குழந்தை ஆரோக்கியம்: உகந்த வளர்ச்சியை ஆதரிக்கும் மற்றும் உறுதி செய்யும் காரணிகள்.

இந்தக் கட்டுரையில், நேர்மறையான நிலைமைகள் தொடர்பான காரணிகளில் கவனம் செலுத்துவோம், அவை இல்லாமல் கருவின் உகந்த வளர்ச்சி மற்றும் குழந்தையின் ஆரோக்கியம் இருக்க முடியாது. குழந்தை பருவ மருத்துவம் தோன்றியதிலிருந்து இதுபோன்ற பல நிலைமைகள் நீண்ட காலமாக அறியப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், இந்த யோசனைகளின் ஆழமடைதல், அவற்றின் விவரங்கள் மற்றும் அடிப்படை அறிவியல் விளக்கம் ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் தோன்றின.

இந்த நிலைமைகள் ஒரு குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தின் அத்தியாவசிய மற்றும் நேர்மறையான தீர்மானிப்பாளர்களாகக் குறிப்பிடப்படுகின்றன. இதன் பொருள் இந்த காரணிகள் இல்லாமல் அல்லது அவை முழுமையாக வழங்கப்படாவிட்டால், ஒரு குழந்தைக்கு உகந்த வளர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியத்தை அடைவது சாத்தியமில்லை அல்லது சாத்தியமற்றது. அதன்படி, இந்த தீர்மானிப்பவர்கள் இல்லாதது அல்லது போதுமான அளவு வழங்கப்படுவது முழுமையற்ற வளர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு உத்தரவாதமாகிறது.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

அன்பும் உளவியல் ஆதரவும்

ஒரு குழந்தையின் மிக முக்கியமான மற்றும் அவசியமான தேவை, அவனது நல்வாழ்வுக்கு மிகவும் அவசியமான நிபந்தனை ஒரு தாயின் இருப்பு மற்றும் அவளுடைய அன்பு. தாய் அவனது வாழ்க்கையில் இரண்டாவது நுண்ணிய பிரபஞ்சம். முதலாவது கருப்பை குழி, அங்குதான் அவனது உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சி நடந்தது. தாய் குழந்தையின் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான அனைத்தையும் கொடுக்கிறாள் - உணவு, அரவணைப்பு மற்றும் தகவல்தொடர்பு மகிழ்ச்சி. தாயின் மார்பில், ஒரு பார்வை மற்றும் புன்னகையுடன் அவளுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது மட்டுமே, குழந்தை மகிழ்ச்சியாகவும், சுறுசுறுப்பாகவும், ஆர்வமாகவும் இருக்கும்.

இத்தகைய சூழ்நிலைகளில் மட்டுமே முழுமையான மற்றும் ஆழமான தளர்வு உள்ளது, இதில் அனபோலிக், வளர்ச்சி மற்றும் வேறுபாடு செயல்முறைகள் அதிகபட்சமாக செயல்படுத்தப்படுகின்றன. தாயின் இல்லாமை; அவரது நெருக்கத்தின் சமிக்ஞைகள் - வாசனை, குரல், அவரது சிறப்பு முகம், கண்கள் மற்றும் புன்னகை - காணாமல் போதல் - இவை ஒரு பேரழிவின் அறிகுறிகள், இருப்புக்கான ஆபத்து. தாயிடமிருந்து பிரிக்கப்பட்ட அல்லது அவரது கவனமும் பாசமும் இழந்த ஒரு குழந்தை உடனடியாக சாதாரண வளர்ச்சிக்கான திறனை இழக்கிறது. அவரது நியூரோஎண்டோகிரைன் வழிமுறைகள் பயம், பதட்டம் அல்லது தங்குமிடம் தேடலுக்கு "மாறுகின்றன". அவரது வாழ்க்கையில் இந்த "இருண்ட கோடு" நீண்ட காலம் நீடிக்காவிட்டாலும், வளர்ச்சிக்கான அதன் விளைவுகள் மீள முடியாததாக இருக்கலாம். இந்த ஏற்பாடுகள் அனைத்தும் பரந்த மற்றும் கிட்டத்தட்ட வயது-நடுநிலை இயல்புடையவை, இருப்பினும், புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைக்கும் குழந்தைக்கும், தாயுடனான தொடர்பு மிகவும் இயற்கையாகவும் தீவிரமாகவும் ஆரோக்கியம் மற்றும் உயிர்வாழ்வு பிரச்சினைகளுடன் தொடர்புடையது. புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைக்கும் தாய்க்கும் இடையே நிலையான தோல் தொடர்பு நேரத்தை அதிகரிப்பதைப் பயிற்சி செய்யும் "கங்காரு" தொழில்நுட்பம் போன்ற பெரினாட்டல் தொழில்நுட்பங்களின் உதவியுடன் தாயுடனான குழந்தையின் தொடர்பை வலுப்படுத்துவதன் மூலம் இது மிகவும் தெளிவாக உறுதிப்படுத்தப்படுகிறது. குறைந்த எடையுடன் பிறக்கும் குழந்தைகளை நிர்வகிக்கும் இந்த முறை, நோயுற்ற தன்மை மற்றும் இறப்பைக் குறைக்க குறிப்பிடத்தக்க கூடுதல் வாய்ப்புகளை வழங்குகிறது என்பது தெரியவந்தது.

பின்னர், மன அழுத்த நிலைகளின் ஸ்பெக்ட்ரம் விரிவடையும். அதன் காரணங்கள் வலி, திடீர் குளிர்ச்சி, அந்நியரின் தோற்றம் மற்றும் பலவாக இருக்கலாம். கர்ப்ப காலத்தில் தாயின் மன அழுத்தம் கருவின் சொந்த நாளமில்லா சுரப்பி அமைப்பால் பிடிக்கப்பட்டு பெருக்கப்படுகிறது என்பதற்கான சான்றுகள் இப்போது பெறப்பட்டுள்ளன, இது கருப்பையக வளர்ச்சி தாமதம் மற்றும் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது. குழந்தையின் வயது மற்றும் முதிர்ச்சி இளமையாக இருந்தால், மன அழுத்தத்தின் எதிர்மறை விளைவுகள் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கதாக இருக்கும் என்பது வெளிப்படையானது. புதிதாகப் பிறந்த குழந்தையில் மன அழுத்த எதிர்வினை உருவாவதற்கான வழிமுறைகளை விவரிக்கும் கே. எஃப்.எஸ். அர்னாண்ட் மற்றும் எஃப்.எம். ஸ்கால்சோ (2000) மூளை செல்களின் அதிகரித்த அப்போப்டோசிஸால் வெளிப்படுத்தப்படும் வளரும் நியூரான்களுக்கு ஏற்படும் எக்ஸிடோடாக்ஸிக் சேதத்தின் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்துகின்றனர். இதன் விளைவாக ஒரு சிறப்பியல்பு அறிகுறி வளாகம் வெளிப்படுகிறது, இதில் பின்வருவன அடங்கும்:

