^

பச்சை உணவு: சாரம், மதிப்புரைகள் மற்றும் முடிவுகள்

, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

பல்வேறு எடை இழப்பு உணவுகளில், பச்சை உணவு மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. இது தான் மூலப்பொருட்களின் மூலப்பொருளாகும், அதில் மட்டுமே பச்சை காய்கறி மற்றும் பச்சை நிற பழங்கள் உள்ளன. இந்த விருப்பம் மிகவும் தீவிரமாக வடிவத்தை மாற்ற விரும்பாதவர்களுக்கு ஏற்றது, ஆனால் சரியானதுதான், எடை குறைந்து ஒரு சில கிலோ எடை இழக்கலாம்.

trusted-source[1], [2], [3]

பொதுவான செய்தி பச்சை உணவு

பச்சை உணவின் தன்மை முக்கிய உணவு, மற்ற உணவு பொருட்கள் கூடுதலாக, பச்சை காய்கறிகள் அல்லது முழு பெர்ரி, அதே நிறத்தில் பழங்கள் இருந்து சாலடுகள் இருக்க வேண்டும்.

உதாரணமாக, இனிப்பு மிளகுத்தூள் அல்லது ஆப்பிள்கள் வண்ணங்களில் வந்து, ஆனால் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இது பல காரணிகளால் விளக்கப்பட்டுள்ளது: அவர்களில் பலருக்கு டாரோட்டிமிக் அமிலம் உள்ளது, இது லிபோஜெனீசிஸை குறைக்கிறது - கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொழுப்புகளாக மாற்றுகிறது, மேலும் உளவியல் அம்சமும் முக்கியம் - பிரகாசமான நிறங்கள் இன்னும் அதிகமானவை.

பச்சை தேயிலை கொண்ட ஜப்பனீஸ் உணவு

தீவிர உணவுகளில் ஒன்று பச்சை தேயிலை ஜப்பானியமாகும். வயது, பாலினம் மற்றும் வகை வகையைப் பொறுத்து 1800-2400 தினசரி தேவை கொண்ட உணவு தினசரி கலோரி உட்கொள்ளும் உணவு 500 கிலோ கிலோகிராம் எடையை அடைவதால், நீங்கள் "பூட்டுடன் உங்கள் வாயை மூடுவதற்கு" தேவைப்படும்போது இது நிகழும். வாக்குறுதியளிக்கப்பட்ட "வெகுமதி" - கழித்தல் 2 வாரங்களுக்கு 8-10kg கழித்தல்.

அதன் முக்கிய நோக்கம் சிபாரிசுகளுடன் ஒரு தெளிவான வரிசையில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும் என்பதாகும்: மற்றவர்களுக்கான தயாரிப்புகளை மாற்றுவது, உப்புக்கு அல்ல, சர்க்கரை பயன்படுத்த வேண்டாம், நிறைய தண்ணீர் மற்றும் பச்சை தேநீர் குடிக்க வேண்டும்.

பச்சை தேயிலை ஆக்ஸிஜனேற்ற, வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் நிறைந்திருக்கும். இது கொழுப்பு உயிரணுக்களை உடைத்து உடலில் இருந்து அகற்ற உதவுகிறது. சாப்பாட்டுக்கு இடையே குடிக்கவும்.

ஆரோக்கியமான உணவு வகைகளில் தேனீ வளர்க்கப்படுகின்றன. ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர் 2 தேக்கரண்டி மூலப்பொருட்களுக்கு வேண்டும். அது கொதிக்கும் தண்ணீரால் அல்ல, ஆனால் நீர் 80 0 மூலம் பிரசங்கிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் சூடான மற்றும் குளிர் இரண்டு குடிக்க முடியும்.

ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய உணவுகளில் மெலிந்த மீன், உணவு இறைச்சி, பல்வேறு காய்கறி சாலடுகள், முன்னுரிமை முட்டைக்கோசு, கேரட், தக்காளி மற்றும் சாறு, சீமை சுரைக்காய் சமைத்த, வேகவைத்த முட்டைகள்.

trusted-source[4], [5], [6]

அரிசி மற்றும் பச்சை தேயிலை மீது டைட் கெயாஷா

ஜெய்சாஸில் மட்டுமல்லாமல், ஜப்பானில் உள்ள அனைத்து ஜப்பானிய பெண்களும் மெல்லிய, நிறமான தோற்றம் உடையவர்கள், நல்ல நிறம், அவற்றின் தலைமுடி பிரகாசம். இந்த தோற்றத்தின் இரகசியமானது தேசிய உணவுகளின் தனிச்சிறப்புகளுக்கு காரணம், இது உலகம் முழுவதிலிருந்தும் ஊட்டச்சத்துக்காரர்களின் வட்டி அதிகரிக்கிறது.

அவர்களின் உணவின் அடிப்படையில் அரிசி, மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள், அதே போல் பாரம்பரிய தேநீர் குடிக்கவும். அரிசி மற்றும் பச்சை தேயிலைகளில் கெய்ஷாவின் உணவு சிறிய பகுதியிலுள்ள அடிக்கடி உணவைக் கொண்டுள்ளது, இதில் சில கூறுகள் மட்டுமே உள்ளன: பழுப்பு நிறமற்ற அரிசி, கடல் உணவு, பழங்கள், காய்கறிகள், தேநீர் மற்றும் பால்.

இது மிகவும் கடுமையானது, எனவே அது 5 நாட்களுக்கு மட்டுமே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அரிசி 8 அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, அது திறம்பட இரைப்பை குடல் துப்புரவாக்குகிறது, கடல் உணவு பல மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ உறுப்புகள் நிறைவுற்றது என்று உறுதி செய்யும், மற்றும் கால்சியம் பால். இது தனித்தனியாகவும், தேயிலைகளாலும் குடிக்கலாம்.

எடை இழப்பு திட்டம் மசாஜ், பல்வேறு ஒப்பனை நடைமுறைகள், நீர் சிகிச்சைகள் சேர்ந்து.

trusted-source

பச்சை பஜன யோகா உணவு

யோகாவின் பணி உடல் மற்றும் ஆத்மாவுக்கான இணக்கத்தை அடைவதாகும். இது மனித செயல்பாடு, எடை இழப்பு, உடலில் உள்ள ஈரப்பதத்தை வாங்குவது போன்றவற்றின் உடலையும் உடலையும் தூய்மைப்படுத்தும்.

பஜன யோகா பசுமை உணவு காலம் 40 நாட்கள். எடை இழந்து இந்த முறையை முதலில் கையாள்பவர்களுக்கு 10 நாட்களே தொடங்குவதே நல்லது. ஆரம்பத்தில் 2 வாரங்களுக்கு முன்பே, உங்கள் வழக்கமான உணவை நீங்கள் மாற்ற வேண்டும், இறைச்சி, காரமான உணவுகள், பால், பல்வேறு ரொட்டி, மற்றும் மது ஆகியவற்றை நீக்குவது.

பருப்பு, பழங்கள், விதைகள், காய்கறிகள், பச்சை ஆகியவற்றை அடிப்படையாக கொண்டது. ஒரு நல்ல மனநிலையில் உணவு உட்கொள்ள வேண்டும், மற்றும் யோகாவை நடைமுறைப்படுத்த ஒரு வெற்று வயிற்றில்.

பச்சை ஆப்பிள்களில் உணவு

ஆப்பிள் உணவு அதன் பட்ஜெட், கிடைக்கும் பல ஈர்க்கிறது, நீங்கள் ஒரு வாரத்தில் 7kg கைவிட அனுமதிக்கிறது. ஒவ்வொரு நாளும் மெனு, ஆப்பிள்கள், தண்ணீர் மற்றும் பச்சை தேயிலை மட்டுமே. முதல் 2 நாட்கள் - 1.5 கிலோ, அடுத்த 2 - 2 கிலோ, பின்னர் ஒரு நாள் - 1.5 கிலோ, கடைசி - 1 கிலோ ஒவ்வொரு. அத்தகைய கட்டுப்பாடுகளை தாங்கிக்கொள்ள முடியாதவர்களுக்கு, தினமும் ஒரு கம்பு ரொட்டியை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.

