மனித வாழ்க்கை 30%
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 16.10.2021
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
அமெரிக்க மற்றும் இத்தாலிய விஞ்ஞானிகள், ஒரு பெரிய அளவிலான ஆய்வு நடத்தி, தாவர உணவுகள் திசையில் உணவு மாற்றம் 30% மூலம் வாழ்க்கை நீட்டிப்பு பங்களிக்க முடியும் என்று கண்டறியப்பட்டது. இது வழக்கமாக காய்கறிகளையும் பழங்களையும் சாப்பிட மிகவும் முக்கியம்.
இந்த முடிவை எட்டுவதற்கு முன்னர், பல ஆண்டுகள் (அதாவது, 12) வல்லுநர்கள் 65 வயதிற்கு மேற்பட்ட 800 க்கும் மேற்பட்ட தன்னார்வலர்களை கண்காணிக்கின்றனர். குறிப்பாக, டஸ்கனி நகரில் நீண்ட ஆயுர்வேத ஆய்வுகள் இந்த ஆய்வில் ஈடுபட்டுள்ளன.
பரிசோதனையில் பங்கேற்ற தொண்டர்கள், பல்வேறு வகையான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் பல்வேறு வகையான உணவு வகைகளை ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையுடன் சேர்த்துக் கொண்டனர்.
இறுதி சோதனையில், விஞ்ஞானிகள் பங்கு எடுத்து தொடர்ந்து உணவு போதுமான ஆலை சார்ந்த உணவுகள் எடுத்து அந்த (150g விட குறைவாக), பழம் தினசரி உணவில் மூன்றில் ஒரு விட, குறைந்தது, இருந்த நபர்களையும் கொண்டவர்களில் 30% க்கும் குறைவாகவே வாழ்ந்தது.
தாவரங்களின் நிறமிகளைக் கொண்ட இயற்கையான இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் - பாலிபினால்களின் ஆலை உணவில் முன்னிலையில் இருப்பதால், இது நீண்டகால வாழ்க்கையின் விளைவு என்று கருதப்படுகிறது .
பாலிபினோலிச் சேர்மங்கள் புற்றுநோய் மற்றும் நச்சுப் பொருட்களின் விளைவுகளிலிருந்து உயிரணுக்களுக்கு நம்பகமான பாதுகாப்பை அளிக்கின்றன , இதனால் புற்றுநோய்களின் கட்டிகள் மற்றும் நீண்டகால நச்சுத்தன்மையின் வளர்ச்சியை தடுக்கின்றன. கூடுதலாக, பாலிபினால்கள் உடலில் வயதான செயல்முறை மெதுவாக முடியும்.
குறிப்பிடப்பட்ட இயற்கை சேர்மங்கள் திராட்சை, பெர்ரி, மாதுளை, கொட்டைகள், ஆப்பிள்கள், பசுமை மற்றும் பீன்ஸ், காய்கறிகள் ஆகியவற்றில் போதுமான அளவில் உள்ளன. தாவர உணவு விஞ்ஞானிகள் பல்வேறு எட்டு ஆயிரம் வெவ்வேறு பாலிபினால்கள் ஒதுக்கீடு. தாவர உற்பத்திகளின் பல பண்புகள் காரணமாக அவை இருக்கின்றன: நிறம், கசப்பு அல்லது புளிப்பு சுவை மற்றும் நறுமணம்.
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பல்வேறு வேறுபாடுகள் வழக்கமான பயன்பாடு கல்லீரல் திசு மீட்பு பங்களிக்கிறது, மற்றும் பிற நேர்மறையான மாற்றங்களை கொண்டு:
- தோல் நெகிழ்ச்சி மற்றும் நெகிழ்ச்சி பராமரிக்க சாதகமான நிலைமைகளை உருவாக்குகிறது;
- புற ஊதா கதிர்வீச்சு பாதிப்புக்குரிய விளைவுகளுக்கு எதிராக பாதுகாப்பு உருவாக்குகிறது;
- உடல் இருந்து தீங்கு இலவச தீவிரவாதிகள் வெளியேற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது;
- மூளை கட்டமைப்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதை ஊக்குவிக்கிறது (குறிப்பாக, இது முதுமை டிமென்ஷியாவின் தடுப்புக்கு உதவுகிறது);
- இரத்த குளுக்கோஸ் ஒழுங்கமைக்க மற்றும் இரத்த அழுத்தம் சாதாரணப்படுத்தி உதவுகிறது;
- ஒரு சாதாரண குடல் நுண்ணோளத்தை பராமரிக்கிறது;
- திசு குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது, இரத்த ஓட்டம் அதிகரிக்கிறது மற்றும் இதய செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது.
பாலிபனாலிக் கலவைகள் நீண்ட காலமாக உலக விஞ்ஞானிகளுக்கு மனித உடலுக்கு மறுக்க முடியாத நன்மைகளை தருகின்றன. நீண்ட கால வாழ்க்கை மற்றும் ஒரு நிலையான இயல்பான உடல்நிலையை பராமரிப்பது பல விஞ்ஞான வல்லுனர்களின் இலக்கு.
எனவே, அது காய்கறி உணவு, ஒவ்வொரு நாளும் மற்றும் போதுமான அளவு சாப்பிட அர்த்தமுள்ளதாக: நீங்கள் மகிழ்ச்சி ஒரு சுவை கிடைக்கும் உண்மையில் கூடுதலாக, பாலிபினாலிக் கலவைகள் நன்றி, நீங்கள் உங்கள் உடல் வலுப்படுத்தி மற்றும் புத்துயிர்.