக்குவதன் மூலம், நோயாளி உடல் நலத்தை மீட்டெடுக்க மற்றும் சரியான அளவில் அதை பராமரிக்க ஒவ்வொரு வாய்ப்பு உள்ளது.

உணவு பற்றிய விமர்சனங்கள்

உணவு பற்றி பல சாதகமான பதில்கள், அதன் செயல்திறனை உறுதிப்படுத்துகின்றன. ஆரோக்கியமான உணவு கல்லீரல் மற்றும் பிற செரிமான உறுப்புகளில் சுமையைக் குறைக்கும் என்பதால் இது ஆச்சரியமல்ல. நோயாளி நல்வாழ்வை, வலுவான உணர்ச்சிகளை, மந்தமான மற்றும் தூக்கத்தை விட்டு விடுகிறார்.

கல்லீரல் அழற்சியின் உணவு உட்கொண்டால், தொடர்ந்து கல்லீரல் உயிரணுக்களை மீட்கவும், மற்ற உறுப்புகளின் இயல்பான செயல்பாட்டை பராமரிக்கவும் ஒரு உறுதிமொழியாகும். சிகிச்சையானது பிரதான வியாதியை நீக்குவதை மட்டுமல்லாமல், இணைந்த நோய்களால் சிறந்த தடுப்பூசியாக செயல்படுகிறது, இது எடையை சாதாரணமாக மாற்றுகிறது, தோல் நிறம் மற்றும் மனநிலையை அதிகரிக்கிறது.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.