எடைக்கு திரும்ப முடியவில்லை, எதிர்காலத்தில் ஆரோக்கியமான உணவை நீங்கள் கடைப்பிடிக்க வேண்டும்.

trusted-source[7]

பச்சை காபி கொண்ட உணவு

பச்சை பீன்ஸ் காபி குடிக்க, ஒரு உணவு முன் அரை மணி நேரம் ஒரு வெற்று வயிற்றில் குடித்து, பசியின்மை குறைக்க முடியும். இது தயாரிக்கப்படுகிறது: தானியங்கள் நொறுக்கப்பட்டும், முதலில் இறைச்சி சாணை, பின்னர் ஒரு காபி சாணை மூலம் கடந்து செல்கின்றன. ஒரு டீஸ்பூன் காபி தண்ணீரில் கலந்து, வெப்பத்திலிருந்து அகற்றப்பட்டு, ஒரு கொதிகலோடு சேர்த்துக் கொண்டு வருகிறது. உணவு தானே தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவு முறையை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இரவு உணவிற்கு முன் காபி தூங்குவதற்கு தூண்டினால், நீங்கள் மாலையில் அதை கொடுக்க வேண்டும்.

பச்சை பக்விட் மீது உணவு

எடை இழப்பு அடைவதற்கு, பச்சை பக்வித் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நாம் வெப்பரீதியாக பதப்படுத்தப்பட்ட பழுப்பு நிறத்தில் பழக்கமடைந்துள்ளோம், ஆனால் இது உண்மையில் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் குறைக்கிறது. அதிக அளவு ஃபைபர் காரணமாக அதன் கலவையில் மெதுவாக கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நீண்ட காலமாக மற்ற உராக்கங்களாக மாற்றப்படுகின்றன, எனவே தானியம் நிறைவுற்றது, ஆற்றல் மற்றும் உயிர் அளிக்கிறது, செரிமானத்தை அதிகரிக்கிறது.

பச்சை குங்குமப்பூ முளைத்த வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதற்காக, தானியங்கள் நன்கு கழுவின, கொணர்வினால் கீழே துளிமண்டலத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும், அது குழி தோண்டியால், மேல் மேல் துணியின் மற்றொரு அடுக்கு உள்ளது. "கட்டுமானம்" தண்ணீரில் பாய்ச்சப்பட்டு 9-10 மணி நேரம் சூடான இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. 6 மணி நேரம் தண்ணீரில் மீண்டும் குங்குமப்பூவை மீண்டும் குடிக்கவும். இந்த நேரத்தில், அது களிமண்.

ஒவ்வொரு நாளும் காலை உணவுக்கு முன் ஒரு வெற்று வயிற்றில் ஒரு மாடியை ஒரு தேக்கரண்டி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, நிறைய தண்ணீர் குடித்து. இவ்வாறு, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் தூண்டப்படுகின்றன. ஒரு ஸ்பூன் இருந்து, எடை விட்டு போவதில்லை, நீங்கள் இன்னும் ஒரு உணவு பின்பற்ற வேண்டும், உடல் செயல்பாடு உள்ளிடவும். முளைத்த தானியங்கள் சாலடுகள், சூப்கள் போன்ற நுகர்வு உணவுகள் சேர்க்கப்படலாம்.

குங்குமப்பூ மற்றும் கேஃபிர் உட்பட தனித்தனி மோனோடைட் உள்ளது. 5 நாட்களுக்கு ஒரு உணவை எடை குறைப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த இரண்டு கூறுகளோடு, நீங்கள் உண்ணாவிரத நாட்கள் ஏற்பாடு செய்யலாம்.