• பதட்டம்;
• வலி வரம்புகளில் மாற்றங்கள் (குறைந்த அல்லது அதிக);
• கவனம் செலுத்தும் திறன் குறைவு;
• கற்றல் திறன் மற்றும் நினைவாற்றல் குறைந்தது;
• மோட்டார் அதிவேகத்தன்மை;
• சமூக விரோத மற்றும் சுய அழிவு நடத்தை.

பள்ளி வயது குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினரில், சாதகமற்ற குடும்பச் சூழல், பள்ளியில் அல்லது குழந்தைகள் குழுவில் ஏற்படும் மோதல்கள் ஆகியவை கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட மன அழுத்த நிலைமைகளுக்கு காரணமாக இருக்கலாம். அவற்றின் சிறப்பியல்பு வெளிப்பாடுகள் மெதுவான வளர்ச்சி மற்றும் எடை அதிகரிப்பு, நினைவாற்றல் மற்றும் செறிவு பலவீனமடைதல் ஆகியவற்றுடன் அதிகரித்த பசியின் கலவையாக இருக்கலாம். இத்தகைய அறிகுறிகள் "உளவியல் சமூக பற்றாக்குறை" வளாகத்தின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் பெரும்பாலும் ஒரு உளவியலாளரின் கண்காணிப்பு தேவைப்படுகிறது.

உகந்த ஆட்சி நிலைமைகளை உருவாக்குதல் மற்றும் பராமரித்தல். தாய்க்கும் குழந்தைக்கும் இடையிலான தொடர்புக்கான சிறந்த நிலைமைகள் மற்றும் மிகவும் முழுமையான ஊட்டச்சத்துடன் கூட, குழந்தைகளின் வளர்ச்சியின் பல தரமான பண்புகளுக்கு ஆட்சியின் இரண்டு கூறுகள் தீர்க்கமானவை. இவை தூக்கத்தின் அமைப்பு மற்றும் குழந்தையின் உடல் செயல்பாடு.

குழந்தையின் தூக்கம், வளர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியம்

ஆழ்ந்த, முழுமையான மற்றும் போதுமான தூக்கம் (மொத்தமாக இரவு மற்றும் பகல்) மூளை செல்களின் செயல்திறனைப் பராமரிக்க ஒரு அவசியமான நிபந்தனையாகும். தூக்கத்தின் போது, மீட்பு செயல்முறைகளின் முழு சிக்கலானது மற்றும் ஆற்றல் மற்றும் டிராபிக் பொருட்களின் உறிஞ்சுதல் ஏற்படுகிறது. விழித்திருக்கும் காலங்களில் மூளை திசுக்களில் டிராபிக் மற்றும் ஆற்றல் ஊட்டச்சத்துக்கள் (உதாரணமாக, அடினோசின் மற்றும் சில அமினோ அமிலங்கள்) குவிவதற்கும், தூக்கத்தின் போது செறிவு குறைவதோடு அவற்றின் விரைவான பயன்பாட்டிற்கும் ஒரு போக்கு அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளது. நம் வாழ்வில் ஒரு ஒப்புமை என்னவென்றால், மொபைல் போன்கள் போன்ற தொழில்நுட்ப சாதனங்களில் பேட்டரிகளை தொடர்ந்து சார்ஜ் செய்ய வேண்டிய அவசியம். ஒரு குழந்தையின் வாழ்க்கையிலும் வளர்ச்சியிலும் தூக்கம் சாப்பிடுவது அல்லது குடிப்பதை விட குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது அல்ல. இது கடந்த கால கல்வியாளர்களால் நன்கு புரிந்து கொள்ளப்பட்டது. எனவே, 17 ஆம் நூற்றாண்டின் பிரிட்டிஷ் கல்வியாளரும் தத்துவஞானியுமான ஜான் லாக் எழுதினார்: "ஒவ்வொரு மாணவருக்கும் உடல் பயிற்சி, விளையாட்டு மற்றும் முழுமையான மறுசீரமைப்பு தூக்கம் தேவை - இயற்கையில் உயிர்ச்சக்தியின் சிறந்த ஆதாரம்."

அதே நேரத்தில், குழந்தைகளின் தூக்கத்தில் பெரியவர்களின் கவனம் பொதுவாக மிகவும் போதுமானதாக இருக்காது. குழந்தைகளில் கணிசமான பகுதியினர் போதுமான கால அளவு அல்லது தரமான தூக்கமின்மையால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். அமெரிக்க ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, உயர்நிலைப் பள்ளி மாணவர்களில் 13% பேர் வரை போதுமான தூக்கமின்மையால் பாதிக்கப்படுகின்றனர், இது "நாள்பட்ட தூக்கமின்மை" நோய்க்குறியின் மருத்துவ அறிகுறிகளை உருவாக்குகிறது, இது நாள்பட்ட சோர்வு நோய்க்குறிக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது.

