காஸ்ட்ரோடிஸ் கொண்ட கிஸல்: ஓட்மீல், ஆளிவிதை, பால், பழம்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 16.10.2021

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

ஸ்லேவ்களின் உணவு பாரம்பரியம் எப்போதும் முத்தமிடப்பட்டது. இந்த பானத்தை பல விடுமுறை நாட்களின் பண்டிகைகளிலும், நினைவூட்டல்களிலும், மேசையில் வழங்கிய பின்னர், அது கலைக்கப்படுவதற்கு நேரம் என்பதை அறிந்தவர்கள் அறிந்தனர். ஆம், அன்றாட வாழ்க்கையில் அவர் மிகவும் பிரபலமானவர். நவீன யதார்த்தங்களில், அதன் பங்கு கணிசமாக குறைக்கப்பட்டு, எந்தவொரு சொற்பமான சுமைகளையும் கொண்டிருக்கிறது. அவர் சாறுகள், sprites, பெப்சி கோலா, பல்வேறு காக்டெய்ல் மூலம் மாற்றப்பட்டது - இரைப்பை அழற்சி போது சாத்தியமற்றது எல்லாம். எனவே செரிமான நோய்களின் நோய்களால் உணவில் உள்ள ஜெல்லியை உள்ளே செலுத்துவது மதிப்புக்குரியதா?
நான் இரைப்பை அழற்சியுடன் முத்தமிட முடியுமா?
பானத்தின் பண்புகளை பகுப்பாய்வு செய்தபின், ஜெல்லி மட்டுமே இரைப்பை அழற்சியைக் கொண்டிருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல் அவசியமாகிறது. நோய் அதன் நோயியல், நோய்க்கிருமத்தில் மாறுபட்டிருப்பதால், அதன் தனி வகைகளை கருத்தில் கொள்க:
- அதிக அமிலத்தன்மையுடன் காஸ்ட்ரோடிஸ் கொண்ட கிஸல் - ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலம் உட்பட வயிற்றுப் பழச்சாறுகள் அதிகப்படியான சுரப்பினால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, இது வயிற்றின் உட்புற சுவருக்கு எதிராக ஆக்கிரமிக்கும், வீக்கம் மற்றும் பிற பாதிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. வெற்று வயிற்றில் ஒரு சளி திரவம் குடிப்பதைப் பாதுகாக்கும், மீளுருவாக்கம் செய்யும் செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது, பித்தப்பைகளை நிவர்த்தி செய்வது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துதல், வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்குதல், மலக்குடல், இரைப்பை செயல்பாட்டை குறைத்தல்;
- குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட காஸ்ட்ரோடிஸில் கிசல் - நோயியல் சுரப்பிகளின் செயல்பாடுகளை குறைப்பதன் மூலம் நோய்க்கிருமி வகைப்படுத்தப்படுகிறது, அதாவது நோய்க்கிருமி உயிரணுக்களின் இனப்பெருக்கம் மற்றும் அழற்சியின் தோற்றத்திற்கு சாதகமான சூழ்நிலை உள்ளது. உணவு மென்மையானதாக இருக்க வேண்டும், கரடுமுரடான, அழிக்கமுடியாத பொருட்கள் இல்லை. பெர்ரி முத்தங்கள் இந்த சிறந்த பொருத்தம், அவர்கள் அமிலத்தன்மை அதிகரிக்கும், குறிப்பாக அவர்கள் இரவு குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
- ஈஸிஸ் காஸ்ட்ரோடிஸ் உடன் கிஸல் - உடலின் சொந்த செரிமான சாறுகள் அதன் மென்மையான தசைகள் பலவீனமடைந்திருந்தாலும், வயிற்று மேற்பகுதியில் உண்ணும் போது ஒரு நோய் ஏற்படுகிறது. இந்த வழக்கில், முத்தங்கள் நோயாளியின் தினசரி மெனுவில் இருக்கக்கூடும், அதன் அடிப்படையில் பழங்களையும் பழங்களையும் புளிப்பு வகைகளை பயன்படுத்த வேண்டாம், ஆனால் ஓட்மீல், பால் வகைகள் ஆகியவற்றிற்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும்;
- இரைப்பை அழற்சியை அதிகரிப்பதில் கிசல் - நோய்க்குறியியல் மருத்துவ படம் மிகவும் சோகமாக இருக்கிறது: எபிஸ்டஸ்ட்ரிக் வலி, குமட்டல், அடிக்கடி வாந்தி, உலர் வாய், தொந்தரவு, மலச்சிக்கல் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு, பசியின்மை மற்றும் பொது பலவீனம். மருந்து சிகிச்சை மற்றும் கடுமையான உணவுகள் உடலின் ஒரு சாதாரண நிலைக்கு கொண்டு செல்லும் திறன் கொண்டவை. அது ஒழுங்காக தயாராக இருந்தால் இங்கு, ஜெல்லி உடலின் லேசான சவ்வு அதன் நேர்மறையான விளைவை கொண்டு வரும்.