பச்சை மிருதுவாக்கிகள் மீது உணவு

ஆங்கிலத்தில் மொழிபெயர்ப்பில் மென்மையானது ஒரேமாதிரியான, மென்மையானது. பல பச்சை காய்கறிகள், பழங்கள், ஒரு கலப்பினத்திலுள்ள பெர்ரி ஆகியவற்றை அரைத்து, அங்கு மற்ற பயனுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து, கொழுப்பு சேர்ப்பதன் மூலம் ஆற்றலைக் கட்டுப்படுத்தக்கூடிய ஒரு கலவை கிடைக்கும்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் உகந்த விகிதம் முறையே 60% மற்றும் 40% ஆகும். ஒரு பயனுள்ள துணையாக, நீங்கள் காய்கறி கொழுப்பு (ஆலிவ், தேங்காய், வெண்ணெய் பழம்), புரதங்கள், தவிடு, ஓட்மீல், கொட்டைகள் ஒரு சிறிய அளவு பயன்படுத்த முடியும்.

மிருதுவாக்கிகள், வெள்ளரிக்காய், முட்டைக்கோசு, இலை சாலடுகள், அரிகுலா, கீரை, செலரி, வோக்கோசு, துளசி போன்ற காய்கறிகளை எடுத்துக் கொள்வது சிறந்தது. வாழைப்பழங்கள், தேன், தேதிகள் இனிப்பு சேர்க்கும். பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி இருவரும் புதிய மற்றும் உறைந்திருக்கும்.

பச்சை மிருதுவாக்கிகள் மீது உணவு மற்ற குறைந்த கலோரி உணவுகள் நுகர்வு ஈடுபடுத்துகிறது: இறைச்சி, மீன், தானியங்கள், சமைத்த உணவு முறை. காலை ஒரு மிருதுவாக, அதே போல் ஒரு சிற்றுண்டி எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

கிவி பச்சை உணவு

மோனோ-டயட்டின் முக்கிய கூறுபாட்டிற்கு, ஒரு விதியாக, பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு பொருளைப் பயன்படுத்தி கொழுப்பு எரியும் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கிறது. கிவி விஷயத்தில், இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.

இந்த கவர்ச்சியான பழம் நீண்ட காலத்திற்கு முன்னர் எமது வர்த்தக வலைப்பின்னல்களில் தோன்றியது, ஆனால் ஏற்கனவே தகுதியான அன்பை வென்றது. இது ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்ற சுவையற்றது மற்றும் தரம் குறைவாக இல்லை. ஃபோலிக் அமிலம், இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், ஃபிளவனாய்டுகள், ஃபைபர் உள்ளிட்ட வைட்டமின்கள் ஏ, சி, கே, ஈ, குழு பி உள்ளது.

கிவி மற்றும் தண்ணீரில் உண்ணாவிரத தினங்களை ஏற்பாடு செய்வது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஒரு வாரம் ஒரு உணவு, 3 நாட்களுக்கு உணவு உள்ளது. மூன்று நாள் உணவை உண்பது பழம், பச்சை தேநீர் மற்றும் நீர் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. வாரத்தில் மற்ற பொருட்கள் உள்ளன. தினசரி ரேஷன் - 1 கிலோ கிவி மற்றும் அரை கிலோ ஆகியவை குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, லீன் இறைச்சி அல்லது மீன், குறைந்த ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கத்துடன் கூடிய காய்கறிகளைப் போன்றது.

பச்சை காய்கறிகளில் உணவு

எடை இழப்புக்கு உண்மையான முடிவுகளைத் தரும் பச்சை காய்கறிகளுடன் நிறைய உணவுகளைத் தயாரித்துள்ளோம். அவை:

