^

கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்

மகப்பேறியல்-மகளிர் மருத்துவ நிபுணர், இனப்பெருக்க நிபுணர்

புதிய வெளியீடுகள்

கர்ப்ப காலத்தில் சரியான ஊட்டச்சத்து

அலெக்ஸி கிரிவென்கோ, மருத்துவ மதிப்பாய்வாளர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

கர்ப்ப காலத்தில் சரியான ஊட்டச்சத்து என்பது, கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் அதிகப்படியான கொழுப்பு படிவுகளைத் தவிர்க்க, உணவை உண்ணும்போது சில விதிமுறைகள் மற்றும் விதிகளைப் பின்பற்றுவதை உள்ளடக்கியது. கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் அதிக எடை, தனக்கும், இன்னும் பிறக்காத குழந்தைக்கும் பல்வேறு சிக்கல்களையும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளையும் ஏற்படுத்தும் என்பது அறியப்படுகிறது.

கர்ப்ப காலத்தில் சரியான ஊட்டச்சத்து என்பது தொத்திறைச்சிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் பிற நீண்ட கால சேமிப்புப் பொருட்களின் நுகர்வு மீது கடுமையான கட்டுப்பாட்டைக் குறிக்கிறது. ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் ஊட்டச்சத்தில் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், ஆரோக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான சமநிலையால் ஒரு பெரிய பங்கு வகிக்கப்படுகிறது - ஒரு முழுமையான உணவின் மிக முக்கியமான கூறுகள். அதே நேரத்தில், கர்ப்பத்தின் வெவ்வேறு கட்டங்களில் ஒரு சீரான உணவு இந்த அனைத்து கூறுகளின் வெவ்வேறு சமநிலையை உள்ளடக்கியது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.

கர்ப்பத்தின் ஆரம்பத்திலேயே, எதிர்பார்க்கும் தாயின் உணவு வழக்கத்திலிருந்து அதிகமாக வேறுபடக்கூடாது. இருப்பினும், புரதம் கொண்ட பொருட்களின் நுகர்வு அதிகரிப்பது முக்கியம் - கருவின் திசுக்களை உருவாக்குவதற்கான மிக முக்கியமான "கட்டிட" பொருள், ஏனெனில் இது முதல் மூன்று மாதங்களில் குழந்தையின் அனைத்து உள் உறுப்புகளும் உருவாகின்றன. புரதத்தின் ஆதாரம் பால், இறைச்சி, மீன் பொருட்கள், அத்துடன் பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள், காளான்கள், முட்டைகள்.

ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் போதுமான புரதத்தை உட்கொள்ளவில்லை என்றால், அவளுக்கு இரத்த சோகை ஏற்படலாம் மற்றும் அவளது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறையக்கூடும், எனவே ஊட்டச்சத்து பிரச்சினையில் அதிகபட்ச கவனம் செலுத்துவது முக்கியம்.

குழந்தை தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள், நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாயின் வயிற்றில் வசதியாக தங்குவதற்கு ஒரு முக்கியமான நிபந்தனை கர்ப்ப காலத்தில் ஒரு சிறப்பு உணவைப் பின்பற்றுவதாகும். இந்த உணவுமுறை உண்ணாவிரதம், ஒற்றை உணவுமுறைகள் அல்லது உணவில் கடுமையான கட்டுப்பாடுகளைக் குறிக்கவில்லை. இது முதலில், பல உணவுகளை, அதாவது நாள் முழுவதும் சிறிய பகுதிகளை சாப்பிடுவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. அதே நேரத்தில், உணவை வேறுபடுத்தலாம், ஆனால் அதிகப்படியான கொழுப்பு, அத்துடன் சாயங்கள், சுவைகள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் ஒத்த பொருட்கள் வடிவில் தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளைக் கொண்டிருக்கக்கூடாது.

ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் இயற்கையான, கரிம பொருட்கள் மற்றும் பொருட்களுக்கு, குறிப்பாக பழங்கள், கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கும், உடலால் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரத உணவுகளுக்கும் முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும்.

கர்ப்ப காலத்தில் உணவுமுறை, முதலில், எதிர்பார்ப்புள்ள தாய் ஒரு குறிப்பிட்ட தினசரி உணவைக் கடைப்பிடிப்பதை உள்ளடக்கியது, இதில் பின்வரும் உணவுகள் அடங்கும்:

  • புரத உணவுகள் (முட்டை, மீன், மெலிந்த இறைச்சி, பால் பொருட்கள், புளித்த வேகவைத்த பால், கேஃபிர், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர் உள்ளிட்டவை) - 100-120 கிராம்;
  • கொழுப்புகள் - 80-100 கிராமுக்கு மேல் இல்லை (இதில் 20 கிராம் காய்கறி தோற்றம் கொண்டது);
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: கர்ப்பத்தின் முதல் பாதியில் அவற்றின் தினசரி டோஸ் 300-400 கிராம் ஆகவும், கடைசி 3 மாதங்களில் - 300 கிராம் ஆகவும் இருக்க வேண்டும்;
  • குடிநீர் (தூயது) - குறைந்தது 1-1.5 லிட்டர்;
  • மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மல்டிவைட்டமின் தயாரிப்பு (தினசரி அளவு).

ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உணவு அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்து விநியோகிக்கப்பட வேண்டும்: காலை உணவு 30%, மதிய உணவு - 40%, மற்றும் இரவு உணவு - மொத்த உணவு அளவின் 10% ஆக இருக்க வேண்டும். கூடுதல் உணவுகளுக்கு பின்வரும் அளவுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன: இரண்டாவது காலை உணவு மற்றும் பிற்பகல் சிற்றுண்டி - மொத்த உணவு அளவின் 10%. ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு சரியான ஊட்டச்சத்து என்பது நேரத்தைப் பொறுத்து உணவை பகுத்தறிவுடன் உட்கொள்வதை உள்ளடக்கியது. எனவே, படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு சில மணிநேரங்களுக்கு முன்பு, கர்ப்பிணித் தாய் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய பொருட்களுடன் இரவு உணவை உட்கொள்வது நல்லது. இந்த வகையான தயாரிப்புகளில் பாலாடைக்கட்டி, தயிர், புளிப்பு பால் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஆகியவை அடங்கும். கர்ப்பிணித் தாய் எழுந்த சுமார் 30-40 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு காலை உணவை உட்கொள்ள வேண்டும்.