என்ன ஜெல்லி குடிக்க அதிகரிக்கிறது? இது உலர்ந்த பழங்கள், ஓட்ஸ் இருந்து சமைக்க சிறந்தது. சூடான அல்லது குளிர் இல்லை ஆனால் சூடான குடிக்க. கடுமையான நிலைமைகள் பகுதி, அடிக்கடி மற்றும் மென்மையான ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது, அதனால் ஒரு குவார்ட்டர் குடிக்க சாப்பிடும்போது snacking அல்லது சிறிய அளவு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
[1]
நன்மைகள்
கிசல் குடிக்க வேண்டும் என்று உரிமை உண்டு, அதில் எந்த திணிப்பு, உருளைக்கிழங்கு அல்லது சோளத்தொட்டியைத் தவிர, தடிமனாக சேர்க்கப்பட்டிருந்தது. அதன் ஜெல்லி போன்ற அமைப்பு காரணமாக, இரைப்பை குடலினால் அது மெக்கானிக்கல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கப்படுவதால், ஹைட்ரோகோலிக் அமிலத்தின் ஆக்கிரோஷ விளைவு, திசு சிகிச்சைமுறை தூண்டுகிறது, வலி குறைகிறது, மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல் மேம்படுத்தப்படுகிறது.
ஜீலி அடிப்படையில் தானியங்கள், பழங்கள் அல்லது பெர்ரி ஆகும், எனவே உடலின் அமிலத்தன்மை சமநிலைக்கு தேவையான பொட்டாசியம், B2 உள்ளிட்ட பல பி வைட்டமின்கள், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் B5, சளி சவ்வுகளை மீட்டெடுக்கிறது. நியாசின், மெத்தொயோனின், லெசித்தின் கொழுப்பின் செறிவு பாதிக்கப்படுகிறது, கொலின் - இயல்பான இன்சுலின் அளவுகளுக்கு ஆதரவு, லைசின் - திசுக்களை மீண்டும் உருவாக்குகிறது.
[2]
மோசமான முத்தம் என்ன?
ஜெல்லி கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைய உள்ளன, எனவே அவர்கள் ஒவ்வாமை ஏற்படலாம் அதிக எடை மக்கள் மூலம் எடுத்து செல்ல கூடாது. நீரிழிவு முற்றிலும் இனிமையான இனிப்பு முத்தங்கள், ஆனால் மிதமான அளவு உள்ள ஓட்மீம் ஏற்று உள்ளது.