  • பச்சை புட்டி பட்டாணி மீது - நன்கு nourishes, குடல்கள் சுத்தம், வளர்சிதை வேகம், ஒரு குறைந்த கலோரி (53kkal) உள்ளது. உணவு இறைச்சி ஒரு பக்க டிஷ் பயன்படுத்த அதன் நல்ல;
  • பச்சை பீன்ஸ் - பாட் பயன்படுத்தப்படும், இது 100 கிராம் மட்டுமே 23 kcal. இது ஒரு சாலட், சைட் டிஷ், சூப் மூலப்பொருள் எனப் பயன்படுத்தலாம் என்பதால், நீங்கள் உணவை உட்கொள்வதை அனுமதிக்கிறது;
  • பச்சை வெங்காயம் மீது - நடைமுறையில் குளிர்காலத்தில் பிறகு முதல் கீரைகள் - வெங்காயம் இறகுகள். நாம் சாலடுகள், சூப்கள் மற்றும் போர்ஸ்ச் ஆகியவற்றை அவற்றைச் சேர்ப்பதற்கு விரும்புகிறோம், எதையாவது எதையாவது சாப்பிடலாம். வீணாக இல்லை, ஏனென்றால் இது வைட்டமின் குறைபாட்டை எதிர்ப்பதற்கு, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்க, இரத்தக் குழாய்களின் சுவர்களை பலப்படுத்துகிறது. பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுக்கு கூடுதலாக, அதில் ஃபிளவனாய்டுகள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் கொந்தளிப்பான உற்பத்தி உள்ளது. மோனோ-உணவில் இது சாத்தியமற்றது என்றாலும், உணவு மூலப்பொருள் வடிவில் சேர்த்து பழம் தாங்கும்;
  • உணவு உள்ள பச்சை முள்ளங்கி - வார்த்தை "முள்ளங்கி" ஒரு கசப்பான விஷம் சுவை தொடர்புடையதாக உள்ளது, ஆனால் பச்சை விஷயத்தில் அது அனைத்து இல்லை. மென்மையான, தாகமாக, ஒரு சிறிய புளிப்பு புத்துணர்ச்சி புதிய உணர்வு ஒரு உணர்வு பல ஆச்சரியமாக. அவர் தனித்த தூய்மைப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பார், அவர் குடல்கள், சிறுநீரகங்கள், கல்லீரை சுத்தம் செய்வார், கெட்ட கொழுப்பை வெளியே கொண்டு வருவார். பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் அதன் கலவை இதய தசை, இரத்த நாளங்கள், மற்றும் பல வைட்டமின்கள் ஒட்டுமொத்த சுகாதார ஒரு நேர்மறையான தாக்கம் வேண்டும் வலுப்படுத்தும். எலுமிச்சை பழச்சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், அத்துடன் மற்றவர்களுடனும் சிறிது கலந்த கலவையாகும்.

ஒவ்வொரு நாளும் விரிவான பட்டி

உங்கள் உணவை ஒழுங்கமைக்க எப்படி, பச்சை பொருட்கள் உணவு முக்கிய தயாரிப்பு இல்லை என்றால், ஆனால் அதை நிறைவு? பச்சை தேயிலை 14 நாட்களுக்கு உணவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த நாளின் அதிகமான நுகர்வு (1.5 l) கூடுதலாக, ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொண்ட ஒரு மென்மையான மெனுவையே நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும், அதன் தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 700-800 கி.க. இது இருக்கலாம்:

ஒவ்வொரு வாரம் முதல் நாட்கள்.

  • காலை உணவு: குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி (150 கிராம்).
  • மதிய உணவு: 2 வேகவைத்த முட்டை, காய்கறி எண்ணெயுடன் காய்கறி குண்டு.
  • டின்னர்: புதிய காய்கறிகள் ஒரு அழகுபடுத்தப்பட்ட வேகவைத்த மீன்.

2 வது நாட்கள்.

  • காலை உணவு: 2 கடுமையான சீஸ் கொண்டு toasts.
  • மதிய உணவு: புதிய வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், கேரட், பெல் மிளகு ஆகியவற்றிலிருந்து சாலட் கொண்டு சுடப்பட்ட மீன்.
  • இரவு உணவு: வேகவைத்த கோழி மார்பகம், ப்ரோக்கோலி அழகுபடுத்தும்.

3 நாட்கள்.

  • காலை உணவு: கலெட் குக்கீஸின் சில துண்டுகள், தேநீர்.
  • மதிய உணவு: வேகவைத்த காய்கறிகள் (சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய், வெங்காயம், கேரட், முட்டைக்கோஸ்).
  • இரவு உணவு: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, 2 முட்டை, சாலட் கீரைகள்.

4 வது நாட்கள்.

