^

விஷம் பிறகு உணவு

, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

உணவு விஷம், அலை, ஒரு பொதுவான பிரச்சனை. குறைந்த தர பொருட்கள், சுகாதார விதிகள், குமட்டல், வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு, மற்றும் சில நேரங்களில் இணக்கம் - மேலும் கடுமையான அறிகுறிகள் ஏற்படலாம்.

லேசான உணவு உண்ணாவிரதம் இருந்து, "வீட்டு" தலையீடுகள் மட்டுமே போதும், ஆனால் கடினமான சந்தர்ப்பங்களில், அல்லது குழந்தைகளில் போதைப் போதையில், உடனடியாக மருத்துவர்களிடமிருந்து தொழில்முறை உதவியை நாட வேண்டும். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், உடனடியாக நச்சுத்தன்மையை அகற்றுவதை பாதிக்க வேண்டும். ஆனால் அறிகுறிகளை நீக்கி பிறகு கூட உடல் மீட்க உதவும் மிகவும் முக்கியம் - இது உணவு விஷம் பிறகு சரியான உணவு தேவைப்படுகிறது.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

உணவு விஷம் பிறகு உணவு

உணவு நச்சுக்குப்பின் சரியான உணவு போதைப்பொருட்களையும் அதன் விளைவுகளையும் எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான மிக முக்கியமான நடவடிக்கைகளில் ஒன்றாகும். அறிகுறிகளை நடுநிலையுடன் உடனடியாகப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டும். விஷம், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் எரிச்சல் ஆகியவற்றால் எரிச்சலூட்டுவதால் நச்சுத்தன்மையின் போது முழு குடல்நோய் குணமாகி விடும். எனவே, நச்சுகள் நீக்கப்பட்ட பிறகு, அது வயிறு, குடல், குரல்வளை சேதமடைந்த சுவர்கள் மீட்க வேண்டும்.

உணவு நச்சுத்தன்மையின் பின்னர் உணவின் முதல் அம்சம் ஒரு கனமான பானம். சிறந்த விருப்பம் - அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீர் (சிறந்த - வாயு இல்லாமல் கனிம) மருந்து உப்பு ஏற்பாடுகள் (Regidron, Gastrolit மற்றும் பிற) உடன். முதல் நாளில் உணவு பொதுவாக விலக்கப்படுகிறது, விஷம் பிறகு இரண்டாவது நாளில் இருந்து மட்டுமே உணவு உட்கொள்ள முடியும்.

trusted-source[5], [6]

குழந்தைகள் உணவு விஷம் பிறகு உணவு

போதைக்கு பிறகு குழந்தைகள் சிறப்பு கவனம் மற்றும் எச்சரிக்கையுடன் வழங்க வேண்டும். மிக சிறிய குழந்தைகள் தண்ணீர் அல்லது சாறு மட்டும் கொடுக்க வேண்டும். ஆனால் எந்த விஷயத்தில் எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு இல்லை. கிரான்பெர்ரி சாறு மற்றும் இனிப்பு சிந்து பானங்களை நீக்கவும். விருப்பமாக பொருத்தமான காய்கறி சாறுகள் - பீற்று, முட்டைக்கோசு. டீ கூட பொருத்தமானது, முன்னுரிமை பச்சை, ஆனால் - இது முக்கியம் - சூடாக இல்லை, சூடான இரைப்பை குடல் உண்டாக்கு காரணமாக. குழந்தை ஒரு பசியின்மை போது, நீங்கள் அவரை முதல் உணவுகள் உணவு முடியும்: கோழி குழம்பு, காய்கறி சூப்கள் (உதாரணமாக, ப்ரோக்கோலி உடன்).

