வைட்டமின் B6

வைட்டமின்கள் சிறப்பு உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள். மேலும் அவை நம் உடலில் முக்கியமற்ற பங்கை வகிக்கின்றன. இப்போது அறிவியலுக்கு இந்த "பயனுள்ள அமிலங்கள்" அதிக எண்ணிக்கையில் தெரியும், ஆனால் அவற்றில் பதின்மூன்று மட்டுமே மனித உடலுக்கு அவசியமானவை. இந்த வைட்டமின்களில் ஒன்று வைட்டமின் பி6, மேலும் நம் ஒவ்வொருவருக்கும் அதன் முக்கியத்துவம் என்ன என்பதை இப்போது கண்டுபிடிக்க முயற்சிப்போம்.

வைட்டமின் B6 பற்றிய அடிப்படை உண்மைகள்

நீங்கள் எந்த அறிவியல் ஆய்வறிக்கையைப் படித்தாலும், பைரிடாக்சின், அடர்மைன் அல்லது பைரிடாக்சல் ஆகியவை வைட்டமின் பி6 ஐக் குறிக்கும் சொற்கள் என்று நீங்கள் யூகிக்க மாட்டீர்கள். இந்த வைட்டமினை நீங்கள் தினமும் எடுத்துக்கொள்வதை நீங்கள் கவனிக்காமல் இருக்கலாம். உண்மை என்னவென்றால், விலங்கு மற்றும் தாவர தோற்றம் கொண்ட உணவுகளில் மிதமான அளவில் இந்த உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருள் அதிக அளவில் உள்ளது, எனவே அதில் குறிப்பிட்ட குறைபாடு எதுவும் இல்லை. ஆனால் இந்த வைட்டமின் நம் உடலில் வெளியில் இருந்து மட்டுமல்ல, நமது குடலின் மைக்ரோஃப்ளோராவாலும் உற்பத்தி செய்ய முடியும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

நமக்கு தினசரி வைட்டமின் B6 எவ்வளவு தேவை?

வைட்டமின்கள் என்பது நம் உடலில் மிகச் சிறிய அளவில் உள்ள பொருட்கள், ஆனாலும் அவை தங்கள் வேலையைச் சிறப்பாகச் செய்கின்றன. எனவே, உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு இரண்டு மில்லிகிராம் வைட்டமின் B6 கூட போதுமானது.

எந்த சூழ்நிலையில் வைட்டமின் B6 இன் தேவை அதிகரிக்கிறது?

இந்த வைட்டமின் தேவை பெரிதும் அதிகரிக்கும் நேரங்கள் உள்ளன. இதற்குக் காரணம் பெண்களில் கர்ப்பம் அல்லது தாய்ப்பால் கொடுப்பது. நரம்பியல் மன அழுத்தமும் மனித உடலில் அதிக அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது, எனவே வைட்டமின் பி6 இன் அதிகரித்த நுகர்வு வடிவத்தில் இதற்கு கூடுதல் ஆதரவு தேவைப்படுகிறது. கடுமையான உடல் உழைப்பு, குளிரில் வேலை செய்தல், அத்துடன் கதிரியக்க பொருட்கள் அல்லது ரசாயனங்களுடன் வேலை செய்தல் ஆகியவற்றுடன், இந்த வைட்டமின் உடலுக்கு கொண்டு வரும் பொருட்களின் அளவை அதிகரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உங்கள் அன்றாட உணவில் முக்கியமாக புரத பொருட்கள் இருந்தால் அதை அதிகமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.

நம் உடல் வைட்டமின் B6 ஐ எவ்வளவு நன்றாக "ஏற்றுக்கொள்கிறது"?

வைட்டமின் B6 மிகவும் எளிதில் உறிஞ்சப்படும் வைட்டமின்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது. இது உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது, மேலும் மெக்னீசியம் இல்லாதது மட்டுமே மனித உடலுக்குள் வைட்டமின் சாதாரணமாக நுழைவதைத் தடுக்கும். உடலின் பிற செயலில் உள்ள பொருட்களுடன் வைட்டமின் B6 இன் தொடர்பு.

வைட்டமின் B6 இன் சாதாரண அளவு இருப்பது உடல் வைட்டமின் B12 ஐ உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது, அத்துடன் பல்வேறு மெக்னீசியம் சேர்மங்களையும் உறிஞ்சுகிறது.

வைட்டமின் பி6 குறைபாடு எவ்வாறு வெளிப்படுகிறது?

பொதுவாக, ஒரு நபர் காட்டும் வெளிப்புற அறிகுறிகளால் வைட்டமின் B6 குறைபாட்டைக் கண்டறிவது எளிது. இதில் கண்களைச் சுற்றி அல்லது புருவங்களுக்கு மேலே வறண்ட மற்றும் கரடுமுரடான தோல், உதடுகளின் மேற்பரப்பில் செங்குத்தான விரிசல்கள் ஆகியவை அடங்கும்.

