சைவ உணவு வகை 1 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும்

பழங்கள், காய்கறிகள், தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் நிறைந்த குறைந்த கொழுப்புள்ள சைவ உணவு இன்சுலின் தேவைகளை குறைக்கிறது மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறன் மற்றும் கிளைசெமிக் கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. வகை 1 நீரிழிவு நோயாளிகள், ஒரு முதல் வகை ஆய்வின் படி. சைவ உணவு கொலஸ்ட்ரால் அளவு, சிறுநீரக செயல்பாடு மற்றும் எடை ஆகியவற்றில் முன்னேற்றத்திற்கு வழிவகுத்தது என்றும் ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

அதுவகை 1 நீரிழிவு நோய் இன்சுலினை உற்பத்தி செய்யும் கணையத்தில் உள்ள பீட்டா செல்களை அழிக்கும் ஒரு தன்னுடல் எதிர்ப்பு எதிர்வினையால் ஏற்படுகிறது என்று கருதப்படுகிறது.இன்சுலின் இரத்தத்தில் இருந்து தசை மற்றும் கல்லீரல் செல்களுக்கு குளுக்கோஸை (சர்க்கரை) ஆற்றலாகப் பயன்படுத்த உதவும் ஹார்மோன் ஆகும். டைப் 1 நீரிழிவு நோயாளிகள் இன்சுலின் எடுக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவர்களின் உடல்கள் போதுமான அளவு உற்பத்தி செய்யாது. சிலருக்கு டைப் 1 நீரிழிவு நோய் இருக்கலாம்இன்சுலின் எதிர்ப்பு, செல்கள் இன்சுலினுக்கு சரியாக பதிலளிக்காத நிலை மற்றும் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் தங்கும். இன்சுலின் எதிர்ப்பு உணவுக் கொழுப்புகளால் வலுவாக பாதிக்கப்படுகிறது, இது குளுக்கோஸ் செல்களுக்குள் நுழைவதைத் தடுக்கும். காலப்போக்கில், உயர் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகள் சுகாதார சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

12 வார ஆய்வில், டைப் 1 நீரிழிவு நோயாளிகளில் சைவ உணவைப் பரிசோதிப்பதற்கான முதல் சீரற்ற மருத்துவ பரிசோதனையில், டைப் 1 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட 58 பெரியவர்கள், கலோரி கட்டுப்பாடுகள் இல்லாத குறைந்த கொழுப்புள்ள சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு தோராயமாக ஒதுக்கப்பட்டனர். கலோரி அல்லது கார்போஹைட்ரேட் கட்டுப்பாடுகள் இல்லாத குறைந்த கொழுப்புள்ள சைவ உணவுக் குழு அல்லது அதிக எடை கொண்ட பங்கேற்பாளர்களுக்கு தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைத்து, காலப்போக்கில் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை நிலையானதாக வைத்திருக்கும் ஒரு பகுதி-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட குழு.

குறைந்த கொழுப்புள்ள சைவ உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள், அவர்கள் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய இன்சுலின் அளவை 28% குறைத்து, பகுதி-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது இன்சுலின் உணர்திறன் (உடல் இன்சுலினுக்கு எவ்வளவு நன்றாக பதிலளிக்கிறது) 127% அதிகரித்துள்ளது. இது உடல் எடையில் ஏற்படும் மாற்றங்களுடன் தொடர்புடையது. பகுதி-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட குழுவில் உடல் எடையில் சிறிய மாற்றத்துடன் ஒப்பிடும்போது, ​​சைவ உணவு உண்ணும் குழுவில் உடல் எடை சராசரியாக 5 பவுண்டுகள் குறைந்துள்ளது. இன்சுலின் உணர்திறனில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் அதிகரித்த கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் ஃபைபர் உட்கொள்ளலுடன் தொடர்புடையவை.

கட்டுப்படுத்தப்பட்ட பகுதி குழுவில் 10.9 mg/dL உடன் ஒப்பிடும்போது, ​​சைவ உணவு உண்பவர்களில் மொத்த கொழுப்பு அளவு 32.3 mg/dL குறைந்துள்ளது. சைவ உணவு உண்பவர்களின் குழுவில் எல்டிஎல் கொழுப்பு சுமார் 18.6 மி.கி/டி.எல் குறைந்துள்ளது மற்றும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட பகுதி குழுவில் கணிசமாக மாறவில்லை.

வகை 1 நீரிழிவு இருதய நோய் மற்றும் இறப்பு அபாயத்துடன் தொடர்புடையது. இந்த ஆய்வில், சைவ உணவில் குறைக்கப்பட்ட இன்சுலின் பயன்பாடு இருதய நோய் அபாயத்தில் 9% குறைவதற்கு ஒத்திருக்கிறது; குறைந்த HbA1c ஆனது மாரடைப்பு மற்றும் இருதய நோய் அபாயத்தில் முறையே 12% மற்றும் 8.8-12% குறைப்புக்கு ஒத்துள்ளது; மற்றும் குறைந்த எல்டிஎல் கொழுப்பு மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் உள்ளிட்ட முக்கிய இதய நிகழ்வுகளின் அபாயத்தில் தோராயமாக 20% குறைப்புக்கு ஒத்திருக்கிறது.

ஒவ்வொரு ஆண்டும் சுமார் 40,000 புதிய வகை 1 நீரிழிவு நோயாளிகள் கண்டறியப்படுகின்றனர். சமீபத்திய பகுப்பாய்வுகளின்படி, 2040 ஆம் ஆண்டளவில் வகை 1 நீரிழிவு நோயின் பாதிப்பு 107% அதிகரிக்கும். 2012 மற்றும் 2016 ஆம் ஆண்டுகளுடன் ஒப்பிடும்போது வகை 1 நீரிழிவு சிகிச்சைக்கான வருடாந்திர செலவு 50% அதிகமாக அதிகரித்துள்ளது, முதன்மையாக இன்சுலின் மற்றும் நீரிழிவு கண்காணிப்புக்கான விலை உயர்வு காரணமாக உபகரணங்கள்.

இன்சுலின் விலை பலருக்குப் பிரச்சினையாக இருப்பதால், குறைந்த கொழுப்புள்ள, கார்போஹைட்ரேட் கட்டுப்பாடு இல்லாத சைவ உணவு, இன்சுலின் தேவைகளைக் குறைப்பதற்கும், இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும், இன்சுலின் உள்ளவர்களுக்கு இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் ஒரு மருந்தாக இருக்கலாம் என்று எங்கள் அற்புதமான ஆய்வு காட்டுகிறது. சார்ந்த வகை. 1 நீரிழிவு நோய்." - ஹனா கலியோவா, M.D., Ph.D., ஆய்வின் முதன்மை ஆசிரியரும், மருத்துவர்கள் குழுவிற்கான மருத்துவ ஆராய்ச்சியின் இயக்குநருமான கூறினார்.

இந்த கண்டுபிடிப்புகளை உறுதிப்படுத்த பெரிய சோதனைகள் தேவை என்று ஆய்வு ஆசிரியர்கள் கூறுகின்றனர்.

தி ஆய்வு வெளியிடப்பட்டுள்ளதுஇதழ் மருத்துவ நீரிழிவு நோய் .