கர்ப்ப காலத்தில் சரியான ஊட்டச்சத்து, முதலில், வேகவைத்த, சுண்டவைத்த, சுடப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வதை உள்ளடக்கியது. சில கட்டுப்பாடுகளை நினைவில் கொள்வது அவசியம். எனவே, ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் ஒரு நாளைக்கு 5-6 கிராம் உப்பு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். ரொட்டி மற்றும் மாவு பொருட்கள், கேக்குகள், பேஸ்ட்ரிகளை சாப்பிடும் செயல்முறையை கட்டுப்படுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதன் தினசரி விதிமுறை 100-150 கிராமுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. இறைச்சி பொருட்களில், குறைந்த கொழுப்பு வகைகளுக்கு மட்டுமே முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும்: முதலில், கோழி, மாட்டிறைச்சி, முயல் அல்லது வான்கோழி. மீன்களில், காட், நவகா, பைக் பெர்ச் அல்லது ஐஸ் மீன்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது. பால் பொருட்களில் குறைந்த சதவீத கொழுப்பு இருக்க வேண்டும். தானியங்கள், வெண்ணெய் மற்றும் பாஸ்தா ஆகியவை கர்ப்பிணிப் பெண் சிறிய அளவில் சாப்பிடவும், சிக்கலான உணவுகளாகவும் (சூப்கள், கஞ்சிகள் போன்றவை) மட்டுமே சாப்பிடவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு சரியான ஊட்டச்சத்து என்பது துரித உணவு, எந்த வகையான ஆல்கஹால், சூடான சுவையூட்டிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள், அத்துடன் காளான்கள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், சிற்றுண்டிகள், வலுவான தேநீர், காபி மற்றும் டார்க் சாக்லேட் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவதை முற்றிலுமாக விலக்குகிறது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் எப்போதும் உணவில் மிதமான தன்மையைப் பற்றி நினைவில் கொள்ள வேண்டும், இது சாப்பிட்ட பிறகும் சிறிது பசி உணர்வைக் கொண்டுள்ளது.

® - வின்[ 1 ], [ 2 ]

ஆரம்ப கர்ப்பத்தில் ஊட்டச்சத்து

ஒரு குழந்தையைப் பெற்றெடுக்கும் முக்கியமான காலகட்டத்தில் ஒவ்வொரு பெண்ணும் ஆரோக்கியமான உணவின் விதிகளைப் பற்றி அறிந்திருக்க வேண்டும், இதனால் கர்ப்ப செயல்முறை தேவையற்ற சிக்கல்கள் இல்லாமல் தொடரும்.

கர்ப்பத்தின் ஆரம்ப கட்டங்களில் ஊட்டச்சத்து, முதலில், சீரானதாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் வைட்டமின்களை உள்ளடக்கியிருக்க வேண்டும். கர்ப்பத்தைத் திட்டமிடுவதற்கு முன்பே, எதிர்பார்ப்புள்ள தாய் இந்த நுணுக்கத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் வளாகத்தை எடுக்கத் தொடங்குவது முக்கியம்.

சரியான ஊட்டச்சத்து ஆரம்பகால நச்சுத்தன்மையின் வெளிப்பாட்டைக் குறைக்கும். "சரியானது" என்றால் என்ன? முதலாவதாக, உட்கொள்ளும் உணவின் தரம் மற்றும் அளவு இரண்டிலும், ஒழுங்காக ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட உணவைப் பற்றி நாம் பேசுகிறோம். அடிக்கடி, ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 5-6 முறை, சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த கொள்கை செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் நச்சுத்தன்மை, நெஞ்செரிச்சல் ஆகியவற்றின் வெளிப்பாடுகளைக் குறைக்கிறது மற்றும் குடல் செயல்பாட்டில் உள்ள சிக்கல்களை நீக்குகிறது.

காலை உணவில் லேசான உணவு (உலர்ந்த பிஸ்கட், பட்டாசுகள், கேஃபிர், ஓட்ஸ்) இருக்க வேண்டும். உணவுக்கு இடையில், நீங்கள் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும் (ஒரு நாளைக்கு 1.5-2 லிட்டர்). உணவு முடிந்தவரை ஆரோக்கியமாகவும் இயற்கையாகவும் இருக்க வேண்டும், எனவே ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் துரித உணவு, ஹாட் டாக், புகைபிடித்த இறைச்சிகள், ஊறுகாய் மற்றும் வறுத்த உணவுகளை முற்றிலும் மறந்துவிட வேண்டும். இது தொத்திறைச்சிகள், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் காய்கறிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள், கெட்ச்அப் மற்றும் மயோனைசே ஆகியவற்றிற்கு பொருந்தும். இனிப்பு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் குறைந்த ஆல்கஹால் பானங்களை உங்கள் உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும். நீங்கள் புகைபிடித்தால், உடனடியாக வெளியேறுங்கள்!

ஆரம்ப கட்டங்களில், ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் வேகவைத்த அல்லது சுட்ட இறைச்சி மற்றும் மீன், பால் பொருட்கள், புதிய கீரைகள், பச்சையான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் தானியங்களை சாப்பிட வேண்டும் - ஒரு வார்த்தையில், அவளுடைய உடலுக்கும் கருவின் உருவாக்கத்திற்கும் மட்டுமே பயனளிக்கும் அனைத்தும். பெரும்பாலும், ஒரு குழந்தையைத் தாங்கும் ஆரம்ப கட்டங்களில், ஒரு மருத்துவர் ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு வைட்டமின்களை முக்கிய உணவுக்கு கூடுதலாக பரிந்துரைக்கிறார்.