  • காலை உணவு: பாலாடைக்கட்டி.
  • மதிய உணவு: புளிப்பு கிரீம் அணிந்து முட்டை, கரடுமுரடான கேரட்.
  • டின்னர்: பழ சாலட், கூடுதல் இல்லாமல் குறைந்த கொழுப்பு தயிர் தெளிக்கப்படுகின்றன.

5 வது நாட்கள்.

  • காலை உணவு: 2 உணவு ரொட்டி தேன்.
  • மதிய உணவு: புதிய காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த மீன்.
  • டின்னர்: காய்கறி சாலட்.

6 வது நாட்கள்.

  • காலை: ரொட்டி இருந்து தங்களை தயார் ஒரு சில பட்டாசு.
  • மதிய உணவு: கோழி இறைச்சி, வேகவைத்த காய்கறிகள்.
  • இரவு உணவு: 2 முட்டை, வேகவைத்த பச்சை பீன்ஸ் ஒரு கலவை.

7 வது நாட்கள்.

  • காலை உணவு: கடின சீஸ், பச்சை ஆப்பிள்.
  • மதிய உணவு: வேகவைத்த இறைச்சி, பச்சை பட்டாணி.
  • சப்பர்: திராட்சைப்பழம்.

உணவு இல்லாமல் நேரத்தை குறைக்க, நீங்கள் தேநீர் குடிக்கலாம், தினசரி உணவை அடிக்கடி உணவளிக்கும் உணவை விநியோகிக்கவும், குறைந்த கலோரி காய்கறி அல்லது பழத்தை சாப்பிடலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு வெள்ளரி அல்லது ஒரு ஆப்பிள்.

trusted-source[8]

உணவுகள் சமையல்

பச்சை உணவுப் பொருட்களான பழங்கள் மற்றும் பழங்களின் ஆதரவாக, அவர்களிடமிருந்து உணவைப் பற்றி கற்பனை செய்வோம். இங்கே பச்சை சாலட்டிற்கு சில சமையல் வகைகள் உள்ளன:

  • சாலட் இலைகள் சிறிய துண்டுகளாக, வெள்ளரிக்காய், தக்காளி, இனிப்பு மிளகு, வெட்டப்படுகின்றன, சிறிது எண்ணெய் அணிந்து, எள் விதைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன;
  • வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் வெட்டப்பட்டது, உப்பு ஒரு கையால், ஒரு கேரட், ஒரு பச்சை ஆப்பிள், பல நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு அதை தேய்க்கப்பட்டால் கைகளை தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. எல்லாம் கலந்து, எலுமிச்சை சாறு, தாவர எண்ணெய் சோர்வு சேர்க்கப்படுகிறது;
  • கழுவி மற்றும் உலர்ந்த அரிகுலா ஒரு தட்டு, வெட்டப்படுகின்றன செர்ரி தக்காளி, ஆலிவ், சீஸ், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தாவர எண்ணெய் தெளிக்கப்படுகின்றன 2 பாகங்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன;
  • அஸ்பாரகஸ் பீன் காய்கள்கள் வேகவைக்கப்பட்டு, வடிகட்டி, வடிகட்டி மற்றும் குளிர்ந்த தண்ணீரில் குளிர்ச்சியடையும் அல்லது வண்ணத்தை பாதுகாக்க பனி ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகிறது. பின்னர், நீங்கள் ஒரு தட்டு, வெட்டப்பட்ட தக்காளி மற்றும் விதைகளை விடுவித்த விதைகள், (பூசணி விதைகள், எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு ஒரு கிராம்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன்) ஒரு உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது உலர்ந்த பூசணி விதைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன கொண்டு தெளிக்கும் கொண்டு தெளிக்க.

trusted-source

நன்மைகள்

அனைத்து பச்சை உணவுகள் கலோரி குறைவாக உள்ளன, ஆனால் அதே நேரத்தில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. நம் உடல் நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகள் இருந்து நிலையான சுத்திகரிப்பு தேவைப்படுகிறது, இந்த வழிவகுக்கும் தோல்வி வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள், கழிவு பொருட்கள் குவிப்பு, நோய் வளர்ச்சி, முழுமை.

