தேநீரின் நன்மைகள் பற்றிய முழு உண்மையும்

தேநீரின் நன்மைகளைப் பற்றி பலர் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம், ஏனெனில் அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகள் தொலைக்காட்சித் திரைகளில் பேசப்படுகின்றன, ஏராளமான ஆய்வுகள் மற்றும் நிபுணர்கள் இந்த பானத்தின் புதிய பண்புகளைக் கண்டுபிடித்து வருகின்றனர் - இவை அனைத்தும் நம் உதடுகளில் உள்ளன. தேநீர் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுகிறது என்று நம்பப்படுகிறது. ஆனால் இது உண்மையில் உண்மையா, இந்தக் கூற்றுகள் எவ்வளவு உண்மை?

சில நேரங்களில் தேநீர் என்பது ஆரோக்கியம், இளமை மற்றும் ஆற்றலின் உண்மையான மந்திர அமுதம் என்று தோன்றுகிறது. இது இதயத்தில் நன்மை பயக்கும், நீரிழிவு மற்றும் டிமென்ஷியாவுக்கு எதிரான தடுப்பு நடவடிக்கையாகவும், வீரியம் மிக்க கட்டிகளின் வளர்ச்சியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உண்மையில், தேநீரில் பல நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன என்பதை ஒருவர் வாதிட முடியாது, மேலும் இது ஏற்கனவே நம்பிக்கைக்குரியது, எனவே விளம்பரதாரர்கள் இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானத்தின் புகழைத் தவிர்ப்பதில்லை மற்றும் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை தீவிரமாக விளம்பரப்படுத்துகிறார்கள். இருப்பினும், ஆராய்ச்சியாளர்கள் இந்த வேகத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள முடியவில்லை, மேலும் தேநீரின் உண்மையான சாத்தியக்கூறுகள் குறித்த அறிக்கையை வழங்க முடியவில்லை.

தேநீரின் வரலாறு காணாத பிரபலத்தின் ரகசியம் என்ன?

முதலாவதாக, விஞ்ஞானிகள் தேநீர் பற்றிப் பேசும்போது, அவர்கள் பச்சை, கருப்பு, வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு தேநீர் பற்றி மட்டுமே பேசுகிறார்கள் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இந்த வகையான தேநீர் அனைத்தும் கேமல்லியா சினென்சிஸ் என்ற தாவரத்தின் இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. கெமோமில், மூலிகை அல்லது புதினா தேநீர் ஆகியவை டிஞ்சர்களாகும், அவை தொழில்நுட்ப ரீதியாக தேநீர்களாகக் கருதப்படுவதில்லை.

மேலே உள்ள நான்கு வகையான தேநீர்களும் இலைகளின் முதிர்ச்சியின் அளவு மற்றும் அவற்றை தயாரிக்கும் முறை ஆகியவற்றில் ஒன்றுக்கொன்று வேறுபடுகின்றன. கருப்பு தேநீர் வாடிய, ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட இலைகளைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது - அதாவது, இலையை உருவாக்கும் வேதியியல் கூறுகள் காற்றின் செல்வாக்கின் கீழ் மாறவில்லை. பச்சை தேயிலை இலைகளை உலர்த்துவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இந்த விஷயத்தில் அவை ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுவதில்லை. சிவப்பு தேநீர் (ஊலாங்) ஓரளவு ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு உலர்த்தப்படுகிறது, மேலும் வெள்ளை தேநீர் இந்த செயல்முறைகளுக்கு உட்பட்டது அல்ல.

இந்த வகையான தேநீர் ஒவ்வொன்றும் பாலிபினால்களின் மூலமாகும் - புற்றுநோய் மற்றும் பிற நோய்களை ஏற்படுத்தும் டிஎன்ஏ சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள். அதனால்தான் தேநீர் அதன் புதிய நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் படிப்பதற்கும் ஆராய்ச்சி செய்வதற்கும் மிகவும் பிரபலமான பானமாக மாறியுள்ளது. தேநீரின் வேதியியல் திறன் எவ்வளவு சக்தி வாய்ந்தது மற்றும் அதன் எந்தப் பகுதிக்கு வைரஸ் எதிர்ப்பு விளைவு உள்ளது என்பதைக் கண்டறிய நிபுணர்கள் முயற்சி செய்கிறார்கள்.

மேலும் படிக்க: கிரீன் டீ வயதான காலத்தில் வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது

பெரும்பாலான ஆராய்ச்சியாளர்கள் கருப்பு மற்றும் பச்சை தேயிலை மீது தங்கள் கவனத்தைத் திருப்பியுள்ளனர். உலகளவில் அவர்களின் நுகர்வு அளவு 75% ஆகும், மேலும் இது ஜப்பானியர்கள் மற்றும் சீனர்களிடையே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

இதையும் படியுங்கள்: கிரீன் டீ மார்பக புற்றுநோயிலிருந்து உங்களைக் காப்பாற்றும்

குறிப்பாக பச்சை தேயிலையில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன. வல்லுநர்கள் பாலிபீனால் வகை கேட்டசின் மற்றும் அதன் துணை வகை எபிகல்லோகேடசின்-3-கேலேட் ஆகியவற்றை முன்னிலைப்படுத்துகின்றனர். இது விஞ்ஞானிகளிடையே அதன் பிரபலத்தை விளக்குகிறது, இதன் விளைவாக, கருப்பு தேயிலையை விட பச்சை தேயிலையின் நன்மைகளைப் பற்றி மக்கள் அதிகம் கேள்விப்படுகிறார்கள்.

கட்டுக்கதைகள் மற்றும் ஊகங்கள்

கிரீன் டீயைப் பற்றி ஆய்வு செய்த 51 ஆய்வுகளின் பெரிய அளவிலான பகுப்பாய்வு, ஒரு நாளைக்கு மூன்று முதல் ஐந்து முறை பச்சை தேயிலை குடிப்பது புரோஸ்டேட், நுரையீரல், கருப்பை மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது, ஆனால் மார்பக புற்றுநோயில் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது.

மேலும் படிக்க: கிரீன் டீ - மூளைக்கு எரிபொருள்

கருப்பு தேநீரைப் பொறுத்தவரை, இது கருப்பை புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் "பெரும்பாலும்" என்றும், பெருங்குடல் மற்றும் வயிற்றுப் புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் "பயனுள்ளதாக" இருக்கும் என்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர்.

ஒரு நாளைக்கு ஒரு சில கப் தேநீர் குடிப்பது எந்தத் தீங்கும் செய்யாது என்றும், குறிப்பாக நீங்கள் உங்கள் காஃபின் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்த முயற்சிக்கும்போது நோயை எதிர்த்துப் போராட உதவும் என்றும் நிபுணர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். ஆனால் உங்களுக்கு ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை மற்றும் கெட்ட பழக்கங்கள் இருந்தால், ஒரு கப் தேநீர் உங்களைப் பாதுகாக்கும் மற்றும் உங்கள் அனைத்து நோய்களிலிருந்தும் உங்களை குணப்படுத்தும் என்று நீங்கள் எதிர்பார்க்கக்கூடாது.