ஒரு குழந்தையின் கலப்பு உணவு
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
செயற்கை மற்றும் கலப்பு உணவு மற்றும், முற்றிலும் சுகாதார அமலாக்கப்பட வேண்டும் முடியும் டி. ஈ சுகாதார தொழிலாளர்கள் மீதான தண்டனை உடன், அது போதுமான பாலூட்டும்போது மற்றும் குழந்தையின் நாள்பட்ட பட்டினி அதிக ஆபத்து தாயின் இயலாமை, தங்கள் ஆலோசனை விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.
அனைத்து சுகாதார அலுவலர்கள் வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டில் முழுமையான அல்லாத அனுகூலமாக்கலை, அல்லாத உடலியல் செயற்கை குழந்தைகளுக்கு உணவு வழங்கிய நம்ப வேண்டும், தாய்ப்பால் வரை கொடுத்து இருவரும் உடனடியாக மற்றும் நீண்ட கால எதிர்மறை விளைவுகளை ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. பிரகடனம் படி, டிசம்பர் 1979 (யார் குரோனிக்கிள், 1980, № 4) ஆம் ஆண்டு WHO / UNICEF உடன் கூட்டத்தில் ஏற்கப்பட்டது: "குழந்தைக்கு பால் ஊட்டச்சத்து இயற்கையாகவும், சிறந்த வழி. எனவே, தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாய்ப்பாலை ஊக்குவிப்பதற்கும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாய்மார்களை பாதுகாப்பதற்கும் சமுதாயம் பொறுப்பேற்கிறது. தாய்ப்பாலூட்டுதல் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் வழிகளை ஆதரிக்கக்கூடிய அனைத்துத் தகவல்களும் வழங்கப்பட வேண்டும். அனைத்து பிரசவத்திற்கு பிறகு பாதுகாப்பு தாய்ப்பால் கூடிய நீண்ட கால பராமரிப்பு கவனம் வேண்டும் ... வர்த்தக மார்பக-பால் மாற்று தாய்ப்பால் ஊக்கம் இல்லை மேற்கொள்ளப்படுவதையும் வேண்டும். உடல்நலம் அமைப்பின் ஆதாரங்கள் செயற்கை உணவு ஊக்கத்தை ஒருபோதும் பயன்படுத்தக் கூடாது. எனவே, சுகாதார சேவையின் சேனல்களின் மூலம் மார்பகப் பதிலீட்டின் விளம்பரம் அனுமதிக்கப்படாது. செயற்கை உணவு வசதிகள் சுகாதார வசதிகளில் வெளிப்படையாக வெளிப்படுத்தப்படக் கூடாது. "
அதே நேரத்தில் நாங்கள் கர்ப்பிணிப் பெண்களில் 4-10% போதுமான பாலூட்டுதல் ஒரு இயலாமை, பொருட்படுத்தாமல் தடுப்பு நடவடிக்கைகளை முழு சிக்கலான தெரியவந்தது இருப்பதை உணர வேண்டும். எனவே, தாயின் பங்களிப்பு இல்லாமல் குழந்தைகளுக்கு உண்ணும் பிரச்சினை எப்போதும் குழந்தைகளுக்கு பொருத்தமானதாக இருக்கும். நிலைமை வெளியே மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய வழி, குழந்தை குறைந்த அளவு பாதிப்பு தாங்கி, உணவு (nipelem- "பால்" உடன் மார்பில் நிப்பிள்-திண்டு) சொந்த மனித பால் வங்கிகள், இருக்கும் இரத்த வங்கிகள் ஒத்த, போலியாக்கத்திற்கு நுட்பங்கள் உருவாக்கம் உள்ளன.