கல்லீரல் - இந்த செயல்பாடுகளை பல எங்கள் மிக முக்கியமான உறுப்பு கருதப்படுகிறது. கொழுப்பு, காரமான, இனிப்பு, உப்பு உணவு, ஆல்கஹால், காபி, மருந்துகள் - நம் வாழ்வில் ஒவ்வொரு நாளும் அவரது gastronomical உணர்வுகளின் விளைவுகள் சமாளிக்க வேண்டும்.

ஒரு பச்சை உணவின் நன்மைகள், முதலில், கல்லீரலை சுத்தம் செய்ய வேண்டும், ஏனெனில் இந்த பொருட்கள் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை, இவை செரிமானப் பாதையில் ஒரு தூரிகை போல செயல்படுகின்றன, தேவையற்றது. இவ்வாறு, வளர்சிதை மாற்றம் சரிசெய்யப்படுகிறது, அங்கு ஒரு செறிவு, பசி மற்றும் சிற்றுண்டிக்கான தேவை உணரப்படவில்லை, எடை குறைகிறது.

trusted-source[9]

என்ன செய்ய முடியும் மற்றும் முடியாது?

ஒரு பச்சை உணவு போது நீங்கள் சாப்பிட முடியும் என்று யோசனை ஏற்கனவே உள்ளது, ஆனால் என்ன பயன்படுத்த முடியாது? கொழுப்பு, காரமான, புகைபிடித்த, ஊறுகாய்களாகவும், வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், சர்க்கரை கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் போன்ற உணவுகளாலும் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள் இவை.

முரண்

அதிகமான உடல் உழைப்பு, கர்ப்பிணி பெண்கள், பாலூட்டும் போது, இந்த உணவுகளில் பெரும்பாலானவை முரணாக உள்ளன. அவர்கள் பல்வேறு நாட்பட்ட நோய்கள், குறிப்பாக இதய அமைப்பு, சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல், புற்றுநோய் நோயாளிகளின் நோய்க்காரணிகளைக் கொண்டிருக்க முடியாது.

trusted-source[10], [11]

சாத்தியமான அபாயங்கள்

ஆண்கள் 1,800 மற்றும் 1,200 பெண்களுக்கு பாதுகாப்பான கலோரி வரம்பு என்று டாக்டர்கள் எச்சரிக்கிறார்கள், இல்லையெனில், உடல் குறைக்கப்பட்டு, தசை இழக்கப்படும், மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறையும்.

trusted-source[12]

செயல்முறைக்குப் பின் ஏற்படும் சிக்கல்கள்

கடுமையான உணவு வகைகளை ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும், இல்லையெனில் நாட்பட்ட நோய்களின் அதிகரிக்கும் ஆபத்தான சிக்கல்கள் இருக்கலாம். குறிப்பாக, செரிமான உறுப்புகள், கணையம், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகம் பாதிக்கப்படலாம்.

trusted-source[13]

விமர்சனங்கள்

கடுமையான கலோரி கட்டுப்பாடு கட்டப்பட்ட எந்த உணவு எளிதாக இல்லை. தங்களை ஒரு பச்சை உணவு பயன்படுத்தப்படும் மக்கள் விமர்சனங்களை படி, இது மிகவும் எளிதானது அல்ல. குறிப்பிட்ட காலப்பகுதியில் ஒரு இறுக்கமான முடிவைக் கொண்டிருப்பது கடினம், அது முடிந்தபின் உணவை உட்கொண்டால் அது மிகவும் கடினமாகிவிடும், ஆனால் அதை சரியாகப் பெற வேண்டும், ஆனால் இதன் விளைவாக அது மதிப்புள்ளது.

முடிவுகளை

பச்சை உணவு ஒரு உறுதியான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. ஒரு வாரம் அல்லது இரண்டின் உடலின் தனிப்பட்ட குணங்களைப் பொறுத்து, 5 கிலோ எடை மற்றும் அதிக எடையை நீக்கிவிடலாம்.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.