காஸ்ட்ரோடிஸ், சமையல் மூலம் ஜெல்லி சமைக்க எப்படி
சமையல்காரர்கள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கிறார்கள், அவை சமையல் நுண்ணுயிரிகளில் அனுபவமற்றவர்களிடமிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன:
- காஸ்ட்ரோடிஸ் கொண்ட ஓட்மீல் முத்தமிடுதல் - சுவை நிறங்களைத் தாக்காது, ஆனால் இது வலுவான வெளிப்பாடுகளுடன் கூட உதவுகிறது. அதன் தயாரிப்பு 2 பொருட்கள் வேண்டும்: தண்ணீர் மற்றும் ஓட்மீல், 8-10 மணி நேரம் ஒரே இரவில் அல்லது நாள் மற்றொரு நேரத்தில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன இது. வடிகட்டப்பட்ட திரவம் தீவிற்காக ஒரு கொதிகலனை கொண்டு வரப்படுகிறது, ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் கலக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச் அதை படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்துகிறது. திரவ லிட்டர் ஒன்றுக்கு 2 ஸ்பூன்களின் திரவத்திற்கும், தடிமனான நிலைத்தன்மையுடனும், ஜீலை திரவப்பட்டால், அதன் அளவு இரட்டிப்பாகிறது. சர்க்கரைக்கு பதிலாக, இனிப்புக்காக தேன் பயன்படுத்த நல்லது;
- பாலுறவைக் கொண்ட பால் ஜெல்லி - நீங்கள் எந்தவொரு நோயுடனும் மற்றும் குறைந்த அமிலத்தன்மையுடன் குடிக்கலாம், எனினும் பாலுணர்வைக் குறைப்பதன் மூலம் பால் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இது மற்றொன்று போல தயாரிக்கப்படுகிறது: பால் வேகவைத்த மற்றும் நீர்த்த ஸ்டார்ச் சேர்க்கப்படுகிறது. கால்சியம் மற்றும் பிற வைட்டமின்கள் மற்றும் பால் உற்பத்திகளைக் கொண்டிருக்கும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றைச் சேர்த்துக்கொள்வதால் இத்தகைய பானம் நல்லது;
- ரோஸி ஜெல்லி இரைப்பை - சத்துக்கள் நிறைந்த (. வைட்டமின் சி, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், பெக்டின்கள் சரியாக அறிவது உறுப்புகள், கரோட்டின், tannin, முதலியன) rosehips போன்ற இரைப்பை சவ்வில் வீக்கம் மிகவும் முக்கியமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, வலுப்படுத்த உறுப்புகளின் ஆரோக்கியமான செயல்பாட்டிற்கு அவசியமான பாகங்களை உறிஞ்சும் திறனை அவர்கள் இழக்கின்றனர். முதல், காட்டு ரோஜா பெர்ரி ஒரு காபி தயாரித்தல் தயாராக உள்ளது, அது வடிகட்டி மற்றும் ஒரு ஜெல்லி குழம்பு அடிப்படையில் சமைக்கப்படுகிறது;
- காஸ்ட்ரோடிஸ் கொண்ட ஆப்பிள் ஜெல்லி - இனிப்பு ஆப்பிள்கள் சுவை மற்றும் நிறம் ஒரு இனிமையான ஜெல்லி நடுநிலை, எந்த இரைப்பை நோய் பொருத்தமானது செய்ய. இரும்பு, மாங்கனீஸ், பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்தில் பழத்தின் மதிப்பு. அவர்கள் பல்வேறு வைட்டமின்கள், pectins, அவர்கள் ஹைபோஅலர்கெனி உள்ளன. முதல், க்யூப்ஸ் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டு, தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு சில நிமிடங்களுக்கு சமைக்கப்படும் வரை மென்மையானவை, பின்னர் ஸ்டார்ச் ஊற்றப்படுகிறது;
- இரைப்பை நோய் கொண்ட ஆளி ஜெல் - ஆளிவிதை விதை செரிமான உறுப்புகளுடன் தொடர்புடைய முழுமையான சிகிச்சை பண்புகள். ஒமேகா -3, இயற்கை ஹார்மோன்கள் லிக்னான்கள், செலினியம், ஃபைபர் உள்ளிட்ட கொழுப்பு அமிலங்களில் இது மிகப்பெரிய நன்மை. இது ஸ்டார்ச் உபயோகமின்றி தயாரிக்கப்பட்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே இது ஹைபர் கல்கேமியா நோயினால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு மட்டுமின்றி கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் ஏற்றது.