கர்ப்பம் என்பது பரிசோதனைகளுக்கான நேரம் அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், எனவே சோர்வுற்ற உணவுகள் மற்றும் உண்ணாவிரதம் பெண்களுக்கு கண்டிப்பாக முரணானது. உங்கள் உருவத்தை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க, மென்மையான உடல் பயிற்சிகளைச் செய்வதும், புதிய காற்றில் அதிகமாக நடப்பதும் நல்லது.

® - வின்[ 3 ], [ 4 ]

கர்ப்ப காலத்தில் ஊட்டச்சத்து மெனு

கர்ப்ப காலத்தில் உணவுமுறை, முதலில், சீரானதாக இருக்க வேண்டும். கர்ப்பிணித் தாய் ஆரோக்கியமான உணவை உண்ண வேண்டும், அடிக்கடி மற்றும் சிறிது சிறிதாக (ஒரு நாளைக்கு 5-7 முறை) சாப்பிட வேண்டும், அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்.

ஒரு உணவை உருவாக்கும் போது, நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் எதிர்பார்க்கும் தாயின் நல்வாழ்வும் அவளுடைய குழந்தையின் ஆரோக்கியமும் உணவின் தரத்தைப் பொறுத்தது. தினசரி உணவில் ஆரோக்கியமான உணவுகளை மட்டுமே சேர்ப்பது நல்லது. காலை உணவை உட்கொள்ளப் பழகுவது அவசியம், மேலும் உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் அளவையும் கண்காணிக்க வேண்டும். நச்சுத்தன்மையின் வெளிப்பாடுகளின் போது நிலைமையைத் தவிர்க்க அல்லது தணிக்க, எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய உணவுகள் (பட்டாசுகள், டோஸ்ட்கள்), தண்ணீர் அல்லது கோழி குழம்பில் காய்கறி சூப்கள், புளிப்பு பழங்கள் (ஆப்பிள்கள், ஆரஞ்சுகள், திராட்சைப்பழங்கள், பெர்சிமன்ஸ்) ஆகியவற்றிற்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும். எந்த வடிவத்திலும் இஞ்சி (தேநீர், உணவுகளில் சேர்க்கப்படும் உணவுகள், குக்கீகள்), அத்துடன் சுண்ணாம்பு அல்லது எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து குளிர்ந்த நீர், ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு குமட்டலைப் போக்க உதவும்.

கர்ப்ப காலத்தில் உணவுக்கான மாதிரி மெனு:

  • காலை உணவு. முட்டை, டோஸ்ட், தானியங்கள், மியூஸ்லி, துருவிய ஆப்பிள். குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் அல்லது பால், புதிய பழங்கள் மற்றும் புதிதாக பிழிந்த சாறுகள்.
  • இரண்டாவது காலை உணவு. பழம், பழ ஸ்மூத்தி, குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர், ஒரு கைப்பிடி உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது கொட்டைகள்.
  • மதிய உணவு. சூப்கள், ரிசொட்டோ, குழம்புகள் (இறைச்சி மற்றும் மீன்), முழு தானிய ரொட்டி, புதிய காய்கறி சாலட், பால் பொருட்கள் வடிவில் இனிப்பு.
  • பிற்பகல் சிற்றுண்டி. புதிதாக பிழிந்த பழச்சாறுகள், மஃபின்கள், தானிய பார்கள், பழங்கள்.
  • இரவு உணவு புரதப் பொருட்களுடன் சூப் (கோழி அல்லது மெலிந்த இறைச்சி), ஆம்லெட் அல்லது வேகவைத்த வடிவத்தில் முட்டை, டோஃபு, பீன்ஸ், காய்கறி சாலட்.
  • இரண்டாவது இரவு உணவு. சூடான பால், பட்டாசுகள், சீஸ், ஒரு கைப்பிடி கொட்டைகள்.

தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்களில், கடல் உணவு, அரை பச்சை மீன், சுஷி, காபி, இனிப்புகள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு ஆகியவற்றைக் குறிப்பிடுவது அவசியம். இந்த காலகட்டத்தில், எதிர்பார்ப்புள்ள தாய் தனது குழந்தைக்கு நன்மை பயக்கும் பொருட்களை மட்டுமே எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

கர்ப்ப காலத்தில் உணவுமுறை

எதிர்பார்ப்புள்ள தாய் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் வைட்டமின்களையும் பெற வேண்டும் - இந்த வழியில் மட்டுமே பிறக்காத குழந்தையின் உடல் சரியாக வளரும்.

கர்ப்ப காலத்தில் உணவை கவனமாக சிந்திக்க வேண்டும், ஏனெனில் கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் நிலை, அதே போல் கருவின் கருப்பையக உருவாக்கம் செயல்முறை, உட்கொள்ளும் உணவின் தரம் மற்றும் அளவைப் பொறுத்தது. கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உணவில் உடலுக்கு அதிகபட்ச நன்மைகளைத் தரும் பொருட்கள் இருக்க வேண்டும்: பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், தானியங்கள், பால் பொருட்கள், பருப்பு வகைகள், புதிய மூலிகைகள், மீன் மற்றும் இறைச்சி.

கர்ப்பிணிப் பெண் அடிக்கடி (6-7 முறை வரை) சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிடுவது நல்லது. இந்த வழியில், இரைப்பைக் குழாயின் செயலிழப்புகளுடன் தொடர்புடைய பல பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்கலாம், குறிப்பாக குமட்டல், மலச்சிக்கல், வாய்வு, நெஞ்செரிச்சல். அதிகமாக சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது, குறிப்பாக படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், அவசரப்படாமல் மெதுவாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உணவில் வேகவைத்த, சுண்டவைத்த, சுடப்பட்ட உணவுகள் இருக்க வேண்டும். ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் வறுத்த, புகைபிடித்த, பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் காரமான உணவுகளுக்கு உறுதியாக "இல்லை" என்று சொல்ல வேண்டும். மாவு பொருட்கள், இனிப்புகள், பேஸ்ட்ரிகளின் நுகர்வு குறைக்க வேண்டியது அவசியம், மேலும் புதிதாக அழுத்தும் பழச்சாறுகள், கம்போட்கள், மூலிகை தேநீர் ஆகியவற்றைக் குடிப்பதும், காபி மற்றும் வலுவான கருப்பு தேநீரை மறுப்பதும் விரும்பத்தக்கது. கர்ப்ப காலத்தைப் பொருட்படுத்தாமல், எதிர்பார்க்கும் தாயின் உணவில் மது மற்றும் குறைந்த ஆல்கஹால் பானங்கள் இருக்கக்கூடாது.

கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் மெனுவில் புரத உணவுகள் இருக்க வேண்டும், இதன் தினசரி விதிமுறை ஒரு நாளைக்கு 75-100 கிராம். இதில் இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, பால், முட்டை மற்றும் மீன் ஆகியவை அடங்கும். கொட்டைகள் (வால்நட்ஸ், பைன் கொட்டைகள், ஹேசல்நட்ஸ், வேர்க்கடலை), விதைகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இனிப்புகளுக்குப் பதிலாக பழங்கள், திராட்சை, உலர்ந்த பாதாமி, கஞ்சி மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் ஆகியவற்றைக் கொடுப்பது நல்லது. கர்ப்பிணித் தாயின் உணவில் முழு தானியங்கள் அல்லது சுத்திகரிக்கப்படாத தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கஞ்சி, கல்லீரல், கீரை, கேரட் மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் ஆகியவை அடங்கும்.

கர்ப்ப காலத்தில் சரியாக வடிவமைக்கப்பட்ட உணவுமுறை தாய் மற்றும் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்கு அடிப்படையாகும். கரு வளர்ச்சியின் ஒவ்வொரு வாரத்திலும் இதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். கால்சியம் குழந்தையின் எலும்பு திசுக்களை வலுப்படுத்துகிறது, குழந்தையின் மூளை செல்களின் வளர்ச்சிக்கு ஃபோலிக் அமிலம் அவசியம், பார்வைக் கூர்மை, வைட்டமின்கள் சி, பி, ஏ, ஈ ஆகியவை சிறிய உயிரினத்தின் நரம்பு மற்றும் பிற அமைப்புகளின் கட்டுமானத்தில் அவசியமான கூறுகள். கர்ப்பத்தின் முதல் பாதியில் சராசரி தினசரி உணவு 2400-2700 கிலோகலோரி, இரண்டாவது பாதியில் - 2800-3000 கிலோகலோரி.

கர்ப்ப காலத்தில் உணவுமுறை

தாயின் உடலின் தனிப்பட்ட பண்புகள் மற்றும் கர்ப்பத்தின் போக்கை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் பரிந்துரைகளின் அடிப்படையில் ஒரு உணவை உருவாக்குவது நல்லது.

கர்ப்ப காலத்தில் உணவு சீரானதாக இருக்க வேண்டும். ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் சாப்பிடுவதை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதிகமாக சாப்பிடவோ அல்லது பட்டினி கிடக்கவோ முடியாது - உணவு உட்கொள்ளல் உட்பட அனைத்தும் மிதமாக இருக்க வேண்டும். கர்ப்பிணிப் பெண்கள் ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை சிறிய அளவில் சாப்பிட ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். பொதுவாக, ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உணவில் முதல் மற்றும் இரண்டாவது காலை உணவு, முழு மதிய உணவு, பிற்பகல் சிற்றுண்டி மற்றும் முதல் மற்றும் இரண்டாவது இரவு உணவுகள் இருக்கும். ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் பசியுடன் உணர்ந்தால், படுக்கைக்கு முன் ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் குடிக்கவோ அல்லது ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடவோ அனுமதிக்கப்படுகிறது.

கர்ப்பிணித் தாய் தனது உள் தேவைகளையும் சுவை விருப்பங்களையும் கேட்க வேண்டும். அவள் ஏதாவது சிறப்பு விரும்பினால், அது அவளுடைய உடலில் வைட்டமின்கள் அல்லது நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததற்கான சமிக்ஞையாக இருக்கலாம். நிச்சயமாக, நாம் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவைப் பற்றி பேசவில்லை - அத்தகைய தயாரிப்புகளின் ஆரோக்கியமான ஒப்புமைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம். உதாரணமாக, இனிப்புகளை பழங்கள், கொட்டைகள், உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் திராட்சையுடன் மாற்றவும்.

கர்ப்ப காலத்தில் உணவுமுறையில் திரவ உட்கொள்ளலில் கடுமையான கட்டுப்பாடு அடங்கும். கர்ப்பிணித் தாய் போதுமான அளவு சுத்தமான தண்ணீரை (ஒரு நாளைக்கு 1.5-2 லிட்டர்) குடிக்க வேண்டும், முன்னுரிமை சுத்திகரிக்கப்பட்ட அல்லது கார்பனேற்றப்படாத மினரல் வாட்டரைக் குடிக்க வேண்டும். கிரீன் டீ மற்றும் புதிதாக அழுத்தும் சாறுகள் தண்ணீருக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாகும். கருவின் சரியான வளர்ச்சி, கர்ப்பத்தின் இயல்பான போக்கு மற்றும் அதன் சாதகமான விளைவு உள்ளிட்ட பல விஷயங்கள் சரியான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதைப் பொறுத்தது.

கர்ப்ப காலத்தில் பகுதியளவு ஊட்டச்சத்து

கர்ப்ப காலத்தில் ஊட்டச்சத்து பகுதியளவு இருக்க வேண்டும், - பல மருத்துவர்கள் இதை வலியுறுத்துகிறார்கள், ஏனெனில் கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு அதிக எடை அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது. மேய்ச்சல் (பகுதி ஊட்டச்சத்து) உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சம இடைவெளியில் ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை சிறிய பகுதிகளை சாப்பிடுவதை உள்ளடக்கியது. பகுதியளவு ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படை என்னவென்றால், அடிக்கடி உணவு உட்கொள்வது திருப்தி உணர்வைக் கொண்டுவருகிறது மற்றும் அதிகப்படியான உணவைத் தடுக்கிறது, இது கூடுதல் பவுண்டுகள் அதிகரிப்பதாலும் இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டில் உள்ள சிக்கல்களாலும் நிறைந்துள்ளது.