ஒரு சிறிய ஆனால் வழக்கமான தூக்கக் குறைபாடு கூட மூளை செயல்பாடுகளின் வளர்ச்சியில் தாமதத்தை ஏற்படுத்தும். குறுகிய, போதுமான (மேலோட்டமான) அல்லது குறுக்கிடப்பட்ட தூக்கத்தின் முக்கிய விளைவு, அடுத்தடுத்த விழிப்புணர்வின் தரம் மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய அனைத்திலும் இடையூறு ஏற்படுவதாகும் - மனநிலை, நடத்தை, மற்றவர்களுடனான தொடர்பு, கவனம் குறைதல் மற்றும் நினைவாற்றல் குறைதல். பெரியவர்களின் வாழ்க்கையிலும் இதே போன்ற நிகழ்வுகள் மிகவும் பொதுவானவை. போக்குவரத்து பேரழிவுகள், தொழில்துறை மற்றும் இராணுவ வசதிகளில் ஏற்படும் விபத்துக்கள், தொழிலாளர் உற்பத்தித்திறன் குறைதல், ஆராய்ச்சி அல்லது கற்பித்தல் பணியின் தரம் ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்து "மனித காரணி" என்று அழைக்கப்படும் வடிவத்தில் உணரப்படும் தூக்கக் குறைபாட்டுடன் மட்டுமே தொடர்புடைய மனித உயிர்கள் மற்றும் பொருளாதார வளங்களின் மகத்தான இழப்புகளைக் காட்டும் ஆய்வுகள் உள்ளன. அதிக K? குறிகாட்டிகளைக் கொண்ட குழந்தைகளின் மாதிரி, குறைந்த அளவு 10 கொண்ட கட்டுப்பாட்டுக் குழுவுடன் ஒப்பிடும்போது இந்த குழுவில் நீண்ட தூக்க காலத்தைக் காட்டுகிறது. மாறாக, ஏற்கனவே நிறுவப்பட்ட கவனக்குறைவு ஹைபராக்டிவிட்டி கோளாறு உள்ள குழந்தைகளில் தூக்கத்தில் ஏதேனும் முன்னேற்றம் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது, இது பெரும்பாலும் மருந்து சிகிச்சையின் செயல்திறனை மீறுகிறது. தூக்க ஒருமைப்பாட்டின் முறையான இடையூறுகள் அல்லது தூக்கத்திற்காக ஒதுக்கப்பட்ட மணிநேரங்களைக் குறைத்தல் ஆகியவை சோமாடிக் நோய்களிலும் பிரதிபலிக்கின்றன. முதலாவதாக, நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு தூக்கக் குறைபாட்டிற்கு எதிர்வினையாற்றுகிறது (நினைவகம், புத்திசாலித்தனம் மற்றும் மனநிலைக்குப் பிறகு) - குழந்தை அடிக்கடி நோய்வாய்ப்படத் தொடங்குகிறது, நோய்களின் போக்கு நீடித்ததாகவும் கடுமையானதாகவும் மாறும். செயற்கையாக தூக்கம் இல்லாத பரிசோதனை விலங்குகள் பொதுவான தொற்றுகளால் இறக்கின்றன. அதனால்தான் தூக்க நேரத்தின் போதுமான அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம். சிறுவர்கள் மற்றும் இளைஞர்களை விட பெண்கள் மற்றும் இளம் பெண்களுக்கு அதிக தூக்கம் தேவை என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். கூடுதலாக, பருவமடைதலின் தொடக்கத்திலும் அது முடியும் வரை, டீனேஜர்கள் பகலில் தூக்கத்தின் உடலியல் வழிமுறைகளை இயக்க முனைகிறார்கள் (இளமைப் பருவத்தின் மந்தமான தூக்க நோய்க்குறி). புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகள் மற்றும் இளம் குழந்தைகளுக்கு, அதே போல் தீவிர வளர்ச்சியின் காலங்களிலும் போதுமான தூக்கம் மிகவும் முக்கியமானது.

குழந்தை நரம்பியல் மற்றும் காது அறுவை சிகிச்சை துறையின் முழுப் பிரிவுகளும் தூக்க சுவாசக் கோளாறுகளுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளன. இரவு சுவாசத்தின் ஒழுங்கற்ற தன்மை, குறட்டை அல்லது சுவாச இடைநிறுத்தங்களுடன் குறட்டையின் கலவையானது மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க ஹைபோக்சிக் அத்தியாயங்களை உருவாக்குகிறது மற்றும் கவனக்குறைவு, நினைவாற்றல் இழப்பு மற்றும் கற்றல் குறைபாடுகள் ஆகியவற்றின் நிலையான நிலைகளை உருவாக்குவதற்கான காரணங்களாகும்.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், இரவு தூக்கத்திற்கும் ஒளி தூக்கத்திற்கும் இடையிலான உயிரியல் தொடர்புகள் வெளிப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. ஒளி ஆட்சி நாளமில்லா அமைப்பின் தினசரி தாளங்களை நேரடியாக தீர்மானிக்கிறது, முதன்மையாக பினியல் சுரப்பி மற்றும் அதன் துணைத் துறைகள், எனவே தூக்கம் மற்றும் விழித்திருக்கும் காலங்களுடன் வெளிச்சத்தை ஒத்திசைப்பது குறிப்பாக முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. பிரகாசமான ஒளியுள்ள அறையில் ஒரு குழந்தையின் தூக்கம் உகந்த வளர்ச்சியை சீர்குலைக்கும் ஒரு சக்திவாய்ந்த காரணியாக மாறும்.

குழந்தையின் உடல் செயல்பாடு

குழந்தைப் பருவத்தின் எந்தக் காலகட்டத்திலும் வளர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கான உலகளாவிய பொதுவான தூண்டுதலாக உடல் செயல்பாடு உள்ளது.

தசை திசுக்களின் அளவு மற்றும் செயல்பாடு பெரும்பாலும் உடலியல் மற்றும் உடல் வளர்ச்சியின் முழு செயல்முறையின் தரம் மற்றும் உகந்த அளவை வகைப்படுத்துகிறது. மறுபுறம், தசை கருவியின் வளர்ச்சி மற்றும் வேறுபாட்டின் செயலில் உள்ள செயல்முறைகள் அனைத்து உயிர் ஆதரவு அமைப்புகளின் வளர்ச்சி தொடர்பாக ஒரு குறிப்பிட்ட ஒருங்கிணைப்பு மற்றும் தீர்மானிக்கும் பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன - இருதய, சுவாச, தன்னியக்க நரம்பு மண்டலம், வளர்சிதை மாற்ற மற்றும் ஆற்றல் விநியோக அமைப்புகள். இயக்கங்கள் மற்றும் சிறந்த மோட்டார் திறன்களின் ஒருங்கிணைப்பின் வளர்ச்சி தசை மற்றும் தசைக்கூட்டு அமைப்பின் உருவாக்கம் மூலம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, மறுபுறம், மோட்டார் பகுப்பாய்வியின் கார்டிகல் பிரிவுகளின் முன்னேற்றத்திற்கும் ஒட்டுமொத்த மூளை செயல்பாடுகளின் வளர்ச்சிக்கும் ஒரு தூண்டுதலாகும். இந்த இணைப்புகளின் அடிப்படையில், மோட்டார் கோளத்தை செயல்படுத்துவதன் மூலம் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் வளர்ச்சியையும் பல உறுப்புகளின் செயல்பாடுகளையும் நிர்வகிக்க வாய்ப்புகள் உள்ளன. தசைகள் மற்றும் அவற்றின் பொதுவாக ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட செயல்பாடு குழந்தை பருவத்திலும் வாழ்க்கையின் அடுத்தடுத்த காலங்களிலும் சுகாதார உருவாக்கத்தை தீவிரமாக நிர்வகிப்பதற்கான மிகவும் உண்மையான திறவுகோல்களில் ஒன்றாகும்.