உணவு விஷத்திற்கு பிறகு குழந்தைகள் உணவு இரண்டாவது உணவுகள் ஒதுக்கப்படவில்லை, ஆனால் பொருட்கள், முதல், ஒளி (செரிமான அமைப்பு இன்னும் மென்மையான மற்றும் வலி), மற்றும் இரண்டாவதாக இருக்க வேண்டும் - பணக்கார பயனுள்ள பொருட்கள். மீன், கோழி மார்பக, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, பீட் - இது குழந்தைகளுக்கு உணவு விஷம் பிறகு ஒரு சிறந்த உணவு தான். இல்லை மாட்டிறைச்சி, பன்றி அல்லது தொத்திறைச்சி. இனிப்பு மற்றும் மயோனைசே போன்ற சுவையூட்டிகள், மிக, நீக்க.

trusted-source[7], [8], [9]

பெரியவர்கள் உணவு விஷம் பிறகு உணவு

உணவு விஷம் பிறகு உணவு மிகவும் கடுமையான இருக்க வேண்டும். மறுபடியும், முதல் நாட்களில் ஒன்றும் சாப்பிடாமல், இன்னும் அதிகமாக குடிக்க வேண்டும் என்று நாங்கள் வலியுறுத்துகிறோம். எனினும், ஆரம்ப நாட்களில், நீங்கள் அரிதாகத்தான் விரும்புகிறீர்கள். ஆனால் பசியின்மை இன்னும் தோன்றும் போது - நீங்கள் இன்னும் பலவீனமான வயிறு நிரப்ப என்ன கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும்.

உணவு நச்சுத்தன்மையின் பின்னர் உணவுப் பிரித்தல் வேண்டும்: சிறிய பகுதிகளில் ஐந்து முதல் ஏழு தடவை சாப்பிட வேண்டும். மிகவும் சிறிய பகுதியுடன் சிறப்பாக தொடங்க, படிப்படியாக அவற்றை அதிகரிக்கும். நாங்கள் பால் மற்றும் இறைச்சி உணவுகள் (முயல் இறைச்சி செய்வோம்), அத்துடன் புளிப்பு மற்றும் கூர்மையானவற்றை மெனுவை கடந்து விடுகிறோம். மேலும் வேகவைக்கப்பட்ட காய்கறிகள் (முன்னுரிமை வறுத்தெடுத்தது) மற்றும் காய்கறி சூப்கள் (கோழி குழம்பு, மேலும், செய்யும்). ஒரு நல்ல விருப்பம் - வேகவைத்த கஞ்சி, உதாரணமாக buckwheat அல்லது அரிசி. கலெக்ட் பிஸ்கட் கூட, அதே போல் பட்டாசுகள் பொருந்தும் - ஆனால் கடையில் இல்லை.

trusted-source[10]

மது நச்சுக்கு பிறகு உணவு

மது போதைப்பொருளின் அறிகுறிகள், ஒரு விதியாக, கிட்டத்தட்ட உணவு வேறுபடுவதில்லை. ஆல்கஹால் விஷம் பிறகு, அதே போல் உணவு பிறகு, நீங்கள் முடிந்தவரை அதிக திரவ குடிக்க வேண்டும், அல்லது கூட சிறந்த - உடனடியாக உங்கள் வயிற்றில் சுத்தம்.

ஆல்கஹால் நச்சுத்தன்மையின் பின்னர் உணவு சாப்பாடு, உருளைக்கிழங்கு, தானியங்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். இறைச்சி மற்றும் கொழுப்பு மீன், அதிகப்படியான பருவமழை மற்றும் இனிப்புகள் கொண்ட உணவு உடனடியாக விலக்கப்பட்டிருக்கும். மேலும், நாங்கள் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கிறோம் இல்லை. காபி - நீங்கள், ஆனால் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட கப் அல்ல. இது எலுமிச்சை அல்லது தேன் கொண்ட இனிப்பு தேநீர் வேண்டும் நல்லது. வழவழப்பான - மது அருந்திய பிறகு உணவு நாட்டுப்புற முறை நீக்க முடியாது - உப்பு. இது உண்மையில் இரத்தத்தில் அமிலத்தன்மையை குறைக்கிறது மற்றும் அறிகுறிகளை நிவர்த்தி செய்ய உதவுகிறது.

trusted-source[11], [12], [13], [14]

உணவு விஷம் பிறகு உணவு என்ன?