ஆரம்பத்தில், ஒரு காபி சாறை, விதைகள் ஒரு நுண்துகள் நிறைந்த மாநிலத்திற்கு அடியில் உள்ளன, அவற்றில் 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர் ஒரு குவளையில் ஊற்றப்பட்டு 10 நிமிடங்கள் தொடர்ச்சியாக கிளறி கொண்டு கொதிக்கவைக்கப்படுகிறது. குளிரூட்டும் மற்றும் வடிகட்டுதல் பிறகு, 2 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை ஒரு நாள் சாப்பிடுவதற்கு முன் ஒரு மணி நேரம் பயன்படுத்தப்படுகிறது;
- நுரையீரலுக்கு திராட்சை இருந்து கிசெல் மனிதர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது, குறிப்பாக அதன் மெழுகுவர்த்தி வகைகள் அவர்களின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு அறியப்படுகிறது. இதிலிருந்து கிசெல் இரைப்பை அழற்சியின் மோசமான சூழ்நிலையில் கூட தீங்கு செய்யாது;
- இரைப்பை க்கான ஜெல்லி முட்செடி - நபர் தேவையான ஆலை பெற்றார் புகழ் சேர்த்தது அடிப்பகுதியில்லாத சத்துக்கள்: இதனுடைய விளைவு ஃபிளாவனாய்டுகளின், மதிப்புமிக்க கரிம அமிலங்கள் (ursolic, oleanolic, chlorogenic, caffeic) சிகிச்சைமுறை, அழற்சியைத் எதிர்ப்பு கட்டி-விளைவு, பல வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் காயம் வழங்குதல். வயிறு மற்றும் குடல்களின் எந்த நோய்க்குறிகளுக்கும் பழங்கள் ஒரு காபி தண்ணீரில் இருந்து கிசெல் பயனுள்ளதாக இருக்கும்;
- காஸ்ட்ரோடிஸ் கொண்ட குருதிநெல்லி ஜெல்லி - குருதிநெல்லி புளிப்பு பெர்ரி மற்றும் ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தின் குறைந்த சுரப்பிகளுடன் காஸ்ட்ரோடிஸ் நோயாளிகளுக்கு மிகவும் ஏற்றது. ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கத்தின்படி, அது பிற பெர்ரி மற்றும் பழங்களை விட்டு விடும். இது இலவச தீவிரவாதிகள் இருந்து செல்களை பாதுகாக்கிறது, உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் கழிவுகள் நீக்குகிறது, வயிறு சுவர்கள் தீங்கு என்று நுண்ணுயிர்களை அழிக்கிறது. உண்மையில், இது ஒரு இயற்கை ஆண்டிபயாடிக் ஆகும்;
- இரைப்பை கொண்டு எலுமிச்சை புட்டு - ஜெல்லி பல வகையான மிகவும் அசாதாரண ஆனால் hypoacid அவரது வடிவம் மணிக்கு அமிலத்தன்மை அதிகரிக்க, முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ள ஏனெனில், விட்டமின் சி, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், பெக்டின், தயாமின், rutin, கரிம அமிலங்கள் நிறைய. சுத்தப்படுத்திய பழம் தோலுடன், நசுக்கியது, சுவைக்க சர்க்கரையுடன் தண்ணீரில் கொதிக்கவைத்து, ஸ்டார்ச் ஊற்றவும்,
- காஸ்ட்ரோடிஸ் கொண்ட கறுப்பு திராட்சைப்பழம் ஜெல்லி - இந்த பெர்ரிகளின் நன்மை எந்த சந்தேகத்திற்கும் அப்பாற்பட்டது, இது நம் தோட்டங்களில் மிகவும் பொதுவானது, நாம் எப்போதும் குளிர்காலத்திற்கு தயார் செய்கிறோம். திராட்சை பழச்சாறு மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, ஆனால் இரைப்பைச்சாறு அதிகரித்த சுரப்பு அதிகரிக்கிறது போது exacerbation போது, அது இரகசிய சுரப்பிகள் குறைந்த செயல்பாடு இன்னும் பொருத்தமானது;
- காஸ்ட்ரோடிஸ் க்கான ஜெல்லி ஷாப்பிங் ஷாப்பிங் என்பது இரைப்பை அழற்சிக்கான ஒரு உறுதியான "இல்லை" என்று கிடைக்கும் தயாரிப்பு ஆகும். இந்த காரணத்திற்காக பல்வேறு தீங்கு விளைவிக்கும் கூடுதல் மற்றும் ஒருவேளை இரசாயன சாயங்கள், எப்போதும் நவீன உற்பத்தியாளர்கள் எங்களுக்கு பேக்கேஜிங் உண்மையை சொல்ல முடியாது. பானத்தை தயாரிப்பது கடினம் அல்ல என்று ஒப்புக்கொள்வதால், இதனால், இரைப்பை உறுப்புகளுக்கு இயற்கைக்கு மாறான தன்மையும், பெரும்பாலும் ஆபத்தானதுமான நோயை மோசமாக்க முடியாது.