எந்தவொரு வயதிலும் ஆஸ்டியோஜெனீசிஸின் ஒரு முக்கிய வெளிப்புற அங்கமாக உடல் செயல்பாடு உள்ளது, எந்தவொரு தன்னார்வ அல்லது கட்டாய அசையாமை அல்லது வெறுமனே ஹைபோகினீசியா எலும்பு மறுஉருவாக்கம் மற்றும் ஆஸ்டியோபீனியாவின் வளர்ச்சிக்கான காரணிகளாக இருப்பது போல. ஆஸ்டியோஜெனீசிஸ் செயல்முறைகளுக்கு அதன் முக்கியத்துவத்தில் குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினருக்கான உடல் செயல்பாடுகளின் போதுமான அளவு உணவில் கால்சியம் விநியோகத்தின் பங்கிற்கு ஒப்பிடத்தக்கது மற்றும் பெரியவர்களில் ஆஸ்டியோபோரோசிஸுக்கு எதிராக நீண்டகால பாதுகாப்பிற்கான நிபந்தனைகளில் ஒன்றாகும். எலும்பு வளர்ச்சியில் சுமையின் செல்வாக்கின் முக்கிய கடத்திகள் எலும்பு திசுக்களின் மெக்கானோசென்சர்கள் ஆகும். சார்லஸ் டர்னர் (2004) எழுதுவது போல்: "மெக்கானோசென்சர்களை செயல்படுத்தும் இயந்திர சுமை முதன்மையாக செங்குத்து, துடிப்பு மற்றும் குறுகிய காலமாக இருக்க வேண்டும்." மிகவும் பயனுள்ளவை ஓடுதல் மற்றும் குதித்தல் (ஆனால் நீச்சல் மற்றும் சைக்கிள் ஓட்டுதல் அல்ல).

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், உடல் பருமன், நீரிழிவு நோய், தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் வாஸ்குலர் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுப்பதற்கான ஒரு வழிமுறையாக உடல் செயல்பாடுகளின் பங்கிற்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட்டுள்ளது. நீண்ட காலமாக, இந்த இணைப்பின் வழிமுறைகளைப் பற்றிய புரிதல் எளிமைப்படுத்தப்பட்டது, மேலும் அவற்றின் விளக்கம் ஆற்றல் செலவு மற்றும் ஆற்றல் வருகையின் சமநிலையாகக் குறைக்கப்பட்டது, அதாவது தினசரி உணவின் ஆற்றல் மதிப்பு. இன்று, இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உள்ளது, மேலும் உடல் செயல்பாடு மற்றும் உடல் எடை கட்டுப்பாடு மூலம் ஆற்றல் சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவது உடல் பருமனைத் தடுப்பதற்கான முக்கிய பரிந்துரையாக உள்ளது. அதே நேரத்தில், உடல் செயல்பாடு மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு இடையிலான தொடர்புகள் மிகவும் சிக்கலானதாக மாறியது, மேலும் இந்த செயல்பாட்டின் தடுப்பு பங்கு சாதாரண மற்றும் குறைந்த உடல் எடை கொண்டவர்களுக்கு கூட மிகப் பெரியதாகவும் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கதாகவும் மாறியது. எனவே, உட்கொள்ளும் உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை எளிமையாகக் கணக்கிடுவது, வெளிப்படையாக, பிரச்சினையின் சிக்கலைத் தீர்த்துவிடாது. தசை இயக்கத்தின் உண்மையும், ஒருங்கிணைந்த வளர்சிதை மாற்றத்தின் மட்டத்தில் தூண்டப்படும் தூண்டுதல்களும் குறிப்பிடத்தக்க பங்கை வகிக்கின்றன என்பதை நிராகரிக்க முடியாது.

வளப்படுத்தப்பட்ட வளர்ச்சி சூழலை உருவாக்குவதற்கான நடவடிக்கைகள் அல்லது வளர்ச்சியைத் தூண்டுதல். போதுமான அளவு தூண்டப்படாத அமைப்புகள், ஏற்பிகள் அல்லது உறுப்புகள் ட்ரோபிக் வழங்கலின் அடிப்படையில் சாதகமற்ற நிலையில் தங்களைக் காணலாம். காலப்போக்கில், அவற்றின் வளர்ச்சி அட்ராபி மற்றும் ஊடுருவல் செயல்முறைகளாக மாறக்கூடும்.