முதல் சில நாட்களே நாங்கள் பெருமளவில் குடிக்கிறோம். விஷத்திற்கு பிறகு நீங்கள் ஒரு பசியின்மை இருந்தால், நீங்கள் சரியான பாதையில் இருக்கிறீர்கள். எந்த சூழ்நிலையிலும், நீங்கள் சக்தியால் சாப்பிட முடியாது.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பட்டாசுகளுடன் (புதிய ரொட்டி மற்றும் பேக்கிங் உணவுகளில் உணவு விஷம் தவிர்ப்பது) துவங்குவது நல்லது. மூன்றாவது நாளில், கோழி அல்லது வான்கோழி இறைச்சியில் இருந்து நீராவி கட்லெட்டுகளால் உணவு வேறுபடுகின்றது. இறைச்சி இறைச்சி இருக்க வேண்டும், உலர்ந்த வெள்ளை ரொட்டி ஒரு துண்டு சேர்த்து ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக பல முறை கடந்து. ஆனால் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு இல்லாமல், மற்றும் குறைந்தபட்சம் சேனல்கள் (அல்லது அவர்களுக்கு இல்லாமல் இல்லாமல்). பின்னர் நீங்கள் மெலிந்த சூப்பில் செல்லலாம். இருப்பினும், உணவு விஷத்திற்கு பிறகு உணவு இறைச்சி சூப்கள் விலக்கப்படுவதை வலியுறுத்துவது மிதமானதாக இல்லை.

உணவு விஷம் பிறகு உணவு பட்டி

முதன்மையான நாட்களில் உணவு நச்சுப்பொருட்களின் உணவுப் பழக்கம் சிறுநீரகங்களிலும், மென்மையான உணவுகளிலும் சிறிய பகுதிகளிலும் அடங்கும்: தானியங்கள், சூப்கள், நீராவி இறைச்சிகள் மற்றும் வேகவைக்கப்பட்ட காய்கறிகள். பிறகு, உடல் வலுவாக இருக்கும்போது, நீர் அல்லது ஓட்ஸ் மீது உண்ணும் உணவை உண்ணலாம். மதிய உணவு, காய்கறி சூப் அல்லது, மீண்டும், நீராவி கட்லட்கள் (கோழி இறைச்சியிலிருந்து சிறப்பானது) செய்வீர்கள். இரவு உணவு - அரிசி அழகுபடுத்தும் அதே வெட்டுக்கள். இந்த உணவுக்கு இடையில் நீங்கள் பிஸ்கட் மற்றும் பட்டாசுகளுடன் புழுவை அடக்கலாம். தேன் கொண்டு compote ஒரு கண்ணாடி - படுக்க போகும் முன்.

நினைவில் முக்கிய விஷயம் பகுதிகளை சிறிய இருக்க வேண்டும். உணவு அளவு மற்றும் பல்வேறு படிப்படியாக அதிகரித்துள்ளது. உணவு விஷம் பிறகு உணவு - கடுமையான, ஆனால் நீங்கள் உடலின் வலிமை மீட்க முடியும்.

உணவு விஷம் பிறகு உணவு சமையல்

ஒரு பெரிய அளவு தண்ணீர் எண்ணாமல், உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவளித்த முதல் உணவு, வெள்ளை ரொட்டி ரொட்டி துண்டுகள். அரை சென்டிமீட்டர் மீது, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகள் சற்று அடுப்பில் அல்லது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் உலர்ந்த (மட்டும் எண்ணெய் இல்லாமல்) மற்றும் எரிந்த இல்லை பார்க்க: ஆனால் கடைகள் அவர்கள் தங்களை தயார் செய்ய வேண்டும், பொருந்தும் வேண்டாம்.

உலர்ந்த பழங்களின் கலவை பரிந்துரைக்கிறோம். அவர்கள் நீரிழிவு போது இழந்த வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் ஒரு சிறந்த தொகுப்பு கொண்டிருக்கிறது. 2: 5 என்ற விகிதத்தில் கொதிக்கும் நீரில் உலர்ந்த பழங்களை நிரப்ப வேண்டும். ஒரு கொதிக்கும் கொதிக்கும் கொதிக்கும் நீரை ஒரு சிறிய தீவையில் அரை மணி நேரம் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

காஷி (பருப்பு இல்லாமல் இல்லாமல் உப்பு இல்லாமல்) சமைக்க நல்லது. வயிறு திருப்தியடைந்தால், அடுத்த நாள் கஞ்சி சிறிது சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

விஷம் பிறகு நீங்கள் என்ன சாப்பிட முடியும்?