இது, வெளிப்படையான அல்லாத உடலியல், மற்றும் மனித பால் குழந்தை உணவு தனது நவீன "மாற்று" செயற்கை வாழ்க்கைத் தரத்தை சில கூட குறிப்பிடத்தக்க ஆபத்துகளைப் முடக்குதல் அல்லது உயிருக்கு ஆபத்தான பரிசீலனைக்கு உட்படுத்தப்படலாம் முடியும் என்று புலால் மனதில் ஏற்க வேண்டும். நவீன நாகரீகமடைந்த உலகில் மக்கள் ஒட்டு மொத்தமான தலைமுறைகளாக (ஐரோப்பா மற்றும் அமெரிக்காவின் வளர்ந்த நாடுகளில்) பிரத்தியேகமாக வளர்ந்துள்ளன அல்லது பெரும்பாலும் பால்மா ஊட்டப்பட்ட மற்றும் பொருட்கள் மீது - மனித பால் மாற்று இன்று விட குறைவாக மேம்பட்டுள்ளது. அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தின் வளர்ச்சி, கலை மற்றும் கைவினை பாதுகாக்கப்பட்டு வருகின்றன, மற்றும் மக்கள் அடிக்கடி பொருட்படுத்தாமல் அவர்கள் வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டில் எந்த உணவு கிடைத்துள்ளதா என்பதை மகிழ்ச்சியான மற்றும் மகிழ்ச்சியற்ற இருக்க, செயல்களையும், தவறான கடந்தவர்களாகவே இருக்கின்றனர். எனவே, அவர்களின் தாய்மார்கள் தங்கள் மார்பகங்களை உயர்த்த முடியாது அந்த குழந்தைகள் உடனடி மற்றும் மொத்த அழிவு பற்றி பேச தவறு.
நாய் பால் மற்றும் பால் மற்ற பிராணிகள் உண்ணக்கொடுப்பதுடன் நீர் கோழி முட்டைகள் நீர்த்த உணவு முயற்சிகளில் வியத்தகு நிகழ்வுகள் நிறைந்த கைக்குழந்தைகள் மற்றும் தேடல்களுக்கு செயற்கை உணவுகள் உருவாக்கம் வரலாறு. ஏ, பி, சி கலவையை தயார் எங்கே, நீண்ட பாதுகாக்கப்படுகிறது "பால் சிறப்பு" எங்கள் நகரங்களில் (அல்லது № 2, 3, 5) 5% குளுக்கோஸ் இந்த கணித்தல் கூடுதலாக ஒரு எளிய இனப்பெருக்க மாடு பால் தானிய பல்வேறு broths. மாட்டு பால் பண்ணை அதன் பணியை நிறைவேற்றியது - மிகவும் கடினமான இராணுவ மற்றும் போருக்குப் பிந்தைய ஆண்டுகளில் தாயின் மார்பகத்தை இழந்த மில்லியன் கணக்கான குழந்தைகளின் உயிர் பிழைத்ததை உறுதி செய்தது. 60-80 ஆண்டுகளில், உள்நாட்டு குழந்தை உணவு தொழில் செயற்கை உணவு ( "லிட்டில் பாய்" க்கான கலவைகள் அடுத்த தலைமுறை தயாரிப்பு மாஸ்டர் நிர்வகிக்கப்படும், "பேபி", "AGU 1 மற்றும் 2," "பால்", "Bifillin", "புளித்த பால்" "Bebilak 1 "," பாபிலாக் 2 ", முதலியன). இந்த பொருட்கள் தொடர்ந்து உலகில் உற்பத்தி செய்யப்படும் குழந்தை சூத்திரங்களின் சிறந்த மாதிரியை நெருக்கமாக கொண்டுவருகின்றன.
தற்போது, போதுமான வளர்ந்த நாடுகளில், செயற்கை மற்றும் கலப்பு உணவை நவீன முறையில் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட பொருட்களின் பயன்பாட்டின் அடிப்படையில் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது - தொழில்துறை உற்பத்தியின் உலர்ந்த அல்லது திரவ பால் கலவைகள். இருவரும் சக்தி அம்சங்கள் செய்தபின் ஆரோக்கியமான குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகள் (வலி முன்னிலையில், ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் மற்றும் போன்ற. டி லாக்டோஸ் வரையறுக்கப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை, வெளியே தள்ளும் போக்கு,) க்கான கலவைகள் ஒரு பரவலான. வாழ்வின் முதல் அல்லது இரண்டாம் பாதியில் குழந்தைகள், அதே நேரத்தில் பிறப்பிலேயே குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்கும் குழந்தைகளுக்கு இலக்காக இருக்கும் கலவைகள் உள்ளன. கலப்புகளின் ஊட்டச்சத்து கலவை ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட சர்வதேச அல்லது அரச தரமுறைகளால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. SanPiN - ரஷியன் வெளியிடும்போது கூறலாம் சர்வதேச கோடக்ஸ் Alimentarius, குழந்தை மருத்துவம், இரைப்பை குடலியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து (ESPGAN) ஐரோப்பிய சமூகம் பரிந்துரைகளை மற்றும் ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் கட்டளைகளை, விண்ணப்பிக்க. பின்வரும் ஆவணங்கள் இந்த ஆவணங்களில் அடங்கியுள்ளன.