கேட்டல், பார்வை, வெஸ்டிபுலர் கருவி, தோல் ஏற்பிகள், தசை புரோபிரியோசெப்டர்கள், இரைப்பை குடல் போன்றவை தூண்டுதலுக்கு உட்பட்டவை. இருப்பினும், தூண்டுதலுக்கும் வளர்ச்சிக்கும் இடையிலான மிகப்பெரிய தொடர்பு மூளையில் உள்ளார்ந்ததாகும். தகவல்களின் வருகை மூளையின் கட்டமைப்புகளில் நேரடியான உருவவியல் விளைவை அளிக்கிறது. அதே நேரத்தில், மூளை கட்டமைப்புகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வேறுபாட்டின் செயல்முறைகளில் தூண்டுதல்களின் செயல்பாட்டின் உச்சரிக்கப்படும் "இலக்கு" உள்ளது. கவிதைகளை மனப்பாடம் செய்வது அல்லது வெளிநாட்டு மொழிகளைக் கற்றுக்கொள்வது சில பகுதிகளில் உருவவியல் மறுசீரமைப்பைத் தூண்டும், மேலும் ஒரு காரை ஓட்டக் கற்றுக்கொள்வது - முற்றிலும் மாறுபட்டவற்றில். மொத்த தூண்டுதல் போதுமானதாக இல்லாவிட்டால், நியூரான்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வேறுபாட்டிற்குப் பதிலாக, எதிர் செயல்முறைகள் நிகழத் தொடங்கும் - மூளைப் பொருளில் அட்ராபி மண்டலங்கள் மற்றும் நீர்க்கட்டிகள் உருவாகும் செல்களை மறுஉருவாக்கம் செய்தல். பாசமான தகவல்தொடர்பு இல்லாத ஒரு குழந்தை, மற்ற குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுடன் பேச்சு மற்றும் சொற்கள் அல்லாத தொடர்பு வடிவங்களை சரியான நேரத்தில் மற்றும் முழுமையான முறையில் (உண்மையான "மௌக்லியின்" நிகழ்வு, ஆர். கிப்ளிங்கின் ஹீரோ அல்ல) வெளிப்படுத்துவதில் தேர்ச்சி பெற முடியாது. மேலும், இந்த தூண்டுதல் பொறிமுறையானது கல்வி, பயிற்சி, படைப்பாற்றல், சமூகமயமாக்கல் பாடங்கள் போன்றவற்றின் மூலம் ஆதரிக்கப்பட வேண்டும். நல்ல ஆரோக்கியம், போதுமான ஊட்டச்சத்து, போதுமான தூக்கம் மற்றும் நல்ல மோட்டார் செயல்பாடு ஆகியவற்றுடன், குழந்தையின் மூளை நடைமுறையில் சோர்வடையாதது மற்றும் திருப்தியற்றது. எனவே தொடர்பு, அறிவு, புதிய பதிவுகள் மற்றும் புதிய அனுபவத்திற்கான மகத்தான தேவைகள். எனவே ஆரம்ப மற்றும் தீவிர கல்வியின் நவீன பள்ளிகளின் தோற்றம் மற்றும் புதிய அறிவு மற்றும் பதிவுகளை ஒழுங்கமைப்பதில் குடும்பம் மற்றும் தாயின் பங்கு பற்றிய வளர்ந்து வரும் புரிதல்.

ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதை நோக்கமாகக் கொண்ட நடத்தையின் திறன்கள் மற்றும் ஸ்டீரியோடைப்களை உருவாக்குதல். மேற்கூறிய அனைத்தும் வாழ்க்கை மற்றும் வளர்ச்சியின் செயல்பாட்டில், ஊட்டச்சத்து, ஆட்சி, நடத்தை ஆகியவற்றின் கட்டளையிடப்பட்ட அல்லது விதிக்கப்பட்ட விதிகளிலிருந்து உருவாக்கப்பட்ட தேவைகளாக மாற்றப்பட வேண்டும். குழந்தை பெரியவர்களின் தொடர்ச்சியான பராமரிப்பிலிருந்து விடுபடும்போது, இந்த ஸ்டீரியோடைப்கள் ஆரோக்கியத்தை உருவாக்குவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் தீர்மானிக்கும் காரணிகளாக மாற வேண்டும். அவற்றில், பாதுகாப்பான நடத்தைக்கான திறன்கள், சுகாதார விதிகளுக்கு இணங்குதல், பள்ளி உணவு விடுதி, கடை, கஃபே ஆகியவற்றில் சரியான உணவுகள் மற்றும் உணவுப் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும் திறன்கள், உடல் செயல்பாடுகளின் தேவை, படிக்க ஆசை ஆகியவை குறிப்பாக முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. ஆனால், ஒருவேளை, நவீன குழந்தைகளுக்கு மிக முக்கியமான முக்கியத்துவம் என்னவென்றால், புகைபிடித்தல், மது, போதைப்பொருள், பாதுகாப்பற்ற பாலியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும் போதைப்பொருட்களுக்கு "வேண்டாம்" என்று சொல்ல அவர்கள் தயாராக இருப்பதுதான்.

மக்கள்தொகை ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதற்கு, போதுமான ஊட்டச்சத்து மற்றும் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு தேவையான பிற அத்தியாவசிய நிலைமைகளை வழங்குவதை விட, இத்தகைய நடத்தை ஸ்டீரியோடைப்களை உருவாக்குவது குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது அல்ல. கல்வி நடவடிக்கைகளை செயல்படுத்துவதற்கு மிகவும் உணர்திறன் வாய்ந்த வயதுக் காலங்களைப் பொறுத்தவரை, அவை உயிரியல் ஆரோக்கியத்தை உருவாக்குவதற்கான முக்கியமான காலகட்டங்களுடன் ஒத்துப்போவதில்லை. அவற்றின் பரவல் பாலர் பள்ளி, பள்ளி மற்றும் இளமைப் பருவத்தில் வேலியோலஜிக்கல் கல்வியின் சிறப்பு முக்கியத்துவத்தை தெளிவாக நிரூபிக்கிறது.

"நடத்தை" ஆரோக்கியத்தை உருவாக்குவதற்கு வெவ்வேறு வயது காலங்களின் பங்களிப்பு:

• முன் கருத்தரித்தல் மற்றும் கருப்பையக காலங்கள் - 0%;
• ஆரம்ப வயது - 10%;
• பாலர் மற்றும் ஆரம்ப பள்ளி வயது - 35%;
• பருவமடைதல் மற்றும் பருவமடைதல் - 55%.

குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியம்

ஊட்டச்சத்து சுகாதார ஆதரவின் முன்னணி வழிமுறைகள் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகின்றன:

• போதுமான அளவு படிவுடன் இயல்பான அல்லது உகந்த திசு டிராபிசம் மற்றும் மீளுருவாக்கத்தை பராமரித்தல்; இதன் விளைவாக:
• உள் உறுப்புகளின் செயல்பாடுகள், உடல், அறிவுசார் மற்றும் சமூக செயல்பாடுகளை பராமரிக்க போதுமான ஊட்டச்சத்து வழங்கல்;
• நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்பின் போதுமான அளவு;
• நச்சு நீக்க செயல்பாடுகளின் போதுமான அளவு;
• ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு - பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியில் தொற்று, ஒவ்வாமை, நோயெதிர்ப்பு, நியூரோஜெனிக் மற்றும் வாஸ்குலர் சுவரின் வீக்கம் உள்ளிட்ட கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட அழற்சியை அடக்குதல்;
• ஆன்டிமியூட்டஜெனிக் நடவடிக்கை - டிஎன்ஏ கட்டமைப்பை உறுதிப்படுத்துதல் - ஆட்டோ இம்யூன் மற்றும் கட்டி நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் சங்கிலிகளின் முறிவுகள், மெத்திலேஷன் மற்றும் ஆக்சிஜனேற்றத்திற்கு எதிரான பாதுகாப்பு.