காய்கறி சூப்கள், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு (பக்விட் அல்லது அரிசி), வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகளை நச்சுத்தன்மையுள்ள உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். இறைச்சி ஒரு ஜோடி துண்டுகளாக்கி வடிவில், பருப்பு தவிர, சாப்பிட நன்றாக இல்லை. நீராவி ஸ்டீக்ஸ் கூட பொருத்தமானது. கோழிப்பண்ணையில் இருந்து சில மீட்பால்கள் உணவு விஷத்தைத் தொடர்ந்து உணவு உட்கொள்ளவில்லை. ஆனால் பால் பொருட்கள் நீக்கப்படுகின்றன; இருப்பினும், நீங்கள் வேகவைத்த குடிசை பாலாடை (அனைத்து casseroles மற்றும் puddings) பயன்படுத்த முடியும். சிறந்த suhariki, ஆனால் வீட்டில் சமையல் மட்டுமே. பழங்கள் - நீங்கள், ஆனால் புளிப்பு இல்லை: ஆப்பிள்கள், pears, சீமைமாதுளம்பழம். ஆனால் அவை கூட வேகவைக்கப்பட்டு அல்லது வேகவைக்கப்பட வேண்டும். ஆரம்ப நாட்களில் நாம் விதிவிலக்காக அல்லாத கனிம நீர் குடிக்கிறோம்.

பின்னர் உணவு விஷம் பிறகு உணவு, நீங்கள் கெமோமில் அல்லது நாய் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க முடியும் (முன்னுரிமை தேன்), பச்சை தேயிலை, பழம் ஜெல்லி. நாங்கள் குழம்பு, அரிசி, உலர்ந்த பிஸ்கட் பிஸ்கட் கொண்ட சூப்கள் துருவல் பரிந்துரைக்கிறோம். பின்னர், நான்காவது அல்லது ஐந்தாவது நாளில், நீங்கள் வியல் ஒரு நீராவி முட்டை அல்லது நீராவி கட்லட் சாப்பிட முடியும்.

விஷம் பிறகு நீங்கள் என்ன சாப்பிட முடியாது?

நுரையீரல் வழியாக கல்லீரல் வழியாக நுரையீரல் அழற்சி ஒரு சக்திவாய்ந்த அடியாகும். ஆகையால், உணவு விஷத்தைத் தொடர்ந்து உணவளிக்கும் அனைத்து பொருட்களும் இந்த உறுப்புகளுக்குத் தீங்கு விளைவிக்கும் அல்லது அவற்றைச் சுமைகளைச் சேர்க்கக்கூடும்.

எனவே, ஒரு சில நாட்களுக்கு நாம் கொழுப்பு, வறுத்த, உப்பு மற்றும் காரமான பட்டி வெளியே கடந்து. இல்லை மது, இல்லை இனிப்புகள். வெண்ணெய் மற்றும் பால், கூட, அது காத்திருக்க பயனுள்ளது. நீங்கள் புதிய ரொட்டி மற்றும் துண்டுகள் அல்லது பிஸ்கட் போன்ற பிற பாத்திரங்களை சாப்பிட முடியாது (அதே நேரத்தில், அது வீட்டில் croutons சாப்பிட மிகவும் சாத்தியம்). வகைப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி (குறிப்பாக வறுத்த) மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு, வேகவைத்த மற்றும் புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, இறைச்சி மற்றும் பால் சூப்கள், கேவியர் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு தடை செய்யப்பட்டுள்ளது. மேலும், உணவு விஷம் பிறகு உணவு ஓட்மீல், தினை மற்றும் முத்து பார்லி தவிர்த்து. முட்டை - ஒரு ஜோடி சமைத்த. மீன், கூட. புளிப்பு அல்லது மிகவும் இனிப்பு compotes, இனிப்பு சோடாக்கள், மற்றும் இன்னும் ஆல்கஹால் மீது - நாங்கள் கூட பார்க்க வேண்டாம். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் அவசியம் வேகவைக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் அமில பழங்கள் (சிட்ரஸ் பழங்கள், எடுத்துக்காட்டாக) முற்றிலும் விலக்கப்படுகின்றன.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.