கர்ப்ப காலத்தில் பகுதியளவு ஊட்டச்சத்து உணவு உட்கொள்வதில் ஒரு பகுத்தறிவு அணுகுமுறையைக் கொண்டுள்ளது. பல ஆய்வுகள், இரண்டு, மூன்று வேளை உணவுகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ஐந்து, ஆறு வேளை உணவு குறைவான கலோரிகளைக் கொண்டவை என்பதை நிரூபிக்கின்றன. உணவுக்கு இடையில் நீண்ட இடைவெளி, பசியின்மை வலுவாக இருக்கும் என்று மருத்துவர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர், மேலும் இது திருப்தி உணர்வுக்காக அதிக உணவு உட்கொள்ளலுக்கு வழிவகுக்கிறது.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு சிறந்த செரிமானத்திற்கு பகுதி ஊட்டச்சத்து உகந்தது. தொடர்ந்து வளர்ந்து வரும் கருப்பையின் நிலைமைகளில் இது மிகவும் முக்கியமானது, இது உள் உறுப்புகளை அழுத்தி வயிற்று குழி உட்பட அவற்றை இடமாற்றம் செய்கிறது. இதனால், ஏராளமான ஊட்டச்சத்து கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் வயிறு மற்றும் குடலின் செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, இதனால் இரைப்பை அழற்சி, கோலிசிஸ்டிடிஸ் அதிகரிப்பு, வாய்வு மற்றும் பிற விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

கர்ப்ப காலத்தில் உணவுமுறை

கர்ப்ப காலத்தில் ஊட்டச்சத்தை ஒழுங்கமைப்பது முக்கியம், அது ஆரோக்கியமானதாகவும், பகுத்தறிவுடனும், சீரானதாகவும் மட்டுமல்லாமல், உணவுமுறையாகவும் இருக்கும். ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் பட்டினி அல்லது அனைத்து வகையான உணவுமுறைகளாலும் தன்னை சோர்வடையச் செய்ய வேண்டும் என்ற அர்த்தத்தில் அல்ல, மாறாக அவளுடைய உடலுக்கும் கருவின் கருப்பையக வளர்ச்சிக்கும் அதிகபட்ச நன்மைகளைத் தரும் அந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதன் அடிப்படையில்.

கர்ப்ப காலத்தில் உணவு ஊட்டச்சத்து முதன்மையாக புரத உணவுகள் மற்றும் வைட்டமின்களை உட்கொள்வதை அடிப்படையாகக் கொண்டது. உகந்த உணவு ஒரு நாளைக்கு 2000 கிலோகலோரிக்கு மிகாமல் இருக்கும் உணவாகக் கருதப்படுகிறது. கர்ப்பிணித் தாய் புதிய காய்கறிகள், பெர்ரி மற்றும் பழங்கள், புதிதாகப் பிழிந்த சாறுகள், கொட்டைகள், கீரைகள், தவிடு கொண்ட ரொட்டி ஆகியவற்றை உட்கொள்வதில் தன்னை மட்டுப்படுத்திக்கொள்ளக்கூடாது. முதல் மூன்று மாதங்களில், ஒரு சிறிய நபரின் உடல் கீழே போடப்படுகிறது. எனவே, புரதம் ஒரு "கட்டிடப் பொருளாக" செயல்படுகிறது மற்றும் கருவின் அனைத்து உறுப்புகள், திசுக்கள் மற்றும் அமைப்புகளின் உருவாக்கத்திற்கு அவசியம்.

இரண்டாவது மூன்று மாதங்கள் கருவின் சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியின் காலமாகக் கருதப்படலாம். எதிர்பார்க்கும் தாயின் தினசரி உணவு 2500 கிலோகலோரி ஆக இருக்க வேண்டும், இருப்பினும், சர்க்கரை மற்றும் அனைத்து வகையான இனிப்புகள் மூலம் அல்ல, மாறாக தாவர தோற்றம் கொண்ட கொழுப்புகள் மூலம் உணவளிக்க வேண்டும். இந்த காலகட்டத்தில், வைட்டமின்களை (A, C, E, B, D, K) எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம், அவை அவற்றின் இயற்கையான வடிவத்தில் உருளைக்கிழங்கு, முழு மாவு பொருட்கள், முட்டை, தவிடு, பழங்கள், பருப்பு வகைகள், முழு தானியங்கள், அத்துடன் பாலாடைக்கட்டி, ஒல்லியான இறைச்சி மற்றும் கல்லீரல் ஆகியவற்றில் காணப்படுகின்றன.

காய்கறி சாலடுகள், பச்சை கேரட், மீன், பால், குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சீஸ் ஆகியவை தாயின் உடலுக்கு பெரும் நன்மைகளைத் தரும், குழந்தையைத் தாங்குவதைச் சமாளிக்க உதவும் பொருட்கள்.

கர்ப்ப காலத்தில் உணவு ஊட்டச்சத்து என்பது உப்பு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவதைக் குறிக்கிறது, குறிப்பாக கடைசி மாதங்களில். உப்பு உடல் திசுக்களில் திரவத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் வீக்கத்தைத் தூண்டும். இந்த விஷயத்தில், உப்பு இல்லாத உணவுதான் சிறந்த தீர்வாகும். உணவு உணவுக்கு ஆதரவாக, நீங்கள் உப்பு, இனிப்பு, காரமான மற்றும் வறுத்த உணவுகள், அத்துடன் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், புகைபிடித்த உணவுகள் மற்றும் இறைச்சிகளை கைவிட வேண்டும். கர்ப்பத்தின் கடைசி வாரங்களில், தசை நார்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரிக்க உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் குறைக்க ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு தினசரி மெனுவை உருவாக்குவதற்கான மிக முக்கியமான கொள்கை, உணவில் எளிமையான மற்றும் அதே நேரத்தில் ஆரோக்கியமான உணவை அறிமுகப்படுத்துவதாக இருக்க வேண்டும். தயாரிப்புகளின் தரம் மற்றும் அளவு, அத்துடன் சமையல் வகை, உணவைப் பின்பற்றுதல் ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொள்வது முக்கியம் - இந்த காரணிகள் அனைத்தும் கர்ப்பத்தின் போக்கையும் குழந்தையின் வளர்ச்சியையும் பாதிக்கின்றன.