ஒரு குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து ஒரு வயது வந்தவரின் அதே செயல்பாடுகளைச் செய்கிறது, ஆனால் கூடுதலாக வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி செயல்முறைகளுக்கு "பொருள்" ஆதரவாகவும் செயல்படுகிறது. ஒரு குழந்தை உணவில் இருந்து தன்னை "கட்டமைத்துக் கொள்கிறது", மேலும் உணவுடன் வழங்கப்படும் பரந்த மற்றும் முழுமையான "பொருட்கள்" அல்லது "பாகங்கள்" வழங்கப்பட்டால் மட்டுமே உடலின் அமைப்பு சரியானதாக மாறும். இது போதுமான, பல-கூறு சமச்சீர் ஊட்டச்சத்து என்று அழைக்கப்படுகிறது. கர்ப்பத்திற்குத் தயாராகும் போது, பின்னர் கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் காலம் முழுவதும் ஒரு பெண்ணுக்கு அத்தகைய ஊட்டச்சத்து வழங்கப்பட வேண்டும். தாய்ப்பால் முடிந்த பிறகு, குழந்தையின் சொந்த ஊட்டச்சத்தின் உகந்த தன்மையுடன், அதன் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியின் இறுதி வரை சிக்கல்கள் எழுகின்றன.

ஊட்டச்சத்து பிரச்சினைகள் மிக முக்கியமானவை, ஆனால் தடுப்பு குழந்தை மருத்துவத்தில் தீர்க்க மிகவும் கடினமானவை. மருத்துவத்தால் ஒப்பீட்டளவில் கட்டுப்படுத்தப்படும் காரணங்களில், குழந்தைகள் மற்றும் அவர்கள் வளரும் பெரியவர்கள் இருவரின் வளர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியம் மோசமடைவதற்கு உகந்த ஊட்டச்சத்து இல்லாதது முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும் என்று வாதிடலாம். குழந்தைகள், பெரியவர்கள், முதியவர்கள் உட்பட பல கடுமையான மற்றும் ஊனமுற்ற நோய்கள் பரம்பரையில் அல்ல, சுற்றுச்சூழல் பேரழிவுகளில் அல்ல, மாறாக அவர்களைப் பெற்ற தாய்மார்களின் அல்லது அவர்களின் முந்தைய வாழ்க்கையின் பிற காலகட்டங்களில் மோசமான ஊட்டச்சத்தில் மட்டுமே, ஆனால் பெரும்பாலும் குழந்தைப் பருவத்திலோ அல்லது இளமைப் பருவத்திலோ வேர்களைக் கொண்டுள்ளன. உண்மைகளைச் சேகரித்து ஊட்டச்சத்தில் ஒரு சிறப்பு திசையின் கருத்துக்களை உருவாக்க வேண்டிய நேரம் இது - வளர்ச்சி உணவுமுறை.

வளரும் உயிரினத்தின் உணவுமுறை, வயது வந்தவரின் உணவுமுறையிலிருந்து அடிப்படையில் வேறுபட்டது. "வளர்ச்சி உணவுமுறை" என்ற வார்த்தையுடன் இந்த வேறுபாட்டை நாம் வலியுறுத்துகிறோம். அதன் மிகவும் குறிப்பிட்ட அம்சங்கள் வளர்ச்சி செயல்முறைகளின் மிக உயர்ந்த இயக்கவியலின் காலகட்டங்களுடன் தொடர்புடையவை - கருப்பையக, பின்னர் ஆரம்ப வயது மற்றும் குழந்தைப் பருவத்தின் அடுத்தடுத்த காலகட்டங்கள், இதில் உடல் நீளத்தில் தீவிர அதிகரிப்பு அல்லது சில உறுப்புகள் அல்லது செல்களின் வேறுபாட்டின் விகிதத்தில் அதிகரிப்பு உள்ளது. மேலும் இந்த செயல்முறைகள் குழந்தைப் பருவம் முழுவதும், வளர்ச்சி மற்றும் பருவமடைதல் முடியும் வரை நடைபெறுவதால், ஊட்டச்சத்து வழங்கலின் முக்கியத்துவமும் குழந்தைப் பருவத்தின் சிறப்பியல்பு ஆகும்.

வளர்ச்சி உணவுமுறை என்பது கரு, குழந்தை மற்றும் இளம் பருவத்தினரின் சீரான, போதுமான மற்றும் செயல்பாட்டு ரீதியாக முழுமையான ஊட்டச்சத்தைப் பற்றிய ஆய்வு ஆகும். இது ஆரோக்கியத்தையும் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கையையும் பராமரிப்பதை மட்டுமல்லாமல், வளர்ச்சித் திட்டத்தை உகந்த முறையில் செயல்படுத்துவதையும், திசு மற்றும் உறுப்பு நிறைவின் முக்கியமான அளவுருக்களின் வளர்ச்சி செயல்பாட்டில் சாதனை, அவற்றின் வேறுபாட்டின் முழுமை மற்றும் முதிர்ச்சி, அதிகபட்ச தகவமைப்பு திறன்களை உருவாக்குதல் மற்றும் எதிர்கால வாழ்க்கையின் உடனடி மற்றும் தொலைதூர காலங்களுக்கு உடலின் செயல்பாட்டு முழுமையை அடைவதையும் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.