இந்த வைட்டமின் குறைபாட்டால் அவதிப்படும் ஒருவர் பொதுவாக மிகவும் எரிச்சலூட்டும், அடக்கப்பட்டவராக, குமட்டல் மற்றும் மோசமான உணர்ச்சி நல்வாழ்வைப் பற்றி புகார் செய்யலாம். உங்களிடமோ அல்லது உங்களுக்கு நெருக்கமானவர்களிடமோ அல்லது அதைப் பற்றி நன்கு அறிந்தவர்களிடமோ இதுபோன்ற அறிகுறிகளைக் கண்டால், மருத்துவரை அணுகவும். இருப்பினும், உடலில் இந்த வைட்டமின் குறைபாடு, அதே போல் அதிகப்படியான அளவும் இதுவரை எந்த நன்மைக்கும் வழிவகுக்கவில்லை.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு நிலைமை வேறு. வைட்டமின் குறைபாடு அவர்களுக்கு மிகவும் ஆபத்தானது. அத்தகைய பெண்கள் எரிச்சலூட்டும் தன்மை கொண்டவர்கள், அவர்கள் தொடர்ந்து குமட்டல் அடைகிறார்கள் மற்றும் வாந்தியை நிறுத்தாமல் போகலாம், அவர்கள் பசியை இழக்கிறார்கள், இது தவிர்க்க முடியாமல் உடலின் சோர்வுக்கு வழிவகுக்கும். அவர்களின் தோல் வீக்கமடைந்து, உரிந்து, வறண்டு போகும். அத்தகைய அறிகுறிகளுடன், நீங்கள் உடனடியாக ஒரு மருத்துவரைத் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும், மேலும் "காத்திருங்கள், ஒருவேளை அது கடந்து போகும்" என்று எந்த சந்தர்ப்பத்திலும் முயற்சிக்க வேண்டாம்.

குழந்தைகளில், வைட்டமின் B6 குறைபாடு அதிகரித்த உற்சாகம், மெதுவான வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி மற்றும் இரைப்பை குடல் கோளாறுகள் என வெளிப்படுகிறது. கால்-கை வலிப்பை ஒத்த வலிப்புத்தாக்கங்கள் மிகவும் ஆபத்தானதாகக் கருதப்படுகின்றன, ஏனெனில் குழந்தையின் சிகிச்சை முற்றிலும் தவறான திசையில் செல்லக்கூடும்.

உடலில் அதிகப்படியான வைட்டமின் பி6 அறிகுறிகள்

வைட்டமின் பி6 இன் அதிகப்படியான அளவு, வைட்டமின் தினசரி அளவை 100 மில்லிகிராமாக அதிகரித்தால் ஏற்படலாம், மேலும் இது தவிர்க்க முடியாமல் கைகள் மற்றும் கால்களில் உள்ள நரம்பு டிரங்குகளின் உணர்திறன் குறைவதற்கும் உணர்வின்மைக்கும் வழிவகுக்கும்.

உணவுகளில் வைட்டமின் B6 அளவை பாதிக்கும் காரணிகள்

நீங்கள் பொருட்களை மாவில் அரைத்தாலோ அல்லது சூடாக்கினாலோ, வைட்டமின் பி6 உள்ளடக்கம் 25-30% குறையும். உறைபனி பொருட்கள் அவற்றில் உள்ள வைட்டமின் அளவைப் பாதிக்காது.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

உடலில் வைட்டமின் பி6 குறைபாட்டிற்கு என்ன காரணம்?

பொதுவாக, உடலில் வைட்டமின் B6 உற்பத்தி மற்றும் உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கும் காரணிகளில் கதிர்வீச்சு நோய், தொற்று குடல் நோய்கள் மற்றும் கல்லீரல் நோய் ஆகியவை அடங்கும். சில மருந்துகள் வைட்டமின் B6 உற்பத்தியைக் குறைக்கலாம். இவை கருத்தடை மருந்துகள், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் காசநோய் சிகிச்சைக்கான மருந்துகள். வைட்டமின்கள் பற்றாக்குறை உங்களை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்திறனைக் குறைக்கும் என்பதால் கவனமாக இருங்கள்.

கொட்டைகளில், ஹேசல்நட்ஸில் வைட்டமின் பி6 மிகவும் நிறைந்துள்ளது, மேலும் அவற்றின் தினசரி நுகர்வு வைட்டமின் சமநிலையை பராமரிக்க உதவும். இனிப்பு மிளகுத்தூள், மாதுளை மற்றும் கடல் பக்ஹார்ன் ஆகியவை 0.5-0.8 மி.கி. அடர்மினைக் கொண்ட தயாரிப்புகளாகும்.