மோசமான உணவை உட்கொள்வது மனச்சோர்வை உருவாக்கும் வாய்ப்பை அதிகரிக்கிறது.

உணவு விருப்பத்தேர்வுகள் ஆரோக்கியத்தை கணிசமாக பாதிக்கின்றன என்பது அறியப்படுகிறது. ஆனால் இன்று, உங்கள் உணவை மாற்றுவது சில மனச்சோர்வுக் கோளாறுகளிலிருந்து விடுபட உதவும் என்பதை நிபுணர்கள் நிரூபித்துள்ளனர்.

சில நோயாளிகளுக்கு, தங்கள் உணவை மாற்றுவது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கான முதல் குறிப்பிடத்தக்க படியாக இருக்கலாம். சமீபத்தில், உணவுகளில் அதிக அளவு கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உருவத்திற்கு மட்டுமல்ல, மனநிலைக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் என்று பல உண்மைகள் வெளிவந்துள்ளன. அத்தகைய உணவுமுறை மூளையில் ஒரு சங்கிலி எதிர்வினையைத் தொடங்குகிறது, இது இறுதியில் மனச்சோர்வுக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

அமெரிக்க பாதுகாப்புத் துறை ஒரு ஆராய்ச்சி திட்டத்தைத் தொடங்கியுள்ளது, அதில் இராணுவ வீரர்கள் குழு ஒவ்வொரு நாளும் சில சத்தான உணவுகளை உட்கொள்ளும். இதன் விளைவாக, உணவுமுறை மாற்றங்கள் ஓய்வு பெற்ற இராணுவ வீரர்களிடையே தற்கொலை விகிதங்களைக் குறைக்க முடியுமா என்பதை விஞ்ஞானிகள் தீர்மானிப்பார்கள்.

ஆரோக்கியமான உணவுகள் ஒரு நபரின் மன ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன என்பதைக் கண்டறிய ஐரோப்பிய ஒன்றியம் "மகிழ்ச்சி தயாரிப்புகள்" என்ற திட்டத்தைத் தொடங்கியுள்ளது.

மனநல மருத்துவர் ஃபெலிசியா ஜாக்காவின் ஆராய்ச்சித் திட்டங்களில் ஒன்றில், நோயாளிகளுக்கு மருந்து சிகிச்சையுடன் கூடுதலாக உணவுமுறை மாற்றங்களும் வழங்கப்பட்டன.

ஆரோக்கியமான உணவு நோயின் கடுமையான அறிகுறிகளின் தொடக்கத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது என்று மாறிவிட்டால், மனநல கோளாறுகளுக்கு துணை சிகிச்சையளிப்பதற்கான எளிய மற்றும் பயனுள்ள முறை கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது என்று அர்த்தம்.

உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்திற்கு இடையிலான தொடர்பு முதன்முதலில் கால் நூற்றாண்டுக்கு முன்பு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, மன அழுத்தம் மற்றும் மோசமான மன ஆரோக்கியம் மனித நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது என்று மருத்துவர்கள் கவலை தெரிவித்தபோது. இருப்பினும், இதற்கு நேர்மாறானது உண்மையாக மாறியது: கடுமையான மனச்சோர்வுக் கோளாறுகள் உள்ள நோயாளிகளில், நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மிகவும் சுறுசுறுப்பாக வேலை செய்தது. உதாரணமாக, காயங்கள் அல்லது வீக்கத்தின் போது வெளியிடப்படும் சைட்டோகைன் புரதம் அதிக அளவில் அத்தகைய நோயாளிகளின் இரத்தத்தில் காணப்பட்டது.

இந்த நிகழ்வு நிபுணர்களை ஆர்வப்படுத்தியது, சில ஆராய்ச்சிகளுக்குப் பிறகு, இந்த செயல்முறை இருவழி என்ற முடிவுக்கு வந்தனர் - மனச்சோர்வு ஒரு அழற்சி செயல்முறையைத் தூண்டுவது போல, வீக்கம் ஒரு மனச்சோர்வுக் கோளாறின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும். பெரும்பாலும், புற்றுநோய் அல்லது மூட்டுவலி உள்ள நோயாளிகள் நோயறிதல் நிறுவப்படுவதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே மனச்சோர்வைப் பற்றி புகார் கூறுகின்றனர். மைக் மேஸ் (மனச்சோர்வின் உயிரியல் தோற்றத்தைப் பற்றி ஆய்வு செய்யத் தொடங்கிய முதல் விஞ்ஞானிகளில் ஒருவர்) மக்கள் முக்கிய நோய் கண்டறியப்படுவதை விட மிகவும் முன்னதாகவே மன அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படத் தொடங்குகிறார்கள் என்று குறிப்பிட்டார், எடுத்துக்காட்டாக, சைட்டோகைனின் அதிகரித்த அளவுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம் புற்றுநோய்.

கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளரான நவோமி ஐசன்பெர்கர் நடத்திய மற்றொரு அறிவியல் பரிசோதனை, மன மற்றும் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு இடையிலான உறவின் சான்றுகளை தெளிவாக நிரூபித்தது.

தனது பரிசோதனையில், ஐசன்பெர்கர் தன்னார்வலர்களுக்கு ஒரு சிறிய அளவிலான ஈ. கோலை கொடுத்தார், இது விஷத்தை ஏற்படுத்தவில்லை, ஆனால் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டையும் சைட்டோகைன்களின் உற்பத்தியையும் அதிகரித்தது. இதன் விளைவாக, அனைத்து பங்கேற்பாளர்களும் நாள் முழுவதும் மனச்சோர்வின் அறிகுறிகளைக் காட்டினர்: தனிமை உணர்வு, மற்றவர்களிடமிருந்து கவனக்குறைவு, மோசமான மனநிலை மற்றும் இன்பத்தை அனுபவிக்க இயலாமை.

சமீபத்திய ஆய்வுகள், மனச்சோர்வுக் கோளாறுகளை ஆன்மாவின் நோயாக மட்டுமல்லாமல், உடலின் நோயாகவும் முற்றிலும் மாறுபட்ட பார்வையில் பார்க்க வேண்டும் என்பதைக் காட்டுகின்றன. இது மனச்சோர்வைத் தூண்டும் காரணிகளுடன் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளைச் சேர்க்க வேண்டும் என்பதைக் குறிக்கிறது. உணவுகளில் அதிக அளவு கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை கொழுப்பு திசுக்களை அதிகரிக்கிறது, இதனால் அழற்சி செயல்முறைகள் அதிகரிக்கின்றன என்பது இப்போது நிறுவப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், ஒமேகா-3, செலினியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற சில பொருட்கள், வீக்கத்தைக் குறைத்து, மூளை சேதத்திற்குப் பிறகு அதை மீட்டெடுக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டுள்ளன என்பதும் அறியப்படுகிறது.

சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, சில ஆய்வுகள் நிபுணர்கள் தங்கள் கருத்துக்களை மாற்ற வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டது. ஒரு ஆய்வில், உணவு முறையை (பாரம்பரிய மத்திய தரைக்கடல் மெனுவிலிருந்து துரித உணவுக்கு) மாற்றும்போது, துரித உணவு மனச்சோர்வை உருவாக்கும் அபாயத்தை இரட்டிப்பாக்குவதாகக் கண்டறியப்பட்டது.

பிரிட்டிஷ் அரசு ஊழியர்களிடையேயும் இதே போன்ற முடிவுகள் காணப்பட்டன: கொழுப்பு மற்றும் இனிப்பு உணவுகளை விரும்புவோர் மனச்சோர்வுக் கோளாறுகளால் பாதிக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்பு 60% அதிகம்.

மேலும், உளவியல் நிபுணர் ஜாக்கியின் ஆராய்ச்சி துரித உணவுக்கும் மனச்சோர்வின் வளர்ச்சிக்கும் இடையிலான தொடர்பை உறுதிப்படுத்தியது. இலை காய்கறிகள், ஒயின், ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றை உட்கொள்வது வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் மனச்சோர்வுக் கோளாறுகளின் வாய்ப்பை 40% குறைக்கிறது என்பதை அவரால் நிரூபிக்க முடிந்தது.

கூடுதலாக, தண்ணீர் குடிப்பது கூட உங்கள் மன நிலையை பாதிக்கும். வடக்கு டெக்சாஸ் மருத்துவ ஆராய்ச்சி மையத்தின் ஊழியர்களால் நடத்தப்பட்ட ஒரு பரிசோதனையில், தண்ணீரில் செலினியம் இருப்பது வீக்கத்தை சமாளிக்க உதவுகிறது மற்றும் மனச்சோர்வை உருவாக்கும் அபாயத்தை 17% குறைக்கிறது என்று தெரியவந்துள்ளது.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]