நவீன தொழில்நுட்பத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் கலவைகள், மாட்டின் பாலின் செயல்பாட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இந்த வழக்கில், முக்கியமாக மோர் புரோட்டீன்கள் 60:40 கேசினுக்கு ஒரு விகிதத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சமீப ஆண்டுகளில், ஆடு பால் மற்றும் ஆலை புரோட்டீன்கள், குறிப்பாக சோயா ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் கலவைகள் மாற்றாக உள்ளன.
கொழுப்புகள் அத்தியாவசிய பல்நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் அல்லது தங்கள் வளர்சிதைமாற்றத் முன்னோடி (ω6- லினோலீயிக் மற்றும் α-லினோலெனிக் ω3 கொழுப்பில்லாத அமிலங்களுக்கான) வின் காய்கறி கேரியர்கள் பிற்சேர்ப்புகளான. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் லாக்டோஸ் மற்றும் பெரும்பாலும் குளுக்கோஸ் பாலிமர்கள் அல்லது சோளக் கலவையுடன் துணைபுரிகின்றன. வைட்டமின்கள், உப்புகள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் - செயற்கை கலவையின் முக்கிய நன்மை அத்தியாவசிய நுண்ணூட்டிகளின் பரவலானது.
அமினோ அமிலம் (டாரைன், கோலைன், அர்ஜினைன்), நியூக்ளியோடைட்கள், இனோஸிடால், கார்னைடைன் இதில் அடங்கும் வளம் நவீன குழந்தை சூத்திரங்கள் மற்றும் நிபந்தனையின் அத்தியாவசிய சத்துக்கள், கலவை. குழந்தை உணவுகள் அமைப்பதற்கான தேவைகள் (1 லிட்டர் ஒன்றுக்கு)
சத்துக்கள் |
சான் |
ESPGAN |
கோடக்ஸ் அலிமென்டரிஸ் |
ஐரோப்பிய ஒன்றிய நாடுகளின் உத்தரவுகள் |
எரிசக்தி, கல்கல் |
600-720 |
640-720 |
600-750 | |
புரோட்டீன், கிரா |
15-18 |
12-20 |
12,2-27,2 |
11-20,5 |
கொழுப்பு, கிராம் |
33-38 |
28-43 |
22,4-40,8 |
19,8-48,8 |
லினோலிக் அமிலம், கிராம் |
மொத்த கொழுப்பு அமிலங்களின் 14-16% |
3,2-8,2 |
குறைந்தபட்சம் 2.0 |
1,8-9,0 |
கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கிராம் |
70-75 |
54-86 |
42-105 | |
வைட்டமின் ஏ |
500-800 μg |
1600-3600 ME |
1700-3400 எனக்கு |
1200-4500 ME |
வைட்டமின் டி |
8-12 μg |
256-576 ME |
272-680 ME |
242-750 ME |
வைட்டமின் ஈ |
4000-12000 μg |
குறைந்தது 4.5 IU |
குறைந்தபட்சம் 4.8 IU |
குறைந்தது 4.5 IU |
வைட்டமின் கே |
25-30 μg / l |
குறைந்தபட்சம் 25.6 IU |
குறைந்தது 27.2 IU |
குறைந்தபட்சம் 24 யூ |
தியாமின், μg |
350-600 |
குறைந்தபட்சம் 256 |
குறைந்தபட்சம் 272 |
குறைந்தபட்சம் 240 |
ரிப்போபளாவின், μg |
500-1000 |
குறைந்தபட்சம் 384 |
குறைந்தபட்சம் 408 |
குறைந்தபட்சம் 360 |
வைட்டமின் B6, μg |
300-700 |
குறைந்தபட்சம் 224 |
குறைந்தபட்சம் 238 |
குறைந்தபட்சம் 210 |
வைட்டமின் பி -12, μg |
0.2-0.6 |
குறைந்தபட்சம் 0.6 |
குறைந்தபட்சம் 1.02 |
குறைந்தபட்சம் 0.6 |
நியாசின், μg |
3000-5000 |
குறைந்தபட்சம் 1600 |
குறைந்தபட்சம் 1700 |
குறைந்தபட்சம் 1500 |
ஃபோலிக் அமிலம், μg |
50-100 |
குறைந்தபட்சம் 25.6 |
குறைந்தபட்சம் 27.2 |
குறைந்தபட்சம் 16.3 |
பயோட்டின், μg |
10-20 |
குறைந்தபட்சம் 9.6 |
குறைந்தபட்சம் 10.2 |
குறைந்தபட்சம் 9 |
வைட்டமின் சி, மிகி |
25-50 |
குறைந்தபட்சம் 51.2 |
குறைந்தது 54.4 |
குறைந்தபட்சம் 48 |
கொலின், மில் |
50-80 |
குறைந்தபட்சம் 47.6 | ||
இனாசிட்டோல், மில் |
20-30 | |||
கால்சியம், மிகி |
450-650 |
குறைந்தபட்சம் 320 |
குறைந்தபட்சம் 340 |
குறைந்தபட்சம் 300 |
பாஸ்பரஸ், மிகி |
250-400 |
160-648 |
குறைந்தபட்சம் 170 |
150-675 |
மெக்னீசியம், மிகி |
40-70 |
32-108 |
குறைந்தபட்சம் 40.8 |
30-112,5 |
இரும்பு, மி |
3-12 |
3,2-10,8 |
குறைந்தபட்சம் 1.0 |
3-11,3 |
துத்தநாகம், மிகி |
3-5 |
3,2-10,8 |
குறைந்தபட்சம் 3.4 |
3-11,3 |
மாங்கனீஸ், μg |
20-50 |
குறைந்தபட்சம் 22 |
குறைந்தபட்சம் 34 | |
காப்பர், μg |
300-500 |
128-570,6 |
குறைந்தபட்சம் 408 |
120-600 |
அயோடின், μg |
30-50 |
குறைந்தபட்சம் 32 |
குறைந்தபட்சம் 34 |
குறைந்தபட்சம் 30 |
சோடியம், மிகி |
200-300 |
128-432 |
136-408 |
120-450 |
பொட்டாசியம், மிகி |
500-700 |
384-1044 |
545-1360 |
360-1087,5 |
குளோரைடுகள், மிகி |
600-800 |
320-900 |
374-1020 |
300-937,5 |
புதிய அம்சங்கள் குழந்தைகளுக்கு உணவு அளிப்பதற்காக பொருட்கள் உடலியல் மதிப்பு அதிகரிக்க தங்கள் புரோபயாடிக் மற்றும் (அல்லது) prebiotics செறிவடைவதாக வேண்டும்.
புரோபயாடிக்குகள் நேரடி பாக்டீரியா கலாச்சாரங்கள் கொண்ட உணவு சேர்க்கைகள் உள்ளன. குழந்தைகளின் இரைப்பை குடல் நுண்ணுயிர்களின் நுண்ணுயிரிகளை சரிசெய்யவும் அல்லது உடல்நலத்திற்கு நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தவும் அவை அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன.
பிர்மெண்டேட் பால் உற்பத்திகள் மூலம் அடிக்கடி வளர்க்கப்படுகின்றன. அவை லாக்டிக் அமிலம் மற்றும் பைபீடியம் பாக்டீரியாவின் சில குறிப்பிட்ட விகாரங்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. குறிப்பாக பயன்படுத்தப்படும்:
- லாக்டோபாகிலஸ் டுடேர்;
- லாக்டோபாகில்லஸ் ரம்னோசிஸ் ஜி.ஜி;
- லாக்டோபாகிலஸ் ஆசிடோபிலஸ்;
- லாக்டோபாகிலஸ் கேசி;
- லாக்டோபாகிலஸ் பிப்ட்லஸ் LA 7.
Prebiotics உணவு பொருட்கள் குழந்தை உடலின் கூறுகள் மூலம் indigestible அல்லது nonmetabolized உள்ளன, இது இரைப்பை குடல் மிக சுகாதார நட்பு பாக்டீரியா பராமரிக்க உதவும். பெரும்பாலும் - உணவுத் திட்டுகள், ஒலிகோ- மற்றும் பாலிசாக்கரைடுகள், இம்யூனோகுளோபிலின்கள்.
சினியோபாட்டிக்ஸ் என்பது கூடுதல் மற்றும் பிரியர்போடிக்ஸ் கலவையை உள்ளடக்கிய கூடுதல். சார்பு மற்றும் பிரியோபியோடிக்ஸ் முன்னிலையில் உணவுப் பொருட்கள் ஊட்டச்சத்துக்களை அதிக அளவில் உயிர்ப்பிக்கக்கூடிய சாத்தியக்கூறுகளை அளிக்கின்றன. ஆனால் முக்கியமாக நுண்ணுயிரிகளின் நுண்ணுயிரிகளுக்கு நுரையீரல் அழற்சியின் எதிர்ப்பின் அளவு அதிகரிக்கிறது. புரோ- மற்றும் ப்ரோபியோட்டிக்ஸ் தங்களை அத்தியாவசிய அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துகளுக்கு மாற்றிக்கொள்ள முடியாது. தொழிற்துறையினால் தயாரிக்கப்படும் கலவையின் நன்மைகள், முதன்மையாக ஊட்டச்சத்துக்களின் பலமடங்கு சமநிலையால் நிர்ணயிக்கப்படுகின்றன, அதன்பிறகு, புரோபயாடிக்குகளின் இருப்பு அல்லது இல்லாமை.
சமீபத்திய ஆண்டுகளில், சோயா அடிப்படையிலான அல்லாத பால் கலவைகள் காரணமாக செயற்கை உணவுக்கான தயாரிப்புகள் பரவுகின்றன. பால் புரதம் மற்றும் லாக்டோஸ் ஆகியவற்றிற்கு சகிப்புத்தன்மை கொண்ட குழந்தைகளுக்கு சோயா கலவைகள் அவற்றின் வரலாற்றைத் துவங்கின. ஆனால் இப்போது உடலியல் உணவுகள் இடம் பெற்றுள்ளன.
சோயா குழந்தை சூத்திரம் ஊட்டச்சத்தும் பசுவின் பால் அடிப்படையில் கலவைகள் கீழ்த்தரமான அல்ல, ஆனால் அது அட்டோபிக் பாரம்பரியம் மற்றும் ஒவ்வாமை நோய்கள் உருவாக்கம் இடர் பல குழந்தைகள் ஊட்டச்சத்து தீர்க்கின்றன. தொழில் மேலும் "ஆரோக்கியமான ஆனால் சற்று சிறப்பு" குழந்தைகளுக்கு மற்ற பால் கலவைகளை உருவாக்குகிறது. குழந்தைகள் கலவையை வெளியே தள்ளும் வாய்ப்புகள் இந்த ஒவ்வாமை குறைவான கலவையை, நிலையற்ற நாற்காலி அல்லது குடல் வலி ஆளாகின்றன குழந்தைகள், கலவை இரத்த சோகை ஆபத்து பயன்படுத்தப்படும். ஆடு பாலில் அதிகமான ஆர்வத்தை தழுவிய கலவையை உருவாக்குவதற்கான ஒரு ஆதாயம். சில குறிப்பிட்ட உணவு நிலைகளுக்கு, ஆடு பால் விட ஆடு பால் சிறந்தது என்பதால்தான் இது. அதன் புரதக் கூறு α-is-casein, பசுவின் பால் முக்கிய ஒவ்வாமை புரதத்தை கொண்டிருக்காது. அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் நடுத்தர சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் அதிகரித்த செறிவு காரணமாக இந்த வகையான பால் வகை கொழுப்புகள் அதிக உயிரியல் மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன. ஆடு பால் நன்கு நன்கு இயங்கக்கூடிய கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, தாமிரம் ஆகியவற்றுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கிறது.
ஆட்டுப் பாலின் கலவை (சமீபத்திய இலக்கியங்களின்படி)
சத்துக்கள் |
100 மில்லி உள்ள உள்ளடக்கம் |
சத்துக்கள் |
100 மில்லி உள்ள உள்ளடக்கம் |
ஆற்றல், kJ |
289 |
கனிம பொருட்கள்: | |
புரோட்டீன், கிரா |
3.56 |
கால்சியம், மிகி |
133,5 |
அமினோ அமிலங்கள்: |
பாஸ்பரஸ், மிகி |
110,7 | |
அலானின், டி |
0.119 |
மெக்னீசியம், மிகி |
13,97 |
அர்ஜினைன், ஈ |
0.119 |
பொட்டாசியம், மிகி |
204,4 |
அஸ்பாரேட், ஈ |
2,209 |
சோடியம், மிகி |
49.8 |
சிஸ்டைன், ஜி |
0.045 |
குளோரைடுகள், மிகி |
127,0 |
குளுட்டமேட், டி |
0,627 |
இரும்பு, மி |
0.049 |
க்ளின்சின், ஈ |
0.049 |
துத்தநாகம், மிகி |
0,299 |
ஹிஸ்டிடென், ஜி |
0.090 |
காப்பர், மிகி |
0.045 |
Isoleucine, g |
0,209 |
செலினியம், μg |
1.40 |
லுசின், ஜி |
0.315 |
மாங்கனீஸ், மிகி |
0.016 |
லைசின், ஈ |
0,291 |
வைட்டமின்கள்: | |
மீத்தியோன், ஈ |
0.082 |
வைட்டமின் ஏ, ME |
185 |
பினிலாலனைன், ஈ |
0,156 |
வைட்டமின் ஏ, ப. |
56 |
ப்ரோலின், டி |
0,369 |
ஏ-ரெடினோல், ஆர். இது. |
56 |
சேரின், ஜி |
0.180 |
தியாமின், மி |
0.049 |
த்ரோனைன், ஈ |
0,164 |
ரிப்போபளாவின், மி |
0.139 |
டிரிப்டோபன், ஈ |
0.045 |
நியாசின், மிகி |
0,278 |
டைரோசின், ஈ |
0.180 |
நியாசின், n. ஈக்யூ. |
1,008 |
வால்ன், ஈ |
0.242 |
பைரிடாக்ஸ், மி |
0.045 |
கொழுப்புகள் |
வைட்டமின் பி -12, μg |
0.065 | |
மொத்த கொழுப்பு, கிராம் |
4.24 |
பயோட்டின், μg |
0.3 |
கொழுப்பு நிறைவுற்றது, கிரா |
2.67 |
வைட்டமின் சி, மிகி |
1.29 |
கொழுப்பு ஒடுக்கப்பட்ட, கிரா |
1.11 |
வைட்டமின் டி, μg |
0.3 |
பல்நிறைவுற்ற கொழுப்பு, கிரா |
0.15 |
வைட்டமின் D, IU |
12,00 |
ω6 கொழுப்பு அமிலங்கள், கிராம் |
0.11 |
வைட்டமின் ஈ, ஒரு-சம. |
0.09 |
ω3 கொழுப்பு அமிலங்கள், கிராம் |
0.04 |
வைட்டமின் E, ME |
0.135 |
டிரான்ஸ் கொழுப்பு அமிலங்கள், கிராம் |
0.12 |
வைட்டமின் E, மிகி |
0.09 |
கொலஸ்ட்ரால், மிகி |
11.40 |
ஃபோலிக் அமிலம், μg |
0,598 |
கரிம அமிலங்கள், மிகி |
130,0 |
பாந்தோத்தேனிக் அமிலம், மிகி |
0,311 |
உலர் எச்சம், கிரா |
0.82 |
கொலின், மில் |
15.0 |
இனாசிட்டோல், மில் |
21.0 |
பல "ஆடு" கலவைகள் ஏற்கனவே தோன்றியுள்ளன, அவை நன்றாகவே நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன. ஆடு MEmil 1 "ஆண்டின் இரண்டாவது பாதியில் -" MEmil ஆடு 2 "(Enfagrupp Nutrishinal) -" ஆண்டின் முதல் பாதியில் குழந்தைகளுக்கு பராமரிப்பாளர்கள் »(Vitacare, நியூசிலாந்து)," 1 ஆண்டில் இருந்து குழந்தைகள் ஒரு கலவையாகும். உயர் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் ஆடு பால் கூறுகளின் உயிரியல் பண்புகள் கொண்டு தொழிற்சாலை திருத்தம் ஆடு பால் பொருட்களுக்கு கொடுத்தார் மட்டுமே பொறுத்துக்கொள்ள ஆனால் இரைப்பை குடல் பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் பசுவின் பால் புரதம் வெறுப்பின் தொடர்புடைய ஒவ்வாமை நோய்களுக்கு எதிராக சிகிச்சைக்குரிய விளைவு.
குழந்தையின் வயதிற்கு ஏற்றவாறு தத்தெடுக்கப்பட்ட கலவையின் மேலும் மேலும் துல்லியமான நோக்குநிலைக்கு ஒரு போக்கு உள்ளது. NAN-1 குறைமாத குழந்தைகளை ஐந்து, - - NAN-2 ஆரோக்கியமான குழந்தைகளுக்கு வயது 0 6 மாதங்கள், - 6 மாதங்கள் NAN-3 - 10 மாதங்கள், "பால் கரையக்கூடிய preNAN: ஒரு உதாரணம் வரி NAN குழந்தை சூத்திரம் (நெஸ்லே ஊட்டச்சத்து) ஆகும் "மற்றும்" கிளினிக்-ஜூனியர் "- 1 வருடம்.
ஒரே சமயத்தில் ஒரே கலவையை கலவையான உணவு மற்றும் இரண்டு கலவைகளை செயற்கை முறையில் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தக்கது. Acidified கலவைகள் புதிய அல்லது இனிப்பு இணைந்து, தினசரி தொகுதி உணவு 1 / 3-1 / 2 ஆக்கிரமித்து.
தேவைப்பட்டால், வாழ்க்கை 3-5 மாதங்கள் முன் கலப்பு உணவு, ஒரு ஆரம்ப மாற்றம் அதாவது. ஈ, அது அறிவுறுத்தப்படுகிறது பாலூட்டும்போது தூண்டுகிறது தாய்ப்பால் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க, மற்றும் பயன்பாட்டு பிறகு பகுதி கூடுதல் கலவையை ஒரு சில நாட்களுக்கு எடுத்துச்செல்வது, பின்னர் முலைப்பாலூட்டல்களுக்கு அசல் எண் திரும்ப உள்ளது முழு நிறைவுடன். பாலூட்டும்போது நிதானமான ஆனால் குறிப்பிட்ட அளவு மணிக்கு, மார்பக பால் தினசரி தொகுதி 250-400 மில்லி போது, முலைப்பாலூட்டல்களுக்கு கலவையை தாய்ப்பால் மாறி மாறி முடியும்.
கலப்பு, மற்றும் குறிப்பாக செயற்கை, ஊட்டச்சத்து கடினமான கணக்கீடு இரண்டு படிமுறை உணவு உகந்ததாகும். முதல் கட்டம் பூஜ்ஜிய முறையின் அடிப்படையில் உணவின் அளவு தீர்மானிக்கப்படுகிறது, இரண்டாவது கட்டமானது ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிலான தேவையான பொருட்களின் அளவை வழங்கும் பொருட்களின் (கலவைகள்) தேர்வு ஆகும்.
ஊட்டச்சத்து ஆரம்ப நோக்கம் ஒரு மதிப்பிடப்பட்ட அணுகுமுறைகள் ஆகும். எதிர்காலத்தில், அது உடல் எடை வளைவு மற்றும் முன்மொழியப்பட்ட உணவிற்கான குழந்தையின் தனிப்பட்ட பதில் ஆகியவற்றின் படி சரி செய்யப்பட வேண்டும்.
ஒரு உணவிற்காக உணவு உட்கொள்ளும் முறையையும் தொகுதிகளையும் பொறுத்தவரை, உள்நாட்டு மற்றும் அமெரிக்க-ஐரோப்பிய அணுகுமுறைகளுக்கு இடையில் சில முரண்பாடுகள் உள்ளன. உள்நாட்டு குழந்தை மருத்துவர்கள் ஒரு சற்றே அதிக அளவிலான உண்ணாவிரதத்தை விரும்புகின்றனர், தினசரி உணவில் 1 லிட்டருக்கு உயிர் வாழ்ந்த முதல் ஆண்டில். இரு அணுகுமுறைகளும் சமமாக தகுதியுடையவை.
3 மாத காலத்திற்கு பிறகு, செயற்கை உணவு உட்கொள்ளும் குழந்தைகள் இனிப்பு மட்டும் பெற முடியாது, ஆனால் அமில கலவைகள். அதே நேரத்தில் பிந்தையது கலவைகளின் மொத்த அளவிலும் 1/3 க்கும் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, அமில கலவையை தயாரிப்பதற்கு, தொடக்கத்தில் சமநிலைப்படுத்தப்பட்ட தொழில்துறை உற்பத்திக்கான தயாரிப்புகளை பயன்படுத்த வேண்டும்.
வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டின் குழந்தைகளின் செயற்கை உணவு
வயது |
அமெரிக்க மற்றும் ஐரோப்பிய பள்ளிகள் |
உள்நாட்டு பள்ளி |
பகல் நேரத்தில் உணவூட்டும் தோராயமான எண்ணிக்கை | ||
வாழ்க்கையின் முதல் வாரம் |
6-10 |
7-8 |
1 வாரம் - 1 மாதம் |
6-8 |
7-8 |
1-3 மாதங்கள் |
5-6 |
7-6 |
3-7 மாதங்கள் |
4-5 |
6-5 என்ற கணக்கில் |
4-9 மாதங்கள் |
3-4 |
6-5 என்ற கணக்கில் |
8-12 மாதங்கள் |
3 |
5 |
ஊட்டத்திற்கு ஒரு கலவையின் அளவு, மில்லி | ||
முதல் 2 வாரங்கள் |
60-90 |
70 |
3 வாரங்கள் - 2 மாதங்கள் |
120-150 |
100 |
2-3 மாதங்கள் |
150-180 |
120 |
3-4 மாதங்கள் |
180-210 |
160 |
5-12 மாதங்கள் |
210-240 |
200 |
கலப்பு மற்றும் செயற்கை உணவுகளை சரிசெய்யும் போது, உண்ணும் உணவுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றால் உண்ணும் உணவிற்காக குழந்தைகளின் கிட்டத்தட்ட முழுமையான தேவைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். ஃவுளூரைடு திருத்தம் பற்றிய அறிகுறிகள் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும், இரும்பு இரும்பு ஏழை கலப்புக்களுக்காக. அதிகமான திரவக் கோரிக்கைகளின் தோற்றத்திற்கான அடித்தளமாக அதிகப்படியான கலவைகள் உண்டாக்கப்படும். உணவிற்காக அல்லது உணவு இடைவெளிகளுக்கு இடையில் இடைவெளியில் அதை மறுபடியும் குடிநீர் மூலம் இழக்க நல்லது.
செயற்கை பாலூட்டலில் நிரப்பு உணவுகள் அறிமுகம் திறன்கள் மெல்லும் மற்றும் திட உணவு விழுங்குவதில் பின்னர் (8-9 மாதங்களுக்குப் பிறகு) கவர்ந்து செல்கிறார் புரதம், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் ஆற்றல் பால் உணவு பூர்த்தி செய்யும் தூண்டுகிறது அனைத்து தேவையான இதுவே முதல் முறையாகும். நுண்ணுயிர் நிறைந்த பால் நிறைந்த கலவையால் வீட்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தடிமனான நறுமணப் பொருட்கள் (காய்கறி தூய மற்றும் கஞ்சி) இடமாற்றம் உணவுப் பற்றாக்குறையின் அளவை மோசமாக்கலாம். இதற்கு பாதுகாப்பு கணக்கீடு தேவைப்படுகிறது.