வளர்ச்சி உணவுமுறையின் முக்கிய உயிரியல் பொருள் என்னவென்றால், குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்தின் பண்புகள் "நீண்ட கால" ஆரோக்கியத்தை உருவாக்குவதில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, பல்வேறு அமைப்புகள் மற்றும் உறுப்புகளின் கட்டமைப்பு மற்றும் செயல்பாடுகளின் பினோடைபிக் தனிப்பட்ட அம்சங்கள், நுண்ணறிவு, ஆன்மா, சமூகமயமாக்கும் திறன், கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களின் ஆபத்து, அத்துடன் முதிர்வயதில் நோய்கள் தொடங்கும் நேரம் ஆகியவை அடங்கும். மூன்று மிகவும் மாறுபட்ட தரவுத்தளங்களின் குவிப்பு காரணமாக ஊட்டச்சத்து சிந்தனையின் கட்டமைப்பில் ஒரு தீவிர மாற்றம் ஏற்பட்டது. முதலாவது, தாய்ப்பால் அல்லது செயற்கை உணவளிப்பதில் மட்டுமே வளர்க்கப்படும் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களில் வாழ்க்கைத் தரம், அதிர்வெண் மற்றும் நோய்களின் தீவிரம் ஆகியவற்றின் ஒப்பீட்டு பின்தொடர்தல் பற்றிய பொருட்கள். இரண்டாவது நாள்பட்ட இருதய நோய்களின் தொற்றுநோயியல் பற்றிய தகவல்களைக் கொண்ட ஒரு தரவுத்தளமாகும், இதன் அடிப்படையில் இந்த நோய்களின் ஆபத்துக்கும் பிறப்பு எடையுடன் அவை தொடங்கும் நேரத்திற்கும் இடையே ஒரு உறவு உறுதிப்படுத்தப்பட்டது, அதாவது கர்ப்பத்திற்கு முன்பும் கர்ப்ப காலத்திலும் ஒரு பெண்ணின் ஊட்டச்சத்து நிலையிலிருந்து பெறப்பட்ட மதிப்பு. மூன்றாவது தரவுத்தளம் பிறவி குறைபாடுகள் ஏற்படுவதில் கர்ப்பத்தின் பல்வேறு ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளின் குறிப்பிடத்தக்க பங்கைப் பற்றி கூறுகிறது. இந்த அவதானிப்புகள் சோதனை ரீதியாகவும் மருத்துவ தொற்றுநோயியல் ரீதியாகவும் நம்பத்தகுந்த வகையில் உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளன.

கருப்பையில் அல்லது சிறு வயதிலேயே செயல்பட்ட காரணிகளின் மனித ஆரோக்கியத்தில் தொலைதூர விளைவுகளின் தாக்கம் வெவ்வேறு சொற்களஞ்சியப் பெயர்களைப் பெற்றது, ஆனால் மிகவும் போதுமானது "நிரலாக்குதல்" ஆகும்.

"வளர்ச்சி நிரலாக்கம் - ஏ. லூகாஸ் (1991) படி - செயல்பாட்டு பண்புகள் மற்றும் திறன்களில் நீண்டகால மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கும் ஒரு உடலியல் ரீதியாக முக்கியத்துவம் வாய்ந்த நிகழ்வு அல்லது தாக்கமாகும். வளர்ச்சியின் அதிகரித்த அல்லது போதுமான தூண்டுதலின் விளைவாக அல்லது சில சோமாடிக் கட்டமைப்புகளின் வளர்ச்சி சீர்குலைந்தால் நிரலாக்கம் ஏற்படுகிறது."

இலக்கியத்தில் ஏற்கனவே நிறுவப்பட்ட "கருப்பைக்குள் நிரலாக்கம்" என்ற வார்த்தையைத் தொடர்ந்து, இந்த நிரலாக்கத்தில் ஊட்டச்சத்தின் முதன்மை பங்கேற்புடன் குழந்தைப் பருவம் முழுவதும் சுகாதார பண்புகள் மற்றும் பினோடைப்பை நிரலாக்குவது பற்றி நாம் பேசலாம். ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில், வளர்ச்சி மற்றும் சுகாதார பினோடைப்களில் நீண்டகால மாற்றங்களை நோக்கிய ஊட்டச்சத்தின் முக்கிய விளைவுகளின் அடிப்படை வழிமுறைகள் தெளிவுபடுத்தப்பட்டுள்ளன.

இந்த வழிமுறைகளைப் புரிந்துகொள்வதற்கான முக்கிய தத்துவார்த்த அடித்தளம்:

1. உணவின் பல்வேறு பண்புகள் மற்றும் கூறுகளுக்கு (ஊட்டச்சத்துக்கள்) எதிர்வினைகளில் குறிப்பிடத்தக்க மரபணு வகை மாறுபாடு பற்றிய ஆய்வு, உணவு கூறுகளின் உடலியல் தேவைகளில் தனிப்பட்ட வேறுபாடுகள் மற்றும் சில ஊட்டச்சத்துக்களை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் நச்சு விளைவுகளின் ஆபத்து ஆகியவற்றை உச்சரித்தல்; இந்த ஆய்வு நியூட்ரிஜெனெடிக்ஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது;
2. ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் மரபணுக்களுக்கு இடையே தொடர்ந்து நிகழும் தொடர்புகளின் கருத்து (ஊட்டச்சத்து மரபணுவியல், அல்லது ஊட்டச்சத்து எபிஜெனெடிக்ஸ்), செயல்பாட்டு புரதங்கள், நொதிகள், ஹார்மோன்கள் அல்லது ஏற்பிகளின் கட்டமைப்புகளில் அடுத்தடுத்த மாற்றங்களுடன் சில மரபணுக்களின் வெளிப்பாடு அல்லது அடக்குதலை நோக்கி பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்களின் குறிப்பிட்ட நோக்குநிலை;
3. டிஎன்ஏ கட்டமைப்பின் நிலைப்படுத்திகளாக வைட்டமின்களின் பங்கைக் கண்டுபிடித்தல், அதன்படி, டிஎன்ஏ கட்டமைப்பு மற்றும் மரபணு ஒழுங்குமுறை வழிமுறைகளை சீர்குலைப்பவர்களாக வைட்டமின் குறைபாடுகள், இது பல்வேறு நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும், முதன்மையாக நியோபிளாஸ்டிக் மற்றும் தன்னுடல் தாக்க இயல்புடையது (புரூஸ் என்., 2001).