கர்ப்ப காலத்தில் சமச்சீர் ஊட்டச்சத்து

கர்ப்ப காலத்தில் ஊட்டச்சத்து மற்றும் சமநிலை ஆகியவை ஒற்றை முழுமையின் கூறுகள். சமச்சீர் ஊட்டச்சத்தின் விதிகளை கடைபிடிப்பதன் மூலம், எதிர்பார்ப்புள்ள தாய் நாள்பட்ட நோய்களிலிருந்து தன்னை விடுவித்துக் கொள்வார், எடை அதிகரிப்பைக் கட்டுப்படுத்த முடியும், மேலும் அவரது உடல்நலம் மற்றும் பிறக்காத குழந்தையின் ஆரோக்கியம் இரண்டையும் நம்பத்தகுந்த முறையில் பாதுகாப்பார்.

கர்ப்ப காலத்தில் சமச்சீர் ஊட்டச்சத்து - அது என்ன? முதலாவதாக, இது போதுமான அளவு வைட்டமின்கள், அத்துடன் அத்தியாவசிய சுவடு கூறுகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்ட மிகவும் பயனுள்ள உணவுகளை உட்கொள்ளும் கொள்கையின் அடிப்படையில் ஒரு உணவாகும்.

சமச்சீர் ஊட்டச்சத்து என்பது கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உகந்த கலவையைக் குறிக்கிறது. கொழுப்புகளைப் பொறுத்தவரை, மெலிந்த மீன் மற்றும் பல்வேறு வகையான தாவர எண்ணெய், அத்துடன் கோழி, முயல் மற்றும் மாட்டிறைச்சி ஆகியவற்றிலிருந்து அவற்றைப் பெறுவது நல்லது. இத்தகைய கொழுப்புகள் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்பட்டு பயனுள்ள ஆற்றலால் நிரப்பப்படுகின்றன. புரதங்கள் (அமினோ அமிலங்கள்) செல்களின் கட்டமைப்பில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன, எனவே கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உணவில் அவற்றை அறிமுகப்படுத்துவது கட்டாயமாகும். இறைச்சி மற்றும் மீன் (மெலிந்த வகைகள்), முட்டை, பால் பொருட்கள், கடின சீஸ் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, அத்துடன் தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற பொருட்கள் புரதங்களால் நிறைந்துள்ளன. சமச்சீர் உணவின் ஒரு பகுதியாக, தாவர மற்றும் விலங்கு புரதங்களின் உகந்த கலவையை கருத்தில் கொள்வது அவசியம் - இந்த வழியில் அவை சிறப்பாக உறிஞ்சப்படும். உதாரணமாக, பால் தானியங்கள், சோளம், பருப்பு வகைகள், அரிசி, முட்டையுடன் மீன், உருளைக்கிழங்குடன் சீஸ் ஆகியவற்றுடன் நன்றாக செல்கிறது.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடல் தினசரி மன அழுத்தத்தையும் அழுத்தத்தையும் தாங்க உதவும் "ஆற்றல் நிலையங்கள்" என்று சரியாகக் கருதப்படுகின்றன. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த உணவுகளில், முதலில், ரொட்டி மற்றும் பாஸ்தா, பால்/புளிக்கவைக்கப்பட்ட பால் பொருட்கள், பருப்பு வகைகள், கேரட், பீட்ரூட், உருளைக்கிழங்கு, அத்துடன் பெர்ரி மற்றும் பழங்கள்/உலர்ந்த பழங்கள் ஆகியவை அடங்கும்.

கர்ப்ப காலத்தில் ஒரு சீரான உணவு என்பது நார்ச்சத்து உட்கொள்ளலைக் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது, இதன் நார்ச்சத்து குடல் பாதையின் செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் அதை மெதுவாக சுத்தப்படுத்துகிறது. தானியங்கள், பழுப்பு அரிசி, பருப்பு வகைகள், கீரைகள், புதிய பெர்ரிகளில் நிறைய நார்ச்சத்து உள்ளது. சமச்சீர் உணவின் ஒரு முக்கியமான விதி வைட்டமின்களை உட்கொள்வது. தினசரி தேவையைப் பூர்த்தி செய்ய, கர்ப்பிணித் தாய்க்கு மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படும் வைட்டமின் வளாகங்கள் தேவைப்படலாம்.

குடிப்பழக்கமும் சமநிலையில் இருக்க வேண்டும். வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் உட்பட உடலில் உள்ள பல செயல்முறைகள் திரவத்தின் அளவைப் பொறுத்தது. கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உடலின் குடிப்பழக்கத் தேவையை 5-6 கப் திரவங்கள் தேநீர், கம்போட்கள், பழச்சாறுகள், பால் மற்றும் 2-3 கப் புதிய குடிநீர் வடிவில் பூர்த்தி செய்யலாம்.

விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து மற்றும் கர்ப்பம்

பல பெண்களுக்கு கர்ப்ப காலத்தில் ஊட்டச்சத்து விதிகள் பற்றி தெரியாது, மேலும் கர்ப்ப காலத்தில் ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை மற்றும் பகுத்தறிவற்ற உணவு முறை ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய பல்வேறு பிரச்சனைகளை அடிக்கடி எதிர்கொள்கின்றனர்.

விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து மற்றும் கர்ப்பம்: இந்த கருத்துக்களுக்கு இடையே தொடர்பு உள்ளதா? முதலாவதாக, ஒரு பெண்ணுக்கு உடற்பயிற்சி மற்றும் விளையாட்டு முரணாக இல்லாவிட்டால், அவள் பாதுகாப்பாக ஒரு சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்த முடியும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். மேலும் புரதங்கள் நிறைந்த இயற்கை உணவுகளை உட்கொள்வதை அடிப்படையாகக் கொண்ட விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து இதற்கு அவளுக்கு உதவும். புரத உணவு விரைவாக உறிஞ்சப்படுவதால், விளையாட்டுக்கும் குழந்தை ஊட்டச்சத்துக்கும் இடையிலான பொதுவான அம்சம் இது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். புரதம் கொண்ட பொருட்களில், "மெலிந்த" இறைச்சி (கோழி, ஆட்டுக்குட்டி, வியல், மாட்டிறைச்சி), மீன் மற்றும் கடல் உணவு, முட்டை, சீஸ், பால் பொருட்கள் என்று அழைக்கப்படும் அனைத்து வகைகளையும் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம்.

விளையாட்டு ஊட்டச்சத்தின் நோக்கம், வலிமை வளர்ச்சி, துரிதப்படுத்தப்பட்ட கொழுப்பு எரிப்பு போன்றவற்றுக்குத் தேவையான அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்துக்களுடன் உடலை நிறைவு செய்வதாகும். கர்ப்பிணித் தாய் கருத்தரிப்பதற்கு முன்பு விளையாட்டு ஊட்டச்சத்தை எடுத்துக் கொண்டால், கர்ப்ப காலத்தில் அவர் கொழுப்பை எரிக்கும் அல்லது உடற்பயிற்சிக்கு முந்தைய வளாகங்களையும், காஃபின் கொண்ட தயாரிப்புகளையும் விலக்க வேண்டும். சாயங்கள், இனிப்புகள் மற்றும் சுவைகள் மற்றும் பெரும்பாலும் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தைத் தூண்டும் பொருட்களைக் கொண்ட பிரபலமான விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து பிராண்டுகளின் தயாரிப்புகளில் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

புரதக் குறைபாடு, சைவ உணவு, முட்டை மற்றும் இறைச்சி ஒவ்வாமை, கடுமையான நச்சுத்தன்மை போன்றவற்றில் புரத உணவு அவசியமாக இருக்கலாம், இது கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உடல் புரத உணவை முழுமையாக திருப்திப்படுத்துவதைத் தடுக்கிறது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் புரதத்தை எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆனால் அதன் "தூய" வடிவத்தில் மட்டுமே, எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லாமல்.

கர்ப்ப காலத்தில் ஆரோக்கியமான உணவுக்கான சமையல் குறிப்புகள்

மெனுவைப் பன்முகப்படுத்த, ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் பல்வேறு சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம், அவை நன்மைகளைத் தருவது மட்டுமல்லாமல், சுவையிலிருந்து மகிழ்ச்சியையும் அளிக்கும்.

கர்ப்ப காலத்தில் ஆரோக்கியமான உணவுக்கான சில சமையல் குறிப்புகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.

  • இனிப்பு "பாரசீக கிண்ணம்". தயாரிப்பதற்கு தேவையான பொருட்கள்: தயிர் - 200 மிலி, கொட்டைகள் - 2 டீஸ்பூன், வாழைப்பழம் - 1 பிசி., ஆப்பிள் - ¼ பங்கு, பீச் - ½ பங்கு, திராட்சை வத்தல் (அல்லது பிற பெர்ரி) - 2 டீஸ்பூன், கிவி - 1 பிசி. அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும் - உணவு தயாராக உள்ளது! இந்த இனிப்பை நீங்கள் காலை உணவாகவோ அல்லது சிற்றுண்டியாகவோ சாப்பிடலாம்.
  • "காய்கறி வகைப்பாடு". இந்த ஆரோக்கியமான உணவில் ப்ரோக்கோலி, சீமை சுரைக்காய், கேரட் மற்றும் கூனைப்பூ (ஒவ்வொன்றும் ஒன்று) ஆகியவை அடங்கும். அனைத்து காய்கறிகளையும் துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்: கூனைப்பூவை உரிக்கவும், ப்ரோக்கோலியை பூக்களாகப் பிரிக்கவும், கேரட் மற்றும் சீமை சுரைக்காயை வட்டங்களாக வெட்டவும். இந்த உணவை வேகவைத்து, பின்னர் உலர்ந்த துளசி மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட சாஸுடன் சுவையூட்டவும். நீங்கள் சுவைக்கு மூலிகைகள் சேர்க்கலாம்.
  • "பருப்பு இறைச்சி உண்பவர்". இந்த உணவைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு வேகவைத்த இறைச்சி (மெலிந்த) துண்டு தேவைப்படும் - 200 கிராம், தயிர் (100 கிராம்), பர்மேசன் (3 தேக்கரண்டி), கீரைகள் மற்றும் ஏதேனும் காய்கறிகள் (சுவைக்க): தக்காளி (2 பிசிக்கள்.), கேரட் (1 பிசி.), நீங்கள் சீமை சுரைக்காய், முட்டைக்கோஸ் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். இறைச்சியை மூன்று தனித்தனி வட்டங்களாக வெட்டி, பின்னர் தயிருடன் தடவி, ஒவ்வொரு இறைச்சி வட்டத்திலும் நறுக்கிய காய்கறிகளை வைத்து, ஒரு தட்டில் பாத்திரத்தை வைத்து, மேலே பர்மேசனை தெளிக்கவும். உணவை சமைக்க மைக்ரோவேவ் பயன்படுத்தவும். சமையல் நேரம் - 30 வினாடிகள்.

ஆரோக்கியமான பொருட்களை இணைத்து, உணவுகளைத் தயாரிக்க உங்கள் கற்பனையைப் பயன்படுத்தலாம்: எடுத்துக்காட்டாக, ஓட்ஸ் மற்றும் தயிர் (பழத் துண்டுகள், உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் தேன் கலந்து சேர்க்கவும்); காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் (கேரட், வெள்ளரிகள் மற்றும் ஆப்பிள்களை வெட்டி, தயிர், ஃபெட்டா சீஸ், ஆலிவ் ஆகியவற்றைக் கலந்து சேர்க்கவும்).

கர்ப்ப காலத்தில் ஊட்டச்சத்து சரியாகவும் முடிந்தவரை மாறுபட்டதாகவும் இருக்க வேண்டும், மேலும் எதிர்பார்க்கும் தாய்க்கு உண்மையான மகிழ்ச்சியைத் தர வேண்டும்!, இதன் பொருள் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவை முழுமையாக நிராகரிப்பது: துரித உணவு, புகைபிடித்த இறைச்சிகள், வறுத்த உணவுகள், இறைச்சிகள் போன்றவை. சுண்டவைத்த, வேகவைத்த உணவு, அத்துடன் வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த உணவு ஆகியவை கர்ப்பிணித் தாய்க்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூடுதலாக, அனைத்து உணவுப் பொருட்களும் பிரத்தியேகமாக புதியதாகவும் இயற்கையாகவும் இருக்க வேண்டும், பாதுகாப்புகள், சாயங்கள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவு சேர்க்கைகள் இல்லாமல்.

கர்ப்ப காலத்தில் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்

கர்ப்பிணித் தாய் மற்றும் அவரது குழந்தையின் ஆரோக்கியம் சரியான ஊட்டச்சத்தைப் பொறுத்தது. சில உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும், மற்றவற்றின் நுகர்வு குறைவாக இருக்க வேண்டும் - கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போதும் தினசரி மெனுவைத் தொகுக்கும்போதும் இவை அனைத்தும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

கர்ப்ப காலத்தில் உணவு முடிந்தவரை ஆரோக்கியமானதாகவும் இயற்கையாகவும் இருக்க வேண்டும். அத்தியாவசிய பொருட்களில், முட்டை, மெலிந்த மீன் மற்றும் இறைச்சி, பால் மற்றும் புளித்த பால் பொருட்கள், பருப்பு வகைகள், சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு, புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், அத்துடன் தானியங்கள், கொட்டைகள், இலை காய்கறிகள் ஆகியவற்றைக் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம். சுருக்கமாக, பல பயனுள்ள பொருட்கள் (நுண்ணுயிர் கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள்) கொண்ட அனைத்து பொருட்களும் எதிர்பார்க்கும் தாயின் தினசரி உணவை நிரப்ப வேண்டும்.

புரதத்தின் இன்றியமையாத ஆதாரம் இறைச்சி. அதன் மெலிந்த வகைகளான மாட்டிறைச்சி, கோழி, முயல் இறைச்சி, வியல், வான்கோழி ஆகியவற்றிற்கு முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும். அடர் பச்சை காய்கறிகள் (முட்டைக்கோஸ், கீரை, கீரை) வைட்டமின்கள் சி, ஈ, கே ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன. பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், அத்துடன் பெர்ரிகளும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், உடலுக்கு அத்தியாவசிய தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை வழங்குகின்றன.

தயாரிப்புகள் புதியதாக இருக்க வேண்டும், இயற்கையான பொருட்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் மற்றும் அதிகபட்ச நன்மைகளைத் தர வேண்டும். அவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, உற்பத்தி தேதி, காலாவதி தேதி, சேமிப்பு நிலைமைகள் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். பாதுகாப்புகள், உணவு சேர்க்கைகள், சுவையை அதிகரிக்கும் பொருட்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் எதிர்பார்க்கும் தாய்க்கு முரணாக உள்ளன. நீங்கள் இறைச்சிகள், உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பொருட்கள், புகைபிடித்த பொருட்கள், துரித உணவு ஆகியவற்றை மறுக்க வேண்டும். இத்தகைய உணவு ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பது மட்டுமல்லாமல், கர்ப்ப காலத்தில் ஏற்கனவே அதிக அழுத்தத்தில் இருக்கும் உள் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டையும் மோசமாக பாதிக்கிறது.

கர்ப்ப காலத்தில் கொலரெடிக் உணவுகள்

பெரும்பாலும், ஒரு குழந்தையைப் பெற்றெடுக்கும் செயல்முறை சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பையின் செயல்பாடு தொடர்பான பிரச்சனைகளைத் தூண்டுகிறது. இது பித்தப்பை நோய்க்கு வழிவகுக்கும், இது ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு மிகவும் விரும்பத்தகாதது. பித்த நாளங்கள் அல்லது பித்தப்பையில் கற்கள் உருவாகும் வாய்ப்பைக் குறைக்க, கர்ப்பிணித் தாய் பொருத்தமான ஊட்டச்சத்தை கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும்.

கர்ப்ப காலத்தில் கொலரெடிக் உணவுகள், முதலில், புளித்த பால் பொருட்கள், பாலாடைக்கட்டி, புதிய காய்கறிகள், பழச்சாறுகள், கீரை, தாவர எண்ணெய், முழு தானியங்கள், செலரி. தாவர எண்ணெயில் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் சாலடுகள், கஞ்சி, இஞ்சி தேநீர், புதிதாக பிழிந்த சாறுகள் (குறிப்பாக திராட்சை), ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர் ஆகியவை கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உணவை பல்வகைப்படுத்த உதவும்.

பித்தப்பையின் வேலையை மோசமாக்கும் சரியான ஊட்டச்சத்தின் "எதிரிகள்" வறுத்த மற்றும் புகைபிடித்த உணவுகள், காபி, எந்த பேக்கரி பொருட்கள், கொழுப்பு நிறைந்த போர்ஷ்ட் மற்றும் சூப்கள் - அவை அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் காரணமாக உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், இரைப்பைக் குழாயின் உறுப்புகள் மட்டுமல்ல, கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பையின் வேலையையும் அதிக சுமை செய்கின்றன.

செரிமான செயல்முறையை சாதாரண வரம்புகளுக்குள் வைத்திருக்க, நீங்கள் கொலரெடிக் மூலிகை கலவைகளைப் பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் தனது மருத்துவரை அணுக வேண்டும், ஏனெனில் சில வகையான மருத்துவ மூலிகைகள் கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போது பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

® - வின்[ 5 ], [ 6 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.