கர்ப்ப காலத்தில் குவாஸ்

கர்ப்பம் சுவை விருப்பங்களை பெரிதும் மாற்றுகிறது. ஒரு பெண் முன்பு அலட்சியமாக இருந்த அல்லது விரும்பாத பொருட்கள் விரும்பத்தக்கதாக மாறும். கோடை வெப்பத்தில், குளிர்ச்சியான kvass குடிக்கும் விருப்பத்தை எதிர்ப்பது கடினம்.

Kvass இல் உள்ள நொதித்தல் செயல்முறை செரிமான அமைப்பு, இதய செயல்பாடு மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குவதில் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களை உருவாக்குகிறது. உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் கூடுதலாக, இந்த பானம் நல்ல சுவை கொண்டது மற்றும் தாகத்தை முழுமையாக தணிக்கிறது. கர்ப்ப காலத்தில் பெண்கள் kvass குடிப்பதில் எச்சரிக்கையாக இருக்கிறார்கள், ஏனெனில் இதில் 1.2% ஆல்கஹால் உள்ளது. புளிக்கவைக்கப்பட்ட பால் பொருட்களைப் போலவே லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாவும் நொதித்தலுக்கு காரணமாகிறது, பீர் போன்ற ஆல்கஹால்-நொதித்தல் பாக்டீரியா அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்க. உற்பத்தியின் அளவு, தரம் மற்றும் உடலின் தனிப்பட்ட பண்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதும் முக்கியம்.

பாட்டிலில் அடைக்கப்பட்ட kvass அல்லது ஒரு பீப்பாயிலிருந்து - அதன் இயல்பான தன்மை மற்றும் பயன் குறித்து சந்தேகங்களை எழுப்புகிறது. சிறிய தொட்டிகளில் இருந்து குழாய்களில் kvass வாங்குவது மிகவும் பயமாக இருக்கிறது, அவற்றின் குழாய்கள் சரியாக பதப்படுத்தப்படவில்லை. பானத்தை பீப்பாய்களில் செலுத்துவதற்கான சாதனங்கள் பெரும்பாலும் நோய்க்கிருமி நுண்ணுயிரிகளுக்கு இனப்பெருக்கம் செய்யும் இடமாக செயல்படுகின்றன. கர்ப்ப காலத்தில் பாட்டில்களில் இருந்து kvass குடிப்பதும் மதிப்புக்குரியது அல்ல, ஏனெனில் இதில் பெரும்பாலும் பாதுகாப்புகள், சாயங்கள், இனிப்புகள் உள்ளன, அவை தாய் மற்றும் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கின்றன. நிலையான புள்ளிகளில் இருந்து kvass க்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும், மேலும் பானத்தை நீங்களே தயாரிப்பது இன்னும் சிறந்தது.

[ 1 ]

கர்ப்ப காலத்தில் kvass குடிக்க முடியுமா?

Kvass இல் உள்ள நுண்ணுயிரிகள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகின்றன, இது கர்ப்ப காலத்தில் அவசியம். Kvass புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது, ஆற்றலை நிரப்புகிறது, மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது, எனவே மனநிலையில் திடீர் மாற்றம் இந்த பானத்தை விரும்பும் எதிர்பார்ப்புள்ள தாயை அச்சுறுத்தாது. kvass இல் உள்ள நேரடி பாக்டீரியாக்கள் வயிறு மற்றும் குடலில் ஊடுருவி, மைக்ரோஃப்ளோராவை மீட்டெடுக்க உதவுகின்றன.

Kvass இன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பின்வருமாறு:

• பல் பற்சிப்பியை வலுப்படுத்துதல்;
• சோர்வு நீக்குதல்;
• முடி, நகங்களை வலுப்படுத்துதல், தோல் நிலையை மேம்படுத்துதல்;
• வைட்டமின்கள் பி1, ஈ, சி, பிபி மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன.

வைட்டமின் பி கருவின் இயல்பான உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது, கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது. வைட்டமின் ஈ புரோஜெஸ்ட்டிரோன் உருவாவதை செயல்படுத்துகிறது, இது கர்ப்பத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. வைட்டமின் சி நச்சுத்தன்மையின் போக்கைக் குறைக்கிறது, நீட்டிக்க மதிப்பெண்கள் மற்றும் காயங்களை நீக்குகிறது. வைட்டமின் பிபி நரம்பு மண்டலம், தசை திசுக்களின் உருவாக்கத்தில் பங்கேற்கிறது, இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது.

இந்த பானம் உடலில் திரவத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளும் திறன் கொண்டது, எனவே சில கர்ப்பிணிப் பெண்கள் kvass குடித்த பிறகு கால்கள் வீங்குவதை உணர்கிறார்கள். இதில் உள்ள ஆல்கஹால் சதவீதம் மிகவும் சிறியது, இது கர்ப்ப காலத்தில் kvass ஐ உட்கொள்ள முடியுமா என்பது குறித்த அனைத்து சந்தேகங்களையும் நீக்குகிறது. வலிமையை யூகிக்கவும், அதில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள கூறுகளின் இயல்பான தன்மையை உறுதிப்படுத்தவும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானத்தை நீங்களே தயாரிப்பது சிறந்தது.

கடையில் வாங்கும் அனலாக்ஸை நீங்கள் எதிர்க்க முடியாவிட்டால், அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு தயாரிப்பை மதிப்பீடு செய்ய வேண்டும்:

• பின்வருபவை உங்களை எச்சரிக்க வேண்டும்: ஈஸ்டின் வலுவான வாசனை, இயற்கைக்கு மாறான நிறம்;
• பானத்தை விநியோகிக்கும் புள்ளி மற்றும் சுகாதார மற்றும் சுகாதாரத் தரங்களுடன் அதன் இணக்கம் குறித்து கவனம் செலுத்துங்கள்;
• ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் உள்ள ஒரு தயாரிப்பு பெரும்பாலும் செயற்கையாக தயாரிக்கப்படுகிறது;
• புளிப்பு-கசப்பான சுவை இருப்பது இயற்கையான kvass க்கு இயற்கையானது அல்ல;
• பாதுகாப்புகள் மற்றும் வண்ணங்களுக்கு லேபிளைச் சரிபார்க்கவும்.

கர்ப்ப காலத்தில் kvass எடை நிலையை பாதிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. இது ஒரு கட்டுக்கதையைத் தவிர வேறில்லை. பானத்தில் உள்ள ஈஸ்ட் ஒரு பசியைத் தூண்டும் மற்றும் கூடுதல் பவுண்டுகளைச் சேர்க்கும் திறன் கொண்டதல்ல. நிச்சயமாக, நீங்கள் உட்கொள்ளும் உணவின் அளவையும் kvass ஐயும் கண்காணிக்கவில்லை என்றால், எடை அதிகரிப்பதற்கான அனைத்து பழிகளையும் நீங்கள் டானிக் பானத்தின் மீது சுமத்தலாம்.

கர்ப்ப காலத்தில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட kvass

வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்படும் க்வாஸ் ஆரோக்கியமானது மற்றும் அதில் ஆல்கஹால் அல்லது வேறு எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லை. ஆனால் இதுவும் கூட, மருத்துவர்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு கிளாஸுக்கு மேல் குடிக்கக் கூடாது என்று பரிந்துரைக்கின்றனர்.

கர்ப்ப காலத்தில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட kvass ஒரு லேசான மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டிருப்பதையும், மலச்சிக்கலுக்கான சிகிச்சை அல்லது தடுப்பு என சுட்டிக்காட்டப்படுவதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

குடலில் வாயு உருவாக்கம் அதிகரித்தால் Kvass தவிர்க்கப்பட வேண்டும். அடிவயிற்றில் விரும்பத்தகாத உணர்வுகளுக்கு கூடுதலாக, வாய்வு பெரிஸ்டால்சிஸைத் தூண்டுகிறது மற்றும் கருப்பை தொனியை அதிகரிக்கிறது. கரு வளர்ச்சி நோய்க்குறியியல் ஏற்பட்டால், தன்னிச்சையான கர்ப்பம் நிறுத்தப்பட்டால், கர்ப்ப காலத்தில் Kvass தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

கர்ப்ப காலத்தில் kvass உடன் Okroshka

நம் முன்னோர்கள் kvass-ஐ மதித்து, அதன் அடிப்படையில் பீட்ரூட் சூப்கள், டியூரி மற்றும், நிச்சயமாக, ஓக்ரோஷ்கா ஆகியவற்றை தயாரித்தனர். ஓக்ரோஷ்கா ஒரு உணவு உணவாகும், மேலும் எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு இது இன்றியமையாதது. இந்த சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவின் பெரும்பாலான கூறுகள் தாவர தோற்றம் கொண்டவை, இது நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், பாஸ்பரஸ், கரோட்டின் போன்றவற்றால் நிறைந்துள்ளது. ஓக்ரோஷ்காவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் சிட்ரிக் மற்றும் மாலிக் அமிலங்கள், உணவை செரிமானம் மற்றும் ஒருங்கிணைப்பதற்கு பங்களிக்கின்றன.

ஓக்ரோஷ்காவில் இறைச்சி அல்லது மீன் அடங்கும், ஆனால் நீங்கள் முற்றிலும் காய்கறி உணவையும் செய்யலாம். கலோரிகளைக் குறைக்க, முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை மட்டும் பயன்படுத்தவும், கோழி அல்லது ஹாம் எடுத்துக்கொள்ளவும், புளிப்பு கிரீம் பதிலாக குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர்/கேஃபிர் சேர்க்கவும்.

கர்ப்ப காலத்தில் kvass உடன் கூடிய Okroshka அனுமதிக்கப்படுவது மட்டுமல்லாமல், சிறப்பு உணவுத் தேவைகள் இல்லாவிட்டால் அவசியமும் கூட. சில கர்ப்பிணிப் பெண்கள் ஒரு தட்டு okroshka காலை நச்சுத்தன்மையை நீக்குகிறது என்பதைக் குறிப்பிடுகின்றனர். இது உணவின் புளிப்பு கூறுகளான kvass, kefir, எலுமிச்சை சாறு காரணமாகும். Okroshka பசியை அதிகரிக்கிறது, இது கோடை வெப்பத்தில், "பசி இல்லாத" போது இன்றியமையாதது, மேலும் இது ஒரு முழுமையான உணவாகும். நீங்கள் காளான்களுடன் உணவைத் தயாரிக்கக்கூடாது, இது ஆபத்தானது. மேலும், நிச்சயமாக, okroshka தயாரிக்க வீட்டில் நறுமணமுள்ள kvass ஐப் பயன்படுத்தவும்.

கிளாசிக் ஓக்ரோஷ்காவிற்கான செய்முறை:

• வேகவைத்த இறைச்சி - 400 கிராம்;
• முட்டைகள் - 4 பிசிக்கள்;
• உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்;
• புதிய வெள்ளரி - 3 பிசிக்கள்;
• முள்ளங்கி - 250 கிராம்;
• கீரைகள் - வெந்தயம் / வோக்கோசு / பச்சை வெங்காயம்;
• உப்பு, மிளகு - உங்கள் சுவைக்கு;
• ரொட்டி kvass - 1 லிட்டர்.

உருளைக்கிழங்கு (தோலில் வேகவைப்பது நல்லது), முட்டைகளை உரித்து க்யூப்ஸ்/கீற்றுகளாக நறுக்கவும். வெள்ளரிகள், முள்ளங்கி மற்றும் இறைச்சியை சம அளவிலான துண்டுகளாக நறுக்கவும். எல்லாவற்றையும் கலந்து, மூலிகைகள், எலுமிச்சை சாறு, தயிர்/கேஃபிர்/புளிப்பு கிரீம், மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து, க்வாஸில் ஊற்றவும்.

ஒரு பெண் கருத்தரிப்பதற்கு முன்பு kvass ஐ விரும்பி, அந்த பானத்தை குடித்த பிறகு எந்த அசௌகரியமும் ஏற்படவில்லை என்றால், கர்ப்ப காலத்தில் அவள் பாதுகாப்பாக kvass குடிக்கலாம் என்று மருத்துவர்கள் உறுதியளிக்கிறார்கள். ஒரு பெண் kvass மீது அலட்சியமாக இருந்தால், கர்ப்ப காலத்தில் அதை குடிக்கத் தொடங்கக்கூடாது.