நியூட்ரிஜெனெடிக்ஸ் நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது. சில மேக்ரோ அல்லது நுண்ணூட்டச்சத்துக்களுக்கு கூர்மையாக மாற்றப்பட்ட உணர்திறன் கொண்ட நோய்களின் குழுக்களை மருத்துவர்கள் அறிவார்கள். கடந்த இரண்டு தசாப்தங்களின் சாதனை, நியூட்ரிஜெனோமிக்ஸுடன் தொடர்புடைய கருத்துக்களுடன் நியூட்ரிஜெனெடிக்ஸ் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

நியூட்ரிஜெனோமிக்ஸின் அடிப்படை கருத்துக்கள் (கபுட் ஜே., ரோட்ரிக்ஸ் ஆர்., 2004):

1. டிஎன்ஏ அமைப்பைப் போலவே, மரபணு வெளிப்பாட்டையும் உணவில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் அல்லது உயிரியல் ரீதியாகச் செயல்படும் பொருட்களால் மாற்றலாம்;
2. சில நபர்களில் சில நோய்கள் மற்றும் வளர்ச்சி கோளாறுகளுக்கு ஊட்டச்சத்து ஒரு ஆபத்து காரணியாக இருக்கலாம்;
3. நாள்பட்ட நோய்கள் மற்றும் வளர்ச்சிக் கோளாறுகள் ஏற்படுவது, அவற்றின் தீவிரம் மற்றும் முன்னேற்றம் ஆகியவை ஊட்டச்சத்து-ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட மரபணுக்கள் அல்லது அவற்றின் மோனோநியூக்ளியோடைடு பாலிமார்பிஸங்கள் இருப்பதன் மூலம் தீர்மானிக்கப்படலாம்.

இதனால், டி.என்.ஏ மாற்றங்கள் அல்லது மரபணு வெளிப்பாடு மூலம் நேரடியாக எந்த அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்தும் இல்லாதது வளர்ச்சி பண்புகள் அல்லது வேறுபாட்டின் தரத்தில் வாழ்நாள் முழுவதும் மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கும், பின்னர் இந்த மரபணு அல்லது டி.என்.ஏவால் கட்டுப்படுத்தப்படும் திசுக்கள் அல்லது உறுப்புகளின் செயல்பாட்டு திறன்களில் இடையூறுகளுக்கு வழிவகுக்கும். சில வைட்டமின்கள், வைட்டமின் போன்ற பொருட்கள் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களுடன் வினைபுரியும் குறிப்பிட்ட மரபணுக்கள் இப்போது அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளன, மேலும் வளர்ச்சி மற்றும் சுகாதார பண்புகளுக்கான விளைவுகள் கோடிட்டுக் காட்டப்பட்டுள்ளன.

ஊட்டச்சத்து மூலம் சுகாதார நிரலாக்க வழிமுறைகள் எளிமையானதாக இருக்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, எந்தவொரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்தின் குறைபாட்டையும் ஒப்பீட்டளவில் வேதியியல் பண்புகளில் நெருக்கமாக இருக்கும், ஆனால், போதுமானதாக இல்லாத ஒரு ஊட்டச்சத்துடன் மாற்றுவதன் மூலம் "ஈடுசெய்யலாம்". அத்தகைய மாற்றீடு நிச்சயமாக குழந்தை மற்றும் பெரியவரின் திசு, உறுப்பு மற்றும் நம்பகத்தன்மையின் பண்புகளை பாதிக்கும். உணவில் இல்லாத இரும்புக்கு பதிலாக ஈயத்தை தீவிரமாக உறிஞ்சுதல் மற்றும் குவித்தல், கால்சியம் குறைபாட்டுடன் எலும்பு திசுக்களில் ஸ்ட்ரோண்டியம் சேர்ப்பது, கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உணவில் ஒமேகா-3 வகுப்பின் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் இல்லாத குழந்தையின் மூளை செல்களின் சவ்வுகளில் ஒமேகா-9 கொழுப்பு அமிலங்களைச் சேர்ப்பது ஆகியவை எடுத்துக்காட்டுகளில் அடங்கும். இத்தகைய ஈடுசெய்யும் மாற்றுகளின் உடலியல் பற்றாக்குறை மீண்டும் ஒரு முழுமையான சீரான உணவின் தனித்துவத்தை வலியுறுத்துகிறது. மகப்பேறுக்கு முற்பட்ட காலத்தில் உருவாகும் ஊட்டச்சத்து பண்புகளுக்கு உடலியல் அமைப்புகள் மற்றும் ஹார்மோன்-ஏற்பி விகிதங்களின் தழுவல்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நீண்டகால விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன. கருப்பையக காலம் மற்றும் ஆரம்பகால குழந்தைப் பருவத்தின் இந்த உடலியல் "முத்திரைகள்" அடுத்தடுத்த வாழ்க்கை காலங்களுக்கு மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க நிரலாளர்களாக மாறும்.

நீண்டகால சுகாதார பண்புகள் மற்றும் வாழ்க்கைத் தரத்துடன் மிகவும் நேரடியான தொடர்பு, மகப்பேறுக்கு முற்பட்ட காலத்திலும் குழந்தைப் பருவத்திலும் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியின் வேக பண்புகள் ஆகும். துரிதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது மெதுவான வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கான முக்கிய காரணிகள் புரதம் மற்றும் ஆற்றல் ஊட்டச்சத்தின் அளவுகள் (ஆற்றல் செலவினத்துடன் தொடர்புடைய உணவின் ஆற்றல் மதிப்பு). பிராடிஜெனீசிஸின் குறிப்பிடத்தக்க மற்றும் நீண்டகால செயல்முறைகள் மெதுவான வளர்ச்சி விகிதத்தை மட்டுமல்ல, அடுத்தடுத்த வயதுக் காலங்களில் அனைத்து செயல்பாட்டு திறன்களிலும் குறைவுடன் வளர்ச்சி மற்றும் வேறுபாட்டின் முழு திறனையும் உணரத் தவறிய அபாயத்தையும் உருவாக்குகின்றன. அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்துடன் கூடிய துரிதப்படுத்தப்பட்ட வளர்ச்சியாலும், வளர்ச்சி மற்றும் முதிர்ச்சி விகிதத்தில் உச்சரிக்கப்படும் சீரற்ற தன்மையாலும் (வளர்ச்சிப் பாதை மாற்றப்பட்டது) ஒரு குறிப்பிட்ட ஆபத்து குறிப்பிடப்படுகிறது.

பல முறை பிரசவித்த பெண்களில் குறைந்த அளவு ஊட்டச்சத்து இருப்பு, பிறப்புகளுக்கு இடையில் குறுகிய இடைவெளிகளுடன், அடுத்த புதிதாகப் பிறந்த குழந்தையின் உயிர்வாழ்வைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது.